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公共卫生教案
作为一名老师，时常要开展教案准备工作，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。教案应该怎么写才好呢？以下是小编收集整理的公共卫生教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
公共卫生教案1
教学目的、要求：让学生了解维护公共场所卫生与健康的关系，从小养成维
教学重点：
教学难点：
教具准备：
1、①引入：公共场所是公众休息、娱乐的地方，自然是人群较多的地方。这些人群中，有健康的人，也会有患各种疾病，包括肝炎，肺结核等传染病的人，如果这些人不注意公共场所卫生，随地吐痰、大小便等，会怎么样呢?其次，公共场所卫生不良，到处是垃圾，纸屑，有人乱涂乱刻，又会怎样呢?
出示图片(良好的卫生环境)→(不卫生的环境)
②让学生作答后，教师小结：公共场所卫生不良，会传播各种疾病，会使休息，娱乐的人感到厌恶，不快。可见，维护公共场所卫生，是维护大众的利益和身体健康，是每个公民的义务和责任。因此，我们要“维护公共场所卫生”。(出示课题)
2、问：同学们知道维护公共场所卫生要怎样做吗?
让学生举例子后再阅读课本“维护公共场所卫生，需要做到‘五不’的'内容。
3、问：同学们看书知道该如何做了，为什么要这样做呢?下面老师解释一下“五
问：第一个“不”指的是什么?(不随地吐痰)
说明：随地吐痰，擤鼻涕是不文明，不道德的坏习惯。痰、鼻涕落在地上，经
问：痰、鼻涕要吐在哪里?
生答后教师补充说明。(吐在痰盂里，或吐在纸巾里丢进废物桶里。把痰吞进肚子里，也是不卫生的。)
问：第二个“不”指的是什么?(不乱丢果皮纸屑、废物。)乱丢果皮纸屑、废
问：你们知道果皮纸屑，废物应该丢到哪里?
问：在公共场所维护公共设施不能做什么?
(不损坏公共物和乱画乱刻)
说明：公共场所的环境要保持洁静、优美、如果随意损坏公共设施，或在墙壁、
问：第四个“不”指是的什么?(不随地大小便)
随地小大便会有什么不卫生的现象产生呢?
生答后，指出随地大小便不但又脏又臭，妨碍公共卫生，而且粪便中还带有许多病菌、病毒和寄生虫卵，会通过灰尘漂浮、苍蝇携带，雨水冲刷而传播疾病。
问：为了保持绿化环境我们不能做什么?
(不践踏和采摘花木，同样是为了维护优美的环境。)
4、出示幻灯片：他们这样做对吗?
1)一边放录音：故事一：小芳拾蕉皮故事二：小明、小丽摘花折树
2)
①小芳做对了吗?你碰到这种情况会怎样做?
②如果你是公园的小管理员，会怎样规劝小朋友和小丽呢?
3)
5、根据课本第三幅图“不要乱涂乱画”，指名两名学生即兴表演。表演后再让
6、“你对维护公共场所卫生的认识”填字比赛(各组两人参加)幻灯片(一式四份)
在公共场所要做到不随地(吐痰、大小便);不乱丢(果皮纸屑);不损坏(公物);不乱刻乱画(墙壁、树木);不践踏(草地);不摘折(花草、树木);我们都来维护(公共场所)
7、结语：
通过学习这一课，同学们懂得了要怎样维护公共场所卫生。除了自己要做到“五不”几点外，看到有违反的现象，我们也应该作出宣传，让他们也做好。让大家都能在美好的环境中娱乐，休息!
不要
五、践踏和采摘花木：破坏绿化
公共卫生教案2
一、教学目的：
1、指导学生了解食品安全等知识，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。
2、让学生认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
二、教学重点：
学生了解食品安全等知识，让学生认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防食物中毒的发生。
三、教学过程：
（一）导入：陈述一些因食品卫生而出现问题的学生食物中毒现象，激发学生兴趣。
20xx年11月30日，上海闵行区一家名为“亨特制造”的工厂发生群体性食物中毒事件，共有xx0名左右的工人在午餐时出现肠胃不适和呕吐、腹泻症状。据参与治疗的'医生介绍，此次工人中毒一般是因食用不新鲜的或腌制不够充分的蔬菜及熟剩菜引起，主要表现为有头晕、头痛、呼吸急促、腹痛等症状。
20xx年04月23日，200名学生食用“人人高”牌袋装液态奶致陕西旬阳、勉县部分学生食物中毒，陕西液态奶生产企业因此而全面停产。
20xx年5月12日上午，江苏徐州王陵路妇联幼儿园在晨检时发现9名腹泻、发烧幼儿，发病儿童皆因食物中毒引起。
教师、学生根据以上案例总结食品卫生安全的重要性。
（二）让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒（要求学生提前查找资料，做好准备）。
明确：不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（qs）
（三）探究：怎样预防食物中毒？
1、什么是食物中毒：食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病。
2、食物中毒的类型：细菌性食物中毒，真菌毒素中毒，动物性食物中毒，植物性食物中毒，化学性食物中毒。
3、怎样预防食物中毒
①搞好食品卫生监督和食堂卫生，禁止食用病死禽畜肉或其他变质肉类。
②冷藏食品应保质、保鲜，动物食品食前应彻底加热煮透，隔餐剩莱食前也应充分加热。
③烹调时要生熟分开，避免交叉污染。
④腌腊罐头食品，食前应煮沸６～10分钟。
（四）学生讨论交流：怎样注意食品安全？
教师明确并强调教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、正确洗手，“湿、擦、搓、干”，人人饭前便后不忘做，最好用除菌香皂，洗手液洗手。做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
2、路边饮食、零食拒入口。
3、购买包装标识、厂家厂址、电话、生产日期标示清楚和保质期未超过的产品。
4、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
5、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
7、做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。不要长期吃辛辣食品。
8、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料，剧烈运动后不要急于吃食品、喝水
（五）万一有食物中毒或发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往医院救治。
（六）小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
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