(精选)实用的幼儿园小班教案
作为一无名无私奉献的教育工作者,编写教案是必不可少的,通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。那么你有了解过教案吗?下面是小编收集整理的幼儿园小班教案9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
幼儿园小班教案 篇1
活动目标:
1、掌握安全玩滑滑梯和攀爬架的正确方法,并能在日常活动中遵守。
2、能对玩户外器械过程中的各种行为做出是否安全的判断。
3、知道在发生危险时如何自救。
4、培养幼儿大胆发言,说完整话的好习惯。
活动准备:
图片(不正确的玩滑滑梯方式)、滑滑梯组合。
活动过程:
1、谈话导入:
教师:小朋友们,你们喜欢玩滑滑梯和攀爬架吗?玩滑滑梯和攀爬架的时候要注意哪些事情?怎样玩才是安全的呢?
2、基本部分:
(1)观察图片:
教师: 图中的.小朋友是怎么玩滑滑梯的?
头朝下玩滑梯可能会发生什么事情?
从滑梯下面往上爬,可能会发生什么事情?
(2)讨论玩法:
教师:你喜欢哪一个小朋友?为什么?
我们小朋友是怎么玩攀爬架的?
挤在一起玩攀爬架会发生什么事情?
(3) 幼儿玩滑滑梯,教师观察指导。
教师:我们在玩滑滑梯的时候要一个接一个地排队,大家轮流玩。注意不能头朝下玩滑梯,也不能从滑梯下面往上爬。玩攀爬架的时候要等前面的小朋友爬上去了自己再爬,不要挤在一起。
教学反思:
活动中,教师通过示范讲解、故事演示、讨论等方法,使幼儿学会了溜滑梯的正确玩法,懂得了不正确的玩法会发生危险,从而培养了幼儿的安全意识。
幼儿园小班教案 篇2
活动目标:
1、学习用点、线以及点线的组合,绘画表现太阳的光芒。
2、通过欣赏教师的范画、迁移已有的点线经验,丰富点、线的多样性。
3、感受自由创作的快乐。
4、培养幼儿的技巧和艺术气质。
5、培养幼儿的欣赏能力。
活动准备:
1、范画:三幅彩色太阳的图片。
2、水粉笔人手一支,黑色卡纸人手一张,颜料(红、黄、蓝、绿、橘黄),每组一个分类盒(装好颜料)、两块抹布、两个洗笔罐。
活动过程:
1、出示三幅太阳的图片,引导幼儿欣赏。
(1)以《小兔子找太阳》的故事导入。
①小兔子找到的太阳是什么样子的? (红红的、圆圆的、亮亮的、暖暖的)
②今天,老师找到了三种不同的太阳。请你看看,这些和小兔子找的太阳一样吗?
(2)教师出示三幅图片,引导幼儿观察。
①这三个太阳什么地方不一样?
②它们的光芒是什么样子的?像什么呢?
③还有什么线也可以来和太阳做朋友,变成它的'光芒呢?
(3)小结:太阳的光芒各种各样,可以用点画,也可以用线画,真漂亮!
2、教师交代作画要求。
(1)用语言激发幼儿作画的兴趣。小兔子找到太阳了,你们想不想也找一个属于自己的太阳?
(2)引导幼儿思考。
①今天我们都要来设计一个太阳。画太阳时先画什么?再画什么?
②你想邀请点点、线线还是点线一起来做太阳的光芒呢?
③你想用什么样的点点(线线)呢?
教师在引导幼儿思考的时候,可以通过追问的方式,如“你想用什么样的点(线)”调动幼儿已有的点、线经验,为后期的创作打下基础。
3、幼儿绘画,教师指导。
(1)教师用情境性的语言引导幼儿用不同的线条和点表现太阳的光芒。
(2)关注个别需要帮助的幼儿。
4、幼儿自由欣赏同伴的作品。
你喜欢哪个太阳?这个小朋友找谁来做太阳光芒的呀?
活动建议:
1、区角活动
①美术区:提供不同颜色的油泥,让幼儿制作太阳。
②游戏区:和幼儿一起玩“太阳伞”的游戏。
2、环境创设
将两个幼儿的作品背对背粘贴,在画纸的中间填入棉花或其他填充物,做成立体的太阳悬挂在活动室。
3、家园共育
①家长可以向幼儿讲解、介绍有关太阳的小知识。
②家长可以和幼儿收集生活中的废旧材料,例如一次性纸盘、筷子、吸管等,共同手工制作太阳。
幼儿园小班教案 篇3
活动目标:
1.体验故事中动物们唱歌比赛的乐趣。
2.喜欢模仿小动物的叫声。
3.学习词语:轻、响、快、慢。
活动准备:1.故事磁带,小小故事台、。
2.小白兔、小鸡、小鸭、小羊、小狗、小猫的立体木偶一套。
活动过程:1.谈话引出课题,激发幼儿兴趣。
教师:今天森林里要举行一场别开生面的唱歌比赛,小白兔是评判员,我们一起来看看吧!
2.出示小动物木偶,并完整听录音欣赏故事一遍。
教师:小动物来参加唱歌比赛了,看看有谁啊?
“叽叽叽,叽叽叽,大家好我是小鸡!”(出示小鸡木偶)
“嘎嘎嘎,嘎嘎嘎,大家好我是小鸭!”(出示小鸭木偶)
“汪汪汪,汪汪汪,大家好我是小狗!”(出示小狗木偶)
“咩――咩――咩――大家好我是小羊!”(出示小羊木偶)
“喵,喵,喵,大家好我是小猫!”(出示小猫木偶)
你们想谁会得第一呢?那么,就请听故事《唱歌比赛》。
3.教师提问,请幼儿模仿小动物的叫声,并鼓励幼儿大胆的说出自己的想法。
提问:小鸡是怎样唱歌的?唱得好吗?小白兔是怎么说的啊?
小鸭是怎么唱歌的?唱得好吗?小白兔是怎么说的啊?
小狗是怎样唱歌的?唱得好吗?小白兔是怎么说的.啊?
小羊是怎样唱歌的?唱得好吗?小白兔是怎么说的啊?
小猫是怎样唱歌的?唱得好吗?小白兔是怎么说的啊?
4.再次完整的欣赏故事(教师边讲述边操作木偶)幼儿讨论。
教师:为什么小猫得了第一名啊?(提醒幼儿说出:唱得不快也不慢,声音不小也不大)
5.教师和幼儿一起歌唱,活动结束。
教师:今天我们也用不快也不慢,不小也不大的声音来唱首好听的歌曲好吗?(放音乐磁带)
查看小班教材故事《唱歌比赛》
幼儿园小班教案 篇4
教材分析:
本次活动的重点是让幼儿认识自己的标记图,难点是鼓励幼儿大胆用普通话地说出毛巾、杯子的名称,并能学说一句简单的话“这是我的××。”
活动目标:
1、认识自己的毛巾、杯子标记图、知道自己放毛巾、杯子的地方。
2、学习用普通话说出毛巾、杯子的名称,并能学说一句简单的话“我是我的××”。
3、教育幼儿讲卫生、不乱用他人物品。
活动准备:
1、各种小动物形象标记图,每人两张(同样的)
2、录音机、磁带(肉录“找朋友”音乐)
3、教师在贴标记图处点一圆点,作为贴标记图的位置。
活动过程:
一、认识标记图
1、老师出示标记图,请幼儿从中选一种动物做朋友(两张)。老师说:“每个小朋友都找到一个小动物做朋友,告诉大家谁是你的好朋友?”请几个幼儿举图说一说,并让同组的幼儿互相看看、说说:“这是××,它是我的好朋友。”老师巡回帮助指导。
2、分组游戏:每人将标记放在桌子的中间,幼儿一边绕本组桌子一边随音乐唱“找找找,找朋友,找到我的好朋友,敬个礼,握个手,你是我的好朋友!”歌唱完,每人找到自己的标记图。(玩两遍)。
二、确定毛巾、杯子位置
1、出示毛巾,问幼儿:“这是一块什么?毛巾有什么作用”,(启发幼儿说出:能擦手,能洗脸等)。
2、出示杯子,问幼儿:“这是一只什么,杯子有什么用?”(启发幼儿讲出:可以喝水、喝牛奶等)
3、老师提出:“我们每个小朋友都有一块毛巾,一只杯子,放在一起随便拿用很不卫生,容易染病。谁有好办法让小朋友找到自己的毛巾、杯子?”(启发幼儿说出把好朋友贴在旁边作标记。)
4、请幼儿把两张杯子标记图分别贴在毛巾、杯子旁的圆点处。
5、请几位幼儿说说自己的毛巾、杯子在哪里?把好朋友贴在哪里?并指给大家看。问和这些幼儿同组的小朋友,他说的对不对。
6、幼儿手指自己的毛巾和杯子,说出:“这是我的毛巾”,“这是我的杯子”。
三、小结:以后小朋友要用毛巾、要喝水,就到你自己的好朋友这里来。找好朋友时,注意要仔细看清楚,不要找错了,要用自己的毛巾和杯子。
活动延伸:
游戏活动。如“快快找到好朋友”。游戏时比比谁最先找到自己的好朋友(可在毛巾处,也可在杯子处。)
日常教育活动渗透:
日常生活谈话、请幼儿说说自己的动物朋友喜欢吃什么,长得什么样等。
家园配合:
1、让幼儿从动物标记图中找到自己的动物朋友,并带回家放在自己的毛巾、杯子处。
2、请家长向孩子介绍“动物朋友”的习惯或特征。
3、在“家园联系栏”内谈毛巾分杯杯必要性。
4、要求幼儿在家里也能做到分巾、分杯。
创新教学方法与策略:
改变过去老师先贴好标记图再按座位等顺序分配给幼儿,然后教其认识的做法。采取“自选―练习―寻找”的方法,让幼儿有更多的自主权。这种尊重幼儿的方法,调动了幼儿的学习的主动性,并使幼儿尽快熟悉了周围环境。
小班社会活动设计--我的一家人
设计意图:
家庭成员是幼儿最亲近的人,让幼儿初步地了解家庭成员特别是爸爸妈妈的工作,感受爸爸妈妈工作的辛苦,是激发幼儿关心父母家人情感的基础。本次活动通过一系列生动、有趣的活动来实现,重在激发情感,通过活动,引导孩子关心家人、爱父母。由于幼儿认识水平的限制,所以,在了解爸爸妈妈的'工作时,仅限于知道爸爸妈妈在哪里工作、干些什么(工作的主要内容)。因幼儿间个体差异的存在,教师在准备制作材料时,还要因人施教。
活动目标:
1.初步了解自己及别的幼儿的父母的工作。
2.体会父母对自己的关爱。
3.愿意表达自己对父母的热爱。
活动准备:
1.幼儿与全家人的合影或生活录像。
2.父母与幼儿曾交谈过其工作情况。
3.录音机、摄像机。
4.彩色皱纹纸若干、橡皮泥及辅助材料。每人一本小册子。
过程建议:
1.谈话:我的家人。
(1)幼儿拿出与爸爸妈妈及家人的合影照片或集体观看生活录像。
幼儿相互介绍自己的爸爸妈妈和其他成员,注意用完整的语言进行表述。如“这是我爸爸”等。
(2)幼儿大胆表述,教师记录在小册子上。讲讲自己的爸爸、妈妈是干什么工作的?在什么地方工作?如:我爸爸是工程师,在工厂里设计机器。
2.幼儿思考、讨论:
(1)家中成员为你们都做了些什么?
(2)爸爸妈妈天天要上班,可辛苦了。如果小朋友们天天跟着爸爸妈妈,那他们会怎么样呢?小朋友不能跟着爸爸妈妈,那到哪里去呢?你喜欢到幼儿园来吗?为什么?
3.为家庭成员送一件礼物。
(1)说说自己在幼儿园里学到的本领(说、唱),教师录音记录。
(2)拿出摄像机:你们在幼儿园学到那么多本领,想告诉爸爸妈妈吗?将幼儿的讲述记录下来。
(3)激起幼儿为爸爸、妈妈制作礼物的愿望。教师引导:爸爸妈妈下班回家一定又累又饿,我们能为他们做些什么呢?(制作面条、点心等)
让幼儿自主选择完成。教师可在幼儿遇到困难时,进行帮助指导。
延伸提示:
把幼儿与父母的合影,布置于活动室的墙面,幼儿随时可向同伴介绍自己的父母。家人为小册子添加相关的内容(趣事、爱好)。
幼儿园小班教案 篇5
活动目标
1.倾听故事,观察画面,了解色彩混合后发生的变化。
2.乐意大胆想象和表达,并能用完整的短句来讲述。
3.体验小兔学画画的快乐情绪。
活动准备
PPT《小兔学画画》,红、黄、绿3种蜡笔。
活动过程
一、猜谜导入,激发活动兴趣。
谜语:耳朵长,尾巴短,爱吃萝卜爱吃菜,蹦蹦跳跳真可爱。(出示PPT1小兔子)今天老师就给小朋友讲一个关于小兔子的故事。
二、观察画面,大胆想象表述。
师:有一天,一群可爱的小兔悄悄地来到了小猴的家里。正巧赶上猴妈妈叫小猴子出门了。(PPT2)呀!小猴家的东西可真多呀!小兔们一个个跳上了小猴画画的桌子。(PPT3)瞧:桌子上有几只小兔?一起来数数看?还有什么呀?引导幼儿了解是颜料桶。小兔们跳到桌子上想干什么,我们一一看吧。
1.第一只小兔:
(出示PPT4)师:第一只小兔扑通一声跳进了红颜色的颜料桶里。哇!小兔怎么了?它变成了什么颜色的兔子?它画了些什么?(红红的`苹果、红红的糖果)
师:想想红色还可以画什么?(鼓励幼儿大胆想象、表述)
2.第二只小兔:
师:第二只小兔看了真羡慕,瞧!它也扑通一声跳进了什么颜色的颜料桶里?(出示PPT5))变成了什么颜色的小兔?它画了些什么?黄黄的小鸡、黄黄的小花。还可以画什么呢?(幼儿自由表达)
3.第三只小兔:
(出示PPT6)师:第三只小兔真调皮,它扑通一声跳进了什么颜色的颜料桶里?画了些什么呀?小朋友看图讲述,教师。(绿绿的树木、绿绿的西瓜)
师:老师特别喜欢绿色,我也用绿色画画了,你们来认识一下我画的画吧!(PPT7)师:老师画了什么?幼儿回答:绿绿的(雨伞、汽车、气球、帽子)我知道你们也能用绿色画出很多东西对吗?
4.猜想三只小兔一起画画后的发生的故事。
(出示PPT8)师:三只小兔画呀画呀,可高兴啦!来来来,大家一起来画漂亮的画。猜猜这次会变出什么颜色?(大胆猜想)
三、实验操作,感知色彩变化。
1.依次出示三种颜色蜡笔在纸上画画。师:我们也来和小兔们一起画画吧!
2.观察教师画画时颜色的不同。师:红颜色画呀画、黄颜色画呀画。最后变成了什么颜色?(黑黑的)和故事里说的一样吗?我们来看看(PPT9)。
3.小兔把小猴家变成了黑色,小猴子会怎么样?(PPT10)观察表情(小猴子生气了)。
4.教师:原来啊,并不是很多颜色画在一起就会变得很漂亮,看!这么多颜色放在一起就变成了黑色,我们小朋友在画画时可不能向小兔学习哦!
幼儿园小班教案 篇6
活动目标
1、培养对月亮变化的好奇心和主动探究意识。
2、发展观察、联想和扩散思维能力。
3、观察月亮变化,想象出与月亮相似的物体。
4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
5、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
活动准备
挂图,幻灯片
活动流程
一、开始部分:
1、引导幼儿观察教室墙饰的变化,激发兴趣,导入课题。
2、出示投影片或挂图:中秋节夜景图,引导幼儿描述自己观察到的月亮,师:圆圆的月亮像什么?还有什么是圆圆的?
3、教师根据幼儿的描述分别出示四张不同形状的月亮投影片或图片,启发幼儿想象,月亮像什么?(如:像弯弯的小船、像一块西瓜、像咬了一口的月饼、像圆镜子等。)
4、锻炼幼儿的扩散思维能力,师:月亮是怎样变脸的?幼儿自由回答,发展口语表达能力扩散思维。
二、师讲故事:月亮姑娘做衣裳
夜晚,月亮姑娘出来了,细细的,弯弯的,好像小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷,她就撕了一块云彩裹在身上。月亮姑娘想:我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。裁缝师傅给她量了尺寸,让她五天以后来取。过了五天,月亮姑娘长胖了一点儿,好像弯弯的镰刀,她来取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上连扣子也扣不上。
活动反思
并且在通过讲述故事让幼儿知道月亮每天都在变化,让幼儿更能加深印象和发挥想象,来想象月亮是怎样变脸的以及像什么
课后小结
本活动通过让幼儿观察变脸的月亮,幼儿兴趣高,课堂气氛活跃,而且通过让幼儿观察月亮的变化,幼儿能够想象出与月亮相似的物体。在活动中培养了幼儿的好奇心和对事物主动探究的意识。
小百科:月球,天体名称,人类肉眼所见称为月亮,古时又称太阴、玄兔、婵娟、玉盘,是地球的卫星,并且是太阳系中第五大的'卫星。月球直径大约是地球的四分之一,质量大约是地球的八十一分之一。月球是已知的质量最大的卫星,月球表面布满了由小天体撞击形成的撞击坑。月球与地球的平均距离约38万千米,大约是地球直径的30倍。
幼儿园小班教案 篇7
活动目标
1、乐意参与活动,体验操作游戏的乐趣。
2、学习按苹果的颜色、大小进行分类,发展幼儿的数数和分类的能力。
活动准备
1、青、红苹果图片若干。
2、红、绿、大、小筐,每桌各一个。
3、动画片:我喜欢苹果
教学过程
一、导入
出示图片,引导幼儿摘苹果的欲望。
教师:看呀!又大又红的.苹果,小朋友喜欢吗?我们去摘苹果好不好?
二、展开
1、观察苹果
(1)看看这里都有什么样的苹果呀?
(引导幼儿发现,有红苹果,绿苹果,有大苹果,小苹果。)
(2)小结:我们的这些苹果里面,有红苹果,绿苹果,还有大苹果,小苹果。
2、摘苹果
(1)听口令摘苹果
(2)听拍手声摘苹果
3、苹果分类
(1)把红苹果送到红筐里。
(2)把绿苹果送到绿筐里。
(3)把红筐里的大苹果拿出来放在大红筐里。
(4)把绿筐里的小苹果拿出来放在小绿筐里。
4、收苹果
(1)要求幼儿在规定的时间里收不同的苹果。
(2)数数你收了多少个苹果。
5、苹果展
教师:我们把摘得苹果展览一下好吗?
引导幼儿思考摆放的方法。
如:红-绿-红-绿,大-小-大-小,等。
鼓励幼儿想出各种有序的摆放方法。
三,结束
1.教师:今天我们丰收了许许多多的苹果,你们喜欢吃苹果吗?
有一个小朋友也喜欢苹果,我们看看他为什么喜欢苹果?
2.观看动画片:我喜欢苹果
活动结束。
幼儿园小班教案 篇8
活动目标:1、乐意参与活动,体验帮助小动物的乐趣。
2、涂涂画画,提高手部动作的灵活性,体验涂鸦的乐趣。
活动准备:1、活动背景墙上有一只只可爱的小动物:小狗,小猫和小兔等。
2、红黄蓝绿橙色的蜡笔。
活动过程: 一、活动导入。
音乐:北风吹。
师:宝宝仔细听听这是什么声音?(边用动作提示)
师:冬天到了,北风爷爷呼呼地吹,天气好冷呀!
你们冷不冷?为什么?(不冷),(因为穿了毛衣)
1、师:穿上厚厚的毛衣就不冷了,说说你穿的`毛衣是什么颜色的呀?(红红的。)你穿的毛衣是红色的,就像太阳的颜色。找一找,还有谁的毛衣也是红色的?
2、师:北风爷爷呼呼吹,小朋友穿上厚厚的毛衣不怕冷。
北风爷爷呼呼吹,小兔没有毛衣穿,冷得直发抖:我没有厚厚的毛衣穿,我真冷呀!
北风爷爷呼呼吹,小狗没有毛衣穿,冷得汪汪叫:我没有厚厚的毛衣穿,我真冷呀!
北风爷爷呼呼吹,小猫没有毛衣穿,冷得喵喵叫:我没有厚厚的毛衣穿,我真冷呀!
5、小朋友们快想想办法帮助小兔、小狗和小猫吧。(开空调,戴手套……)
6、我也想出来一个好办法,我来给小兔、小狗和小猫织毛衣,好吗?(好的)
二、讲解示范
1、师:我先给小兔织毛衣,老师示范:织毛衣,织毛衣,织呀织,绕呀绕。
2、小朋友伸出小棒也来试试。老师根据语言的节奏画,引导宝宝伸出手指模仿。
3、宝宝看那儿还有许多小兔、小狗和小猫没有毛衣穿呢,我们一起来帮忙吧。
三、宝宝学习织毛衣。
1、教师用儿歌指导、帮助宝宝绕圈画曲线。
2、过程中积极与幼儿互动:你织的是什么颜色的毛衣?你织的毛衣送给谁?问问小动物穿上毛衣暖和吗?
4、扮演三种动物与幼儿互动:我喜欢你织的红红的毛衣,谢谢你!
活动小贴士:
创设一个具有情境的背景墙,会给幼儿带来很大的视觉效应,帮助幼儿感受到冬天北风吹的寒冷景象。
幼儿园小班教案 篇9
活动目标
1.初步了解端午节是传统节日及相关来历、风俗。
2.感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿间交流合作。
3.培养幼儿敏锐的观察能力。
4.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备
1.故事录音。
2.各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
活动过程
一、引出粽子
T:小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子)
今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
小结:粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子
1、认识粽叶。
T:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
T:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结:原来粽子的品种这么丰富啊!
三、讲述“粽子”故事
1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗?我们一起来听一段故事,听完你就知道为什么了
2、幼儿欣赏故事内容。
大约在公元前三四零年的战国时代,屈原出生在楚国的一个贵族家庭里。他青年时代就有着出色的才干,踏进楚国朝廷不久,便受到赏识,当了[左徒]这一仅次于宰相的大官。但是屈原实行政治改革的主张始终不能实现,终于被削职流放出去。他在流放途中,走遍了现在湖南、湖北的许多地方,写下了许多充满爱国忧民感情的诗篇。后来楚国亡了,屈原心裹有说不出的痛苦,便来到汨罗江边,抱起一块石头,纵身投入江里自尽了。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的`身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
3、提问。
①吃粽子是为了纪念谁?
②端午节这一天除了吃粽子,还有哪些活动啊?
四、制作粽子
T:今天,我们一起来学包粽子好不好?
老师交代要求:
请每个小朋友拿一片粽叶,放入一点米,不管小朋友包什么形状的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我们可不能浪费,不要把米弄到地上。
活动延伸
请将小朋友包好的粽子拿到食堂,请厨师蒸好后小朋友品尝自己包的粽子。
吃粽子
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。
据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。
晋代,粽子被正式定为端午节食品。时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
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