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小班食品健康教案
作为一名辛苦耕耘的教育工作者,编写教案是必不可少的,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那要怎么写好教案呢?下面是小编精心整理的小班食品健康教案,欢迎大家分享。
小班食品健康教案1
活动目标
1. 让幼儿了解生活中霉菌生长在潮湿的食物中,知道干燥的食物能储存较长的时间。
2. 通过探险活动,让幼儿了解探险的艰辛,提高幼儿受挫折的能力。
活动准备:
教学媒体
1. 实验结果一份:(已有霉斑的湿面包和经过太阳晒干的干面包各一份)
2. 各种脱水食品
3. 蜡笔、纸张
4. 做过“干面包和湿面包”的实验
5. 每人一个背包
6. 大笼子里放有一个大熊猫,请一幼儿扮演大熊猫
活动过程
活动(一):
以探险吸引幼儿,引出课题
提问:“小朋友,你们喜欢探险吗?在遥远的北极有一只大熊猫,它被人们关进了笼子,今天,我来当探险队长,你们来当探险队员,一起去营救大熊猫,好吗?
活动(二):
讲解探险内容,提出探险规则
1. 讲解探险内容
师指导语:在探险的路上,我们会遇到许多障碍和困难,探险队员们,你们怕不怕?我们穿过森林,然
后要跨过沼泽地,再穿过山洞,最后铺垫过河,穿过一个障碍,就会有一个问题等着你们回答,我来看看哪个探险队员最聪明,到达终点之后,我们一起去营救大熊猫,好吗?
2. 提出探险规则:
① 必须沿着探险标志去探险(→)。
② 探险的时候不能乱推乱挤,否则会有危险。
3. 师指导语:探险队员们,你们准备好了吗?出发!
活动(三):
通过探险活动,了解到霉菌在潮湿的环境
中生长,食物应该放在干燥的环境中。
1. 勇闯第一关→穿越森林,观察实验结果:“干面包和湿面包”。
① 提问:“你们看,积木上放了什么?(面包),用你的手摸一摸,用你的鼻子闻一闻,用你的眼睛
看一看,这两种面包有什么不同?你发现了什么?(引导幼儿自由发言)。
② 小结:这些面包是我们前几天做的.实验的实验结果,一种干面包,是经过阳光晒干的,不容易长霉
,另一种是霉面包,这种霉面包是我们在新鲜的面包上洒了水,4天之后面包上就长出霉斑。
③ 提问:探险队员,你们会选择哪一种面包?(干面包)现在,我们把干面包放到背包继续探险吧!
2. 智闯第二关→跨越沼泽地,认识各种脱水食品。
① 提问:我们顺利闯过第二关,看看这些台子上放的是什么?(面包、饼干、快速面等)你们看这些
食品里面都有什么?(干燥剂)你们知道为什么会放这些干燥剂吗?(引导幼儿自由讨论)
② 小结:这些食品放入干燥剂之后不容易长霉斑,并且能够放很长时间。
3. 再闯第三关→爬越山洞,给脱水食品画个像
① 指导语:你们还看到过哪些脱水食品?(幼儿自由发言)请大家把你们所看到过的脱水仪器画下来
,好吗?
② 幼儿绘画,教师指导,帮助能力低的幼儿完成作品。
4. 力闯第四关→跨过小河,营救大熊猫
指导语:小朋友,你们看,笼子里的大熊猫怎么了?(哭了)
你们知道大熊猫为什么哭吗?(幼儿自由发言)
我们一起把大熊猫救出来好吗?
活动结束:
与大熊猫一起庆贺胜利,齐跳《快乐舞》
小班食品健康教案2
活动领域:
健康年龄段:
小班活动目标:
1.让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;
2.教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。
活动重点:认识垃圾食品及其危害活动难点:拒绝垃圾食品,养成良好的饮食习惯活动准备:课件《我知道的垃圾食品》
活动过程:
一、看一看
1.小朋友们你们看一看老师给你们带来了什么东西?
出示:薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。
2.小朋友们,你们喜欢吃这些食品吗?为什么?
3.幼儿讨论交流。
师小结:这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品,这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。
二、听一听动物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事?欣赏故事《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》
1.提问:有那位小朋友记得,刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?
2.皮皮猴的`肚子怎么了?
3.小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?
师小结:垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良,降低免疫力,容易生病,还会越来越胖!
三、想一想出示课件让幼儿判断哪些食物不能吃。
四、说一说学习《安全儿歌》
小朋友,拍拍手,我们来把健康找。
健康健康在哪里,就在我们嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉,营养全面不能少。
荤素搭配要均衡,挑食偏食损健康。
样样食物都爱吃,个子高高身体棒。
五、活动结束
小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。
附:故事皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。有一天,皮皮猴在梦境里遇到一个精灵,要带皮皮猴去垃圾食品王国,王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王,它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大,跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了,醒来后悔极了,发誓再也不吃垃圾食品了。
活动反思:
本次活动让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害,教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。活动气氛活跃,大多数幼儿乐于参与活动,大胆回答问题。今后要注重鼓励个别幼儿积极发言,巧妙地引导幼儿。
小班食品健康教案3
活动目标:
1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。活动准备:
挂图
活动过程:
一、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题
1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?
引导幼儿回答。
2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?
教师引导幼儿积极回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险
1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!
2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险
1、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢?
2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。
3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。
四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全
1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的.时候要注意的事情呢?
2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。
3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。
五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。
小班食品健康教案4
活动目标:
1.让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;
2.教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。
3.知道人体需要各种不同的营养。
4.培养幼儿养成良好饮食习惯的意识。
活动重点:
认识垃圾食品及其危害
活动难点:
拒绝垃圾食品,养成良好的饮食习惯
活动准备:
课件《我知道的垃圾食品》
活动过程:
一、看一看
1.小朋友们你们看一看老师给你们带来了什么东西?
出示:薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。
2.小朋友们,你们喜欢吃这些食品吗?为什么?
3.幼儿讨论交流。
师小结:这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品,这些垃圾食品对我们的`身体健康有危害。
二、听一听动物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事?欣赏故事《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》
1.提问:有那位小朋友记得,刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?
2.皮皮猴的肚子怎么了?
3.小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?
师小结:垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良,降低免疫力,容易生病,还会越来越胖!
三、想一想出示课件让幼儿判断哪些食物不能吃。
四、说一说学习《安全儿歌》
小朋友,拍拍手,我们来把健康找。
健康健康在哪里,就在我们嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉,营养全面不能少。
荤素搭配要均衡,挑食偏食损健康。
样样食物都爱吃,个子高高身体棒。
五、活动结束小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。
附:故事皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。有一天,皮皮猴在梦境里遇到一个精灵,要带皮皮猴去垃圾食品王国,王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王,它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大,跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了,醒来后悔极了,发誓再也不吃垃圾食品了。
小班食品健康教案5
活动目标
1、了解黑色食品的主要特征,知道黑色食品营养多。
2、愿意吃黑色食品,养成不偏食的良好饮食习惯。
活动准备
1、知识准备:问卷调查,幼儿与家长共同收集黑色食品图片;幼儿与家长共同制作一盘有黑色食品的菜肴,并拍摄成图片。
2、物质准备:创设情境,展板。
活动过程
一、情境引入,说说知道的黑色食品
1、参观黑色食品展。
师:小朋友,我们一起收集了很多有关黑色食品的图片,老师把它们布置成了一个黑色食品展。我们一起去看看有哪些黑色食品,他们长的怎么样,并和小朋友们说一说,哪些是你吃过的?
2、幼儿自由交流讨论。
3、集中交流。
提问:你知道的黑色食品有哪些?
师:先和旁边的小伙伴说说你刚才看到了哪些黑色食品,他们长的怎么样,哪些是你吃过的?
师:谁先来说一说。(请小朋友认真看一看,注意听一听,他说的是不是和你一样。)
小结:食品展中……外表都长得黑呼呼的,这些全都是黑色食品。有的小朋友吃过木耳、香菇,有的小朋友吃过葡萄、黑瓜子;以后有机会,小朋友可以把你吃过的`黑色食品推荐给其他的小伙伴试试。
二、知道黑色食品营养多,大胆表达交流自己的想法
1、分享交流自己喜欢的黑色食品。
师:小朋友和爸爸妈妈在家做了一道含有黑色食品的菜肴,并拍了下来,请你们拿出图片和小伙伴相互介绍一下。你带来的菜肴里有什么黑色食品,吃了有什么好处。
师:你带来的菜肴里面有什么黑色食品,吃了有什么好处。
(小朋友,我们来看一看,听一听,他介绍的是什么菜、里面有什么黑色食品)
师:还有很多小朋友也和妈妈一起做了美味佳肴,是吧,好,我们先把这些图片贴在展板上,待会儿再介绍给其他的小朋友或客人老师听。
2、小结:小朋友带来了这么多丰富有营养的菜肴,里面都有黑色食品,有的有香菇、有的有木耳,这些黑色食品含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸。黑色食品很有营养,能让我们长高,让我们变聪明,还能让头发变黑,预防感冒。
三、品尝食物,养成不偏食的良好饮食习惯
师:黑色食品外表虽然长的黑呼呼、可是很有营养、有的吃起来还很滑、很脆、很香,口感可好了,今天,食堂的阿姨也帮我们准备了一些有黑色食品的菜肴,有木耳炒红萝卜,扁豆炒香菇,黑豆香菇饭,请小朋友先把小手擦干净,然后去尝一尝。尝完了先回到位置上和小朋友说一说你吃了哪种菜肴,里面有什么黑色食品,味道怎么样。
小结:黑色食品吃起来也很可口,很美味,也很有营养,对我们的身体也有很多的好处。
以后你的菜肴里如果有黑色食品你会怎么做呢?
对了,以后小朋友用餐时不能挑食、偏食,争取做个营养均衡的健康宝宝!
小班食品健康教案6
【活动目标】
1、认识绿色食物,并知道它们是有利于健康的营养食品。
2、知道不要挑食,要长得健康强壮必须爱吃绿色食品。
3、积极参与游戏活动,并体验游戏的快乐。
【活动准备】
课件ppt、碟片、各种绿色食品、小黄牛山羊兔子公鸡等各种小动物头饰、超市售货员头饰。
【活动过程】
一、谈话导入,引起兴趣。(开始部分)
小朋友们,大家都见过或吃过绿色食物吧,它们都有什么呢?
(引出课件)
二、倾听故事,知道绿色食品(重点部分)
1、故事里都有哪些小动物?
2、它们都喜欢吃什么?
3、爱挑食的小兔子和从不挑食的小山羊身体健康有什么不同?
4、听了老黄牛医生的建议后,小兔子改变了吗?变得怎样了?
5、听了这个故事以后,小朋友们要怎样做呢?
(引导幼儿根据故事内容积极进行讨论)
三、认识多种绿色食品,知道多吃绿色食品有益健康(难点部分)
1、大家看到的是什么?
2、这些绿色蔬菜大家都吃过吗?
3、这些菜吃到嘴里感觉怎么样啊?
4、小朋友们知道这些蔬菜的`营养价值吗?
四、教师进行总结、评价。
在平时的生活中,我们小朋友不能挑食,要多吃绿色食品,尤其是绿色蔬菜,不要吃一些路边摊和垃圾食品,这样对我们的健康是不利的。
附故事:
小兔子一家和小山羊一家是邻居,关系很要好。它们都吃绿色食品。小山羊从不挑食,所有的绿色食品他都爱吃,长得既高大又强壮。可是,小兔子却很爱挑食,常常不吃这不吃那,长得又瘦又小,还经常爱生病。有一次,小兔子感冒又发烧,妈妈变着法儿为他做好吃的,可他连看也不看,就连连摆手:“不想吃,不想吃嘛…”妈妈只好请来老黄牛医生为他诊治,老黄牛为小兔子诊脉后说:“也没什么大毛病,就是体内营养不均衡,只要好好吃饭,别再挑食,很快就好了。”小兔子听了老黄牛医生的话,再也不挑食了,身体很快恢复了健康,而且越来越强壮了呢!
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