六年级下学期安全教育教案

六年级下学期安全教育教案

　　作为一名默默奉献的教育工作者，往往需要进行教案编写工作，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。写教案需要注意哪些格式呢？下面是小编为大家收集的六年级下学期安全教育教案，欢迎大家分享。

　　一、教学目标

　　(一)情感态度培养

　　1、通过本课学习，让学生提高食品安全意识。

　　2、培养学生不买“三无”食品，不购买不合格食品的意识。

　　3、懂得到正规的购物场所购买食品，不购买小摊食品。

　　(二)行为技能训练

　　1、学会看食品包装，掌握从食品包装上判断食品是否合格的方法。

　　2、学会计算食品保质期。

　　3、认识食品安全标志。

　　(三)知识经验积累

　　1、了解食品标签应该列明的事项。

　　2、知道食品安全标志的含义。

　　3、知道小摊小贩上的食品是不卫生的食品。

　　二、教学重点

　　教会学生辨别“三无”食品和学会看食品标签。

　　三、教学难点

　　让学生在日常生活不购买小摊食品。

　　四、教学方法

　　自学学习法讲授法讨论法实践演练法

　　五、教学准备

　　准备一些食品或食品包装。

　　六、教学过程

　　(一)导入课题

　　教师调查：家里有买到假冒伪劣食品的同学请举手。（根据学生举手的情况看样子还不少）吃了假冒伪劣食品会危害人的健康。怎样才能买到合格安全的食品呢？（板书课题）引出新课内容。

　　(二)读“平安故事”受启发

　　学生自由阅读“平安故事”，讨论：爸爸为什么会买假冒伪劣的食品？(路边的食品不安全，没看包装)

　　(三)学习“平安指南”

　　采取“个人自学——互相交流——点拨引导——总结”的方式学习。

　　1、学生自读“平安指南”了解食品问题很严重及食品安全的重要性。

　　2、学习购买食物的相关知识。

　　3、学生自学交流：怎样购买安全食品？（学生自主发言）

　　4、教师引导强调小摊的食品不要买，重点讲解怎样从包装上区别“三无”食品、认识安全标志及如何根据出产日期加上保质期计算食品的失效期。

　　5、小结教师：购买食物的相关知识：

　　一是要到正规购物场所购买食品，并特别强调小摊小贩上的食品不能买；

　　二是介绍如何查看食品包装上信息，看是否有qs标志，是否过期，内容是否标示齐全、规范等；

　　三是要索要购物票证。

　　（四）熟记“平安歌谣”，当堂背诵

　　1、学生齐读歌谣。

　　2、男生和女生来进行一场对抗赛，看看谁能先背会这首歌谣？

　　七、演练设计

　　1、教师准备一些食品，创设情境，学生帮妈妈购买一些家里需要的食品。（或者课后让学生到超市帮家里购买一些需要的安全食品）

　　2、对话练习：你看到了谁买路边小摊食品？你该怎样劝说他？在对话的基础上评议:他这样劝说有效果吗？还可以怎样劝说？

　　3、学生看图记住各种食品标示，并明白期中的含义。

　　八、课堂小结

　　购买食物的相关的知识（略）。

　　九、拓展延伸

　　自读了解“伪劣食品的防范”和“巧选绿色食品”。

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