管理类实习报告

时间:2022-08-01 17:21:05 实习报告 我要投稿

有关管理类实习报告(精选13篇)

  随着社会一步步向前发展,报告与我们的生活紧密相连,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。为了让您不再为写报告头疼,以下是小编收集整理的管理类实习报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

有关管理类实习报告(精选13篇)

  管理类实习报告 篇1

  一、前言

  在学校领导及工商管理教研室老师的组织带领下,我们人工商管理专业12级学生进行了为期一周的企业认知实习。

  实习时间是20XX年6月20日———20XX年6月24日(本学期第十八周)

  实习地点是湘潭xx超市驻湖南工程学院新校区分店

  实习过程主要分为下面几个阶段:在本校进行实习动员,观看实习企业相关视频资料、做下企业实习的相关准备等,下到实习企业进行实习;6月23日下午至6月24日下午,整理充实资料,写出实习报告等。尽管天气炎热,可同学们依旧热情高涨。企业负责人也是充满热情地接待了我们,并耐心详细地向我们介绍了企业的发展历史与现状。

  经过了在超市一周的认知实习,我对万福隆连锁超市的基本情况,包括它的发展历史,企业文化,企业的经营理念与经营方针,企业的发展目标与发展前景等都有了一定的了解与认识。通过这次的实习,我更加了解在工作时的注意事项,及企业的货物管理情况。

  二、实习企业简介

  (一)超市的发展现景

  湖南xx商贸有限公司是一家专业的便利店连锁企业,公司成立于XX年9月,自从第一家校园超市开业以来,已在湘潭、长沙地区发展了近200间连锁店。公司志立于“好邻居、好伙伴”的市场定位,为广大市民提供了实惠的商品和优质的服务,获得了良好的社会效益。公司吸纳了一批既有零售专业知识又有实战经验的优秀人才,全心全意为门店服务,为门店争取最大限度的利益,广大加盟者凭借万福龙的品牌优势以及专业的管理团队,取得良好的经济效益。我们的近期目标为:XX年发展门店达200家,XX年连锁门店达250家,XX年门店总数突破300家。未来五年将打造成为三湘大地最大、最专业的连锁便利店品牌。

  (二)超市的组织体系

  湖南xx商贸有限公司由董事长兼总经理主管,其下有业务中心、发展中心、结算中心和行政中心,其中业务中心包括采购部、市场部、物流部;发展中心包括加盟事业部、督导部、校园事业部和电子商务部;结算中心包括会计部、出纳部和信息部;行政中心则包括人力资源、工程部和针棉部。合计十三个部门。

  1、市场部的职责实现公司市场的开发目标,制订和实施开发市场计划,负责市场开发政策的制订与施行和人员管理,做市场调研与市场预测,市场工作的监察与评价组织,指导各项工作等。

  2、人力资源部的职责:人力资源部要站在公司发展的角度,创新工作方法,借鉴国内外成功企业培养人才的方法,培养适合企业发展需要的复合型人才。要制定出切实可行的干部、员工培训方案,做到培训有内容、计划有考核。

  (1)要做好业务技能培训工作,开展在服务水、设备设施管理和安全工作等方面的培训,通过培训全面提高员工对区域管理范围内的业务技能

  (2)是抓好干部队伍的理论学习、重点解决思想上和作风上存在的问题和不足、增强干部队伍学习的自觉性和执行能力、另外、人力资源部要在现有的基础上、利用公司组织干部学习的机会、在方式、内容上做出统筹安排、同时还要借助外脑、聘请专家来授课、进一步拓宽我们的视野、提高研究问题和解决问题的能力、另一方面制订出培养年轻干部和新的用人标准、广泛招纳结构合理、素质优良的优秀人才、培养新生力量、同时还要积极的创造条件、使更多的优秀人才获得深造的机会、打造一支思想过硬、作风优良、技术精湛、一职多能的优秀干部和员工队伍

  3、物流部岗位职责深入了解商品价格信息、及时掌握市场动态、为公司大宗物资采购提供决策依据。建立和健全公司物资采购,配置,流通各环节的规章制度和工作规范、,承担物流部日常事务工作、完成公司各项物资招标任务。加强与各实体联系、及时掌握实体物责任在于“买质量好的商品,谈最好的供货条件,做好促销企划工作,为公司取得最大的利润”。资采购动态、提出采购建议和提供优质服务、指导各实体小宗物资采购工作、完成公司领导交办的各项工作、配合公司各职能部门做公司的其它工作。

  4、商务部职责

  (1)负责公司业务拓展的规划及可行性方案的制定及执行;

  (2)负责公司经营指标的分解及评效的分析;

  (3)负责开展市场竞争对手、消费倾向、产品开发的调研工作;

  (4)负责制定招商计划、并制定招商政策和与其他公司合作方式;

  (5)负责制订公司业务谈判及组织实施;

  (6)负责各项业务合同的保管、查询、建立合同档案。

  5、信息部职责

  (1)坚决服从分管上司的统一思想指挥、认真执行其工作指令;

  (2)严格遵守公司规章制度、认真履行其工作职责;

  (3)负责制订公司计算机开发应用计划、有步骤地开发计算机应用软件、逐步实现企业管理现代化;

  (4)负责公司微机网络系统的维护、管理、数据信息处理、管理系统保密工作、保证网络系统的正常运行参与新程序、新系统的设计开发、制订计算机管理的各种规章制度及必要的操作规程。

  三、实习过程

  根据学校的安排,在临近期末,我们人力12级在超市实习了一周。可以说我们在这一周的实习中除了学到了很多在课堂没学到的知识外,还有意外的收获,不但接触了社会,亲历了工作的艰辛,还根据社会的需求和自己的预期来确定自己的社会定位。以前一直觉得这种连锁超市的运营状况离我们似乎很遥远,可没想到就确确实实见到了。细细想来,主要可分为以下几个过程:

  (一)真正意义上接触了社会,完成了一次从大学生到社会人士的转变。过程短,经历却很多。

  (二)见到了向往已久的大公司的庐山真面目。认识并了解这些大企业。了解了他们的运作模式,经营理念以及经营方式,发展方针,发展前景。

  (三)学到一些为人处事的道理,也学会了如何与人主动交往。明白了作为大学生的我们,要以怎样的方式去充实自己,去为未来做准备。明白了作为一个企业领导人应当具备反而素质,而我们要怎样做才能具备成为一个优秀领导的资格。

  (四)通过这次实习,我更加明确了我的人生目标,我想它会一直为我指明前进的道路的。

  个人对企业有些建议,希望企业能够采纳:

  (一)因此当加快建设步伐,完善企业治理结构。应建立良好的产权清晰、政企分开、权责明确的企业领导机制,组织制度以及人员管理结构。

  (二)因而企业应当加快改组步伐,形成科学、合理规范的管理模式。同时集团应明确目标,适时地按照市场规律兼并、重组,以最快的速度形成最优化的经济管理规模,设置一套成熟、规范系统的管理制度,以抵御全球的经济变化,实现企业的做大、做强目标。

  (三)将企业资产产权本收归国家或集体所有,进一步刺激管理者经营管理的积极性;实施政企相分离,政权和企业权利相分离有利于湘电与江麓重工展自身管理理念,不受政权的干预,促使湘电企业以高效益运转;所有权和经营权相分离,以适应国际潮流及企业发展的需求。

  (四)加强有效的人力资源管理,明确各级各类岗位的管理权限并实行动态管理;在进行公司人力资源管理体系的建设的同时,推动公司建立现代企业管理制度。我认为应主要做好以下四个方面的工作:开展员工职业生涯管理;塑造"学习型组织";科学进行绩效考核与评估;完善薪酬福利与激励机制。

  四、实习企业管理现状及存在的问题

  1、管理不规范

  许多部门的管理体制不健全,更没有一套成熟、规范系统的管理制度,很大部分企业是被动反应型的,受国内同行或国际环境的影响较大。著名学者郭重庆认为当前“中国企业最缺的是企业管理,国内企业危机多半来自经营管理不善”,企业竞争实质上是管理水平的较量,资源(知识、劳力、资本)的可获性是平等的、开放的,而通过管理实现资源的优化配,并赢得效益在企业间却存在着差异。

  2、缺乏长远的战略目标

  我国企业中有相当部分没有长远的战略目标,一味追求的是短期效益或者仅仅是利润短暂最大化以及规模的增长;也有些企业虽然制定了长远的战略目标,但目标不符合实际,容易使企业为实现这个战略目标而陷入多元化经营的陷阱。

  3、缺乏应有的激励机制

  在市场经济条件下,激励机制是企业发展不可忽略的一个战略。在当今社会,适当的激励是企业发展的动力,只有充分激发管理者及员工的潜能,让他们看到企业的发展和自己的利益是息息相关的,也是为自己谋福利时,才能充分调动他们的积极性。万福龙没有明晰的激励方式,也就没有百分之百地激发人的潜能和动力。

  4、缺乏有效人力资源管理

  公司的人力资源管理是公司的一个关键性因素。如果对员工进行有效管理与分配,直接关系到整个公司的效率与发展。集团公司定位不清晰,导致组织机构臃肿,组织职能不明确。业务流程不畅,工作效率低。

  五、实习的收获与体会

  短短一周的实习,我们小组的工作态度令店长很满意,得到了充分的肯定和表扬,在这过程中我们虽然没有啥物质上的奖励,但学到了很多书本上没有的东西,开阔了眼界,并且认识到了很多自身的缺点及不足。

  (一)俗话说:“问渠那得清如许,唯有源头活水来。”在实习过程中,这句话得到了最大的验证。书本上的东西终究是浅显的,要学会回归社会,一定要在实践中学到真正的内涵。

  1、心态上调整的体会收获:学校人向社会人转变,在学校接受了十多年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次认识实习,则是由学校人走向社会人的其中一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。

  2、相关知识上的收获:我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的'了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强,如管理学,物流学,计算机,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的,在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改进和加强。

  3、人生目标感的清晰:通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我对自己的时间、目标有了更加清楚的合理分配方式。

  4、“顾客就是上帝”,做买卖的不仅要了解自己的商品还要了解自己的顾客。我不敢苟同“顾客就是上帝”这句话,在我的思想里,商人把顾客奉为上帝,终极目标还是获利。教科书和著名经济学家教给我们“要以顾客为导向,满足顾客的需求”,我很认同这个思想,顾客需要什么,我们满足他什么,这样才可谋求更大的利润。撇开理性层面,从感性的层面上讲,了解顾客(需求)、了解商品,让我觉得做工作时更得心应手、方便。

  5、做任何事“诚信”一直都是不能忽视忘记的。俗话说“人无信而不立”,诚信是做人之本,要想作为一个成功的经营者,必须得做到言而有信。超市是一个薄利多销的企业,需要的是留住老顾客,吸引新顾客。顾客越多,效益越好。如果一个超市想以次充好,廉物高售,那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内出现了货物质量问题时,该向顾客道歉的及时道歉,该赔偿的及时赔偿,该退换的及时退换,做到顾客对商品和服务满意、放心。诚信是立人之本,狡诈是害人之源。作为经营管理者绝对不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道,顾客就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。一个超市,甚至是一个企业,最重要的就是诚实与信用。做人亦如此。

  (二)超市存在问题及个人建议

  1、超市没有特别注重对员工的精神激励。在我们实习期间也有很多的空闲时间,虽然工作要劳逸结合,但店长并没有对我们严加束缚,而且在休息期间店长没有及时地和我们分享店里的营业额,让我们做事没有太大的动力,激励效果不强,会出现磨洋工的问题。

  2、在超市内员工的工作状态处于被动。客人过来买东西,店里的正式员工就只在收银台前负责结账,除非有客人询问有关商品的问题他们才会有所反应,这不能使顾客感到宾至如归,从而降低了客人的购买欲,影响超市的营业额。我认为员工在工作时应该一直处于精神饱满、时刻为顾客解答疑问的状态,而不是让顾客被动。

  以上两点只是我自己的个人观点,还望老师能不吝赐教。

  六、致谢

  首先要感谢这次实习活动的发起者——学校各位领导,感谢学校领导能给我们这样一个机会,能让我们深入到这种连锁超市去参观了解,让我们学习到更多的知识。然后要感谢我们的指导老师,感谢老师不畏炎热,带领我们前往。虽然这次实习只有几天,不过,我真的学了很多东西、虽然,我没有把在实习单位所学会的事情一一写进报告里。能够顺利完成,我真的很感谢老师们在实习之前的悉心指导,还有万福隆校园超市给我这次难得的实习机会,店长及同学们对我的关照。店长对我们几个的指导,不仅仅只适用于超市的工作,对我们在平时做人做事都有帮助,在超市里的所见所闻及所学,都将会成为我这大学四年的宝贵财富,让我受益永久。总之,在这段时间里,所遇到的人,所发生的事,都会像一道美丽的风景——永不消逝、在此我对他们表示衷心的感谢和致敬。

  管理类实习报告 篇2

  1、实习目的

  为了能更详细地了解工商管理这一专业的真正内涵,通过对企业实际的调查、研究,熟悉外贸实务的具体操作程序,增强感性认识,初步培养学生理论联系实际的能力和分析问题与解决问题的能力。真正做到融会贯通,切实达到实习的目的。

  2、实习时间

  20xx.x.x——20x.x.x

  3、实习单位

  福州A贸易有限公司

  4、实习内容

  实习期间,我的岗位是管理培训生。我了解到了这个岗位的职责,工作内容,并参与策划了公司的各项活动,并提出了自己的想法。根据相关的各种贸易法律与惯例,结合实际情况,以贸易的基本过程为主线,针对贸易中业务函电的草拟、商品价格的核算、交易条件的磋商、买卖合同的签订、出口货物的托运订舱、报验通关、信用证的审核与修改以及贸易文件制作和审核等主要业务操作技能。

  在此期间,我进一步学习了公司管理、物流、营销等方面的知识,对企业经营有了深层次的感性与理性的.认识。我的工作得到了实习单位充分的肯定和较好的评价。现将主要实习情况报告如下:

  4.1公司概况介绍

  在通过一个简单而严肃的面试后我来到了福州A贸易有限公司实习。福州A贸易有限公司位于福州市区西洋路,规模并不大,但是个麻雀虽小,五脏俱全的公司。很早就听别人说,学会干服装,做什么外贸都没有问题。这句话得到了我的实习指导:郑仁俊—福州A贸易有限公司总经理的认同。他告诉我,服装做起来真的非常复杂,需要涉及很多方面。所以,一旦我摸清了做服装的外贸流程,那么将来做其他外贸都是驾轻就熟的。

  今天是实习的第一天,郑经理带着我参观了整个公司,让我对公司的整体情况有了初步的了解。福州A贸易有限公司老板就是总经理,共有182名员工。包括以下几个部门:办公室、进出口部、生产技术部、质量检验部、财务部、总务部六个部门。办公室负责文件资料;进出口部负责采购原材料,办理出口业务及管理原料库,成品库;生产部负责制定生产计划,负责管辖两个生产车间;质量检验部负责原材料以及产品生产过程中的各工序产品的检验及成品的检验工作;财务部负责往来账项,工商税务工作;总务部负责伙房、安全、卫生等工作。

  总经理亲自抓市场工作,几乎天天接待客户。洽谈、揽客户、接订单、发货都是进出口部业务员的工作。进出口部人最多,每一个产品有一个人负责接订单、登记,并把订单传到生产部,任务完成后再由该业务员负责发货到福州港,每类产品有一个业务员负责采购原材料。

  4.2具体的工作

  4.2.1 办公室和生产技术部

  毕竟是个在校大学生,没有工作经验。所以我一进公司先被安排在办公室,给公司打文件,制表格。确实有些枯燥无味。一周后才被管生产的副经理带到生产技术部,并将生产流程逐一给我介绍了一遍。生产技术部有6个人各负其责。生产车间的设备全都是缝纫机、包缝机。一个车间约有100人,全是年轻女工,操作比较简单,缝纫机前有一塑料管,加工好的产品都推到前边的管中。车间里设备放置非常整齐,生产有序,都实现定置管理,工作环境非常好,卫生、整齐、明亮。工人都穿统一的工作服,带工作帽。

  在生产技术部待了几天,每天转一转车间,剩余时间在办公室里。我觉得工人的工作表面看挺轻松,其实是挺累的。坐在机器前,一坐就是半天,有时为了赶活儿还要加夜班。往往一天都要工作十几个小时。公司实行计件制,只有多干活才能多赚钱。工人都是农村的。个别也有下岗职工,大都来自偏远的农村,每月只挣八九百元。

  我曾经问过副经理怎样才能把一个企业管理好。他说当老板只要明白三条就行了,一条是老板要有市场,二是会核算成本,三是会用人。当时我觉得他说的太简单了,但现在体会一下,还是很有道理的。“会用人”他的意思是会用他这样的管生产的人,我觉得“会用人”还包括工人,如何关心他们,如何调动他们的积极性,不能把工人都看成是经济人。

  4.2.2 进出口部

  进出口部是公司的核心部门,由经理亲自负责。经理几乎每天都到,客户来了有翻译陪同,洽谈,参观工厂,吃饭。作为业务员每天按其职责工作,采购的原材料主要是布、线、袋子、拉链、纸箱等。供方大都是经常合作单位,电话联系,传真定货单,到时业务员负责接货等事宜。顾客要货时直接把定单传真过来,定单上有品名、合同号、数量等。有时带有图样,标有尺寸、花色、质量要求、包装要求、支付期限等,都是外语需翻译成中文,然后再把它传到生产部门生产出样品,经由顾客确认后才进行生产。

  由于和公司进出口部的业务员关系处的好,我一边观察不明白就问,很快我就熟悉了他们业务上的工作流程,业务员们的的素质较高,一般都大学毕业,他们的工资比工人高,一般都在1500元以上,在这里我一般跟随业务员去送货,由于有些产品要出口,所以相当麻烦,需报关,报检,办理出口手续。

  进出口部的工作人员大都是年轻人,25岁左右,待人热情,有朝气,但也有牢骚,有怨气。也许都是年轻人容易沟通,再加上我不是公司正式员工,可以随时过来帮忙兼学习,因此了解了不少人情世故:譬如如何与顾客打交道,如何与机关人员打交道等。

  4.2.3质量检验部

  在企业实习期间,有幸碰上公司贯彻实施ISO9000族标准。ISO9000族标准是国际标准组织编制的关于质量管理和质量保证方面的标准,帮助各种类型和规模的组织实施并运行的有效的质量管理体系的依据,也是认证机构审核的依据。质量要求组织首先要制定质量方针,制定与质量方针相适应的质量目标,并将质量方针和质量目标贯彻到组织的全部员工,是全体员工都有为实现组织的方针、目标作贡献的意识。

  我们公司为建立质量管理体系,不惜老师给领导、员工讲课,并按照标准的要求结合企业的实际对公司质量体系所要求的过程进行了识别,重新设置了机构并编写了程序文件。我感觉这确实是好事,领导有眼光。产品质量好是对企业、对用户都有好处,但在实施过程中确实也存在不少困难。标准规定的质量活动记录需要填写,而且要求及时、准确、清晰、完整,而填写记录的人认为麻烦不乐意填,车间也有不会填写记录的。

  管理类实习报告 篇3

  一、前言

  认识实习是工程管理专业教学计划中重要的教学环节,是学生在校学习期间理论联系实际、增长实践知识的重要手段和方法之一。认识实习主要对工地进行参观,了解工程施工和管理的主要流程。

  二、工程概况

  本次认识实习一共去了五个施工工地。

  1、xx学校新校建设工程女生宿舍楼

  本工程为xx市xx学校新校建设工程女生宿舍楼,建设地点:xx市高新技术开发区,基础结构形式为杯形基础,结构类型为框架结构,建设规模xx平方米。

  2、xx学院北校区行政办公楼工程

  本工程工程名称为xx学院北校区行政办公楼工程,建设规模为xx平方米,结构类型为框剪结构。外墙采用了环保参考聚苯板,聚苯板全称聚苯乙烯泡沫板,又名泡沫板或eps板。此建筑使用了大量的环保技术和环保参考,内墙用的是粉刷石膏,整栋楼采用地热恒温技术。

  3、xx市翡翠城商住楼工程

  翡翠城是十二层的高层建筑,结构是框架剪力墙结构。

  采用地下车库与地面结合的停车方式,使人车适当分流,塔楼与板楼间形成步行空间可直接到达各座入口,机动车及地下出入口位于小区外围,减少了对内部环境的干扰,保证院落内绿化空间和公共活动区的安静与安全,创造出宜人舒适的活动场所。

  4、xx市职业教育中心增建学生宿舍、食堂和实训车间工程

  工程名称:xx市职业教育中心增建学生宿舍、食堂和实训车间工程,建设单位:xx市职业教育中心,工程建设地点:xx市xx道xx号。

  5、xx名都一期1#、2#、3#、12#、16#住宅楼工程

  工程名称:xx名都一期1#、2#、3#、12#、16#住宅楼工程。

  建筑为高层建筑,框架剪力墙结构。商品混凝土采用的是xx建设集团(一级企业)的商品混凝土,钢筋则采用了唐钢产品,并严格落实钢筋的'复检检验制度,从根本上杜绝不合格品的使用,为确保项目质量提供根本保障。

  三、收获与体会

  通过这次认识实习,使我近距离的观察了整个房屋的建造过程,认识了许多建筑机械,学到了很多很适用的具体的施工知识,这些知识往往是我在学校很少接触,很少注意的,但又是十分重要基础的知识。

  管理类实习报告 篇4

  实习目的:

  历练自己,提升技能,运用在校期间的学习内容于实际,把握职业动态方向,毕业后在工作上能尽快适应职业环境

  实习时间:

  20xx年12月至20xx年3月

  实习地点:

  安徽省阜阳市阜南县

  实习内容:

  实习工作我选择了当一名汽车销售员,因为没有任何汽车销售经验,刚到阜南超峰汽车销售有限公司的时候,只能由老员工带着,大家都叫他老张,到陌生的环境难免紧张,我就向老张讨教公司的规章制度、功能分区及人员构成,因此而获得了职业的历练,提升了今后的职场适应能力。以下是我的详细实习经历:

  一、了解

  经过一段时间熟悉,我对我们公司有了大致了解,我们工作时间是上午7:40~17:00,中午有吃饭时间,不定,主要是看自己有没有客户需要接洽。上午上班时有个早会,会上销售组组长会提问新人一些关于汽车的基本知识问题,那个时候是我最紧张的时候。也许正因为如此,我也记住了不少汽车基本知识。比如排量,是活塞从上止点移动到下止点所通过的空间容积称为气缸排量,如果发动机有若干个气缸,所有气缸工作容积之和称为发动机排量。再比如涡轮增压(涡轮增压简称Turbo),如果在轿车尾部看到Turbo或者T,即表明该车采用的发动机是涡轮增压发动机。涡轮增压器实际上是种空气压缩机,通过压缩空气来增加进气量。涡轮增压器的最大优点是能在不加大发动机排量就能较大幅度地提高发动机的功率及扭力,一般而言,加装增压器后的发动机的`功率及扭矩要增大20%?0%。其他了解到的汽车基本知识我就不一一列举了,懂得了这些汽车基本知识,不仅是对自己以后的选购车辆、驾驶车辆大有帮助,而且对以后和客户更专业的沟通,给客户提供多重选择,提供了扎实的专业基础。

  二、体验

  销售组长会对一周的销售数据做个统计,然后制作一个表格,贴在一楼楼梯口的文化墙上,每次上、下楼都能看到。有人这周销售了4辆,有人售出1-2辆,还有没有售出一辆的。虽然我是在实习阶段,但想想如果我是正式员工,上周挂零,一辆未卖出,被贴在墙上,压力顿时就来了。在这个以市场竞争为主的行业里,能力就是把利剑,能力越强,你斩获越多,财富、地位、名声……如果你不想成为loser,你要尽快认识自己的不足,尽快的提高自己。每次经过文化墙,感觉它矗立在那里就像矗立在我心中一样,时间久了,不知不觉就被它激励着。但售车过程不止是企业文化作为底气,还有自己的谈话技巧,善于捕捉客户心理需求等等。实习期间有一次售车经历给我的印象最深,那是跟着老张的一次售车,几经波折,最后成功售出。

  记得当时是一对夫妻第一次来展厅看车,首先老张给两位大体讲解了一下汽车市场的车辆信息,接着将公司所销售车辆的详细特性做了细致介绍。王女士比较关注运动时尚感十足的东风日产楼兰型,赵先生却喜欢稳重与大气的东风日产阳光型,甚至因此两人还发生了小小的争执,不过这时候老员工悄悄对我说表面愈是争执蕴含着购车的确定性愈大。通过近20分钟的沟通交流,我们了解到真正的车主是赵先生,他们是在附近做生意,生意比较红火;了解到他们经常出入的地方和他们的性格类型;他们的消费导向等等。再考虑到他们的生意肯定会需要大量的周转资金,于是我们向他们介绍了GMAC带来的好处,比如安装GPS可以免交三年盗抢险,他们一听也非常感兴趣,但毕竟是二十万左右的车辆,他们说要回家商量一下,临走时老张把GMAC申请表和贷款需要的资料表各准备了一份交给他们……半个小时后,老张还给王女士发了短信:“您好!我是阜南超峰汽车销售有限公司销售顾问老张,感谢关注东风日产汽车,希望您早日成为东风日产阳光型车主,感受上海通用与超峰公司带给您的全新感受!顺祝天天开心,家庭美满!”

  管理类实习报告 篇5

  一、实习单位简介

  我本次实习是在勉县交通局下属单位xx路桥工程总公司,该公司成立已近xx年,具有多年的实地施工经验。曾经参与过x、x、x三省交界处市县级公路的建设,近十几年参与建设了国道x、xx高速公路的建设。施工质量均达到了设计要求。近几年,该公司响应国家建设社会主义新农村的号召,积极投身于农村基础设施的建造,为农村的乡村公路改造贡献自己的力量。

  勉县路桥工程总公司的主要职能有:负责编制全县公路发展规划和年度发展计划并组织实施;负责全县公路、水路基础设施建设、管理和维护;负责公路、水路基础建设市场的管理;监督组织实施重点公路、水路建设项目、负责公路、水路交通质量、计量、环保、价格的管理工作。负责公路建设项目的立项、报批、技术标准、技术规范、工程质量的审查管理和监督,组织对工程建设项目的竣工验收和审定工程决算、负责交通战备工作、承办县政府交办的其他事项。

  二、本次实习地点

  xx国道(或“国道xx线”、“xx线”)是在x国的一条国道,起点为x,终点为xx,全程xx千米。这条国道经过xx、x、xx、xx、xx、和xx个省市。

  我本次实习地点为xx国道xx的x县至xx段,该段经过的车辆多为跨省的长途货运汽车,该地为x、x、x三省所处的交通要道。由于该路已经运行了十余年,路面受损严重,严重威胁车辆及行人的安全。政府决定持资修补和改建受损路面。

  xx段xx国道路改建和修补工程于XX年xx月完工,改建后的路仍为二级公路,设计行车时速xx公里/小时,设计使用周期xx年,路面结构为xxcm的水泥混凝土路面+xxcm的水泥稳定风化料基层+xxcm的石灰土底基层。尽管在施工中加强了质量管理并改进了施工工艺,但仍是不断出现各种类型的裂缝。这些裂缝(不包括面板的干缩裂缝)多半发生在混凝土面板浇注后的xx天内,位置大多在距缩缝1米的范围内,个别也有在面板中部开裂的。缝宽随时间的延续,由细发展到宽,细的只有xxmm,仔细查找才能发现。缝深可贯通板面,严重时基层也会断裂。横向缝较纵向缝居多。

  三、 水泥混凝土路面裂缝的防治

  造成面板开裂沉降和断裂的因素是很多的,只要施工中不谨慎随时都可以出现面板的各种裂缝。当混凝土面板的抗拉、抗折强度低于混凝土的收缩和翘曲应力时,裂缝就会产生,而随着时间、气温 变化、雨水渗入及行车作用,会最终导致全部路面的破坏,目前尚无理想的修补方法。对裂缝严重的面板只有铲掉重浇新板,在 浇注前应在相邻板的接触面处钻孔埋设传力杆。面板裂缝轻微且不再发展的,可以采取修补。修补工作不但费工费料,外观难看,而且工艺繁杂,使用效果也不及原有的整体板。为此,施工过程当中要严格管理,精心组织,最大限度地降低裂缝的产生。

  1、保证路基最佳密实度

  路基的沉降会使其强度减弱,要使沉降一点不发生也是不可能的,即使是路基达到xx%的密实度,那么还有2%的空隙率,有空隙就会有沉降。微量的沉降不会造成路基的破坏。因此,为保证路基足够的稳定性,就必须把沉降量减小到最小值,尤其要避免发生影响严重的不均匀沉降。靠自然沉落减小沉降的做法在高等级公路施工中是不合适,尤其是工期短的工程,更无可能。即使采用加载预压,也是不经济的。

  路基发生沉降有两种情况:一是地基软弱,未做好加固处理,其承载能力低于覆盖在它上面的填土层重力的压缩变形;二是填土层压实不好,密实度小于设计要求,其强度必然不足,在自重和外力作用下就会发生变形,密实度愈小其变形愈大。为减少因地基沉降而造成的路基变形,在填筑路基前,先清除地基表面的农作物、树木杂草以及腐殖土,然后用重型压路机械多遍碾压,使地基压实度不小于xx%。

  该路全线有xx米的地基不良地段(属地基过湿),承载力不足xxkg/cm2,车辆在地基上无法行走。填筑路基须先加固地基,并利用冬春地下水位下降的有利条件,深犁地基土30厘米深,晾晒,再掺以8%剂量的石灰翻拌碾压至密实。经检测,地基压实度已达xx%以上。

  为使路基有良好的密实度和提高其强度,减少路基的塑性变形和渗透系数,从而增加稳定性,使填土层的沉降量减小到最低限度,结合施工单位的现有碾压设备,在填筑路基时采取“分层填筑”和“薄层多压”的做法,每层厚度不超过xcm。曾在 k3+000~k3+xx段填筑长xx米的试验段,层厚xxcm,填土层的土质为粘性土,用xx 吨振动压路机在最佳含水量时,碾压五遍后检测其压实度小于xx%(达不到设计要求),继续碾压到十遍,再检测其压实度,发现无明 显提高。相邻一段层厚xcm的'填土层长xx米,用同样的粘性土和碾压机械,当碾压至第四遍后,检测其压实度已达x%~x%。在有大吨位压实机械的条件下,如xx吨振动压路机,重夯以及强夯等,可适当增 加每层的填筑厚度,具体的层厚应根据不同的机械经试验确定。为保证有均匀的强度,必须强调“分层填筑”,因不同层次有不同的压实度要求。

  2、提高基层的强度与稳定性

  混凝土路面的基层必须具有刚度大、整体性强和水稳性好。常用的基层结构有石灰粉煤灰稳定碎石、石灰土、工业废渣类等半刚性基层。石灰土宜作为底基层,不宜作为水泥混凝土等高级路面的基层。石灰土的初期强度和水稳性较低,同时干缩,冷缩易产生裂缝。从面层缝隙渗入的水会使石灰土基层表面水化,降 低强度,同时也易使面层滑动。该路工程采用水泥稳定碎石,它比石灰稳定土好,因为它的水稳性好。该路工程的基层强度要求洒水养生7天,其饱水无侧限抗压强度>x。xmpa,x天应达到xmpa以上。有一合同段试铺的石灰土底基层,经检测压实度、灰剂量等各项指标都符合要求,唯做灰土饱水试验时,当一组试件仅在水中浸泡xx小时,所有试件都已松散,根本谈不上有强度。在这样的基层上修筑路面最终造成基层松散/滑动,而使面层坑槽、龟裂连片。

  管理类实习报告 篇6

  一、实习目的:

  通过仓管员实习了解企业仓储情况更深入掌握仓管理论知识理解仓管意义在这个基础上把所学专业理轮值识与实践紧密结合起来从而有利于培养良好职业道德能结合实际综合运用所学知识提出观点和方法提高分析问题与解决实际问题能力

  二、实习任务:

  1、熟悉工作职责熟悉产品;

  2、协助完成货品入仓、后勤发货包装等工作;

  3、处理发货账务

  三、实训过程:

  1、熟悉工作职责熟悉产品

  按照公司制定工作流程依次进行工作平时应定期对货物进行盘点从工作中熟悉产品

  2、拣货熟悉产品

  每天开始拣货之前需要了解新入库货物有哪些、是否摆放在属于编码位置上面确定不会有货物漏拣

  3、包货发货

  包货这个要注意编码与实物是否一致警惕拣货单是否存在着错误编码情况在主要负责人完成货物检查后就由进行装袋这是两个工序所以说也是分开独立完成目是为了保证出货正确与否包货接下来打包交给第三方物流也叫发货这个需要看地址是否完整看收货人员名字是否正确还要看是发:挂号EMS等

  四、收获及心得体会:

  通过这一段仓管实习让我更深刻认识到了仓管员特点以及作用看到了周围同事们敬业工作态度和融洽工作气氛让我感受到能在这个集体中工作是件愉快事情而各素质也在亲身实践仓管员过程中得到提高

  以下是个人在这一段工作中得到体会

  1、在仓管工作中熟悉不内行产品才是现在最基本工作任务是适应工作要求、提高办事效率需要也是为能够随时进入其他部门学习基本工作技能

  2、拣货是工作首要任务发错货、账目错乱会给后续工作带来很大压力会使公司利益与形象受损所以要看好实物、对准确编码提高注意力确保在第环节上就做到百分百正确无误;另外还需要了解仓库当日入库货品多关注仓库信息以确保仓库是否有足够库存

  3、要用为公司服务理念去工作把公司当做是家融入到这个大家庭齐心合力经营好这个场所

  4、单纯拣货包货发货好像技术含量会给人枯燥无味感觉但既然公司安排负责这一职位那公司对信任给学习机会所以应该抱着感恩心去完成工作竭尽全力完成它不断提高效率

  5、仓库一切工作不可能走捷径或一蹴而就很多都看似小事偏偏小事都是一环扣一环支撑起全部工作流程得以顺畅、正确

  当然在实训中我也遇到了很多苦难也曾一次次受挫过但也我又一遍遍去寻找解决方式和途径使这些难题得以顺利解决这个累积过程也就成了我实训期间宝贵经验与财富相信对我以后生活也会有很大帮助

  经过这次实训我相信在以后生活中不管遇到样难题只要一直保持这种心态与斗志积极向上我人生一定会有更大收获

  管理类实习报告 篇7

  前言

  根据我院教学计划,通过自己联系,我在新煮意酒楼进行了专业实习,实习的岗位主要在餐饮部。通过本次实习,巩固了所学的专业知识,尤其对餐饮部有了更加贴身和深切的感受,同时也对酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程有了了解,掌握了酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。在实习过程中,也找到了自己的缺点与不足,查漏补缺,总结了一些经验和教训,为自己日后弥补不足指明了方向,使自己不断的提高自身的价值,为以后自己就业奠定良好的基础。

  一、实习单位的介绍

  1.实习单位:新煮意酒楼

  2.实习的部门:中餐厅

  酒店的中餐厅有14间贵宾房、有同时可容纳240人就餐的大厅,有由名厨主理提供的正宗粤式菜肴。

  二、实习岗位与内容

  (一)实习岗位:

  前厅服务员

  (二)实习内容

  1.服务员的基本实习内容:

  A、基本须知:学习仪容仪表的标准,学会有礼貌、主动去跟人打招呼、称呼人。

  B、中餐摆位:学习如何铺台布、抹转盘、摆位、抹水杯和红酒杯及其摆放、摆椅子、清场等。

  2.熟悉菜式知识

  由于自己以前没有实际接触过粤菜,对粤式菜肴不熟悉,于是刚开始部门就让我熟悉粤菜知识。如比较有名的菜肴有:乳猪、白灼虾、水晶鸡、脆皮烧鹅以及各种炖汤和老火靓汤。这些都是顾客经常点的一些菜点,通过一段时间的学习,我对那些菜点都有了比较清晰的认识。

  3.熟悉海鲜知识

  出生于北方的我,本身就是个“汗鸭子”,那些海鲜以及做法更是一窍不通,于是那些部长就教我认识海鲜以及它们的做法,比如龙虾、中华鲟、桂花鱼等的做法,又如哪些鱼清蒸好吃,那些刺身好吃等,通过一段时间的学习,我都对它们有了一定的解了。

  4.中餐的服务程序

  从迎客给客人拉椅让座铺餐巾、撤筷子套派毛巾问茶斟茶点菜问酒水斟酒水上菜席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账送客翻台清场结束。虽然在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实习,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。

  5.酒水知识

  在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的知识,有红酒、洋酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧、七喜等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。

  6.珍贵菜肴

  以前从来不了解那些鱼翅、鲍鱼、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。

  7.服务细节

  如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料;公更分更应朝上放。

  三、实习主要收获和体会

  (一)实习收获

  虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个综合各类各色人才、汇集和传播各种信息的复杂社会的缩影。想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。经过这次实习,我受益匪浅,为不久的将来踏入社会提供一次重要的锻炼机会。

  1.对意志力的锻炼

  记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,而不是不懂装懂,自以为是。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。我深切的体会到自己有能力做的事情必须自己做这个道理的深刻内涵。只有培养自己的独立处事能力,能够自己做的事情自己做才能更好地锻炼自己的处事能力,才能发现自己的不足,才能有更多思考创新的空间,才能在工作中不断进步。我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了。

  2.服务技能增强

  在整个实习过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。

  3.服务意识的提高

  对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临奠定基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。于细微处见精神,于善小处见人情,酒店服务员必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出真诚微笑并主动与人打招呼的好习惯;学会了用标准的礼貌礼仪待客;做到了无论在工作岗位上,还是走在走廊上,只要穿着酒店的制服就时刻都有为客人提供最好的服务的意识。服务员是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

  4.对饭店管理流程有了比较清晰的认识

  在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。

  (二)实习体会

  1.从学生变成了社会人

  通过这次实习,我发现了自身的不足。在语言表达能力上依然是无法流利的与客人进行交流。从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形xx,不同年龄、不同国家、不同习俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通。现在我已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。

  2.微笑服务是一把金钥匙

  有时候面对比较不讲理的客人,不要试图去和他理论,而是用微笑和耐心去打动他。事实上,人非圣贤,孰能无过,客人并不一定总是对的,但是只要克服了“想不通”和“心理障碍”,把客人放在第一位,自觉、热情地为客人做好服务工作,也就把客人当成了“皇帝”,客人也能得到满意。在同事关系上,微笑也是最好的交流工具,有时一个会心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事间的距离。

  3.员工是企业文化的宣传者

  员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。

  4.酒店存在的问题

  我充满了希望与激情去实习,但实习开始之后,我发现一切都不是自己所期望的那样,现实与理想相差太远了。酒店的员工等级制度非常严明,员工的工作权限也非常清晰,也正是如此,有许多员工都钻管理的空隙,有了很多偷懒的机会。而且在中餐厅,我们服务员每个月都要参加培训,每次培训感觉不是重复就是无理头,没有相关的酒店员工手册,就是领导制定什么,我们就培训什么,缺乏层次感。而且培训的不够深入,只是一些服务技能的培训,缺少对于员工素养以及职业道德的培训,使得员工不明确自己人生的发展方向,有甚者说是混日子,没有把员工的职业理想与酒店的发展结合起来,从而导致员工工作的盲目性,使之人员不断流失。

  5.就业展望

  实习让我提前接触了社会,体会了工作的辛酸和乐趣,学习书本上学不到的知识,认识当今的'就业形势,并为自己不久后的就业有新的思考和新的看法,让自己有机会调整自己的就业心态和就业计划。实习实际上就是一次就业的演练。经过实习,应该对自己的能力和爱好有更加深刻的认识,也知道了自己的缺陷,应该在不断完善自己的同时为自己的就业目标作准备,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备。

  四、实习想法和建议

  (一)实习想法

  本次实习给了我一个很好的了解社会的机会,是真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食,适者生存是一直无法改变的生存原则。想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次实习遇到了很多以前从来没有遇到过的问题,看到的,听到的,体会到的,实在是太多,太多了。但通过这次实习的学习与锻炼,我无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。酒店业是一个强调团队合作精神的行业,需要员工的互相合作,部门间的互相配合,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人来完成。从客人进入酒店的那一刻开始,我们就开始为他服务,直到他离开,任何一项服务都离不开各部门的沟通和合作。

  (二)实习建议

  1、对学校的建议

  这次实习从找单位到实习我的体会都很深,在找实习单位时,我也发现实习单位对实习期限不同的实习生的态度是截然不同的,而且实习期限长也可以找到比较好的实习单位,也能进行更加系统和深入的锻炼,更有利于就业。所以我建议系里应该延长实习时间,让我们的实习可以直接与就业挂钩。对于我们系而言,实习时间延长了,更容易找到酒店;我们可以直接把找实习单位变为找工作单位。这样对学校和学生都是利大于弊。

  2、对酒店的建议

  对酒店员工素质普遍较低的问题,我觉得酒店应该建立合理的员工招聘制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有才能有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。酒店的人力资源部应该建立合理的员工培训制度,加强员工道德修养,印发一些培训资料和酒店信息资料供员工传阅,最好建立理论学习与实际操作相结合的培训制度。

  五、总结

  在实习期间,我始终按照学校的要求和酒店的管理制度严格要求自己,本着虚心学习,踏实肯干的工作态度完成了专业实习。在此期间,曾被评为优秀员工一次。通过这短短七个月的实习,我受益匪浅,从中得到了许多经验,这将是我以后步入社会的宝贵财富,酒店里好的方面我将在以后的工作中加以借鉴,不良的将在工作中加以改进。我相信,通过不断的修正自己,完善自己,在以后的工作中,我会迎难而上,迎接生活的挑战,是自己更加的坚强。

  管理类实习报告 篇8

  一、实习目的

  通过仓库管理员的实习了解生产企业仓储情况,更深入的掌握仓管的5S管理理论,理解仓管的意义。通过这次实习锻炼了自己的动手能力,将学习的仓储知识运用到实际工作中,反过来检验了理论的正确性。同时,通过这次实习也使自己的知识水平、思想境界、工作能力等方面都迈向了一个新的台阶。

  二、实习内容

  仓库管理员,英文是storekeeper。顾名思义就是通过对仓库物品的管理发挥好仓库的功能。按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作,做到帐帐相符。随时掌握库存状态,保证物资设备及时供应,充分发挥周转效率。定期对库房进行清理,保持库房的整齐美观,使物资设备分类排列,存放整齐,数量准确。熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能,填写分明。搞好库房的安全管理工作,检查库房的防火、防盗设施,及时堵塞漏洞。完成生产部长交办的其它工作。我是七月中旬进入湖州诚基机械有限公司的生产部仓管的,在里面担任的是仓库管理员的职务,虽然在里面只有工作了十几天的时间,但是我已经对仓库管理的日常工作的一些流程有了比较系统的认识和了解,作为一名仓管员,我主要是跟着一位老员工学习,主要是学习仓管的存货,发货,以及登记出货的流程,每月的月初是进行货物的盘点,然后是将数据发给物料管理员,在仓库中,向老员工学习了仓库管理员应该具备的职责和素质,在短短的十几天里,学会了凡是进入仓库的货物,必须严把质量的要求,认真检查货物的型号,将不同的货物进行分类存放,同时也要对账目进行管理,做好货物的明细账,容易让人一目了然,每天上下班要进行检查,查看电源是否关闭,我在仓库里也负责对特定客户物料发货后对库存及对货物的清点,仓库日常管理制度也是按照公司的工作制度来执行的,仓库是在五楼,每天早上八点和下午的六点是走货的时间,我每天都会按部就班的用手叉车把货物登记后送往一楼,这样工作将近有半个月的时间,也学会了很多有关物流的东西,让原本抽象的东西变的更加的具体。

  三、仓库管理

  1、仓库日常管理

  a、仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的`明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片;半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账、卡片;财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一,相互一致。合格品、逾期品、失效品、废料、应分别建账反映。

  b、必须严格按照仓库管理规程进行日常操作,仓库保管员对当日发生的业务必须及时逐笔登记台帐,做到日清日结,确保物料进出及结存数据的正确无误。及时登记台帐,保证帐物一致。

  c、做好各类物料和产品的日常核查工作,仓库保管员必须对各类库存物资定期进行检查盘点,并做到账、物、卡三者一致。必须定期对每种铸件材料的单重进行核对并记录,如有变动及时向领导反映,以便及时调整。

  d、生产车间必须根椐生产计划及仓库库存情况合理确定采购数量,并严格控制各类物资的库存量;仓库保管员必须定期进行各类存货的分类整理,对存放期限较长,逾期效等不良存货,要按月编制报表,报送领导及财务人员。

  2、入库管理

  a、物料进库时,仓库管理员必须凭送货单、检验合格单办理入库手续;拒绝不合格或手续不齐全的物资入库,杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。

  b、入库时,仓库管理员必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目,如发现物资数量、质量、单据等不齐全时,不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内,经检验不合格的物资一律退回,放在暂放区域,同时必须在短期内通知经办人员负责处理。

  c、收料单的填开必须正确完整,供应单位名称应填写全称并与送货单一致,铸件收料单上还应注明单重和总重。收料单上必须有仓库保管员及经手人签字,并且字迹清楚。每批材料入库合计金额必须与发票上的金额一致。

  3、出库管理

  a、各类材料的发出,原则上采用先进先出法。物料(包括原材料、半成品)出库时必须办理出库手续,并做到限额领料,车间领用的物料必须由车间主任(或其指定人员)统一领取,领料人员凭车间主任或计划员开具的流程单或相关凭证向仓库领料,领料员和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况,核对正确后方可发料;仓管员应开具领料单,经领料人签字,登记入卡、入帐。

  b、成品发出必须由各销售部开具销售发货单据,仓库管理人员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联发货,并登记。

  c、仓管员在月末结账前要与车间及相关部门做好物料进出的衔接工作,各相关部门的计算口径应保持一致,以保障成本核算的正确性。

  d、库存物资清查盘点中发现问题和差错,应及时查明原因,并进行相应处理。如属短缺及需报废处理的,必须按审批程序经领导审核批准后才可进行处理,否则一律不准自行调整。发现物料失少或质量上的问题(如超期、受潮、生锈、或损坏等),应及时的用书面的形式向有关部门汇报

  四、总结

  实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。

  通过这次实习,不仅学习了专业的知识,而且同时也明白了很多做事的道理,虽然时间不是很长,仓库是很多人都不愿意去的地方,大部分人认为仓库管理员是一个很无聊的工作,其实并不是,在仓库当然是和货物打交道,从早上八点钟开始,我便开始了跟着老员工一起整理货物,如果想要走货的话,便会将货物整理好,然后送到一楼,将货单发给收货人,然后就将货物进行了盘点,这次实习是我明白了物流中一个必不可少的就是仓库,虽然每天都是坐着同样的工作,但是这正是仓库管理的真正意义所在,这是我在今后的学习中有了方向和目标,对自己的工作也有了一个定位。

  作为学生,作为刚步出象牙塔步入社会的学生,作为一个没有工作经验的学生,能够进入公司实习,是自己人生的一大幸事。通过实习了解了社会,了解了公司,跟了解了自己,从而为确立自己的人生目标跨向了一大步。为自己的理想而奋斗吧!

  还有就是在就业心态上我也有很大的改变,以前我总想找一份适合自己爱好,并且专业对口的工作。可现在我们都知道找工作很难,要专业对口更难,很多东西我们初到社会才接触、才学习。所以我现在要建立起先就业再择业的就业观。应尽快学会在社会上独立,敢于参加与社会竞争,敢于承受社会压力,使自己能够在社会上快速成长。总的来说,作为一个快要毕业的大学生,无论是在今后的工作或是生活中,实习都将成为我人生中一笔重要的资本。

  管理类实习报告 篇9

  前言

  实习通向实际工作的一个人生转折,对于我来说,它似乎来得好突然,因为这是我暑假返校后才接到的通知,回来后的第二天,我就开始了我的实习生活。带着激动和憧憬,实习正式开始了。当然实习是残酷的也是收获成功和希望的,我们都紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,争取不给学校丢脸,不给自己抹黑,用自己的能力证明,我们是一个优秀的人,不论从工作还是学习。

  实习目的

  1.真正的达到学习与实习相结合的目标,通过实习,来完善我们在学习专业知识中的不足与欠缺。

  2.更加生动,形象,系统的了解熟知有关饭店的构成,服务,运作与管理等。

  3.通过实习,增加我们的阅历,丰富我们的经验,增强我们的信心,培养我们吃苦耐劳等精神,“吃得苦中苦,方为人上”。

  4.实习中会遇到好多意想不到的事,不断锻炼中教会我们如何冷静解决问题,如何与人交流等等。

  实习单位介绍

  XX集团位于XX半岛的港口城市------XX市,这里地处XX经济带,东临XX、南靠XX、西依XX港、北与XX隔海相望,地理位置优越,水、陆、空交通十分便利。XX集团经过三十年的艰苦创业,现已发展成为以民营股份制经济为主体,多产业并举发展,进入中国企业500强行列的国家级大型企业集团。目前,XX集团辖属三个园区(XX工业园、南XX海旅游度假区、XX旅游区),十三个居民生活区,40 余处企业,XX集团以工业生产为主相关服务业为辅,集生产经营和资本运营为一体,拥有能源、铝业、纺织服装、建材、葡萄酒、旅游、高尔夫、教育、房地产、金融等十大主导产业。主要产品:电力、氧化铝、电解铝、铝型材、高精度铝板带箔制品、精纺、呢绒服装、塑钢型材、塑料管材、散热器、葡萄酒、装饰板材、家具等。为满足公司国际贸易不断发展,目前,XX集团在澳大利亚、美国、意大利、香港等国家和地区均设有分公司。而这次我们实习的单位就是XX集团辖属的XX国际会议中心 。

  XX国际会议中心由A、B两栋楼及XX大剧院构成,是XX首家挂牌的五星级酒店,坐落景色秀丽的XX风景区内,依山傍水而建。豪华高雅的五星级设施配备是商务、政务和旅游度假的最佳场所,竭诚满足宾客舒适、愉悦的需求,随时为过往来宾提供优质服务。XX国际会议中心拥有480余间品位高雅、温馨舒适的客房,具有现代风格的商务套房、豪华套房(北区)、行政套房(北区六楼)、单人间、标准间,房内设施齐全、豪华、清洁、文雅,让您体验安逸的享受。温馨怡人的大中小宴会厅(B1豪华宴会三个,B3大宴会一个)、中(B1)、西餐厅(三楼),咖啡厅(一楼),风格各异的高雅包房(B3),美食佳肴中西兼备,规模宏大,是商务、会议、宴请、品尝美食的理想场所,给您的光临留下永久的美好回忆。环境优雅的歌舞厅(五楼),宽敞明亮的健身房、桑那浴(北区B3)、美容美发、酒吧等,先进的设备、温馨的环境,为每位宾客提供一流的服务。以举办个中大型演出和召开高层次大型会议为主的XX大剧院总面积2万平方米,中央大厅高12.5米,设有观众席1600个,豪华坐席包厢5个,现代化的视听音响系统和演出升降舞台系统,全部采用计算机控制,剧院建筑造型风格和装饰效果堪称一流,各项设施达到国内演出场所先进水平。

  走过昨天,创造今天,迎接明天,XX“追求发展,永无止境”。

  礼仪。还有一些具体细节的培训,例如:酒店服务人员的站姿,走姿,坐姿,手势等,还有一些鞠躬礼,点头礼,目光礼及经常遇到的托盘方面的知识,培训我们的张经理还让我们进行了实际操作,他说:“接受能力很快啊,好好加油哦”。有领导,老师的鼓励,或许我们就豁然开朗了吧!而之下来的日子,就是我们真正开始锻炼的时候了。2011年的8月29日,我们进行了部门分配,由各个部门的经理,主管进行了挑选。我们十几个人被分到了客房部,当时还有些心情失落,“为什么没分到其他部门,客房有什么可以锻炼的吗?还不直接接触顾客,没意思”。对于我们这些学生来说,我们的高姿态怂恿我们如是想。但接下来的日子,也让我慢慢的忘记了之前所想的,开始真真正正地学习,认认真真地锻炼着自己。我们被分到了各个楼层,而我在北区五楼,跟着房嫂蒋晓燕,韩清华两个姐,之后韩姐去了北区一楼。

  即使开始了工作,我们还是有时间就进行着培训,因为之前毕竟没接触过这些!上午在上班,下午由万领班和张领班分别对我们细致的讲述客房的有关知识,例如:

  1.客房服务员的素质要求:有较高的自觉性,为人诚实;责任心强,踏实,能善于和同事良好合作;动手能力强,身体素质要高,工作效率要高,等等。其实,也不光在客房,在其他的岗位,我想这都是必要的。

  2.客房的主要任务:搞好客房卫生,为客人提供舒适的办公场所;做好接待服务,保证客人的安静环境;物品的消耗,维护客房正常设备的运转;协调好与其他部门的关系,保证客房服务中心的需要;配合前厅部销售,提高客户利用率,等等。

  3.客房在饭店中的地位和作用:客房是饭店的主体,是饭店重要的部门之一;客房是饭店的主要创收部门,是饭店经济收入的主要来源;客房服务质量是饭店服务质量的标志;客房管理是影响整个饭店管理水平的部门之一,等等。

  4.如何满足客人的住房心理:求整洁心理;求安静心理;求方便心理;求安全心理;求尊重心理,等等。

  5.走客查房内容,即查退客房:检查有无遗漏物品,及时上交房务中心或者前台,但注意,送往前台的东西要问清接收人姓名等;检查客房迷你吧有无消费情况及代买情况;检查房间设施设备有无损坏或者丢失情况,等等。

  6.客房规章制度: 熟知饭店和本部门的`主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题;爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命;各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工表率,不得以权谋私,以情违章;严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到;不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗因事不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到要先向主管说明理由方能上岗;调班必须经过主管同意;坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到主管的委派除外);非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息,影响他人工作;服务员不得携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门;工作中注意说话轻、走路轻、操作轻;谈吐得体、态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理; 对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工;根据时间有礼貌地向宾客打招呼,尽可能称呼客人姓氏和职称;在岗工作期间严禁接打私人电话;在饭店任何地方看到杂物均须拾起;保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口; 客房服务员在离开客房时,须将客人离开忘记关上的灯、电视关上; 在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员;不得接听、拔打住客房内的电话;严禁向客人索要或变相索要小费;客房部员工必须树立强烈的服务意识,努力为宾客提供优质服务,对于宾客的正当要求不可拒绝;客房部员工必须努力钻研业务技能,以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务;酒店或部门组织的培训及会议,不得无故缺勤。这些对于我们来说,很重要,无论在哪里都是用得到的。

  7.客房清扫准备工作:房态表;房卡;了解房态;按顺序确定清扫的房间;准备工作车;准备吸尘器,等等。

  8.客房清扫程序:进入房间先按门铃、敲门,同时报身份“服务员”。开门在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开三分之一并报明自己的身份,询问“可以进来吗?”后方可进入。拉开窗帘,打开窗户。巡视检查,并在“客房清洁报表”内作好记录。发现已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班。有顺序的清扫垃圾。之后铺床单,铺被单,套枕套,放枕头。按顺序使用抹布擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面,达到清洁无异物。检查,核对和检查电视频道,检查多功能柜的功能,检查整个房间是否打扫整洁、物品摆置是否到位。按照规定的数量补足客用物品。离开房间,关窗户,检查并整理好窗帘。将清洁用品放回车内。擦拭门把手、关灯,并对大门做安全检查。最后进行登记,写好做房时间,有关消费,损坏等情况。

  其实在真正的工作中,我们学的不止这些。客房的工作是比较细致的,它不容我们半点马虎,白天工作,我们要定期开例会,之后开始一天的工作,各楼层分好工,主管向我们交代今天着重要做的事项,但并不代表其他基本工作就要放弃,每天的清洁是必要的。有时会有接待,有时还要盯客,有时要布置房间用于会谈,等等,客房的工作很多。在上夜班时,我们要进行查夜房,做夜床,还要满足客人的正当要求,如,为客人加张麻将桌,客人有带小孩来的要加床,要上盘水果等等的事情,我们都要时刻准备着。当工作不是很忙时,我们会对自己层的物资进行清点、核对,卫生,消防安全等方面更要时刻谨记。记得在十月份,我们还进行了整个饭店的消防知识考核。因为被分到了北五,有时我的任务有些重,这一层会经常接待重要客人,无论是市委政府的客,还是公司企业的客人,我们都要做到最好!

  管理类实习报告 篇10

  一、实习时间

  20xx年3月7日至3月20日

  二、实习地点

  四川省乐山市乐山大佛景区及峨眉山市峨眉山景区

  三、 实习目的

  a) 通过野外实习,了解自然旅游资源和人文旅游资源的特点、分类、分布规律及其各组成要素;、自然条件、社会条件等在旅游发展中的地位和作用;

  b) 通过实习,以峨眉山旅游景区为主要对象,了解旅游行业运作机制;

  c) 通过实习,了解旅游管理专业的研究和学习对象、内容和任务,进一步巩固专业思想;

  d) 学习野外工作方法,加强实践技能的培养;

  e) 结合社会实践,了解国情、民情,了解社会,激发学习动力,增强竞争意识,自觉调整知识结构,迎接社会的挑战。

  四、实习内容

  1.峨眉山景区环境概况

  峨眉山103.48东经29.59北纬,与山西五台山、浙江普陀山、安徽九华山并称为中国佛教四大名山,是举世闻名的普贤菩萨道场。有山峰相对如蛾眉,故名。包括大峨眉、二峨眉、三峨眉、四峨眉。主峰3099米,高出成都平原2,500~2,600米。为褶皱断块山地,断裂处河谷深切。一线天、舍身崖等绝壁高达700~850米。山势雄伟,隘谷深幽,飞瀑如帘,云海翻涌,林木葱茏,有「峨眉天下秀」之称。山上多佛教寺庙,向为著名游览地。

  峨眉山在四川盆地西南部,地处长江上游,屹立于大渡河与青衣江之间,在峨眉山市西南7公里,东距乐山市37公里,是著名的佛教名山和旅游胜地,有“峨眉天下秀”之称,是一个集佛教文化与自然风光为一体的国家级山岳型风景名胜区。

  峨眉山主峰万佛顶海拔3099米。全山形势巍峨雄壮,草木植被浓郁葱茏,故有“雄秀”美称。因为高度可观、面积庞大,登山路线几近百里,对普通攀登者形成有力挑战。近年来建成了登山索道,游人已可轻松登临,去极顶俯瞰万里云海,在金顶可欣赏“日出”、“云海”、“佛光”和“圣灯”四大绝景。峨眉山优美的自然景观、良好的生态环境使它成为人们探奇揽胜、求仙修道的理想处所。1982年,峨眉山以峨眉山风景名胜区的名义,被国务院批准列入第一批国家级风景名胜区名单。1996年,峨眉山与乐山大佛共同被列入《世界自然与文化遗产名录》,成为全人类自然和文化双重遗产。2007年,峨眉山景区被国家旅游局首批正式批准为国家5A级旅游风景区。

  峨眉山山区云雾多,日照少,雨量充沛。平原部分属亚热带湿润季风气候,一月平均气温约6.9度,七月平均气温26.1度;因峨眉山海拔较高而坡度较大,气候带垂直分布明显,海拔1500米~2100米属暖温带气候;海拔 2100米~2500米属中温带气候;海拔2500米以上属亚寒带气候。海拔2000米以上地区,约有半年为冰雪覆盖,时间为10月到次年4月。峨眉景区随海拔高度的不同,而呈现不同的气候特征。清音阁以下为低山区,植被葱郁、风爽泉清,气温与平原无大差异,早晚略添衣着即可。清音阁至洗象池为中山区,气温已较山下平原低4℃-5℃,游客需备足衣物。洗象池至金顶为高山区,人行云中,风寒雨骤,气温比山下报国寺等处低约10℃左右。山上为游客准备了大量棉大衣,可供游人租用。峨眉山中间有一条“界线”,山下被称为“阳间”,山上被称为“阴间”。积云有一定的重量,所以在峨眉山的那条界线的位置。因此,游人在金顶时时常会听见雷声,但只有“阳间”在下雨,“阴间”不会下雨。

  峨眉山景区面积154平方公里,包括大峨、二峨、三峨、四峨四座大山。大峨山为峨眉山的主峰,通常说的峨眉山就是指的大峨山。大峨、二峨两山相对,远远望去,双峰缥缈,犹如画眉,这种陡峭险峻、横空出世的雄伟气势,使唐代诗人李白发“峨眉高出西极天”、“蜀国多仙山,峨眉邈难匹”之赞叹。峨眉山以多雾著称,常年云雾缭绕,雨丝霏霏。弥漫山间的云雾,变化万千,把峨眉山装点得婀娜多姿。峨眉山层峦叠嶂、山势雄伟,景色秀丽,气象万千,素有“一山有四季,十里不同天”之妙喻。清代诗人谭钟岳将峨眉山佳景概括为十种:“金顶祥光”、“象池月夜”、“九老仙府”、“洪椿晓雨”、“白水秋风”、“双桥清音”、“大坪霁雪”、“灵岩叠翠”、“罗峰晴云”、“圣积晚钟”。现在人们又不断发现和创造了许多新景观,如红珠拥翠、虎溪听泉、龙江栈道、龙门飞瀑、雷洞烟云、接引飞虹、卧云浮舟、冷杉幽林等。峨眉新十景为:金顶金佛、万佛朝宗、小平情缘、清音平湖、幽谷灵猴、第一山亭、摩崖石刻、秀甲瀑布、迎宾滩、名山起点。无不引人入胜。

  2.峨眉山景区环境保护措施

  峨眉山管理委员会在峨眉山的环境保护工作上实施了“五管其下”的治理措施:

  一、建立权威机构,创新管理模式,完善生态保护法律体系,依法实施保护和管理;建立科研机构,提高生态保护的科技支撑能力;以生物多样性保护为重点,加强生态保护监管;增加投入,建立生态保护资金渠道。

  二、将核心景区和外围保护区2.3万亩耕地去不退更换林,发展有机茶叶基地,使遗产保护与生态经济发展有机结合,其龙头项目“峨眉雪芽”绿茶带动景区1.2万农民致富;

  三、加快实施煤改气,避免空气污染。将风景区全山宾馆、寺庙、农民旅店全部改用气或电作燃料,客运车辆全部改用液化气,消除安全隐患

  四、全面建设环境保护信息数据库,完善景区环境监察信息系统、生物多样性信息系统、环境卫生信息系统等,建成“电子眼”;同时,投资100多万元购进环境监测车、汽车尾气测试仪、负氧离子测试仪,实现景区大气的24小时自动监测,建立健全环境监测数据传输处理系统,使环境监测硬软件设施达到国内先进水平;

  五、搬迁核心景区村民100多户,拆除违章和有碍观瞻的建筑物、构筑物900多平米;投资1.6亿元对金顶相关设施实施拆迁整治,对金顶上有碍观瞻的703电视台、气象站等进行拆迁。

  为了加强对峨眉山生物多样性的保护,峨眉山景区设立了遗产研究所、植物保护检疫站、中心林木种子园、生物资源实验站等十多个科研机构和团体,对峨眉山的生物资源、园林等进行科学考察和研究。根据不同生态特点,分了核心保护区,划定为一级保护区。核心景区有氛围生态保护区、珍稀动物群落保护区等五部分。其中生态保护区、珍稀动物群落保护区、植物景观区不允许游客进入,只有管理人员和经过批准的科研人员才能进入,以保持去自然的原生状态。核心景区外2至7公里为二级保护区,二级保护区外3至8公里的环形地带为三级保护区,各级保护区都按其功能制订了保护原则和措施,并将每年游客总数控制在110万人以内。

  近年来,峨眉山管理委员会为开展好遗产的青少年保护教育,峨眉山游人中心,博物馆免费为乐山市境内中小学生讲解达10多万次,峨眉山上下形成了保护遗产的共识。峨眉山管委会建立了高、中、低三片污水处理地、沼气池,实现景区排污集中处理,并达国家一级排放标准。建立300多人的专业环卫队伍,制定灵活机动、奖惩挂钩的环卫管理制度。修建环保垃圾桶1000多个,做到垃圾随产随清,无害化处理。全山投资1000多万元按星级标准修建了37个旅游公厕。

  3.峨眉山景区环境保护中存在的问题

  在实习过程中,峨眉山景区环境保护工作的无微不至让我惊讶感叹了好长一阵时间。但是,仍然能在其中发现许多问题。首先,峨眉山作为我国四大佛教名山之一,庙宇自然必不可少。这些庄严的建筑给秀丽的峨眉山赋予了一层特殊的神秘的气质,同时也满足了许多香客的朝拜的愿望。但是,众多的寺院也带来一个问题,就是香客入庙礼佛必然要敬香,而香客数量一旦增加,礼佛用的香燃烧后产生的大量烟雾势必会影响寺院附近的空气质量。在实习中,我发现在万年寺、清音阁和金顶三处的游客最多,空气中香火味也格外浓重,可想而知这三处空气中颗粒物的含量也是相当高的了。其次,从洗象池再往上,海拔超过2000米,在低温下几乎道路都被冰雪覆盖。其实对于峨眉山游客来说,使用冰爪艰难跋涉是一件不错的旅游体验,但这样并不是就要忽视掉环境保护工作。我发现,厚重的雪被将道路以及道路旁的垃圾桶一起覆盖,徒步走几个小时都难以见到一个垃圾桶。这样势必会导致游客乱丢垃圾,影响景区环境美观及环保。第三,雷洞坪是进山公路的终点,选择坐车上山的游客都会在此下车,然后步行到达金顶。此处车辆众多,鸣笛声此起彼伏,在空旷安静的山里声音可以传的很远,有可能会影响山里野生动物的正常活动,某种程度上造成了噪声污染。而且,在雷洞坪上的生态猴区,环境被糟蹋的一塌糊涂,满地的垃圾从小路上一直铺到护栏外很远,空气中散发着各种垃圾的味道,实在是峨眉山环境保护的一大败笔,应受到管委会的格外重视。

  4.对于峨眉山景区环境保护的建议

  乐山-峨眉山景区作为世界双遗产地,又是我国重要的旅游资源及环境保护模范地,环境是其赖以生存的基础,所以环境保护必须作为其工作重点予以格外的重视。现在,该景区面临着两个转型的重要时期,即:由国内重点景区转向国际知名景区,由观光旅游型景区转向休闲度假型景区,在此基础山,更应加强环境保护的工作力度和景区环境的美化,环境的美化主要表现在两个方面:突出峨眉山景色的与众不同和处理好峨眉山旅游设施的现代化与保证景色优美古朴的冲突。俗话说:“峨眉天下秀”,在实习过程中,我真真正正体会到了所谓的“秀”是怎样的动人心魄。但让人感到遗憾的是,在实习中,我不止一次的看到众多的电线横在山腰上,架在小河上,从古色古香的庙宇上横过,这些无疑破坏了峨眉山景色的观赏性。所以我认为景区管理委员会应重视这方面的.工作,保证给游客最完美的观赏体验。其次,峨眉山作为国内知名景点,想要走出国门走向世界,就必须要有中国特色的品牌。虽然峨眉山是中国四大佛教名山之一,但世人皆知佛教源自古印度,峨眉山的佛教文化不过是将其附上了一层中国色彩。除此之外,峨眉山便再无特色了。想要在世界众多知名景区中树立品牌形象,峨眉山必须要有属于自己的品牌形象依托。其实,前往峨眉山的人们多少都有一个武侠梦――峨眉山在金庸笔下那个恢宏庞大的武林世界中有着重要的位置。管委会可以将此武侠特色赋予峨眉山,让世界接纳一个真正的有中国特色的峨眉山。

  五、 实习总结

  此次实习在山中的时间只有三天。三天内,我们体验到了大诗人李白说的“蜀道之难”,也品味了登山的苦与乐。一路上风景美得叹为观止,令人沉醉。同时所有同学互相鼓励与扶持,克服各种困难登上金顶,感受到了集体的温暖与力量。登山时大家虽疲惫不堪,但难掩心中的兴奋纵情高歌,好不痛快。同时,我们了解了本专业的研究和学习对象、内容和任务,对今后的学习有了更明确的目标和计划。收获其实远比我们看到的大。游览途中,我们看到了国内旅游行业的繁荣与蓬勃的朝气,各大景点游客络绎不绝,人头攒动,导游解说生动有趣,内涵丰富。在某种程度上,为大家注入了对本专业的无限信心。

  但也必须看到问题所在。在做问卷调查时,我们常常得不到游客的配合,有时候游客对于我们提出的问题不是很清楚甚至无法回答;登山时,很多同学或因体力身体等原因没能全程登顶;有同学在景区内不能保持公共卫生,随手扔垃圾等等。对此,我认为一是我们并没有得到游客的信任、理解和支持,一是我们的问卷问题设置可能出现了跑题、偏离实际等等问题,还有就是个人身体和道德素质亟待提高。这些都是需要我们进行反思总结,并在今后进行改正的东西,我们需要正视。

  最后,我要感谢此次陪同我们一起登山的余老师、谢老师、徐老师和单老师,感谢你们全程的照顾,也感谢你们为此次实习做的一切努力和贡献,谢谢你们。

  管理类实习报告 篇11

  实习是我们迈入社会这个大环境的第一步,,是通向实际工作的第一个人生转折点。带着希望和幸福的我们开始大学必要走的路程————实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目标,才能不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的能力证明,我们是一个强者,不论从工作还是学习。我能学好,更能干得出色!

  实习目的

  为了将我们所学的酒店专业知识与实践技巧更好的结合,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合,学习服务精神和服务意识,提前接触社会,为以后走入社会打基础,我们进行了为期四个月的酒店实习。本次实习让我们对所学的专业知识及其在实际操作中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有助于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验也有助于以后的就业取向。

  实习单位简介

  南山国际会议中心是烟台首家挂牌的五星级酒店,坐落景色秀丽的南山风景区内,依山傍水而建。豪华高雅的五星级设施配备是商务、政务和旅游度假的最佳场所,竭诚满足宾客舒适、愉悦的需求,随时为过往来宾提供优质服务。南山国际会议中心拥有480余间品位高雅、温馨舒适的客房,具有现代风格的商务套房、豪华套房、行政套房、单人间、标准间,房内设施齐全、豪华、清洁、文雅,让您体验安逸的享受。温馨怡人的大中小宴会厅、中、西餐厅,咖啡厅,风格各异的高雅包房,美食佳肴中西兼备,规模宏大,是商务、会议、宴请、品尝美食的理想场所,给您的光临留下永久的美好回忆。环境优雅的歌舞厅,宽敞明亮的健身房、桑那浴、美容美发、酒吧等,先进的设备、温馨的'环境,为每位宾客提供一流的服务,以举办个中大型演出和召开高层次大型会议为主的南山大剧院总面积2万平方米,中央大厅高12.5米,设有观众席1600个,豪华坐席包厢( 5个,现代化的视听音响系统和演出升降舞台系统,全部采用计算机控制,剧院建筑造型风格和装饰效果堪称一流,各项设施达到国内演出场所先进水平。

  实习经过

  20XX年8月26号,我们被派往南山国际会议中心。在经过了进一步的培训之后,9月1号我们正式上岗了。怀着满腔的激情和希望我被分派到了客房部。开始有一股使不完的劲儿,把客房看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,我们要学的东西还很多。

  我被分到了一楼,带我的是一个40多岁的房嫂,我叫她师父。在接触工作岗位之后主管针对客房部工作的特点利用工作比较闲的时候对我们进行了一系列的培训。包括平时的注意事项,礼貌礼节,设施设备,工作流程等等理论知识。其他实践上的技术技巧都是师父耐心教我的。在这个学习过程中,最难得就是铺床。铺床时每一步都有要求,而整个做床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,这是一个很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,先把被套又开口的一头用双手打开然后抖几下使空气把它撑起来,这样才能顺利迅速的把被子套进去。在套上后要把被子和被套的角相对应,然后用力甩几下使他们更好的重合,其它可以细节整理,要注意的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。在套好被套之后,要将被头折起大约30公分。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。

  客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。客房分为住客房和退客房,退客房的一切棉织品都要更换,长住客的一般一周更换一次。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,并报名中文客房服务员英文“housekeeping”。进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则是用来擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器物归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上。

  在客房工作中还有一项比较有挑战性的工作就是查房。就是在客人去前台退房的短短几分钟内到客房去检查有无客人遗落的物品,有无客房非一次性用品的丢失及损坏。这样不仅可以防止客人遗落物品还可以减少酒店不必要的损失。当有客人遗落物品我们要及时归还,有物品的丢失或者损坏是需要客人归还或者赔偿。查房必须在5分钟内完成并将查房结果如实上报。这就要求客房服务员要熟练地掌握客房内物品的种类和数量。有很多时候客人损坏或者拿走的 东西在经过提醒之后能及时的赔偿或归还,但也有的人并不承认,这就需要我们有足够的信心和耐心去跟客人沟通。在实习期间就发生过一件客人拿走房间茶业筒的事情,当时幸好发现及时并报告给主管,由主管报给前台,经过前台服务员的委婉暗示客人才将茶杯归还。还有一次是客人把凉水杯弄坏了,据我们估计是往里倒开水激破的。这时我们在收拾住客房时发现了这个问题,久及时委婉的询问了客人,在经过一番交流之后客人心情愉悦的赔偿了这个凉水杯。我们在防止酒店财产损失的同时又保住了这个客人。这时作为一个酒店工作人员应该做到的。如果客房服务员在查房时没有查出客人带走或者损坏的物品,那就只有自己赔偿了。所以我每次去查房都特别小心,不敢有一点疏忽。我们一楼有33间客房,一套豪华套,两套普通套,六个单间,二十四个标准间。在维护空房时,每一个动作可能要重复三十多遍。优势感到非常无聊。如果遇到有会议或者是旅游高峰期,客房天天爆满,甚至还得加床。在“十一”期间,往往是早上三十多个房间全退了晚上接着全住上。我们就得抓紧时间保质保量的把房间全都收拾出来。

  管理类实习报告 篇12

  一、实习单位概况

  中煤第七十三工程处隶属于中煤建筑安装工程公司,是国有大型房屋建筑一级施工企业。现有十四个土建工程项目部和三个安装项目部,具有土木建筑、机电设备安装、道桥修筑、土石方、高级装修等工程以及非标件加工和砼构件制作等综合配套施工能力。能够独立承担大中型矿山地面生产系统、选煤厂、选矿厂、发电厂、道路桥梁、土石方、高层建筑、装饰装修等工业与民用工程的土建与设备安装施工任务,年生产能力达10亿元。

  二、实习过程概述

  本次实习主要从做预算前的准备工作及注意事项了解,在师傅的教导下,做了陕西黄陵二号井原煤仓工程的预算。

  三、实习的主要内容及自己所做的主要工作

  (一)熟悉施工图

  建筑工程施工图,它表达了建筑工程的形体布局、结构和构造,是编制工程预算的依据。根据施工图纸正确地计算工程量是保证预算准确性的首要问题。

  1、粗略看图

  (1)粗略看图就是浏览整套施工图,达到以下目的:了解工程的基本情况,如建(构)筑物的层数、高度、基础深度、结构型式和大概建筑面积等。

  (2)一般了解工程的材料和做法。

  (3)了解图中有没有钢筋表、混凝土构件统计表和门窗统计表。

  (4)了解施工图表示方法。

  对于简单的工程,有时可以省去粗略看图这一步,仅看一下建筑三大图(建筑平面图、立面图和剖面图),就可以着手计算工程量。

  2、重点看图(三大图、设计说明),着重弄清以下几个问题:

  (1)工程室内外高差,以便在计算基础和室内挖、填方工程量时利用这个数据。

  (2)建(构)筑物层高、墙体、楼地面面层、门窗等相应工程内容是不同楼层或段落不同而有所变化(包括尺寸、材料、做法、数量等变化),以便有关工程量计算时区别对待,避免按想当然办法,盲目简化计算,后来返工,浪费时间。

  (3)工业建筑设备基础、地沟等平面布置大概情况有利于基础和楼地面工程量计算。

  (4)建(构)筑物构配件如平台、阳台、雨蓬、台阶等的配置情况,在按详图计算其工程量时知道其所在部位,避免二次翻阅图纸和重漏计算错误。

  3、迅速减少施工图数量:在工程量计算过程中,要随时注意并设法减少图纸数量。

  4、随时清理施工图

  若同一张图纸上有不同分部分项工程内容,而又不宜一次计算,对已经计算者,可在图纸上相应位置划一√符号,未计算者不做标志,以利于继续进行工程量计算(每项计算后仍应划√符号)和最后的图纸、项目清理。已计和未计图纸都要按图序放置,便于查找。

  (二)明确编制目的

  编制预算的目的就是编制预算的主导思想,编制预算的动力,有的施工图预算是为招投标服务,有的是为工地的项目成本控制服务,有的是作为报送甲方最终审核工程造价服务的。不同的目的预算编制的手法也不同。

  为投标和为项目控制编制的预算以符合客观实际为中心,应贴近实际施工方法,便于客观的预测和控制;作为报送甲方最终审核工程造价的预算,应以经济效益为中心,在不违背合同、变更、签证等书面证据、不违背常理的情况下,可以稍微偏离实际,如:小型挖土实际是机械,可以按人工挖土考虑,实际8吨自卸汽车运土可以按5吨自卸汽车运土考虑、实际天然砂石垫层可以按人工级配砂石考虑,甚至于有些小型的仓(库),在可以滑模和倒模模棱两可时也可以按滑模施工考虑等等,这种按照不同目的使用同样的资料编制的施工图预算即使出自同一人之手工程造价相差也很大,不同目的.的预算由于个别定额项的套价不同,甚至计算规则不同,往往相差10%以上,甚至相差20%,所以施工图预算编制前,明确编制目的是非常关键的问题。

  (三)摸清现场实际情况、根据施工组织设计了解主要施工方法

  由于建筑安装工程施工工作综合性强、涉及面广、现场施工条件受到诸多复杂因素的干扰,所以预算人员在编制预算之前要了解设计意图和工程全貌,特别是现场的实际情况。例如装车站工程,由于地处运输铁道上,施工难度很大,在编制预算的初期就应该考虑到:

  a、施工机械上、下火车导轨的费用;

  b、与铁路运输部门的配合费用;

  c、施工安全费用;

  d、施工窝工及降效费用

  e、有无地基处理及降水费用等等。如果在编制施工图预算时,施工组织设计或施工方案也在同时进行,则需先了解这些情况,才能正确确定有关分部分项的工程量和工程造价,否则会造成预算脱离现场、脱离实际的倾向,影响预算质量。

  (四)审阅施工合同

  合同在建设工程项目中的作用是毋庸置疑的。我们主要审阅合同中的条款如工程名称、工程地点、工程内容、工程承包范围、开、竣工日期、合同价款、合同文件的组成及其解释顺序、合同生效日期、专用条款等。

  (五)合理套用定额标准

  定额是单位产品生产过程中消耗的人力、物力或资金的定量,反映一定的社会生产力水平。各地区、省、市按照定额规定,编制本地区的预算基价,确定每个分项工程的基价,把本地区材料预算价格、工资单价、机械台班单价代入到统一预算定额中编制成的。单位估价表具有定额的性质,执行时必须按说明及计算规则正确套用,对定额工程项目的内容吃透,不乱套定额。凡是定额上没有的注明的一些新工艺,新材料,如土工带等,要注意收集基础资料,编制一次性补充定额,上报定额站审批。

  (六)工程量计算

  工程量计算是施工图预算的主要步骤也是最费时、最费力的步骤。工程量的计算分工程量计算软件算、EXCEL软件算量和手算三种方式。

  (七)正确制定材料预算价格

  建筑安装工程材料是建筑施工的劳动对象,是构成建筑安装工程实体的主要成分。材料费在工程造价中占很大比重,一般占工程直接费的70%~80%,占工程造价的50%~60%。

  现在施工图预算材料调差的依据主要有三种:当地工程造价部门按期发布的材料指导价、甲方按期发布的材料最高限价、据实调整价差。对于按材料指导价和材料最高限价的调整方法是:对价格进行动态管理,结合本地区不同时期的实际水平测算价差、调整子数或以施工进度为依据,做到材料价与施工进度同步、价格随行就市。

  对于据实调整材料的认价,根据甲方认证的材料的实际价格调整,凡是定额上没有的新材料,一定要认价,且认价时一定要注明材料的具体规格,这里说明一下认价时注明具体规格非常重要。

  (八)取消施工方案中不合理因素

  施工方案在很大程度上决定了施工组织的设计质量和施工任务完成的好坏,在满足其它条件的同时,也必须使施工方案经济合理。预算人员在编制施工图预算时,常常对现场发生的设计变更、变更签证进行审核。施工单位据此补充预算与预算一并作为结算依据。

  (九)使用微机套价

  计算机技术在设计概预算方面的应用已取得了可喜的成绩。从数据的运算、费用的计算,到最后的打印输出等全过程,计算机已经完全可以代替人工,将预算员从繁琐的计算和抄写工作中解脱出来,提高工作效率。

  四、实习过程中收集到的资料

  (1)《08工程量清单计价规范》

  (2)《工程造价计价与控制》

  (3)《工程造价咨询企业自律公约》

  (4)《建筑安装工程定额与概预算》

  (5)《工程造价与管理》

  (6)《建筑施工规范》

  五、毕业论文工作设想

  当前国家正加大基本建设投资,工程造价是业主、承包商、监理、咨询单位最关注的核心,其合理性、严肃性、影响质量,进度,费用三大目标控制,而其风险防范又有很多可探讨之处。如何进行工程造价控制直接影响整个工程的投资资金,针对建设项目的实施情况,建立一套合理的造价控制方案尤其在重要,而建设项目在施工阶段的造价控制将对在整个项目建设中非常重要。

  六、对今后实习的建议

  (一)明确实习目的,围绕目的进行实习

  有句成语叫有的放矢,的目标也,矢者箭也,其意为:有了目标,然后在放出手中的箭。搞好实习同样如此,首先应该明确实习的目的,只有明确了实习的目的,才能够针对这些目的,采取相应的行动。否则就成了无的放矢。

  判断实习方法的好坏以及采取的行动是否正确的标准就是:看是否有利于实习目的实现。因此,在实习中,自己每做一件事情都应看看是否有利于自己实习目的的实现,如果有利于自己的实习,就应该努力地去做好,否则就不应该去做。

  (二)明确自己的身份,扮演好自己的角色

  人们常说:生活本身就是一个大舞台,每一个人都在这个大舞台上扮演着各自的角色。对于实习生来说,实习生活将是生活大舞台上上演的一台戏,对于一台戏来说,主角表演的成功与否直接关系到戏的成败,因此,对于实习生来说,应该明确自己的身份,扮演好自己的角色。

  管理类实习报告 篇13

  半年的实习稍纵即逝,在xx度假酒店的实习,我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经历了生活中的挫折和失败后,现在的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平日的辛苦,让我一夜之间成熟了许多,也越挫越勇……

  一、实习目的

  在实习之前,学院给我们开了一个顶岗实习动员大会。从目前的社会就业形势看,培养具有实际操作技能的人才,是我学院对我们旅游专科班的教学方向。学院找到理论知识与实际操作的结合点,为我们联系了惠东xx度假酒店,根据学校的教学安排,酒店的需要,安排我们于2008年4月21日到2008年10月21日到xx度假酒店实地实习,从而使我们了解酒店的生产经营,组织管理的过程,酒店的服务及文化,加强我们的酒店管理理论与实践相结合。让我们学会酒店里的服务精神,培养我们的服务意识。

  二、实习内容

  (一)实习单位概况

  1、 惠东xx度假酒店简介

  位于惠东巽寮滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四星级标准规划兴建,20xx年5月全新投入使用,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、套房共260间,同时拥有大型的海景餐厅,私人海滨浴场和五星级沐浴阁,以及巽寮标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(最大可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

  2、 实习部门

  惠东xx度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作。

  (二)实习工作过程

  1、岗前培训

  我实习所在的'部门一开始就是客房部,由于我们此次是顶岗实习,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季“五一”黄金周里我们都能正式上岗,白天,我们客房部实习成员分成两个小组,跟着不同的领班到客房进行实际操作上的培训和熟练;晚上,跟着我们部门的经理学习客房部的理论知识和作为一名客房部服务员应该知道的对客知识。

  2、上岗实习

  我们所在的实习酒店是个滨海旅游度假区, 旅游行业本身就具有明显的淡旺季之分。所以,我们为期两周的培训都是在四月份的淡季进行的。正是因为我们的岗前培训是在淡季进行的,所以我们实际操作内容也就只是熟悉铺床而已。真正由一间客人刚退的脏房,由里到外的打扫成一间等待客人入住的干净客房,是在 “五一”黄金周里。在这第一个旺季的到来之前的几天,我们由开始的分组培训改为每栋楼由几个同学负责(栋主),一栋楼的客房大约有18、20间。加上领班和老员工作为机动人员到每一栋去“支援”,在“五一”这短期的旺季里,我们都能很快的完成客房清洁,而且保证质量,并且还面对面的与客人接触,微笑耐心的对客服务。这些都是在学校学不到的东西。

  “五一”时期过后,紧接着的小周末都是忙碌的,我们在那忙碌的日子里,渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将来临,为了达到人力资源的合理利用,我们部门开始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式进入“员工”工作状态。

  后来的两次轮岗,客房部先后调进来和调走部分实习的同学,由于时间紧加上都是旺季,所以调进来的同学没有怎么培训就直接上岗了,但是直接上岗也不是乱分配的,我们部门的领班采取留在本部门的“老实习生”带“新实习生”,虽然轮岗会给酒店带来一些不便,但这种不便只是暂时的,我们新老实习生分工合作,工作还是有质量有速度效率的。

  三、对实习的意见、建议

  (一)对学院的建议

  1、实习动员大会要详细

  由于实习前,我们只是知道要去实习的大概,等到去了实习单位后,觉得与我们预期想象中的实习大相径庭,同学们的心情不免有些失落,建议学院以后的实习动员大会能给同学提供详细一点儿的信息。

  2、老师长期驻点陪同

  在我们岗前培训的时候,酒店的综合楼工程没有完成,酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫生,这使同学们的情绪很消极,而且又没有老师驻点陪同,导致一些同学的情绪无处可泄,作出一些不利于学校和实习单位的极端行为,建议学院以后派老师驻点陪同。因为老师的陪同,起码可以给学生做正确的思想指导。

  (二)对酒店的建议

  1、酒店客房的工程问题

  在客房部,客人的投诉最多的不是我们的对客服务质量,而是酒店的工程问题,建议酒店能及时解决工程问题。

  2、酒店的物品配备

  在我们作房的时候,由于物品配备的不齐,导致有时候我们的工作无法及时的完成,建议酒店在采购物品方面做到及时配备。

  3、对员工的福利

  在实习期间,许多老员工都在我们离开之前离职了,他们的意思都是因为与附近的酒店相比,工资太低,待遇较差,福利不够好,建议提高员工福利,更加关心下属。

  四、对实习的意见、建议

  (一)对学院的建议

  1、实习动员大会要详细

  由于实习前,我们只是知道要去实习的大概,等到去了实习单位后,觉得与我们预期想象中的实习大相径庭,同学们的心情不免有些失落,建议学院以后的实习动员大会能给同学提供详细一点儿的信息。

  2、老师长期驻点陪同

  在我们岗前培训的时候,酒店的综合楼工程没有完成,酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫生,这使同学们的情绪很消极,而且又没有老师驻点陪同,导致一些同学的情绪无处可泄,作出一些不利于学校和实习单位的极端行为,建议学院以后派老师驻点陪同。因为老师的陪同,起码可以给学生做正确的思想指导。

  (二)对酒店的建议

  1、酒店客房的工程问题

  在客房部,客人的投诉最多的不是我们的对客服务质量,而是酒店的工程问题,建议酒店能及时解决工程问题。

  2、酒店的物品配备

  在我们作房的时候,由于物品配备的不齐,导致有时候我们的工作无法及时的完成,建议酒店在采购物品方面做到及时配备。

  3、对员工的福利

  在实习期间,许多老员工都在我们离开之前离职了,他们的意思都是因为与附近的酒店相比,工资太低,待遇较差,福利不够好,建议提高员工福利,更加关心下属。

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有关管理类实习报告(精选13篇)

  随着社会一步步向前发展,报告与我们的生活紧密相连,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。为了让您不再为写报告头疼,以下是小编收集整理的管理类实习报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

有关管理类实习报告(精选13篇)

  管理类实习报告 篇1

  一、前言

  在学校领导及工商管理教研室老师的组织带领下,我们人工商管理专业12级学生进行了为期一周的企业认知实习。

  实习时间是20XX年6月20日———20XX年6月24日(本学期第十八周)

  实习地点是湘潭xx超市驻湖南工程学院新校区分店

  实习过程主要分为下面几个阶段:在本校进行实习动员,观看实习企业相关视频资料、做下企业实习的相关准备等,下到实习企业进行实习;6月23日下午至6月24日下午,整理充实资料,写出实习报告等。尽管天气炎热,可同学们依旧热情高涨。企业负责人也是充满热情地接待了我们,并耐心详细地向我们介绍了企业的发展历史与现状。

  经过了在超市一周的认知实习,我对万福隆连锁超市的基本情况,包括它的发展历史,企业文化,企业的经营理念与经营方针,企业的发展目标与发展前景等都有了一定的了解与认识。通过这次的实习,我更加了解在工作时的注意事项,及企业的货物管理情况。

  二、实习企业简介

  (一)超市的发展现景

  湖南xx商贸有限公司是一家专业的便利店连锁企业,公司成立于XX年9月,自从第一家校园超市开业以来,已在湘潭、长沙地区发展了近200间连锁店。公司志立于“好邻居、好伙伴”的市场定位,为广大市民提供了实惠的商品和优质的服务,获得了良好的社会效益。公司吸纳了一批既有零售专业知识又有实战经验的优秀人才,全心全意为门店服务,为门店争取最大限度的利益,广大加盟者凭借万福龙的品牌优势以及专业的管理团队,取得良好的经济效益。我们的近期目标为:XX年发展门店达200家,XX年连锁门店达250家,XX年门店总数突破300家。未来五年将打造成为三湘大地最大、最专业的连锁便利店品牌。

  (二)超市的组织体系

  湖南xx商贸有限公司由董事长兼总经理主管,其下有业务中心、发展中心、结算中心和行政中心,其中业务中心包括采购部、市场部、物流部;发展中心包括加盟事业部、督导部、校园事业部和电子商务部;结算中心包括会计部、出纳部和信息部;行政中心则包括人力资源、工程部和针棉部。合计十三个部门。

  1、市场部的职责实现公司市场的开发目标,制订和实施开发市场计划,负责市场开发政策的制订与施行和人员管理,做市场调研与市场预测,市场工作的监察与评价组织,指导各项工作等。

  2、人力资源部的职责:人力资源部要站在公司发展的角度,创新工作方法,借鉴国内外成功企业培养人才的方法,培养适合企业发展需要的复合型人才。要制定出切实可行的干部、员工培训方案,做到培训有内容、计划有考核。

  (1)要做好业务技能培训工作,开展在服务水、设备设施管理和安全工作等方面的培训,通过培训全面提高员工对区域管理范围内的业务技能

  (2)是抓好干部队伍的理论学习、重点解决思想上和作风上存在的问题和不足、增强干部队伍学习的自觉性和执行能力、另外、人力资源部要在现有的基础上、利用公司组织干部学习的机会、在方式、内容上做出统筹安排、同时还要借助外脑、聘请专家来授课、进一步拓宽我们的视野、提高研究问题和解决问题的能力、另一方面制订出培养年轻干部和新的用人标准、广泛招纳结构合理、素质优良的优秀人才、培养新生力量、同时还要积极的创造条件、使更多的优秀人才获得深造的机会、打造一支思想过硬、作风优良、技术精湛、一职多能的优秀干部和员工队伍

  3、物流部岗位职责深入了解商品价格信息、及时掌握市场动态、为公司大宗物资采购提供决策依据。建立和健全公司物资采购,配置,流通各环节的规章制度和工作规范、,承担物流部日常事务工作、完成公司各项物资招标任务。加强与各实体联系、及时掌握实体物责任在于“买质量好的商品,谈最好的供货条件,做好促销企划工作,为公司取得最大的利润”。资采购动态、提出采购建议和提供优质服务、指导各实体小宗物资采购工作、完成公司领导交办的各项工作、配合公司各职能部门做公司的其它工作。

  4、商务部职责

  (1)负责公司业务拓展的规划及可行性方案的制定及执行;

  (2)负责公司经营指标的分解及评效的分析;

  (3)负责开展市场竞争对手、消费倾向、产品开发的调研工作;

  (4)负责制定招商计划、并制定招商政策和与其他公司合作方式;

  (5)负责制订公司业务谈判及组织实施;

  (6)负责各项业务合同的保管、查询、建立合同档案。

  5、信息部职责

  (1)坚决服从分管上司的统一思想指挥、认真执行其工作指令;

  (2)严格遵守公司规章制度、认真履行其工作职责;

  (3)负责制订公司计算机开发应用计划、有步骤地开发计算机应用软件、逐步实现企业管理现代化;

  (4)负责公司微机网络系统的维护、管理、数据信息处理、管理系统保密工作、保证网络系统的正常运行参与新程序、新系统的设计开发、制订计算机管理的各种规章制度及必要的操作规程。

  三、实习过程

  根据学校的安排,在临近期末,我们人力12级在超市实习了一周。可以说我们在这一周的实习中除了学到了很多在课堂没学到的知识外,还有意外的收获,不但接触了社会,亲历了工作的艰辛,还根据社会的需求和自己的预期来确定自己的社会定位。以前一直觉得这种连锁超市的运营状况离我们似乎很遥远,可没想到就确确实实见到了。细细想来,主要可分为以下几个过程:

  (一)真正意义上接触了社会,完成了一次从大学生到社会人士的转变。过程短,经历却很多。

  (二)见到了向往已久的大公司的庐山真面目。认识并了解这些大企业。了解了他们的运作模式,经营理念以及经营方式,发展方针,发展前景。

  (三)学到一些为人处事的道理,也学会了如何与人主动交往。明白了作为大学生的我们,要以怎样的方式去充实自己,去为未来做准备。明白了作为一个企业领导人应当具备反而素质,而我们要怎样做才能具备成为一个优秀领导的资格。

  (四)通过这次实习,我更加明确了我的人生目标,我想它会一直为我指明前进的道路的。

  个人对企业有些建议,希望企业能够采纳:

  (一)因此当加快建设步伐,完善企业治理结构。应建立良好的产权清晰、政企分开、权责明确的企业领导机制,组织制度以及人员管理结构。

  (二)因而企业应当加快改组步伐,形成科学、合理规范的管理模式。同时集团应明确目标,适时地按照市场规律兼并、重组,以最快的速度形成最优化的经济管理规模,设置一套成熟、规范系统的管理制度,以抵御全球的经济变化,实现企业的做大、做强目标。

  (三)将企业资产产权本收归国家或集体所有,进一步刺激管理者经营管理的积极性;实施政企相分离,政权和企业权利相分离有利于湘电与江麓重工展自身管理理念,不受政权的干预,促使湘电企业以高效益运转;所有权和经营权相分离,以适应国际潮流及企业发展的需求。

  (四)加强有效的人力资源管理,明确各级各类岗位的管理权限并实行动态管理;在进行公司人力资源管理体系的建设的同时,推动公司建立现代企业管理制度。我认为应主要做好以下四个方面的工作:开展员工职业生涯管理;塑造"学习型组织";科学进行绩效考核与评估;完善薪酬福利与激励机制。

  四、实习企业管理现状及存在的问题

  1、管理不规范

  许多部门的管理体制不健全,更没有一套成熟、规范系统的管理制度,很大部分企业是被动反应型的,受国内同行或国际环境的影响较大。著名学者郭重庆认为当前“中国企业最缺的是企业管理,国内企业危机多半来自经营管理不善”,企业竞争实质上是管理水平的较量,资源(知识、劳力、资本)的可获性是平等的、开放的,而通过管理实现资源的优化配,并赢得效益在企业间却存在着差异。

  2、缺乏长远的战略目标

  我国企业中有相当部分没有长远的战略目标,一味追求的是短期效益或者仅仅是利润短暂最大化以及规模的增长;也有些企业虽然制定了长远的战略目标,但目标不符合实际,容易使企业为实现这个战略目标而陷入多元化经营的陷阱。

  3、缺乏应有的激励机制

  在市场经济条件下,激励机制是企业发展不可忽略的一个战略。在当今社会,适当的激励是企业发展的动力,只有充分激发管理者及员工的潜能,让他们看到企业的发展和自己的利益是息息相关的,也是为自己谋福利时,才能充分调动他们的积极性。万福龙没有明晰的激励方式,也就没有百分之百地激发人的潜能和动力。

  4、缺乏有效人力资源管理

  公司的人力资源管理是公司的一个关键性因素。如果对员工进行有效管理与分配,直接关系到整个公司的效率与发展。集团公司定位不清晰,导致组织机构臃肿,组织职能不明确。业务流程不畅,工作效率低。

  五、实习的收获与体会

  短短一周的实习,我们小组的工作态度令店长很满意,得到了充分的肯定和表扬,在这过程中我们虽然没有啥物质上的奖励,但学到了很多书本上没有的东西,开阔了眼界,并且认识到了很多自身的缺点及不足。

  (一)俗话说:“问渠那得清如许,唯有源头活水来。”在实习过程中,这句话得到了最大的验证。书本上的东西终究是浅显的,要学会回归社会,一定要在实践中学到真正的内涵。

  1、心态上调整的体会收获:学校人向社会人转变,在学校接受了十多年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次认识实习,则是由学校人走向社会人的其中一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。

  2、相关知识上的收获:我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的'了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强,如管理学,物流学,计算机,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的,在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改进和加强。

  3、人生目标感的清晰:通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我对自己的时间、目标有了更加清楚的合理分配方式。

  4、“顾客就是上帝”,做买卖的不仅要了解自己的商品还要了解自己的顾客。我不敢苟同“顾客就是上帝”这句话,在我的思想里,商人把顾客奉为上帝,终极目标还是获利。教科书和著名经济学家教给我们“要以顾客为导向,满足顾客的需求”,我很认同这个思想,顾客需要什么,我们满足他什么,这样才可谋求更大的利润。撇开理性层面,从感性的层面上讲,了解顾客(需求)、了解商品,让我觉得做工作时更得心应手、方便。

  5、做任何事“诚信”一直都是不能忽视忘记的。俗话说“人无信而不立”,诚信是做人之本,要想作为一个成功的经营者,必须得做到言而有信。超市是一个薄利多销的企业,需要的是留住老顾客,吸引新顾客。顾客越多,效益越好。如果一个超市想以次充好,廉物高售,那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内出现了货物质量问题时,该向顾客道歉的及时道歉,该赔偿的及时赔偿,该退换的及时退换,做到顾客对商品和服务满意、放心。诚信是立人之本,狡诈是害人之源。作为经营管理者绝对不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道,顾客就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。一个超市,甚至是一个企业,最重要的就是诚实与信用。做人亦如此。

  (二)超市存在问题及个人建议

  1、超市没有特别注重对员工的精神激励。在我们实习期间也有很多的空闲时间,虽然工作要劳逸结合,但店长并没有对我们严加束缚,而且在休息期间店长没有及时地和我们分享店里的营业额,让我们做事没有太大的动力,激励效果不强,会出现磨洋工的问题。

  2、在超市内员工的工作状态处于被动。客人过来买东西,店里的正式员工就只在收银台前负责结账,除非有客人询问有关商品的问题他们才会有所反应,这不能使顾客感到宾至如归,从而降低了客人的购买欲,影响超市的营业额。我认为员工在工作时应该一直处于精神饱满、时刻为顾客解答疑问的状态,而不是让顾客被动。

  以上两点只是我自己的个人观点,还望老师能不吝赐教。

  六、致谢

  首先要感谢这次实习活动的发起者——学校各位领导,感谢学校领导能给我们这样一个机会,能让我们深入到这种连锁超市去参观了解,让我们学习到更多的知识。然后要感谢我们的指导老师,感谢老师不畏炎热,带领我们前往。虽然这次实习只有几天,不过,我真的学了很多东西、虽然,我没有把在实习单位所学会的事情一一写进报告里。能够顺利完成,我真的很感谢老师们在实习之前的悉心指导,还有万福隆校园超市给我这次难得的实习机会,店长及同学们对我的关照。店长对我们几个的指导,不仅仅只适用于超市的工作,对我们在平时做人做事都有帮助,在超市里的所见所闻及所学,都将会成为我这大学四年的宝贵财富,让我受益永久。总之,在这段时间里,所遇到的人,所发生的事,都会像一道美丽的风景——永不消逝、在此我对他们表示衷心的感谢和致敬。

  管理类实习报告 篇2

  1、实习目的

  为了能更详细地了解工商管理这一专业的真正内涵,通过对企业实际的调查、研究,熟悉外贸实务的具体操作程序,增强感性认识,初步培养学生理论联系实际的能力和分析问题与解决问题的能力。真正做到融会贯通,切实达到实习的目的。

  2、实习时间

  20xx.x.x——20x.x.x

  3、实习单位

  福州A贸易有限公司

  4、实习内容

  实习期间,我的岗位是管理培训生。我了解到了这个岗位的职责,工作内容,并参与策划了公司的各项活动,并提出了自己的想法。根据相关的各种贸易法律与惯例,结合实际情况,以贸易的基本过程为主线,针对贸易中业务函电的草拟、商品价格的核算、交易条件的磋商、买卖合同的签订、出口货物的托运订舱、报验通关、信用证的审核与修改以及贸易文件制作和审核等主要业务操作技能。

  在此期间,我进一步学习了公司管理、物流、营销等方面的知识,对企业经营有了深层次的感性与理性的.认识。我的工作得到了实习单位充分的肯定和较好的评价。现将主要实习情况报告如下:

  4.1公司概况介绍

  在通过一个简单而严肃的面试后我来到了福州A贸易有限公司实习。福州A贸易有限公司位于福州市区西洋路,规模并不大,但是个麻雀虽小,五脏俱全的公司。很早就听别人说,学会干服装,做什么外贸都没有问题。这句话得到了我的实习指导:郑仁俊—福州A贸易有限公司总经理的认同。他告诉我,服装做起来真的非常复杂,需要涉及很多方面。所以,一旦我摸清了做服装的外贸流程,那么将来做其他外贸都是驾轻就熟的。

  今天是实习的第一天,郑经理带着我参观了整个公司,让我对公司的整体情况有了初步的了解。福州A贸易有限公司老板就是总经理,共有182名员工。包括以下几个部门:办公室、进出口部、生产技术部、质量检验部、财务部、总务部六个部门。办公室负责文件资料;进出口部负责采购原材料,办理出口业务及管理原料库,成品库;生产部负责制定生产计划,负责管辖两个生产车间;质量检验部负责原材料以及产品生产过程中的各工序产品的检验及成品的检验工作;财务部负责往来账项,工商税务工作;总务部负责伙房、安全、卫生等工作。

  总经理亲自抓市场工作,几乎天天接待客户。洽谈、揽客户、接订单、发货都是进出口部业务员的工作。进出口部人最多,每一个产品有一个人负责接订单、登记,并把订单传到生产部,任务完成后再由该业务员负责发货到福州港,每类产品有一个业务员负责采购原材料。

  4.2具体的工作

  4.2.1 办公室和生产技术部

  毕竟是个在校大学生,没有工作经验。所以我一进公司先被安排在办公室,给公司打文件,制表格。确实有些枯燥无味。一周后才被管生产的副经理带到生产技术部,并将生产流程逐一给我介绍了一遍。生产技术部有6个人各负其责。生产车间的设备全都是缝纫机、包缝机。一个车间约有100人,全是年轻女工,操作比较简单,缝纫机前有一塑料管,加工好的产品都推到前边的管中。车间里设备放置非常整齐,生产有序,都实现定置管理,工作环境非常好,卫生、整齐、明亮。工人都穿统一的工作服,带工作帽。

  在生产技术部待了几天,每天转一转车间,剩余时间在办公室里。我觉得工人的工作表面看挺轻松,其实是挺累的。坐在机器前,一坐就是半天,有时为了赶活儿还要加夜班。往往一天都要工作十几个小时。公司实行计件制,只有多干活才能多赚钱。工人都是农村的。个别也有下岗职工,大都来自偏远的农村,每月只挣八九百元。

  我曾经问过副经理怎样才能把一个企业管理好。他说当老板只要明白三条就行了,一条是老板要有市场,二是会核算成本,三是会用人。当时我觉得他说的太简单了,但现在体会一下,还是很有道理的。“会用人”他的意思是会用他这样的管生产的人,我觉得“会用人”还包括工人,如何关心他们,如何调动他们的积极性,不能把工人都看成是经济人。

  4.2.2 进出口部

  进出口部是公司的核心部门,由经理亲自负责。经理几乎每天都到,客户来了有翻译陪同,洽谈,参观工厂,吃饭。作为业务员每天按其职责工作,采购的原材料主要是布、线、袋子、拉链、纸箱等。供方大都是经常合作单位,电话联系,传真定货单,到时业务员负责接货等事宜。顾客要货时直接把定单传真过来,定单上有品名、合同号、数量等。有时带有图样,标有尺寸、花色、质量要求、包装要求、支付期限等,都是外语需翻译成中文,然后再把它传到生产部门生产出样品,经由顾客确认后才进行生产。

  由于和公司进出口部的业务员关系处的好,我一边观察不明白就问,很快我就熟悉了他们业务上的工作流程,业务员们的的素质较高,一般都大学毕业,他们的工资比工人高,一般都在1500元以上,在这里我一般跟随业务员去送货,由于有些产品要出口,所以相当麻烦,需报关,报检,办理出口手续。

  进出口部的工作人员大都是年轻人,25岁左右,待人热情,有朝气,但也有牢骚,有怨气。也许都是年轻人容易沟通,再加上我不是公司正式员工,可以随时过来帮忙兼学习,因此了解了不少人情世故:譬如如何与顾客打交道,如何与机关人员打交道等。

  4.2.3质量检验部

  在企业实习期间,有幸碰上公司贯彻实施ISO9000族标准。ISO9000族标准是国际标准组织编制的关于质量管理和质量保证方面的标准,帮助各种类型和规模的组织实施并运行的有效的质量管理体系的依据,也是认证机构审核的依据。质量要求组织首先要制定质量方针,制定与质量方针相适应的质量目标,并将质量方针和质量目标贯彻到组织的全部员工,是全体员工都有为实现组织的方针、目标作贡献的意识。

  我们公司为建立质量管理体系,不惜老师给领导、员工讲课,并按照标准的要求结合企业的实际对公司质量体系所要求的过程进行了识别,重新设置了机构并编写了程序文件。我感觉这确实是好事,领导有眼光。产品质量好是对企业、对用户都有好处,但在实施过程中确实也存在不少困难。标准规定的质量活动记录需要填写,而且要求及时、准确、清晰、完整,而填写记录的人认为麻烦不乐意填,车间也有不会填写记录的。

  管理类实习报告 篇3

  一、前言

  认识实习是工程管理专业教学计划中重要的教学环节,是学生在校学习期间理论联系实际、增长实践知识的重要手段和方法之一。认识实习主要对工地进行参观,了解工程施工和管理的主要流程。

  二、工程概况

  本次认识实习一共去了五个施工工地。

  1、xx学校新校建设工程女生宿舍楼

  本工程为xx市xx学校新校建设工程女生宿舍楼,建设地点:xx市高新技术开发区,基础结构形式为杯形基础,结构类型为框架结构,建设规模xx平方米。

  2、xx学院北校区行政办公楼工程

  本工程工程名称为xx学院北校区行政办公楼工程,建设规模为xx平方米,结构类型为框剪结构。外墙采用了环保参考聚苯板,聚苯板全称聚苯乙烯泡沫板,又名泡沫板或eps板。此建筑使用了大量的环保技术和环保参考,内墙用的是粉刷石膏,整栋楼采用地热恒温技术。

  3、xx市翡翠城商住楼工程

  翡翠城是十二层的高层建筑,结构是框架剪力墙结构。

  采用地下车库与地面结合的停车方式,使人车适当分流,塔楼与板楼间形成步行空间可直接到达各座入口,机动车及地下出入口位于小区外围,减少了对内部环境的干扰,保证院落内绿化空间和公共活动区的安静与安全,创造出宜人舒适的活动场所。

  4、xx市职业教育中心增建学生宿舍、食堂和实训车间工程

  工程名称:xx市职业教育中心增建学生宿舍、食堂和实训车间工程,建设单位:xx市职业教育中心,工程建设地点:xx市xx道xx号。

  5、xx名都一期1#、2#、3#、12#、16#住宅楼工程

  工程名称:xx名都一期1#、2#、3#、12#、16#住宅楼工程。

  建筑为高层建筑,框架剪力墙结构。商品混凝土采用的是xx建设集团(一级企业)的商品混凝土,钢筋则采用了唐钢产品,并严格落实钢筋的'复检检验制度,从根本上杜绝不合格品的使用,为确保项目质量提供根本保障。

  三、收获与体会

  通过这次认识实习,使我近距离的观察了整个房屋的建造过程,认识了许多建筑机械,学到了很多很适用的具体的施工知识,这些知识往往是我在学校很少接触,很少注意的,但又是十分重要基础的知识。

  管理类实习报告 篇4

  实习目的:

  历练自己,提升技能,运用在校期间的学习内容于实际,把握职业动态方向,毕业后在工作上能尽快适应职业环境

  实习时间:

  20xx年12月至20xx年3月

  实习地点:

  安徽省阜阳市阜南县

  实习内容:

  实习工作我选择了当一名汽车销售员,因为没有任何汽车销售经验,刚到阜南超峰汽车销售有限公司的时候,只能由老员工带着,大家都叫他老张,到陌生的环境难免紧张,我就向老张讨教公司的规章制度、功能分区及人员构成,因此而获得了职业的历练,提升了今后的职场适应能力。以下是我的详细实习经历:

  一、了解

  经过一段时间熟悉,我对我们公司有了大致了解,我们工作时间是上午7:40~17:00,中午有吃饭时间,不定,主要是看自己有没有客户需要接洽。上午上班时有个早会,会上销售组组长会提问新人一些关于汽车的基本知识问题,那个时候是我最紧张的时候。也许正因为如此,我也记住了不少汽车基本知识。比如排量,是活塞从上止点移动到下止点所通过的空间容积称为气缸排量,如果发动机有若干个气缸,所有气缸工作容积之和称为发动机排量。再比如涡轮增压(涡轮增压简称Turbo),如果在轿车尾部看到Turbo或者T,即表明该车采用的发动机是涡轮增压发动机。涡轮增压器实际上是种空气压缩机,通过压缩空气来增加进气量。涡轮增压器的最大优点是能在不加大发动机排量就能较大幅度地提高发动机的功率及扭力,一般而言,加装增压器后的发动机的`功率及扭矩要增大20%?0%。其他了解到的汽车基本知识我就不一一列举了,懂得了这些汽车基本知识,不仅是对自己以后的选购车辆、驾驶车辆大有帮助,而且对以后和客户更专业的沟通,给客户提供多重选择,提供了扎实的专业基础。

  二、体验

  销售组长会对一周的销售数据做个统计,然后制作一个表格,贴在一楼楼梯口的文化墙上,每次上、下楼都能看到。有人这周销售了4辆,有人售出1-2辆,还有没有售出一辆的。虽然我是在实习阶段,但想想如果我是正式员工,上周挂零,一辆未卖出,被贴在墙上,压力顿时就来了。在这个以市场竞争为主的行业里,能力就是把利剑,能力越强,你斩获越多,财富、地位、名声……如果你不想成为loser,你要尽快认识自己的不足,尽快的提高自己。每次经过文化墙,感觉它矗立在那里就像矗立在我心中一样,时间久了,不知不觉就被它激励着。但售车过程不止是企业文化作为底气,还有自己的谈话技巧,善于捕捉客户心理需求等等。实习期间有一次售车经历给我的印象最深,那是跟着老张的一次售车,几经波折,最后成功售出。

  记得当时是一对夫妻第一次来展厅看车,首先老张给两位大体讲解了一下汽车市场的车辆信息,接着将公司所销售车辆的详细特性做了细致介绍。王女士比较关注运动时尚感十足的东风日产楼兰型,赵先生却喜欢稳重与大气的东风日产阳光型,甚至因此两人还发生了小小的争执,不过这时候老员工悄悄对我说表面愈是争执蕴含着购车的确定性愈大。通过近20分钟的沟通交流,我们了解到真正的车主是赵先生,他们是在附近做生意,生意比较红火;了解到他们经常出入的地方和他们的性格类型;他们的消费导向等等。再考虑到他们的生意肯定会需要大量的周转资金,于是我们向他们介绍了GMAC带来的好处,比如安装GPS可以免交三年盗抢险,他们一听也非常感兴趣,但毕竟是二十万左右的车辆,他们说要回家商量一下,临走时老张把GMAC申请表和贷款需要的资料表各准备了一份交给他们……半个小时后,老张还给王女士发了短信:“您好!我是阜南超峰汽车销售有限公司销售顾问老张,感谢关注东风日产汽车,希望您早日成为东风日产阳光型车主,感受上海通用与超峰公司带给您的全新感受!顺祝天天开心,家庭美满!”

  管理类实习报告 篇5

  一、实习单位简介

  我本次实习是在勉县交通局下属单位xx路桥工程总公司,该公司成立已近xx年,具有多年的实地施工经验。曾经参与过x、x、x三省交界处市县级公路的建设,近十几年参与建设了国道x、xx高速公路的建设。施工质量均达到了设计要求。近几年,该公司响应国家建设社会主义新农村的号召,积极投身于农村基础设施的建造,为农村的乡村公路改造贡献自己的力量。

  勉县路桥工程总公司的主要职能有:负责编制全县公路发展规划和年度发展计划并组织实施;负责全县公路、水路基础设施建设、管理和维护;负责公路、水路基础建设市场的管理;监督组织实施重点公路、水路建设项目、负责公路、水路交通质量、计量、环保、价格的管理工作。负责公路建设项目的立项、报批、技术标准、技术规范、工程质量的审查管理和监督,组织对工程建设项目的竣工验收和审定工程决算、负责交通战备工作、承办县政府交办的其他事项。

  二、本次实习地点

  xx国道(或“国道xx线”、“xx线”)是在x国的一条国道,起点为x,终点为xx,全程xx千米。这条国道经过xx、x、xx、xx、xx、和xx个省市。

  我本次实习地点为xx国道xx的x县至xx段,该段经过的车辆多为跨省的长途货运汽车,该地为x、x、x三省所处的交通要道。由于该路已经运行了十余年,路面受损严重,严重威胁车辆及行人的安全。政府决定持资修补和改建受损路面。

  xx段xx国道路改建和修补工程于XX年xx月完工,改建后的路仍为二级公路,设计行车时速xx公里/小时,设计使用周期xx年,路面结构为xxcm的水泥混凝土路面+xxcm的水泥稳定风化料基层+xxcm的石灰土底基层。尽管在施工中加强了质量管理并改进了施工工艺,但仍是不断出现各种类型的裂缝。这些裂缝(不包括面板的干缩裂缝)多半发生在混凝土面板浇注后的xx天内,位置大多在距缩缝1米的范围内,个别也有在面板中部开裂的。缝宽随时间的延续,由细发展到宽,细的只有xxmm,仔细查找才能发现。缝深可贯通板面,严重时基层也会断裂。横向缝较纵向缝居多。

  三、 水泥混凝土路面裂缝的防治

  造成面板开裂沉降和断裂的因素是很多的,只要施工中不谨慎随时都可以出现面板的各种裂缝。当混凝土面板的抗拉、抗折强度低于混凝土的收缩和翘曲应力时,裂缝就会产生,而随着时间、气温 变化、雨水渗入及行车作用,会最终导致全部路面的破坏,目前尚无理想的修补方法。对裂缝严重的面板只有铲掉重浇新板,在 浇注前应在相邻板的接触面处钻孔埋设传力杆。面板裂缝轻微且不再发展的,可以采取修补。修补工作不但费工费料,外观难看,而且工艺繁杂,使用效果也不及原有的整体板。为此,施工过程当中要严格管理,精心组织,最大限度地降低裂缝的产生。

  1、保证路基最佳密实度

  路基的沉降会使其强度减弱,要使沉降一点不发生也是不可能的,即使是路基达到xx%的密实度,那么还有2%的空隙率,有空隙就会有沉降。微量的沉降不会造成路基的破坏。因此,为保证路基足够的稳定性,就必须把沉降量减小到最小值,尤其要避免发生影响严重的不均匀沉降。靠自然沉落减小沉降的做法在高等级公路施工中是不合适,尤其是工期短的工程,更无可能。即使采用加载预压,也是不经济的。

  路基发生沉降有两种情况:一是地基软弱,未做好加固处理,其承载能力低于覆盖在它上面的填土层重力的压缩变形;二是填土层压实不好,密实度小于设计要求,其强度必然不足,在自重和外力作用下就会发生变形,密实度愈小其变形愈大。为减少因地基沉降而造成的路基变形,在填筑路基前,先清除地基表面的农作物、树木杂草以及腐殖土,然后用重型压路机械多遍碾压,使地基压实度不小于xx%。

  该路全线有xx米的地基不良地段(属地基过湿),承载力不足xxkg/cm2,车辆在地基上无法行走。填筑路基须先加固地基,并利用冬春地下水位下降的有利条件,深犁地基土30厘米深,晾晒,再掺以8%剂量的石灰翻拌碾压至密实。经检测,地基压实度已达xx%以上。

  为使路基有良好的密实度和提高其强度,减少路基的塑性变形和渗透系数,从而增加稳定性,使填土层的沉降量减小到最低限度,结合施工单位的现有碾压设备,在填筑路基时采取“分层填筑”和“薄层多压”的做法,每层厚度不超过xcm。曾在 k3+000~k3+xx段填筑长xx米的试验段,层厚xxcm,填土层的土质为粘性土,用xx 吨振动压路机在最佳含水量时,碾压五遍后检测其压实度小于xx%(达不到设计要求),继续碾压到十遍,再检测其压实度,发现无明 显提高。相邻一段层厚xcm的'填土层长xx米,用同样的粘性土和碾压机械,当碾压至第四遍后,检测其压实度已达x%~x%。在有大吨位压实机械的条件下,如xx吨振动压路机,重夯以及强夯等,可适当增 加每层的填筑厚度,具体的层厚应根据不同的机械经试验确定。为保证有均匀的强度,必须强调“分层填筑”,因不同层次有不同的压实度要求。

  2、提高基层的强度与稳定性

  混凝土路面的基层必须具有刚度大、整体性强和水稳性好。常用的基层结构有石灰粉煤灰稳定碎石、石灰土、工业废渣类等半刚性基层。石灰土宜作为底基层,不宜作为水泥混凝土等高级路面的基层。石灰土的初期强度和水稳性较低,同时干缩,冷缩易产生裂缝。从面层缝隙渗入的水会使石灰土基层表面水化,降 低强度,同时也易使面层滑动。该路工程采用水泥稳定碎石,它比石灰稳定土好,因为它的水稳性好。该路工程的基层强度要求洒水养生7天,其饱水无侧限抗压强度>x。xmpa,x天应达到xmpa以上。有一合同段试铺的石灰土底基层,经检测压实度、灰剂量等各项指标都符合要求,唯做灰土饱水试验时,当一组试件仅在水中浸泡xx小时,所有试件都已松散,根本谈不上有强度。在这样的基层上修筑路面最终造成基层松散/滑动,而使面层坑槽、龟裂连片。

  管理类实习报告 篇6

  一、实习目的:

  通过仓管员实习了解企业仓储情况更深入掌握仓管理论知识理解仓管意义在这个基础上把所学专业理轮值识与实践紧密结合起来从而有利于培养良好职业道德能结合实际综合运用所学知识提出观点和方法提高分析问题与解决实际问题能力

  二、实习任务:

  1、熟悉工作职责熟悉产品;

  2、协助完成货品入仓、后勤发货包装等工作;

  3、处理发货账务

  三、实训过程:

  1、熟悉工作职责熟悉产品

  按照公司制定工作流程依次进行工作平时应定期对货物进行盘点从工作中熟悉产品

  2、拣货熟悉产品

  每天开始拣货之前需要了解新入库货物有哪些、是否摆放在属于编码位置上面确定不会有货物漏拣

  3、包货发货

  包货这个要注意编码与实物是否一致警惕拣货单是否存在着错误编码情况在主要负责人完成货物检查后就由进行装袋这是两个工序所以说也是分开独立完成目是为了保证出货正确与否包货接下来打包交给第三方物流也叫发货这个需要看地址是否完整看收货人员名字是否正确还要看是发:挂号EMS等

  四、收获及心得体会:

  通过这一段仓管实习让我更深刻认识到了仓管员特点以及作用看到了周围同事们敬业工作态度和融洽工作气氛让我感受到能在这个集体中工作是件愉快事情而各素质也在亲身实践仓管员过程中得到提高

  以下是个人在这一段工作中得到体会

  1、在仓管工作中熟悉不内行产品才是现在最基本工作任务是适应工作要求、提高办事效率需要也是为能够随时进入其他部门学习基本工作技能

  2、拣货是工作首要任务发错货、账目错乱会给后续工作带来很大压力会使公司利益与形象受损所以要看好实物、对准确编码提高注意力确保在第环节上就做到百分百正确无误;另外还需要了解仓库当日入库货品多关注仓库信息以确保仓库是否有足够库存

  3、要用为公司服务理念去工作把公司当做是家融入到这个大家庭齐心合力经营好这个场所

  4、单纯拣货包货发货好像技术含量会给人枯燥无味感觉但既然公司安排负责这一职位那公司对信任给学习机会所以应该抱着感恩心去完成工作竭尽全力完成它不断提高效率

  5、仓库一切工作不可能走捷径或一蹴而就很多都看似小事偏偏小事都是一环扣一环支撑起全部工作流程得以顺畅、正确

  当然在实训中我也遇到了很多苦难也曾一次次受挫过但也我又一遍遍去寻找解决方式和途径使这些难题得以顺利解决这个累积过程也就成了我实训期间宝贵经验与财富相信对我以后生活也会有很大帮助

  经过这次实训我相信在以后生活中不管遇到样难题只要一直保持这种心态与斗志积极向上我人生一定会有更大收获

  管理类实习报告 篇7

  前言

  根据我院教学计划,通过自己联系,我在新煮意酒楼进行了专业实习,实习的岗位主要在餐饮部。通过本次实习,巩固了所学的专业知识,尤其对餐饮部有了更加贴身和深切的感受,同时也对酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程有了了解,掌握了酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。在实习过程中,也找到了自己的缺点与不足,查漏补缺,总结了一些经验和教训,为自己日后弥补不足指明了方向,使自己不断的提高自身的价值,为以后自己就业奠定良好的基础。

  一、实习单位的介绍

  1.实习单位:新煮意酒楼

  2.实习的部门:中餐厅

  酒店的中餐厅有14间贵宾房、有同时可容纳240人就餐的大厅,有由名厨主理提供的正宗粤式菜肴。

  二、实习岗位与内容

  (一)实习岗位:

  前厅服务员

  (二)实习内容

  1.服务员的基本实习内容:

  A、基本须知:学习仪容仪表的标准,学会有礼貌、主动去跟人打招呼、称呼人。

  B、中餐摆位:学习如何铺台布、抹转盘、摆位、抹水杯和红酒杯及其摆放、摆椅子、清场等。

  2.熟悉菜式知识

  由于自己以前没有实际接触过粤菜,对粤式菜肴不熟悉,于是刚开始部门就让我熟悉粤菜知识。如比较有名的菜肴有:乳猪、白灼虾、水晶鸡、脆皮烧鹅以及各种炖汤和老火靓汤。这些都是顾客经常点的一些菜点,通过一段时间的学习,我对那些菜点都有了比较清晰的认识。

  3.熟悉海鲜知识

  出生于北方的我,本身就是个“汗鸭子”,那些海鲜以及做法更是一窍不通,于是那些部长就教我认识海鲜以及它们的做法,比如龙虾、中华鲟、桂花鱼等的做法,又如哪些鱼清蒸好吃,那些刺身好吃等,通过一段时间的学习,我都对它们有了一定的解了。

  4.中餐的服务程序

  从迎客给客人拉椅让座铺餐巾、撤筷子套派毛巾问茶斟茶点菜问酒水斟酒水上菜席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账送客翻台清场结束。虽然在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实习,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。

  5.酒水知识

  在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的知识,有红酒、洋酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧、七喜等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。

  6.珍贵菜肴

  以前从来不了解那些鱼翅、鲍鱼、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。

  7.服务细节

  如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料;公更分更应朝上放。

  三、实习主要收获和体会

  (一)实习收获

  虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个综合各类各色人才、汇集和传播各种信息的复杂社会的缩影。想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。经过这次实习,我受益匪浅,为不久的将来踏入社会提供一次重要的锻炼机会。

  1.对意志力的锻炼

  记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,而不是不懂装懂,自以为是。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。我深切的体会到自己有能力做的事情必须自己做这个道理的深刻内涵。只有培养自己的独立处事能力,能够自己做的事情自己做才能更好地锻炼自己的处事能力,才能发现自己的不足,才能有更多思考创新的空间,才能在工作中不断进步。我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了。

  2.服务技能增强

  在整个实习过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。

  3.服务意识的提高

  对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临奠定基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。于细微处见精神,于善小处见人情,酒店服务员必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出真诚微笑并主动与人打招呼的好习惯;学会了用标准的礼貌礼仪待客;做到了无论在工作岗位上,还是走在走廊上,只要穿着酒店的制服就时刻都有为客人提供最好的服务的意识。服务员是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

  4.对饭店管理流程有了比较清晰的认识

  在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。

  (二)实习体会

  1.从学生变成了社会人

  通过这次实习,我发现了自身的不足。在语言表达能力上依然是无法流利的与客人进行交流。从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形xx,不同年龄、不同国家、不同习俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通。现在我已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。

  2.微笑服务是一把金钥匙

  有时候面对比较不讲理的客人,不要试图去和他理论,而是用微笑和耐心去打动他。事实上,人非圣贤,孰能无过,客人并不一定总是对的,但是只要克服了“想不通”和“心理障碍”,把客人放在第一位,自觉、热情地为客人做好服务工作,也就把客人当成了“皇帝”,客人也能得到满意。在同事关系上,微笑也是最好的交流工具,有时一个会心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事间的距离。

  3.员工是企业文化的宣传者

  员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。

  4.酒店存在的问题

  我充满了希望与激情去实习,但实习开始之后,我发现一切都不是自己所期望的那样,现实与理想相差太远了。酒店的员工等级制度非常严明,员工的工作权限也非常清晰,也正是如此,有许多员工都钻管理的空隙,有了很多偷懒的机会。而且在中餐厅,我们服务员每个月都要参加培训,每次培训感觉不是重复就是无理头,没有相关的酒店员工手册,就是领导制定什么,我们就培训什么,缺乏层次感。而且培训的不够深入,只是一些服务技能的培训,缺少对于员工素养以及职业道德的培训,使得员工不明确自己人生的发展方向,有甚者说是混日子,没有把员工的职业理想与酒店的发展结合起来,从而导致员工工作的盲目性,使之人员不断流失。

  5.就业展望

  实习让我提前接触了社会,体会了工作的辛酸和乐趣,学习书本上学不到的知识,认识当今的'就业形势,并为自己不久后的就业有新的思考和新的看法,让自己有机会调整自己的就业心态和就业计划。实习实际上就是一次就业的演练。经过实习,应该对自己的能力和爱好有更加深刻的认识,也知道了自己的缺陷,应该在不断完善自己的同时为自己的就业目标作准备,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备。

  四、实习想法和建议

  (一)实习想法

  本次实习给了我一个很好的了解社会的机会,是真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食,适者生存是一直无法改变的生存原则。想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次实习遇到了很多以前从来没有遇到过的问题,看到的,听到的,体会到的,实在是太多,太多了。但通过这次实习的学习与锻炼,我无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。酒店业是一个强调团队合作精神的行业,需要员工的互相合作,部门间的互相配合,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人来完成。从客人进入酒店的那一刻开始,我们就开始为他服务,直到他离开,任何一项服务都离不开各部门的沟通和合作。

  (二)实习建议

  1、对学校的建议

  这次实习从找单位到实习我的体会都很深,在找实习单位时,我也发现实习单位对实习期限不同的实习生的态度是截然不同的,而且实习期限长也可以找到比较好的实习单位,也能进行更加系统和深入的锻炼,更有利于就业。所以我建议系里应该延长实习时间,让我们的实习可以直接与就业挂钩。对于我们系而言,实习时间延长了,更容易找到酒店;我们可以直接把找实习单位变为找工作单位。这样对学校和学生都是利大于弊。

  2、对酒店的建议

  对酒店员工素质普遍较低的问题,我觉得酒店应该建立合理的员工招聘制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有才能有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。酒店的人力资源部应该建立合理的员工培训制度,加强员工道德修养,印发一些培训资料和酒店信息资料供员工传阅,最好建立理论学习与实际操作相结合的培训制度。

  五、总结

  在实习期间,我始终按照学校的要求和酒店的管理制度严格要求自己,本着虚心学习,踏实肯干的工作态度完成了专业实习。在此期间,曾被评为优秀员工一次。通过这短短七个月的实习,我受益匪浅,从中得到了许多经验,这将是我以后步入社会的宝贵财富,酒店里好的方面我将在以后的工作中加以借鉴,不良的将在工作中加以改进。我相信,通过不断的修正自己,完善自己,在以后的工作中,我会迎难而上,迎接生活的挑战,是自己更加的坚强。

  管理类实习报告 篇8

  一、实习目的

  通过仓库管理员的实习了解生产企业仓储情况,更深入的掌握仓管的5S管理理论,理解仓管的意义。通过这次实习锻炼了自己的动手能力,将学习的仓储知识运用到实际工作中,反过来检验了理论的正确性。同时,通过这次实习也使自己的知识水平、思想境界、工作能力等方面都迈向了一个新的台阶。

  二、实习内容

  仓库管理员,英文是storekeeper。顾名思义就是通过对仓库物品的管理发挥好仓库的功能。按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作,做到帐帐相符。随时掌握库存状态,保证物资设备及时供应,充分发挥周转效率。定期对库房进行清理,保持库房的整齐美观,使物资设备分类排列,存放整齐,数量准确。熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能,填写分明。搞好库房的安全管理工作,检查库房的防火、防盗设施,及时堵塞漏洞。完成生产部长交办的其它工作。我是七月中旬进入湖州诚基机械有限公司的生产部仓管的,在里面担任的是仓库管理员的职务,虽然在里面只有工作了十几天的时间,但是我已经对仓库管理的日常工作的一些流程有了比较系统的认识和了解,作为一名仓管员,我主要是跟着一位老员工学习,主要是学习仓管的存货,发货,以及登记出货的流程,每月的月初是进行货物的盘点,然后是将数据发给物料管理员,在仓库中,向老员工学习了仓库管理员应该具备的职责和素质,在短短的十几天里,学会了凡是进入仓库的货物,必须严把质量的要求,认真检查货物的型号,将不同的货物进行分类存放,同时也要对账目进行管理,做好货物的明细账,容易让人一目了然,每天上下班要进行检查,查看电源是否关闭,我在仓库里也负责对特定客户物料发货后对库存及对货物的清点,仓库日常管理制度也是按照公司的工作制度来执行的,仓库是在五楼,每天早上八点和下午的六点是走货的时间,我每天都会按部就班的用手叉车把货物登记后送往一楼,这样工作将近有半个月的时间,也学会了很多有关物流的东西,让原本抽象的东西变的更加的具体。

  三、仓库管理

  1、仓库日常管理

  a、仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的`明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片;半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账、卡片;财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一,相互一致。合格品、逾期品、失效品、废料、应分别建账反映。

  b、必须严格按照仓库管理规程进行日常操作,仓库保管员对当日发生的业务必须及时逐笔登记台帐,做到日清日结,确保物料进出及结存数据的正确无误。及时登记台帐,保证帐物一致。

  c、做好各类物料和产品的日常核查工作,仓库保管员必须对各类库存物资定期进行检查盘点,并做到账、物、卡三者一致。必须定期对每种铸件材料的单重进行核对并记录,如有变动及时向领导反映,以便及时调整。

  d、生产车间必须根椐生产计划及仓库库存情况合理确定采购数量,并严格控制各类物资的库存量;仓库保管员必须定期进行各类存货的分类整理,对存放期限较长,逾期效等不良存货,要按月编制报表,报送领导及财务人员。

  2、入库管理

  a、物料进库时,仓库管理员必须凭送货单、检验合格单办理入库手续;拒绝不合格或手续不齐全的物资入库,杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。

  b、入库时,仓库管理员必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目,如发现物资数量、质量、单据等不齐全时,不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内,经检验不合格的物资一律退回,放在暂放区域,同时必须在短期内通知经办人员负责处理。

  c、收料单的填开必须正确完整,供应单位名称应填写全称并与送货单一致,铸件收料单上还应注明单重和总重。收料单上必须有仓库保管员及经手人签字,并且字迹清楚。每批材料入库合计金额必须与发票上的金额一致。

  3、出库管理

  a、各类材料的发出,原则上采用先进先出法。物料(包括原材料、半成品)出库时必须办理出库手续,并做到限额领料,车间领用的物料必须由车间主任(或其指定人员)统一领取,领料人员凭车间主任或计划员开具的流程单或相关凭证向仓库领料,领料员和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况,核对正确后方可发料;仓管员应开具领料单,经领料人签字,登记入卡、入帐。

  b、成品发出必须由各销售部开具销售发货单据,仓库管理人员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联发货,并登记。

  c、仓管员在月末结账前要与车间及相关部门做好物料进出的衔接工作,各相关部门的计算口径应保持一致,以保障成本核算的正确性。

  d、库存物资清查盘点中发现问题和差错,应及时查明原因,并进行相应处理。如属短缺及需报废处理的,必须按审批程序经领导审核批准后才可进行处理,否则一律不准自行调整。发现物料失少或质量上的问题(如超期、受潮、生锈、或损坏等),应及时的用书面的形式向有关部门汇报

  四、总结

  实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。

  通过这次实习,不仅学习了专业的知识,而且同时也明白了很多做事的道理,虽然时间不是很长,仓库是很多人都不愿意去的地方,大部分人认为仓库管理员是一个很无聊的工作,其实并不是,在仓库当然是和货物打交道,从早上八点钟开始,我便开始了跟着老员工一起整理货物,如果想要走货的话,便会将货物整理好,然后送到一楼,将货单发给收货人,然后就将货物进行了盘点,这次实习是我明白了物流中一个必不可少的就是仓库,虽然每天都是坐着同样的工作,但是这正是仓库管理的真正意义所在,这是我在今后的学习中有了方向和目标,对自己的工作也有了一个定位。

  作为学生,作为刚步出象牙塔步入社会的学生,作为一个没有工作经验的学生,能够进入公司实习,是自己人生的一大幸事。通过实习了解了社会,了解了公司,跟了解了自己,从而为确立自己的人生目标跨向了一大步。为自己的理想而奋斗吧!

  还有就是在就业心态上我也有很大的改变,以前我总想找一份适合自己爱好,并且专业对口的工作。可现在我们都知道找工作很难,要专业对口更难,很多东西我们初到社会才接触、才学习。所以我现在要建立起先就业再择业的就业观。应尽快学会在社会上独立,敢于参加与社会竞争,敢于承受社会压力,使自己能够在社会上快速成长。总的来说,作为一个快要毕业的大学生,无论是在今后的工作或是生活中,实习都将成为我人生中一笔重要的资本。

  管理类实习报告 篇9

  前言

  实习通向实际工作的一个人生转折,对于我来说,它似乎来得好突然,因为这是我暑假返校后才接到的通知,回来后的第二天,我就开始了我的实习生活。带着激动和憧憬,实习正式开始了。当然实习是残酷的也是收获成功和希望的,我们都紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,争取不给学校丢脸,不给自己抹黑,用自己的能力证明,我们是一个优秀的人,不论从工作还是学习。

  实习目的

  1.真正的达到学习与实习相结合的目标,通过实习,来完善我们在学习专业知识中的不足与欠缺。

  2.更加生动,形象,系统的了解熟知有关饭店的构成,服务,运作与管理等。

  3.通过实习,增加我们的阅历,丰富我们的经验,增强我们的信心,培养我们吃苦耐劳等精神,“吃得苦中苦,方为人上”。

  4.实习中会遇到好多意想不到的事,不断锻炼中教会我们如何冷静解决问题,如何与人交流等等。

  实习单位介绍

  XX集团位于XX半岛的港口城市------XX市,这里地处XX经济带,东临XX、南靠XX、西依XX港、北与XX隔海相望,地理位置优越,水、陆、空交通十分便利。XX集团经过三十年的艰苦创业,现已发展成为以民营股份制经济为主体,多产业并举发展,进入中国企业500强行列的国家级大型企业集团。目前,XX集团辖属三个园区(XX工业园、南XX海旅游度假区、XX旅游区),十三个居民生活区,40 余处企业,XX集团以工业生产为主相关服务业为辅,集生产经营和资本运营为一体,拥有能源、铝业、纺织服装、建材、葡萄酒、旅游、高尔夫、教育、房地产、金融等十大主导产业。主要产品:电力、氧化铝、电解铝、铝型材、高精度铝板带箔制品、精纺、呢绒服装、塑钢型材、塑料管材、散热器、葡萄酒、装饰板材、家具等。为满足公司国际贸易不断发展,目前,XX集团在澳大利亚、美国、意大利、香港等国家和地区均设有分公司。而这次我们实习的单位就是XX集团辖属的XX国际会议中心 。

  XX国际会议中心由A、B两栋楼及XX大剧院构成,是XX首家挂牌的五星级酒店,坐落景色秀丽的XX风景区内,依山傍水而建。豪华高雅的五星级设施配备是商务、政务和旅游度假的最佳场所,竭诚满足宾客舒适、愉悦的需求,随时为过往来宾提供优质服务。XX国际会议中心拥有480余间品位高雅、温馨舒适的客房,具有现代风格的商务套房、豪华套房(北区)、行政套房(北区六楼)、单人间、标准间,房内设施齐全、豪华、清洁、文雅,让您体验安逸的享受。温馨怡人的大中小宴会厅(B1豪华宴会三个,B3大宴会一个)、中(B1)、西餐厅(三楼),咖啡厅(一楼),风格各异的高雅包房(B3),美食佳肴中西兼备,规模宏大,是商务、会议、宴请、品尝美食的理想场所,给您的光临留下永久的美好回忆。环境优雅的歌舞厅(五楼),宽敞明亮的健身房、桑那浴(北区B3)、美容美发、酒吧等,先进的设备、温馨的环境,为每位宾客提供一流的服务。以举办个中大型演出和召开高层次大型会议为主的XX大剧院总面积2万平方米,中央大厅高12.5米,设有观众席1600个,豪华坐席包厢5个,现代化的视听音响系统和演出升降舞台系统,全部采用计算机控制,剧院建筑造型风格和装饰效果堪称一流,各项设施达到国内演出场所先进水平。

  走过昨天,创造今天,迎接明天,XX“追求发展,永无止境”。

  礼仪。还有一些具体细节的培训,例如:酒店服务人员的站姿,走姿,坐姿,手势等,还有一些鞠躬礼,点头礼,目光礼及经常遇到的托盘方面的知识,培训我们的张经理还让我们进行了实际操作,他说:“接受能力很快啊,好好加油哦”。有领导,老师的鼓励,或许我们就豁然开朗了吧!而之下来的日子,就是我们真正开始锻炼的时候了。2011年的8月29日,我们进行了部门分配,由各个部门的经理,主管进行了挑选。我们十几个人被分到了客房部,当时还有些心情失落,“为什么没分到其他部门,客房有什么可以锻炼的吗?还不直接接触顾客,没意思”。对于我们这些学生来说,我们的高姿态怂恿我们如是想。但接下来的日子,也让我慢慢的忘记了之前所想的,开始真真正正地学习,认认真真地锻炼着自己。我们被分到了各个楼层,而我在北区五楼,跟着房嫂蒋晓燕,韩清华两个姐,之后韩姐去了北区一楼。

  即使开始了工作,我们还是有时间就进行着培训,因为之前毕竟没接触过这些!上午在上班,下午由万领班和张领班分别对我们细致的讲述客房的有关知识,例如:

  1.客房服务员的素质要求:有较高的自觉性,为人诚实;责任心强,踏实,能善于和同事良好合作;动手能力强,身体素质要高,工作效率要高,等等。其实,也不光在客房,在其他的岗位,我想这都是必要的。

  2.客房的主要任务:搞好客房卫生,为客人提供舒适的办公场所;做好接待服务,保证客人的安静环境;物品的消耗,维护客房正常设备的运转;协调好与其他部门的关系,保证客房服务中心的需要;配合前厅部销售,提高客户利用率,等等。

  3.客房在饭店中的地位和作用:客房是饭店的主体,是饭店重要的部门之一;客房是饭店的主要创收部门,是饭店经济收入的主要来源;客房服务质量是饭店服务质量的标志;客房管理是影响整个饭店管理水平的部门之一,等等。

  4.如何满足客人的住房心理:求整洁心理;求安静心理;求方便心理;求安全心理;求尊重心理,等等。

  5.走客查房内容,即查退客房:检查有无遗漏物品,及时上交房务中心或者前台,但注意,送往前台的东西要问清接收人姓名等;检查客房迷你吧有无消费情况及代买情况;检查房间设施设备有无损坏或者丢失情况,等等。

  6.客房规章制度: 熟知饭店和本部门的`主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题;爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命;各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工表率,不得以权谋私,以情违章;严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到;不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗因事不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到要先向主管说明理由方能上岗;调班必须经过主管同意;坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到主管的委派除外);非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息,影响他人工作;服务员不得携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门;工作中注意说话轻、走路轻、操作轻;谈吐得体、态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理; 对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工;根据时间有礼貌地向宾客打招呼,尽可能称呼客人姓氏和职称;在岗工作期间严禁接打私人电话;在饭店任何地方看到杂物均须拾起;保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口; 客房服务员在离开客房时,须将客人离开忘记关上的灯、电视关上; 在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员;不得接听、拔打住客房内的电话;严禁向客人索要或变相索要小费;客房部员工必须树立强烈的服务意识,努力为宾客提供优质服务,对于宾客的正当要求不可拒绝;客房部员工必须努力钻研业务技能,以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务;酒店或部门组织的培训及会议,不得无故缺勤。这些对于我们来说,很重要,无论在哪里都是用得到的。

  7.客房清扫准备工作:房态表;房卡;了解房态;按顺序确定清扫的房间;准备工作车;准备吸尘器,等等。

  8.客房清扫程序:进入房间先按门铃、敲门,同时报身份“服务员”。开门在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开三分之一并报明自己的身份,询问“可以进来吗?”后方可进入。拉开窗帘,打开窗户。巡视检查,并在“客房清洁报表”内作好记录。发现已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班。有顺序的清扫垃圾。之后铺床单,铺被单,套枕套,放枕头。按顺序使用抹布擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面,达到清洁无异物。检查,核对和检查电视频道,检查多功能柜的功能,检查整个房间是否打扫整洁、物品摆置是否到位。按照规定的数量补足客用物品。离开房间,关窗户,检查并整理好窗帘。将清洁用品放回车内。擦拭门把手、关灯,并对大门做安全检查。最后进行登记,写好做房时间,有关消费,损坏等情况。

  其实在真正的工作中,我们学的不止这些。客房的工作是比较细致的,它不容我们半点马虎,白天工作,我们要定期开例会,之后开始一天的工作,各楼层分好工,主管向我们交代今天着重要做的事项,但并不代表其他基本工作就要放弃,每天的清洁是必要的。有时会有接待,有时还要盯客,有时要布置房间用于会谈,等等,客房的工作很多。在上夜班时,我们要进行查夜房,做夜床,还要满足客人的正当要求,如,为客人加张麻将桌,客人有带小孩来的要加床,要上盘水果等等的事情,我们都要时刻准备着。当工作不是很忙时,我们会对自己层的物资进行清点、核对,卫生,消防安全等方面更要时刻谨记。记得在十月份,我们还进行了整个饭店的消防知识考核。因为被分到了北五,有时我的任务有些重,这一层会经常接待重要客人,无论是市委政府的客,还是公司企业的客人,我们都要做到最好!

  管理类实习报告 篇10

  一、实习时间

  20xx年3月7日至3月20日

  二、实习地点

  四川省乐山市乐山大佛景区及峨眉山市峨眉山景区

  三、 实习目的

  a) 通过野外实习,了解自然旅游资源和人文旅游资源的特点、分类、分布规律及其各组成要素;、自然条件、社会条件等在旅游发展中的地位和作用;

  b) 通过实习,以峨眉山旅游景区为主要对象,了解旅游行业运作机制;

  c) 通过实习,了解旅游管理专业的研究和学习对象、内容和任务,进一步巩固专业思想;

  d) 学习野外工作方法,加强实践技能的培养;

  e) 结合社会实践,了解国情、民情,了解社会,激发学习动力,增强竞争意识,自觉调整知识结构,迎接社会的挑战。

  四、实习内容

  1.峨眉山景区环境概况

  峨眉山103.48东经29.59北纬,与山西五台山、浙江普陀山、安徽九华山并称为中国佛教四大名山,是举世闻名的普贤菩萨道场。有山峰相对如蛾眉,故名。包括大峨眉、二峨眉、三峨眉、四峨眉。主峰3099米,高出成都平原2,500~2,600米。为褶皱断块山地,断裂处河谷深切。一线天、舍身崖等绝壁高达700~850米。山势雄伟,隘谷深幽,飞瀑如帘,云海翻涌,林木葱茏,有「峨眉天下秀」之称。山上多佛教寺庙,向为著名游览地。

  峨眉山在四川盆地西南部,地处长江上游,屹立于大渡河与青衣江之间,在峨眉山市西南7公里,东距乐山市37公里,是著名的佛教名山和旅游胜地,有“峨眉天下秀”之称,是一个集佛教文化与自然风光为一体的国家级山岳型风景名胜区。

  峨眉山主峰万佛顶海拔3099米。全山形势巍峨雄壮,草木植被浓郁葱茏,故有“雄秀”美称。因为高度可观、面积庞大,登山路线几近百里,对普通攀登者形成有力挑战。近年来建成了登山索道,游人已可轻松登临,去极顶俯瞰万里云海,在金顶可欣赏“日出”、“云海”、“佛光”和“圣灯”四大绝景。峨眉山优美的自然景观、良好的生态环境使它成为人们探奇揽胜、求仙修道的理想处所。1982年,峨眉山以峨眉山风景名胜区的名义,被国务院批准列入第一批国家级风景名胜区名单。1996年,峨眉山与乐山大佛共同被列入《世界自然与文化遗产名录》,成为全人类自然和文化双重遗产。2007年,峨眉山景区被国家旅游局首批正式批准为国家5A级旅游风景区。

  峨眉山山区云雾多,日照少,雨量充沛。平原部分属亚热带湿润季风气候,一月平均气温约6.9度,七月平均气温26.1度;因峨眉山海拔较高而坡度较大,气候带垂直分布明显,海拔1500米~2100米属暖温带气候;海拔 2100米~2500米属中温带气候;海拔2500米以上属亚寒带气候。海拔2000米以上地区,约有半年为冰雪覆盖,时间为10月到次年4月。峨眉景区随海拔高度的不同,而呈现不同的气候特征。清音阁以下为低山区,植被葱郁、风爽泉清,气温与平原无大差异,早晚略添衣着即可。清音阁至洗象池为中山区,气温已较山下平原低4℃-5℃,游客需备足衣物。洗象池至金顶为高山区,人行云中,风寒雨骤,气温比山下报国寺等处低约10℃左右。山上为游客准备了大量棉大衣,可供游人租用。峨眉山中间有一条“界线”,山下被称为“阳间”,山上被称为“阴间”。积云有一定的重量,所以在峨眉山的那条界线的位置。因此,游人在金顶时时常会听见雷声,但只有“阳间”在下雨,“阴间”不会下雨。

  峨眉山景区面积154平方公里,包括大峨、二峨、三峨、四峨四座大山。大峨山为峨眉山的主峰,通常说的峨眉山就是指的大峨山。大峨、二峨两山相对,远远望去,双峰缥缈,犹如画眉,这种陡峭险峻、横空出世的雄伟气势,使唐代诗人李白发“峨眉高出西极天”、“蜀国多仙山,峨眉邈难匹”之赞叹。峨眉山以多雾著称,常年云雾缭绕,雨丝霏霏。弥漫山间的云雾,变化万千,把峨眉山装点得婀娜多姿。峨眉山层峦叠嶂、山势雄伟,景色秀丽,气象万千,素有“一山有四季,十里不同天”之妙喻。清代诗人谭钟岳将峨眉山佳景概括为十种:“金顶祥光”、“象池月夜”、“九老仙府”、“洪椿晓雨”、“白水秋风”、“双桥清音”、“大坪霁雪”、“灵岩叠翠”、“罗峰晴云”、“圣积晚钟”。现在人们又不断发现和创造了许多新景观,如红珠拥翠、虎溪听泉、龙江栈道、龙门飞瀑、雷洞烟云、接引飞虹、卧云浮舟、冷杉幽林等。峨眉新十景为:金顶金佛、万佛朝宗、小平情缘、清音平湖、幽谷灵猴、第一山亭、摩崖石刻、秀甲瀑布、迎宾滩、名山起点。无不引人入胜。

  2.峨眉山景区环境保护措施

  峨眉山管理委员会在峨眉山的环境保护工作上实施了“五管其下”的治理措施:

  一、建立权威机构,创新管理模式,完善生态保护法律体系,依法实施保护和管理;建立科研机构,提高生态保护的科技支撑能力;以生物多样性保护为重点,加强生态保护监管;增加投入,建立生态保护资金渠道。

  二、将核心景区和外围保护区2.3万亩耕地去不退更换林,发展有机茶叶基地,使遗产保护与生态经济发展有机结合,其龙头项目“峨眉雪芽”绿茶带动景区1.2万农民致富;

  三、加快实施煤改气,避免空气污染。将风景区全山宾馆、寺庙、农民旅店全部改用气或电作燃料,客运车辆全部改用液化气,消除安全隐患

  四、全面建设环境保护信息数据库,完善景区环境监察信息系统、生物多样性信息系统、环境卫生信息系统等,建成“电子眼”;同时,投资100多万元购进环境监测车、汽车尾气测试仪、负氧离子测试仪,实现景区大气的24小时自动监测,建立健全环境监测数据传输处理系统,使环境监测硬软件设施达到国内先进水平;

  五、搬迁核心景区村民100多户,拆除违章和有碍观瞻的建筑物、构筑物900多平米;投资1.6亿元对金顶相关设施实施拆迁整治,对金顶上有碍观瞻的703电视台、气象站等进行拆迁。

  为了加强对峨眉山生物多样性的保护,峨眉山景区设立了遗产研究所、植物保护检疫站、中心林木种子园、生物资源实验站等十多个科研机构和团体,对峨眉山的生物资源、园林等进行科学考察和研究。根据不同生态特点,分了核心保护区,划定为一级保护区。核心景区有氛围生态保护区、珍稀动物群落保护区等五部分。其中生态保护区、珍稀动物群落保护区、植物景观区不允许游客进入,只有管理人员和经过批准的科研人员才能进入,以保持去自然的原生状态。核心景区外2至7公里为二级保护区,二级保护区外3至8公里的环形地带为三级保护区,各级保护区都按其功能制订了保护原则和措施,并将每年游客总数控制在110万人以内。

  近年来,峨眉山管理委员会为开展好遗产的青少年保护教育,峨眉山游人中心,博物馆免费为乐山市境内中小学生讲解达10多万次,峨眉山上下形成了保护遗产的共识。峨眉山管委会建立了高、中、低三片污水处理地、沼气池,实现景区排污集中处理,并达国家一级排放标准。建立300多人的专业环卫队伍,制定灵活机动、奖惩挂钩的环卫管理制度。修建环保垃圾桶1000多个,做到垃圾随产随清,无害化处理。全山投资1000多万元按星级标准修建了37个旅游公厕。

  3.峨眉山景区环境保护中存在的问题

  在实习过程中,峨眉山景区环境保护工作的无微不至让我惊讶感叹了好长一阵时间。但是,仍然能在其中发现许多问题。首先,峨眉山作为我国四大佛教名山之一,庙宇自然必不可少。这些庄严的建筑给秀丽的峨眉山赋予了一层特殊的神秘的气质,同时也满足了许多香客的朝拜的愿望。但是,众多的寺院也带来一个问题,就是香客入庙礼佛必然要敬香,而香客数量一旦增加,礼佛用的香燃烧后产生的大量烟雾势必会影响寺院附近的空气质量。在实习中,我发现在万年寺、清音阁和金顶三处的游客最多,空气中香火味也格外浓重,可想而知这三处空气中颗粒物的含量也是相当高的了。其次,从洗象池再往上,海拔超过2000米,在低温下几乎道路都被冰雪覆盖。其实对于峨眉山游客来说,使用冰爪艰难跋涉是一件不错的旅游体验,但这样并不是就要忽视掉环境保护工作。我发现,厚重的雪被将道路以及道路旁的垃圾桶一起覆盖,徒步走几个小时都难以见到一个垃圾桶。这样势必会导致游客乱丢垃圾,影响景区环境美观及环保。第三,雷洞坪是进山公路的终点,选择坐车上山的游客都会在此下车,然后步行到达金顶。此处车辆众多,鸣笛声此起彼伏,在空旷安静的山里声音可以传的很远,有可能会影响山里野生动物的正常活动,某种程度上造成了噪声污染。而且,在雷洞坪上的生态猴区,环境被糟蹋的一塌糊涂,满地的垃圾从小路上一直铺到护栏外很远,空气中散发着各种垃圾的味道,实在是峨眉山环境保护的一大败笔,应受到管委会的格外重视。

  4.对于峨眉山景区环境保护的建议

  乐山-峨眉山景区作为世界双遗产地,又是我国重要的旅游资源及环境保护模范地,环境是其赖以生存的基础,所以环境保护必须作为其工作重点予以格外的重视。现在,该景区面临着两个转型的重要时期,即:由国内重点景区转向国际知名景区,由观光旅游型景区转向休闲度假型景区,在此基础山,更应加强环境保护的工作力度和景区环境的美化,环境的美化主要表现在两个方面:突出峨眉山景色的与众不同和处理好峨眉山旅游设施的现代化与保证景色优美古朴的冲突。俗话说:“峨眉天下秀”,在实习过程中,我真真正正体会到了所谓的“秀”是怎样的动人心魄。但让人感到遗憾的是,在实习中,我不止一次的看到众多的电线横在山腰上,架在小河上,从古色古香的庙宇上横过,这些无疑破坏了峨眉山景色的观赏性。所以我认为景区管理委员会应重视这方面的.工作,保证给游客最完美的观赏体验。其次,峨眉山作为国内知名景点,想要走出国门走向世界,就必须要有中国特色的品牌。虽然峨眉山是中国四大佛教名山之一,但世人皆知佛教源自古印度,峨眉山的佛教文化不过是将其附上了一层中国色彩。除此之外,峨眉山便再无特色了。想要在世界众多知名景区中树立品牌形象,峨眉山必须要有属于自己的品牌形象依托。其实,前往峨眉山的人们多少都有一个武侠梦――峨眉山在金庸笔下那个恢宏庞大的武林世界中有着重要的位置。管委会可以将此武侠特色赋予峨眉山,让世界接纳一个真正的有中国特色的峨眉山。

  五、 实习总结

  此次实习在山中的时间只有三天。三天内,我们体验到了大诗人李白说的“蜀道之难”,也品味了登山的苦与乐。一路上风景美得叹为观止,令人沉醉。同时所有同学互相鼓励与扶持,克服各种困难登上金顶,感受到了集体的温暖与力量。登山时大家虽疲惫不堪,但难掩心中的兴奋纵情高歌,好不痛快。同时,我们了解了本专业的研究和学习对象、内容和任务,对今后的学习有了更明确的目标和计划。收获其实远比我们看到的大。游览途中,我们看到了国内旅游行业的繁荣与蓬勃的朝气,各大景点游客络绎不绝,人头攒动,导游解说生动有趣,内涵丰富。在某种程度上,为大家注入了对本专业的无限信心。

  但也必须看到问题所在。在做问卷调查时,我们常常得不到游客的配合,有时候游客对于我们提出的问题不是很清楚甚至无法回答;登山时,很多同学或因体力身体等原因没能全程登顶;有同学在景区内不能保持公共卫生,随手扔垃圾等等。对此,我认为一是我们并没有得到游客的信任、理解和支持,一是我们的问卷问题设置可能出现了跑题、偏离实际等等问题,还有就是个人身体和道德素质亟待提高。这些都是需要我们进行反思总结,并在今后进行改正的东西,我们需要正视。

  最后,我要感谢此次陪同我们一起登山的余老师、谢老师、徐老师和单老师,感谢你们全程的照顾,也感谢你们为此次实习做的一切努力和贡献,谢谢你们。

  管理类实习报告 篇11

  实习是我们迈入社会这个大环境的第一步,,是通向实际工作的第一个人生转折点。带着希望和幸福的我们开始大学必要走的路程————实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目标,才能不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的能力证明,我们是一个强者,不论从工作还是学习。我能学好,更能干得出色!

  实习目的

  为了将我们所学的酒店专业知识与实践技巧更好的结合,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合,学习服务精神和服务意识,提前接触社会,为以后走入社会打基础,我们进行了为期四个月的酒店实习。本次实习让我们对所学的专业知识及其在实际操作中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有助于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验也有助于以后的就业取向。

  实习单位简介

  南山国际会议中心是烟台首家挂牌的五星级酒店,坐落景色秀丽的南山风景区内,依山傍水而建。豪华高雅的五星级设施配备是商务、政务和旅游度假的最佳场所,竭诚满足宾客舒适、愉悦的需求,随时为过往来宾提供优质服务。南山国际会议中心拥有480余间品位高雅、温馨舒适的客房,具有现代风格的商务套房、豪华套房、行政套房、单人间、标准间,房内设施齐全、豪华、清洁、文雅,让您体验安逸的享受。温馨怡人的大中小宴会厅、中、西餐厅,咖啡厅,风格各异的高雅包房,美食佳肴中西兼备,规模宏大,是商务、会议、宴请、品尝美食的理想场所,给您的光临留下永久的美好回忆。环境优雅的歌舞厅,宽敞明亮的健身房、桑那浴、美容美发、酒吧等,先进的设备、温馨的'环境,为每位宾客提供一流的服务,以举办个中大型演出和召开高层次大型会议为主的南山大剧院总面积2万平方米,中央大厅高12.5米,设有观众席1600个,豪华坐席包厢( 5个,现代化的视听音响系统和演出升降舞台系统,全部采用计算机控制,剧院建筑造型风格和装饰效果堪称一流,各项设施达到国内演出场所先进水平。

  实习经过

  20XX年8月26号,我们被派往南山国际会议中心。在经过了进一步的培训之后,9月1号我们正式上岗了。怀着满腔的激情和希望我被分派到了客房部。开始有一股使不完的劲儿,把客房看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,我们要学的东西还很多。

  我被分到了一楼,带我的是一个40多岁的房嫂,我叫她师父。在接触工作岗位之后主管针对客房部工作的特点利用工作比较闲的时候对我们进行了一系列的培训。包括平时的注意事项,礼貌礼节,设施设备,工作流程等等理论知识。其他实践上的技术技巧都是师父耐心教我的。在这个学习过程中,最难得就是铺床。铺床时每一步都有要求,而整个做床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,这是一个很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,先把被套又开口的一头用双手打开然后抖几下使空气把它撑起来,这样才能顺利迅速的把被子套进去。在套上后要把被子和被套的角相对应,然后用力甩几下使他们更好的重合,其它可以细节整理,要注意的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。在套好被套之后,要将被头折起大约30公分。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。

  客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。客房分为住客房和退客房,退客房的一切棉织品都要更换,长住客的一般一周更换一次。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,并报名中文客房服务员英文“housekeeping”。进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则是用来擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器物归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上。

  在客房工作中还有一项比较有挑战性的工作就是查房。就是在客人去前台退房的短短几分钟内到客房去检查有无客人遗落的物品,有无客房非一次性用品的丢失及损坏。这样不仅可以防止客人遗落物品还可以减少酒店不必要的损失。当有客人遗落物品我们要及时归还,有物品的丢失或者损坏是需要客人归还或者赔偿。查房必须在5分钟内完成并将查房结果如实上报。这就要求客房服务员要熟练地掌握客房内物品的种类和数量。有很多时候客人损坏或者拿走的 东西在经过提醒之后能及时的赔偿或归还,但也有的人并不承认,这就需要我们有足够的信心和耐心去跟客人沟通。在实习期间就发生过一件客人拿走房间茶业筒的事情,当时幸好发现及时并报告给主管,由主管报给前台,经过前台服务员的委婉暗示客人才将茶杯归还。还有一次是客人把凉水杯弄坏了,据我们估计是往里倒开水激破的。这时我们在收拾住客房时发现了这个问题,久及时委婉的询问了客人,在经过一番交流之后客人心情愉悦的赔偿了这个凉水杯。我们在防止酒店财产损失的同时又保住了这个客人。这时作为一个酒店工作人员应该做到的。如果客房服务员在查房时没有查出客人带走或者损坏的物品,那就只有自己赔偿了。所以我每次去查房都特别小心,不敢有一点疏忽。我们一楼有33间客房,一套豪华套,两套普通套,六个单间,二十四个标准间。在维护空房时,每一个动作可能要重复三十多遍。优势感到非常无聊。如果遇到有会议或者是旅游高峰期,客房天天爆满,甚至还得加床。在“十一”期间,往往是早上三十多个房间全退了晚上接着全住上。我们就得抓紧时间保质保量的把房间全都收拾出来。

  管理类实习报告 篇12

  一、实习单位概况

  中煤第七十三工程处隶属于中煤建筑安装工程公司,是国有大型房屋建筑一级施工企业。现有十四个土建工程项目部和三个安装项目部,具有土木建筑、机电设备安装、道桥修筑、土石方、高级装修等工程以及非标件加工和砼构件制作等综合配套施工能力。能够独立承担大中型矿山地面生产系统、选煤厂、选矿厂、发电厂、道路桥梁、土石方、高层建筑、装饰装修等工业与民用工程的土建与设备安装施工任务,年生产能力达10亿元。

  二、实习过程概述

  本次实习主要从做预算前的准备工作及注意事项了解,在师傅的教导下,做了陕西黄陵二号井原煤仓工程的预算。

  三、实习的主要内容及自己所做的主要工作

  (一)熟悉施工图

  建筑工程施工图,它表达了建筑工程的形体布局、结构和构造,是编制工程预算的依据。根据施工图纸正确地计算工程量是保证预算准确性的首要问题。

  1、粗略看图

  (1)粗略看图就是浏览整套施工图,达到以下目的:了解工程的基本情况,如建(构)筑物的层数、高度、基础深度、结构型式和大概建筑面积等。

  (2)一般了解工程的材料和做法。

  (3)了解图中有没有钢筋表、混凝土构件统计表和门窗统计表。

  (4)了解施工图表示方法。

  对于简单的工程,有时可以省去粗略看图这一步,仅看一下建筑三大图(建筑平面图、立面图和剖面图),就可以着手计算工程量。

  2、重点看图(三大图、设计说明),着重弄清以下几个问题:

  (1)工程室内外高差,以便在计算基础和室内挖、填方工程量时利用这个数据。

  (2)建(构)筑物层高、墙体、楼地面面层、门窗等相应工程内容是不同楼层或段落不同而有所变化(包括尺寸、材料、做法、数量等变化),以便有关工程量计算时区别对待,避免按想当然办法,盲目简化计算,后来返工,浪费时间。

  (3)工业建筑设备基础、地沟等平面布置大概情况有利于基础和楼地面工程量计算。

  (4)建(构)筑物构配件如平台、阳台、雨蓬、台阶等的配置情况,在按详图计算其工程量时知道其所在部位,避免二次翻阅图纸和重漏计算错误。

  3、迅速减少施工图数量:在工程量计算过程中,要随时注意并设法减少图纸数量。

  4、随时清理施工图

  若同一张图纸上有不同分部分项工程内容,而又不宜一次计算,对已经计算者,可在图纸上相应位置划一√符号,未计算者不做标志,以利于继续进行工程量计算(每项计算后仍应划√符号)和最后的图纸、项目清理。已计和未计图纸都要按图序放置,便于查找。

  (二)明确编制目的

  编制预算的目的就是编制预算的主导思想,编制预算的动力,有的施工图预算是为招投标服务,有的是为工地的项目成本控制服务,有的是作为报送甲方最终审核工程造价服务的。不同的目的预算编制的手法也不同。

  为投标和为项目控制编制的预算以符合客观实际为中心,应贴近实际施工方法,便于客观的预测和控制;作为报送甲方最终审核工程造价的预算,应以经济效益为中心,在不违背合同、变更、签证等书面证据、不违背常理的情况下,可以稍微偏离实际,如:小型挖土实际是机械,可以按人工挖土考虑,实际8吨自卸汽车运土可以按5吨自卸汽车运土考虑、实际天然砂石垫层可以按人工级配砂石考虑,甚至于有些小型的仓(库),在可以滑模和倒模模棱两可时也可以按滑模施工考虑等等,这种按照不同目的使用同样的资料编制的施工图预算即使出自同一人之手工程造价相差也很大,不同目的.的预算由于个别定额项的套价不同,甚至计算规则不同,往往相差10%以上,甚至相差20%,所以施工图预算编制前,明确编制目的是非常关键的问题。

  (三)摸清现场实际情况、根据施工组织设计了解主要施工方法

  由于建筑安装工程施工工作综合性强、涉及面广、现场施工条件受到诸多复杂因素的干扰,所以预算人员在编制预算之前要了解设计意图和工程全貌,特别是现场的实际情况。例如装车站工程,由于地处运输铁道上,施工难度很大,在编制预算的初期就应该考虑到:

  a、施工机械上、下火车导轨的费用;

  b、与铁路运输部门的配合费用;

  c、施工安全费用;

  d、施工窝工及降效费用

  e、有无地基处理及降水费用等等。如果在编制施工图预算时,施工组织设计或施工方案也在同时进行,则需先了解这些情况,才能正确确定有关分部分项的工程量和工程造价,否则会造成预算脱离现场、脱离实际的倾向,影响预算质量。

  (四)审阅施工合同

  合同在建设工程项目中的作用是毋庸置疑的。我们主要审阅合同中的条款如工程名称、工程地点、工程内容、工程承包范围、开、竣工日期、合同价款、合同文件的组成及其解释顺序、合同生效日期、专用条款等。

  (五)合理套用定额标准

  定额是单位产品生产过程中消耗的人力、物力或资金的定量,反映一定的社会生产力水平。各地区、省、市按照定额规定,编制本地区的预算基价,确定每个分项工程的基价,把本地区材料预算价格、工资单价、机械台班单价代入到统一预算定额中编制成的。单位估价表具有定额的性质,执行时必须按说明及计算规则正确套用,对定额工程项目的内容吃透,不乱套定额。凡是定额上没有的注明的一些新工艺,新材料,如土工带等,要注意收集基础资料,编制一次性补充定额,上报定额站审批。

  (六)工程量计算

  工程量计算是施工图预算的主要步骤也是最费时、最费力的步骤。工程量的计算分工程量计算软件算、EXCEL软件算量和手算三种方式。

  (七)正确制定材料预算价格

  建筑安装工程材料是建筑施工的劳动对象,是构成建筑安装工程实体的主要成分。材料费在工程造价中占很大比重,一般占工程直接费的70%~80%,占工程造价的50%~60%。

  现在施工图预算材料调差的依据主要有三种:当地工程造价部门按期发布的材料指导价、甲方按期发布的材料最高限价、据实调整价差。对于按材料指导价和材料最高限价的调整方法是:对价格进行动态管理,结合本地区不同时期的实际水平测算价差、调整子数或以施工进度为依据,做到材料价与施工进度同步、价格随行就市。

  对于据实调整材料的认价,根据甲方认证的材料的实际价格调整,凡是定额上没有的新材料,一定要认价,且认价时一定要注明材料的具体规格,这里说明一下认价时注明具体规格非常重要。

  (八)取消施工方案中不合理因素

  施工方案在很大程度上决定了施工组织的设计质量和施工任务完成的好坏,在满足其它条件的同时,也必须使施工方案经济合理。预算人员在编制施工图预算时,常常对现场发生的设计变更、变更签证进行审核。施工单位据此补充预算与预算一并作为结算依据。

  (九)使用微机套价

  计算机技术在设计概预算方面的应用已取得了可喜的成绩。从数据的运算、费用的计算,到最后的打印输出等全过程,计算机已经完全可以代替人工,将预算员从繁琐的计算和抄写工作中解脱出来,提高工作效率。

  四、实习过程中收集到的资料

  (1)《08工程量清单计价规范》

  (2)《工程造价计价与控制》

  (3)《工程造价咨询企业自律公约》

  (4)《建筑安装工程定额与概预算》

  (5)《工程造价与管理》

  (6)《建筑施工规范》

  五、毕业论文工作设想

  当前国家正加大基本建设投资,工程造价是业主、承包商、监理、咨询单位最关注的核心,其合理性、严肃性、影响质量,进度,费用三大目标控制,而其风险防范又有很多可探讨之处。如何进行工程造价控制直接影响整个工程的投资资金,针对建设项目的实施情况,建立一套合理的造价控制方案尤其在重要,而建设项目在施工阶段的造价控制将对在整个项目建设中非常重要。

  六、对今后实习的建议

  (一)明确实习目的,围绕目的进行实习

  有句成语叫有的放矢,的目标也,矢者箭也,其意为:有了目标,然后在放出手中的箭。搞好实习同样如此,首先应该明确实习的目的,只有明确了实习的目的,才能够针对这些目的,采取相应的行动。否则就成了无的放矢。

  判断实习方法的好坏以及采取的行动是否正确的标准就是:看是否有利于实习目的实现。因此,在实习中,自己每做一件事情都应看看是否有利于自己实习目的的实现,如果有利于自己的实习,就应该努力地去做好,否则就不应该去做。

  (二)明确自己的身份,扮演好自己的角色

  人们常说:生活本身就是一个大舞台,每一个人都在这个大舞台上扮演着各自的角色。对于实习生来说,实习生活将是生活大舞台上上演的一台戏,对于一台戏来说,主角表演的成功与否直接关系到戏的成败,因此,对于实习生来说,应该明确自己的身份,扮演好自己的角色。

  管理类实习报告 篇13

  半年的实习稍纵即逝,在xx度假酒店的实习,我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经历了生活中的挫折和失败后,现在的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平日的辛苦,让我一夜之间成熟了许多,也越挫越勇……

  一、实习目的

  在实习之前,学院给我们开了一个顶岗实习动员大会。从目前的社会就业形势看,培养具有实际操作技能的人才,是我学院对我们旅游专科班的教学方向。学院找到理论知识与实际操作的结合点,为我们联系了惠东xx度假酒店,根据学校的教学安排,酒店的需要,安排我们于2008年4月21日到2008年10月21日到xx度假酒店实地实习,从而使我们了解酒店的生产经营,组织管理的过程,酒店的服务及文化,加强我们的酒店管理理论与实践相结合。让我们学会酒店里的服务精神,培养我们的服务意识。

  二、实习内容

  (一)实习单位概况

  1、 惠东xx度假酒店简介

  位于惠东巽寮滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四星级标准规划兴建,20xx年5月全新投入使用,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、套房共260间,同时拥有大型的海景餐厅,私人海滨浴场和五星级沐浴阁,以及巽寮标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(最大可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

  2、 实习部门

  惠东xx度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作。

  (二)实习工作过程

  1、岗前培训

  我实习所在的'部门一开始就是客房部,由于我们此次是顶岗实习,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季“五一”黄金周里我们都能正式上岗,白天,我们客房部实习成员分成两个小组,跟着不同的领班到客房进行实际操作上的培训和熟练;晚上,跟着我们部门的经理学习客房部的理论知识和作为一名客房部服务员应该知道的对客知识。

  2、上岗实习

  我们所在的实习酒店是个滨海旅游度假区, 旅游行业本身就具有明显的淡旺季之分。所以,我们为期两周的培训都是在四月份的淡季进行的。正是因为我们的岗前培训是在淡季进行的,所以我们实际操作内容也就只是熟悉铺床而已。真正由一间客人刚退的脏房,由里到外的打扫成一间等待客人入住的干净客房,是在 “五一”黄金周里。在这第一个旺季的到来之前的几天,我们由开始的分组培训改为每栋楼由几个同学负责(栋主),一栋楼的客房大约有18、20间。加上领班和老员工作为机动人员到每一栋去“支援”,在“五一”这短期的旺季里,我们都能很快的完成客房清洁,而且保证质量,并且还面对面的与客人接触,微笑耐心的对客服务。这些都是在学校学不到的东西。

  “五一”时期过后,紧接着的小周末都是忙碌的,我们在那忙碌的日子里,渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将来临,为了达到人力资源的合理利用,我们部门开始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式进入“员工”工作状态。

  后来的两次轮岗,客房部先后调进来和调走部分实习的同学,由于时间紧加上都是旺季,所以调进来的同学没有怎么培训就直接上岗了,但是直接上岗也不是乱分配的,我们部门的领班采取留在本部门的“老实习生”带“新实习生”,虽然轮岗会给酒店带来一些不便,但这种不便只是暂时的,我们新老实习生分工合作,工作还是有质量有速度效率的。

  三、对实习的意见、建议

  (一)对学院的建议

  1、实习动员大会要详细

  由于实习前,我们只是知道要去实习的大概,等到去了实习单位后,觉得与我们预期想象中的实习大相径庭,同学们的心情不免有些失落,建议学院以后的实习动员大会能给同学提供详细一点儿的信息。

  2、老师长期驻点陪同

  在我们岗前培训的时候,酒店的综合楼工程没有完成,酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫生,这使同学们的情绪很消极,而且又没有老师驻点陪同,导致一些同学的情绪无处可泄,作出一些不利于学校和实习单位的极端行为,建议学院以后派老师驻点陪同。因为老师的陪同,起码可以给学生做正确的思想指导。

  (二)对酒店的建议

  1、酒店客房的工程问题

  在客房部,客人的投诉最多的不是我们的对客服务质量,而是酒店的工程问题,建议酒店能及时解决工程问题。

  2、酒店的物品配备

  在我们作房的时候,由于物品配备的不齐,导致有时候我们的工作无法及时的完成,建议酒店在采购物品方面做到及时配备。

  3、对员工的福利

  在实习期间,许多老员工都在我们离开之前离职了,他们的意思都是因为与附近的酒店相比,工资太低,待遇较差,福利不够好,建议提高员工福利,更加关心下属。

  四、对实习的意见、建议

  (一)对学院的建议

  1、实习动员大会要详细

  由于实习前,我们只是知道要去实习的大概,等到去了实习单位后,觉得与我们预期想象中的实习大相径庭,同学们的心情不免有些失落,建议学院以后的实习动员大会能给同学提供详细一点儿的信息。

  2、老师长期驻点陪同

  在我们岗前培训的时候,酒店的综合楼工程没有完成,酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫生,这使同学们的情绪很消极,而且又没有老师驻点陪同,导致一些同学的情绪无处可泄,作出一些不利于学校和实习单位的极端行为,建议学院以后派老师驻点陪同。因为老师的陪同,起码可以给学生做正确的思想指导。

  (二)对酒店的建议

  1、酒店客房的工程问题

  在客房部,客人的投诉最多的不是我们的对客服务质量,而是酒店的工程问题,建议酒店能及时解决工程问题。

  2、酒店的物品配备

  在我们作房的时候,由于物品配备的不齐,导致有时候我们的工作无法及时的完成,建议酒店在采购物品方面做到及时配备。

  3、对员工的福利

  在实习期间,许多老员工都在我们离开之前离职了,他们的意思都是因为与附近的酒店相比,工资太低,待遇较差,福利不够好,建议提高员工福利,更加关心下属。