美术教案9篇【经典】
在教学工作者实际的教学活动中,很有必要精心设计一份教案,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。那么问题来了,教案应该怎么写?下面是小编帮大家整理的美术教案9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
美术教案 篇1
一、教材分析
《小雨沙沙》是湘版教材一年级下册第1课,是一堂十分符合小学生年龄特点的造型、表现课。
二、教学目标
1.知识目标:初步理解美术中的点与线基本知识。
2.过程目标:采用聆听雨声、触摸雨水等形式,结合表演、欣赏、述说等做法,让学生运用不同的情感体验来表达下雨的感受,从而培养学生的观察力和想象力,以及对点、线、色彩的表现能力。
3.情感目标:学生感受雨的美,点与线的美,自然美与艺术美结合,进一步培养学生对美丽的大自然的向往,对艺术的热爱。
三、教学重难点
1.重点:运用点、线及色彩表现下雨时动植物的情景。
2.难点:点与线的变化,情感的融合。
四、课前准备
1.学生:油画棒或者水彩笔
2.教师:课件、教具和纸
五、教法和学法
根据一年级学生心理特征,在教师引导下,采用在玩中学的学法。
一是在“听雨”中,玩点与线,表现形象;
二是在“看雨”中,玩点与线,丰富形象;
三是在“讲雨”中,玩点与线,组织形象;
四是在“评雨”中,加深对点线美的认识;
五是在“组合”中,加深对整体美的理解。
六、教学过程
(一)导入:听雨声,唱《小雨》儿歌,体会声音与点、线的关系。
1.播放下雨的各种声音,听自然的雨声,请两位学生根据听到的声音到黑板上画点与线,让学生体会声音与点、线的关系。
2.听《小雨沙沙》音乐,打开教材,唱、念《小雨沙沙》的儿歌,体会音乐、儿歌与点、线的旋律。
3.播放春雷响了的声音,快躲一躲吧。
【设计意图】增强学生从听觉到用美术方法表现的能力。同时师生共唱《小雨沙沙》,放松心情的同时,拉近师生心理距离。
(二)展开:看雨天,引出与雨有关的形象,打开学生的思维。
播放小雨沙沙情景的幻灯片,用视觉去感受雨中有哪些形象出现和变化,并在纸上画出来。
1.蔚蓝的天空飘来了云。学生练习用线条画一朵云,看一看,谁画的云能轻轻地飘在天空上?
2.眨眼间乌云堆积在一起。学生练习用线条画乌云,看一看,谁画的乌云厚厚的,满满的?
3.春雷响了,划过一道闪电。学生练习用线条画闪电,看一看,谁画的闪电有力量,有速度?
4.天空暗下来了,开始下小雨了,一滴、两滴,学生练习小小的点。雨点串在一起成了什么?理解由点连成线。雨越下越密了,成了长长短短的细雨丝,理解由线连成面。让学生认识用点——线——面来表现雨天变化的方法。
5.风呼呼的吹着,细雨丝被风一吹斜斜的落下来。学生理解雨的随着景象的变化线条也变化的方法。
6.雨也越下越大了,雨点噼里啪啦落下来,打在(教材中)非洲菊的花瓣上,学生观察水滴,溅起了又成了一朵朵的水花。教师描述,与学生一起想象着画。
7.雨渐渐小了,风也停了,(教材图片中)芦笋怎样了,念儿歌,画感觉。
【设计意图】让学生自由练习,用点和线表现下雨情境中的基本要素。下雨时,不仅有雨点,还有其他天气变化:天阴了,乌云聚集了,闪电了??所以下雨了不应该仅仅只关注不同的雨点。雨天典型变化图片的播放,让学生对雨天变化有所了解。但是这个年龄段的孩子不可能对天气变化时所有的特征都有所认识,观察之后还需要有个内化的过程,所以采用老师和学生一起画雨天的天气变化,降低了难度。(下图为学生的练习
)
(三)深入:想雨中情,说雨中的故事,丰富学生想象力。
创设雨中情境,启发学生讲故事,拓展思维,为学生画下雨的情境创作准备。
情境1:画下雨天动物和植物的拟人故事。雨好像一个娃娃真调皮,跑到了田野里了。小花特别喜欢雨娃娃,猜猜它会怎么迎接雨娃娃?
(出示教具小花),示范小花拟人的方法:在小花脸上添画表情;摆放小花的叶子。还有谁会来迎接雨娃娃呢?雨娃娃来得太急,小青蛙还没做好准备呢。你们有躲雨的办法帮帮它吗?(出示教具小青蛙)教师根据学生回答添画荷叶、蘑菇当雨伞。
教师再启发学生讲故事,那其他的小动物在下雨天会做什么呢?
【设计意图】动植物拟人手法的指导练习。一年级的学生,处在“样式化前期”,美术基础还是幼儿水平,语言表达的时候说得非常到位,一旦动手表现就未必那么回事了。所以在唤醒了学生对雨景的`记忆后,就应该安排雨景的具体画法指导。对于植物而言,拟人的具体手法就是添加表情和动作。表情可以是眯着眼睛享受雨水的滋润,也可以张开嘴
巴喝着甜甜的雨水,但是教师示范的只是其中一种,其他表情由学生来思考。小花会拥抱,会跳舞,而这些动作靠叶子来完成。教具中的小花叶子是可以变长的,然后可以把两片叶子相向折呈拥抱姿势,也可以一个高一个低呈舞蹈状态。
教师的表情添画和动作摆放是在引导学生认识到小草,大树都可以用这种方法来表现。而对于小动物而言可能有趣的就是躲雨的样子:躲到荷叶下,藏到蘑菇下,还可以用小花做伞挡雨。但一堂课里不可能所有的画法都示范,这些用贴的形式会更快更有效。
情境2:模拟雨天人物的情境故事。小雨沙沙下个不停,它跑到我们教室里来啦。用手接住它,(教师做动作,让学生也跟着做)洗洗手吧(师生一起做),洗洗脸(师生一起做),地上有好多水坑呀,踩一踩(师生一起做)雨越下越大了,这可怎么办呀?
谁有雨伞呀?快撑起来,(师生一起做撑伞动作)谁有雨衣呀,快穿上呀(教师做动作帮学生穿雨衣)没有伞也没有雨衣的小朋友怎么办呀?快,捂着头,跑回家吧(师生一起做跑步动作。)终于到家了。(甩甩手)
【设计意图】调节课堂节奏,适应低段学生心理需求。一年级学生他们的注意力最长只能保持20分钟,当课程过半,大多数学生都会表现出疲劳状态,注意力开始不能高度集中。
如果这个时候还是安排高强度的操练或是枯燥的问答,学生根本没办法全力投入。情境2就是根据学生心理的特点设计的一个放松环节:让学生在音乐中跟着老师一起尽情地做雨天才会做的事:
撑雨伞,穿雨衣,蒙头快跑,踩水坑,既让学生紧张的情绪得到了释放,又唤醒了学生雨中情景的回忆,加深了情感体验,为后面的创作埋下伏笔。
(四)学生想不一样的故事,创作一幅独特的下雨天的画。
教师发各种彩色几何形纸片。学生进行创作。
作业要求:画一幅下雨天的画。
可以画小花、小草、小动物的可爱模样,
也可以画人们有趣的样子。
教师巡回指导,幻灯片放小学生画下雨天各种题材的作业。
(五)赏佳作,评雨景。
评价要求:
1.用了哪些点和线,为什么这样用?
2.小花、小草、小动物哪里最可爱?
3.能给你的作品取个动听的名字吗?
4.谁的画更有下雨天的情境?
【设计意图】这些问题都是针对本课的知识、能力和情感的要求进行讲评。
(六)雨景组合会怎样?拓展思维
1.把作业排成下雨天。(教师摆)
2.把作业排成雨伞。
3.拓展:给你的作业配儿歌、古诗、谜语等等。
和你们爸爸妈妈一起去找找有关小雨点的儿歌、古诗、谜语,和你的同桌交流一下,比比谁找到的更合适放到你的画面中。
最后让我们看着自己画的雨景,再来唱一唱小雨沙沙沙,把我们的工具都收拾好。
【设计意图】组合让学生看到更大的空间,进一步创意的情景,把美的表现方法不断的拓展。
美术教案 篇2
教学目标:
1、引导学生欣赏古代青铜艺术,了解青铜艺术的发展史及其特色。
2、指导学生学习欣赏的基本方法,提高审美能力。
3、教育学生热爱和传承祖国的传统文化艺术。
教学重难点:
了解青铜器的发展,欣赏青铜器艺术的方法。
教具:
青铜器实物、幻灯片。
教学过程:
一、引导阶段:
1、播放幻灯片,初步让学生浏览,导入本节课要学习的课题:珍爱国宝——古代的青铜艺术。
2、让学生来说自己所了解的青铜器及其发展过程。(课前布置学生收集相关内容)
3、师:我国古代青铜器的铸造,远在四五千年前的夏代就已经开始出现。商带和西周是青铜器铸造的鼎盛时期。
二、发展阶段:
1、欣赏教材中的青铜器图例:先让学生看书中的图例以及下面的文字说明。
2、探讨怎样来欣赏,请学生来说说。
3、归纳欣赏的基本方法:(1)从造型上来欣赏,根据不同用途,青铜器有各种不同的造型。(2)从纹样上来欣赏,青铜器上常有动物纹、几何纹以及人事活动等图案,反映当时人们的社会生活和思想观念。(3)从文字上来欣赏。
三、根据上面几点欣赏的基本方法引导学生欣赏青铜器艺术
(幻灯):
夏:乳钉纹爵
商朝的青铜器:1、兽面纹方鼎。2、四羊方尊3、铜纵目面具
西汉时期:长信宫灯
战国时期:1、虎噬鹿青铜器座2、宴乐攻战壶
东汉时期:铜奔马
四、师出示现代的'青铜器,引导学生欣赏,看看与古代的青铜
器又有什么不同。
五、知识窗:青铜是红铜和锡的合金,也有的是红铜和合金。
红铜加了锡、铅以后,使铜的熔点降低,硬度加强,因为呈青灰色,所以叫青铜。
六、让学生讨论要怎样来热爱祖国的传统文化艺术。
美术教案 篇3
【活动设计】
秋天是一个美丽的季节,她有着独特的魅力。孩子们也特别喜爱这个季节。本次活动主要让幼儿通过借形想象,畅想秋天里各种美好的东西,加深对秋天的了解。同时,线描画开启了儿童绘画基础的大门,更重要的在于培养他们的创造能力和想象能力,从而达到促进其自身全面发展的要求。大班的孩子有了创造线条的能力,有了塑造形体的方法,就有创作的欲望。他们想把所见所闻,所思所想通过运用线条表现在画面上。因此,本次活动就是为了这个目的而展开的。
【设计思路】
活动主要由故事导入—幼儿想象—教师示范—幼儿操作—集体欣赏并评价这几个环节进行开展。
【活动目标】
1、通过想象,知道秋天里有哪些物体,如水果、植物等。喜爱秋天。
2、学画流畅的长线条,充分发挥借形想象的能力。体验装饰图形的快乐。
【活动准备】
教师示范画;幼儿每人一张画纸,一只黑色记号笔
【重点难点】
重点:幼儿能够根据圆形想象出秋天里各种各样的物体,如水果、植物等。
难点:绘画流畅的长线条并进行装饰。
【活动过程】
一、故事导入,示范画出长曲线。
师:秋姑娘来喽!看她悄悄地走进了花园,轻轻地闻着每一朵可爱的小花。她路过一朵小花就绕一个小圈,路过一朵大花就绕一个大圈。她围着小花们飞呀转呀,转呀绕呀,她经过的地方留下了一条长长的、优美的曲线。她还经过了果园、动物园……(教师在黑板上示范画出一条长曲线)
师:小朋友们看一看,秋姑娘是从哪儿飞到哪儿的?这就是秋姑娘经过的'线路图。请小朋友伸出食指跟老师在空中画一画。
二、引导幼儿想象并讨论。
师:秋姑娘留下了美丽的线路图。看一看这些分割出来的圆圈像什么?像秋天里的什么东西?
三、教师示范,幼儿观察。
1、装饰圆圈。
师:我觉得这个圆圈像个大苹果,我们就把它装饰成漂亮的苹果吧。教师示范画出苹果图案。
教师根据幼儿的表述,一一添画,装饰圆圈。
2、装饰线条。
师:剩下的线条该怎样打扮得更漂亮呢?教师示范画出花纹(波浪线、横线和竖线)。
3、师:请小朋友想一想,哪些地方可以是黑色哪些地方可以是白色?给幼儿渗透黑、白的装饰手法,进行部分装饰。
美术教案 篇4
活动目标:
1、用泥条弯曲连接制作蝴蝶,表现蝴蝶的不同动态。
2、巩固连接的技能。
3、能大胆创作,进一步提高动手能力。
活动准备:
1.故事《三只蝴蝶》。
2.陶泥人手一份。
活动过程:
l、故事导入,引起幼儿的兴趣。
(l)教师讲故事,揭示活动内容。
故事的导入能从一开始就吸引住幼儿的注意力,为接下来的制作活动打下良好的基础。
(2)教师:蝴蝶长什么样子? (幼儿讨论)
(3)教师小结:蝴蝶翅膀两边的图案和花纹是一模一样的,这叫对称。
2、学习蝴蝶的制作方法。
(l)集体讨论蝴蝶的制作方法。
教师:你准备怎样制作蝴蝶?
(2)教师小结:先搓一段粗一点的泥条做蝴蝶的身体,然后搓两根细一点的'泥条盘成蝴蝶的翅膀,再用两根细小的泥条做成蝴蝶的触角。
在这里,教师采用了边示范边讲解的教学方法,让幼儿对蝴蝶的制作方法一目了然。
3、幼儿制作,教师指导。
要点提示:
1)将蝴蝶的身体、翅膀、触角组合在一起时要注意连接牢固。
2)启发幼儿想象出蝴蝶飞舞的各种姿态,注意各部分连接的不同位置,制作出各种动态的蝴蝶。
4、展示作品,幼儿互评,教师进行点评。
活动建议:
活动延伸 结合故事开展“三只蝴蝶”的制作活动,学习用不同颜色的颜料对蝴蝶进行涂色,而后表演该故事。
美术教案 篇5
活动名称:小灯笼
活动目的:
1、学习在一定范围内大胆地进行作画,并正确使用剪刀,剪出细长条,制作简单的平面灯笼。
2、喜欢参与手工活动,初步体验制作装饰品的快乐。
活动准备:
1)、班级内架好相应的线,悬挂灯笼用。
2)、各种色彩的正方形和圆形纸若干。
3)、记号笔、双面胶每人一份。
4)、各种形状的小灯笼实物若干。
活动过程:
一)、导入活动:
“六一”儿童节就要到了,我们有几个小朋友带来了小灯笼打扮教室,你们看看,这些灯笼够了吗?不够我们该怎么办?
二)、讲解示范:
1)、提问:你看到过什么样的灯笼?
2)、告诉幼儿老师给小朋友准备了正方形和圆形的彩纸。
3)、请个别幼儿在纸上大胆作画。画前先请他说说准备画什么样的灯笼,老师提醒幼儿
要把图案画大,以便让人清楚地知道这是什么灯笼。
4)、老师示范剪流苏。
先将一个小正方形纸折一个细长条,打开后,用剪刀从下往上剪流苏。直至剪到刚才的折线处。
5)、将剪下的流苏和幼儿讨论后,贴在刚才画好的灯笼的下方中间处。
三)、幼儿操作:
重点:老师提醒幼儿要将图案画在纸的中间,并且画大。
难点:流苏尽量剪细。
帮助能力弱的幼儿完成作品。
四)、展示作品:
幼儿将自己做的灯笼悬挂在事先准备好的`线上。然后相互介绍,和欣赏。
活动反思:
活动中,请孩子在示范时,老师重点强调了灯笼的图案要画大,让人一看就明白是什么灯笼。因此,孩子的作品都显得很大胆,每个幼儿都画出了自己喜爱的灯笼图案。还有,活动中,老师让孩子自己悬挂灯笼,这更激发起了孩子的兴趣和自豪感、成功感,他们的情趣又一次被激发了起来,好多孩子禁不住拍起了小手,拉着同伴来看自己的灯笼。离园时,还有好多孩子拉着自己家长的手,请他们来看自己的灯笼,不停地介绍着。
美术教案 篇6
活动目标:
1.能大胆选择色彩学习用印章印画,表现大大小小的圆圈泡泡。
2.初步学习互相欣赏作品,并试着用语言描述泡泡。
活动准备:
1.画有小鱼的背景图人手一张。范画一张。
2.收集若干大小不一的瓶盖等作印章,颜料若干盘,抹布。
3.《小鱼游》的音乐。
活动过程:
一、导入,引起幼儿的兴趣师:今天天气真好!小鱼宝宝们,跟着鱼妈妈出去玩吧!(播放《小鱼游》的音乐)
二、了解用瓶盖印画的方法来表现大大小小的圆圈泡泡
1.师:小鱼宝宝真可爱,一边游泳一边还会吐泡泡,怎么吐泡泡的?
幼:波罗波罗…
2.师:今天老师带来一个新工具,看是什么呀?(出示瓶盖)
3.教师出示瓶盖和颜料示范讲解:选一个瓶盖,蘸点颜料用力压一压,然后拿起来,"波罗波罗"吐出一个泡泡。(幼儿观看教师的示范并倾听)问:吐了一个什么颜色的泡泡?
幼:黄色。
问:还想吐一个什么颜色的`泡泡?
幼:红色。
师:我们刚才蘸了黄颜色,可是现在要蘸红颜色,怎么办呢?(请个别幼儿说说)引出:可以拿一块小抹布把它擦干净了以后,再去蘸别的颜色。
4.教师继续用同样的方法示范,吐出一个红颜色的泡泡,提醒幼儿颜料不能蘸太多,也不能蘸太少。(鼓励幼儿一起徒手和老师一起边说边做动作:蘸一蘸,压一压,拿起来,"波罗波罗"吐出一个红泡泡。)
5.提问:谁愿意到上面来吐泡泡的?(请个别幼儿上来)你想要吐什么颜色的泡泡?(请个别幼儿操作,其余幼儿跟随他一起边说边徒手做动作。)
6.问:你还想不想吐泡泡呢? 我们可以继续吐,把整个鱼塘里都吐满泡泡。(出示范画)问:好看吗?小鱼宝宝们想不想自己来吐泡泡啊?
提出要求:每个小朋友都有一个瓶盖,选你自己喜欢的颜色用瓶盖进行印画,印的时候要用点力,每次只能蘸一种颜色,换颜色的时候要用小抹布擦去,然后再蘸其他颜料,注意要保持画面的整洁,清楚了吗?(幼儿仔细倾听)
三、能大胆选择色彩用瓶盖进行印画教师播放音乐,巡回观察指导幼儿操作。
四、欣赏作品,并试着用语言描述泡泡展示幼儿的作品,互相欣赏。(幼儿欣赏同伴作品)
教学反思:
活动以其生动活泼的内容、丰富多彩的形式吸引着幼儿的热情参与,发展着幼儿的个性和能力。引导幼儿大胆表现自己的情感和体验,用自己喜欢的方式进行艺术表现活动,从幼儿的生活与兴趣出发。
总之要认真对待每一次教研活动,认真做好每一次教育活动的准备工作包括备课、教具准备等。努力学习新方法、新理念,共同提高音乐教学活动质量。共同探讨好的教学方法,取长补短,共同进步。
美术教案 篇7
活动目标
1、增强幼儿的合作意识,共同商讨,发挥想象。
2、培养幼儿对美的感受力,注意色彩的搭配以及整体画面的协调。
3、学会用彩钉钉画的方法,加强小肌肉群的能力。
活动准备
黑卡纸、地板棉、油画棒、彩钉、磁带、录音机
活动过程
一、出示彩钉,引起兴趣。
活动目标
1、增强幼儿的合作意识,共同商讨,发挥想象。
2、培养幼儿对美的感受力,注意色彩的搭配以及整体画面的协调。
3、学会用彩钉钉画的方法,加强小肌肉群的能力。
活动准备
黑卡纸、地板棉、油画棒、彩钉、磁带、录音机
活动过程
一、出示彩钉,引起兴趣。
“小朋友好,我是彩钉宝宝,我的本领可大了,现在请你们想想我有什么本领啊?”(幼儿自由发言)
“你们说了我那么多本领,我真高兴,可是我还有一个很神奇的本领哦,我和很多很多的彩钉宝宝在一起可以变出很漂亮的画哦,你们相信吗?”
二、共同商讨绘画方法。
“那你们想我变出什么呢?相信我的小朋友可要给我加油哦!”
三、请四位小朋友为一组进行合作作画,共同商讨绘画内容并进行分工。
“那么快一幅漂亮的画就画好了,我真高兴,刚刚我和很多彩钉宝宝一起合作就变出了那么漂亮的画,那么我们四个小朋友为一组也来合作吧!你们先商量好你们要变的`内容,然后可以先用油画棒画下轮廓,也可以直接画,但一定要注意画面的完整和色彩的搭配,当然最重要的就是要注意安全哦!”
四、幼儿合作作画,教师巡回指导。
1、提醒幼儿注意色彩搭配。
2、提醒幼儿大胆想像,丰富画面。
3、提醒幼儿注意安全。
五、共同评价,和客人老师共同分享。
“你们的画都完成了,我们一起来看看谁的彩钉宝宝变出的画最漂亮。”
美术教案 篇8
课时:
二课时
目标:
1、通过学习,使学生能综合多种材料设计或制作“我设计的车”。
2、欣赏作品,同时感受自己制作作品的美。
3、鼓励学生大胆构思、充分发挥想象,能设计出各具特色的作品。 重点:学生能综合多种材料设计或制作“我设计的车”。
难点:
能设计出各具特色的作品。
准备:
教师:范图、教师和学生作品、废旧物品、剪刀、胶水等
学生:水彩笔、颜料、毛笔、水、调色盘、蜡笔、彩色铅笔、剪刀、胶水、废旧物品。
过程:
第一课时
一、组织教学 二、讨论、欣赏
1、如果让你设计“我设计的车”,你该设计怎样的?
2、你准备用什么材料来设计?
3、以组的形式进行交流并欣赏作品。
4、看完作品,你有新的想法吗?
(1)用画面表现的同学谈谈自己的想法,
(2)用手工表现的同学也谈谈自己的看法。
(3)以次相互得到启发。
5、教师引导学生具体欣赏作品
(1)绘画作品:
(a)构思新颖在什么地方?它应用了那些工具?效果如何?
(b)如果你要画你还会应用那些工具?出现那些效果?
(2)手工作品:
(a) 运用的材质是否合理?
(b) 如果你做会用些什么材料?(学生例举多例)
(c) 此创作的新意何在?
三、学生作业
1、用你喜欢的方式,设计制作“我设计的车”。它不一定是现实生活中的,还可以是想象中的。展开你们的想象吧!
四、巡回指导
1、全面观察学生作业。
2、对个别学生进行初稿的辅导。
第二课时
一、组织教学
二、欣赏
1、欣赏学生作品(一部分是现实的作品,一部分是想象的.作品)
2、但这些作品都是用平面来表现的,鼓励学生用立体的手法来表现。
三、继续上节课作业
1、完成你设计的“我设计的车”,加进自己的想象。
2、表现的角度、方法、材料别具一格。
3、大胆展开想象,不拘泥。
四、巡回指导
1、小组间交流作品,指导一部分学生作业。
2、指导学生综合各种工具表现,鼓励学生制作出精彩的作品。
五、小结
1、展评学生作品。
2、自己说明创作意图、评价自己或他人绘画作品。
美术教案 篇9
教学目标
1、学习运用泥工的多种技能,大胆、创造性地制作各种各样的月饼;通过活动,让幼儿知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴老师一起制作的快乐。
教学准备
1、知识准备:
已学过团圆、搓长、压扁、分泥、粘合等泥工技能;
2、物质准备:
(1)用食用色素合成的各色面团、多种月饼馅儿(每桌一盘);
(2)干净的盘子、泥工板等,每人一份;
(3)范例4盘,厨师帽一顶;
(4)录音机、歌曲《饼干歌》
教学重点
让幼儿进行创造性的制作,并体验制作过程的快乐。
教学难点
将月饼馅包进皮里,揉圆按压成形。
教学理论依据
《纲要》指出:艺术是一种情感和创造性活动。幼儿在艺术活动过程中应有愉悦感和个性化的表现。教师要理解并积极鼓励幼儿与众不同的表现方式。
教学过程
一、引起幼儿兴趣,导入主题(师戴厨师帽,手端做好的4盘月饼)随音乐《饼干歌》出现在孩子面前。
师:我是“智慧树快餐店的大厨师,你们知道我盘子里的'是什么吗?(幼儿发言)
师:今天我来这是为我们快餐店招聘厨师的,你们愿意来当小厨师吗?(愿意)
呀!这么多人要当厨师,还是让我出几道题考考你们吧!
第一道题:你们知道再过几天是什么节日吗?(让幼儿知道中秋节是我国传统的团圆节。)
第二道题:月饼为什么是圆圆的?你吃过什么馅儿的月饼?(幼儿发言)
二、讲解制作要求,使幼儿了解泥工雕刻的方法。
师:我带来的月饼它们都像一幅美丽的图画,请你们仔细看,并听清我的问题。
(1)月饼的颜色看起来怎么样?(幼儿发言)
(2)教师逐一引导幼儿观察,分析月饼上面的图案和花纹。
师:月饼上的花纹是怎么做出来的?
(用竹签在月饼上划出一些花纹。引导幼儿使用其它辅助材料,如牙签等)
师:你们还可以用什么方法使月饼上面出现花纹。(切割等)
(3)教师演示将月饼馅儿包进皮里,揉圆按压成形。
三、幼儿动手制作,老师巡回指导
1、鼓励幼儿大胆制作出与众不同的作品;
2、重点指导幼儿将陷儿包进皮里,揉圆按压成形。
四、幼儿作品展示
肯定幼儿的成绩,你们真能干,都到我们快餐店来当厨师吧!
五、活动延伸:
1、送作品到厨房,加工成熟食。
2、幼儿品尝自己和他人的月饼。
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