(精)前台主管工作总结
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,为此我们要做好回顾,写好总结。我们该怎么去写总结呢?下面是小编整理的前台主管工作总结,希望对大家有所帮助。
前台主管工作总结1
同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面:
一、提高认识
酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。
二、扎实工作
一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。
三、加强学习
扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的'学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。
当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。
前台主管工作总结2
工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。
从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这九个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:
人是管理中的主体,这是所有的管理者都孝应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种的分工,不是一种统治与被统治的关系相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市尝顾客和员工有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。
一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的.思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。
酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励九个月实习已成为过去,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。中有许多要知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。
晋祠宾馆是我踏入的第一个工作地点,在这九个月的实习期里,对我个人来讲有很重要的意义,从一个走出不懂世事的实习生到现在能够独立面对一切困难和压力,我很感谢和晋祠宾馆给我的这次机会,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作岗位上实现
前台主管工作总结3
时间过去一年,在酒店前台主管的职位上又做了一年,可真是过的快呢。这一年,管理着前台的工作,与各位前台员工一起坚守在酒店的前沿,为酒店的好的发展做着自己的职责。下面是我做的工作总结:
一、加强对员工的业务培训
以微笑服务为基点,培训大家服务的技巧。做前台的员工,就必须要拥有优质的服务,要让来酒店的`顾客满意,才能为酒店把成绩做上去。前台是整个酒店的门楣,服务是第一要做好的。因而本年度,每个月都会对员工进行一到两次的业务培训,培训全体员工的服务技巧,让各员工在工作上有更好的展示。按照培训计划进行,在培训后,还会对其进行考核,激励做的好的员工,鼓励工作成绩差的人,尽可能的把大家的业务技能给培养上来了,接近年底,我们一年来的培训都有了很好的效果,在前台的员工都能够给顾客满意的服务。
二、加强对员工队伍的建设
一年来,我努力的把前台的接待和订房工作做好,通过对员工的合理安排,让员工各司其职。每周一两次会议,一个月内召开三次集体会议,把大家集中起来对自己的工作进行总结和反思。通过在会议上大家对自己工作的一个反省和提出问题,让这个团队逐渐的壮大起来,团结众人把前台这方面的工作全部都做好。在这一年中,因为酒店客流量比较高,所以我们的前台员工是经常在加班的。这一年经过前台全部员工的勤奋工作和认真的态度,我们完成了酒店的接待和预订房间的工作。
三、工作不足
1、接待服务不够好
这源于在培训的时候没有注重大家这方面的礼仪,所以员工在接待顾客的时候,有很多的礼仪都没有做好,因而接待服务的质量是不好的。
2、纪律管理不严
由于自己忙于其他工作,所以对员工上班纪律这块的管理不是很严,导致了其中有些人上班是不认真的,有三天打鱼和三天晒网的情况,进而就没有及时的接待好顾客,影响到了对顾客服务的效果。
在新的一年,我必定会加强对大家的管理,努力的关注前台各方面的工作,做到统一管理,为酒店接待更多的顾客,提高酒店的客流量。来年,我对自己的工作也会提出更高的要求来的,让自己为酒店更精彩的发展做出贡献。
前台主管工作总结4
即将过去的xxxx年是充实忙碌而又的一年。在这岁末年初之际,我站在新旧交替的时间站台,回首过去,展望未来,不禁思绪万千。过去的一年里,在集团的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好下,我的工作学习得到了长足的发展。
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的.每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操》,进一步规范了自助餐服务的操作和服务标准。
9、建立餐厅收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
前台主管工作总结5
酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新……所有的这些给酒店带来了生机和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在20xx年上半年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的`生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年上半年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,半年来前厅部做好了以下几项工作:
一、加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年x月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识
控制好成本 “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡x元/张,钥匙袋x元/个,每天团队房都xxx间以上,可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
前台主管工作总结6
时光如梭,对于酒店而言,就更是如此了。在今年的工作中,我们xxx酒店在工作中及时计划,在和假期旺季前做好充分的准备,积极的活动,促进销售和入住。而在淡季方面,我们也积极的促进就酒店运转,维持酒店不断的前进!总而言之,这一年来我们在工作方面规律且严谨的完成了酒店的营业任务,并在之际,顺利的完成了销售目标!
作为酒店前台的主管,一年来,我也一直奋战在前台的第一线上!在这样的情况下,我对于酒店的发展、进步、调整……都有着深切的体会。
回顾这一年来的工作,尽管酒店前台部的人员并不算多,但作为酒店的门面,却是最为重要的.一份工作!在此,我针对自己在一年来的工作情况做如下总结:
作为一名前台,更是一名前台主管,我深知自身的工作对酒店和前台部门的重要性!作为前台、作为酒店的服务站,是专门为提供服务和收银工作的部门。为此,优良的服务,就成了我们在工作中最重要目标。
为此,在这一年的工作中,我以酒店的规定要求为基准,在思想上严格的要求并改进。思想方面,我重视客户的服务体验,服务时会以客户的角度考虑,感受顾客在对服务上的不满时的想法,并积极的在工作上改进。
此外,我也非常重视团队的思想,尽管比起其他部门,前台的人数并不多,但人越是少,就越容易看出其中的配合与默契。也正因为如此,在日常的工作中我都非常重视与其他前台的交流、沟通,保证工作内外默契的培养,并塑造队伍的团队思想。
在今年的工作上,我们重点加强了服务和纪律。在工作中,我每天坚持晨会和,保证早晚两个阶段的前台人员都能认证自己自己一天工作来的不足和。此外,我还利用一些时间来强化了大家的服务能力和服务意识,加强大家的判断能力,让员工们能在工作中及时的分辨情况,并对工作进行处理。
其次,是对于团队的管理上,在工作方面,我们主要以酒店的要求和规定作为基准,但在其后,我么也有自身的要求和目标。为此,我们在工作中才能不断的进步,不断的提升。
总而言之,在今年来的工作中我以严谨、仔细、热情、积极的态度去认证的完成了自身的工作任务,并带领前台的团队积极发展,顺利的完成了这一年的工作。
前台主管工作总结7
现将二个多月来的学习、工作状况总结如下:
一、在实践中学习,努力适应工作。这是我进入公司之后的第一份工作,作为一个新人,刚加入公司时,我对公司的运作模式和工作流程都很生疏,多亏了老板和同事的急躁指导和关心,让我在较短的时间内熟识了前台的工作内容还有公司各个部门的职能所在。也让我很快完成了从同学到职员的转变。(都说前台是公司对形状象的窗口,短短的二个多月也让我对这句话有了新的熟悉和体会。前台不是花瓶,一言一行都代表着公司,接待公司来访的客人要以礼相迎,接听和转接电话要态度和气,处理办公楼的日常事务要仔细认真,对待同事要虚心真诚点点滴滴都让我在工作中学习,在学习中进步,受益匪浅。
二、学习公司企业文化,提升自我。加入到中孚这个集体,才真正体会了"勤奋,专业,自信,活力,创新"这十个字的内涵,我想也是激励每个人前进的动力,我也以这十个字为准则来要求自己,以乐观乐观的工作态度投入到工作中,踏踏实实地做好本职工作,准时发觉工作中的不足,准时地和部门沟通,争取把工作做好,做一个合格,称职的员工。这也始终是今后工作努力的目标和方向。
三、拓展自己的学问面,不断完善自己。二个多月的工作也让我产生了危机意识,工作中难免会遇到一些坎坷,所以单靠我现在把握的学问和对公司的了解是不够的,我想以后的工作中也要不断给自己充电,拓宽自己的学问,削减工作中的空白和失误。初入职场,难免消失一些小差小错;但前事之鉴,后事之师,这些经受也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。
这段工作历程让我学到了许多,感悟了许多,看到公司的快速进展,我深感傲慢,在今后的工作中,我会努力提高自我修养和内涵,弥补工作中的不足,在新的'学习中不断的总结阅历,用虚心的态度和饱满的热忱做好我的本职工作,发挥自己的潜力为公司的建设与进展贡献自己的力气!
前台主管工作总结8
从进入xx的第一天起,我就明白了一份工作的不易,所以我在乎每一份收获。经过近一年的工作学习,在领导的带领和同事的帮助下,我严格要求自己,自觉履行酒店的各项规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必要的工作。现在,我简单总结一下过去一年的工作。
第一,服从管理,用心学习。
作为一个出纳,最重要的是明白自己心中的责任。在领导的合理安排下,你要认真学习业务知识。从你进入前台的那一刻起,你就知道前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象。你必须严格要求自己的言行。收银员的工作纪律要牢记,你要快速熟悉前台的基本情况,从房态图到入住,从存款单到客人账单,从退房到发票统计等。每一步操作都是老员工一步一步认真跟着学的。在实践中,我们认真接受他们的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取长补短,努力充实和提高自己。
第二,尊重自己的工作,尊重所有人。
我坚信没有谁高贵谁低贱,只有境遇、经历、基础的不同。我们应该从工作一开始就尊重自己的职业。只有当我们在为他人工作时尊重我们的工作和我们的职业,我们才能勤奋工作,并在自己的领域有所成就。客户是上帝,同事是兄弟,领导是家人。在xx这个环境优美的`大家庭里,我们互相尊重,互相学习,互相创造。像一场接力赛,各部门检查每一个重要环节,为酒店创造效益和巨大的成就。
第三,注重细节,服务至上
在100%的敬业服务中,要想客人多疑、急客人所急,我牢牢记住了质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切从细节做起。这样,你多为客人着想,你的服务质量就会提高。一点点的积累,一点点的进步,不仅能证明自己的能力,还能为出纳工作增光添彩,努力吧。顾客是上帝。当然,面签难免会有失误,但要学会客服的难处,及时向领导反映问题,在有原则的基础上灵活处理。
四、明确目标,正确把握。
从学习的角度看作品。不仅学好收银业务知识,更了解酒店企业文化。前台就像一个综合信息处理器,你可以从和客人的交流中学到很多东西,包括做人做事的道理。
前台主管工作总结9
以微笑为基点,大家服务的技巧。做前台的,就必须要拥有的服务,要让来酒店的顾客满意,才能为酒店把成绩做上去。前台是整个酒店的门楣,服务是要做好的。因而本,每个月对员工进行一到两次的业务培训,培训全体员工的服务技巧,让各员工在工作上有更好的展示。按照培训进行,在培训后,还会对其进行,做的好的员工,鼓励工作成绩差的人,尽可能的把大家的业务技能给培养上来了,接近年底,我们一年来的培训都有了很好的效果,在前台的员工都能够给顾客满意的服务。
一年来,我努力的把前台的接待和订房工作做好,通过对员工的合理安排,让员工各司其职。每周一两次,一个月内召开三次集议,把大家集中起来对自己的工作进行总结和。通过在会议上大家对自己工作的一个反省和提出问题,让这个逐渐的壮大起来,团结众人把前台这方面的工作全部都做好。在这一年中,因为酒店客流量比较高,所以我们的前台员工是经常在加班的。这一年经过前台全部员工的勤奋工作和认真的态度,我们完成了酒店的接待和预订房间的工作。
1、接待服务不够好
这源于在培训的时候没有注重大家这方面的礼仪,所以员工在接待顾客的时候,有很多的`礼仪都没有做好,因而接待服务的是不好的。
2、纪律不严
由于自己忙于其他工作,所以对员工上班纪律这块的管理不是很严,导致了其中有些人上班是不认真的,有三天打鱼和三天晒网的情况,进而就没有及时的接待好顾客,影响到了对顾务的效果。
在新的一年,我必定会加强对大家的管理,努力的关注前台各方面的工作,做到统一管理,为酒店接待更多的顾客,提高酒店的客流量。来年,我对自己的工作也会提出更高的要求来的,让自己为酒店更精彩的发展做出贡献。
前台主管工作总结10
眼间一年马上又要过去了,在年底无论是从事什么样工作的朋友可能面临的都是要做好年终总结。前段时间的简单的和大家分享了一些关于KTV经理年终工作总结内容深受大家的欢迎。接下来要和大家分享的这一内容是KTV主管年终工作总结的内容。
简单总结在这一年里,KTV主管的主要工作有以下三点重要内容:
①协助部门经理做好KTV包房预定部的日常工作;
②合理的安排KTV楼层服务员的包房服务和换班工作;
③配合上级领导做好KTV场所的各项接待工作、包房预定工作等,在工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报上级领导。
首先来看看在这一KTV主管年终工作总结中协助部门经理做好KTV包房预定部的日常工作这一项中需要完成的主要任务。
在这一年里为了更好的协助好部门经理做好日常工作,KTV主管必须要每天都要向上级领导汇报当天的场所运营情况。没有什么特殊情况不随便请假,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,KTV主管不辞劳苦的每天上班(特殊情况除外)。
接下来我们来看看在KTV员工管理工作中KTV主管的重要工作:
KTV包房服务员的安排是一件非常重要的工作,楼层服务员的换班值班尤为重要。做到让服务员即做好KTV场所工作又不耽误他们的休息时间并不是件简单的事情,这项工作便是由KTV主管来完成。在这一方面KTV主管通常是尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的`满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。
最后我们来看看KTV主管年终工作总结的最后一项内容配合上级领导做好KTV场所的各项接待工作、包房预定工作等,在工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报上级领导
做为主管,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。像KTV这样的场所每天可能都会遇到各种各样的突发事件和客人投诉,这些事情的处理通常由这些KTV主管来完成的。
前台主管工作总结11
时间过的真快,转瞬间,进入xx公司已近两年,虽然说以前有独立的治理一个单体酒店的历程,但时间不长;虽然说以前有星级酒店治理的经受,但都没有像现在这样能有时机独立的去思索、去打算一些日常经营治理方面的事情。因此,我感到很庆幸,很荣幸,也很感恩。
在xx的这段时间里,我不仅增加了学问,提高了对社会、对行业、对人生的熟悉,而且也提高了实践治理的力量,提高了对行业、市场的感知度,提高了对事物的推断力,提高了处理简单问题的力量。
“学习”作为人类主要行为之一已经被各公司广泛运用于实践或被作为重点强调。学习始终与创新是分不开的,只有不断创新,人类才有不断的进展和进步。因此学习是社会不断进步的力气源泉。学习是提高一个人的综合素养和实践力量的重要方法,只有不断地持续地学习、实践、总结,个人的力量才能得以提升,个人的生产率才会不断提高,进展的空间才可以不断拓宽,个人的社会奉献和企业奉献才可以渐渐得以实现。
结合酒店行业本质特性、行业的市场动态特征和现代行业治理需求,利用一切可能和时机进展学习是我的日常生活的重要局部。客人对经济型酒店供应的效劳的根本诉求;经济型酒店客源市场变化的特征;市场客源以及市场销售份额比例和销售渠道的拓宽的变化;从事酒店行业人员变化了的治理特点等等。
全部这些都需要去通过细心的观看和学习才能去进展深入了解和把握。只有娴熟把握这些学问,才能在日常的经营治理,切合酒店自身实际状况加以有效整合、改良,把效劳工作做到更适应市场、贴合顾客需求。
因此,作为一名相对独立组织的“治理者”和“领导者”必需要不断地学习才可以维系和提高该组织的运转效率。而这一点是组织良好运转的必要条件,而不是充分必要条件,由于影响组织生命和运转效率的因素许多。而离开这一点,要想让组织“青春常在”是肯定不行能的。
紧急的是行业各级治理机构一次次会议,不断施加的治理要求和接待标准,反反复复的莅临检查。压力来自外部客源数量和内部床位等设施的接待力量。汗水是包括全部员工在世博会期间所付出的高强度的体力。热忱固然是较为圆满的完成接待任务。
在紧接着的三个月里,我们进展屡次的效劳学问、技能培训,强化接待效劳意识,增加接待效劳本事,完善接待效劳标准,加强卫生质量治理,标准安全操作,加强消防检查,标准登记手续。在此根底上,我们才可以顺当的较圆满的`完成15000多人次的接待工作。
在xx会期间,几乎每天都在迎接新的挑战,如何掌握房价和出租率是确保收益最大化的关键,而如何安排承受每日的客人预订又是确保收益最大化关键的关键。同时,对市场的猜测和如何合理配比客源构造比例也时刻考验着我。这些时刻变化的行业特性是日常经营治理对我提出的新的挑战。面对这些动态的挑战,那些微小的变化都需要加以亲密关注,加以缜密的分析和慎重的打算。
在这一年里,另一个让我感觉有压力的就是员工的治理。员工聘请和流淌以及人力本钱成为现实治理工作中的焦点。这不仅发生在我们旅店,在其他宾旅馆的也都存在这样的实际状况。这是个普遍存在的现象。在几年前,我们还感到无奈的被动或手足无措,甚至疑心在这方面的治理工作是不是存在疏漏。甚至有很多业内人士提出稳定员工队伍、掌握人员流失的诸多方案和措施。
但是实践告知我们,局限于80%以上的离职员工关注的福利待遇和企业利润再安排之间的冲突的现实,作为治理人员所要做的就是如何面对事实,如何做好事实发生前的预备工作迎接这样现实的挑战,接下来就是怎样让稳定的效劳质量得以持续来满意不断变化了的顾客需求。
作为我始终如一的站在酒店行业的效劳人员。我的最大目标和愿景就是能够真正“修炼”成为一名酒店行业的“效劳人”。为此,我不断地学习,持续地实践,不断地去领悟“效劳”的内涵,追求“效劳”之道。
其实每个人每天都会通过学习、与人沟通、处理问题、解决冲突等途径增加力量,获得进步。作为一名酒店治理人员,进步的主要表现是能够更加有效地组织、带着这个团队利用有限的资源为客人供应他们所期望的效劳,从而实现社会、公司、顾客和个人的“四维”价值。
固然,个人的进步离不开团队的严密合作,离不开上级的正确指导,离不开企业的这片土壤。
在现实市场竞争如此剧烈的环境下,企业生存和进展的空间渐渐被挤压得两级分化。能够正确地前瞻性地分析市场并给出精确地市场定位,然后通过持续有效地为市场供应优质的效劳和产品来确保企业的生存和进展。
作为一名合格的酒店治理人员必需拥有市场、专业、治理等各方面学问、技能;必需具有猜测、分析、统筹、决策、沟通、协调等实战力量和技巧;必需具备奉献、效劳、团队等企业精神。
我糊涂地熟悉到距离这些标准还有很大的差距,在新的一年里,我会更加努力,立足本职,脚踏实地,通过各种有效途径来逐步弥补缺乏,完善自我,以便更好地为社会、为公司、为顾客、为员工效劳。
前台主管工作总结12
为实现酒店前厅内部更好的发展与制度,本人作为前厅主管将20xx上半年的工作总结归纳于下:
一、科学决策,齐心协力
1、店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年第十七届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。经营创收。
2、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
3、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,半年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会第十七届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的.理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店前厅主抓八大工作
在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。
1、以效益为目标,抓好销售工作人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种.种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了上半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度。
四、以改革为动力,抓好餐饮工作绩效挂钩。
1、餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为x万元/月,工资总额控制为x万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人批,计多桌,约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。
前台主管工作总结13
20xx年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店局部设备设施进展了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店消遣工程的空缺,使酒店的效劳工程更加完善,针对客房异味的问题,通过翻开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进展了更新……,全部的这些给酒店带来了生气和盼望。酒店设备的更新、效劳工程的完善、员工效劳水准的进一步提高,使xx大酒店在20xx年的星评复核中取得有史以来的最好成绩其次名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效治理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注意员工的精神文明建立,给员工制造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽阔的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等消遣工程,并屡次开展各项竞赛,即增加了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。全部的这些员工只能通过仔细工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的状况下,全部的员工仍旧能够克制困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团四个,会议很多次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和治理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了具体的培训规划:针对总机,我们进展接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和存放效劳进展培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年七月份对前厅部全部员工进展了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下肯定的根底,只有通过培训才能让员工在业务学问和效劳技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的效劳。
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节省、节支活动,掌握好本钱。为节省费用,前厅部自己购置塑料篮子来装团队的钥匙,削减了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节省了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必需填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节约了费用,房卡0.1xxxx/张,钥匙袋0.1xxxx/个,每天团队房都100间以上,一年可节省一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;催促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握,为酒店创收做出前厅部应有的奉献。
前厅部依据市场状况,积极地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优待政策的.同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取的入住率。
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如消失问题,我们都能主动地和该部门进展协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。
前台根据公安局的规定对每个入住的客人进展入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统准时的向国家安全局出入境治理科进展报关,仔细执行公安局下发的通知,对每位住客的珍贵物品进展提示存放。前厅部全部的报表和数据指定专人负责,对报表进展分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进展比照,住房率增加了xxx,但收入却削减了xxx,主要缘由是由于酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入削减的现象,客房简况表附后。
成绩是喜人的,但缺乏之处我们也深刻地意识和体会到:
1、在效劳上缺乏敏捷性和主动性;
2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;
3、个别新员工对本职工作操作不娴熟;
4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有xxx,附上商务中心20xx年经营简况表:
20xx年商务中心经营简况表
工程现金总台代收合计内部签免总计备注
复印2812.9 665 3477.9 13 3490.9
打字2549.5 1031 3580.5 12 3592.5
传真3931.2 668.8 4600 10206.1 14806.1
市话2466 2.8 2468.8 1.1 2469.9
长话2648 3.4 2651.4 2.2 2653.6
其它收入54 54 54
合计14461.6 2371 16832.6 10234.4 27067
依据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,20xx年对前厅部来说是一个重要年,为能协作销售部完成任务,特制定出20xx年工作规划:
1、连续加强培训,提高员工的综合素养,提高效劳质量;
2、稳定员工队伍,削减员工的流淌性;
3、“硬件”老化“软件”补,通过提高效劳质量来弥补设备老化的缺乏;
4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
新的一年已开头,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应最优质的效劳,贯彻“来宾至上,效劳第一”的宗旨。
前台主管工作总结14
在过去的一年里,在院领导、部门领导及同事们的关心与帮助下,我圆满的完成了各项工作,在思想觉悟方面也有了更进一步的提高。现将一年来的的思想工作情况作工作总结如下:
一、思想政治表现、品德素质修养及职业道德
能够认真贯彻基本路线方针政策,通过报纸、杂志、书籍积极学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真负责。
二、专业知识、工作能力和具体工作
我是六月份来到学院工作,担任学院行政秘书,协助办公室主任做好工作。
行政工作琐碎,但为了搞好工作,我不怕麻烦,向领导请教、向同事学习、自己摸索实践,在很短的时间内便熟悉了学院的工作,明确了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路,能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作行政前台年终总结行政前台年终总结。在这一年,我本着把工作做的更好这样一个目标,开拓创新意识,积极圆满的完成了以下本职工作:
(1)协助办公室主任做好了各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内,给大家查阅文件提供了很大方便。
(2)做好了各类信件的收发工作,20xx年底协助好办公室主任顺利地完成了20xx年报刊杂志的收订工作。为了不耽误学院、大家的`工作,不怕辛苦每天按时取信取报,把公函,便函及时分发到部门及个人。
(3)协助好办公室主任做好学院的财务工作。财务工作是学院的一项重要工作,需要认真负责,态度端正、头脑清晰。我认真学习学校各类财务制度,理清思路,分类整理好各类帐务,并认真登记,年底以前完成了学院__年办公用品、出差、接待、会议、教材、低值易耗等各类帐务的报销工作行政前台年终总结工作总结。学院的财务工作正进一步完善规范,我会在新的一年再接再厉把工作做的更好。
(4)做好公章的管理工作。公章使用做好详细登记,严格执行学院公章管理规定,不滥用公章,不做违法的事情。
(5)做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要行政前台年终总结行政前台年终总结。
(6)认真、按时、高效率地做好学院领导及办公室主任交办的其它工作。为了学院工作的顺利进行及部门之间的工作协调,除了做好本职工作,我还积极配合其他同事做好工作。
三、工作态度和勤奋敬业方面
热爱自己的本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为大家服务,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,出勤率高,全年没有请假现象,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。
四、工作质量成绩、效益和贡献
在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时的完成各项工作,达到预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,使工作水平有了长足的进步,开创了工作的新局面,为学院及部门工作做出了应有的贡献。
总结一年来的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。
比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进行政前台年终总结工作总结。在新的一年里,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为学院的发展做出更大更多的贡献。
前台主管工作总结15
转眼间,20xx一整年都过去了。我自20xx年x月来到了xxx公司,并负责保洁员工的管理工作。在20xx年里,我也和大家一样在努力和辛劳中渡过了这一整年。尽管作为主管,但除了对人员的管理以及各种大小事务之外,该做的事情还是要继续做。所以,比起打击努力的体力劳动,我这也轻松不了多少。
但也真因为如此,我在工作中的努力才能得到领导的认可,得到保洁部各位同时的认可,最终,才能组建这样一支优秀超群的保洁队伍。
如今,反思这一年来的情况,我收获不少的,也反思不少。工作的总是偶遇进步,但也常常会伴随着对错误的反思。为此,我对自己一年来的工作情况做如下总结:
一、认真处理日常工作,配合其他部门的工作清扫
在一年来,我们您能严格、严谨的这多好每天的日常工作,通过对团队的要求和培训,在工作中充分的要求了员工的责任感,并对工作认真积极,及时的处理好自己负责区域的卫生。
此外,每次再有节日活动或是其他项目之后,都会留下不少的问题,这些,作为保洁主管我也一直在积极的关注,并通过仔细的分配和检查,确保工作能顺利。
二、加强团队精神建设,提高团队凝聚力
在这个团队中,我作为保洁主管,深刻的了解所谓的保洁,并非是的某一个地方打扫干净了就可以的。我么追求的是整体的效果,是无论领导和客户走到哪里,哪里都是最干净的一片区域!但是,这仅仅靠个人是没法做到的,为此,才有了我们xxx保洁的团队。
作为主管人员,在平时的时间里,我注重大家的工作和生活,在空闲中多去找队员聊天,谈心。通过每天的晨会来进行队伍的反思和总结。这不仅的让我们的工作一步步的`得以加强和进步,各位同事也能更加的爱护我们这个集体,团结一心,在工作中积极贡献的自己的力量。
三、工作的不足
最多主管,其实我也有很多不足的时候,尤其是我在工作上的马虎,这已经不止一次让我犯下了错误!尽管在之后都有认真的反省过,但却没能做到彻底根除。这为工作和团队都带来了瑕疵。但也正是如此,我在工作中开始锻炼每个员工的积极行动和责任心,让大家能做好自检工作,防止工作出现错误!同时,我自己也要加强自身的不足,在下一年的工作中,积极的改进并加强自己!
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