中班挖野菜教案

中班挖野菜教案

　　作为一名教职工，总归要编写教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那要怎么写好教案呢？以下是小编帮大家整理的中班挖野菜教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

中班挖野菜教案1

　　活动过程：

　　一、激发幼儿活动兴趣。

　　1、小朋友吃过野菜吗?吃过什么样的野菜?什么味道?

　　2、你还认识哪些野菜?它们是什么样子的?

　　3、我们小区的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜时应注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引导幼儿探索不同野菜的'挖法。

　　①苦菜主要吃它的什么?怎样才能挖出它的根?

　　②荠菜主要吃它的什么?怎样挖呢?

　　③婆婆丁主要吃它的什么?怎样挖呢?

　　④灰灰菜、扁针芽?

　　2、幼儿分散挖野菜。

　　①教师进一步强调安全：不乱跑，不可以拿着工具打闹，注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不认识的野菜，看见洞口不掏不挖。

　　②引导幼儿辨认、采挖各种野菜。

　　三、择野菜。

　　我们小朋友从山上挖回了这么多野菜宝宝，可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了，而且，他们的衣服也都脏了，小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉，并把它们送回家?教师指导幼儿择菜、分类。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友，你知道怎样和它交朋友吗?(喜欢吃它)

　　2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法。

　　3、分组合作设计一份食谱。

　　4、教师分组指导幼儿烹饪。

　　5、举行野菜自助大餐。

　　活动延伸：休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜，并与爸爸妈妈一起制作品尝。

　　活动反思：

　　到了活动时间，我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打开盖子，阵阵香味马上扑鼻而来，有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着，聊着，评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照，抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS，耶!……孩子们吃得不奕乐乎，整个活动室里充满了欢声笑语。

中班挖野菜教案2

　　活动目标：

　　1、知道春天许多野菜都长出来了，泥土里、草地上、树丛中、小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富。

　　2、培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。

　　3、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

　　4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。

　　活动准备：

　　新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。

　　活动过程：

　　1、引导幼儿观察荠菜的外形特征。

　　幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的`形状和颜色，闻一闻它的气味。（有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子）。 （1）提问：荠菜长在哪里？是人们种出来的吗？（长在草地上、小河边、树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。）

　　（2）提问：你还知道哪些野菜？你吃过哪些野菜？怎么吃的？有什么感觉？

　　小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。

　　2、组织幼儿到户外去采摘荠菜。

　　（1）组织幼儿在户外的草地上、树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。

　　（2）教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。

　　活动建议：

　　此活动可以结合春游开展进行。

　　活动反思：

　　面对小朋友的天真可爱，我想上科学活动能从幼儿的兴趣出发，便有坐于激发幼儿主动学习的热情，让幼儿在快乐中探索求知。

中班挖野菜教案3

　　活动目标：

　　1、通过讨论，知道一些也才的名称、特征、生长环境以及挖野菜所需的工具、材料。

　　2、乐意参与小组的讨论及材料的准备，有一定的任务意识。

　　3、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。

　　4、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。

　　活动准备：

　　1、教师事先挖些野菜，每组一份。

　　2、活动前幼儿做关于野菜的调查表。

　　活动过程：

　　1、教师引导幼儿谈话，感知野菜的特征。

　　师：你吃过哪些野菜?

　　教师出事相应的野菜，帮助幼儿初步认识各种野菜的`名臣及外形特征。

　　师：你还知道哪些野菜?它们为什么叫野菜呢?

　　引导幼儿仔细观察野菜的根、茎、叶，了解其明显特征。

　　请幼儿在集体面前介绍各种野菜的根、茎、叶的特征以及自己的发现。

　　2、引导幼儿讨论野菜的生长环境。

　　师：我们认识了这么多野菜，你们想去挖野菜吗?它们可能会长在什么地方呢?它是喜欢潮湿的还是干燥呢?喜欢阳光还是阴暗呢?为什么?

　　教师引导幼儿以小组为单位进行讨论，鼓励幼儿大胆发表自己的意见。

　　3、引导幼儿讨论挖野菜所需的工具。

　　师：每组小朋友都想好了挖野菜的地方们可是我们怎样挖呢?需要哪些材料帮助我们呢?挖到的野菜放到哪里呢?(请幼儿以小组为单位在此讨论后，按组依次介绍。)

　　师：这些材料由谁来准备呢?(每个小组自己讨论一下。)教师鼓励幼儿自己准备工具，并落实到每个幼儿，帮助幼儿形成一定的任务意识。

　　活动反思：

　　今天科学活动的主题是“挖野菜”，是让孩子们认识野菜，从野菜的外行特征、颜色等方面进行观察。孩子们都信心满满的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的过程中，孩子们都仔细的寻找着。一有发现就招呼同伴们一起去挖。

中班挖野菜教案4

　　【活动目标】

　　1、通过观察、比较，正确辨别并找出野菜。

　　2、会正确地使用工具挖出野菜。

　　3、体验参与野外活动的快乐。

　　4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

　　5、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。

　　【活动准备】

　　1、幼儿自备挖野菜的工具及装野菜的袋子。

　　2、教师带幼儿到附近的公园或郊外。

　　【活动过程】

　　1、教师带幼儿到附近的公园或郊外，引起幼儿挖野菜的兴趣。

　　2、讨论挖野菜需要注意的问题。

　　师：你们都想挖野菜，也带来了挖野菜的工具，那么在挖野菜时需要注意什么呢?

　　教师引导幼儿注意正确使用工具;不离开同伴;如果公园有水，注意提醒幼儿不到水边玩耍。

　　3、组织幼儿进行挖野菜活动。

　　师：每个小组都讨论了野菜长在哪里?下面我们就按你们的想法分组挖野菜，注意不要离开老师太远。

　　幼儿分组进行挖野菜活动，教师巡回指导。当幼儿分辨不清时，引导幼儿进行细致观察，也可请挖的熟练地幼儿帮助其他幼儿。

　　4、回园讨论，对也才进行分类。

　　请幼儿互相参观同伴挖的野菜，比一比谁的多。

　　教师引导幼儿根据野菜的种类分类，教师和幼儿共同进行检查，特别要幼儿区分哪些不是野菜。

　　5、分享野菜。

　　师：你们都吃过哪些野菜食品?我们挖的野菜可以怎样吃?

　　教师组织幼儿将挖的野菜清洗干净，送厨房加工。

　　组织幼儿品尝野菜食品。

　　【活动反思】

　　今天科学活动的主题是“挖野菜”，这个活动有两课时。第一课时是让孩子们认识野菜，从野菜的外行特征、颜色等方面进行观察。马兰是野菜的一种，它的外形比较容易辨认孩子们一下就记住了。而荠菜跟一种野草的外形差不多，孩子们很容易混淆。

　　第二课时是让孩子们去挖野菜，这就必须是要小朋友在认识野菜的前提下才能进行。有了第一课时的准备，孩子们都信心满满的.自己一定能挖到野菜。在挖野菜的过程中，孩子们都仔细的寻找着。一有发现就招呼同伴们一起去挖。

　　虽说是“挖”野菜，但孩子们都小心翼翼生怕挖断野菜的根。活动的过程中我也发现有一些孩子把草当成了野菜。回到教室后我让孩子们将自己这一组挖到的野菜进行分类，大部分是马兰，只有少数是荠菜，其中还夹杂着一些小草。王欣朵大眼睛问：“这种菜能吃吗?”我笑着说：“能吃，这种菜你可能吃过了。”小朋友都很好奇，于是我给孩子们讲了几种野菜食品：如荠菜馄饨、马兰豆干丝等。

　　孩子们听到后惊奇的说：“我吃过香香的可以炒着吃。”张德程也说;“回家要和妈妈一起挖野菜，尝尝野菜的味道。”面对小朋友的天真可爱，我想上科学活动能从幼儿的兴趣出发，便有坐于激发幼儿主动学习的热情，让幼儿在快乐中探索求知。

中班挖野菜教案5

　　中班科学：挖野菜——荠菜

　　活动目标：知道春天许多野菜都长出来了，泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富；培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。

　　活动准备：新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。

　　活动过程：

　　1.引导幼儿观察荠菜的'外形特征。

　　幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。（有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子）。

　　（1）提问：荠菜长在哪里？是人们种出来的吗？（长在草地上.小河边.树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。）

　　（2）提问：你还知道哪些野菜？你吃过哪些野菜？怎么吃的？有什么感觉？

　　：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。

　　2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。

　　（1）组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。

　　（2）教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。

　　活动建议：

　　此活动可以结合春游开展进行。

中班挖野菜教案6

　　活动目标：

　　1.知道春天许多野菜都长出来了，泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富。

　　2.培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。

　　3.培养幼儿的观察力和动手操作能力。

　　4.探索、发现生活中的多样性及特征。

　　5.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

　　活动准备：

　　新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。

　　活动过程：

　　1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。

　　(1)提问：荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?(长在草地上.小河边. 树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。)

　　(2)提问：你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。

　　2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。

　　(1)组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的`地方和人们种菜的地方是不一样的。

　　(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。

　　活动建议：

　　此活动可以结合春游开展进行。

　　活动反思：

　　依据《纲要》精神和合理利用各种教育教学方法组织教学。并利用操作、探索、观察这三种不可分割的教学手段突破本节活动的重难点。教师还让幼儿通过探索获得感知经验，引发幼儿的好奇心，让幼儿积极思考，从中发现问题，解决问题。在活动中，教师能分配好自己的角色，起到一个引导者、合作者、支持者的作用，让幼儿成为学习的主体。本节活动还遵循了循序渐进的教育理念，由浅入深的引导幼儿去学习、游戏，孩子们对本节活动非常感兴趣，学习的积极性很高，他们在玩中、在游戏中掌握了所学的知识。

中班挖野菜教案7

　　活动目标：

　　1、通过讨论，知道一些也才的名称、特征、生长环境以及挖野菜所需的工具、材料。

　　2、乐意参与小组的讨论及材料的准备，有一定的任务意识。

　　3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　4、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

　　5、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。

　　活动准备：

　　1、教师事先挖些野菜，每组一份。

　　2、活动前幼儿做关于野菜的调查表。

　　活动过程：

　　1、教师引导幼儿谈话，感知野菜的特征。

　　教师：你吃过哪些野菜?

　　教师出事相应的野菜，帮助幼儿初步认识各种野菜的名臣及外形特征。

　　教师：你还知道哪些野菜?它们为什么叫野菜呢?

　　引导幼儿仔细观察野菜的根、茎、叶，了解其明显特征。

　　请幼儿在集体面前介绍各种野菜的根、茎、叶的特征以及自己的发现。

　　2、引导幼儿讨论野菜的生长环境。

　　教师：我们认识了这么多野菜，你们想去挖野菜吗?它们可能会长在什么地方呢?它是喜欢潮湿的还是干燥呢?喜欢阳光还是阴暗呢?为什么?

　　教师引导幼儿以小组为单位进行讨论，鼓励幼儿大胆发表自己的意见。

　　3、引导幼儿讨论挖野菜所需的'工具。

　　教师：每组小朋友都想好了挖野菜的地方们可是我们怎样挖呢?需要哪些材料帮助我们呢?挖到的野菜放到哪里呢?(请幼儿以小组为单位在此讨论后，按组依次介绍。)教师：这些材料由谁来准备呢?(每个小组自己讨论一下。)教师鼓励幼儿自己准备工具，并落实到每个幼儿，帮助幼儿形成一定的任务意识。

　　活动反思：

　　今天科学活动的主题是“挖野菜”，是让孩子们认识野菜，从野菜的外行特征、颜色等方面进行观察。孩子们都信心满满的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的过程中，孩子们都仔细的寻找着。一有发现就招呼同伴们一起去挖。

中班挖野菜教案8

　　活动目标：

　　1.知道春天许多野菜都长出来了，泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富。

　　2.培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。

　　3.培养幼儿的观察力和动手操作能力。

　　4.探索、发现生活中的多样性及特征。

　　5.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

　　活动准备：

　　新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。

　　活动过程：

　　1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。

　　(1)提问：荠菜长在哪里?是人们种出来的`吗?(长在草地上.小河边. 树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。)

　　(2)提问：你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。

　　2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。

　　(1)组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。

　　(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。

　　活动建议：

　　此活动可以结合春游开展进行。

　　活动反思：

　　依据《纲要》精神和合理利用各种教育教学方法组织教学。并利用操作、探索、观察这三种不可分割的教学手段突破本节活动的重难点。教师还让幼儿通过探索获得感知经验，引发幼儿的好奇心，让幼儿积极思考，从中发现问题，解决问题。在活动中，教师能分配好自己的角色，起到一个引导者、合作者、支持者的作用，让幼儿成为学习的主体。本节活动还遵循了循序渐进的教育理念，由浅入深的引导幼儿去学习、游戏，孩子们对本节活动非常感兴趣，学习的积极性很高，他们在玩中、在游戏中掌握了所学的知识。

中班挖野菜教案9

　　活动目标：

　　1、引导幼儿认识几种常见野菜，了解其名称、外行特征、用途。

　　2、能合作设计出简单的野菜食谱，并能在教师的指导下进行简单的烹制。

　　3、提高幼儿的动手操作能力和自力能力，体验合作共享的快乐。

　　4、激发幼儿喜欢吃野菜的情感。

　　5、培养幼儿乐观开朗的性格。

　　6、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

　　活动准备：

　　1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具：铲子、篮子。

　　2、锅、铲等烹饪工具，油、盐、酱、醋、甜酱等调料，鸡蛋、猪肉适量。

　　3、师、幼、家长一起搜集野菜图片、实物，创设资料区。

　　活动过程：

　　一、激发幼儿活动兴趣。

　　1、小朋友吃过野菜吗?吃过什么样的野菜?什么味道?

　　2、你还认识哪些野菜?它们是什么样子的?

　　3、我们小区的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜时应注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引导幼儿探索不同野菜的挖法。

　　①苦菜主要吃它的'什么?怎样才能挖出它的根?

　　②荠菜主要吃它的什么?怎样挖呢?

　　③婆婆丁主要吃它的什么?怎样挖呢?

　　④灰灰菜、扁针芽?

　　2、幼儿分散挖野菜。

　　①教师进一步强调安全：不乱跑，不可以拿着工具打闹，注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不认识的野菜，看见洞口不掏不挖。

　　②引导幼儿辨认、采挖各种野菜。

　　三、择野菜。

　　我们小朋

　　友从山上挖回了这么多野菜宝宝，可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了，而且，他们的衣服也都脏了，小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉，并把它们送回家?教师指导幼儿择菜、分类。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友，你知道怎样和它交朋友吗?(喜欢吃它)

　　2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法。

　　3、分组合作设计一份食谱。

　　4、教师分组指导幼儿烹饪。

　　5、举行野菜自助大餐。

　　活动延伸：

　　休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜，并与爸爸妈妈一起制作品尝。

　　活动反思：

　　到了活动时间，我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打开盖子，阵阵香味马上扑鼻而来，有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着，聊着，评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照，抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS，耶!……孩子们吃得不奕乐乎，整个活动室里充满了欢声笑语。

中班挖野菜教案10

　　活动目标：

　　1、通过讨论，知道一些也才的名称、特征、生长环境以及挖野菜所需的工具、材料。

　　2、乐意参与小组的讨论及材料的准备，有一定的任务意识。

　　3、发展幼儿的动手能力。

　　4、喜欢参与游戏，体验。

　　活动准备：

　　1、教师事先挖些野菜，每组一份。

　　2、活动前幼儿做关于野菜的调查表。

　　活动过程：

　　1、教师引导幼儿谈话，感知野菜的`特征。

　　教师：你吃过哪些野菜?

　　教师出事相应的野菜，帮助幼儿初步认识各种野菜的名臣及外形特征。

　　教师：你还知道哪些野菜?它们为什么叫野菜呢?

　　引导幼儿仔细观察野菜的根、茎、叶，了解其明显特征。

　　请幼儿在集体面前介绍各种野菜的根、茎、叶的特征以及自己的发现。

　　2、引导幼儿讨论野菜的生长环境。

　　教师：我们认识了这么多野菜，你们想去挖野菜吗?它们可能会长在什么地方呢?它是喜欢潮湿的还是干燥呢?喜欢阳光还是阴暗呢?为什么?

　　教师引导幼儿以小组为单位进行讨论，鼓励幼儿大胆发表自己的意见。

　　3、引导幼儿讨论挖野菜所需的工具。

　　教师：每组小朋友都想好了挖野菜的地方们可是我们怎样挖呢?需要哪些材料帮助我们呢?挖到的野菜放到哪里呢?(请幼儿以小组为单位在此讨论后，按组依次介绍。)教师：这些材料由谁来准备呢?(每个小组自己讨论一下。)教师鼓励幼儿自己准备工具，并落实到每个幼儿，帮助幼儿形成一定的任务意识。

　　活动反思：

　　今天科学活动的主题是“挖野菜”，是让孩子们认识野菜，从野菜的外行特征、颜色等方面进行观察。孩子们都信心满满的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的过程中，孩子们都仔细的寻找着。一有发现就招呼同伴们一起去挖。

中班挖野菜教案11

　　设计意图：

　　随着人们健康意识的不断提高，各种野菜纷纷被摆上了人们的餐桌。孩子对野菜有一些朦胧的了解。户外活动时，孩子们对院子墙角下的野菜产生了浓厚的兴趣，不多的野菜很快被幼儿挖光了，幼儿意犹未尽。回教室后，仍在谈论着。野菜是自然植物，种类繁多，用处广泛。为满足幼儿探究欲望，我们设计了此活动，使幼儿对野菜有更详尽的认识和了解。

　　活动目标：

　　1、引导幼儿认识几种常见野菜，了解其名称、外行特征、用途。

　　2、能合作设计出简单的野菜食谱，并能在教师的指导下进行简单的烹制。

　　3、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

　　4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

　　活动准备：

　　1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具：铲子、篮子。

　　2、锅、铲等烹饪工具，油、盐、酱、醋、甜酱等调料，鸡蛋、猪肉适量。

　　3、师、幼、家长一起搜集野菜图片、实物，创设资料区。

　　活动过程：

　　一、激发幼儿活动兴趣。

　　1、小朋友吃过野菜吗?吃过什么样的野菜?什么味道?

　　2、你还认识哪些野菜?它们是什么样子的?

　　3、我们小区的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜时应注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引导幼儿探索不同野菜的.挖法。

　　①苦菜主要吃它的什么?怎样才能挖出它的根?

　　②荠菜主要吃它的什么?怎样挖呢?

　　③婆婆丁主要吃它的什么?怎样挖呢?

　　④灰灰菜、扁针芽?

　　2、幼儿分散挖野菜。

　　① 教师进一步强调安全：不乱跑，不可以拿着工具打闹，注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不认识的野菜，看见洞口不掏不挖。

　　② 引导幼儿辨认、采挖各种野菜。

　　三、择野菜。

　　我们小朋友从山上挖回了这么多野菜宝宝，可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了，而且，他们的衣服也都脏了，小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉，并把它们送回家?教师指导幼儿择菜、分类。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友，你知道怎样和它交朋友吗?(喜欢吃它)

　　2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法 。

　　3、分组合作设计一份食谱。

　　4、教师分组指导幼儿烹饪。

　　5、举行野菜自助大餐。

　　活动延伸：休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜，并与爸爸妈妈一起制作品尝。

　　活动反思：

　　到了活动时间，我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打开盖子，阵阵香味马上扑鼻而来，有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着，聊着，评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照，抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS，耶!……孩子们吃得不奕乐乎，整个活动室里充满了欢声笑语。

中班挖野菜教案12

　　活动目标：

　　1.知道春天许多野菜都长出来了，泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富。

　　2.培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。

　　活动准备：

　　新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。

　　活动过程：

　　1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。

　　(1)提问：荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?。(长在草地上.小河边. 树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。)

　　(2)提问：你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。

　　2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。

　　(1)组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的'。

　　(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。

　　活动建议：

　　此活动可以结合春游开展进行。

　　活动反思：

　　依据《纲要》精神和合理利用各种教育教学方法组织教学。并利用操作、探索、观察这三种不可分割的教学手段突破本节活动的重难点。教师还让幼儿通过探索获得感知经验，引发幼儿的好奇心，让幼儿积极思考，从中发现问题，解决问题。在活动中，教师能分配好自己的角色，起到一个引导者、合作者、支持者的作用，让幼儿成为学习的主体。本节活动还遵循了循序渐进的教育理念，由浅入深的引导幼儿去学习、游戏，孩子们对本节活动非常感兴趣，学习的积极性很高，他们在玩中、在游戏中掌握了所学的知识。

中班挖野菜教案13

　　设计意图：

　　随着人们健康意识的不断提高，各种野菜纷纷被摆上了人们的餐桌。孩子对野菜有一些朦胧的了解。户外活动时，孩子们对院子墙角下的野菜产生了浓厚的兴趣，不多的野菜很快被幼儿挖光了，幼儿意犹未尽。回教室后，仍在谈论着。野菜是自然植物，种类繁多，用处广泛。为满足幼儿探究欲望，我们设计了此活动，使幼儿对野菜有更详尽的认识和了解。

　　活动目标：

　　1、引导幼儿认识几种常见野菜，了解其名称、外行特征、用途。

　　2、能合作设计出简单的野菜食谱，并能在教师的指导下进行简单的烹制。

　　3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的`情感。

　　4、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：

　　1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具：铲子、篮子。

　　2、锅、铲等烹饪工具，油、盐、酱、醋、甜酱等调料，鸡蛋、猪肉适量。

　　3、师、幼、家长一起搜集野菜图片、实物，创设资料区。

　　活动过程：

　　一、激发幼儿活动兴趣。

　　1、小朋友吃过野菜吗?吃过什么样的野菜?什么味道?

　　2、你还认识哪些野菜?它们是什么样子的?

　　3、我们小区的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜时应注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引导幼儿探索不同野菜的挖法。

　　①苦菜主要吃它的什么?怎样才能挖出它的根?

　　②荠菜主要吃它的什么?怎样挖呢?

　　③婆婆丁主要吃它的什么?怎样挖呢?

　　④灰灰菜、扁针芽?

　　2、幼儿分散挖野菜。

　　① 教师进一步强调安全：不乱跑，不可以拿着工具打闹，注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不认识的野菜，看见洞口不掏不挖。

　　② 引导幼儿辨认、采挖各种野菜。

　　三、择野菜。

　　我们小朋友从山上挖回了这么多野菜宝宝，可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了，而且，他们的衣服也都脏了，小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉，并把它们送回家?教师指导幼儿择菜、分类。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友，你知道怎样和它交朋友吗?(喜欢吃它)

　　2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法 。

　　3、分组合作设计一份食谱。

　　4、教师分组指导幼儿烹饪。

　　5、举行野菜自助大餐。

　　活动延伸：

　　休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜，并与爸爸妈妈一起制作品尝。

　　活动反思：

　　到了活动时间，我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打开盖子，阵阵香味马上扑鼻而来，有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着，聊着，评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照，抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS，耶!……孩子们吃得不奕乐乎，整个活动室里充满了欢声笑语。

中班挖野菜教案14

　　活动目标：

　　知道春天许多野菜都长出来了，泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富;培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。

　　活动准备：

　　新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。

　　活动过程：

　　1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。

　　(1)提问：荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?(长在草地上.小河边. 树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。)

　　(2)提问：你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。

　　2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。

　　(1)组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的`地方和人们种菜的地方是不一样的。

　　(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。活动建议：此活动可以结合春游开展进行。

　　活动反思：

　　依据《纲要》精神和合理利用各种教育教学方法组织教学。并利用操作、探索、观察这三种不可分割的教学手段突破本节活动的重难点。教师还让幼儿通过探索获得感知经验，引发幼儿的好奇心，让幼儿积极思考，从中发现问题，解决问题。在活动中，教师能分配好自己的角色，起到一个引导者、合作者、支持者的作用，让幼儿成为学习的主体。本节活动还遵循了循序渐进的教育理念，由浅入深的引导幼儿去学习、游戏，孩子们对本节活动非常感兴趣，学习的积极性很高，他们在玩中、在游戏中掌握了所学的知识。

中班挖野菜教案15

　　活动目标

　　1.了解三种常见的野菜，知道其名称，外形，主要特征及营养。

　　2.乐意品尝不同口味的菜，愿意接受野菜菜肴的特殊口味。

　　3.能运用多种感官进行探索，增强观察，比较的能力。

　　4.培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。

　　5.发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

　　教学重点、难点

　　野菜的外形特征，及观察野外环境与菜地环境的菜不同。

　　活动准备

　　1.知识经验：幼儿已了解常见蔬菜的名称和主要营养价值。

　　2. 物质材料：野菜标记若干，与幼儿人数相等;营养图标;幼儿操作材料，渔腥草，芦蒿，小篓子若干。

　　活动过程

　　1.野菜宝宝开火车进场。

　　幼儿佩戴野菜标记，扮演成三种野菜宝宝随着音乐开火车进场。

　　2.玩游戏“找朋友”，认识野菜的名称和外形特征。

　　(1) 幼儿围坐成圆，运用多种感官观察并介绍自己野菜宝宝的名称和外形特征。

　　教师：小火车上这么多菜宝宝，你们是谁呀?请你们介绍一下自己，你是谁，长得什么样?闻起来是什么样的气味?这里有和你长得一样的朋友吗?找找看。

　　(2) 观看图片了解蔬菜和野菜生长环境的不同，学习新词汇“野菜”。

　　教师：我们以前认识的蔬菜宝宝生长在菜地里，今天认识的这三种菜宝宝是生长在哪里呢?

　　教师出示野菜地图片，引导幼儿观察野外与菜地环境的不同，知道这三种菜生长在野地里，不需要人专门照料，这样的菜有个专门的名字叫“野菜”。

　　(3) 玩“找朋友”游戏，巩固对这三种野菜名称和外形特征的认识。

　　玩法：音乐停，持花的小朋友就站起来向大家介绍自己，并问：“XXX，XXX，XXX宝宝在哪里?”和他同样的菜宝宝就站起来：“XXX宝宝在这里。”

　　3.玩“猜猜看”游戏，了解野菜的营养价值。

　　(1) 教师出示图标，请幼儿猜猜渔腥草，芦蒿，棉紫菜的不同功效。

　　(2)幼儿把自己的野菜宝宝与相应的功效图标匹配。

　　4.分组游戏，进一步了解野菜。

　　(1) 找找我的家：请小朋友帮蔬菜宝宝和野菜宝宝找找适合它们生长的环境，把菜宝宝小图片放在底图上。

　　(2) 厨师小帮手：学摘芦蒿，渔腥草，棉紫菜。

　　(3) 美食会：品尝芦蒿炒香干，凉拌渔腥草，棉紫菜饼。

　　5.幼儿相互交流和野菜宝宝玩游戏的感受，进一步激发幼儿对各种野菜的喜爱。

　　教学反思

　　在幼儿园健康教育中，比较重视对幼儿饮食营养认知和习惯的培养，其实，兼顾食物和进餐的生理及 文化意义，拓宽饮食营养教育的视野也是幼儿园健康教育中可以挖掘的一个内容。因此，在这节健康活动中，教师希望幼儿对饮食的了解更广泛，让饮食文化融入日常的健康教育中。

　　健康认知。“野菜宝宝玩游戏”侧重于让幼儿在实践体验中提高健康认知水平，通过对芦蒿，渔腥草，棉紫菜这三种常见野菜的特点的认识，了解野菜对身体保健特有的价值，从而丰富幼儿已有的食物经验，激发幼儿品尝各种食物的兴趣。

　　健康行为。幼儿对食物的`喜好是有原因的。在健康教育中，教师要针对行为产生的原因，采用生动有趣的形式帮助幼儿真正接受各种食物。如有些幼儿觉得野菜有种特别的气味不愿意接受它，活动中通过野菜娃娃自我介绍的环节让幼儿摸一摸，看一看，闻一闻自己的野菜，因为是“自己独有的气味”，幼儿心理更容易接受这种味道，原来的抵触心理巧妙地转化为接受心理。在品尝时，幼儿也不会因为野菜的气味而拒绝了。活动更注重于幼儿学习品质的培养，通过操作，品尝，讨论等多种方式的参与，互动，激起幼儿的食欲，真正乐意接受野菜这种特别的食物。

　　健康态度。在幼儿饮食营养教育中，健康态度的情感作用是连接健康认知和健康行为的关键一环，是提高层次的催化剂。教师通过游戏的贯穿推动幼儿对野菜宝宝的认识，幼儿以一个野菜宝宝的身份参加活动，在多种感官帮助下了解了“自己的特点”。“找朋友”的游戏进一步激发了幼儿了解野菜的兴趣。“猜猜看”的有趣形式则帮助幼儿积极参与讨论，正确理解粗浅的饮食营养知识。三个分组游戏从各个角度进一步丰富了幼儿对野菜知识的了解，通过品尝，操作等游戏，让幼儿愿意主动地和野菜交朋友。乐在其中是这个健康活动最大的特点。

　　健康认知，健康行为，健康态度三者的有机结合，正是健康教育特色的体现。健康的饮食营养教育要抓住时机，抓住教育难点，增加幼儿来自多方面的健康经验，使幼儿健康体验由一个范围扩散到另一个范围，在实践体验中提高水平。

中班挖野菜教案16

　　设计意图：

　　随着人们健康意识的不断提高，各种野菜纷纷被摆上了人们的餐桌。孩子对野菜有一些朦胧的了解。户外活动时，孩子们对院子墙角下的野菜产生了浓厚的兴趣，不多的野菜很快被幼儿挖光了，幼儿意犹未尽。回教室后，仍在谈论着。野菜是自然植物，种类繁多，用处广泛。为满足幼儿探究欲望，我们设计了此活动，使幼儿对野菜有更详尽的认识和了解。

　　活动目标：

　　1、引导幼儿认识几种常见野菜，了解其名称、外行特征、用途。

　　2、能合作设计出简单的'野菜食谱，并能在教师的指导下进行简单的烹制。

　　3、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

　　4、

　　激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

　　活动准备：

　　1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具：铲子、篮子。

　　2、锅、铲等烹饪工具，油、盐、酱、醋、甜酱等调料，鸡蛋、猪肉适量。

　　活动过程：

　　一、激发幼儿活动兴趣。

　　1、小朋友吃过野菜吗?吃过什么样的野菜?什么味道?

　　2、你还认识哪些野菜?它们是什么样子的?

　　3、我们小区的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜时应注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引导幼儿探索不同野菜的挖法。

　　①苦菜主要吃它的什么?怎样才能挖出它的根?

　　②荠菜主要吃它的什么?怎样挖呢?

　　③婆婆丁主要吃它的什么?怎样挖呢?

　　④灰灰菜、扁针芽?

　　2、幼儿分散挖野菜。

　　① 教师进一步强调安全：不乱跑，不可以拿着工具打闹，注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不认识的野菜，看见洞口不掏不挖。

　　② 引导幼儿辨认、采挖各种野菜。

　　三、择野菜。

　　我们小朋友从山上挖回了这么多野菜宝宝，可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了，而且，他们的衣服也都脏了，小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉，并把它们送回家?教师指导幼儿择菜、分类。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友，你知道怎样和它交朋友吗?(喜欢吃它)

　　2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法 。

　　3、分组合作设计一份食谱。

　　4、教师分组指导幼儿烹饪。

　　5、举行野菜自助大餐。

　　活动延伸：

　　休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜，并与爸爸妈妈一起制作品尝。

　　活动反思：

　　到了活动时间，我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打开盖子，阵阵香味马上扑鼻而来，有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着，聊着，评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照，抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS，耶!……孩子们吃得不奕乐乎，整个活动室里充满了欢声笑语。

中班挖野菜教案17

　　设计意图：随着人们健康意识的不断提高，各种野菜纷纷被摆上了人们的餐桌。孩子对野菜有一些朦胧的了解。户外活动时，孩子们对院子墙角下的野菜产生了浓厚的兴趣，不多的野菜很快被幼儿挖光了，幼儿意犹未尽。回教室后，仍在谈论着。野菜是自然植物，种类繁多，用处广泛。为满足幼儿探究欲望，我们设计了此活动，使幼儿对野菜有更详尽的认识和了解。

　　活动目标：

　　1、引导幼儿认识几种常见野菜，了解其名称、外行特征、用途。

　　2、能合作设计出简单的野菜食谱，并能在教师的指导下进行简单的烹制。

　　3、提高幼儿的动手操作能力和自力能力，体验合作共享的快乐。

　　4、激发幼儿喜欢吃野菜的情感。

　　5、锻炼幼儿手臂的力量，训练动作的协调和灵活。

　　6、鼓励幼儿积极参与游戏，体验游戏带来的快乐。

　　活动准备：

　　1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的.工具：铲子、篮子。

　　2、锅、铲等烹饪工具，油、盐、酱、醋、甜酱等调料，鸡蛋、猪肉适量。

　　3、师、幼、家长一起搜集野菜图片、实物，创设资料区。

　　活动过程：

　　一、激发幼儿活动兴趣。

　　1、小朋友吃过野菜吗?吃过什么样的野菜?什么味道?

　　2、你还认识哪些野菜?它们是什么样子的?

　　3、我们小区的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜时应注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引导幼儿探索不同野菜的挖法。

　　①苦菜主要吃它的什么?怎样才能挖出它的根?

　　②荠菜主要吃它的什么?怎样挖呢?

　　③婆婆丁主要吃它的什么?怎样挖呢?

　　④灰灰菜、扁针芽?

　　2、幼儿分散挖野菜。

　　① 教师进一步强调安全：不乱跑，不可以拿着工具打闹，注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不认识的野菜，看见洞口不掏不挖。

　　② 引导幼儿辨认、采挖各种野菜。

　　三、择野菜。

　　我们小朋

　　友从山上挖回了这么多野菜宝宝，可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了，而且，他们的衣服也都脏了，小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉，并把它们送回家?教师指导幼儿择菜、分类。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友，你知道怎样和它交朋友吗?(喜欢吃它)

　　2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法 。

　　3、分组合作设计一份食谱。

　　4、教师分组指导幼儿烹饪。

　　5、举行野菜自助大餐。

　　活动延伸：休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜，并与爸爸妈妈一起制作品尝。

　　活动反思：

　　到了活动时间，我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打开盖子，阵阵香味马上扑鼻而来，有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着，聊着，评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照，抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS，耶!……孩子们吃得不奕乐乎，整个活动室里充满了欢声笑语。

【中班挖野菜教案】相关文章：

挖野菜教案04-19

《挖野菜》教案03-21

挖野菜06-05

挖野菜作文300字10-02

挖野菜的作文300字09-05

挖野菜作文300字（精选53篇）04-20

【精选】挖野菜作文300字三篇12-03

【精选】挖野菜作文300字四篇07-07

精选挖野菜作文300字5篇06-23