大班社会教案优秀[9篇]
作为一名教学工作者,时常要开展教案准备工作,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。教案应该怎么写才好呢?下面是小编帮大家整理的大班社会教案9篇,希望对大家有所帮助。
大班社会教案 篇1
活动目标:
1.了解图书馆的功能,知道图书馆是一个收集、、保存、借阅图书的地方。
2.知道在图书馆借阅图书的规则,养成爱看书、爱护书的好习惯。
3.了解借阅图书的流程,体验借阅图书游戏的乐趣。
活动目标:
1.图书馆ppt、录像、投影仪;教学图示记录卡。
2.“爱护图书”操作卡、勾线笔人手一份。
3.“图书馆”场景布置。
活动过程:
(-)了解图书馆的功能,知道图书馆是收集、、保存、借阅图书的地方。
1.图片导入,引发兴趣。
(1)这是什么地方?你们去过图书馆吗?
(2)你去图书馆干什么?
(3)图书馆里有什么呢?
2.观看图书馆录像,了解图书馆内部环境。
(1)你看到图书馆里有什么?
(2)教师简单,知道图书馆是收集、、保存、借阅图书的地方。
(二)了解图书馆借阅图书的规则,养成文明借阅图书的好习惯。
1.幼儿相互讨论:如果你在图书馆看书,应该注意什么呢?哪些事可以做?哪些事不可以做?
2.幼儿交流分享,教师结合图示记录在图书馆需要遵守的规则。
在图书馆有哪些需要我们遵守的.规则?为什么要遵守这些规则呢?
3.教师交代操作要求,幼儿操作。
教师“爱护图书操作卡”幼儿根据图片内容进行判断记录。
4.个别幼儿介绍操作卡记录情况。
(三)了解借书流程,体验借阅图书的乐趣。
1.观看借书录像。录像中的小朋友是怎么借书的?先做了什么?再做了什么?
2.教师出示相应的图片记录借书流程。办卡--选书--借书--看书--还书。
3.教师出示一本图书馆借来的图书,简单介绍标签、藏书章、条形码等标记。
4.玩“借阅图书”情境游戏。教师介绍创设的“图书馆”情境,与幼儿玩借阅图书的游戏。提醒幼儿注意在图书馆借阅图书的规则。
5.活动结束,教师简单,鼓励幼儿多去图书馆借书、看书,做一个知识渊博的小博士。
活动延伸:
1.区域活动:创设“图书馆”游戏区,贴上标记,提醒幼儿遵守规则。
2.家园共育:鼓励家长带领孩子去图书馆办卡,和孩子一起去借阅图书。
大班社会教案 篇2
活动背景:
自选活动前,孩子们在给活动区做准备和整理材料时,我发现几个孩子在一起相互交流:“哎,没意思,怎么还是这些区域?”“是啊,我都不高兴玩了。”“要是有个跳舞板就好了。”孩子们的声音并不响。可说者无心,听者有意。看着他们的表情,听着他们的话语,我若有所思。大班幼儿的认知能力不断增强的同时,对某些事物也有了自己的判断能力和看法。可他们又不愿或不敢表达出来。既然家长对活动区有看法,为何不把区域的内容和设置交给他们去做主?说不定会有大收获。
活动目标:
1、乐意与同伴共同商量班级活动区域的调整方案,并形成统一意见。
2、共同制定活动区域的规则,并在活动中遵守。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
1、区域设置调查表
2、32开白纸若干、水彩笔、剪刀
3、彩色卡纸若干
活动过程:
1、谈话
师:开学了,小朋友又回到幼儿园,一起学习和生活了。我们的六个活动又要开放了,这学期我们可以设置哪些区域?这些区域可以安排在活动室的什么地方比较合适呢?你觉得哪些区域可以保留?哪些区域可以调整?大家吧自己的想法大胆地说出来。
2、调查记录
(1)师出示调查表,将幼儿所喜欢的区域名称及地点逐一记录在表格内,鼓励幼儿大胆表达不同的意见。
(2)师:大家说出了这么多自己喜欢的区域,可我们的活动室不是很大,我们安排不了这么多区域怎样?这也要听听大家的意见。老师一个一个地报出区域名称,你同意的话就举手表示。师边说出区域名称边记录幼儿举手人数,并逐一登记。
(3)师:怎么知道哪六个区域是小朋友最想设置的区域呢?
师边指表格中数字边启发幼儿从数字最多的依次往下找,师在备注栏中打勾。
3、交流讨论结果,老师补充并完善,全班统一意见。
4、共同讨论活动区规则
师:活动区需要规则吗?活动区有哪些规则?我们可以用什么标记来提醒大家呢?
5、幼儿为自己喜欢的活动区制定规则。
(1)共同为自己喜欢的活动区域制定规则。
(2)喜欢同一区域的孩子围坐在一起。
(3)幼儿分组讨论、分工绘画。
师:你想给这个活动区制定什么规则?想一想怎么画让人一看就明白它表示的意思呢?
幼儿分工,把制定好的活动区规则用水彩笔画下来,然后剪下来。
6、交流、反馈
(1)小组里介绍讲自己画的是什么规则?有没有需要补充的地方?这些规则合适不合适?
(2)每组请一个代表,向全班介绍自己所在区域及制定的规则。
(3)教师小结
活动延伸:
教师与幼儿一起将制作好的“规则”图片贴在彩色卡纸上,并布置在相应活动区域的墙上。鼓励幼儿共同交流,共同遵守。
活动反思:
活动区域的设置引发了孩子们的许多不同意见,这是笔者在组织活动前时没有想到的。孩子们的`积极参与,勇于表达自己的意见,使集体活动气氛很是活跃,师幼关系很是融洽。关于活动区域的取舍问题孩子们都想保留自己喜欢的项目,争论得比较激烈,因而在制定规则时有点急促。 孩子们的表现让我深深体会到,活动区域的设置,与幼儿的生活息息相关,来源于孩子们的日常生活,这正如陶行知先生所提倡的“生活即教育”。我深信生活就是教育的中心。区域活动孩子的日常生活。因此他们对此有一定生活经验,他们动嘴、动脑、动手的一系列活动都是自己自主的,而教师在其中只是穿针引线,幼儿真正做到了“我的区域我做主”。
大班社会教案 篇3
活动目标:
1、认识各行各业服装的特点,知道服装有辨别身份的功能。2、培养对各行业人员的尊重和感恩之情。活动准备:请家长协助准备各行业的服装。
活动过程
一、与幼儿交谈自己的理想。
1、小朋友,你们长大了想做什么工作呀?
2、那你们知道你们想做的那些工作要穿什么样的衣服吗?
二、出示各行各业工作者的图片,让幼儿进行认识和了解。
1、你们看,我这儿有一些工作者的图片,你们知道他们都是做什么工作的吗?
2、幼儿观察并讲述。
3、你们是怎么知道他们是做这些工作的呢?
三、描述各行各业人员的服装特点。
1、不同职业的人穿的衣服也是不同的,谁能来介绍一下他们的衣服有什么特点呢?
2、幼儿看图并大胆进行讲述。
四、简单了解服装与职业的关系。
1、小朋友们仔细观察书中那几个叔叔阿姨穿的衣服,谁能分辨出他们的工作呢?
2、还有一些穿特殊功能衣服的`人,我们一起来看看他们是做什么工作的吧!
3、小结:不同职业的人穿的衣服是不同的,他们穿的衣服一是职业的象征;二是为了更方便地为人民服务。
五、讨论了解各行各业在人们生活中的重要性。
1、小朋友知道这些职业与我们的日常生活有什么联系吗?
2、幼儿回答。老师小结:这些人在我们的生活中都很重要。有警察叔叔在,坏人就不敢危害社会了;有列车员叔叔在,我们才能安全有序地乘坐火车;还有解放军叔叔,他们为了保护我们的祖国站岗放哨,有了他们,我们的社会才会更加美好。小朋友们,我们应该尊敬他们!
大班社会教案 篇4
活动目标
1.通过认识自己与他人,知道每个人都有长处,同伴之间要互相学习,共同进步。
2.通过制作“朋友树”,发展幼儿观察力、思维力和口语表达能力。
3.使幼儿懂得,不仅要爱自己也要爱别人。
活动准备
1.纸、油画棒、镜子、剪刀人手一份。
2.贴在墙上的立体树干,画国画用的墨、毛笔、颜料等。
3.幼儿曾和自己的好朋友进行过谈心活动。
活动过程
一、教师简短交代,引出主题:认识自己(室内进行)
1.师:“请小朋友用眼睛看看自己小椅子下面都有什么。”(镜子)“镜子可以用来干什么呢?”
2.幼儿照镜子,教师提示幼儿进行观察。“看看你的脸型是长是方还是圆?”“再看看,你的头发是长还是短?眼睛是什么样?像什么?……”
3.幼儿放回镜子,教师请幼儿把自己介绍给大家(请3~5名幼儿讲):“你们愿意把自己介绍给大家,说说自己长得什么样吗?”
4.创设条件,让幼儿多讲、互讲。“好,现在请小朋友把自己小声地介绍给旁边的小朋友。”
5.请个别讲述较好的幼儿边拿镜子边讲述(请1~2名幼儿讲述)。如“我的脸型是……,头发……。”6.教师进行简短小结。
二、比较自己与别人的不同(室外进行)
1.提问:“小朋友,刚才你们都讲了自己长得什么样,那你们知道自己和别人长得一样吗?”“有什么地方不一样?”
2.请小朋友自己找一个最要好的朋友,比一比(幼儿自由寻找好朋友)。
3.请2~3名幼儿讲述和别人不一样的地方,包括身材、头发、性别、脸型、指纹等。
4.提问:“你们都讲了自己和别人长得不一样,那你们每个人的爱好一样吗?怎么不一样?”
5.幼儿讲述自己的爱好。
6.幼儿互讲自己和别人的不同。
教师小结:小朋友都知道自己长得什么样,那你们爱不爱自己呢?爱不爱别的小朋友呢?对了,我们不仅要爱自己,也要爱别人。
三、通过寻找生活中的好朋友,启发引导幼儿观察大自然中的树,知道植物之间也有好朋友,教育幼儿要像小树叶一样,相亲相爱,团结在一起(户外观察梧桐树)。
1.提问:“小朋友,这是什么树?(梧桐树)“梧桐树的树干是什么样的?”(树干粗,分的树杈多)“它的树叶怎样?”(又大又多)
2.小结:这种树能给我们乘凉,当树上的叶子很多很多的时候,树下的荫凉就很多,这一片片树叶就像我们这么多的好朋友一样,只有它们团结在一起,相亲相爱不分离,才能给人类带来好处。
3.教师同幼儿一起摘一片树叶,仔细观察,并带入室内。
四、制作朋友树
1.出示立体树干,讲解并启发幼儿:“这是一棵大树的'树干,假如说,这棵树的树干就是我们大一班,那你们小朋友就是这棵大树上的什么呢?”(树叶)
2.介绍制作“朋友树”的材料和方法:
老师准备了两棵树的树干,大家一起来制作两棵朋友树。第一棵树的制作方法是:先请小朋友仔细观察梧桐树的树叶,再用印章画法或写生画法画出树叶的轮廓线,而后在树叶里画出你好朋友的半身像,再涂上叶子的颜色,沿着叶子的外形剪下来,抹上浆糊,贴在大树上。这样一棵“朋友树”就制作好了。第二棵树的制作方法是:请小朋友同你的好朋友坐在一起,用一张白纸画出好朋友的全身像,用剪刀沿人物外形剪下来,抹上浆糊,贴在大树干和分枝上,然后,再用老师给你们准备的图画颜料和毛笔,在大树干上添画梧桐树叶和果子,这样又一棵“朋友树”就制作好了。
3.幼儿制作“朋友树”,教师巡回指导。
4.教师小结:小朋友你们看,“朋友树”的叶子多茂盛啊!这是因为他们这么多好朋友,团结在一起,相亲相爱不分离。但有时,风吹过来,树叶也会互相碰撞,可是他们一点也不生气。我们也要像小树叶一样,碰撞了不生气,要学会互相原谅,要相亲相爱,团结在一起。
大班社会教案 篇5
活动目标:
1、尝试用动作表现自己熟悉的事件,体现故事的程序性。
2、感受哑剧无声、动作夸张的表演特点。
活动准备:
1、陈佩斯吃面的哑剧表演录像,教室中装一面大镜子。
2、活动前欣赏过陈佩斯或王景禺的哑剧录像。
活动过程:
1、说说哑剧。
小朋友,我们已经看过了哑剧的录像,现在就来一起说一说哑剧与你看到的其他的表演有什么不同。(无声,在做一件事情,动作夸张、滑稽,重在感觉哑剧不说话及表演夸张的特点)
2、教师表演一段哑剧,幼儿评析。
3、提出活动任务与要求。
任务:幼儿自己表演一段哑剧,反映生活中的一件事情。
要求:选择自己熟悉的生活进行表演,如烧菜烧饭、洗澡等,表演做这件事的顺序,先做什么,后做什么,要有程序,动作、表情要夸张。
4、排练表演幼儿独自或结伴进行排练表演。
教师要注意观察幼儿表演的'内容,鼓励幼儿看镜子中自己的动作,尽量让动作有序、夸张。
请表演好的部分幼儿展示。
教师有意识地请表演好的幼儿依次表演,让大家猜猜他在干什么?如幼儿表演的不够到位、清晰,可请同类表演者进行补充表演,突出动作的序、夸张、滑稽。
5、播放陈佩斯吃面的哑剧表演录像,幼儿再次观看,并请幼儿找一找哑剧中夸张的动作。
6、全班幼儿一起模仿表演陈佩斯的吃面哑剧。
大班社会教案 篇6
活动目标:
1、培养幼儿的环保意识,在说说,看看,想想,做做中,结合实际倡导大家保护环境。
2、鼓励幼儿大胆表述自己的想法,与同伴友好合作。
活动准备:
1、大信纸、卡片、美术纸、彩笔,信封、双面胶等若干。
2、情境表演《小黑河水的苦恼》
3、环保小卫士旗帜一面。
设计意图:
孩子们都知道马颊河是我们真实生活中的一条小河,它污染严重,不仅有臭味,连小鱼小虾也无法生存。以此为线索,我设计这节活动,让幼儿从小树立环保意识,在看、说、想、做中为马颊河呼吁,用自己的行动给周围的人宣传、倡导环保,做一名光荣的环保小卫士。
活动过程:
一、谈话引入课题:
师:“小朋友,刚才我看见你们洗手了,你们用什么洗手?(水)
“水还能用来干什么?”(请幼儿发言,各抒己见)
教师小结:水有很多用处,人,动物,植物的生存都离不开水,水可以做饭,洗衣服,洗澡,水可以用来发电,有了水船可以行驶,运送货物、、、、、、。
“你知道什么地方干旱,很缺水?”(沙漠;很长时间没下雨,庄稼地很干旱;有的农村很缺水,吃水很困难)
“那我们小朋友应该怎样用水?(节约用水)
二、欣赏情境表演《小黑河水的苦恼》,探索讨论。
“呜、、、、、、”
师:“小朋友,你们听,什么声音?是谁在哭?”
小黑河水走上台。
师:“你是谁呀?”
小黑河水花:“小朋友你们好,我是大名鼎鼎的小黑河里的水。”
小金鱼游过来,小黑河水对小金鱼说:“小金鱼,小金鱼我们一起玩吧!”
小金鱼:“不,你又脏又臭,我们不能跟你在一起,要不然我们会死的!”说完就游走了。
小黑河水望着小金鱼的背影失望的叹了口气:“唉!”
小青蛙游过来。小黑河水高兴地说:“小青蛙,小青蛙,我们一起玩吧!”
小青蛙:“不,你又脏又臭,我都喘不过气来,我不能和你在一起,不然会死的!”(游走了)
小黑河水着急得叫:“小青蛙,小青蛙,你别走!”说完哭起来。
幼儿:“小黑河水,你为什么哭呀?”
小黑河水:“原来,我是一条非常清澈的河水,小金鱼和小青蛙和我在一起唱歌跳舞,非常快乐,可是后来人们往河水里乱扔垃圾,排废水,我就变成了一条又脏又臭的河水了,我该怎么办呢,呜、、、、、、”
师:“小黑河水,你别哭,我们一定会帮助你的!
师:“我们应该怎样帮助小黑河?(幼儿自由讨论后发言)
师:“我们生活中也有这样被污染的小河,你们知道是哪条河吗?(马颊河)让我们一起当环保小卫士去帮助小河好吗?
(出示环保小卫士大旗)幼儿出发。
小结评析:通过情境表演让幼儿初步知道河水的污染是人们直接行为的结果,为孩子们进入马颊河,帮助马颊河的行动作一铺垫,同时,通过孩子们的的自由讨论、探索、为河水的清澈出谋划策等活动,让孩子们在看、想、说的过程中自然过渡到一名环保小卫士的角色中。
三、环保小卫士---马颊河行动
1、观察、讨论
(来到马颊河)请你们仔细观察河里的水,看看有什么?(观察一会后请幼儿说说马颊河上飘着什么东西,污染情况怎样)
(发现死小鱼)师:“你们看,小鱼怎么了(幼儿发言)
“小鱼死了,你们心里怎么想?”(请幼儿各抒己见)
师:“你有什么好办法?让马颊河变成清澈的河水”(自由讨论后发言,引导幼儿用写信,海报,卡片等方式)
师:“你们想出的方法真的很不错,现在分组去完成吧。
2、幼儿分组活动。
幼儿自由结合三组,第一组写信,第二组完成宣传单或海报,第三组完成小卡片及路人的'宣传分发
教师适时给予指导和建议,并分别到各组让幼儿说说自己的想法和画面内容。引导幼儿完成任务。
第一组幼儿:幼儿讨论后用画面和文字结合来完成信的内容。
第二组幼儿:自己设计海报形式及内容,完成后用双面胶粘贴于宣传栏,进行宣传。
第三组幼儿:小卡片写上简单的文字或配以图画,完成后向路人边分发边宣传:“叔叔阿姨请节约用水,保护资源!”
小结评析:纲要中提出要以孩子为主体,发挥孩子的主观能动性。在马颊河的行动中,处处体现以上原则。孩子们自我探索—自由组合—自己完成任务,把环保小卫士的角色体现得淋漓尽致,也为环保贡献了自己极大的热情和力量。
3、活动圆满完成。
师:“大家的任务完成得非常好,写信的小朋友你们的信写得非常棒,大家想不想听?(请幼儿念信)
让我们一起把信寄出去,好吗?(举环保小卫士旗帜出发)
四、延伸活动:教师和幼儿一起到邮筒处寄信。
活动评析:
让幼儿从小树立环保意识是很重要的。作为教师,如何引导孩子们自我探索,发现问题,自己解决问题才是关键,但切不可喧宾夺主,把自己放在主体位置。这是过去教育的弊端,也是阻止孩子们自我发展的严重绊脚石。因此,把孩子们放在第一位是我在活动中要遵循的基本原则。
从始至终,孩子们都保持旺盛的精力与热情,就是因为他们亲身的参与体验,孩子们的积极踊跃和极大热情让我也深受感染。环保小卫士的价值得到了社会的肯定,也让孩子们体会到了成功的喜悦。马颊河行动是本次活动的最大亮点,但也是孩子们在平时教育中很难体会到的成功与快乐感受的活动,非常有意义。因此,我为这节活动和孩子们的表现感到骄傲。
大班社会教案 篇7
活动目标:
1、通过观察、倾听、实践初步了解小鹿的身体特征、生活习惯和科学的饲养方法。
2、能大胆观察、记录并完整地说一说自己的观察见闻。
3、能够遵守活动纪律,体验近距离接触梅花鹿的乐趣。
活动准备:
1、 事先与养鹿场主联系、做好交流。
2、 幼儿已有基本的保护自己和动物的意识,不轻易惊扰梅花鹿。
3、 幼儿已经做好参观所需的物品准备。
4、 观察记录单、笔。
活动过程:
一、准备活动。
1、 组织幼儿整理好自己的相关物品,乘坐专车前往活动目的地--五星鹿场。
2、 在乘车过程中,老师向幼儿再次强调参观的注意事项。
(1)下车后排好队一起向饲养员问好。
(2)在排队、观察、与同伴和老师交流的时候要轻声轻语,以免惊扰了梅花鹿。
(3)注意听老师的口令。如:分散、集合等等。
(4)在观察过程中有紧急情况发生的话,一定要马上告诉身边的老师,让老师帮你解决。
二、观察、记录活动。
1、到达目的地,组织幼儿向饲养员问好并倾听饲养员关于参观的意见和建议。
2、组织幼儿一对一跟随老师观察梅花鹿。
(1)师:请小朋友观察一下每个房间除了都有一个门以外,还有什么特别的装置吗?通过对饲养员的采访得知这是给梅花鹿喂食的地方。
(2)透过喂食的地方观察自己看到的梅花鹿。观察方向可以是:你观察到的梅花鹿长什么样子?这里的梅花鹿和图片上的梅花鹿相比哪里发生了变化?为什么会发生这些变化呢?
教师小结:其实梅花鹿就像我们人类一样为了适应季节的变化要换不同的衣服,梅花鹿一年要换两次毛,分别在春天和秋天,春天换成又薄又稀的毛,秋天换成厚厚密密的毛。而鹿茸是一种珍贵的药材,可以治病救人,饲养员在取鹿茸的时候会采用特别的办法,不会对梅花鹿造成很大的伤害。老师觉得我们应该向治病救人的梅花鹿鞠躬说声谢谢,也应该表扬表扬本领强大的饲养员。
3、幼儿通过再次观察完成记录单。
(1)师:我们小朋友这次除了观察梅花鹿的样子,还想知道关于梅花鹿的一些问 题对不对?小朋友已经把想知道的问题记录在纸上了,一会有的问题你们可以通过更仔细地观察来记录,还有的你可以通过采访叔叔来解决好不好?(教师有意识地引导幼儿将探索梅花鹿吃什么?放到最后一个记录)
(2)幼儿分散参观。要求:最好选定一个房间的梅花鹿进行观察、记录,因为跑来跑去的.话会惊扰了梅花鹿。
(3)请个别幼儿说一说问题的答案。
教师小结:原来梅花鹿是食草性的动物,特别喜欢吃嫩树叶、青草、青菜等绿色植物。饲养员爷爷每天给梅花鹿喂食三次,就像我们人吃饭一样。(根据幼儿的讲述教师添加小结)
三、喂食活动。
刚才梅花鹿肯定还没吃饱,我们小朋友一起来帮饲养员喂食好吗?
师:握住植物的根部,慢慢地伸到梅花鹿的嘴边。
四、组织幼儿集合,清点人数后乘车回园。
1、师:今天小朋友们和梅花鹿度过了一个美好的早晨,我们不仅和梅花鹿有了一次亲密接触,还知道了关于梅花鹿的很多知识,你们开心吗?现在我们要回幼儿园了,你们可以轻轻地走到喂食的地方看着它们的眼睛和梅花鹿说一句悄悄话,说完的小朋友马上来排队。
2、和梅花鹿、饲养员说再见!
3、清点人数回幼儿园。
4、回园后组织幼儿入厕、洗手、喝水。
大班社会教案 篇8
活动目标:
了解自己的外貌特征,兴趣爱好。
活动准备:
每个幼儿从家中带一面镜子。
幼儿操作材料“这就是我”
活动过程:
1、出示表格一份,与幼儿一同讨论操作方法。
(1)介绍表格的名称、作用:这是一张介绍我们自己的表格。
(2)与老师本身为例,引导幼儿观察了解表中的标记。
提问:表中眼睛的标记是起什么作用的?(请你选择)你们看看老师的眼球是什么颜色的?
老师示范,在对应的'地方打钩。
2、幼儿边照镜子边利用自己的小表格进行选择、绘画。
3、小朋友相互介绍自己。
(1)分小组互相讲述。
(2)请个别幼儿讲述。
4、每个幼儿将表格贴在墙上,相互观察、比较。进一步感知自己的特征。
大班社会教案 篇9
活动目标:
1、了解茶的分类及用途,学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。
2、欣赏茶艺表演,品尝功夫茶,初步了解品茶礼仪。
3、初步感受、体验中国的茶文化,激发民族自豪感。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、培养幼儿乐观开朗的性格。
活动准备:
1、工夫茶茶具、茶叶;泡在透明杯中的红茶、绿茶、乌龙茶各一杯;品茗杯人手一只;古筝音乐;教师会表演工夫茶茶艺或邀请茶艺师表演。
2、幼儿喝过红茶和绿茶;欣赏过常见茶具。
活动过程:
一、学习区分红茶、绿茶、乌龙茶,了解茶的分类及用途。
1、观察茶叶,从颜色、外形、香味上区分茶叶,师介绍乌龙茶茶名的由来。
①师幼围站桌边,师:看看盆子里是什么?(教师启发幼儿比一比三种茶叶的不同。幼儿已有粗浅的辩茶经验,自然地用看颜色、闻味道、比外形的方法来区分盆中的茶叶。)
②师幼坐下,师提问:一共有几种茶?你认识哪一种茶?(幼儿轻松地分出其中的红茶和绿茶,师鼓励幼儿说说如何区分)
③师出示乌龙茶:这是什么茶?它是什么形状的像什么?师告诉幼儿这种搓成小圆球状的茶叶叫乌龙茶,师讲解乌龙茶的传说。(乌龙茶幼儿没有接触过,教师介绍乌龙茶的传说时他们听得很专注,传说深深吸引了幼儿注意)
④师小结:三种茶叶分别是红茶、绿茶和乌龙茶,可以看茶叶的外形、闻茶叶的香味来区分。
2、观察泡好的三杯茶,从茶汤的汤色、茶味上区分三种茶。
①师出示三杯茶:我用三种茶叶分别泡了三杯茶,怎么来区分它们呢?(幼儿争着说出红茶、绿茶的茶汤分别是红色和绿色,师肯定幼儿回答并启发说出乌龙茶的茶汤是琥珀色的)
②师:可以看泡好后茶汤的颜色来区分不同种类的茶,还有其他的方法吗?(好几个孩子讲出了可以喝一喝,从茶的味道来区分不同的茶,我及时表扬,肯定可以看茶汤颜色、尝茶汤味道来区分三种茶)
3、师小结:我们可以用看外形、闻香味、看汤色、品茶味来区分红茶、绿茶、乌龙茶。
4、讲讲说说:喝茶的好处及茶叶的其他用途,师简单介绍中国茶的茶史,让幼儿知道中国是茶的发源地,是茶的.祖国,激发幼儿民族自豪感。(喝茶的好处孩子讲了很多:止渴生津、提神益思、强身防病、减肥消脂等,这些知识都是在收集资料时积累的,当老师介绍中国的茶史,孩子脸上显露钦佩、自豪的神情,由衷感慨中国人真了不起)
二、欣赏茶艺表演,幼儿品茶,感受茶文化。
1、幼儿欣赏功夫茶茶艺表演。
①师:今天请大家喝功夫茶,什么是功夫茶小朋友猜一猜。(有的孩子说喝了功夫茶就会武功了,逗得大家哈哈笑)教师介绍:之所以叫功夫茶是因为泡茶的方式极为讲究,操作起来要有一定的功夫,泡茶、沏茶、品茶都有很多的学问。
②教师表演功夫茶茶艺。(我身披传统披肩,操作精致的工夫茶茶具,用简洁易懂的话语介绍茶道,孩子目不转睛地欣赏,表演结束送上了热烈的掌声)
2、教师示范闻香品茗:细闻幽香、品啜甘霖。
教师:小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢?教师表演"闻香品茗"。(我轻轻地吸气闻香、细品香茶。教室里茶香四溢,古筝悠悠,孩子们屏息凝神深深陶醉)
3、幼儿品茶,学习"三龙护鼎"手法,说说茶香、茶味以及品茶的感受。
①教师介绍"三龙护鼎"的品茗手法:以拇指与食指扶住杯沿,以中指抵住杯底,俗称三龙护鼎。
②幼儿人手一只品茗杯,师给幼儿斟茶,一起闻香品茗,互相说说乌龙茶的茶香、茶味以及品茗时心里的感觉。(孩子端起杯子翘着兰花指,颇有架势,脸上满是兴奋和惊奇)
三、幼儿动手泡茶、品茶,交流感受,请听课老师品茶。
活动反思:
孩子们学习的兴趣浓厚,看到过爸爸、妈妈喝茶,和今天的学习联系后也有一些自己对茶的认识。
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