《爆米花》教案

《爆米花》教案

　　作为一名教师，总归要编写教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编整理的《爆米花》教案，仅供参考，欢迎大家阅读。

《爆米花》教案1

　　一、活动目标

　　1.倾听故事，了解有些食物经过加工，形态会发生改变，会变成另一种好吃的食物。

　　2.乐意动手操作，进一步对食物的变化产生探究的兴趣。

　　二、活动准备

　　（一）爆米花机器、玉米，图片，各种零食

　　（二）动画课件??PPT课件

　　三、活动过程

　　一，小朋友，你们看看我带来了什么?玉米粒。

　　1出示PPT

　　玉米的表情是怎样的？不开心。为什么不开心呢？(（因为自己的`弟弟走丢了）

　　我们来看一看都有谁？

　　介绍：1蛋糕2薯片3棉花糖4爆米花

　　提问：你们觉得谁是玉米花的弟弟呢？（爆米花）

　　师：玉米粒找到了弟弟可开心了

　　玉米粒：你怎么长得和我不一样呢？

　　爆米花：我刚刚被放进了一个奇怪的机器里面，等我出来以后就变成这个样子了

　　师：爆米花可难过了

　　提问：你们想不想看看玉米是怎样变成爆米花的？

　　二，出示爆米花机器，展示爆米花是怎么做的。

　　提问：爆米花是怎样子的？

　　爆米花为什么要逃走呢？

　　1倾听故事第一段

　　师：你们现在知道爆米花为什么逃走了吧！（它讨厌现在的模样）

　　.爆米花逃走出去，你们猜猜会遇见谁呢。

　　三.听故事至倒数第二段，了解故事中其他食物变化的情节。

　　1.爆米花弟弟离家出走了以后，到底遇到了谁？

　　师：爆米花弟弟走啊走啊!遇见了棉花糖妹妹。

　　爆米花：好漂亮的棉花糖啊！

　　棉花糖妹妹听了以后害羞的说：其实我是白糖变的呢！小朋友们可喜欢现在的我了

　　提问：爆米花遇到了谁？棉花糖

　　孩子演示棉花糖说话，糖妹妹是什么变的呢？她说了什么？

　　?

　　2.爆米花弟弟走啊走啊!遇见了蛋糕哥哥

　　3.蛋糕哥哥是什么变的呢？他说了什么？（其实我是面粉变的呢！）

　　4.薯片叔叔是什么变的呢？他说了什么？（其实我是土豆变的呢！）

　　5品尝爆米花

　　.爆米花弟弟最后喜欢做爆米花了吗？为什么？

　　四，听故事最后一段

　　师：原来这些好吃的东西是这样变成的，其实我们生活当中有很多食物可以变成好吃的东西，今天老师也带来了好多好吃的东西，你们想不想品尝？

　　（五）分享品尝并懂得“零食不能多吃”的道理。

　　师：.宝贝们！不好了，零食宝宝们都逃跑了

　　零食宝宝们为什么都要逃跑？

　　师：虽然零食很好吃，吃多了会对我们身体不好，所以爆米花、棉花糖、薯片、蛋糕好吃,我们不能多吃哦！

《爆米花》教案2

　　活动目标：

　　1、尝试利用不同材质的纸张、团、捏出想象的爆米花。

　　2、乐意参与制作活动，体验快乐。

　　活动准备：浆糊、各种材质颜色的纸、爆米花

　　活动过程：

　　一、感受爆米花的声音

　　1、出示微波炉，它会发出什么声音？

　　在里面我放了一样好吃的东西，当微波炉转起来的时候就会发出有趣的声音，请你们用耳朵仔细的听一听哦。

　　2、什么声音？哇，发出这种蹦啪的声音会是什么东西呢？请你们用力闻一闻，还有香香的味道呢，猜猜我做的是什么好吃的？（引导幼儿猜测）

　　3、叮，好吃的'东西做好了，看看到底是什么？（爆米花）

　　二、分享品尝爆米花

　　1、香香的爆米花什么样子的？（像什么呢？）

　　2、吃到嘴巴里会是什么味道的呢？

　　3、小结：爆米花是一粒一粒的，圆圆的胖胖的像开出的小花、空中的白云，吃起来香香甜甜的。

　　三、做爆米花

　　1、我有更好看的爆米花哦！（出示成品）我是怎么做的呢？（出示材料）

　　（小纸片手中拿，捏一捏团一团，噼里啪啦砰，爆米花变出来）我想吃甜甜的沾点蜂蜜，放在杯子里。

　　2、你们也来做爆米花吧。

　　3、幼儿操作，教师指导。

　　4、作品展示，分享快乐。

《爆米花》教案3

　　活动内容：语言、科学——哔哔啵啵爆米花

　　活动目标：

　　1、认识物体遇热膨胀的现象。

　　2、比较物体膨胀变化前后的差别。

　　活动准备：

　　薯片、玉米粒、微波炉、小圆盘每人一个。

　　活动过程：

　　一、引题（2分钟）

　　师：今天老师给你们带来了一样东西，你认识吗？（藏于背后，出示玉米粒）

　　二、观察尚未爆过的玉米粒，让幼儿看一看、闻一闻、摸一摸、咬一咬，并说一说：（5分钟）

　　1、师：今天老师要请你们和玉米粒交个朋友，你们可以看一看、闻一闻、摸一摸、咬一咬，认识一下玉米朋友。（发盘子，引导咬，观察后放到凳子下。）

　　2、提问：

　　——你们看到玉米粒是什么颜色、形状的，像什么？（黄色的，是多边形的，像门牙。）

　　——刚才你们摸过了、咬过了感觉怎么样？（硬硬的、滑滑的。）

　　三、进行爆米花活动。（10分钟）

　　师：认识了“玉米”朋友，现在玉米朋友要来玩个变身游戏。

　　1、操作：（出示袋子）将玉米粒装进袋子里，封口，放进微波炉，关紧门，将微波炉开到最高温加热2-4分钟。

　　2、引导幼儿仔细听：孩子们听，有什么样的声音出现？

　　3、取出，比较两种食物。让幼儿观察爆过的玉米粒变成了什么样，和小玉米粒比较差异（结合动作表演）。闻闻、尝尝有什么味？

　　（1）、师：叮，好了，你听到了什么声音？（引导讲述爆米花的声音）刚才的小袋子变成了怎样的？（鼓鼓的、胖胖的）为什么袋子变了，里面的玉米变成了什么样？（引导幼儿想象）

　　（2）、比较：我们来看看吧：是怎样的？（白白的、胖胖的'）原来的玉米是什么颜色？爆过以后呢？（黄色变成了白色）原来是什么形状的，像什么？爆过后呢？（小小的、像门牙，变成大大的、一朵白色的花）谁来表演一下小小小的、像门牙的玉米和大大的白花。

　　刚才我们咬过玉米是硬的，爆过后玉米起来会怎样？准备好的孩子来尝一尝、说一说。

　　5、真神奇，为什么小玉米粒会变成这样？（因为玉米被高温

　　加热了，它就会哔哔啵啵的爆炸。像这样爆炸后的玉米叫爆米花。爆米花很好吃，可以多吃吗？（教育幼儿不要多吃膨化食品）

　　四、用肢体语言来表现小玉米粒——爆米花的过程。（10分钟）

　　师：好啦，刚才孩子们看了“玉米”变身的游戏，现在我们也一起来玩“玉米”变身的游戏。在玩时，我要考考你们：玉米爆炸时会以出什么样的声音？是怎样发出的哔哔啵啵的声音？（一个接一个，哔哔啵啵爆起来）你看到老师是怎样爆米花的？（了解游戏规则）。

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　　1、个别表演。

　　2、全体表演。

　　3、（请幼儿当玉米于正方形中）引导蹲、跪等姿势表演玉米，

　　师发出指令：加温、计时、开始。幼儿就边发出哔哔啵啵的爆裂声，边一个接一个转着站起来。

　　4、重复游戏。

　　5、总结评价，请幼儿品尝爆米花。

　　五、延伸活动

　　孩子们，你们玩得开心吗？生活中还有很多像爆米花这样：

　　遇热膨胀的食物，我们休息下再一起看看薯片的变化吧。

《爆米花》教案4

　　活动目标：

　　1、了解玉米粒的基本特征，感知玉米粒在微波炉中加热能变成爆米花。

　　2、比较物体遇热变化前后的差别。

　　活动准备：

　　PPT课件、音乐、玉米粒、微波炉、小圆盘每人一个、事先做好的爆米花。

　　活动过程：

　　一、教师出示PPT课件，引发幼儿兴趣。

　　1、师：秋天到了，老师从田野里请来了一位小客人，看！它是谁？（出示玉米娃娃图片：小朋友知道我身上一粒一粒小宝贝是什么吗？）

　　2、（出示：玉米棒）小朋友我们一起找一找。（演示：搓出玉米粒）

　　认识：玉米粒

　　玉米娃娃：小朋友说对了，我身上的宝贝就是一粒一粒的玉米粒，请你们和我的宝贝交个朋友吧。

　　二、观察玉米粒，引导幼儿看一看，说一说。

　　1、幼儿每人拿一粒玉米粒。

　　2、引导幼儿观察玉米粒：

　　请小朋友看一看玉米粒是什么颜色的.？它们长得像什么

　　再请小朋友捏一捏，摸一摸，是什么感觉？（硬硬的、滑滑的）

　　小结：原来玉米粒是小小的、黄黄的、硬硬的、像门牙。

　　三、进行爆米花活动。

　　1、师：玉米粒可棒了！它想给小朋友表演一个变身游戏，那怎样变呢？（教师出示微波炉），这个袋子已经装好了玉米粒，你们猜一猜把它放进微波炉会怎么样呢？（幼儿猜测）

　　2、进行爆米花活动，引导幼儿观察感知玉米粒变化的过程：（安全教育：应在父母的帮助下去做。）

　　（1）看，炉子转起来了，袋子怎么样了。

　　（2）闻一闻，是什么味道跑出来了。

　　（3）听一听，炉子里发出了什么声音。

　　（4）我们来学一学，玉米粒是怎么跳舞的。

　　3、取出、引导幼儿观察玉米粒和爆米花的不同。

　　（1）师：叮叮叮，好了。（教师倒出爆米花）刚才我们放进去的玉米粒没有了，现在变成了什么？（进行安全教育：太热不要碰）。

　　三、音乐游戏：玉米粒变爆米花。

　　1、师：刚才我们看玉米粒玩变身的游戏，现在我们来当玉米粒感受变成爆米花的快乐。

　　2、游戏：教师发出指令，我们跳进来，加温、计时开始。

《爆米花》教案5

　　一、背景

　　我有幸参加了太仓市三年内青年教师教学研讨暨新教师培训活动，观摩了由来自小太阳幼儿园的沈玲群老师执教的小班科学活动《爆米花》，这个活动用玉米粒实物来调动幼儿各感官，先让孩子感受玉米粒的特点--软硬、颜色、形状等，很适合小班幼儿的直观形象性特点。然后，利用微波炉现场制作爆米花，再一次调动孩子们的嗅觉、视觉、听觉，让幼儿用简单的语言来描述玉米粒前后变化，接着，引导幼儿用动作表现玉米粒受热膨胀的过程。整个活动从感官到语言，再从语言表现迁移到动作表现，动静结合，使幼儿的观察能力、语言表达和动作表现都得到了的发展。下面我就具体来谈谈对这个活动的一些想法和建议。

　　二、活动目标

　　1.通过观察玉米粒和爆米花尝试用简单句子描述和身体动作来表现。

　　2.在玉米粒的变化中体验探索和发现的乐趣。

　　评析：该活动目标具有多维性，包涵了知识与技能、方法与过程和情感态度，活动内容难度适当，选择爆米花这一事物也很贴近幼儿生活，能激发幼儿的探究兴趣。但是我对这个目标所反映的重点有所疑问，科学教育的价值取向已不再是注重静态知识的传递，而是注重儿童的情感态度和儿童探究解决问题的能力、与他人及环境的积极交流和谐相处。在这一活动中，我认为应重在引导幼儿用观察的方法和通过幼儿与爆米花之间的互动，使幼儿自己建构起有关物体受热会膨胀的知识，体验探索和发现的乐趣。但是把用简单句子描述和身体动作表现放在目标的第一条，使得该活动的重点有所模糊。同时，目标制定也不够具体，要让幼儿用简单句子描述什么，和身体动作表现什么没交代出来。目标二应该是该活动的重点，但在活动过程中，幼儿始终都没有自己动手操作，只是远远地观察，“探索”从何体现。三、活动准备

　　玉米粒(放在玻璃瓶中)、袋装玉米粒(每个幼儿一袋)、微波炉、与幼儿人数相同的一次性杯子。

　　四、活动过程

　　(一)观察感知玉米粒

　　1.师出示一个不透明瓶子，里面装着玉米粒

　　(1)师：老师这里还有一样宝贝?(摇一摇)你们猜猜这个小瓶子里面装着什么?

　　(幼儿回答：糖果、石头……)

　　(2)师：我们给瓶子脱去衣服，现在你们看看是什么呀?

　　(幼儿刚开始回答不出，师引导幼儿回忆昨天，幼儿说出玉米粒)

　　(3)师：噢!原来是玉米粒宝宝呀!我们来跟玉米粒宝宝打打招呼吧!想不想和玉米粒宝宝玩一玩呀?玉米粒宝宝还躲到了我们的小椅子下面，你们可以看一看、摸一摸、等会儿告诉老师玉米粒宝宝是什么样的?

　　2.引导幼儿观察感知玉米粒

　　(1)师：玉米粒宝宝是什么样的?

　　(幼儿：黄色的。师：他是从玉米粒的颜色上观察的)

　　(2)师：它摸上去是什么感觉?

　　(幼儿：硬硬的)

　　(3)师小结：玉米粒宝宝是黄颜色的，摸上去硬硬的。

　　评析：在这个引出玉米粒的过程中，教师用游戏化的情境引出了玉米粒宝宝，语言生动有趣，激发了幼儿的兴趣。在引出玉米粒后教师还渗透了礼仪教育，引导幼儿跟玉米粒打招呼。在引导幼儿尝试用语言表达所感知到的玉米粒时，教师采用了开放式的提问方式，“玉米粒宝宝是什么样的?”没有问“玉米粒宝宝是什么颜色的?”“摸上去什么感觉?”，这种开放式的问题更有利于幼儿自主地进行观察。在幼儿会答出了“黄色”后，她很及时的给予了积极的回答，“他是从玉米粒的颜色上观察的”，这是对幼儿回答的概括和提升，在无形中为幼儿总结了一种观察的方法。在这一环节中，我认为师引导幼儿对玉米粒观察不够充分，幼儿仅仅观察了玉米粒的外面是黄颜色的，没有注意到玉米粒的里面是白颜色的，因此对下面的引导的活动造成了一定得影响。)(二)爆玉米花，引导幼儿观察感知

　　1.猜想玉米放入微波炉后的变化

　　(1)师：现在我要来变魔术了，我让玉米粒宝宝变到了这个袋子里。今天，我们还请来了微波炉跟我们一起变魔术。

　　(2)师：下面老师要把它放在微波炉里变魔术了，你们猜猜玉米粒会变成什么样呢?

　　(幼儿：软软的)

　　2.引导幼儿观察感知爆米花变化的过程

　　(1)师：微波炉开始工作了，小袋子在里面干什么呀?

　　(幼儿：转。师：我们来跟他一起转一转。)

　　(2)师：听，炉子里发出了什么声音?(学一学：啵、啵、啵)

　　(3)师：袋子的肚子变成什么样的啦?

　　(幼儿：大大的。师：刚才是什么样的?幼儿：小小的)

　　(4)用小鼻子闻一闻，闻到了什么味道?

　　(幼儿：香香甜甜的)

　　3.取出爆米花，引导幼儿观察

　　(1)师：啊呀!我的手怎么啦?

　　(幼儿：烫到了。师：是啊，好烫，我们宝宝在家里可不能自己变这个魔术!)

　　(2)师：看一看，袋子的肚子现在是小小的还是大大的?(大大的)

　　师：你们猜猜里面的玉米粒变成什么样了?

　　(幼儿：软软的)

　　(2)师：那我来拆开看看，变成什么了呀?

　　(幼儿：爆米花)

　　(3)师：这么神奇呀!现在我要告诉你们一个秘密，玉米粒钻到里面，很热很热，慢慢变大，发出哔哔啵啵的声音，最后就爆炸了，变成了爆米花。

　　4.引导幼儿比较玉米粒和爆米花

　　(1)师：爆米花是什么样的?

　　(软软的)

　　(2)师：爆米花跟玉米粒比比是小小的还是大大的?

　　(大大的)(3)师：那我们可以怎么做玉米粒呢?

　　(请一个幼儿示范，教师示范：缩成一团，用手抱紧双腿。)

　　师：我们怎么做爆米花呢?

　　(请幼儿示范，师示范：张开双脚，伸出双手，向周围展开)

　　评析：这个爆米花的过程及取出观察的环节应该是这个活动的重点，教师引导幼儿猜想--观察爆米花过程--验证--比较观察，让幼儿亲身经历真实的研究过程，感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。在爆米花刚放进微波炉里热的时候，老师引导幼儿跟着玉米宝宝一起转，既避免了时间的消极等待，又为下面的游戏做了铺垫。在观察的过程中，教师引导幼儿利用视觉、听觉、嗅觉进行观察，充分调动了幼儿的各种感官。在取出爆米花的时候，教师又加入了安全教育的内容，引导幼儿在家不要自己爆米花。但是在取出爆米花，与玉米粒进行比较观察，教师只是让幼儿远远的观察他们的不同，没有给幼儿机会近距离的观察、触摸和比较，所以幼儿只能比较出玉米粒和爆米花在大小上的不同，这一重要环节有些遗憾。)

　　(三)游戏：玉米粒变身

　　(1)师：刚才我们看了“玉米粒宝宝”变身的游戏，现在我们也一起来玩“玉米粒”变身的`游戏。

　　“小小的玉米粒在微波炉里转啊转啊转啊转啊，啵啵啵啵，变成了大大的爆米花。”

　　(在游戏时请另一个老师把爆米花倒在事先准备好的一次性杯子里。)

　　评析：这一环节，教师引导幼儿从语言表现迁移到动作表现，在游戏的情境中帮助幼儿感知玉米粒受热膨胀的过程。

　　(2)师：玉米粒和爆米花还有什么不同?

　　(幼儿都只能说出软硬和大小，没有想到颜色。)

　　师：刚才的玉米粒是什么颜色?

　　(幼儿：黄色)

　　师：现在爆米花的颜色呢?

　　(幼儿：白色)

　　师：你们知不知道为什么?

　　(幼儿说不出来)师：我知道我来告诉你们好吗?玉米粒在微波炉里，很热很热就慢慢变大，在爆炸的时候衣服撑破了，就变成了白颜色。

　　(3)师：这个爆米花像什么?

　　评析：首先我认为师在这里引导幼儿比较玉米粒和爆米花的颜色，应该放到上面一个环节，不应在游戏后突然出现，令人感觉有些突兀。其次，由于幼儿在起初观察玉米粒时没有观察玉米粒里面的颜色，所以幼儿很难想到是玉米粒的衣服撑破了，所以变成了白色，如果幼儿能有仔细观察爆米花的机会，他们可能还会发现上面有残留的黄色，推测出是玉米粒撑破的衣服。新《纲要》中的科学领域的要求要从注重“掌握”知识到注重“构建”知识，而在这一环节中，教师的“我来告诉你们”是一个知识经验的灌输，幼儿没有自己建构起相关的知识经验。最后教师引导幼儿大胆想象爆米花像什么我认为意义不大，放在延伸活动中。

　　(四)品尝爆米花

　　师：你们想不想尝一尝爆米花呀?每人拿一个小杯子尝尝爆米花，等会告诉我是什么味道。

　　(1)嚼一嚼，感觉怎么样?

　　(幼儿：软软的，香香的)

　　(2)那我们请客人老师也来尝一尝爆米花吧!我们要跟客人老师说：“老师，我请你吃爆米花。”评析：这一环节引导幼儿通过味觉来感知爆米花，同时融入了礼仪教育，分享教育。

　　(五)延伸活动

　　师：现在我们回到教室看看我们爱吃的薯片是怎么变出来的吧。总体来说，这个科学活动环节环节清晰，层次分明，教师教态自然亲切，引导语生动形象，师幼互动较好。活动内容生活化，教师利用身边的事物作为科学探究的对象，使幼儿体验到科学就在身边。活动中渗透了很多其他领域的教育，如安全教育、分享教育和礼仪教育。但美中不足的是，幼儿体验和了解材料，与材料相互作用的机会较少，只有开始的观察玉米粒和最后的品尝爆米花是近距离的互动，大多数时间都是在远处观察。幼儿如果能有更多直接与玉米粒和爆米花相互作用的机会，应该会更有利于幼儿发现和感知他们的特性，发现和了解玉米粒在加热时会发生变化，进而主动建构起玉米粒受热膨胀变成爆米花的知识经验。幼儿的科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的人是兴趣和探究欲望，在科学活动中，教师是儿童探究活动的支持者和引导者，儿童是主动探索者、研究者和发现者，知识经验的主动建构者，教师要尽量创造条件让儿童实际参加探究活动，只有让孩子们感觉到他们有新发现，是自己得到结果和找到答案的，他们才能真正体验到发现的乐趣，成功的快乐。

《爆米花》教案6

　　活动设计

　　体育游戏是以身体练习为基本手段，以增强体质、娱乐身心、陶冶情操为目的的一种游戏方法，它既有游戏的特点，又有体育的特征。幼儿的天性，表现为好动、好奇、好模仿等特点，如果采取简单呆板的教学模式，幼儿是难以接受的，应当采取富有趣味性的教育内容和教育方法，善于诱导他们，以促进幼儿良好的个性和性格的形成。幼儿只有在很有乐趣的游戏活动中，才能真正喜欢参与体育活动，感受游戏带来的乐趣。为此，在游戏教学中，小班应采用内容简单、有趣，身体动作技能低的游戏，如在“爆米花”的游戏中让孩子模仿爆米花向上跳的动作，在锅子里来回翻转的爬和侧滚翻的动作，使他们有兴趣游戏。

　　小班偏向于情境性的游戏，在整个活动过程中，孩子扮演小玉米，经过烘烤加热后爆成了米花。通过角色的扮演，让孩子们处在一种愉悦的氛围中，在情感上愿意与老师一起游戏，完成了老师预设的活动目标。

　　活动目标

　　1、在“爆米花”游戏情景中，练习原地向上跳。

　　2、体验和大家一起体育游戏的快乐。

　　活动准备

　　1、丰富宝宝生活经验：活动前观察微波炉炸“爆米花”并品尝“爆米花”的过程。

　　2、大鼓一个。

　　3、自制大铲子。

　　4、场地上有爆米花图片分散贴在地上。

　　5、配合活动的节奏，分别设有三段轻快的`音乐。

　　活动过程

　　一、热身运动。

　　1、教师身穿贴有爆米花的围裙带孩子们出场。

　　2、热身运动：小小玉米要长大。

　　玉米宝宝变成小玉米粒咯，爆玉米花要有一个大大的锅子，妈妈为你们准备好了，现在小玉米粒赶快爬到锅子里面去。(音乐起)

　　二、游戏：爆米花

　　(一)第一次爆爆米花

　　1、听指令，根据游戏情境练习爬和滚的动作

　　师：妈妈要开始爆爆米花咯，先在锅子里面撒点油，再放点糖。妈妈要炒咯，玉米宝宝在锅子里面爬起来。

　　师：“妈妈炒一炒，玉米宝宝爬一爬。妈妈翻一翻，玉米宝宝滚一滚”(2-3次;鼓励孩子在“锅子里来回练习爬和侧身滚的动作)“妈妈停一停，玉米宝宝不动了。”

　　2、听鼓声节奏，根据火力大小，玉米宝宝练习原地向上跳。

　　老师：妈妈闻一闻，玉米宝宝有点香味了，玉米宝宝赶快找一个玉米花点点。玉米熟了(蹲下)和我一样哦，当玉米熟的时候，它会怎么样呢?“砰——啪——”

　　(不击鼓，让孩子们自己发挥)在此基础上用语言孩子的动作：“小脚并并拢，膝盖弯一弯，轻轻往上跳”

　　师：可是这里还有很多的玉米宝宝没有爆开，妈妈现在用火力来控制好不好，让这么多的玉米宝宝爆起来(老师击鼓节奏由快到慢，并重点观察、指导：玉米宝宝根据指令跳得轻)

　　3、重复练习(节奏慢表示小火——小碎步;节奏快表示大火——向上总跳)

　　(二)第二次爆爆米花

　　1、听指令，根据游戏情境在第一次爬和滚的动作基础上添加方向和速度的变化(观察孩子不要翻滚到锅子外面去，也不要挤在一块儿)

　　爬：“妈妈炒得慢玉米宝宝爬得慢妈妈炒的快玉米宝宝爬得快”

　　“妈妈炒一炒玉米宝宝爬起来一个跟着一个爬围着锅子爬呀爬”

　　“妈妈炒一炒玉米宝宝爬起来铲子铲子向里炒玉米宝宝往里爬”

　　“妈妈炒一炒玉米宝宝爬起来铲子铲子向外炒玉米宝宝向外爬”

　　2、老师：原来小手小脚控制好可以让玉米宝宝爬得更快

　　3、过渡：“妈妈的铲子不动了玉米宝宝停一停躺下来歇会儿吧”

　　跳：“有点儿香气了玉米花熟啦(蹲下)这次我们看看哪个爆米花爆得又高又大”

　　“妈妈现在用火力来控制好不好，让这么多的玉米宝宝爆起来“(击鼓由快到慢)(老师重点观察、指导：玉米宝宝能借助小手的力量跳得高)

　　三、放松活动

　　师：爆米花都熟啦，我们来休息一下吧。

　　米花转一转，热气散一散;米花转一转，上面散一散;

　　米花转一转，下面散一散;米花转一转，前面散一散;

　　后面散一散，从上往下散，米花转一转，从下往上散。

《爆米花》教案7

　　设计思路：

　　从刚开学的12名孩子陆续发展到现在的16名孩子，孩子们通过这一阶段的幼儿园生活，开始逐渐适应新环境，分离的焦虑有所缓解。为了让孩子乐意在集体中生活和游戏，建立孩子与老师、同伴之间的感情，我们班近期开展了“和大家在一起”的主题活动。由于玉米和爆米花是孩子们生活中比较熟悉的食物，而托班年龄的孩子又对吃的东西比较感兴趣，所以结合主题，预设了“爆米花”这一活动，让孩子在看看、说说、玩玩、吃吃中体会到和老师、同伴在一起的快乐。

　　活动目标：

　　1、喜欢亲近老师，和老师一起做游戏。

　　2、在看看、说说、玩玩、吃吃中体验游戏的快乐。

　　3、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。

　　4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：

　　微波炉、玉米粒、爆米花、食物篮等。

　　活动过程：

　　一、出示玉米粒，引导幼儿观察：

　　1、这是什么？

　　2、玉米粒是大大的还是小小的？

　　3、引导幼儿用肢体语言表示小小的玉米粒：坐在地毯上，用手抱紧双腿。

　　二、老师爆玉米花，幼儿听听、闻闻、说说玉米粒的变化：

　　1、出示爆米花的包装袋：玉米粒现在在里面，这个袋子现在是大大的还是小小的？

　　2、听一听，微波炉里发出了什么声音？

　　3、用小鼻子闻一闻，闻到了什么味道？

　　4、看一看，袋子在微波炉里变大了还是变小了？

　　5、打开爆好的包装袋：看看玉米粒变成了什么？（引导幼儿举起双手，表示大大的爆米花。）

　　三、游戏：爆米花

　　1、交代游戏玩法：孩子装扮玉米粒，蹲在地上；老师装扮爆米花的，在幼儿中间边走边摸幼儿的头，并模仿爆米花的声音。老师发出“砰”的一声，表示玉米花爆好，幼儿站起边跳边拍手。

　　2、引导幼儿和同伴一起参与游戏，用肢体语言表示小小的玉米粒和大大的玉米花。

　　四、吃吃玉米花

　　1、老师把爆好的爆米花倒在食物篮里：我们的爆米花爆好了，吃吃看什么味道？

　　2、请老师们尝尝爆米花，鼓励幼儿说说：老师，我请你吃爆米花。

　　3、念念儿歌“爆米花”：小娃娃，过家家，吃点啥？爆米花。

　　活动反思：

　　活动一开始，孩子们就对微波炉和老师手里拿的玉米粒产生了极大的兴趣，没有什么东西可以比吃的更能吸引这些不到3岁的孩子的注意力了。所以活动中他们很乐意和老师一起看看、说说，也十分乐意和老师一起分享爆米花，而且不少孩子还能用语言表达：老师，我请你吃爆米花。游戏“爆米花”和儿歌“爆米花”的.过程中，孩子的注意力都集中在爆好的爆米花上，不能很好地与老师形成互动。而活动结束后再单独进行这两个活动时，因为孩子们已经有了“爆米花”的经验，所以十分愿意参与游戏，和老师、同伴一起玩玩、念念。孩子是否能主动参与游戏是建立在孩子的兴趣点及已有经验程度的基础上，所以在设计活动时应充分考虑到这两个因素。在孩子们抓拿爆米花的过程中洒落了不少爆米花，有不少孩子捡起了掉在地毯上的爆米花。虽然在老师的提醒下停止了捡爆米花的行为，但提醒我在今后的活动中要考虑细节，应避免活动材料可能引起孩子的某种不良行为。

《爆米花》教案8

　　设计意图

　　幼儿在小班时期能根据物体的外部属性特征进行匹配，是幼儿的认知点，也是在幼儿分类的前期准备，在平时的活动中，我发现我们的孩子能够在操作活动中匹配，但是大多都是会做，不会表达，说不清楚，在《刚-要》中指出：游戏是儿童的'基本活动。结合这些因素，基于幼儿的已有生活经验，我选择了游戏的形式设计了这节爆米花的活动。将目标定位于尝试按爆米花颜色、大小等属性特征进行匹配，体验集体游戏的快乐，活动也是从易到难设计。

　　活动目标

　　1、尝试按颜色、大小等属性特征进行匹配。

　　2、体验集体游戏的快乐。

　　重点难点

　　按颜色、大小等属性特征进行匹配。活动准备学具：纸质爆米花若干（大小两种，绿色、白色、红色、黄色四种颜色）、爆米花桶（盒子）三个、熊玩偶两个、小猴玩偶。

　　活动过程

　　（一）活动导入：——大家好，我是爆米花销售员，我这里有许多的爆米花。

　　（二）游戏：爆米花

　　1、第一次游戏（观察爆米花的不同，并进行大小匹配）——看一看爆米花一样吗？有什么不同？——有两位客人来买爆米花了，想一想买什么样的爆米花他们才会满意呢？为什么？——个别幼儿操作，并说一说自己的想法。

　　2、第二次游戏（观察爆米花的不同，并进行颜色匹配）——谢谢你们帮他们满意的爆米花，现在我也想请大家一起来吃爆米花。——教师出示爆米花桶，幼儿挑选自己喜欢的爆米花，并寻找一样颜色的同伴，站到指定位置。——你想吃什么颜色的爆米花呀？——找一找谁和你吃一样味道的爆米花呀？

　　3、第三次游戏（进行大小颜色两个维度的匹配）——幼儿根据图片提示将爆米花进行分类。——大大的香蕉味的爆米花和小小的奶油味的爆米花

　　（三）小结：你是怎么把爆米花分好的呢？

　　活动反思

　　成功之处：教学过程中预设的教学目的达到，“爆米花”深受幼儿喜爱，大多数幼儿都积极参与到活动中。不足之处：教学过程中应该随机应变，对幼儿的表现以及回答要做出回应和鼓励。

《爆米花》教案9

　　活动目标：

　　1、认识物体遇热膨胀的现象。

　　2、比较物体膨胀变化前后的差别。

　　活动准备：

　　1.活动前已经组织好幼儿洗过手。

　　2. 盆子每组两个（内放微波玉米粒每人一粒）。

　　3. 微波炉。

　　4. 事先将一袋微波玉米粒拆开并倒出，微波口袋，双面胶。

　　5. 小碗每人一个。

　　6. 玉米变身前后的特征记录纸。

　　活动过程：

　　一、导入主题

　　谁来它是谁？（视频展示仪上出示玉米粒）

　　二、观察尚未爆过的玉米粒，让幼儿看一看、闻一闻、摸一摸、咬一咬，并说一说：（5分钟）

　　1、师：今天顾老师要请你们和玉米粒交个朋友。

　　（1）看一看（在视频展示仪上看）

　　——你们看，玉米粒是什么颜色的？（黄色的）

　　——它有点像什么？（像小牙齿。）

　　（2）摸一摸

　　——请小朋友拿起一粒玉米粒摸一摸，有什么感觉？

　　（硬硬的、滑滑的。）

　　（3）闻一闻

　　——放在小鼻子前面闻闻，有什么味道？（有点香）

　　（3）咬一咬

　　——用牙齿咬一咬是什么感觉？（边说边示范）但是不能吃下去哦。（硬硬的，咬不动）

　　三、进行“爆米花”烹饪活动。（10分钟）

　　——“玉米粒”朋友告诉我，它要给大家表演个节目，那就是“超级变变变”。

　　——噔噔噔噔（掀开盖在微波炉上的幕布）这是玉米粒请来的变身小帮手！谁知道它的名字？（微波炉）

　　1、操作：

　　——（出示袋子）玉米粒朋友说：我们要一起钻进这个特别的袋子里，然后再封住口子，最后放进微波炉，关紧门，高温3分钟。

　　2、引导幼儿仔细听：

　　——我们在变身的时候会发出一种好玩的声音，待会儿请小朋友要仔细听哦！（做侧耳倾听状，引导幼儿静下来仔细听）

　　3、引导讲述爆米花的声音

　　——师：叮，好了，谁来说说你刚才听到了什么声音？

　　（毕毕剥剥的声音）好像是什么声音？(爆炸的声音)

　　4、取出爆米花，猜猜玉米粒变身后的样子。

　　——哇，刚才扁扁的小袋子现在变成了怎样了？（鼓鼓的、胖胖的）

　　——谁来摸摸这个口袋？（请一个幼儿）有什么感觉？（热热的）原来微波炉让玉米粒变热了。

　　——（教师边将头藏在袋子后边提问）你们猜猜我变成什么样了呀

　　？（引导幼儿自由想象）

　　四、比较玉米粒变身前、后的变化。

　　1、观察比较玉米粒颜色、外形的变化：（在视频展示仪上同时展示原来的'玉米粒和现在的爆米花）

　　——原来的玉米粒是什么颜色？（黄色的）那我们来看看吧，现在玉米粒现在变成了什么颜色？（白白的）

　　注：现在只取2粒爆米花，其他的请搭班老师和阿姨给小朋友们分在小碗里，每人两粒。

　　——原来它像什么呀？（小牙齿）那现在它变成什么样子了？（胖胖的）它有点像什么？（大大的、一朵白色的花）

　　——它原来看上去小小的，现在呢？（变大了）

　　初步小结：哦，它在微波炉里转了几圈，从黄色变成了白色，而且变大了，变美了。

　　（3）引导幼儿闻一闻

　　——凑近你的小碗，我们来闻一闻是什么味道的？（香香的）

　　（4）尝一尝爆米花的味道

　　——刚才我们咬过玉米粒是硬硬的，现在我们拿一粒放进嘴里尝一尝，还是硬硬的吗？（软软的）

　　五、揭示玉米粒遇热膨胀的现象。

　　——真神奇，你们知道为什么小玉米粒会变成这样？

　　原来玉米粒被高温加热了，它就会发出哔哔啵啵的爆炸声，而且会变……（引导幼儿说出“大”）。像这样爆炸后的玉米叫爆米花，我们一起说一遍——爆米花。展开阅读全文

　　六、再次吃爆米花。

　　——你们想不想吃香香的爆米花了呀？我们再来爆一袋，好不好？

　　七、游戏“爆米花”。(边爆米花变做游戏，引导幼儿更好的融入情境)

　　——在爆爆米花的时候，我们也来学学玉米粒变身吧！先考考你们：玉米粒爆炸时会发出什么样的声音啊？是怎样发出的哔哔啵啵的声音？（一个接一个，哔哔啵啵爆起来）待会儿我们听到微波炉发出“叮”的时候就是爆好了，我们就变成一粒爆米“花”（作“花”状）不动也不能发出声音了！

　　赶紧变成小玉米粒！准备（两手五指交叉蹲下）

　　注：请搭班老师在旁协助爆米花。

　　八、请幼儿品尝爆米花。

　　——哦，爆米花爆好了，我们开始品尝吧！

　　——爆米花虽然好吃，但是小朋友不能多吃，因为它是膨化食品。

　　展开阅读全文

《爆米花》教案10

　　活动目标

　　1、用观看视频，品尝味道的方式让幼儿感受儿歌的有趣。

　　2、会清楚、流利的说出象声词“逼逼玻玻逼玻玻”。

　　3、在孩子会说出儿歌的基础上，幼儿能用“大米、小米”替换儿歌中的“玉米”，仿编儿歌。

　　4、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。

　　5、大胆地参与讨论，清楚地表达自己的观点与想法，发展求异思维。

　　教学重点、难点

　　在孩子会说出儿歌的基础上，幼儿能用“大米、小米”替换儿歌中的“玉米”，仿编儿歌

　　活动准备

　　1、爆米花过程视频。

　　2、爆米花实物。

　　活动过程

　　一、出示实物

　　谈话：

　　1、小朋友们看看这是什么？你吃过吗？什么味道？（让幼儿品尝后说出）

　　2、那你知道爆米花是怎么来的吗？谁能告诉小朋友？

　　3、其实爆米花有好多种方法可以做出来，你们看（出示原始爆米花制作图片、爆米花机、微波爆米花）。

　　二、学习儿歌

　　1、小朋友们知道在爆米花的时候有什么声音吗？现在我们一起来看看，怎么用微波炉制作出好吃的'爆米花，听听爆米花的声音。（播放视频）学习象声词“逼逼玻玻逼玻玻”。

　　2、你们想学这个爆米花的儿歌吗？我先给小朋友说一遍，你认真听，说完后我要找小朋友说说你记住了那句，请他给小朋友们说说。

　　3、老师朗诵：

　　逼逼玻玻逼玻玻 逼逼玻玻逼玻玻

　　爆米花 爆米花 一颗玉米一朵花

　　两颗玉米两朵花 很多玉米很多花

　　4、小朋友们你记住了那一句？来给我们说说。（请小朋友回答）

　　5、我们再来一遍，会的小朋友和老师一起说。

　　6、小朋友和老师一起说一遍。（老师尽量张嘴不发声）。

　　7、谁能单独给小朋友们说一下？

　　8、问：有一颗玉米不开花，我们一起来问问他为什么不开花好不好？（请小朋友回答为什么不开花？）

　　9、小朋友们看见这些爆米花开心吗？玉米花漂亮吗？引出“我们心里也开花 美丽的花 快乐的开心花”

　　10、我们一起学习第二段跟老师一起说：

　　逼逼玻玻逼玻玻 逼逼玻玻逼玻玻

　　爆米花 爆米花 一颗玉米一朵花

　　两颗玉米两朵花 很多玉米很多花

　　我们心里也开花 美丽的花

　　快乐的开心花

　　11、小朋友跟老师一起朗诵。

　　三、仿编儿歌

　　1、小朋友们你们除了见过玉米爆的米花以外还见过什么米花？（大米、小米），那我们也把他们编到我们的儿歌里好吗？

　　2、假如是大米我们该怎么说呢？（小朋友尝试编歌）

　　3、你们看后面的老师手里有各种各样的爆米花，你能给老师们编一首儿歌让她把手里的爆米花送给你吗？

　　四、本节小结

　　今天我们学习了一首好听的儿歌《爆米花》，小朋友也品尝了好吃的爆米花，回家后把这首儿歌说给自己的爸爸、妈妈，教给你的小伙伴好吗？现在我们出去晒太阳吃爆米花吧！

　　教学反思

　　在这次活动中，我首先利用观看视频，品尝味道的方式调动起孩子们的积极性，让他们感受到儿歌的有趣，在观看视频后借助孩子们生动的想象力让他们表达听到的爆米花的声音，也发展了孩子的动口能力，最后在学会儿歌的基础上，让孩子继续发散思维，用“大米、小米”替换儿歌中的“玉米”，仿编儿歌。

《爆米花》教案11

　　活动目标：

　　1、在游戏情境中学习双脚原地向上跳，轻巧落地。

　　2、能根据儿歌的信号变化，改变跳跃的高度。

　　3、积极参与活动，在情景中体验师幼互动游戏的乐趣。

　　活动准备：

　　1、物质准备平坦宽阔的场地、音乐及播放器。

　　2、经验准备：认识爆米花；幼儿已学会《爆米花》儿歌。

　　活动过程：

　　一、认识爆米花：情境导入，明确角色、热身准备。

　　1、创设情境，活动身体。

　　教师导师：宝贝们，你们喜欢吃爆米花吗？你们都是小米粒，和厨师我一起去找一找大锅，让我们炸出美味的`爆米花吧！

　　齐步走→大圆走→小鸡走→小鸭走→小兔跳→高人走→矮人走→齐步走→立定

　　2、爆米花热身操。

　　二、爆米花跳跳：在游戏情境中学习双脚原地向上跳，落地轻巧。

　　1、教师导语：宝贝们，请你想一想，小米粒躺在锅里，锅底下的火越来越大，小米粒发生什么样的变化？

　　2、教师导语：小火的时候小米粒是什么样子？大火时候呢？有什么不一样呢？

　　鼓励幼儿用自己的动作来表现出“小米粒”随着温度升高，在上下跳动的情景。重点结合儿歌，帮助幼儿区分，遇到小火和大火的时候，身体动作在高度上的区别。提醒幼儿要双脚同时起跳，并轻轻落地。

　　3、幼儿初次听指令尝试游戏。

　　三、制作爆米花：能根据游戏情境变化迅速改变自己的身体动作。

　　1、创设情境，介绍游戏规则——根据情境变化迅速改变自己身体动作

　　教师导语：你们还记得上次我们学得《爆米花》的儿歌吗？我们一起来说一说。

　　教师导语：下面我请小米粒们都来当一回香喷喷的爆米花，好吗？

　　介绍游戏玩法，幼儿尝试游戏一次。

　　2、爆米花经验大分享。——动作示范、要点提示、集中学习。

　　教师导语：哪位小米粒愿意向大家介绍你的动作，我们向你学一学。

　　3、游戏：制作爆米花（适当把儿歌中小火炒、大火爆内容增加）——-体验师幼互动的乐趣。

　　四、品尝爆米花。

　　教师导语：让我们拍打拍打身体，让爆米花更松软，让香味飘得更远。（幼儿调整呼吸与情绪，重点进行腿部和手臂的拉伸与拍打放松。）

　　给他人送爆米花，品尝爆米花。

　　教师导语：还有这么多的爆米花啊？我们送回班给其他老师和小朋友尝一尝。

　　附：

　　儿歌《爆米花》

　　爆米花，爆米花，小米粒想要变成花。

　　小火炒，乒乒乓乓，乒乒乓乓，

　　大火炒，乒，乓，乒，乓。

　　关火了，开盖了，马上就要炸出花。

《爆米花》教案12

　　一、活动目标

　　1.倾听故事，了解有些食物经过加工，形态会发生改变，会变成另一种好吃的食物。

　　2.进一步对食物的变化产生探究的兴趣。

　　二、活动准备

　　1.爆米花、棉花糖。

　　2.课件PPT

　　三、活动过程

　　（一）回忆关于玉米和爆米花的原有经验。

　　1.小朋友，你们吃过爆术花吗?你们喜欢爆米花吗?它是什么样子呢?

　　2.爆米花是用什么做的?

　　（二）倾听故事第一段，找出小玉米生气的原因。

　　1.小玉米为什么会生气地离开家？

　　2.爆米花要离家出走，你们猜猜会发生什么。

　　（三）听故事至倒数第二段，了解故事中其他食物变化的'情节。

　　1.爆米花弟弟离家出走了以后，遇到了谁？

　　2.棉花糖妹妹是什么变的呢？她说了什么？

　　3.蛋糕哥哥是什么变的呢？他说了什么？

　　4.薯片叔叔是什么变的呢？他说了什么？

　　5.爆米花弟弟最后喜欢做爆米花了吗？为什么？

　　（四）听故事最后一段，懂得“零食不能多吃”的道理。

　　1.零食宝宝们为什么都要逃跑？

　　2.爆米花、棉花糖、薯片、蛋糕虽然好吃,我们能不能多吃？为什么？

《爆米花》教案13

　　设计意图

　　幼儿在小班时期能根据物体的外部属性特征进行匹配，是幼儿的认知点，也是在幼儿分类的前期准备，在平时的活动中，我发现我们的孩子能够在操作活动中匹配，但是大多都是会做，不会表达，说不清楚，在《纲要》中指出：游戏是儿童的基本活动。结合这些因素，基于幼儿的已有生活经验，我选择了游戏的形式设计了这节爆米花的活动。将目标定位于尝试按爆米花颜色、大小等属性特征进行匹配，体验集体游戏的快乐，活动也是从易到难设计。

　　活动目标

　　1.尝试按颜色、大小等属性特征进行匹配。

　　2.体验集体游戏的快乐。

　　3.培养幼儿的尝试精神，发展幼儿思维的敏捷性、逻辑性。

　　4.发展幼儿的观察力、空间想象能力。

　　重点难点

　　按颜色、大小等属性特征进行匹配。

　　活动准备

　　学具：纸质爆米花若干(大小两种，绿色、白色、红色、黄色四种颜色)、爆米花桶(盒子)三个、熊玩偶两个、小猴玩偶。

　　活动过程

　　(一) 活动导入：

　　——大家好，我是爆米花销售员，我这里有许多的爆米花。

　　(二) 游戏：爆米花

　　1. 第一次游戏(观察爆米花的不同，并进行大小匹配)

　　——看一看爆米花一样吗?有什么不同?

　　——有两位客人来买爆米花了，想一想买什么样的爆米花他们才会满意呢?为什么?

　　——个别幼儿操作，并说一说自己的想法。

　　2. 第二次游戏(观察爆米花的`不同，并进行颜色匹配)

　　——谢谢你们帮他们满意的爆米花，现在我也想请大家一起来吃爆米花。

　　——教师出示爆米花桶，幼儿挑选自己喜欢的爆米花，并寻找一样颜色的同伴，站到指定位置。

　　——你想吃什么颜色的爆米花呀?

　　——找一找谁和你吃一样味道的爆米花呀?

　　3.第三次游戏(进行大小颜色两个维度的匹配)

　　——幼儿根据图片提示将爆米花进行分类。

　　——大大的香蕉味的爆米花和小小的奶油味的爆米花

　　(三)小结：你是怎么把爆米花分好的呢?

　　活动反思

　　成功之处：教学过程中预设的教学目的达到，“爆米花”深受幼儿喜爱，大多数幼儿都积极参与到活动中。

　　不足之处：教学过程中应该随机应变，对幼儿的表现以及回答要做出回应和鼓励。

《爆米花》教案14

　　一、活动目标。

　　1、熟悉音乐的旋律和AB结构，并能创造性的用各种肢体动作表现做爆米花的过程和爆米花的造型。

　　2、引导幼儿欣赏音乐，培养幼儿表现美和创造美得情趣。

　　3、愉快地、积极地参与活动，感受音乐活动的乐趣。

　　4、熟悉歌曲旋律，为歌曲创编动作。

　　5、感知多媒体画面的动感，体验活动的快乐。

　　二、教学重点、难点。

　　1、教学重点： 能创造性的用各种肢体动作表现做爆米花的过程和爆米花的造型。

　　2、教学难点： 区分音乐AB结构。

　　三、活动准备。

　　音乐、微波炉、玉米粒、盆子。

　　四、活动过程。

　　（一）简短谈话，激发兴趣。

　　1、出示玉米粒，把玉米粒放进微波炉，引导幼儿观察。

　　2、教师引导孩子认真听听微波炉里的声音变化。

　　3、请幼儿品尝爆米花。

　　（二）感受音乐，引发联想。

　　1、欣赏音乐。

　　师幼共同欣赏音乐，教师根据音乐段落出示爆米花制作的过程图片，让幼儿充分体验音乐A－B式的结构。

　　2、引发联想。

　　师：听这段音乐你想到了什么？

　　师：你知道玉米粒是怎样爆成爆米花的`了吗？（请幼儿说说自己的看法）

　　师：玉米粒在没爆之前是怎样的？那是怎样慢慢变成爆米花的？你可以用怎样的动作来表现？（幼儿自由表现）

　　（三）倾听音乐，自由表现。

　　1、自由表现。

　　教师播放A段音乐请幼儿表现玉米粒变爆米花的过程。

　　2、讨论创编。

　　师：玉米粒在微波炉里是怎样转？

　　师：爆米花爆开时还可以怎样表现？

　　师：我们一起来听听音乐试试看。

　　教师播放B段音乐请表现幼儿爆米花转动过程过程和爆开的样子。

　　（四）完整表演。

　　幼儿跟随音乐完整地表现爆米花的全过程。

　　（五）结束活动。

　　把爆米花带回去和同伴一起分享。

　　五、教学反思。

　　我组织的是大班音乐活动《爆米花》，我从以下几个方面进行反思：

　　首先，新《纲要》中提出：“让幼儿用不同艺术形式大胆地表达自己的情感、理解和想象，尊重每个幼儿的想法和创造，分享他们创造的快乐”。本活动正是贯彻了纲要的这一精神，让孩子在音乐中尽情地创作和表现，体验其中的乐趣。

　　其次，在教学环节的设计上我也做了精心的安排。为了达到教学目标，我首先让孩子通过视觉、嗅觉、听觉等多种感官去感知玉米粒和爆米花的多种形态，为后面的创编活动作铺垫。然后用图谱配合音乐帮助孩子熟悉音乐旋律和结构，再设计学做爆米花的情境引导幼儿创造性的用各种肢体动作表现爆米花的过程和造型。最后让幼儿随音乐大胆表现，自由创编。

　　第三，活动中，我注意积极引导鼓励幼儿与众不同的表现方式，让孩子随音乐创造性地自由表现，而不是把孩子变成机械式的技能训练，让他们充分的体验到了创造表现的乐趣。

　　虽然我活动开展得比较顺利，但是有不足之处，比如：对孩子的能力和各方面的情况都了解不够，有些孩子虽然能够根据音乐的变化而变化动作，但有些孩子还是要经过提醒，说明还是有小部分的孩子不太熟悉音乐结构，需要在今后教学工作中加强音乐欣赏以及创编动作方面的教学。

　　在我上完这节课的时候，专家指出幼儿在看微波炉爆爆米花的过程时用时过长，而且微波炉里的光线太黑，应该把灯都关了，让孩子更仔细地观察，效果会更好。专家还指出我在教学过程中对孩子放手不够，经常要求孩子们做完动作后就坐回小椅子，怕孩子会乱。我在活动过程中确实存在这些问题，怕放手，特别是在进行启发式的提问或对孩子评价时怕孩子太乱，会听不清楚我说的话，不按要求去做。在今后的活动中我还要不断总结提高，学会如何大胆放手让孩子自主的学习，做到收放自如。

《爆米花》教案15

　　一、背景

　　11月18日，我有幸参加了太仓市三年内青年教师教学研讨暨新教师培训活动，观摩了由来自小太阳幼儿园的沈玲群老师执教的小班科学活动《爆米花》，这个活动用玉米粒实物来调动幼儿各感官，先让孩子感受玉米粒的特点——软硬、颜色、形状等，很适合小班幼儿的直观形象性特点。然后，利用微波炉现场制作爆米花，再一次调动孩子们的嗅觉、视觉、听觉，让幼儿用简单的语言来描述玉米粒前后变化，接着，引导幼儿用动作表现玉米粒受热膨胀的过程。整个活动从感官到语言，再从语言表现迁移到动作表现，动静结合，使幼儿的观察能力、语言表达和动作表现都得到了的发展。下面我就具体来谈谈对这个活动的一些想法和建议。

　　二、活动目标

　　1、通过观察玉米粒和爆米花尝试用简单句子描述和身体动作来表现。

　　2、在玉米粒的变化中体验探索和发现的乐趣。评析：该活动目标具有多维性，包涵了知识与技能、方法与过程和情感态度，活动内容难度适当，选择爆米花这一事物也很贴近幼儿生活，能激发幼儿的探究兴趣。但是我对这个目标所反映的重点有所疑问，科学教育的价值取向已不再是注重静态知识的传递，而是注重儿童的情感态度和儿童探究解决问题的能力、与他人及环境的积极交流和谐相处。

　　在这一活动中，我认为应重在引导幼儿用观察的方法和通过幼儿与爆米花之间的互动，使幼儿自己建构起有关物体受热会膨胀的知识，体验探索和发现的乐趣。但是把用简单句子描述和身体动作表现放在目标的第一条，使得该活动的重点有所模糊。同时，目标制定也不够具体，要让幼儿用简单句子描述什么，和身体动作表现什么没交代出来。目标二应该是该活动的重点，但在活动过程中，幼儿始终都没有自己动手操作，只是远远地观察，“探索”从何体现。

　　三、活动准备

　　玉米粒（放在玻璃瓶中）、袋装玉米粒（每个幼儿一袋）、微波炉、与幼儿人数相同的一次性杯子。

　　四、活动过程

　　（一）观察感知玉米粒

　　1、师出示一个不透明瓶子，里面装着玉米粒

　　（1）师：老师这里还有一样宝贝？（摇一摇）你们猜猜这个小瓶子里面装着什么？（幼儿回答：糖果、石头……）

　　（2）师：我们给瓶子脱去衣服，现在你们看看是什么呀？（幼儿刚开始回答不出，师引导幼儿回忆昨天，幼儿说出玉米粒）

　　（3）师：噢！原来是玉米粒宝宝呀！我们来跟玉米粒宝宝打打招呼吧！想不想和玉米粒宝宝玩一玩呀？玉米粒宝宝还躲到了我们的小椅子下面，你们可以看一看、摸一摸、等会儿告诉老师玉米粒宝宝是什么样的？

　　2、引导幼儿观察感知玉米粒

　　（1）师：玉米粒宝宝是什么样的？（幼儿：黄色的。师：他是从玉米粒的颜色上观察的）

　　（2）师：它摸上去是什么感觉？（幼儿：硬硬的）

　　（3）师小结：玉米粒宝宝是黄颜色的，摸上去硬硬的。

　　评析：在这个引出玉米粒的过程中，教师用游戏化的情境引出了玉米粒宝宝，语言生动有趣，激发了幼儿的兴趣。在引出玉米粒后教师还渗透了礼仪教育，引导幼儿跟玉米粒打招呼。在引导幼儿尝试用语言表达所感知到的玉米粒时，教师采用了开放式的提问方式，“玉米粒宝宝是什么样的？”没有问“玉米粒宝宝是什么颜色的？”“摸上去什么感觉？”，这种开放式的问题更有利于幼儿自主地进行观察。在幼儿会答出了“黄色”后，她很及时的给予了积极的回答，“他是从玉米粒的颜色上观察的”，这是对幼儿回答的概括和提升，在无形中为幼儿总结了一种观察的方法。在这一环节中，我认为师引导幼儿对玉米粒观察不够充分，幼儿仅仅观察了玉米粒的外面是黄颜色的，没有注意到玉米粒的里面是白颜色的，因此对下面的引导的活动造成了一定得影响。）

　　（二）爆玉米花，引导幼儿观察感知1、猜想玉米放入微波炉后的变化

　　（1）师：现在我要来变魔术了，我让玉米粒宝宝变到了这个袋子里。今天，我们还请来了微波炉跟我们一起变魔术。

　　（2）师：下面老师要把它放在微波炉里变魔术了，你们猜猜玉米粒会变成什么样呢？（幼儿：软软的）

　　2、引导幼儿观察感知爆米花变化的过程

　　（1）师：微波炉开始工作了，小袋子在里面干什么呀？（幼儿：转。师：我们来跟他一起转一转。）

　　（2）师：听，炉子里发出了什么声音？（学一学：啵、啵、啵）

　　（3）师：袋子的肚子变成什么样的啦？（幼儿：大大的。师：刚才是什么样的？幼儿：小小的）

　　（4）用小鼻子闻一闻，闻到了什么味道？（幼儿：香香甜甜的）

　　3、取出爆米花，引导幼儿观察

　　（1）师：啊呀！我的手怎么啦？（幼儿：烫到了。师：是啊，好烫，我们宝宝在家里可不能自己变这个魔术！）

　　（2）师：看一看，袋子的肚子现在是小小的还是大大的？（大大的）师：你们猜猜里面的玉米粒变成什么样了？（幼儿：软软的）

　　（2）师：那我来拆开看看，变成什么了呀？（幼儿：爆米花）

　　（3）师：这么神奇呀！现在我要告诉你们一个秘密，玉米粒钻到里面，很热很热，慢慢变大，发出哔哔啵啵的声音，最后就爆炸了，变成了爆米花。

　　4、引导幼儿比较玉米粒和爆米花

　　（1）师：爆米花是什么样的？（软软的）

　　（2）师：爆米花跟玉米粒比比是小小的还是大大的？（大大的）

　　（3）师：那我们可以怎么做玉米粒呢？（请一个幼儿示范，教师示范：缩成一团，用手抱紧双腿。）师：我们怎么做爆米花呢？（请幼儿示范，师示范：张开双脚，伸出双手，向周围展开）

　　评析：

　　这个爆米花的`过程及取出观察的环节应该是这个活动的重点，教师引导幼儿猜想——观察爆米花过程——验证——比较观察，让幼儿亲身经历真实的研究过程，感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。在爆米花刚放进微波炉里热的时候，老师引导幼儿跟着玉米宝宝一起转，既避免了时间的消极等待，又为下面的游戏做了铺垫。在观察的过程中，教师引导幼儿利用视觉、听觉、嗅觉进行观察，充分调动了幼儿的各种感官。在取出爆米花的时候，教师又加入了安全教育的内容，引导幼儿在家不要自己爆米花。但是在取出爆米花，与玉米粒进行比较观察，教师只是让幼儿远远的观察他们的不同，没有给幼儿机会近距离的观察、触摸和比较，所以幼儿只能比较出玉米粒和爆米花在大小上的不同，这一重要环节有些遗憾。）

　　（三）游戏：玉米粒变身

　　（1）师：刚才我们看了“玉米粒宝宝”变身的游戏，现在我们也一起来玩“玉米粒”变身的游戏。“小小的玉米粒在微波炉里转啊转啊转啊转啊，啵啵啵啵，变成了大大的爆米花。”（在游戏时请另一个老师把爆米花倒在事先准备好的一次性杯子里。）

　　评析：这一环节，教师引导幼儿从语言表现迁移到动作表现，在游戏的情境中帮助幼儿感知玉米粒受热膨胀的过程。

　　（2）师：玉米粒和爆米花还有什么不同？（幼儿都只能说出软硬和大小，没有想到颜色。）师：刚才的玉米粒是什么颜色？（幼儿：黄色）师：现在爆米花的颜色呢？（幼儿：白色）师：你们知不知道为什么？（幼儿说不出来）师：我知道我来告诉你们好吗？玉米粒在微波炉里，很热很热就慢慢变大，在爆炸的时候衣服撑破了，就变成了白颜色。

　　（3）师：这个爆米花像什么？评析：首先我认为师在这里引导幼儿比较玉米粒和爆米花的颜色，应该放到上面一个环节，不应在游戏后突然出现，令人感觉有些突兀。其次，由于幼儿在起初观察玉米粒时没有观察玉米粒里面的颜色，所以幼儿很难想到是玉米粒的衣服撑破了，所以变成了白色，如果幼儿能有仔细观察爆米花的机会，他们可能还会发现上面有残留的黄色，推测出是玉米粒撑破的衣服。新《纲要》中的科学领域的要求要从注重“掌握”知识到注重“构建”知识，而在这一环节中，教师的“我来告诉你们”是一个知识经验的灌输，幼儿没有自己建构起相关的知识经验。最后教师引导幼儿大胆想象爆米花像什么我认为意义不大，放在延伸活动中。

　　（四）品尝爆米花师：你们想不想尝一尝爆米花呀？每人拿一个小杯子尝尝爆米花，等会告诉我是什么味道。

　　（1）嚼一嚼，感觉怎么样？（幼儿：软软的，香香的）

　　（2）那我们请客人老师也来尝一尝爆米花吧！我们要跟客人老师说：“老师，我请你吃爆米花。”评析：这一环节引导幼儿通过味觉来感知爆米花，同时融入了礼仪教育，分享教育。

　　（五）延伸活动师：

　　现在我们回到教室看看我们爱吃的薯片是怎么变出来的吧。总体来说，这个科学活动环节环节清晰，层次分明，教师教态自然亲切，引导语生动形象，师幼互动较好。活动内容生活化，教师利用身边的事物作为科学探究的对象，使幼儿体验到科学就在身边。活动中渗透了很多其他领域的教育，如安全教育、分享教育和礼仪教育。但美中不足的是，幼儿体验和了解材料，与材料相互作用的机会较少，只有开始的观察玉米粒和最后的品尝爆米花是近距离的互动，大多数时间都是在远处观察。幼儿如果能有更多直接与玉米粒和爆米花相互作用的机会，应该会更有利于幼儿发现和感知他们的特性，发现和了解玉米粒在加热时会发生变化，进而主动建构起玉米粒受热膨胀变成爆米花的知识经验。幼儿的科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的人是兴趣和探究欲望，在科学活动中，教师是儿童探究活动的支持者和引导者，儿童是主动探索者、研究者和发现者，知识经验的主动建构者，教师要尽量创造条件让儿童实际参加探究活动，只有让孩子们感觉到他们有新发现，是自己得到结果和找到答案的，他们才能真正体验到发现的乐趣，成功的快乐。

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