店长的实习报告

时间:2022-06-14 10:07:34 实习报告 我要投稿

精选店长的实习报告4篇

  在当下这个社会中,我们都不可避免地要接触到报告,报告根据用途的不同也有着不同的类型。那么大家知道标准正式的报告格式吗?下面是小编收集整理的店长的实习报告4篇,欢迎阅读与收藏。

精选店长的实习报告4篇

店长的实习报告 篇1

尊敬的酒店领导:

  大家好! 本职自20xx年5月2x日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来,已经六个多月了。按照酒店的工作安排和本职的一些想法,五个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层报告。

  一、加强酒店的行政管理。此次主要针对的对象为部门经理/负责人,具体规定如下:

  (一)考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定,将给予相应处罚。自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。

  (二)总值值班相关规定:本规定将总值值班时间、总值值班职责、总值值班记录的记述要求、总值值班人员的纪律要求、总值房的安排、违规处罚等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。

  (三)工作日志的记述:从x月5日起,各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日10:00交总办/人力资源部收集,统一交总经理阅处。据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。

  (四)每月工作总结:自x月份以来,各部门经理/负责人基本上能在每月5日前提交上月工作报告,内容也比较详尽,包括:总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的.问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。

店长的实习报告 篇2

  自从到公司来的那天起,感觉每天都学习到很多以前不知道的东西,这段工作期间

  虽然还存在很多问题,但还是总结了很多经验,希望对自己工作上的不足能够得以早日改正:

  一:观念的转变

  观念可以说是一种较为固定性的东西,一个人要改变自己原有的观念,必须要经过长时间的思想斗争。我当初既然有勇气选择了离开三尺讲台,就要改变在学校时的一些观念,由原来的被动学习转变为现在的主动学习等很多观念。

  二:做好自己的本质工作

  一个人要做好自己的本质工作,就必须全面的认识自己,了解自己的职责是什么。我对自己的工作职责作了几方面的认识。

  1 了解工作流程

  初次面对这项工作,感觉非常复杂,我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样,先要了解其大概,然后理清其层次,再是深入到字词句的研究。因此,我对我所做的这项具体工作作了一个简单的概括,我所面对的客体是什么,和谁有工作上的联系,联系的内容是什么,面对这一连串的疑问,我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出来。

  2 注重细节

  经过一段时间的工作后,基本流程已经熟悉,但是随之而来的小问题也就多了,比如说在核对订单时,有的经销商不传汇款底单,即使有的传了也不写明公司名称,因为其中有很多汇款金额和订单不一致,很难辨别出是谁家公司的款,遇到问题就要学会用自己的思维去解决问题,对此,我首先想到的是把此类问题出现的情况了解清楚,再是根据问题去找一个好的解决方法。于是,我就在qq群里连续发了几天的通知.(连续几天发的原因是考虑到不是每个经销商都天天上网).通知的内容是根据数学选择题的格式来书写的,我认为这能有利

  于经销商更能清楚,明了,简单,易懂的.看清楚我所要达到的目的.后来又考虑到不是所有的经销商都上网,于是在出现同类问题时我都要特别的提醒他们要注意哪些问题.

  任何东西的改进都是在原有基础上进行的,在开始的时候,我按照她们的记录方式来进行记录每天的定单情况,可后来发现有很多不便之处,我根据自己对工作的了解,做了一些改变,这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦.

  每当订单太多时,我必须要保持清醒的头脑,因为之前有由于订单太多而出现过一次当天没有及时签单的情况,这应该要引起我的注意,就是要注重细节,找出原因,进行改正.

  在这项工作中,有很多东西需要自己去发现,去不断的发现与改变. 三:沟通技巧

  沟通是一门技巧,善于沟通是一门艺术,从心理学的角度来讲,站在对方的角度去思考问题,可能会收到意想不到的效果,但在与客户沟通时,我忽视了自己的出发点,没有注意到张弛有度,还有在开始时我没有注意到说话时内容上要讲求言简意赅.经过一段时间我发现了自己这方面的不足,既然发现了自己不足,就要找到方法进行纠正.

  语气,在沟通时是一个很重要的环节.面带着微笑去和别人沟通,别人也会感受到你的微笑与阳光.

  四:善于倾听

  学会倾听是一个人所必须具备的素质,在生活工作中,我们往往忽视了这个环节.但后来经过提醒与反思,我注意到了这些方面的不足.在魅族工作的这段时间,我学到了很多的东西,可以说在思想观念上也有一个小小的改变。

店长的实习报告 篇3

  工作记录 20xx.11.08 阴

  荣幸加入可购便利店,岗位:见习店长,见习店铺:南岸区上海城店铺

  见习店铺状况:

  1. 加盟店转让新店主续正常营业

  2. 位置处于上海城红星美凯龙附近,逼近家乐福上海城店,处于两家沃尔玛店中部,临近万达广场了,四周很多大型KA卖场

  3. 新店主初入行,对便利店营运状况不了解,对消费市场茫然

  4. 新店欠缺人员配置(除店主外,只有一名刚入职的员工,无便利店从业经验,但熟悉KA卖场)

  5. 公司派熟练员工1名指导营业(计划三天)

  6. 店里陈列杂乱无章,价标不齐,严重缺货,仓库基本无陈货。

  7. 没有任何管理规章规则,没有任何管控表单,交接班无记录,不做营业日报。

  8. 公司收银系统临近升级

  我做了些什么

  9:45 抵店铺

  ~10:00 初次见店主&同事,简要介绍与沟通

  ~11:00 巡查商品与陈列,有怡宝业务员上门推午后红茶季节促销政策,200元送暖柜+赠400元现金券+1.5件陈列费,建议跟公司采购联系,有收业务名片存店铺

  ~12:00 跟店主沟通,商议对商品类别面陈方案,吃午饭

  ~13:00 跟同事讨论商品陈列技巧,引导一起陈列作业,讲解陈列注意事项(卖点分析+货位优劣比+类项集中+清洁+有效期限确认分日期次序陈列等)

  ~14:00 重新整理方便面货架陈列

  ~15:00 重新整理饮料/水类常温货架陈列

  ~16:00 重新整理冰箱内饮料陈列

  ~17:00 整理奶制品陈列及有效期(天友系列鲜奶近10支有膨胀形象,生产日期11/2日,有效期15天,出于成本未废弃,建议废弃,影响陈列效果)

  ~18:15 清洁萤光广告板,重新写广告告示

  营运状况及感想

  人流25人左右,观光8人左右,购物率68%

  儿童0人,青年6人(占24%),中年19人(占76%)

  男性10人(占40%),女性15人(占60%)

  购物单品数>5件为0笔,3~5件5笔(占26%),1~2件14笔,占74%

  畅销类:烟草,其次矿泉水

  估计10:00~18:00营业额150~300元之间。

  (以上仅凭记忆,与实际有一定的小出入,建议收银系统设以上统计功能)

  从以上数据分析,很悲观,店铺与消费人群脱轨,相差较大,个人觉得没有多大的分析的意义

  整改方案:

  1. 重新分析消费人群与购买力,定位核心消费对象(估计该是商超店铺从业者及少量的购物者)

  2. 梳理核心消费对象及购买需求,合理订备商品

  3. 礼貌用语,热情服务,树立至高的服务意识

  4. 商品陈列生动化,专业化,即时面陈,日清日结日报日分析

  5. 如主要消费对象定位为商超从业者,柜台须重新设置(加高至90CM,内移2M),前沿5M2设就餐台)

  6. 增加备用收银机1台,中型开水瓶1个,建议增加现场自制简易熟食.

  7. 招募稳定的从业人员,完善的'训练与合理的绩效考核制度。

  经验直觉:

  如果从公司角度上看,如果是直营店的话,我想我会建议关掉该店,主要原因为目前公司没有介入自制领域熟食+薄弱的商品营销策划+成长摸索中不定性的规则.该店在1年内日均营业额很难突破2400,如果没有大的整改,预计本月营业额累计在1.5万~2万左右,为亏损

  抱歉,我的看法是悲观的,但愿该店不会跟我想一样,但愿所有的店铺都生意兴隆,所有加盟店都财源滚滚。

  个人观点,仅供参考

  如果从公司角度上讲,我愿尽力协助加盟商良性运营,健康成长为优秀店铺

  如果从加盟商店长角度上看,我希望公司能提供更多的营运支持,更多更广的销售策略与手段,更快捷的物流配送,优质畅销的商品与商品组合。

  愿公司生意兴隆,鹏程万里!

店长的实习报告 篇4

  一、实习目的

  实习目的是,通过便利店店长相关工作岗位实习使我了解以后再便利店店长相关工作岗位工作的特点、性质,学习体验便利店店长相关岗位工作的实际情况,学习与积累工作经验,为以后真正走上便利店店长相关工作岗位做好岗前准备。

  同时通过便利店店长相关工作岗位的实习,熟悉实际工作过程的运作体系和管理流程,把自己所学便利店店长工作岗位理论知识应用于实际,锻炼便利店店长工作岗位业务能力和社会交际实践能力,并在工作中学习便利店店长相关工作岗位的新知识,对自己所学的知识进行总结并提升,以指导未来在便利店店长相关工作岗位的学习重点和发展方向。

  二、实习时间

  三、实习地点

  四、实习单位

  五、实习主要内容

  我很荣幸进入江苏省苏杭教育集团(修改成自己便利店店长相关工作岗位实习单位)开展便利店店长岗位实习。为了更好地适应从没有便利店店长岗位工作经验到一个具备完善业务水平的工作人员,实习单位主管领导首先给我们分发便利店店长相关工作岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习,并安排专门的.老前辈对便利店店长岗位所涉及的相关知识进行专项培训。

  在实习过程,单位安排的了杜老师作为实习指导,杜老师是位非常和蔼亲切的人,他从事便利店店长相关工作岗位领域工作已经有二十年。他先带领我们熟悉实习工作环境和便利店店长相关工作岗位的工作职责和业务内容,之后他亲切的和我们交谈关于实习工作具体性质以及便利店店长相关工作岗位容易遇到的问题。杜老师带领我们认识实习单位的其他工作人员,并让我们虚心地向这些辛勤地在便利店店长相关工作岗位上的前辈学习,在遇到不懂得问题后要积极请教前辈。

  六、实习总结

  对于第一次在便利店店长相关工作岗位的的我来说,还没有足够的社会经验。经过了这半年来的便利店店长相关工作岗位实习,我学到了很多,感悟了很多。特别是在实习单位领导和便利店店长工作岗位的相关同事的关心和指导下,认真完成领导交付的工作,和同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦。在工作中积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步,我学会了很多便利店店长相关工作岗位理论实践技能,增加了便利店店长相关工作岗位相关工作经验。现将这两个月便利店店长岗位实习工作遇到的困难及心得总结如下:

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