第一次煮鸡蛋
第一次煮鸡蛋1
早上，我脑中突然划过一个念头，自己煮一次鸡蛋吧。可是，怎么煮呢?我跑去问妈妈，妈妈详细地告诉了我煮鸡蛋的步骤。好像很简单嘛!
我来到厨房，便开始手忙脚乱地煮起了鸡蛋。首先，我把煮鸡蛋的锅里，放上了水;接着，从冰箱里拿出2个鸡蛋，仔细地清洗了一遍;然后，放入装了水的锅里;最后，把燃气灶的火打开。
虽然，说起来很简单，但是把火调到合适的大小，还是挺不容易的。终于煮熟了，我长长舒了一口气，我会煮鸡蛋了。以后我要经常煮，让妈妈也常常吃到我煮的鸡蛋!
不知道是不是因为鸡蛋是我自己煮的，所以我觉得，这天的鸡蛋特别的好吃!以后，我要学会做各种鸡蛋的煮法，吃自己做的鸡蛋特别香!大家都来自己动手，试一试吧!
第一次煮鸡蛋2
一天早上，爸爸妈妈有事出去，只有我和哥哥在家，我们都饿了，于是决定自己煮面条吃。
心动不如行动。我马上来到厨房动起手来。
我先在锅里倒上适量的水，然后点上火。我想让水快点烧开，于是把火开到最大。忽然，我想到爸爸的话：火快不如锅盖。于是，我立刻盖上锅盖，耐心地等待。
过了一会儿，锅里传来“滋滋”的水响声。水滚了吧？不，妈妈说过：响水不滚，滚水不响。于是，我屏住呼吸，继续等待。终于，水不响了，我小心翼翼地提起锅盖，往锅里放上足量的面条。哦，别忘了放油和盐，这样面条更有味道。接着，我再用长长的筷子把面条搅拌均匀，又盖上了锅盖。很快，锅盖发出“砰”的一声，而且还冒出一缕白烟，锅盖也同时被水汽撑了起来。看来面条就要熟了，我迫不及待地揭开锅盖。果然，面条在锅里上下翻滚着，有排山倒海的气势。渐渐地，面条变得越来越透明。我找来一个海碗，用筷子把面条捞到海碗里，再把锅里的水倒干净。
爸爸说过，想吃美味的面条必须再另外煮汤。开始煎鸡蛋了，我先往烧热的锅干里放了一小勺油，等油热了，就往锅里打一个鸡蛋，圆圆的蛋黄躺在一片蛋白中间，我笨拙地翻起一半蛋白贴在蛋黄上，这就是妈妈所说的“荷包蛋”。我用锅铲不时地翻动着荷包蛋，荷包蛋很快煎好了。我用同样的办法又煎好了一个荷包蛋，这样我们兄弟俩才够每人一个。该放水了，我往锅里放了适量的水，顿时，一股香气扑鼻而来。接着，又往锅里放了小半勺盐，盖上锅盖，加大火力。不久，鸡蛋汤煮好了。
我把鸡蛋汤倒入刚才盛面条的碗里，再放些蒜瓣和葱花。嗬！香喷喷的鸡蛋面终于出炉了。
我和哥哥一起吃着我亲手煮的鸡蛋面，心里甜滋滋的。
第一次煮鸡蛋3
我们每个人都要经历很多第一次，第一次做饭，第一次骑自行车，第一次撒谎，第一次……而我今天要与你分享的是我第一次煮鸡蛋。
首先还是让我从头说起吧，那是我八岁时的一个星期六早上，爸爸妈妈刚好上午有事外出，给我留了十块钱让我自己到楼下吃早餐，我起床后，心想，何不自己做一顿早餐，可以省下十块钱买玩具，也证明我长大了呀。想来想去，呵，煮鸡蛋吧，既简单还有营养呢。
说干就干，我首先从冰箱里小心翼翼地拿出两个鸡蛋，学着平时妈妈的样子，把小锅拿出来清洗一下，放入鸡蛋，再往锅里加水，加多少水呢，我以前没细看呀，多加些吧，这样我还可以边煮鸡蛋边看下动画片，我在为我的聪明沾沾自喜呢。
我打开燃气灶，坐在沙发上看起“猫和老鼠”来了，咦，什么味？好臭，不好了，是天燃气味，我赶紧奔向厨房，往燃气灶望去，火已经熄掉了，灶上有一些水。我赶紧关掉燃气灶，打开窗户。灶上怎么会有水呢，是锅里的水溢出来了吗，锅里的水明明没有装满的呀，就算热涨装冷缩也不应该涨这么多呀，怎么回事呢？我赶紧打开电脑在网上查找答案，唉，原来水烧开沸腾后会产生很多气体与液体的混合体，体积急骤变大所以就溢出来了。这时我还百度了一下“怎样煮鸡蛋”，呵，网上将步骤与细节说得很详细呢……
这下我按照网上的方法，倒掉了一大半水，让水刚好淹住鸡蛋就行，刚开始开小火，锅底冒出小汽泡泡后，将火加大，等水完全沸腾后，再将火调小一些，这时只要不打开透明锅盖，鸡蛋一样会在里面不停地翻滚，而水也不会溢出来。八分钟后，关火将鸡蛋取出放入盛有冷水的杯子里，一分钟左右剥开鸡蛋我就开始享用了……
第一次煮鸡蛋我开始失败了，好在后面“亡羊补牢”。这件事不仅让我学到了一些生活常识，还让我明白，很多看上去容易的事情其实并不简单，千万不能麻痹大意哟。
第一次煮鸡蛋4
每一个人都有很多难忘的第一次，它们是一串串脚印，印在人生的道路上。而今天，我要说的第一次，是第一次煮鸡蛋。
那天，我已经非常饿了，但还是不见妈妈回来，于是我想：还是先煮几个鸡蛋充充饥吧！
我先从冰箱里拿出四个鸡蛋，把它们放到一边，让它们解冻。然后，再把水倒进锅里，把火开到最大，就去客厅看电视了。大约过了半小时以后，我又来到厨房里，只见厨房里都是水蒸气我热的水都被烧干了。我只好重新烧水。但是，这次我可不敢再粗心大意了，一直守在锅前。水终于开了，我小心翼翼地把鸡蛋沿着锅沿放进锅里去因为我怕直接把鸡蛋扔进锅里去，溅出来的水会把我烫伤。把鸡蛋都放入锅里后，我想：煮鸡蛋一定要很长时间，我先去看会儿书吧！于是，我就去看书了。没过多久，我就听见厨房里传来砰砰的声音，我不禁吓出一身冷汗，赶紧冲进厨房，把火关掉，揭开锅盖后，才发现一切安然无恙。忽然，我那充满疑惑的心中冒出一个念头：该不会是鸡蛋熟了吧？于是，我把鸡蛋都捞到了凉水里，待到它们都冷却后，我敲开一个鸡蛋，却发现里面都还是液体，便失望地把鸡蛋又放回锅里去煮。但是不一会儿，厨房里又传出了砰砰的怪声，我又把鸡蛋冷却后剥开，却发现这次的蛋清虽然凝固了，但蛋黄还是液体。此时，我心中既沮丧又害怕，到底是怎么回事？然后，我只好再把剩下的两个鸡蛋方悔去煮，之后，即使再有响声，我也不再理睬了。
没过多久，妈妈就回来了，她听了我煮鸡蛋的经过后，说：之所以会发出砰砰的响声是因为鸡蛋在碰撞，并不是鸡蛋熟了。听了妈妈的话后，我恍然大悟，成功地将剩下的两个鸡蛋煮熟了。
虽然第一次煮鸡蛋我只煮熟了二分之一，但也因为这样，我学会了煮鸡蛋。
第一次煮鸡蛋5
第一次也许不会成功，但却能给你带来许多乐趣，就像我第一次煮鸡蛋那样。
首先，我要挑鸡蛋。因为我不爱吃鸡蛋，所以从小到大是我第一次煮鸡蛋，也因为我最不爱吃煮鸡蛋，所以我煮的鸡蛋是我经过精心挑选的，最小的一个鸡蛋。我将这个“小不点”放入锅里，再加入一些水，就点燃炉子，煮起蛋来。
渐渐地，锅底冒出了一些小泡泡，不断地向上冲，冲到水面时，就破了。水的温度越来越高，锅底的泡泡也越来越多，这些调皮的小东西边鸡蛋也不放过，爬上了鸡蛋，把那里当成了窝。挨着锅边的水抢先一步，最先沸腾起来，慢慢地，全锅里的水都沸腾了，鸡蛋也不安生了，到处滚，好找个凉快处。
可能差不多了吧，我想到。于是，我把热得冒汗的鸡蛋从“温泉”里捞了出来，放入事先准备好的凉水里，让它凉快凉快。这是我第一次煮鸡蛋，所以我专门请教了外公，外公告诉我，把鸡蛋从沸水里捞出来后，要放入冰水中，这是热胀冷缩的原理，这样，蛋与蛋壳就分开了，剥鸡蛋就容易多了。
我把鸡蛋从凉水里拿出来，在桌的边缘轻轻敲了下，见蛋壳出现了裂缝，我就从那裂缝入手，开始剥起来。谁知，那鸡蛋偏与我作对，“骨”和“肉”竟还没“分离”！好不容易剥完了壳，这蛋完全没有了“蛋样”。再瞧瞧里面的蛋黄，竟还没怎么煮好！唉……
我第一次煮鸡蛋失败了！
第一次煮鸡蛋6
“咕噜咕噜”的沸水声在厨房里响着，我瞧着锅里在翻腾的热水中上下沉浮的鸡蛋，心里期待了起来。
这是我第一次煮鸡蛋，不过虽说这是我第一次煮鸡蛋，但是我信心满满。在我看来，煮鸡蛋是一件很简单的事情，平常里我也见过妈妈煮鸡蛋，不过是往锅里放上水，然后将鸡蛋放入水中，之后开火，接着便是等待了。
从我煮鸡蛋开始，我便隔三差五的往厨房里跑。这时，我瞧着锅里的水沸腾了，心想着鸡蛋应该也差不多了。于是，我伸出手将火关了，之后将锅子里的鸡蛋取了出来。“好啦好啦，吃鸡蛋了。”
我将鸡蛋放在一个碗里，然后笑容满面的端着这个碗出了厨房，来到了客厅里。客厅里的父母瞧见我这个欢喜的模样，也忍不住笑了起来。爸爸先从碗里拿了一个鸡蛋，然后拿着鸡蛋往桌子上敲了敲，接着开始享用了。
我一直在注视着爸爸，突然瞧见爸爸脸上的表情变了变，我连忙道：“怎么了？”我说着就要去拿爸爸手上的鸡蛋，不过爸爸却将鸡蛋给拿开了。“我记得你之前说，煮鸡蛋有什么难的。”爸爸突然说出这话，让我摸不着头脑，不过听着爸爸的话，我还是回道：“对啊，煮鸡蛋不难啊。”
我感觉爸爸就在等着我这句话，因为我这话一落，爸爸就将他刚刚剥开的鸡蛋拿了出来。我一瞧，发现，鸡蛋里面的'蛋黄还没有熟呢。我看向爸爸，极其不好意思的笑了两声，没想到我信誓旦旦煮出来的鸡蛋居然没熟。
第一次煮鸡蛋，我是以失败告终的。后来，那几个鸡蛋又重新放入了锅里重新煮了煮。这件事让我明白了，我们不要小瞧了生活中这些简单的事，因为你瞧着简单，但是做起来的话就又是另外一回事了。
第一次煮鸡蛋7
刚好又是到了周末的时候，妈妈又在家。但是今天妈妈并没有给我煮早餐。她说她太累了。所以今天不想，做早餐让我自己来吧。听了这段话后，我知道又是自己下厨的时候了。
各位观众们千万不要笑我，我的厨艺并不是很强。但是厨艺是靠一定天赋，但是主要靠的就是多多练习就可以了，所以说勤能补拙。
首先从冰箱里拿出鸡蛋，然后把锅洗干净，倒入稍许的油，最后呢就是把鸡蛋一角打碎。让蛋液慢慢的从鸡蛋壳里面流出。之后油就会噼噼啪啪的响。这时我可吓坏了，因为油蹦到我的手上，我被烫到了。但没办法，鸡蛋已经下锅了，如果在不弄的话就会烧糊了。你是我强忍的痛又来到了锅旁。拿起小铲子慢慢的把鸡蛋慢铲一遍，让鸡蛋均匀受热。也是更快的让鸡蛋熟吧。然后鸡蛋变黄啊，里面慢慢的鼓起来了。里面黄橙橙的，我可高兴坏了。这可是要成功的节奏啊！没过多久鸡蛋就煮好了。我撒了少许酱油，再品尝一下简直完美。
经过这次煮鸡蛋经历，我知道了做什么事情一定不能贪图快，做事讲究的就是稳，熟能生巧吧。
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