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苦瓜不苦美文
如苦海，我们就像航行在其中的点点白帆，经历着生活的拷打，困难挫折的阻挠，礁石海浪的撞击，风吹雨打，似乎没有多少日子处于风和日丽的状态下，这就注定我们一生都要与苦做伴。
孩子有生病打针之苦，少年有沉重书包之苦，中年人有为家庭生活奔波之苦，老年有寂寞难耐之苦，游子有飘泊不定之苦，思想之痛，母亲有“儿行千里母担忧”的不言之苦，文人骚客有被埋没无伯乐慧识之苦，忠臣有报国无门之痛，各家有“难念的经”之苦……各种苦味俱全，聚集在人生的五味瓶里，待我们慢慢地回味。
记得一次妈妈的同事给我们送来几条苦瓜。苦瓜，又名凉瓜，果实长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起，种子藏于肉质果实之中。俗话说人不可貌相，植物也是，苦瓜外表虽凹凸不平，疙疙瘩瘩，却深受人们的喜爱。自古就是，“苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。中寒者（寒底）勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾”，在炎热的夏日，有清凉降火的功效，此外还有保健美容，减肥的作用。
瓜面起皱纹，似荔枝，遂又称锦荔枝，其味道却大劲不同。妈妈的同事告诉妈妈一些使苦瓜不苦的做法，妈妈嫌麻烦就这样清炒了，记得以前很讨厌吃苦瓜，因为它是苦的，这次吃起来，却觉得没有先前认为的那样苦，便询问妈妈炒苦瓜的做法，妈妈摇摇头：我没有采用任何使苦瓜不苦的方法。奇怪，味道竟没有先前那样难以下咽，妈妈看出我的疑虑，意味深长的说：“苦瓜虽苦，只苦人口，苦不到心里去，一时的苦；人生中的苦，这些苦，苦的是人心，长期的苦。经历过人生的苦，苦瓜的味道就不算什么，反而觉得嚼而不腻，香香的，还带有些丝甜。”于是，我拿起筷子……
真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜，今天竟吃得出那样睿智愈来愈记挂。是啊，相比较人生的那些苦，那些痛，苦瓜就不苦了。
真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜，当睇清世间所有定理又何用再怕。是啊，经历了人生的大起大落与痛苦挫折，有何惧怕这些微不足道的困难呢？
做人没有苦涩可以吗？举个十分简单的列子，广东人会煲汤也爱煲汤，看港剧的朋友都知道，贤能的妈妈也都爱煲“老火靓汤”。所谓的老火靓汤，除了要耐心和时间慢慢炖，更重要的是一定要配好食材。
除了一些必须的材料，还有苦瓜、芥兰、南杏北杏、麦冬、薏仁、鸡骨草、沙参、川贝、生地熟地、当归、川穹，无一不苦。可是煲出的汤却百喝不腻，没有了鸡精伪装的鲜味，别有一番苦味甜味辛味交织的浓郁鲜香。港剧中，每当子女们受风寒感冒时，母亲就会煲这汤，其作用比药还灵验呢！
这半苦半甜的汤，是幸福汤，若没有苦涩，就失去了其本身的价值。苦，就是它的味道，不可或缺的味道，是生活的味道，是苦海中海水的味道。
说到苦，不觉让人想起“哑巴吃黄连，有苦说不出”，“吃得苦中苦，方为人上人”，“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”等等，从这些谚语中不难看出，苦的作用，苦的真谛。
对于苦，我并不陌生，除了十年寒窗之苦，在我的国里，经历最苦的就是离别，七年前父亲的离世，七年后的现在爷爷的离开，也许七年前的太过幼小，不懂得生死离别，只懂得再也见不到那个庝我爱我经常把我架在他脖子上，妈妈批评我时庇护我的爸爸，这个阴影随着时间的推移已经淡却，不，是深埋在心里，好不容易满足幸福的我在七年后的现在爷爷的离开，真的，心灵上再次创伤无法弥补与无法愈合，有人说时间可以，但我却不认同，时间只是帮助我们将苦痛埋藏心灵深处的工具罢了，不是吗？但是当我独自一人时，我就会感受到那种莫名的寒冷、孤独、害怕无所依靠，无法寄托。终于，在我的国里，我找到了可以让我有依靠，不再让我感到孤独害怕的事情，那就是写作，漫漫长夜，握起手中的笔杆代替在深夜因思念默默流泪，其实那时泪水已溢满眼眶，因为真正的强者是含泪奔跑的！不是吗？我相信，无论遇到多大的困难，我也不会畏惧，因为我是个经历大风大浪的人了，离家之苦，思念之痛，我会独自坚强！
人生的道路，不免荆棘丛生，凹凸不平，道路的坎坷，故有苦的陪伴，不必害怕，也不必惊慌，想想漫漫人生路，我们为什么要上路，为了什么？不就是为了生活，为了家人，为了梦想，心里有梦，心里有依靠，有支撑，有精神、物质上的动力，再苦，再累，就不觉得苦了，因为心是甜的，幸福的。再经过人生苦难之后，再吃过些许的苦后，你会有遇事淡然的心境，
珍惜淡定的心境，苦过后更加清。
如今千里烟波客，遍尝各种滋味，识得了愁滋味，才道是苦中一点甜，不吃苦哪懂真滋味。
既然如此黄连树下种苦瓜，苦生苦长的我们在懂得苦之后，该如何呢？记住，苦瓜不苦，苦尽甘来！
青春的快餐只要求快不理哪一家
哪有玩味的空档来欣赏细致淡雅
到大悟大彻将虎咽的升华等消化学沏茶
至共你觉得苦也不太差
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