蔡澜吃的经典语录

蔡澜关于吃的经典语录

　　在学习、工作、生活中，大家总少不了接触有名的语录吧，语录为文体之一种，是指一个人的说话记录。究竟什么样的语录才是优秀经典的语录呢？以下是小编为大家整理的蔡澜关于吃的经典语录，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　1.鸡还有点鸡味，鳄鱼肉连鳄鱼味也没有。不甘心，第一次去澳洲旅行，就在土族餐厅叫了一大块鳄鱼扒，不觉任何古怪，也留不下任何记忆。这一类的肉，叫没个性肉。----《蔡澜谈吃》

　　2.男人必须独立，女人必须管理，也是致命的伤口。自古以来，前者必须出去狩猎，后者必须决定把肉分给谁，因为遗传基因，没有救药。一切都为你好，管理着你死了。

　　3.年龄只是一串数，它完全无关紧要；当然，除非，你是一瓶葡萄酒。——乔安·科林斯

　　4.别吃任何你曾祖母看不出来是食物的食物。——迈克尔?波伦

　　5.做梦也在吃面。饱得再也撑不进肚，中国人说饱，拍拍肚子；日本人说饱，用手放在颈项；西班牙人吃饱，是双手指着耳朵示意已经饱得从双耳流出来。我做的梦，多数是流出面条来。---蔡澜《今天也要好好吃饭》

　　6.要过愉快的生活、要重新做人，不很难，把条件降低一点，知足，常乐。

　　7.其实任何食物都可以用白灼来做，总比炸的和烤的简单，如果时间无法控制的话，选猪颈肉好了，它过老了也不会硬的。

　　8.这世界如果有更多的人热爱美食与诗歌胜过爱黄金，这世界会是一个更美好的地方。——托尔金J.R.R.Tolkien

　　9.完美的人生，如何对自己好，对别人好。

　　10.没趣的男人，很快地衰老。一个长不大的孩子，才是好男人，女人，女人永远不明白这一点。

　　11.任何难吃的东西，有一点上等的酱油，都变成佳肴。但是，遇到巧手的主妇，根本不用点酱油，像妈妈这一类的人物做的，咸淡适中，酱油都失去了作用，不过当今能尝到不点酱油的菜，少之又少，所以，厨房中还摆着那么多瓶的酱油。---蔡澜《今天也要好好吃饭》

　　12.人类的年份真的死了，不玩对不起自己。生命对我们来说是个好时期的不公主种类，我们一生可以哭泣，人生的忧虑是识们，长大后的儿子不擅长，只有玩，她才能得到心中的第一个儿子。

　　13.“至于人肉，哪个部位最美味?曾经访问过一个婆罗洲的食人族酋长，他说是拇指和食指之间的那块肉，最好吃。

　　14.人生的意义是什么？岁数好一点，睡得好一点，玩得多，不羡慕比物军用人，不听管束，积累人生经验，死后不丈夫很遗憾，这也是最大的意义吧，一点也不复杂。

　　15.我最喜欢的女人，是求进步的女人。

　　16.生命并非以你活得多少岁来计算，是你活得有没有意义来衡量。

　　17.除了肉体的痛苦，所有所谓的痛苦都只是你想出来的。

　　18.长得清清秀秀，干干净净的，都是美女。只要看得舒服的，都是绝品佳人。好的女人不会老，她们愈来愈优雅。好女人种种花，欣赏些艺术品，恬恬淡淡，皱纹减少，真难看得出她们几多岁。----《愿你成为最好的女子》

　　19.大道理是，恋人比被爱痛苦。

　　20.要少吃，要常吃。——雨果

　　21.我们不会变得更老，我们只会变得更好。

　　22.太快决定自己的命运，以后漫长的日子怎么过？把眼光放远点，多些认识新朋友、新事物。

　　23.讨厌别人也是痛苦的原谅别人，错过自己是福分慢慢体验吧。看，放，是人生

　　24.早餐，是身体的营养；夜宵，是精神上的营养。---黑泽明---蔡澜《今天也要好好吃饭》

　　25.自夸的人，自信不强。

　　26.关于人肉，哪个部位最好吃？访问过婆罗洲的食人酋长，说是拇指和食指之间的肉，最好吃。

　　27.人类活到老死，不玩对不起自己。生命对我们并不公平，我们一生下来就哭，人生忧患识始，长大后不如意事十常八九，只有玩，才能得到心理平衡。

　　28.所谓的野味,其实都没有个性,要是那么香的话,人类早就学会养畜,野味也变成家禽,不再珍贵。---蔡澜《今天也要好好吃饭》

　　29.任何一种爱，都不比对美食的热爱真切。——萧伯纳GeorgeBernardShaw

　　30.想吃面想得发疯的时，可以自己做，每天早餐都吃不同的面，家务助理被我训练的都可以回家开面店。星期一做云吞面，星期二做客家人的茶油拌面，星期三做牛肉面，星期四炸酱面，星期五做打卤面，星期六做南洋虾面，星期天做蔡家炒面。---蔡澜《今天也要好好吃饭》

　　31.试想过改穿平脚底裤吧。看到一位长者的底裤，丝绸做的，向专家订制，穿起来一定很舒服。买了一条，穿了感觉坦荡荡，非常透风，差点伤风感冒。――蔡澜

　　32.女人的毛病是从一个可爱的少女，一秒一分，一刻一时，一天一年地，变成杀梦的人。

　　33.香港人对龟苓膏有一种不可质疑的迷信，认为它在养颜护肤…"恭和堂“了。

　　34.平稳的人生，一定闷。我受不了闷，我决定活的有趣。

　　35.庸俗的人讲话我从不注意，有趣的人所做的事我从不干扰。如果我喜欢一个人，不管这个人用什么方法表现自己，我都欣赏。

　　36.做菜是消除寂寞最好的方法。一个人要吃东西的时候，千万别太刻薄自己，做餐好吃的东西享受，生活就充实。

　　37.“乐观对自己很好，但我的乐观是天生的。我们跟整个宇宙相比，只是短短几十年，一刹那的事情，希望自己快乐一点，我在很年轻的时候就懂得这个道理，就一直往快乐这个方面去追求。”----《活，该快乐着》

　　38.盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

　　39.自己烧的话，可以多下一点功夫。做人千万别刻薄，煮一餐好饭，也可以消除寂寞。我年轻时才不知愁滋味地大叫寂寞，现在我不够时间去寂寞。

　　40.千万别将生活弄得单调，但最好的办法是当人家数绵羊入眠时，我们能够算着吃过的每一道佳肴。

　　41.男人要独立，女人要管，亦是致命伤。自古以来，前者要出外狩猎，后者要决定把肉分给什么人，都是遗传基因作祟，全无救药。一句“都是为你好”，已把你管得死死的。――蔡澜

　　42.女人最让人爱的地方是哪里？是真实吧，还有自由，还有独立，礼貌，善良，理智，情趣。如果不是美女呢，那就将自己培养成一个才女，或者是一个常常微笑的可爱女人。

　　43.天下总分几种人，有的不肯进取，有的不肯学习，就这样过一辈子，有的肯奋斗，有的肯腾飞。

　　44.床的定义是千方百计想马上上来的上来后，千方百计想马上下来的地方。

　　45.对一件事物发生了浓厚的兴趣，怎么辛苦，也会去学精，当你自己成为一个或者半个的专家后，就能以此谋生，不必去替别人打工了。下棋，种花，养金鱼，都不必花太多钱，买一些让自己悦目的日常生活用品，也不会太破费，绝对不是玩物丧志，而是玩物养志。

　　46.人生意义到底是什么失的？岁第得好一点，睡得好一点，多玩玩，不羡慕比物军以人，不听管束，多储蓄人生经验，死起过自后不夫的为如憾，这也去把是最大的意义吧，一点也不复杂。

　　47.醉意是慢慢来的，但泛舟荡漾，喝多了也不会头晕眼花，舒服到极点。

　　48.人类活到老死，不玩对不起自己。生命对我们并不公平，我们一生下来就哭，人生忧患识始，长大后不如意事十常八九，只有玩，才能得到心理平衡。《看得开，放得下，才是人生》

　　49.抽象的东西也很有趣，那就是玩时间。玩时间最好玩的是港人。

　　50.学郑板桥说：年老神倦，已不陪诸君作无益语也。愈来愈觉得人生苦短，不能浪费生命在这种无聊人身上。----《不如任性过生活》

　　51.事实上，任何食物都可以用白烧制成。它总是比油炸和烤制的简单。如果时间无法控制，最好选择猪颈肉。如果它太老了，它不会变硬。

　　52.只要告诉我你爱吃什么，我就能知道你是什么样的人。——萨瓦林

　　53.昨日今天，一年十载，天塌下来，当被盖。

　　54.女性狼有什么不好？风流不流也不是男性的专利啊羡慕风格轻盈的儿子，为什么不能成为自己玩耍的帅气女性呢？

　　55.最和渐进一样，渐进，渐进的你知道什么是最好的。这是在不知不觉中得到的成就。当你能确定什么是最时，你已经最老了。没有最好的，只有更好的。没有尝试就没有对比和最。

　　56.太过执着于一件事是不可以的。因为，不要给食物食你，不要给酒饮你，不要给事物玩你。然而，对一切美事还是有所坚持。――蔡澜

　　57.我们一有机会，便尽量去笑吧。我们一遇到喜欢的人，便尽量和他们接近吧。远走几步路，去吃一间比较有水准的餐厅，别对自己不起。种花、养鸟、逛书局、去乐器店等等，都是让我们活得一天比一天更好的学校。

　　58.我们有机会的话，尽量笑吧。当我们遇到喜欢的人时，尽量靠近他们。走几步，去吃有水平的餐馆，不要对自己做不到。种花、养鸟、参观书局、去乐器店等，是我们一天比一天好的学校。

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