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中班美术一盘香喷喷的炒面教案
作为一位不辞辛劳的人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，教案是备课向课堂教学转化的关节点。教案应该怎么写才好呢？下面是小编收集整理的中班美术一盘香喷喷的炒面教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
中班美术一盘香喷喷的炒面教案1
活动目标：
1.欣赏、感受不同形状花纹青花瓷盘的美。
2.知道青花瓷盘是中国人发明的，增强民族自豪感。
3.学习运用多种手段来装饰青花盘子。
4.培养幼儿的欣赏能力。
5.喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验。
活动准备：
1.不同形状花纹的青花瓷盘。
2.多媒体课件。
3.大小、形状不同的各种纸盘、彩色水彩笔、压模器、兰色橡皮泥、兰色蜡光纸，剪刀、胶水等。
活动过程：
欣赏青花瓷盘实物、课件初步感受青花瓷盘的美。
师：前一阶段我们一起收集了许多有关瓷盘的资料，有真的盘子，也有网上下载的图片今天老师挑选了一些请你去看一看这些盘子上有些什么图案和花纹?是什么颜色的?欣赏时我们要注意什么?为什么?
提问进一步理解青花瓷盘的装饰特点感受它的美。
1.你最喜欢哪一个盘子?为什么?盘子上有些什么颜色?(有代表性的'详细介绍几个)
2.总结：原来这些盘子都是白色的底青色的花所以叫青花瓷盘。你知道青花瓷盘是哪个国家的人发明的吗?这些青花瓷盘总的各你什么感觉?
这些青花瓷盘不仅可以装东西还给了我们美的感受。
今天我们也来做盘子设计师，都用一种青色来装饰做一只青花盘子。在后面老师为小朋友准备了盘子、彩泥、笔、纸、剪刀、胶水、印章等工具与材料你可以怎么做呢?
小朋友做的时候花纹排列一定要有规律，间隔要均匀。剪下来得纸头要放在空篮子里。做完后小朋友可以把你的作品送到前面的展台上还可以去参观以下别的小朋友的作品。
幼儿制作，教师巡回辅导。鼓励幼儿大胆运用各种方法来装饰，指导幼儿注意花纹排列有规律、均匀。
展示分享评价作品。
你最喜欢你个盘子为什么?(针对幼儿的问题提一些意见)。
活动反思：
本次活动体现了幼儿在玩中学、学中玩的教学理念，使学习美术成为一种乐趣。幼儿能积极参与整个活动，在整个活动中我都是强调以幼儿自主参与活动为中心，寓教于乐，培养了幼儿的兴趣，充分发展了幼儿的理解智力和接受智力。
中班美术一盘香喷喷的炒面教案2
设计意图
汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。月饼在古代被作为中秋节时的祭品，据说中秋节吃月饼的习俗于元朝开始。随着时间的推移现在已成为一种食品和礼品。月饼种类繁多，品种已异彩纷呈，当前根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼，将月饼非为两大类：传统月饼和非传统月饼。月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼，通常为圆形。但现在已有各种各样的了。容易制作，是幼儿感兴趣的手工制作。“香喷喷的月饼”这一活动，可以锻炼幼儿手部动作的灵活性，让幼儿在自主操作活动中动手动脑、开发潜能，培养幼儿对手工制作的兴趣。
活动目标
1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
活动准备
1、知识准备：请家长帮助幼儿了解中秋节的来历，共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。
2、物质准备：与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后，共同准备布置活动会场所需要的材料，月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式，邀请父母来园参加庆祝活动。
3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料，各种形状的月饼卡片。
活动过程
一、入场
师：小朋友们，我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。
师：刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲，小朋友们吃过月饼吗?(吃过)。那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、红绿丝、花生米等)。
二、观察感知
1、引导：鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师：月饼的种类可真多，请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的，用手摸摸有什么感觉，再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味，注意不要离鼻子太近。幼儿教育网
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友，鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
三、表述交流
请幼儿坐好，教师分别出示几种不同的月饼，引导幼儿结合生活经验大胆表述自己的发现，然后将幼儿发言进行小结提升，重点讲述以下三种月饼：
1、五仁馅的月饼：
师：“这种馅的月饼你们吃过吗?对，这是我们见过的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁馅月饼，这只是月饼的一种。”
师：请小朋友看一看,说一说五仁馅的月饼颜色(土黄色)，形状是(圆形)，有花纹，闻一闻，说一说它的气味(香味、好闻的味)。
师：请小朋友尝尝，真好，又香又甜。
2、枣泥馅的月饼：
师：“小朋友们吃过枣泥馅的月饼吗?是不是吃在嘴里有种粘粘的感觉，对，它是由枣和红糖捣碎做成的馅，是红色的，看上去就很粘。月饼有很多种，枣泥馅的月饼，它也是其中的一种。”
师：“你们喜欢吃枣泥馅的月饼吗?为什么?”
(它又香又甜，很好吃)
3、豆沙馅的月饼：
师：“豆沙馅的月饼吃过吗?你知道豆沙馅的月饼是什么制作而成的吗?
师：如果小朋友们吃过豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是红豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，请小朋友尝一尝它的.味道是怎样的。
师：“月饼真好，即代表着团圆，并且让人吃了还想再吃。”
四、制作月饼
1、请幼儿来品尝不同种类的月饼，让幼儿观察品尝，并问幼儿：小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)。现在老师就来教你们做月饼。
2、老师边讲解边示范月饼的做法：
(1)先将面揉好，用手团、压，然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上捏紧。
(2)将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。
(3)将做好的月饼放入微波炉内烤熟。
孩子在制作过程中可能会出现三种情况：一是有的宝宝不会擀皮，对这样的孩子，教师应更多地观察其制作，并帮助他;二是有的宝宝包月饼的皮的边缘捏不紧，因为孩子的手劲很小;三是有的宝宝把月饼放入模型磕不出来。老师要多指导制作，在幼儿学习制作月饼过程中，教师应做到面向全体，注意个别差异，让每个幼儿在各自不同的水平上有所提高。第一幼儿教育幼儿教育网
3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品，体验成功的喜悦。第一幼儿教育儿童
教师讲解：今天老师给你们带来了很多月饼卡片，你们知道这些卡片是什么形状的?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份，先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状，什么颜色的)。
4、做游戏：(利用图片进行分类)
教师拿两个纸盆做汽车，请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上，再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔)，再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。
教师向幼儿交代清楚，月饼的形状要与车身上的标志相同，再把月饼分别送到小动物的家里。
5、将自己做的月饼带回家。
观察感知
1、引导：鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师：月饼的种类可真多，请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的，用手摸摸有什么感觉，再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味，注意不要离鼻子太近。
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友，鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
活动延伸
设计月饼盒。
区域活动
好吃的月饼。
活动经验
练习用团、压、捏、刻、印的技能制作月饼，锻炼幼儿的手部动作。
活动材料
橡皮泥、牙签、塑料刀、模具等。
活动指导
1、把上次制作月饼活动的照片布置在区域的墙面上，引起幼儿主动制作月饼的兴趣。
2、鼓励幼儿按自己的想法制作月饼，并能创造性的使用材料，如可选择小木棒等辅助工具刻花样，也可选择瓶盖印花纹等。
活动反思
月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。
中班美术一盘香喷喷的炒面教案3
活动目标
1、学画各种水果，能表现出各种水果的基本特征。
2、能画出各种水果之间的重叠关系。
3、培养幼儿细心观察的能力。
4、大胆尝试绘画，并用对称的方法进行装饰。
5、感受作品的美感。
活动准备
1、带领幼儿去水果店参观。
2、各种水果若干，示范作品。
3、绘画纸、油画棒人手一份。
活动过程
1、和幼儿进行谈话，引入主题。
——在水果店里你们看到了什么水果?你喜欢吃什么水果?
2、出示水果，引导幼儿观察它们的外形。
——今天，老师带来了一些我喜欢吃的水果，让我们来看看它们是什么样子的?(感知水果的不同外形、大小。)
3、让幼儿感知前后的重叠关系。
——看看老师买来的水果哪个最大?哪个最小?看一看，想一想老师是怎么在盘子里放这些水果的?哪个在前面哪个在后面?你们觉得这样放好看吗?为什么好看?(橘子在前面，苹果在中间，西瓜在后面。)看一看后面的水果被前面的水果挡住了一些会是什么样子?
4、教师示范画。
——首先画好橘子，重叠在一起的，看不到的地方的线条就不能画出来。
——再画苹果，然后画西瓜，最后画一个大盘子把它们装起来。
——选择喜欢的颜色给水果涂色，可以用两种相近的颜色进行涂色。
5、幼儿绘画，教师巡回指导。
——提醒幼儿注意有顺序地观察和描绘。
——提醒幼儿保持正确的绘画姿势。
6、欣赏与评价。
——看看谁的.盘子中的水果摆放的好看，重叠放时知道把线条藏起来。
——看看谁的水果新鲜、颜色漂亮。
活动建议
1、教师可以根据本班幼儿的能力提供不同的水果。
2、也可将水果垒放进行写生。
活动反思
幼儿绘画教育是实施素质教育重要组成部分，它可以初步培养幼儿感受美、表现美的情趣，促进幼儿身心健康的发展。为了让幼儿能用绘画来表达自己的内心，打好基础。为此开展了此次活动。旨在培养幼儿想象力和创造力，激发幼儿对绘画的兴趣，用绘画表达自己内心的感受。
中班美术一盘香喷喷的炒面教案4
活动目标
1.能撕出有一定长度的、较细的纸条，并用其他颜色的彩纸撕成细条进行搭配。
2.会收拾零碎材料，养成良好的操作习惯。
3.培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
4.鼓励儿童发现生活中的美，培养幼儿对美术的热爱之情。
活动准备一次性纸盘，白色皱纹纸、各色彩纸若干。
活动过程
1.引导幼儿回忆面条的形状，了解面条的特点：细细、长长的。
2.引导幼儿观察白色皱纹纸，发现皱纹纸的纹路。
教师示范撕的动作：一只手捏住纸，另一只手撕，不要太快，把握好撕的方向，顺着皱纹纸竖的纹路撕，保持撕到底不断。
3.幼儿练习，教师巡回指导，并及时帮助、鼓励操作有困难的幼儿。
要点提示
1)顺着皱纹纸的纹路撕。
2)撕的时候不要太快，尽可能细一些、长一些。
3)用彩色纸撕出其他辅料，如红辣椒、绿青菜、橙色胡萝卜等。
4.将幼儿的作品放在餐厅游戏区进行展示，邀请好朋友互相“品尝”。
活动建议☆活动延伸在娃娃家、餐厅等角色游戏中投放纸盘和皱纹纸等材料，让幼儿自制“面条”，丰富游戏材料。
☆领域渗透渗透健康领域的活动，简单了解面条的制作工艺和营养，教育幼儿不挑食。
活动反思：
小朋友都可以积极参与到撕纸的活动中，并与老师互动，大胆的说自己吃过或想到的'各种面食;撕揪片时精细动作发展好的小朋友能撕的很小，很碎，有的小朋友则不行，是一大块，一大块的，撕的比较慢。在炒面时整个教学过程达到一个高潮，孩子们玩的特别开心。
中班美术一盘香喷喷的炒面教案5
活动目标：
1、让幼儿通过观察制作进一步了解蛋的食用方法。
2、鼓励幼儿运用材料，大胆造型，创作出与别人不一样的作品来。
3、引导幼儿初步感受生活中的美，体验美术活动带来的乐趣与成功感。
4、会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备：
1、请家长在家中引导幼儿观察蛋制品的制作过程。让幼儿动手做一做，丰富幼儿有关蛋的食用经验。并用照相机把幼儿制作的情景拍下来。
2、环境布置：活动室张贴幼儿制作的相片、摆放相关蛋食品供幼儿欣赏。师幼共同搜集各种制作材料。
3、分组放置幼儿操作用的材料：水粉颜料、油画棒、橡皮泥、棉花、蜡光纸、水果网、碎布、泡沫板、剪刀、电热锅、蛋、及相关食品等。
活动过程：
1、现场制作蛋食品，引导幼儿观察：
(1)、引入：泉州大酒店的厨师要教我们学做菜，你们想学吗?
(2)、提出观看要求：
A、注意安全，不靠近或接触到锅以免烫伤。
B、观看时不推挤。
2、引导幼儿说说自己在观看过程中发现了什么?你最喜欢哪一道菜，为什么?(蛋的形状、颜色等的变化及菜的颜色搭配。)
3、提出建议：共同来做一盘好吃的蛋。
4、介绍材料，提出问题：蛋有哪些制作方法，你想用什么材料做一盘和别人不一样的蛋食品?
5、提出要求：
(1)、用剪刀应注意安全。
(2)、把不要的纸屑放到空盘子里。
6、幼儿自由操作：
(1)、鼓励作幼儿选择自己喜欢的制作材料，按自己的意愿制作。
(2)、巡回观察指导幼儿创作。
(3)、鼓励幼儿选择自己喜欢的制作材料，按自己的意愿装饰一盘与众不同的蛋制品，并取个好听的名字。
7、交流经验：
(1)、鼓励幼儿向大家介绍，展示自己的作品。
(2)、师幼共同“品尝”一盘好吃的.蛋，体验制作的快乐。
8、活动延伸：
把“一盘好吃的蛋”放到角色游戏中，丰富幼儿的游戏内容。
活动反思：
本次活动，我为幼儿提供了丰富的材料，让他们大胆想象，在鸡蛋上进行装饰。孩子们平时画画都是在平面上，第一次给这样的物体涂色、装饰。但越是这样，孩子们兴趣越高涨，装饰出的鸡蛋也都非常的漂亮。
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