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幼儿园大班健康优秀教案《买食品要注意什么》含反思
在教学工作者开展教学活动前，通常需要用到教案来辅助教学，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。如何把教案做到重点突出呢？以下是小编帮大家整理的幼儿园大班健康优秀教案《买食品要注意什么》含反思，仅供参考，希望能够帮助到大家。
活动目标：
1、了解买食品时应该注意的事项。
2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的生产日期、保质期。
3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。
4、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
活动准备：
1、每位幼儿准备一份小包装的食品。
2、相同包装的食品，一份有防伪的标记，一份没有。
3、请一位小朋友排练情景表演：一包膨化食品。
活动过程：
1、幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。
——幼儿观看教师表演。教师在前面表演，内容大致如下：小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“今天，我在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着，假装肚子痛。
2、引导幼儿讨论：这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
3、配班老师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查，说：“小朋友，你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手中的食品，观察上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。”
4、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
——我们到商场里选购食物时，要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?
——怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?
——幼儿观察自己带来的小袋食物，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。
5、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清楚食品的生产日期和保质期，还要注意什么？
——幼儿自由讨论。知道要选购包装完好的食品，食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品，认识防伪标记，来确定食品的可靠性。
活动反思：
活动中我结合当地儿童的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。。通过本次活动，儿童达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位儿童参与寻找，体现儿童自主性。
小百科：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
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