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生物类实习报告(精选15篇)
在日常生活和工作中,报告使用的频率越来越高,报告根据用途的不同也有着不同的类型。在写之前,可以先参考范文,下面是小编整理的生物类实习报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
生物类实习报告 篇1
20xx年12月26日至20xx年1月1日,在老师的带领下,我参加了为期一周的认识实习活动.在认识实习中,我们先听陶老师给我们上的啤酒酿造及关于啤酒的知识讲座,第二天的早上在学校实验楼参观啤酒发酵的一些流程及设施,第三天上午管理工程学院老师给我们上了一堂关于啤酒的市场调查知识的讲座,第四天上午我们听了项老师给我们上的有关啤酒品评的讲座,第五天我们去了实验楼现场品评了啤酒了,最后两天我们自己设计一个啤酒市场调查问卷,并且走出去发放我们的问卷调查表。现将此次实习总结如下:
一、 实习目的
这次认识实习是在完成基础课程的学习后所进行的实践环节。实习和观摩进一步巩固加深课堂所学过的理论知识,将理论和生产实践结合,并为本专业后续《生物化学》、《微生物学》等相关课程的学习奠定基础,是我们对发酵、药品等企业有一个初步的了解,作为一名生物工程专业的本科生,我对发酵,食品以及药品相关领域都很好奇.而这次认识实习让我比较全面的了解了这些生物工程行业的发展情况,为以后的专业学习都奠定了一定的基础.通过实习,我也感受到了当今生物产业的广阔前景,坚定了专业信心,在以后的理论学习中,我将更好的把实习所学的知识与理论知识结合起来,争取早日掌握扎实的专业技能!
二、 实习内容
(1) 啤酒酿造知识讲座
那天我们4个班在2教,认真听取陶老师的讲解。陶老师首先就向我们讲了一个生物工程的学生必须知道的—什么叫啤酒。我现在终于知道啤酒是以水、大麦为主要原料,大米、酒花为辅料,经过制麦、糖化、发酵、罐装,酿造而形成的含有二氧化碳、酒精及多种营养成分的饮料酒。以上定义是按照GB(国家标准)来定义,缺少任一成分的饮料都不能叫做啤酒。陶老师还向我们介绍了啤酒瓶上的注册商标QB、SB、GB和用液滴法赶走啤酒上未装满的瓶颈部分的氧气,从而更长久的保存啤酒。我还从讲座上知道了啤酒有纯生、生啤、熟啤等种类,其中扎啤若是没有携带制冷机的话,就最好在24小时内喝掉。
陶老师还向我们介绍好多知识,例如让我们观看了大麦图像,以及为什么选大麦,它的形状有哪些好处。还有酒花,是酿制啤酒必不可少的原料,酒花为了增加酒香和苦味的,等等一系列知识,我也无法完全吸收,总之收获颇多。
(2) 啤酒发酵参观
啤酒发酵分为有氧和无氧发酵。我们先参观有氧发酵的精密仪器。有氧发酵的流程分为进气、灭菌、降温、接种、发酵。由于发酵需氧,因此需不断通空气,而设施内压强要保持比外界大气压高,仪器也是随空气而间歇启动,这样频繁启动有损机器。所以进气后有一个大的储气罐,来维持持续进气。发酵是在酵母菌发酵而酿造成酒,因此需要严格灭菌。通过高温系统灭空气的细菌,然后再通入发酵,发酵的菌种有自己的最适宜温度,过高的温度也会杀死发酵菌种,所以老师说在通气入发酵罐前,有一个冷却系统,由我们在实验室小规模发酵,所以就用自来水冷却。前面已经说过,发酵罐里不允许有其它菌种,所以接种时要严格灭菌,因此接种时一定要迅速,防止要接种的菌种全被杀死。
无氧发酵就没有那么麻烦。为我们讲解的是两个大三的师兄。那里面有1234号发酵罐,全封闭。外连一个菌种培养罐和一个外控设备,从外面来控制发酵罐里的温度、PH,从透镜里可以看见发酵罐里的情况。发酵罐里人工无法清洗,就连接一个清洗罐,用碱液来洗。
啤酒制造方法与过程
特点…
餐厅内啤酒的酿制方法是严格遵循德国传统古老的酿酒法令所酿制,纯自然不经过滤正,因如此而使得鲜酿啤酒拥有独特的口感顺口而舒畅,保留了啤酒原有的特色风味。绝对不加任何人工添加物。
原料…
水 :对啤酒而言为最重要的成分,它必须是纯净无色无味
麦芽 :啤酒麦芽分大麦小麦,餐厅里的麦芽主要来自中国北方
啤酒花:是啤酒味道的主要来源,全部由德国进口而来
酵母 :是一种真菌,它能使麦芽汁内的糖分解成酒精和二氧化碳,酵母由德国进口而来
制造方式…
酿制啤酒共分为六个步骤,大约需历时28个工作天来完成
啤酒酿造过程分为:
1. 粉碎糖化
把麦芽磨成粉、糖化后的麦汁由输送管 输送至过滤锅
2. 过滤
将糖化后之麦汁送至右边煮酒槽过滤,将麦汁与麦糟分离
3. 煮沸及添加啤酒花
传送至煮酒槽内用100度水温蒸煮大约70分钟,加入啤酒花之后,蒸煮到剩余1000L之麦汁为止再顺着输送管输送到发酵房
4. 冷却
麦汁会经由此冷却器将温度降至10-12 C后引入发酵桶等待发酵
5.发酵
麦汁经过充分的冷却后引入发酵桶,加入10- 15L之酵母进行发酵,大约需6天左右来完成发酵,在此步骤最后麦芽里的糖会经由酵母转化成酒精 (酵母加麦汁 = 啤酒)
6.熟化贮存
在啤酒成熟之前熟化贮存为必要步骤,啤酒熟化大约需要 3个星期在摄氏 0 度的贮酒桶进行,啤酒的色泽、独特的风味都会在此步骤发展形成
等待啤酒成熟后,啤酒直接经由啤酒管输送至贮酒桶或桶装啤酒桶内提供消费者使用
口味…
鲜酿小麦啤 :是一种带有纯麦芽酿造的啤酒、使用丰富的.啤酒花、其口感在辛涩中蕴藏着温和的奶油香味(非常适合女性饮用)
鲜酿黄啤:是一种德国南部风味之啤酒,由多种烘烤过的麦芽酿制而成、故此颜色较深而且口味浓郁、其豪放的酒性充满活力
鲜酿黑啤:也是一种德国南部风味之啤酒,唯一由顶部发酵酿制而成的啤酒、气泡丰富有着“香槟啤酒”之美誉、其口感略酸并具有丁香及香蕉的芬芳
同时我也收集了一些关于啤酒酿造工艺流程见附表:
(3)市场调查讲座
我们的老师请到管理工程系的谢老师来给我们讲一讲市场调查该如何去做,应该注意什么。从老师那里,我们了解到市场调查分为市场调查的目的、对象、地点、调查方法和调查问卷等组成。调查研究流程为项目设计到签订委托书再到问卷设计。设计好后,试访问,然后对问卷修正、印刷。在实施访问督导培训和访问员召集与培训,再是实地调查,最后编码录入与整理、统计分析。调查完后写一份报告并上
1关于啤酒的品评老师也给我们讲了很多的知识
2啤酒品评的目的
(1)掌握和评价啤酒成品、半成品、储存品(车间内部储存酒样)、主要生产原辅料、包装物的质量状况和适用性;
(2)确定本企业各品牌啤酒和新产品的基本特征,并进行判定;
(3)诊断现有产品存在的口感缺陷,进行对策性技术质量管理,评价和优化工艺及设备管理;
(4)了解其它企业产品的口味特征,以对本厂工作有指导意义;
(5)利用品评技术,掌握不同消费者对啤酒的口感嗜好,生产相应的产品。
3.啤酒品评系统的建立
3.1 对品评人员的要求和考核及注意事项
3.1.1 对评酒员的要求
(1)熟悉啤酒生产工艺,较为灵敏的味觉和嗅觉,熟悉啤酒风味和特点及某些成分不同比例组合气味的特点;
(2)熟悉啤酒在不同储存时段和不同存放条件下的风味变化特点,能判断出所品评啤酒的风味口感及品质状况;
(3)掌握典型品种啤酒的风格及口感特点,了解部分地区消费者对啤酒的口感嗜好;
(4)能较准确地找出啤酒在风味和品质上的缺陷及产生缺陷的可能原因;
(5)具有高度责任感、为人公正、无偏见、不以个人好恶进行判断。
3.1.2 对品评人员的考核:
对每次品评结果进行统计,分别计算每位评酒员的月度准确率,连续三个月品评状况较差者,要重新参加培训和考试。
3.1.3 品评员应注意的事项:
(1)品评员不使用香水,女子擦去口红;
(2)品评前30分钟和品评中禁止吸烟;
(3)品评前用无香料的洗涤剂洗手;
(4)品评前要洗漱口;
(5)品评前不饮食,不吃口香糖等;
(6)品评中不交头接耳,保持肃静;
(7)经常注意健康,保持身体状况良好,当身体不适、头疼、疲倦、感冒等应提出不参加品评;
(8)当同时判断多数样品时,一起嗅闻所有样品的气味,判断再现性。
3.2 品评时的要求
3.2.1 对品评室的要求
品评室应舒适安静,不受外界干扰,室内光线柔和,不允许有任何异味存在,室温保持20℃,相对湿度保持60%为佳。
3.2.2 对酒样的要求
凡参加品评的酒样,均应密码品尝,以1、2、3号码示之,最后公布结果,应严加保护,不得混淆弄错,斟酒应注意斟酒高度和速度保持一致。
3.2.3 品评要求
(1)品评时,先观察酒的外观性能(保持透明度、起泡性、泡持性和色度等),然后嗅味;
(2)开始饮用时宜轻呷,不宜大口饮,然后大口饮用品评;注意第一口的风味印象及后味感觉;
(3)品尝一个酒样,即与其他酒样进行比较,对淡色啤酒重点在酒花的苦味和香味;对浓色啤酒,重点是麦芽香味及其醇香味。
4.啤酒应具备的条件
4.1 爽快
系指有清凉感,利落的良好味道。即以爽快、轻快、新鲜、清凉感、利落表达的味感。
反义语有缓慢(迟钝)、腻厚、粘口、混浊、腻人、不利落、后味不好、沉重、无清凉感、不爽快等。
4.2 纯正的味
指无杂味、纯正。亦指表现为轻松、愉快、纯正、细腻、无杂臭味、干净等。反义语为有杂味、不纯正、怪味、异味等。
4.3 柔和
指口感柔和,亦指表现为温和、柔和、润滑、口味好等。酸、甜、苦、辣、咸五味调和才能显示为柔和。柔和是良好的啤酒花的芳香和上等品中温和的苦味。反义语为粗糙、干枯生硬、不润滑等。
4.4 醇厚
指香味丰满、有浓度、给口中以满足感。亦指表现为醇厚、芳醇、丰满、浓醇等。
反义词是无躯干、味不浓、水似的、淡、轻、不令人十分满意、单调等。
4.5 澄清有光泽,色度适中
无论何种啤酒,都应该澄清有光泽,无混浊,不沉淀。色度是确定酒型的重要指标,如淡色啤酒、黄啤酒、黑啤酒等。
4.6 泡沫性能良好
淡色啤酒倒入杯中时应升起洁白细腻的泡沫,并保持一定的时间。如果是含铁多或过度氧化的啤酒,有时泡沫会出现褐色或红色。
4.7 有再饮性
啤酒是供人类饮用的液体营养食品,只有再饮性,才能大量消费,企业才能继续生产。
5. 啤酒风味缺陷产生的原因和纠正预防办法
5.1 氧化(老化)味
5.1.1 造成物质:羰基化合物
5.1.2 产生原因
(1)麦芽和麦汁中的一些羰基化合物发酵时未得到充分还原;
(2)呈氧化态的类黑精及多酚对高级醇的氧化作用产生典型的老化物质反-2-壬烯醛。
(3)成品啤酒在储存过程中,溶解氧催化羰基化合物。
5.1.3 纠正预防方法
生物类实习报告 篇2
一、专业实习目的与实习岗位的简介
(一)专业实习目的
在指导老师的指导下,独立从事社会实践工作的初步尝试,其基本目的是培养学生综合运用所学的基础理论、专业知识、基本技能应对和处理问题的能力,是学生对三年所学知识和技能进行系统化、综合化运用、总结和深化的过程。通过实习的过程,检查学生的思维能力、创造能力、实践能力等各方面综合能力。通过接触和参加实际工作,充实和扩大自己的知识面,培养综合应用的能力,为以后课程以及日后走上工作岗位打下基础。它是学校和社会为毕业生提供的,一个很好的就业实习机会,是从理论学习到实际应用的一条纽带,对我们综合能力的培养,使得我们既能掌握专业的基本理论和基本知识,又能具有对于所学知识的运用能力以及独立工作的能力,为我们在毕业后,能顺利的走上工作岗位打下良好的基础。从社会实践中,逐步完善自我、发展自我,最终完全融入现实生活当中,做一名言出必行、知识与能力兼备、符合社会主义发展目标的合格大学生。
(二)、实习单位及岗位简介
翘运集团是一家1982年创建于香港的专业国际物流综合性企业,1986年在北京设立了中国大陆的第一家代表处,之后不到十年时间里,翘运几乎涵盖了所有沿海口岸和国际空港,形成了国内的业务发展及操作网络。20xx年翘运又将该企业增资升格成为中国大陆地区的总部,获得国家商务部批准的国际货代经营资质。
翘运的国际网络经过近30年的精心编织如今已遍布全球,网络经历了时间、能力、沟通等多方面的考验已完全趋于稳定、可靠和成熟。目前,翘运在全球拥有80多家代理,覆盖了除东非之外的全部口岸和绝大部分城市。形成了海运进出口、空运进出口、当地公路、铁路、水路等立体交通运输服务体系,并将服务延伸到报关报检、多式联运、保税储运、物流加工等多重相关领域和第三方物流服务。
实习岗位的简介
单证员实际工作主要是:
1.安排订舱。
2.货物商检及报关(委托代理)
3.补料及提单的确认
4.客户各种单据的缮制
5.寄单、信用证交单
而我作为不是物流专业的新近实习生,主要负责的是订单和联系货主,商务谈判。
二、专业实习过程及业绩
(一)实习日程安排
第一天:参观公司,了解公司的发展背景及发展现状。公司总裁对实习生进行欢迎大会,和实习生谈话,分享个人成长的经历和成功的经验。和实习生友善交谈,回答实习生问题。接着实习生被分到不同部门,各主管给实习生介绍部门职能及具体每个人工作安排。介绍部门发展及获得的成绩,最后介绍资历比较深的同事。
第二天:让我们熟悉业务,公司各部门主管和资历较深的同事对我们进行培训。给我们介绍,从他们那里获悉业务的基本内容。
第三天:开始正式工作。由同事带领工作一天,一天后开始独自办公。由此开始,为期三个月的实习生活开始了。
(二)实习工作内容
我们今后主要做的是订单和联系货主两个方面。
联系货主就是先与下级客户沟通,问清楚货主是什么产品,规格怎样,价格如何,数量多少,注意事项等;然后再寻找上级客户,说清楚下级客户的要求,若能够满足就签合同。或者进行相反的操作流程,由上到下,其结果一样。公司与上下级客户签完合同就到了运输与交货阶段,风险是无处不在,规避风险是关键,尽可能的完善合同进行规避风险,若仍发生了风险,那就要找到合理的、人性化的处理方式。
通过实习使我对很多的单据有了一定的了解,最终可以熟练进行订单。
实习期间我拥有了一次跟一些资历较深的同事去和货主、船公司进行谈判的机会。
(三)工作业绩及收获
工作业绩:
在联系货主上:
我们主要是通过到各大企业、经济开发区做公司的宣传,与办事处或者个体营业者交换名片,然后将名片反馈回公司,再通过电话联系来确定业务合作关系。与货主进行交谈。然后,我们会根据货物的价格、规格、含量、数量等具体情况给出具体的价格,因为刚开始对市场的价格了解不够,自己不能报出价格的时候,我们会让经理直接联系客户做出回答或者是客户和经理联系。当经过双方的友好协商对价格达成共识。 我们由此获得了大量的业务量,和许多货主达成合作关系,公司业绩得到大幅度提高。尤其在十月份、十一月份两个月创下佳绩。 收获:
谈判是对我们商务谈判这门课的活学活用。提到谈判,对于很多不经常或没有经历过正式洽谈的人来说,尤其对于我们这些经验不足的大学在校生,这的确是个不小的考验。刚进公司不久,我就被临时安排去和资历较深的同事洽谈一笔大的.业务,临行前同事千叮咛万嘱咐了一番,做好会谈纪要,要与每个客户交换名片。此次谈判收获很多,与客户谈判技巧,以及各方面的商务礼仪等等,让我感到自己将书本运用实际的能力不足,对社会也很不熟悉。与客户的商务谈判时首先要建立在业务熟练的基础上,三句话不能离开老本行,什么市场行情、产品信息掌握的都应该非常熟练,不能让对方的问题困住自己,即便真的不知也要礼貌的回复,即显出业务员的修养和素质,也反映出业务员的敬业精神。各方面的礼仪包括很广,例如乘车座次礼仪,商务着装礼仪,送顾客礼物的讲究等等,都有待日后慢慢领悟,要时刻用心去体会,用眼去观察,用耳去聆听,用神去领悟。
通过订单这项工作:
我了解到具体单证如下:一、备货单据:商业发票、装箱单;二、运输单据:托运单、海运提单、航空运单、铁路运单、装运通知、装货联单(装货单、收货单/大副收据、留底);三、保险单据:保险单;四、商检证书:产地证明书(一般原产地、普惠制产地证)、商检单据(报检单、报检委托书、品质检验证书、数量检验证书、重量检验证书、植物检疫证书、兽医检验证书、卫生(健康)检验证书、消毒检验证书);五、通关单据:进、出口货物许可证、海关发票、报关单、报关委托书;六、银行单据:信用证、汇票;七、其他单据:受益人证明、出口收汇核销单、出口货物托运单、出口货物明细单集装箱货物托运单、出口货运代理委托书、进口货运代理委托书、海运出口代理委托书、海运进口代理委托书、国际货物托运书、海运单、多式联运提单、货代提单、航空分运单、多式联运提单、汇款申请书。
三、自我评价
通过三个月的实习,我深刻的感受到自己各方面的不足,从学校里学到的知识的确不少,但是来公司后发现用处不大,一切都得从头开始。即便这样,我工作的非常开心,整日弥漫在工作的气氛当中,使我的神经放松,我知道工作的过程中会遇到很多困难,但我相信前途是光明的,机会总会给那些准备充分的人。 实习期间我收获颇丰,商务礼仪的实践运用,例如待人接物的方式、商务人士的着装等;合同条款的商议与确定,例如责任风险的划分、纠纷问题的解决、付款时间与方式、合同的有效期等;让我懂得了人与人之间是平等的,是应该相互尊重的;以上在公司的学习到的知识是无法从学校获得的,因此我很珍惜来之不易的工作,不管将来如何,我都会以此为荣、以此为戒,教育自己,做工作要诚实守信、敢作敢当。
实习注意事项
1、勤学苦练,善于创新,善于思考。
2、纸上得来终须浅,绝知此事要躬行。
3、灵活处理人际关系(同事关系、上下级关系、客户关系)。
4、严格遵守公司的各项规章制度,切勿感情意气用事。
5、要注意安全,做工作要认真。
四、对存在问题的改进策略
通过这次实习,让我对货运市场有了清楚的了解,懂得也很多货物流通方面的知识,也看到了货运市场的极大发展前途,也让我看到了货运市场竞争的残酷,在市场有序化中逐渐的被淘汰掉,情况比较好的还可以获得有限的生存空间。在货运行业的发展速度较快的同时,由于政府的法规建设滞后,市场运行机制发育不健全等等,市场竞争日趋激烈,货运企业面临着来自多方的挑战而陷于被动,主要表现在下列几方面:
(1)承运人的挑战
不少货运公司或者规模比较小的托运部采取短期利益行为,直接把优惠、甚至超优惠的运价放给货主以及一些大的办事处,运价低于货代企业的协议价,严重影响了货代企业经济利益,削弱了货代企业对办事处的竞争能力。
(2)货主的挑战
货运企业作为货主的代理,根据我国民法通则精神,代理人在接受委托、履行代理职责中,如无自身过失,不承担任何责任,但在实际业务中很多货主企业不理解法制精神,以致货运业务中出现问题,货主单位往往转嫁到货代身上,以致货代企业目前在业务营运上冒无限的风险,而获极微薄的利润。另外,由于某些货主单位中个别人的过分要求,致使货代企业盲目奔波,无效劳动,有的甚至要求货代企业做出违法违纪的行为,货代企业如有怠慢,将面临失去货源的威胁。
(3)同行企业的挑战
这些货代企业中现在有一种不好的想法,明知有些做法(如接受非法办事处的挂靠、转借发票等)违反了政府部门对货代行业的管理规定,也不符合行业规范,但出于自身利益考虑,认为“我不做、别人也会做,与其让别人做,还不如我自己做”,形成了恶性循环,互相残杀,败坏行业风。
上述货运市场存在的问题,既损害了货运代理企业的利益,又破坏了公平、公开、公正的市场竞争原则与货运市场的正常经营秩序,严重影响了货运代理业的健康发展。为此,我提出以下建议:
1.尽快制定适合我国国情的综合性、权威性法律、法规,完善法制建设;
2.加强部门之间的协调,明确行业分工;
3.允许多种体制经营国际货代企业,允许企业向境内外聘用人才;
4.建立监督机构,健全监督机制,完善税收管理,联合工商、税务、海关、银行、外管等各有关行政职能部门,加大检查、执法力度;
5.尽早成立全国性的国际货运行业协会,协助政府部门协调企业的关系;
6.建立国际货代提单注册备案登记制度,特别是对分运单要加强监管;
7.编制统一的教材,分层次对行业从业人员进行业务培训,提高从业人员的业务、法律和道德水平;
8.尽快解决某些办事处的非法经营问题。
总之,通过这次的实训,我们真的学到了很多。从我们所查找到的单证样单来看,填写各种样单都要有一定的规范,不是随心所欲乱填的,这关系重大,必须要仔细认真的去完成。从本次实训的整个过程中我看到也深深体会到了做进出口这一方面业务的严谨。总而言之,不管是做什么事情都不是那么容易的,凡事还是要靠自己的努力去一项项的完成,一步一脚印,脚踏实地的去完成。我相信只要努力仔细地去做每一件事,在将来工作的道路上才能够越走越顺利!
万事开头难。在这次实训的初期,自己的确也遇到过许多困难。就比如,因为对于单证中的一些专业术语的英语译称并不是非常的熟悉,所以一开始在填写单据的过程中,我自己就感觉到非常的困难。一张可以在十五分钟内完成的单据,自己做了差不多半个多小时还没有完全填写好。一看见单据上那些密密麻麻的文单词,专业术语,眼睛都花了,自己的头都晕了。但是,不用着急,在实训课程的一开始,老师就会帮助我们耐心地翻译着一个个单词,一句句句子,做着详细却又十分清晰的讲解工作。通过这样子细致的讲解,我们对单证这方面的基础知识一下子变得十分明朗,一瞬间就感觉到:原来满满的英语看起来也还是蛮舒服的。说到底,还是自己的学校与老师想得比较周到啊。 通过这次实训,从本次实训的整个过程中我看到了也深深体会到了做进出口业务的严谨。反正,还是那句话:做什么事情都不是那么容易的。凡事还是要靠自己的努力去一项项的完成靠自己的努力去一项项的完成靠自己的努力去一项项的完成。只有努力仔细地去做每一件事,在将来的道路上才能够越走越顺利
几个月的时间,对自己工作的流程有了一个大致的了解,也对自身有了更进一步的认识。专业知识的缺乏,是最为关键的。无论在学校学的知识多扎实,踏上社会工作后,那些知识都不是够的,是一个完全不相干的概念。学习是学习,工作是工作,需要一段时间去磨合。假如工作并不是和自身学习专业相关,那就是从零起步,重新开始,踏上学习的征程。在这我想向学生同仁提个醒,学习成绩的优秀不代表你在将来工作中的一帆风顺。
在工作了近一个月的时间后,我从一个物流新手渐渐转变为一个熟悉物流,懂得如何更有效率完成工作的操作员。不断的学习,不断的总结,不断的流汗,中间的艰辛相信是每一位踏上工作者必须经历的过程。虽然到现在为止只有短短几个月时间,但是我也看到了当今物流公司存在的一些问题。
我国的物流是个新生事物,最大的问题就是国家这块没有明确的立法,还在一些商家的诚信问题也是困扰其发展的因素;还有就是零库存与供货销售之间的矛盾;再就是没有做到统一的调度与分配,这样极大的浪费的人力与物力资源。 许多许多的问题还还存在于物流这个行业里,相信中国新兴的物流行业在将来会变的日趋成熟。
对现在的物流公司来讲我觉得最大的问题就是
1、恶性竞争、利润率偏低,无法进入良性发展。
2、待遇低、强度大,造成人力资源匮乏,无法完成现代化管理提升
3、税负重、税收结构不合理,造成恶意避税,走在违法边缘。
解决之道:
1、寻找自己的竞争优势,全力放大,形成差别服务,提高品牌价值,进而相应提高价格,赢得合理利润。
2、校企合作,定向培养物流人才,工资结构优化,收入与效益挂钩,体现人才价值,完成人力资源升级,进而完成企业现代化管理升级。
3、配合国家物流行业税改,和专业会计师事务所合作,通过合理渠道,吃透相关法规,合理纳税、合理避税
第一,物流规划和布局不合理。出现地区性集中的问题,大家都在本地建设物流中心,都想把本地建成国内一流的物流基地。从而出现了“物流热”的问题。也因此导致了部门分割的问题,使物流的管理效率地下,物流系统运转不畅通等问题。这样不仅不能物流行业得到更快的发展,反而有可能延误物流发展的进程,造成物流资源的巨大浪费,产生负面的影响。
第二,国内物流企业总体竞争力弱。尽管有少数几家大型物流企业,但绝大多数物流企业缺乏规范的运作、明晰的战略、合理的人力资源组合、必要的学习能力。在企业竞争战略方面更多采用低价竞争,而缺乏着眼于客户需求的提供量身定做的增值服务能力。没有好的企业管理模式和在物流管理上的标准制度。
第三,国内在物流方面的教育更不上发展的速度。一方面是由于计划经济时期遗留下来的部门分割的学科体系仍然在国内物流教育领域发挥着主导地位,大部分高校还沿袭传统学科教育,很少尝试新的学科体系,再加上国内的物流人才较少,这使得学生不能学到系统的物流知识,无法领会到“物流”思想的真谛和“第三利润源”的魅力。
第四,物流装备和技术水平还不高。一是国内对物流行业的发展不够重视,在此行业的投资较少,因此导致物流行业没有一个统一的标准,各个企业的技术参差不齐。使得在具体运作中造成服务的不规范,增加运行成本和交易成本,同时带来一系列的环境和生态问题。
生物类实习报告 篇3
1、实习目的和意义:
1、学校的目的:
让我们在工厂里品尝到从未有过的苦头,也将学校里学到的理论知识和实验操作技能灵活地应用于寒假实习工作中。
2、对我们成长的意义:
使我们明白在学校学到的东西要拿到社会上来用是远远不够用的,也不能解决一切问题。来到社会进行实习工作后,才理解社会为什么不像在学校那样单纯、简单。但是,对于科研方面在学校就要求比较复杂,而工厂的生产就讲就越简单越好,尽量节约科研的成本。
2、实习单位的情况简介:
1、xx生物科技有限公司:
位于南宁市江南区吴圩明阳工业园,公司主要从事速生杏鲍菇培育,现将建成一间种菇房,面积约xx00平方。
2、他们的主营产品、服务、类型、成就:
速生杏鲍菇。该企业的虽然属于股份制有限责任公司,但是它却是拥有1000 万元注册资金的种苗生产型行业。那公司法人代表张生新负责用50名员工就开动了公司基础建设和初步运作。该公司在南宁市江南区吴圩镇出生于20xx年4月5日。
3、实习的工种和岗位:
1、实习的岗位:
在半个月的实习工作中,40%的时间里我是一名培养基配制员,50%的时间内我在进行的是隔菌盖的组装工作,还有10%的时间是用于干杂活。
2、多样的工种:
接种员主要负责将试管里的菌种接入装有培养料的瓶中,并要求严格按照技术规程操作甲醛对接种室进行周期性循环杀毒灭菌。灭菌锅操作员主要负责受污染菌瓶的处理和无菌接种工作前的操作准备(对操作工具和培养基的灭菌)。
4、在实习中配制培养基方面的标准操作规程的具体工作:
1、配制种子培养基过程的工作。
(1) 准备好三个大水桶,并且装满水。
(2) 洗干净一个大盆、簸箕和一定数量的培养瓶备用
(3) 按配方,取定量麦粒等培养料,放入大锅里进行煮,直到用手捏时感到柔软即可。(水来源于其中一个大水桶)
(4) 将煮好的麦粒,倒入簸箕沥部分水就可倒入大盆,再加入定量的麦皮、木糠搅拌均匀,然后加清水达到适合湿度(用手捏一把时有水滴出),最后用石灰调整PH值(PH=7左右)。
(5) 选取质地形状规则的木条,放入一个加有石灰的大水桶(PH=7.5左右)中浸泡一个晚上后,倒去水就均匀撒上木糠备用。意味着当天所用的木条是昨天准备的。
(6) 先将25根木条平整放入培养瓶的一边,在向培养瓶空的一边装填培养料与木条齐平,擦干净瓶口后装上棉花塞。
(7) 装入灭菌锅里,进行食用菌培养基规范灭菌(0.5Mpa时,排除冷空气;1.1~1.4Mpa时,维持xx0~180分钟)。
2、无菌操作:
(1)做好接种前的准备:
A、 在超净工作台外用75%的酒精或新洁尔灭将所有的材料瓶体擦拭一遍。
B、 将接种铲和接种锄用75%的酒精或新洁尔灭消毒后再用酒精灯灼烧灭菌。
C、 先用75%的酒精或新洁尔灭认真擦洗,尤其是手指、指缝和指甲。
D、 用75%的酒精或新洁尔灭擦拭工作台。 用75%的酒精或新洁尔灭喷湿纱布或毛巾,准备擦拭工作台,先用湿纱布或毛巾擦拭工作台的过滤网。再就是工作台内的顶部,然后是两侧玻璃,最后是工作台的不锈钢台面。擦拭工作台必须按照一个方向进行。
(2)接种过程操作及后处理:
将灭菌后并冷却的接种铲和接种锄交换使用,从试管中取出菌种植入培养瓶中,再盖上棉花塞(此过程中,瓶口和棉花塞都要略微过一下火焰)。此外,接种过程中接种人员双手不能离开工作台,如果手离开台面拿培养基或材料时,再重新接种前先用75%的酒精或新洁尔灭擦拭。台面不要堆放太多待用的培养基或材料,人员尽可能少在其中走动,在接种时不能闲谈。
接种完毕后,把工作台清理干净,关闭各自工作台及电灯灯等室内所有不需要用的电器电源,将接菌瓶、接种日期、接种人员代号等标记清楚,并全部送到培养室记录,当天值日生必须将培养室和接种室及门前过道清理干净。
将所有使用过的培养瓶放置于指定的位置,把接种时废弃的培养基和材料统一倒入专用垃圾桶,清洗接种器具,晾干待用。
5、对自己所从事工作的认识和掌握程度的感想:
1、在思想、道德和纪律方面:
我服从管理人员的工作安排和技术指导,吃苦耐劳、勤奋工作、团结同事;严格遵守公司的管理办法并按照各种操作流程进行操作;团结友爱、尊重同事、不做假、对工作不抵触,也不在培养室内吃东西;在公共场所举止文明、待人和善,爱护公司财产、节约水电等各种消耗物品的使用,杜绝浪费。
2、在专业学习方面:
增加了我对《食用菌》这门过时学科的了解并向外拓展了新的知识并收获了宝贵的经验。
配制种子培养基过程时,我了解到了前期的准备工作十分重要,今日如果有工作遗漏将会严重影响下一天的工作进程。食用菌种子培养基的灭菌温度和时间与我们在实验室时对微生物和植物培养基,有些不同。如果灭菌不彻底绿色木霉、链孢霉、毛霉、曲霉、青霉、酵母菌会对杏鲍菇产生致命的危害……
3、在实习工作的生活方面:
我是一个时间观念比较强的人,工作时间基本和生物钟同步进行。因此,我也感觉到了自己每天好像都在做着同一件事,不过也正是因为这样我才有规律性的工作生活节律。
我认识到了在实习中我所从事的工作是多种多样的,而又是食用菌培养技术实验生产化一系列的工作布局。这也是在让我从实习中进一步的认识到学科知识和技能在社会生产上的应用,还明白了我们不再是为了成绩而学习知识,而是为了创造而学习知识。食用菌培养技术只不过是生物技术对植物某方面的一个应用,另一大方面则应用于微生物,当然还有应用于动物那样高层次的基因工程。接种时,都要在相对无菌的环境下才能进行,原因是细菌的生命力比真菌的生命力异常强大,直接可以污染致死真菌。
6、通过实习,对本专业的认识和了解:
1、记忆的轮回:
回想在这段光辉岁月的实习的道路中,我虽然吃了不少的苦,但是我还是满载着经验和知识归来。
2、崭新的突破:
我明白了本专业培养目标是培养掌握生物技术及应用专业必需的基础理论知识和基本技能,从事生物技术产品开发应用、检验分析、技术监督、生产管理等工作的高级技术应用性专门人才。 认识了本专业核心能力是生物技术产品开发和应用。
3、未来的希望:
理解了本专业核心课程与主要实践环节是生物遗传学、生物化学基础、细胞生物学基础,、分子生物学、基因工程、生物制品分析测试、现代生化技术、仪器仪表施用及养护、发酵工程设备、化学和生物学实验、生产实习、野外实习、毕业实习、毕业设计等,以及各校的主要特色课程和实践环节。了解了就业面向是工业、医药、食品、环保等企事业和行政管理部门,从事生物技术产品开发、生物制品分析测试、生产管理和行政管理等工作。
7、通过实习,对本专业的专业知识、课程结构有个人建议和想法。
1、辞旧迎新:
本生物技术及应用专业知识每时每刻都在更新的,所以我们不能满足和局限于从课本上学到的知识,更要从百度大神、学术期刊网和NCBI中获得最新、最潮流、最时尚的生物技术及应用的相关知识、成就、产品。
2、培养人才:
虽然说我们我专科生的教学是理论和实验各占50%,但是我感觉实验课程实在太少了,而且又做不到自由发挥,感到总是被套着做实验,没有创新。这当然不是老师的教学问题,只是我们平时不去关注生物技术相关资料而没有创新意识。理论知识教学不够生动形象,有时难以理解而感受到枯燥乏味,这个本质的原因还是我们的基础知识不够牢固,得靠自己上网自学来补救。
3、内因外患:
内在因素是主要原因,但是一个巴掌拍不响,所以外在因素也是不可以小瞧的。系里面开展一些课余活动是有益于我们学习和生活的'健康发展,但是过于开展第二课堂活动就荒废了我们正常的学习与生活,最后只会变得筋疲力尽、寸步难行。
4、物极必反:
我的建议是开展活动要保证其质量,而不是其数量。并且要建立在不影响我们正常学习和休息的时候,要不然会使我们在大学中盲目不知道学习与活动孰轻孰重。虽然在活动中我们也可以学到许多东西,但是那些几乎都是综合能力的知识,真正本专业的知识还是的从教师的课堂来。而且现在社会分工是越来越细,对专业知识人才的需求量绝不会少于综合能力的人才。
5、泛而专一:
我对本专业的专业知识、课程结构想法是泛而不失专一,即是不仅要广泛的学习,又要专攻一门将来想要发展的学科。原因是《微生物学》使我明白自己有时还不如微生物,因为它们从来不会做无用功;教《生物化学》的爱爱老师让我们领略到了手媒体的美妙;《发酵技术》教会我们利用微生物吃垃圾而产奶;教《生物分离纯化》的领导,是我们体会到了精品课程的上课模式;《植物组织培养技术》使我们有能力保护濒临灭绝的植物……
8、存在的不足及今后努力的方向
1、自我反省:
在实习工作中,我发现自己还存在好吃懒做的问题。本想找出多余的自由时间放松一下,但又不按时按不量的完成本职工作;本想取得主管的信任,但又不认真不努力工作;本想和同事搞好工作关系,但是自己在工作中又特立独行。
2、面向未来:
那在今后的日子里,我要以身边优秀的人物为榜样。不懒惰,主管下达的任务要立即完成,不能拖延。不推辞、不推脱难以完成的任务。竭尽全力完成自己的本职工作后,也争取做一些自己力所能及的事务。就算那要花掉自己的业余时间,那也在所不惜。
3、敬岗爱业:
不要偷工减料,认真的完成主管安排的每一项工作,并保证其质量合格。无论客户对苗木品种要求如何,我一样态度为他服务;无论客户贫富贵贱,我都以一样的心态热情对待;无论客户的要求多么苛刻,我都会尽力做得更好。
4、相互理解:
俗话说,在家靠亲人,在外靠朋友。多一个朋友,总比多一个敌人好。所以,在未来的工作生活中,我要尊重他人的人格尊严,有好的宽容的对待别人。在竞争中合作,才能让我有更高涨的热情投入于学习和工作去。
5、春暖花开:
我总是特立独行、沉默不语,导致了我还对许多实习的工作细节不是十分的明确和清晰。所以,在未来的实习日子里,我应放下胆子、大胆提问、主动出击、积极工作。
生物类实习报告 篇4
历时两个月的教育已经结束,在这接近两个月的实习期间,我工作认真负责,表现积极良好,最终圆满完成母校托付于我在实习单位里的工作任务,另外还抓紧实习单位提供的各种机会,尽量多地完成额外的工作以求达到更好的锻炼效果。
在一开始进入实习阶段,主要是先熟悉实习单位周边的教学环境和生活环境,根据具体环境和学校的作息时间表和指导老师的课表制定了时间表和修改实习。我将实习大致分为三个部分,分别是教学部分,班主任工作部分以及队内工作部分。
一、教学工作实习与研究
对课内的物理课,我除了指导老师的每一节课包括,新课和习题课,实验课,章末复习可等都会虚心地听讲,并在必要的时候做好笔记以求将老师在课堂中的亮点和有用的技巧和知识在将来运用到自己的课堂当中。除了一节不漏地听取指导老师的课堂之外,我还积极地区听取其他的物理老师的课堂,在从中的对比学习不同的教师的不同教学特色和方法。除了听取高一的物理课之外,我还在空余时间到高二级去听课,学习高二物理的教学方法,了解高二与高一物理衔接和过度过程。
(一)课内教学总结
1. 对于高中紧迫的课程,如果将详尽的教案全部写出未免花费太多时间,反而可以通过先将课件把整洁课堂的思路和框架列出来,另外可以利用ppt的功能将自己认为比较需要重点讲和注意的地方以及自己精彩的语言设计用备注进行标识,方便自己教学之余,提高了课堂的效率。
2. 想要在物理考试当中考出高分,学生应该具有良好的答题习惯,当高一新生在高中解题习惯尚未形成的时候,老师应该多在课堂当中显示并强调正确和规范的作答格式。 如果再新课中设计习题练习,改习题的解答过程最好能够呈现在板书或者课件上。
3. 对于实验课,学生可能会被桌面上的仪器所吸引,导致无法认真听老师在台上讲的理论过程。针对这种情况,老师可以先将学生留在课室来,等到将原理和注意事项完成之后,再到实验室,而且不应该事先跟学生说明我们要上实验课。
4. 习题课当中,板书可能会相对较多,而且容易凌乱,板书注重在一边表明习题的出处以及习题用到的公式,另一边可以作为草稿或者解答过程,在习题的安排应该要按照指示点的先后和难度的从易到难的顺序来排列的。
5. 在课程的安排,可以尝试一节新课,一节习题课来讲,使新知识有更长时间的消化和巩固。
6. 习题课以及平时习题解答应该尽量考虑学生的思维模式,这一点对于刚出道的大学生较难,所以可以在学生提出问题的`时候,先去反问学生的思考方法,按照学生的思路进行讲解,然后再为学生推荐好的方法来解决问题。
(二)奥赛培训总结
1.为求达到能够满足奥赛考试的要求,奥赛的课程安排就是在高一阶段将所有的高中的物理知识和必备的物理与数学只是全部学完。
2.在一开始奥赛选拔人才的时候要明白奥赛物理所需要的学生不一定是物理成绩优秀的学生,反而是具有很好的逻辑思维和想象力的学生,所以在选拔考试的时候可以使用智商测试题或者某些创意类大公司的面试题目。选人的同时也要明白物理的选拔与化学以及生物奥赛的选拔所需要的人是不一样的,教师之间要做好协调分配。
3.再一开始开展奥赛辅导的时候,用所学知识的题目引入,再将题目的难度逐渐加深,致使学生需要学习更深层次的理论才更加方便地解决问题,然后就可以慢慢展开一个系统的理论知识,使学生能够由浅入深地接受吸收只是,这个需要教师在备课的时候将整个高中阶段的课本知识进行整理分类。
4.奥赛辅导的课堂主要学的知识其实并不深,但是奥赛的题目注重思维转换,为此,课堂大多以习题讲解为主,理论教学为辅的分配。
(三)第二课堂——物理实验教学总结
1.探究性实验是一个培养学生兴趣与学生动手能力的物理教学环节,作为第二课堂,需要有一定的趣味性和复杂性,使学生为做出实验而荣,同时难度不宜过深使学生逐渐失去兴趣,为此教师就应该在旁进行多方面的指导。
2.探究性实验不一定用讲授法来给学生传授知识或者方法,更多的,可以通过多媒体来呈现实验的效果和操作过程,这样一来提高了学生对课堂的注意力,同时引发了学生对神奇的效果的探究兴趣。
3.在学生进行设计性实验或者是科技制作的时候,尽量能够听取学生自己的创意,结合教师以往的经验对学生进行可行性分析,不要打压创造力,多和学生沟通,引导学生用学生自己的办法了逐层解决问题,而非要学生用自己的方法来解决问题。
二、班主任工作总结与研究
(一)师生沟通交流
1.单对多的交流。在平时时间里,午休前,课间,教师可以到班上和宿舍里与学生进行沟通聊天,在闲聊当中了解学生的心理状态以及他们爱好等等,更有利于建立和谐的师生关系,拉近学生与教师之间的距离。
2.单对单交流。班主任平时应该多留意班内学生的活动,言语,表情,学习情况,家庭背景,针对存在问题的学生进行单对单的教育,为学生排忧解难,教会学生学习的方法,做人处事的道理,为他们的高中生涯做一个合理的规划和指导。单对单的交流很多问题发现在于单对多的群体对话和平时对班内情况的留意。
(二)主题班会活动
1.主题班会可以是轻松诙谐的,为学生在紧张学习的情况下做一个放松,同时在放松的过程当中学会各样的道理,这样的班会课很考验教师的组织管理能力和策划能力。所以班主任应该在之前做好详尽的方案来带动起活跃的气氛。
2.主题班会也可以是郑重严肃的。针对不同的主题,老师应该学会如何选择适当的,适当的语言语气和适当的来表达。当需要学生认真注意班内问题的时候,不应该举出具体某人的例子,只需要列出存在的问题现象,让大家去反思,强而有力的语气,和发人深省的材料和,能够在教育学生改变坏风气方面能够起到很好的效果。
(三)班级纪律管理工作
1.虽说不应该压制学生活跃的气氛,但是在保持安静,遵守纪律的时候应该很好地执行,当要求学生安静下来的时候,不需要大声呼喊学生,只需要静等几秒钟,展露出严肃的表情,学生自然会安静下来,因为他们知道他们有信息知道。教师在课堂上应该严肃的时候就该严肃,针对纪律不好,影响周围同学的学习的学生,也不需要当场点名批评,只需要讲课的时候走过去,学生自然会冷静下来,但是在课后一定要与学生进行思想工作。
2.扣分制度几乎是每一间学校都会有的用于管理纪律的制度。针对制度的奖惩,教师应该适当分明,要民主。何时奖何时罚以及奖罚的程度同样要制定下来。但是不能一味是班主任和班干部制定制度,更需要听取大部分学生的意见,可以通过学生代表制度来制定班规,在制定过程当中,学生代表收集意见,讨论分析,得出结果,一方面可以加强同学之间的沟通和凝聚力,同时也是明确了班主任管理工作的民主特色。
(四)班干部的选拔和培养
1.选择一个优秀的班干部队伍能够未班主任的工作减轻很多负担。在首选学生还不知道情况的时候,老师应该自己心里有底,知道哪些学生曾经担任过班干部有过班干部的经验,由此来定下班干部的人选。这样可以避免学生胡乱选班干部带来重选的麻烦。
2.当人选定下来的时候,班主任应该多与班干部沟通管理和组织的办法,针对班干部在工作过程中存在的问题进行及时的指出和改正。使班干部同样有着班主任的成熟和老练,当班干部的工作和工作方式逐渐进入正轨的时候,就可以慢慢减轻班主任在班级管理方面的负担了。
3.在重大决策的时候,班主任首先可以先跟班干部讲明自己的意见和建议,同时也收集大部分同学的意见,班主任和班干部内部做好协调看如何满足学生的利益的同时也方便了班主任工作进程。这样一来,班主任的管理做到了民主,同时班干部也因为同学谋得利益而建立起群众的基础。
以上便是我在佛山市xx实习在教学工作和班主任管理工作当中获得的经验总结。除了这两大项实习之外,我还在实习队建设和其他工作当中表现出色。
1. 在备课和管班的空余时间,我帮忙组织起外出活动和户外拓展活动以增强团队的凝聚力。
2. 在实习开始阶段,学校组织迎新晚会,实习队需要出一个节目,由我负责节目的策划,编剧导演和幕后制作,最终节目因幽默且具有教育意义获得校方好评和学生的欢迎。
3. 学校为加强校园文化建设和增强浓厚的学习氛围,各个科学都出版宣传栏,我负责了其中理科的六块宣传栏以及帮助生物科组在参加“詹天佑杯”社会调研类比赛中出版两块宣传栏。
4. 学校要参加南海区德育评估,我和其他实习老师参与到学校德育资料整理,帮助学校顺利评。
以上便是我对本次赴佛山市xx实习所完成的工作以及成绩。在实习过程当中,我们收获知识,收获经验,收获友谊,收获感情,我们逐渐了解到学校的职能分工和运作,逐渐清晰了作为一个人民教师所需要负起的责任,逐渐地我肯定了这个职业,我爱上了这个职业,为将来成为一个能够传到授业解惑的人民教师时刻准备着,奋斗!奋斗!奋斗!
生物类实习报告 篇5
一.实习目的:
为了更好的适应以后的学习和工作,在这五天时间里主要学习了物流业的宏观和微观发展以及主要的物流流程。为以后的学习和工作打下坚实的基础,让我们对中国物流业的发展状况有一个比较全新的认识。
二.实习要求:
了解物流的特点,主要设备和作业流程,对其进行分析,并依据学习的理论提出自己的意见,了解物流配送中心的主要流程。
三.实习单位概要:
1.惠州南方物流公司介绍:
南方物流于1993年开始与TCL合作,至1996年开始成为TCL运输主要合作伙伴,到1999年双方成立“TCL南方物流有限公司”,由南方物流在惠州投资1亿元兴建了占地面积100亩的物流基地,从此与TCL进一步形成战略结盟关系,成为物流企业与家电企业合作的典范。惠州物流基地于20xx年11月全部建成并正式投入使用,与TCL的合作范围也由初期的单一运输服务,扩展到今天的集运输、仓储、配送、中转、装卸搬运、包装于一体化的物流服务。
(1)保障业务运作的平稳过渡
南方物流在与客户客户储运业务的长期磨合中,培养了一大批从事客户业务的管理人才和一线操作人才。单公司广州总部及惠州基地直接为客户业务提供服务的人员就达100人左右。南方物流对客户生产基地内部储运业务相关的业务范围、业务流程、作业标准、管理模式,以至生产基地环境,设施分布,工作接口,沟通渠道等都已十分熟悉,在长期的业务往来中双方已达到融为一体的程度。
(2)完备的硬件基础设施
南方物流于20xx年在客户惠州生产基地附近购置100亩地产,主要兴建与客户配套服务的'仓储项目,一次性建造仓库面积达2.3万平方米,当年投入使用后一直为客户提供仓储服务。南方物流同时在惠州基地修建了一栋面积达2千6百多平方米的4层办公楼,一栋面积达3千2百多平方米的5层员工宿舍楼,配套4000多平方米的停车场,以及700平方米的员工食堂。园林式的工作和生活环境,集仓储、办公、员工食宿、司机停车为一体化的物流园区,为承包客户现有的储运业务打造了坚实的基础,具备了其它任何一家物流公司目前无法提供的硬件设施。
(3)业务运作和服务质量的比较优势
A.KPI量化服务考核
南方物流建立了严格的运行质量和服务质量的内部KPI自我考核机制,对运作质量进行严格监控。公司内部管理上的大力改革,人力资源上的不断引进和积累,服务意识和运作质量的显著提高,得到了客户物管中心的认可,这也从根本上保障了客户内部储运业务外包后的运作服务质量。
B.先进的信息管理系统
南方物流从1999年初开始,一直致力于物流信息系统的研发,信息系统对客户物流服务手段和信息处理技术的提升,赢得了客户物管中心及相关领导的高度评价。顺应物流供应链管理的纵向延伸,我司的信息系统功能将得到不断的提升,从软件上形成对客户储运业务的强有力支持。
我们能做到:
提高运作效率,降低客户物流成本
南方物流惠州基地具有完备的硬件基础设施
严格的内部KPI量化考核,提供专业物流公司的运作服务质量
配套仓储、运输信息系统,提供增值物流资迅服务
南方物流承包客户储运业务,拥有其它任何一家物流公司无法具备的比较优势。南方物流将用长远的战略眼光来对待双方业务的合作,双方更广阔领域的物流合作,必将给双方带来更深远意义的“双赢”局面。
四.实习感想:
刚到南方物流公司,至于物流的概念,仅仅是停留在浅显的书本知识。对于物流的本身感到很神秘,不敢想象现实中的物流业和心目中的物流业有那些不同之处。对于物流,我只是知道它是集:运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。但没有想到它的实际操作却没有这么的简单。通过五天的简单了解,使我对于物流配送有了更加深刻的认识。中国的物流业虽然没有国外发达,但这并代表中国物流业的落后,譬如中国劳动力廉价的国情严重的制约了中国物流业信息技术化的发展速度。这一点作为国人的物流人士有着切肤的体会。货物运转速度慢,货差货损率高难以避免,高层货架利用率严重低下。野蛮的装卸态度更是制约中国物流业发展的瓶颈之一。
五.实习结论及建议:
1.物流配送中心存在的问题:
A.各部门之间的协调能力差,物流区域布局不合理;
B.仓库高层货架的利用率过低,有的不到三分之一;
C.野蛮装卸导致货损、货差率过高;
D.供货方、中介方和销售方的物流信息不畅,严重导致退货量过多,造成不必要的资源浪费;
F.配送中心各部门和各配送区间没有得到更大程度的有效利用;
2.针对上述问题所提出的合理化建议和意见:
A.加强各部门之间沟通和联系力度,合理分配各部门之间的物流作业,有效利用物流配送中心的作业区域,利用空间、设备、人员和能源;最大限度地减少物料搬运;简化工作。
生物类实习报告 篇6
一.见习时间:20xx年6月15日至20xx年6月18日
二.见习地点:天隆公司、污水净化中心、康师傅制面厂、汉斯啤酒厂
三.见习目的:专业见习是学生大学学习很重要的实践环节,生物技术与应用食品工程专业见习报告。见习每一个大学毕业生必的必修课,它不仅让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,还使我们开阔了视野,增长了见识,为我们以后更好把所学的知识运用到实际工作中打下坚实的基础。通过生专业见习使我们深入地接触专业知识,进一步了解生物技术在实际生产上应用的实际,并通过撰写实习报告,使我们学会综合应用所学知识,提高分析和解决专业问题的能力。
三.见习具体内容:
(一)天隆公司
实习时间:20xx年6月15日
1.天隆公司概况:
西安天隆公司科技有限公司是一家国家级高新技术企业,创始于1997年,主业研发生产和销售生命科学仪器、医疗器械和诊断试剂,拥有自主研发生产的民族品牌。
西安天隆公司生产的民族品牌pcr仪已有十年历史,是国内唯一具有定性、终点定量、实时定量pcr仪三个医疗器械注册证和ce认证的民族品牌,其生产的prc仪再在国产同类产品中累计销量第一。产品出口韩国、巴基斯坦、沙特等多个国家。
西安天隆针对国家疾病检测、食品安全、动物防疫等重大需求,利用自身实力,迅速开发了奶粉阪崎肠杆菌定量pcr检测仪及试剂、atp菌落数及表面清洁度荧光检测仪及试剂、食品病原体检测系统等新产品。
今日针对甲型h1n1流感病毒防控。国家法给爱正式立项。西安天龙公司生产的实时定量pcr仪是国家发改委高技术产业化专项唯一支持的pcr仪项目,实习总结《生物技术与应用食品工程专业见习报告》。
2.见习内容:
参观天隆公司生产流程、主要了解实时荧光定量prr仪的工作原理及使用方法。
(1).公司主要产品:实时荧光定量pcr仪、梯度pcr基因扩增仪、半自动生化分析仪、手持式atp荧光检测仪、加热型干式金属浴恒温锅。
(2).实时荧光定量pcr仪:
用途:适用于临床及科研以pcr聚合酶链反应为特征的,以real-time pcr/real-time rt pcr分析dna/rna为目的的微生物检测及基因分析,例如:甲型h1n1流感、禽流感疫情监测、生物医学学科研究、微生物及食品安全、临床疾病疫情等
技术原理:标记有荧光素的探针与模板dna混合后,完成高温变性、低温复性、适温延伸的热循环,并遵守聚合酶链反应规律,与模板dna互补配对的探针被切断,荧光素游离于反应体系中,在特定激发下发出荧光,随着循环次数的增加,被扩增的目的基因片段呈指数规律增长,通过实时检测与之对应的随扩增而变化的荧光信号强度,求得ct值,同时利用数个已知模板浓度的标准品做对照,即可得出待测标本的基因拷贝数。
产品特点:该产品是一个国内自主开发生产的高科技产品,免维护光系统、灵敏精确的光电系统、有先进的温控系统、友好的软件系统方便操作、多样化的运行方式、良好的线性范围、灵敏度、重复性、独有的顺势断电保护功能、智能化的辅助基线选择功能。
3.见习体会:通过这次的参观我认识到,生物技术在高新科技产业的应用为人类在疾病诊断预防、食品安全等诸多方面所占有的重要地位。了解了pcr仪在实际生产生活中的应用原理及方法,期待以后将学到的理论应用于实践
(二)污水净化中心(西安创业水务有限公司北石桥污水处理厂)
见习实践:20xx年6月17日
1.净化中心概况:
西安市北石桥污水处理厂位于西安市西南郊北石桥村东,主要接纳和处理西安南郊和西南郊地区工业企业生产废水和居住区生活污水,其比例为7∶3左右。由于西安市西南郊地区污水未经处理直接排放,从而引起皂河的.严重污染,污水厂的建立明显改善了这样的污染,同时二级处理出水经深度处理、回用,以弥补工业用水严重不足,缓解城市供水矛盾。北石桥污水处理厂一期工程设计规模15万m3/d,二期工程建成后将达到 30万m3/d,
根据对服务区域内各工业企业近远期所排污水水质、水量分析与预测,进、出厂水水质指标如下:进水中bod5 180 mg/l,ss 255 mg/l,cod 400 mg/l,nh4-n 32 mg/l;出水中 bod5 < 20 mg/l,ss <20 mg/l,cod <100 mg/l,nh4-n<15 mg/l(t>12℃)。
北石桥污水处理厂自1998年5月试运行以来,经过一年多的生产运行,整个工艺流程均达到和超过设计要求,出水水质稳定且低于设计出水指标。污水厂投产后,每天大约15万m3污水中的有机物、磷、氮被大量削减,因此排入接纳水体皂河的水质也产生了较大的变化。主要污染物去除率达90%以上。
2.见习内容:
参观污水处理厂处理流程及处理工艺
(1).第一阶段:物理处理
城市管网进水口→溢流井(溢流多余水、排放多余无能力处理水并导入明渠)→粗隔栅机(去除大的杂质)→污水提升机(泵站----把污水提升到一定高度其他流程则依靠重力逐级处理)→细格栅机(处理小的杂质)→曝气沉沙撇油池(通过鼓风曝气机把污水中的油脂分离出来,利用沙水分离机分离泥沙和水)
这一阶段的处理为物理处理方式主要目的是分离出污水中的各类物质,以便于将物质分类处理。
(2).第二阶段:生物化学处理
流量计(剂量处理杂质后污水的实时以及累计流量)→选择池(活性污泥法)→氧化沟(通过11个小时的循环氧化使污水的到有效分解)→分配井→污泥泵站(最大的污水净化结构,沉淀污水中的泥沙和油脂)→氯接触池(处理污水中的有机物进行消毒和杀菌)→出水口
生物类实习报告 篇7
一、实习目的意义
1、通过实习过程掌握酸奶中乳酸细菌的分离纯化;
2、土壤中自生固N菌分离、纯化、生长曲线测定 :通过实习过程,掌握土壤中微生物的分离、纯化和生长曲线测定的技术;
3、参观临安青山污水处理厂:参观污水处理厂,了解其运行模式,以及在污水处理过程中微生物发挥的作用和技术;
4、参观富阳海正药业有限公司:了解一个大公司大企业的运行情况,以及专业方面的一些技术和应用。
二、实习地概况
1、第一个和第二个实验是在学校学六实验室完成的;
2、第三个实验:临安市青山污水处理有限公司成立于20xx年3月21日,于20xx年5月1日投入试运行,是一个集污水收集、处理于一体的公益事业企业。公司坐落于浙江省临安市青山湖街道研口村发达畈,占地66亩,近期投资8082万元,建成处理能力2万吨/日,收集管网42公里,工艺采用MSBR法,具有脱氨除磷功能的污水处理设施。公司坚持内抓管理强素质,外创先进塑形象,通过规范化、制度化、精细化、科学化的管理来不断提高污水处理水平,努力提升科学管理层次,切实增强企业核心竞争力。公司设备、工艺先进,技术力量雄厚,现有职工21人,其中技术人员15人。公司先后通过了ISO9000和ISO14000质量环境管理体系认证及清洁生产认证。同时被评为浙江省公众满意单位杭州市环境保护模范企业、临安市花园式工厂、临安市安全声场先进单位、临安市卫生先进单位、临安市绿色企业等荣誉称号。
3、第四个实验:占地16000平方米,累计投资超过2.6亿元,设有60多个单元实验室,集小试、中试与研发支持为一体 。始创于1956年的浙江海正药业股份有限公司秉承“执著药物创新,成就健康梦想”的使命和“成为广受尊重的全球化制药企业”的愿景,致力于整合药物研发与生产资源,为全球客户提供更好的产品和服务,通过美国FDA、欧盟EDQM、澳大利亚TGA、韩国KFDA等官方认证的品种达到40多个,销往全球30多个国家和地区。
20xx年,公司荣获“全国五一劳动奖状”,海正、HISUN及图形被认定为“中国驰名商标”,入选“中国万种微生物基因组计划”和“国家重大(磅)级药物品种产业化技术创新联盟”。因圆满完成“抗甲流药物中间体生产”的国家任务,受到省政府的通令嘉奖。
20xx年,公司入选浙江省医药工业“十强企业”,并荣获“国内最佳产品线十佳工业企业” 称号,同时被誉为“金蜜蜂奖成长型企业”。我们主要参观了海正药业在富阳的分公司。
三、材料方法
1、材料:乳酸细菌培养基、酸奶
原理:当乳酸菌生长代谢出乳酸后,会是PH下降而使颜色由绿变为黄绿,也由于PH值降低,再加上抗生素及厌氧培养的作用,所以一般的微生物不容易在此培养基上生长。因此十分容易鉴别乳酸菌。
方法 :
1.1 (6月7日)配备乳酸细菌培养基(蛋白胨10.0G,牛肉膏10.0G,酵母膏5.0G,柠檬酸氢二铵2.0G,葡萄糖20.0G,吐温80 1.0ML,乙酸钠5.0G,磷酸氢二钾2.0G,硫酸镁0.58G,硫酸锰0.25G,琼脂18.0G,蒸馏水1000ML,PH 6.2—6.6)
1.2 (6月7日)培养基灭菌
1.3 (6月8日)用灭菌后冷却至50摄示度左右的培养基到成平板
1.4 (6月8日)用灭菌过的接种环挑取酸奶在平板上划线纯化培养4天左右
1.5 (6月12日)挑取平板上菌落制成临时装片观察
2、材料:阿须贝无氮培养基、土壤
方法:2.1 (6月12日)配备阿须贝无氮培养基(葡萄糖10.0G, 磷酸氢二钾0.2G, 硫酸镁0.2G,氯化钠0.2G,CaSO4’2H2O;0.1G,碳酸钙5G,琼脂18G,蒸馏1000ML,PH7.2) 阿须贝无氮培养液(葡萄糖10.0G, 磷酸氢二钾0.2G, 硫酸镁0.2G,氯化钠0.2G,CaSO4’2H2O;0.1G,碳酸钙5G,蒸馏水1000ML,PH7.2)
2.2 (6月12日)培养基,培养液灭菌
2.3 (6月12日)用灭菌后冷却至50摄示度左右的阿须贝无氮培养基到成平板
2.4 (6月12日)用灭菌过的镊子将黄豆大小的菜园土埋入已冷凝的平板培养基上
2.5 (6月12日)正面放置28度培养4天
2.6 (6月18日)用灭菌过的接种环挑取菌苔在新的阿须贝平板上划线纯化32度 培养
2.7 (6月20日)单菌落接入液体培养基中于12.24.36.48H后测吸光值.制备生长曲线
四、结果分析
平板上有一个个单菌落.在显微镜下观察单菌落就只有一种乳酸菌。酸奶中有保加利亚乳菌与嗜热链球菌二种。
五、实习感受
通过此次实习,我学到了很多课堂上学不到的东西:亲自动手配培养基,分离、纯化菌类,学会使用分光光度计制作生长曲线,同时参观了一些与微生物紧密相连的公司,了解其运行模式、实践技术和应用。这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了科研工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做的事去负责,不要轻易地去承诺,承诺了就要努力去兑现。实习也培养了我的'实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的科研工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。
我知道科研工作是一项需要热情的事业,并且要持之以恒的精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正地接触了实验,在实践中了解了一些科研技术,并且在此期间,我参观了一些公司,也与社会有所接触。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
实习期间,我从末出现无故缺勤。我认真听取老师的指导,对于别人提出的实验建议虚心听取,并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力把学到的知道应用到实际实验操作中去,尽力做到理论和实际相结合的最佳状态,培养了我的耐心和素质。
为期两个多星期的实习结束了,我在两个多星期的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅。回想自己在这期间的实习情况,也有不足之处。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位,有些实验步骤还是停留在应付的层面上。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作何谓实际。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,在实验操作方面我会更加谨慎。
本次实习是我第一次亲身感受了所学知识与实际的应用,理论与实际的相结合,让我们大开 眼界,也算是对以前所学知识的一个初审吧!这次实习对于我们以后学习、找工作也真是受益匪浅。 我会把这此实习作为我人生的起点,在以后的工作学习中不断要求自己,完善自己,让自己做的更好。
生物类实习报告 篇8
一、实习目的
毕业实习是大学生大学学习阶段的重要实践环节,它是与今后的职业生活最直接联系的,我们学生在生产实习过程中将完成学习到就业的过渡,因此实习活动是培养技能型人才,实现培养目标的主要途径。它不仅是校内教学的延续,而且是校内教学的总结。可以说,没有生产实习,就没有完整的教育。作为新世纪的大学生,在注重理论知识学习的前提下,首先要提高生产实习管理的质量。生产实习教育教学的成功与否,关系到学校的兴衰及我们的就业前途,也间接地影响到现代化建设。
二、公司概况
这个学期,我们实验室的全体同学在专业老师的带领下,去到了天津市佳宜酶制剂新技术有限公司和位于东丽开发区的“春发”两个公司进行了实习。佳宜酶制剂新技术有限公司拥有国内权威的生物发酵技术专家和高级专业人员,技术力量强、组织结构精、运行效率高。春发公司更是行业中的佼佼者。通过在这两家公司的实习,让我学到了很多书本上学不到,但又对我今后的发展至关重要的很多有用的知识。比如酶制剂的生产流程,如何对香精产品进行检测等等。 我国酶制剂的主要应用领域是食品工业,全世界食品工业用酶约占总量的60%,我国更高达85%以上。酶制剂对我国食品工业的技术进步做出过突出贡献:在啤酒生产中采用淀粉酶的新型辅料液化工艺以及复合酶制剂的应用对提高我国啤酒的产量和质量有重要意义;在玉米深加工领域,采用耐高温淀粉酶和糖化酶的“淀粉喷射液化”技术以及“双酶法”糖化技术全面带动了我国淀粉糖、味精、柠檬酸等生产工艺的改革。近年来,蛋白酶、果胶酶、纤维素酶等在果酒、果汁、调味品、烘焙、肉制品、中药有效成分提取以及多肽保健品生产中的应用也都取得较大的进展。
天津佳宜酶制剂新技术有限公司是以生产酶制剂为主,其产品科技含量高、附加值高。产品主要应用于:白酒酿造、果汁加工、草药提取、生物饲料、烟草、啤酒及纺 织等行业,前景广阔。该产品以及添加成本低廉、使用效果显著的优势。
天津春发食品配料有限公司是生产调味香精的专业化大型企业。公司一贯坚持“以人为本”和“技术与质量兴企”,在短短的几年中,迅速发展成为国内调味香精领域的龙头企业。公司采用先进的技术和工艺,成功地实现了香精产品味感上的突破,达到香气与香味的相互协调和补充,使香精产品有了质的飞跃。公司还通过设置驻处办事机构,及时地和顾客沟通,了解需求,形成了集销售和服务于一体的完善的营销体系。目前,“春发”调味香精有200余种产品,畅销全国三十多个省市。“精益求精、永不满足”是春发公司的企业精神,“诚信、求实”是春发公司的经营理念。
三、公司产品及工艺设备
佳宜酶制剂新技术有限公司其主要产品包括果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶等工业、食品工业用酶制剂,广泛应用于白酒、啤酒酿造、果汁加工、草药提取、烟草、饲料及纺织等行业。
纤维素酶是一组由纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、淀粉酶等构成的酶系。可有效地降解各类天然纤维素类物质。通过复配技术后被广泛应用于饲料、织物水洗、草药加工、生麻软化、秸秆处理等领域。食品工业级的产品还可用于果蔬汁加工、烟草加工、 酿造、白酒、啤酒、营养保健品等行业。具有添加量少、效率高、作用温和、节能、无污染等优点。 而复合型精制果胶酶,以果胶酶为主,还含有多聚半乳糖醛酸酶、纤维素酶、半纤维素酶、酸性淀粉酶、蛋白酶等酶种,可有效地分解果汁中的果胶、纤维素、半纤维素淀粉等为单糖或寡糖,在提高营养价值的同时降低果汁的黏度,提高澄清度,以利于工业化加工。 该产品在干燥成型时吸附于膨化的植物蛋白,使终端蛋白产品载体不溶解,有效物易浸出且不存留于被加工产品中,不阻塞过滤膜,活力稳定,溶液助悬性强,解决了国内同类产品的相应弊端。
在这次我在实习过程中还了解了大体的酶制剂的生产流程,大约分以下几个步骤:
1.发酵:首先菌种在本地的实验室中进行扩大培养,之后会将菌种接种到大型的发酵罐中进行逐级放大的分批培养,在发酵过程中,微生物被培植在大型不锈钢罐里,加以必须的空气和养分。这些微生物非常特殊,是有诺维信实验室经多年研发得到的。由于是由人工修饰而得到得菌种,所以其对自然环境得适应能力非常查。为了保证完全的无菌,整个发酵过程由计算机自动控制,以保证最适合微生物生长的条件。在发酵罐中生长一段时间后,会产生大量得菌液,这些液体就会通过管道运往下一个车间即提取车间。
2.提取:提取过程的主要目的是从发酵液中分离和纯化酶,需要经过许多过滤和浓缩步骤,包括真空过滤和先进的膜过滤,以保证高效分离和纯化。此过程已经把菌体都过滤掉了,所需要的有效成分都在液相里。对于液体酶,还要通过标化步骤使酶制剂标准化和稳定化。在提取过程中,严格的GMP控制和良好的设备清洁为生产高质量酶制剂产品提供了有力保障。提取过后会生产出液态酶,如果要生产固态酶,则液体会流向下一个造粒车间。
3.造粒:分离、纯化后的液体酶经过最后一道工序—造粒,便成为可自由流动、无粉尘、使用安全、方便的固体颗粒酶。这一诺维信专有技术支持的工艺过程采用多种先进的造粒技术,如混合器造粒和流化床造粒。固体粒状酶制剂主要是应用在洗涤剂的生产过程中。
春发公司公司是国内最早开发生产方便面汤料用调味香精的专业企业。产品有四种剂型(粉末、油状、水状和膏状)、五大系列(牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜及蔬菜),其中牛肉、猪肉、鸡肉系列调味香精的主体风味又可分成红烧、炖煮、炸烤三大类。方便面调味香精是以天然畜禽肉、骨、脂肪为原料,经预处理、酶解技术、美拉德反应及调香后形成的肉质感强、有特征风味的产品。
为适应餐饮业、家用调味品及膨化食品的调味需求,公司还研制生产了猪肉、鸡肉、牛肉三大类热反应肉粉和以相应的热反应物为基础、经调香后的产品。 春发公司凭借着与美商合资的良好时机,引进新技术、新原料、新观念,广招贤才,加大投入,采用国际先进技术,开展了超临界萃取和微胶囊等基础技术的开发和应用,加强美拉德反应的深入研究和改进,设计安装了反应香基生产线,引进了大型喷雾干燥设备,建成了粉状香精生产线、油质香精生产线和水质香精生产线。
春发公司给我最深刻的印象是作为香精行业的龙头企业,公司时刻注意着要把好质量关,作好模范带头作用。公司有一个食品安全检测实验室以达到了CNAS标准,这在同类企业中是绝无仅有的,同时也是公司的立足之本。该实验室分为天平室,样品室,调香室,微生物检测室等多个标准要求严格的实验室。同时每一个从这个实验室通过的'样品,都会被留下一部分样品,作到生产的每一步都有据可依,有样可查。这就更加保证了产品的安全度。
四、心得体会
通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了会计工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。
一:苗圃
苗圃主要负责花卉的培育,植物园的花都是在苗圃先培养到一定程度后,再拿到园内供游客观赏,如秋海棠、千日红、石榴花、一串红等等,都是在苗圃先通过各种方法培养。一般的步骤有:播种、移植、育苗。播种方法基本上都是相通的,无非是土,水,光照,温度的管理,根据种子的大小,还有自己的设施条件选择适合自己的。
(一)播种
花卉播种一般在保护地区进行,至少应遮雨或适当遮光降温等基础设施,才能达到各种品种出芽所需要的条件,保证其出芽率。选择疏松透气的土壤(一般选用细粒的泥炭,草炭或腐叶土).装入花盆或播种盘里。将土壤浇透水(水里配点多菌灵或托布津或百菌清达到土壤消毒的目的,往往配八百倍液),把种子均匀的洒在土层上。细粒种子(如百里香,矮牵牛,瓜叶菊,海棠种子等)播种,不需要盖土,但要注意保持土壤湿度.用细嘴喷壶喷雾状水来保湿.大水流的话易把种子冲走或者冲到土层深处,细小种子不易顶土出芽.大粒种子则要盖土
厚度为种子大小的2-3倍。另外,覆土的多少,还跟种子出芽的好光性与嫌光性有关,如矮牵牛属好光性种子,播后可不覆土.而三色堇等嫌光性种子,播后必须覆土并不得露出种子.如果种子在未发芽之前,因其它原因,露出土面,则还要补土,直到看不到种子.花种播种后,必须保持土壤潮湿,但不要渍水,在出芽之前不得干水,这对于细粒种子尤其重要。 大多数种子的发芽适温在20-25度.需要注意的是,有的种子必须在低温条件下才能发芽.如花毛茛,飞燕草.大多数香草和秋冬播的种子,温度不要高于 25度.春夏播种子不要低于20度,如果达不到温度,用保鲜膜提高温度,保鲜膜同时还具有保湿作用.夏季的时候,所有的种子都要放在阴凉的地方,要遮阴遮雨.冬季则要注意保暖与防霜冻.种子发芽前还没有长根,需要人为补充水分来维持生命,土壤要保持湿度,但不能渍水。如果盖有保鲜膜,待种子发芽后,要及时去掉,及时将花盆搬到有散射光的地方见光。并且,种子发芽后要及时施一些液肥,比如磷酸二氢钾,肥的浓度在200倍左右,浓度不要太高.等长大些后根据植物的生长状况施肥。
等种子长到2-3片叶时,可以移栽.5-6片叶时及时定植.定植前盆度放一点缓释颗粒肥(比如复合肥)和腐熟的有机肥。如果想植株将来丰满一些,可以打尖或摘心,同时也起到矮化的作用.但鸡冠花不能打尖。
生物类实习报告 篇9
20xx年7月11日至7月13日,在老师的带领下,我参加了为期三天的认识实习活动。这次实习,我们分别到了湖北安琪酵母股份公司、湖北金龙泉集团股份有限公司以及宜昌三峡药业有限责任公司。现将此次实习总结如下:
1、实习目的
这次认识实习是在完成基础课程的学习后所进行的实践环节。通过到工厂生产环节的实习和观摩进一步巩固加深课堂所学过的理论知识,将理论和生产实践结合,并为本专业后续《生物化学》、《微生物学》等相关课程的学习奠定基础,是我们对发酵、药品等企业有一个初步的了解。
2、实习内容
实习单位简介
湖北安琪酵母股份公司
湖北安琪酵母股份公司成立于1986年,是研究天然酵母,并进行规模化制造的专业化公司,酵母产业化水平在国内处于领先地位,是酵母行业唯一的高科技上市公司。公司经营范围涉及酵母及深加工产品、生物制品、食品添加剂、豆制品、奶制品、调味品、粮食制品的生产、销售;生化产品的研制、开发;生化设备、自控仪表、电气微机工程的加工、安装、调试;经营本企业自产及技术的进出口业务;经营本企业生产所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零配件及技术的进口业务(国家限定公司经营和国家禁止进出口的商品除外);经营进料加工和“三来一补”业务;道路货物运输服务。片剂、冲剂、胶囊剂、原料药的生产、销售。饲料添加剂;有机复混肥料系列产品的生产、销售。公司拥有年产15000吨干酵母生产线及国内最大的酵母生产基地。
湖北金龙泉集团股份有限公司
湖北金龙泉集团股份有限公司是一家啤酒产销量连续8年名列全国行业十强、位居湖北榜首的大型企业,主要产品有金龙泉系列啤酒,曼思莱系列葡萄酒,金龙泉系列纯净水,年啤酒生产能力达60万吨。公司拥有固定资产15亿元,20xx年底加盟全球第一大啤酒酿造商英博集团,英博雄厚的资本实力、先进的管理和技术,为金龙泉做强做大注入了新的活力。主导产品金龙泉系列啤酒先后荣膺42项国际国内大奖,被人民大会堂确定为宴会用酒,并于1995年10月1日荣登中华人民共和国建国50周年庆典国宴,产品畅销全国18各省市,并通过边贸辐射到俄罗斯和东南亚地区。20年来,公司累计生产啤酒186万吨,实现销售收入30亿元,创利税10亿元。其中20xx年产销啤酒万吨,实现销售收入亿元,创利税亿元,其啤酒产量,销售收入,实现税收,均以进入全国十强,位居湖北啤酒行业的榜首。
宜昌三峡药业有限责任公司
三峡药业有限责任公司是一家生产抗生素、氨基酸原料药及针剂、系列氨基酸输液等综合性产品的中型医药工业公司,国家GMP认证企业。三峡药业有限责任公司现拥有二个分厂,一个药物研究所,二个二级公司三个直属车间,拥有高素质的员工1300人。各类工程技术人员占员工总数的30%。生产的品种品规达120多个,公司占地万㎡。主要产品有L—异亮氨酸、L—缬氨酸、L—亮氨酸、硫酸新霉素、盐酸林可霉素,系列氨基酸酸输液、针剂等。是国内最早开发生产L—异亮氨酸、L—缬氨酸和复合氨基酸输液、针剂单位以及国内最大的硫酸新霉素生产基地。
认识实习内容
安琪酵母
在安琪集团,我们主要参观了安琪集团拥有的国内最大的酵母抽提物生产线———年产5000吨酵母抽提物生产线日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集资金建设的这条生产线技术水平达到国际领先,生产规模国内最大。该生产线的建成投产,标志着安琪酵母综合技术水平、市场竞争力迈上新台阶,朝着“国际化专业化酵母公司”的目标又迈进了一步。
酵母抽提物是采用先进加工工艺生产的食用酵母深加工产品,是新型、高档食品添加剂,属高新技术产品,该产品代表国际调味品发展的趋势和潮流。安琪酵母于1993年开始酵母抽提物的研究工作,该课题先后被列入国家“九五”科技攻关项目和国家技术创新试产项目。1997年,安琪公司建成了年产1000吨的酵母抽提物生产线。
据介绍,安琪年产5000吨酵母抽提物生产线是由欧洲著名生物工程公司设计的,引进欧洲工艺技术,关键设备全部进口。该生产线柔性化设计,可以生产各种高品质的纯天然酵母抽提物,按照食品GMP标准设计和管理,产品卫生标准可以达到欧盟卫生标准,能满足出口的各种要求。该系统可以充分保证生产过程和产品质量的稳定,并大幅度提高劳动效率。
然后,我们还参观了安琪现代化的包装车间以及自控设施。整个参观给我们留下了深刻的影响。
金龙泉啤酒
在金龙泉,我们系统的学习了啤酒的酿造工艺流程。金龙泉啤酒以其卓越品质几十年来驰誉国内,它采用了优质麦芽、大米、酒花和水,经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成,它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理,在继续传统酿造工艺的'基础上,通过不断的技术改进,金龙泉啤酒的酿制工艺已日臻完善,而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花,保证了产品质量的优异和稳定。对金龙泉系列的啤酒的生产工艺而言,主要流程如下:
制麦——————糖化——————发酵——————罐装
在糖化车间,我们参观了先进的计算机主控系统,德国荷普曼糖化装备在发酵车间,我们目睹了华中地区最大的露天发酵罐群的风采,然后在讲解人员的介绍下,我们参观了金龙泉科学合理的发酵系统。最后我们在包装车间观看了德国产36000瓶/小时自动化啤酒灌装线。
通过学习,我不仅了解了啤酒的酿造工艺流程,还对相关的知识如啤酒的风味,食品行业的卫生质量要求有了一定的了解。此外,金龙泉“举团结之旗、兴认真之风、走拼搏之路、创领先之势”的企业文化也深深吸引了我,我想,这对我们平时的学习同样是有所启发的。
三峡药业
在三峡药业,我们参观了氨基酸发酵生产的车间,了解了生物制药的相关工艺,设备,以及药品行业独有的要求。同时,系统的了解了三峡药业的主要抗生素产品情况,包含如下:
1、硫酸辛酶素属氨基糖苷类抗生素药物。
主要成份为新霉B.C抗菌谱及广,对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌有极好的杀灭作用。广泛应用于医药和兽药领域,分子式:C23H46N6O13·3H2SO4白色或黄白色粉末。吸湿,极易溶于水,微溶于酒精,不溶于丙酮和乙醚。
2、氨基酸系列产品主要包括:
L—缬氨酸(L—Valine)
L—异亮氨酸(L—Isoleucine)
L—亮氨酸(L—leucine)
L—醋酸赖氨酸(L—lysineAcetate)
3、实习体会
作为一名生物工程专业的本科生,我对发酵,食品以及药品相关领域都很好奇。而这次认识实习让我比较全面的了解了这些生物工程行业的发展情况,熟悉了相关生物制品的生产工艺、销售网络、工艺设备等专业知识,这为以后的专业学习都奠定了一定的基础。通过实习,我也感受到了当今生物产业的广阔前景,坚定了专业信心,在以后的理论学习中,我将更好的把实习所学的知识与理论知识结合起来,争取早日掌握扎实的专业技能!
生物类实习报告 篇10
一.实习目的
为了使学生能够理论联系实际,通过亲自实地解剖感染小鼠,对小鼠的心、肝、脾进行麦康凯琼脂平板划线培养,以柯赫法则为这次实习的主线,达到鉴定出小鼠感染的菌种的目的,熟练运用微生物实验课的所涉及的实验操作和方法,提高实验动手能力,分析实验过程中可能出现的问题,并解决问题。特开设微生物教学实习,掌握基本技能,加深理论部分的理解,能够独立诊断出传染病病菌,获得严谨的科学实验素养。
二.实习材料
实验动物:一只被感染小鼠,一只健康小鼠
实验器械,主要包括:小鼠解剖工具手术剪、镊子、蜡盘、钉子,接种棒、酒精灯、打火机、记号笔、手套、载玻片、枪头、注射器、离心管。
实验材料:麦康凯琼脂平板、各种染色液(结晶紫溶液、碘溶液、酒精、沙黄水)、蒸馏水、培养基(普通肉汤培养基、蛋白胨培养基、葡萄糖蛋白胨培养基、固体培养基)、PBS重悬液、生化试验材料(微量发酵管(葡、乳、枸、尿素、麦、甘醇、蔗、硫)、对二甲基氨基苯甲醛、乙醚、甲基红、vp甲乙液)。
实验主要仪器:离心机,分光光度器,温箱,摇床,超净工作台
三.实习内容
以柯赫法则为主线,通过对感染小鼠的剖解采样、分离培养、镜检、扩增培养,然后把得到的纯培养物对健康小鼠进行再次接种以获得被感染小鼠,再次重复以上操作,把获得的纯培养物通过镜检观察和做生化实验来鉴定出感染小鼠的致病菌。
四.实习操作进程
第一天:实验设计、讨论症状、分离剖解
1 实验设计:以小组为单位进行实验设计,明确此次实验主要法则是:柯赫法则。在老师的指导下确定此次实习的主要步骤,讨论实验中可能遇到的问题以及注意事项。
2 讨论症状:比较观察健康小鼠与病鼠,可见到病鼠一般呈萎靡状,不活跃。每组领取一只感染小鼠观察症状,体表基本正常。
3 分离剖解:先将麦康凯琼脂平板分三区,依次写上肝、脾、心。右手抓起小鼠尾巴,将小鼠摇晕,采用颈椎脱臼法将小鼠处死。将小鼠尸体仰卧固定于蜡盘上,充分露出胸腹部。先用小鼠腹部柔软部用剪刀剪一小口,然后从该小口处往上、往下剪将皮毛剥离,剥离腹膜暴露出肝脏和脾,可观察到有轻微的.肝肿胀,颜色变淡。将肝和脾切开一小口,用接种环取样,在麦康凯琼脂平板的相应区域进行划线分离。再打开胸腔观察,可见胸腔有出血现象和凝血块,剪开心包膜,将心脏切一小口,用接种环取样,在麦康凯琼脂平板的相应区域进行划线分离。写上班级组别,日期,置于温箱中培养至第二天早上8点。
第二天:挑取单菌落,镜检,扩增培养,重悬,测OD配浓度,小鼠腹腔注射
1 挑取单菌落:观察麦康凯琼脂平板上菌落的形态为圆形,边缘整齐,表面光滑,暗红色,圆心处颜色较边缘浅。挑去单个菌落,画上记号准备做后续试验。
2 镜检:选取所挑选菌落的一半进行抹片。取干净玻片,滴半滴去离子水,用接种环挑取菌进行抹片、干燥固定、采用格兰染色法染色:草酸铵结晶紫染色1-2’,水洗,革兰氏碘液媒染1-2’,水洗,95%酒精脱色约30’’-1’,水洗,沙黄水溶液复染10 ’ ’-30 ’ ’,水洗。吸干,镜检。观察到该菌被染成红色,是格兰阴性菌。
3 扩增培养:选取剩余的菌接种到肉汤培养基中,置于温箱培养9个小时至菌的生长对数期。
4 重悬测OD值配浓度:下午5点左右,将培养的菌转入无菌小管中离心,离心后可见菌沉于管底,在超净工作台内操作,去上清液,用枪头吸取PBS液至去了上清液的菌管中,反复吹打使其重悬,然后再次离心,去上清,重悬,通过分光光度计测得OD590的值,配成2x10^7CFU浓度的菌液。
5 小鼠腹腔注射:每组挑选一只健康小鼠,在头部或尾部做上记号,用右手抓住鼠尾,将其摇晕,令其前爪抓住铁丝盖上,然后用左手的拇指和食指捏住小鼠头颈部皮肤,并翻转左后使其腹部朝上,将其尾巴夹在左手掌与小指之间,右手把持注射器吸取2mL菌液,在股后侧面插入针头,先刺入皮下,后进入腹腔,注射时阻力,皮肤也无泡隆起。注射完将小鼠放回鼠笼即可。
第三天:观察小鼠发病情况
小组成员分时间段观察小鼠感染情况,见小鼠濒死的尽快解剖接种分离致病菌。若 一整天未见小鼠有异常情况的等第二天解剖
第四天:剖解划线培养
虽然小鼠未见萎靡,由于预订的感染时间差不多,可以进行解剖接种第一天的操作,
可见体表有淤血点,剖开的小鼠肝脏流出大量的血液。其余均同第一天的操作,将麦康凯琼脂平板的上所接的菌置于温箱中培养。
第五天:生化鉴定
观察到平板上只有一个较小的暗红色菌落,挑取该菌落进行扩增培养9小时至细菌生长的对数期。下午6点观察,培养液依旧是澄清的,很可能没有长菌。为做进一步的验证,进行生化试验。将该菌接入微量发酵管和蛋白胨以及葡萄糖蛋白胨中,培养至第二天看结果。
第六天:观察结果,整理报告
生化试验无任何反应,说明接的菌为杂菌或污物,整理实验报告并分析失败原因。
六.实验结果与分析
此次试验失败
给小鼠攻毒,未能分离出致病菌,因此也无法鉴定出小鼠被感染的病原菌为何种肠杆菌科
试验失败原因可能有:
1、接种棒火焰消毒后,等待冷却的时间过短,接种棒接种菌时将菌烫死
2、由于小鼠的免疫力强,使得感染小鼠的病原菌被免疫掉了,因此未接种到治病菌
3.给小鼠注射的量或浓度还不够未能达到使小鼠感染的目的
4、在第一次从小鼠体内分离出来的菌可能不是致病菌,或者麦康凯琼脂平板上培养出来的 菌落不止一种,而我们挑选到的某一菌落恰好不是致病菌。
5、在进行腹腔注射时,可能没有注射到腹腔,而只注射到皮下,或者其它部位。
6、采样时可能由于接种环未完全伸入到心、肝、脾的组织中,或者伸到的组织里 恰好没有致病菌
7、可能由于小鼠感染的时间过短,还未达到菌生长曲线的高峰期
七.思考与总结
1 此次试验失败的原因有很多在我看来最有可能的原因有以下几点:
(1) 小鼠免疫:由于这些小鼠是实验室的小鼠,长期被用来做各种致病菌的实验,使得它们获得一定的免疫,所以虽然注射了足够使小鼠感染发病的剂量,但也被小鼠免疫掉了,而无法从小鼠体内获得病料。
(2) 病料不够:从学姐那了解到,她们做攻毒实验的动物,都是将整个组织块磨碎以后,再接到培养基上,而我们做实验是只是用接种棒挑取一点,接种棒上粘到的病料比较少或根本没有,因此培养不出菌。
(3) 挑取的单菌落未必是致病菌:由于平板上长出可能不止一种菌,因此挑到的单菌落,未必是致病菌。
2为什么扩增出来的菌不直接注射小鼠,而要经过离心?
因为菌可能会产生毒素,若直接注射可能就无法判断使小鼠发病的到底是毒素作用,还是因为病菌在小鼠体内繁殖感染而造成的。
3 肠杆菌科有哪些,特征有哪些?
学生自我鉴定:
xx年5月16号到21号期间进行了维持一周的微生物实习,在微生物实习期间,我能够做到主动和小组成员交流、合作、解决问题,认真完成实验操作,学会灵活运用自己的专业知识解决问题。
通过这段时期的实习,我们对无菌操作有了进一步的理解,掌握了仪器操作的基本技能,巩固了理论部分的知识,也了解到公共卫生意识的重要性。
实习不过短短的五天,在这短暂的五天内,我们有过发现时的喜悦,有过解剖小鼠时的紧张,有过培养不出菌时的困惑,但最终我们收获了知识,也收获了友谊,在合作中共同进步,在困难中共同进退,一切的困难便能迎刃而解。
这次微生物实习为我们专业的继续拓展提供了宝贵的经验,为动物医学本科专业的我们学习后续课程奠定扎实的基础。
生物类实习报告 篇11
一、实习时间:2010.6.7-6.12
二、实习地点:食品发酵实验室(化学楼119、123)、食品学院实习基地
三、实习目的:
1、学习自制酸奶的方法,熟悉从酸奶中分离和纯化乳酸菌的一般方法。
2、掌握各类酸奶生产的基本工艺和要求。
3、学习奶酒的发酵过程、工艺流程,及其注意事项。
4、对自己所学的科学知识进一步深化,提高实践能力,整体策划部署能力,动手能力,组织能力,团体协作能力,创新能力等方面也有一些提高。
四、实习内容:
1.酵母菌筛选方案的确定
为了获得最佳酵母菌发酵结果,我们通过对Internet资源以及图书资料的搜索和查寻,查的产酯酵母广泛应用于白酒、黄酒、普通酒、醋、酱油中,另外,还应用于果汁中。
所以我们准备了三种菌种来源材料:果皮、酒曲、保藏的酵母斜面。第一种方法是利用果皮做来源,将削下的果皮放入带玻璃珠的三角瓶充分振摇,梯度稀释,涂布于YPD琼脂培养基上。第二种方法是用各种酒曲做为菌种来源,将酒曲粉碎,称量,梯度稀释,而后涂布于YPD琼脂培养基上。第三种方法是利用保藏的酵母斜面作为菌种来源,用接种环在酵母斜面上取一环菌,而后用划线法接种于YPD琼脂平板上,带用于实验。
经过大家的讨论后,一致决定利用酵母斜面上的菌种,对其进行培养。因为利用酵母斜面上的菌种在此次实习中可以用到我们实验上所学习的知识,真正将知识用于实践,并在实践中得到巩固。但是,酵母斜面上的酵母菌制得的菌悬液浓度很大,所以在菌种筛选方面,我们将菌悬液10进制稀释到10-5,10-6,10-7的数量级,各浓度涂布两个平板,另六个平板用于划线分离法进行菌种分离,30度培养24到48h,观察平板上的菌落生长情况。初选出酵母菌,将菌落照片后就进行显微镜观察,筛选到典型的酵母菌株,进行生化实验。将平板上的酵母单菌落接种保藏于斜面培养基(PDA),30度培养48h后,4度冷藏。将PDA斜面培养基上保存的酵母菌接种于培养液中培养,而后接种于豆芽汁发酵液中,进行发酵测产脂能力。
2.酵母菌的筛选及鉴定
11月25日我们按照讨论决定的方案进行了酵母菌的筛选实验,实验内容如下:
2.1 培养基的制备、分装、灭菌(分述在下文中)
在实习中共需要准备六种培养基:YPD培养基、PDA培养基、豆芽汁培养基、葡萄糖产酸产气培养基、硝酸盐生化实验培养基、糖发酵实验培养基。各培养基配方如下:
1、YPD培养基:1%酵母膏,2%蛋白胨,2%葡萄糖,2%琼脂。
2、PDA培养基:2%马铃薯,2%葡萄糖,22%琼脂。
秤取切成小块的马铃薯,加水煮烂(20-30min),八层纱布过滤,滤液中加入葡萄糖,最后加入琼脂。
3、豆芽汁培养基:10%黄豆芽,2%葡萄糖,2%琼脂
洗净豆芽,加水煮沸30min.用纱布过滤。滤液加入琼脂,加热溶解后放入糖,搅拌使它溶解,补水至设定值。
4、糖产酸产气培养基:营养物(0.5%牛肉膏,1%蛋白胨,0.3%氯化
钠,0.2%磷酸氢钠,0.2%溴麝香草酚蓝)配方为20g/1000ml,蒸馏水配制,pH7.4。分装后加葡萄糖0.5%。
5、硝酸盐生化实验培养基:0.3%牛肉浸膏,0.5%-1%蛋白胨,pH7.0(100ml 培养基加入1g硝酸钾)
6、糖发酵实验培养基:营养物(0.5%牛肉膏,1%蛋白胨,0.3%氯化钠, 0.2%磷酸氢钠,0.2%溴麝香草酚蓝)配方为20g/1000ml,蒸馏水配制,pH7.4。分装后加乳糖0.5%。
制备:由于第6种培养基同第4种培养基,则一组配制即可,再加上无菌水,共需制备六种,则将全班分成六个组,我们为第4组,故配制过程如下:
(1)天平调平。
(2)准确秤取7.8g营养物(配390ml),葡萄糖、蔗糖、乳糖各0.65g。
(3)将营养物放入搪瓷缸中,加入390ml蒸馏水,玻璃棒搅拌将其溶解。
(4)pH试纸测其pH是否为7.4,若不是,用氢氧化钠溶液调到7.4。分装:
(1)取三个250ml锥形瓶,每个锥形瓶中倒入130ml的上述溶液。
(2)将上述称好的葡萄糖、蔗糖、乳糖分别倒入三个锥形瓶中,摇晃锥形瓶使其溶解。
(3)将加入糖的营养液分别装入12个试管中,每个试管用移液管放入10ml。
(4)将每两个葡萄糖、蔗糖、乳糖用牛皮纸扎成一捆,即每6个试管扎成一捆,写上班级、组别后待灭菌。
灭菌:将已经包扎好的试管放入灭菌箱中,进行灭菌待用。
以上就是我们组的制备过程,在这个过程中应该注意以下几点:
1、称量前天平要调平。
2、秤取营养物时应准确秤取。
3、溶解后注意调pH值到7.4
4、量取培养液时要准确,特别是向试管中分装时要用移液管。
2.2 酵母菌的分离(详述分离方法,培养条件及观察到的菌落结果)
步骤过程:
1、倒平板:待YPD培养基冷却至50度左右后,按无菌操作法倒12只平板(每皿约倒15ml),平置,待凝。
2、酵母菌稀释:取1mL菌悬液放入装有99ml的无菌水锥形瓶中,摇匀后再从锥形瓶中取1mL放入1号管,依次进行,则管里酵母的浓度依次是10-2~10-7。
3、平板分离:依次从10-7,10-6,10-5的管里取稀释液进行涂布平板,YPD平板每个浓度涂两个。
4、划线法分离:用接种环从酵母斜面上取一环酵母,在酒精灯前按无菌操作法进行划线,将酵母接种于6个平板中。
5、恒温培养:将12个培养皿平板置于30℃恒温箱中培养24~48小时。
结果:
观察菌落:出现了4种不同形态的菌落。
①圆形,菌落大,表面光滑,湿润,突起,乳白色。
②圆形,菌落略小,湿润,突起,质地均匀,呈乳白色。
③椭圆形,菌落略小,湿润,突起,颜色均一,呈乳白色。
④椭圆形,菌落大,湿润,突起,颜色均一,呈乳白色。
结果分析:
通过网上查阅资料显示,正常条件下大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似,但比细菌菌落大而厚,菌落表面光滑、湿润、粘稠,容易挑起,菌落质地均匀,正反面和边缘、中央部位的颜色都很均一,菌落多为乳白色,少数为红色,个别为黑色。 啤酒酵母的菌落红酵母的菌落各种酵母菌的菌落。
将我们观察的结果与资料相比,确实符合大多数酵母菌的菌落形态。
结论:观察到的是酵母菌落。
2.3酵母菌的初步鉴定(包括革兰氏染色和糖代谢实验)
2.3.1将平板上分离到的各菌株进行简单染色后进行镜检
观察结果为:
球菌,各个细胞的形状比较规整。
结论:
通过菌体个体形态和菌落形态,初步确定出了一株酵母菌。
注意事项:
1、搬动显微镜时应一手握住镜臂,另一手托住底座,镜身保持直立,并紧靠身体,步态稳健。切记单手拎提,以免目镜头从镜筒上掉出而砸坏。
2、各个镜面切忌用手涂抹,以免手上的油、汗污染镜面,造成发霉、腐蚀。
2.3.2 将初步确定的菌株进行生化实验
步骤过程:
用接种环从平板上挑取已分离的同一菌落接种于糖发酵管和硝酸盐生化管中,接种完后30℃培养。24小时后观察结果。
与此同时,将平板上的酵母单菌落接种保藏于斜面培养基(PDA),30度培养48小时后,4度冷藏,待检其他特性。
结果:
验中并没有观察到,但硝酸盐管中变黄,则分析结果,可能是酵母菌生长不旺盛,导致即使产气也看不出来。
根据这一现象,能够说明该菌株具有产酸产气性能,确定此菌株确实是酵母菌。
3、发酵产酯实验(11.23-11.24)
步骤过程:
(1)准确吸取25ml发酵液于250ml锥形瓶中,加入25ml蒸馏水,滴2滴酚酞指示剂,用0.1mol/L的氢氧化钠滴至微红色,记下消耗氢氧化钠溶液的体积。
(2)将滴定后的发酵液转移至250ml锥形瓶中,准确加入15ml上述氢氧化钠标液,接上冷凝管,加热至沸回流30min。
(3)取下冷却至室温,完全转移至250ml碘量瓶中立即用0.1mol/L的盐酸溶液滴定至微红色刚好消失,纪录盐酸溶液的用量,记录总酯的'含量。 结果:
氢氧化钠消耗体积:V1=1.9ml
盐酸消耗体积:V2>15ml
分析与结论:氢氧化钠消耗体积1.9ml用来预估总酯含量,且其越大则总酯越少。由此可见,产酯量应该不少。
按公式:总酯=(15-V2) X0.1X10-3mol 但是我们滴到18ml仍不见结果,并且没有要到微红的迹象。可能是由于配制实验试剂时出现问题,导致没有测出总酯量。
五、总结
短短一周的微生物实习在紧张又有效率的节奏下顺利的结束了。这是我们自己在老师协助下并亲自动手连续完成的一些列实验,在其中感受到了很多平时和课上很少遇到的东西,有自主,有探索,有反思,有合作
短暂的实习转眼而过,回顾实习生活,我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。喜悦是我们都在老师的指导下自主设计了方案并分工鲜明,合理掌握每一步实验用时及时、准确测量数据,最终都得到了相应的结果。而遗憾那就是对实验有些方面的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对实验和微生物基本知识的理解,丰富了我的微生物实验的知识,使我对实验有了深层次的感性和理性认识。认识到要做好实验,既要注重理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。更进一步体会到了“实践是最好的老师”的深刻意义。
生物类实习报告 篇12
一、实习目的
该教学实习是生物科学专业在学习了普通生物学(植物生物学和动物生物学)后在动物学方面进行的一次教学实习。目的在于结合实际情况,培养学生观察海洋生物、了解生物生活习性并进行实物标本制作的训练,培养学生的野外动手能力。主要目的是:
1.在教师的指导下,通过对不同海岸生物的观察和描述,巩固课堂上讲的基本内容,掌握不同海岸生物的特征及其与环境间的关系。加深学生专业所学课程理论知识的理解,培养学生的专业思维能力。
2.通过实习路线的讲解、室内标本的制作及实习报告的编写,锻炼学生的观察力、动手能力和综合分析能力,进行专业论文撰写规范的训练,为学生今后阅读、撰写生物科学方面的专业文献、收集相关专业资料打下基础。
3.培养学生艰苦奋斗的生活作风,实事求是和团结协作的工作作风,开阔眼界,激发专业兴趣。同时增强体质,以适应野外工作环境。
二、实习要求
实习要求学生掌握野外生物调查工作的基本方法、海洋动植物标本的基本制作过程和方法、生物种类是别和签定、海洋生物与环境关系的调查的基本方法等。
三、实习内容
1.动员准备阶段
通过实习动员、实习情况介绍,使学生了解实习的目的、内容、安排及要求达到的目标。从思想上和物质上做好准备,时间为一天。
准备工作包括:
(1)每班按4-5人编一组,指定每组的实习组长;
(2)检查野外用品(捕捞器械、标本桶、标本瓶)及其它劳保装备(手套、铁锹等);
(3)购买室内标本制作的药品、器具等;
(4)了解野簿的记录格式。
2.教学阶段
在教师的带领下,以小组为单位进行野外基本工作方法的基本训练,为期一周。
基本训练内容有:
(1)海水的运动;
(2)基岩海岸和沙质海岸的底质特点;
(3)海洋生物标本野外采集;(4)室内标本制作;
(4)标本的鉴定、描述和保存;
(5)生物丰度和分异度的统计。
要求有:
(1)每天及时整理当天收集的资料、清绘图件及上墨;
(2)每天要作实习小结;
(3)每天预习与第二天实习有关的内容。
3.编写实习报告阶段
编写实习报告主要培养学生整理、归纳和综合分析实际调查资料的能力,使理论与实际相联系。时间为为3-4天。
要求:
(1)教师讲明资料整理的.目的和要求,图件的格式、报告的提纲;
(2)学生用三分之二的时间完成图件的编绘及报告初编;
(3)教师认真辅导,审阅图件、批改报告初稿;
(4)学生用三分之一时间修改,清抄。
四、实习程序及时间分配
教学程序
教学内容
1.实习动员
烟台实习区基本情况介绍、实习要求、分组及准备工作
2.海洋环境路线
通过海水运动、海水性质、海岸底质特征的认识,了解海洋生物生活的环境条件;
3.基岩海岸的生物调查
通过基岩海岸生物的采集、观察和描述、了解北戴河地区基岩海岸的生物种类、数量和生活习性及分布特征;
4.泥潭海岸海洋生物调查
通过对泥潭海岸生物的采集、观察和描述、了解养马岛泥潭海岸的生物种类、数量和生活习性及分布特征。
5.河口生物调查
通过对夹河河口生物的采集、观察和描述,了解和口生物的特点,并比较河口与海洋生物之间的异同点和不同点,并分析原因,学会对所观察到的现象进行合理的解释,提高分析问题、解决问题的能力。
6.实习报告编写
根据教学路线的内容和标本制作、环境调查的成果,编写完成实习报告
五、部分动物分布情况
1、沙滩环境
(1)底栖动物
环节动物:沙蚕、(多毛纲)
软体动物:(腹足纲)扁玉螺、脉红螺、古式滩栖螺
(双壳纲)泥蚶、毛蚶、镜蛤、文蛤、竹蛏、
棘皮动物:(海参纲)海棒槌
(2)海滩爬行动物
节肢动物:(甲壳纲)豆形拳蟹、宽身大眼蟹、日本大眼蟹、寄居蟹、海蟑螂、肉球近方蟹、绒螯近方蟹
(3)自由游泳的动物
节肢动物(甲壳纲):美人虾、泥虾
2、礁岩环境
(1)岩岸固着生活的动物
腔肠动物(珊瑚纲):绿疣海葵、纵条矶海葵
软体动物:(双壳纲)猫爪牡蛎、密鳞牡蛎,僧帽牡蛎
(2)岩石上、下或岩缝隙生活的动物
扁形动物(涡虫纲):平角涡虫
软体动物:红条毛肤石鳖(多板纲)、短滨螺(腹足纲)、古氏滩栖螺(腹足纲)、贻贝(双壳纲)
节肢动物:海蟑螂(甲壳纲)、麦杆虫(甲壳纲)、近方蟹(甲壳纲)、四齿矶蟹(甲壳纲)、日本寄居蟹(甲壳纲)
棘皮动物:多棘海盘车(海星纲)、海燕(海星纲)、刺参(海参纲)
六、采集方法
海葵:用铁凿和铁锤连同固着的岩石一起采下来。
平角涡虫:反转石块,仔细观察便可发现,当看到涡虫在石块上爬行,可用毛笔逆虫体运动的方向诱导取下,移入盛有海水的小瓶或小直管内,单独存放。
纽虫:挖掘沙泥可将其采出,纽虫极易卷曲必须使用专用容器保存带回。
沙蚕类:采集时白天用铁锹挖掘。
七、动物
(1)寄居蟹
寄居蟹又称为“白住房”、“干住屋”。它的鼎鼎大名是由于它常常吃掉贝壳等软体动物,把人家的壳占为己有。寄居蟹多产于黄海及南方海域的海岸边,通常能在沙滩和海边的岩石缝里找到它,有时还在竹子节、穗椰子壳、珊瑚、海绵等等其他地方看到它。随着它的长大,他会换不同的壳用来寄居。
中文学名:寄居蟹
别称:白住房、干住屋
门:节肢动物门
(2)玉螺:螺类的一种,海水生活。俗名,潮汕:肚脐螺、蚶虎。科属,软体动物、腹足纲(Gastropoda)、前鳃亚纲、中腹足目
玉螺外表呈球状,壳口为半月形。,内唇滑层厚,有时呈肋状,几乎把脐孔遮盖住。它们的足极发达,可包被贝壳,其作用如锄,可用来挖掘泥沙,使身体埋于沙中。玉螺的触角呈三角形而扁平,前端尖,眼已退化,吻长能伸缩。这种动物均为肉食性动物,以双壳类软体动物或者其它动物为食。它的吻的腹面有穿孔腺,能溶解双壳类动物的贝壳,然后用齿舌锉食其肉。通常在潮间带看到许多双壳类动物的空壳,在顶部有一圆孔,菘始作俑者,十之七八是玉螺穿凿。
(3)短滨螺拉丁文名:Littorina (L) brevicula (Philippi) [L. balteata, L. souverbiana, Litorina brevicula v. costulata, Littorina heterospiralis, L. mandshurica, Littorivaga brevicula]
纲名:腹足纲
科名:滨螺科
形态特征:短滨螺,壳近球形。高13毫米,具粗、细不均匀的螺肋,黄褐色,杂有褐、白和黄色云状斑及斑点,软体动物。
生活特点:高潮区岩石上常见。
(4)肉球近方蟹
头胸甲方形光滑,黄棕色散生有红色斑点,前半部稍隆,後半平坦,胃、心域间有"H"形沟相隔。螯脚两指基部之间具一肉球,但雌性及幼蟹则不明显。
头胸甲长约27毫米,宽约3毫米,近方形,前半部微隆起,具颗粒和红色斑点半部平坦。胃区和心区间具一横沟,心区和肠区两侧凹陷。额宽,前缘平直,中间稍凹。眼窝下肾外侧由小颗粒组成一条细线。螯足雄的大,雌的小。各节肾面具红色斑点。长节内侧腹缘近末端具一发音隆背。腕内侧具齿状突起,掌节膨大,两指内缘具细齿。雄性两指基部间具一膜质球,雌性无此球。步足各节间具红色斑点,指节具六条纵列黑色刚毛。
中文名称:海葵
外文名称:sea anemone
界:动物界
门:腔肠动物门
纲:珊瑚虫纲
亚纲:六放珊瑚亚纲
目:海葵目
分布区域:海洋
海葵(学名:Actiniaria),六放珊瑚亚纲的一目。虽然海葵看上去很像花朵,但其实是捕食性动物。这种
无脊椎动物没有骨骼,锚靠在海底固定的物体上,如岩石和珊瑚。它们可以很缓慢的移动。海葵非常长寿。寄居蟹有时会把海葵背在背上作为伪装。
(6)海星英文名字startfish
亦译星鱼;亦作sea star
棘皮动物门(Echinodermata)海星纲(Asteroidea),下分海燕和海盘车两科,不过人们都俗称其为海星或“星鱼”。
海星主要分布于世界各地的浅海底沙地或礁石上,主要以浮游生物为食物。
我们对它并不陌生。然而,我们对它的生态却了解甚少。海星看上去不像是动物,而且从其外观和缓慢的动作来看,很难想象出,海星竟是一种贪婪的食肉动物,它对海洋生态系统和生物进化还起着非同凡响的重要作用。这也就是它为何在世界上广泛分布的原因。
八、实习总结
通过这次海滨动物学实习不但巩固和提高了我们的动物学专业知识,而且锻炼了我们各方面的能力,开阔了我们的眼界,提高了我们学习的主动性。如果有条件的话,多一些进行野外的实习,不失为一种很好的学习方法。海洋是我们的资源宝库,它不但为我们提供了各种各样的食物,而且还提供了各种各样有用的资源,我们在开发海洋资源的同时,也又去保护它,而不应该为了短期的利益破坏它。在实习的过程中大家互相帮助、互相谅解,组员之间团结协作,分工明确,很好的完成了实习的任务。
虽然实习过程比较辛苦,但是大家依然微笑着面对遇到的每一个困难,大家在笑声中掌握知识、锻炼耐力,它给我们带来的欢乐和知识令我们难以忘怀,实习给我们留下了很多美好的回忆。
生物类实习报告 篇13
一、教学工作篇——付出努力,收获快乐
教学工作是我们教育实习的重点之一。实践教学又是教学工作的重要环节,是教学工作水平评估的重要指标。所以在实习过程中,我们每个实习生要将所学的专业知识和师范技能应用到实际教学当中。在实践中不断提高自己的教学水平。
我的教学指导老师袁老师是一中高一生物组的备课组长,也是我院的一个研究生师兄。他经验丰富,为人随和可亲,在教学工作方面给了我很多指导。还有科组里的师兄师姐们和老师们。从他们身上我学到很多,也感受到学习之余的一些快乐。非常感激这些老师们。
(一)听课篇——虚心取经
实习的前段时间我一直在听课,一节新课即使听了五六遍也不觉得厌烦,因为每个老师上课的方式都不同,即使是同样的内容,一节课下来也有一些值得学习的地方。期间还有幸遇到教研员去听课评课,更是受益匪浅。
在听课前,首先我自己已经明确:这种听课和之前作为学生的听课完全不同,这一点之前在学校进行教育实习就有意识到了。我告诉自己:我们现在是以老师的身份去听课,不是为了学习老师所讲的知识,而是要学习老师怎么讲课,学习如何传授知识,如何驾驭课堂,如何控制授课时间等等。在听课时,我会认真做好听课笔记,注意老师讲解过程中的教学思路,如何引入,如何设置问题,如何调动学生的学习积极性等等。还会特别注意老师的课堂语言组织能力。 每个教师的教学风格都不同,新教师跟老教师在对课堂教学的处理上也不同,都各具特色,都有值得学习、汲取的地方。
对于听课这方面,除了自己的一些意识和感悟之外,还有师兄师姐们的一些建议。还记得师兄师姐常跟我说:“听课是很重要的学习过程。与其上很多课,还不如好好听课之后经过认真充分的准备再上课,即使上得不多。”所以我听取他们的意见,积极地去听课。不是有句话说:“博采百家之长,熔铸自身之能”。相信,站在前人的肩膀上看问题、做事情,会减少我们的所走的道路。最后,在访谈师兄的时候,他也教我一些听课的技巧。这些对我的教师成长之路都很有帮助。
(二)备课篇——台下十年功
在实习前期,我就主动找师兄确定要上的课,为了可以做好充分的备课工作。所以先确定了两节要上的课:《细胞中的糖类和脂质》和《细胞中的无机物》。这两节课都是我从来没备过的课。因为总觉得比较简单,越是简单就越不知要怎么讲好。可是不管怎样,我从头开始,一直在边听课边备课。先是细读教材和教学大纲,确定各节的教学重难点和需要讲清的几个知识点。再上网找资料,参考一些课件和教案之后,整理好自己的教学思路。最后再自己动手制作课件和撰写教案。由于我的指导老师刚好到了要上这两节课比较慢,所以后来在听了其他老师讲授这两节课以及听取指导老师的一些意见之后又做了适当的`修改。修改完成之后,然后再组织语言,进行试讲。这整一过程真的很不简单,花了很多心思。虽然其他节课由于时间的关系没有做到这么充分,可是我觉得这些都是一个实习生应该做到的。
备课一定要充分。其实,就像师兄说的,备课再多再充分,也会有突发状况。
有时候就需要一些课堂生成,例如有时对于一个知识点,我打算这么讲解,可是发现讲解之后学生不懂,就需要老师去拓展,要在不断总结中扩展。而且,在备课过程中,资料的整合这方面是比较困难的。特别是生物,如果是纯粹课本的内容的话,是难以吸引学生的兴趣的。要多列举生活中一些生动活泼的例子,要融入自己的思路,运用得恰到好处。这些在备课的时候都要考虑到。总之,备课是教学环节中至关重要的一步。要做好,就要不断地努力、积累和总结。
生物类实习报告 篇14
【实习目的】通过实习,使我们能更早地接触并了解中学教育的实际工作,将理论与实践相结合,加深对教师教学技能的理解与认识。同时增强对教育工作者肩负的责任的认识, 为以后走上工作岗位积累一定的经验。
【实习基本情况】
1. 实习学校和班级的基本情况
今天,我们很早就骑着单车奔向久违的中学课堂。真的很久没有进过初中的学校,这次去学校不是以学生的身份,而是以实习生的身份去听课,去观察学生,感觉别有不同。
我所实习的学校是惠港中学。在校门口时,我看到有很多纪检的学生干部,胸前挂着工作证检查同学们的校卡、仪容仪表等,听说学生会的学生还要检查同学们的做操情况,打扫卫生的情况等等。而且每一个骑单车的学生都会在校门口下车,然后把车推到停车场,这些给我的第一感觉,有组织、有纪律。进入校门口后,第一感觉,地板很干净。把单车停好后,我们随着师姐去办公室,一路上我都在观察着学生的行为,给我的感觉,有秩序。课室里、走廊上,没有打打闹闹得学生、也没有人大声喧哗,大家都在各司其职:扫地的扫地、拖地的拖地,还有擦玻璃的、擦栏杆的、洗厕所的等等。我看到这些真的让我很惊讶,以前我读高中的时候除了扫地,我们从来不做这些事情的啊。我开始惊叹这个学校的教育方式。师姐告诉我们,这个学校提倡的是“感恩朴素”的教育。这感恩、朴素每时每刻都在学生的身上体现出来。总言之,我用八个字形容这个学校的校风:有条不紊、欣欣向荣。
7:15分,学生的早读课开始了,所有的学生除了学生会的人,都必须完成自己的工作回到课室早读。我们放好东西就跟着师姐来到高二八班,监督他们做试卷。
其实今天一整天我们不仅听了一个班的课,我们听了七个班的课,其中有
七节生物课,一节数学课。每节课每个班的收获都很不一样。对于这七个班的情况,大概是这样的:班级分为三个等级,分别为重点班、次重点班、普通班。三个等级间的差别真的很大。首先讲一下重点班,一进到他们的课室,会有一种很整齐的感觉,在上课时,学生都很认真上课,就连离黑板最远的那个学生都探着头很认真在听课,做笔记。课堂上大家都很积极回答,不会捣乱,不懂得就问老师,没有人趴在桌子上睡觉,也没有上课讲课外话。再来是次重点班,他们上课挺认真的,回答问题也很积极,但有时会有学生提出很奇怪的问题捣乱一下,可以说是比较活泼,偶尔会看到有些人讲课外话,还有几个学生没有穿校服,可能是纪律没那么好。最后是普通班,在上课之前,师兄就跟我们说了,这个班级我是没办法控制的,你们看着办吧。果然不出所料啊,一进课室,怎一个“乱”字了得:地板全是零食袋,桌子歪歪斜斜的,毫无秩序;上课时,迟到的迟到,睡觉的睡觉,还有照镜子的,玩手机的,看课外书的,开小会的。反正除了前面几个人,后面的人基本上是不听课的,甚至连书都没翻开。不是我夸张,要不是亲眼所见,我也不敢相信。当时我在想,学校为什么要把重点和普通班分的那么清楚呢?好的学生就很好,不好的学生就一塌糊涂,这样只会使两极分化越来越大。
2. 中学班主任工作、生物教学工作、现在中学生的特点的总结
①中学班主任工作
听了一天的课,还真没看到班主任出现过。师姐带的是高二八班,她告诉我们,班主任的工作从早上的打扫卫生、早读、做操、课室的布置以及班会课等都要涉及到。比如说早上的打扫卫生,班主任每天都要安排学生做好卫生工作,并要监督学生完成。早读时,班主任要到课室看人有没有到齐,没有到齐的话就要采取相关的措施。做操时,班主任也得站在学生队伍当中督促他们。还有课室的布置,一进门,在黑板的上方我看到的不是“好好学习,天天向上”,而是”明理求真” ,这使学生对学习的理解更深一步了。讲台的黑板上除了用来板书外,在角落里还写了很多与班级工作和学习有关的信息,比如说,今天谁负责哪里的卫生工作;今天的作业是什么,什么时候交 ;今天谁被罚背书了等等,这些都是班主任分配下去,再由学生干部一一落实。 课室的后面还贴了很多与学生成绩有关的表格,比如说有每次月考的成绩排名,成绩进步榜、班里的单科状元榜等,这写都能很好地促进学生认真对待每一次考试。还有,后面的黑板则做了以“直面挫折,关爱生命”的板报,这不仅有利于美化课室,还有利于学生学习到有关的知识。课室的布置不单单是这些东西,还有很多的东西。我只是把对我印象较深的部分写出来了。归根结底,班主任有义务创设一个良好的学习环境,来促进学生积极学习。班主任工作最主要的体现还是在班会课上,在班会课上,班主任要对上一个星期班级的学习和工作情况进行总结,该表扬的表演,该批评的则已较婉转的语气进行间接的批评,但不能太过激烈。师姐在实习期间也上过一次班会课,班会的主题是“我的大学生活”,通过向学生展示有趣的大学生活,从而激发学生对大学的憧憬。班会课的目的正是这样,通过向学生传递某些信息,从而引起学生的共鸣,使学生更努力地去实现目标。
②生物教学工作
听了六个师兄师姐的课,发现他们的课有一个共同点,都是按照这样的流程下来的,开头是回顾或者小故事,中间是图文并茂地讲新课,最后是以练习巩固做结尾。下面,我就拿其中一节生物课大致说说我的感想。这节生物课是重点班的课,讲的是伴性遗传,具体流程是这样的:
小故事开场:故事大概说的是一个山区女人生了三个儿子,最后都夭折了,村里面的人都瞧不起她,最后她承受不住,自杀了。然后又提出了一个问题:生男孩是女人的错吗?这个问题引起了大家的兴趣,大家开始在讨论这个问题,问题的答案千奇百怪的,引发大家爆笑连连,整个课堂的气氛都活跃起来了。然后师姐又说,出现这样的现象,是跟我们今天要学的伴性遗传有关。大家顿时停止了讨论,好像迫切想知道伴性遗传是什么回事,这时我觉得师姐已经成功地从小故事过渡到正题的学习。
课题内容是伴性遗传,所以,首先是介绍男女染色体的区别,通过向同学们展示男女染色体的图片,让学生从图中看出染色体间的差别并让大家一起来发言。认识染色体后就是向学生介绍染色体是如何决定性别的:人和动物是由X、Y决定的,女性的性染色体是XX,男性的性染色体是XY,某些动物则是叫做雄性和雌性,性染色体和人类是一样的。还举了一个与人相反的性别决定的性染色体,比如说鸡,雄性的性染色体是ZZ,雌性的性染色体是ZW,这是一个列外,师姐还特定和同学们强调一定要记住。从这里可看出,讲课的内容是丝丝入扣,层层递进,让学生的思路一步步清晰明了,每个内容上下都结合得很紧密。
通过一番性染色体是如何决定性别的讲解,师姐又提出了一个问题:为什么人类性别接近1:1。顿时课堂又热闹了起来,大家都很踊跃的回答。师姐没有及时把答案说出来,而是带着这个问题开始讲解伴性遗传是如何完成的。
讲伴性遗传是以人的红绿色盲为列子展开的。首先先向学生介绍红绿色盲的病症,再来是测一下学生的色觉,在测的过程中大家都显得很新奇,课堂上依旧是那么活跃。活跃一番过后就进入了伴性遗传的学习。接下来的内容是通过向学生展示红绿色盲的系谱图,经过对系谱图的一番讲解,师姐又给学生提出问题。一共展示了五个系谱图,提出了五个问题,分别是:①男性的患病基因只能传给女儿?②男性的患病基因只能来自母亲③女儿色盲,父亲一定色盲④父亲正常,女儿一定正常⑤母亲色盲,儿子一定色盲。通过五个问题的提出,同学们也回答的很踊跃,有些同学答对了,有些同学没答对,最后师姐又通过在黑板上图示讲解的方式,帮助同学们弄明白。这部分的内容过后,就是进行总结,将上面的五个结论展示在一张PPT上,让学生抄下来,师姐还强调了这个一定要懂,要会分析,要记得住。接下来的内容就是让同学们自己动手去分析遗传系谱图,也就是去完成书上留下的`练习题,同学们做完后,师姐开始讲解,先将第一道题在学生的发言下写在黑板上,第二道题则由学生上讲台来写,师姐先做示范,再让学生来做,我觉得这是非常好的。最后师姐还向学生了解其他的伴性遗传病,如称为“皇家病”的血友病,学生对这个也是很好奇的,但是最后由于时间的问题,就不能仔细的讲解,做练习的时间也不够,同学们就下课了。想当年,做学生的时候会觉得一节课的时间好难过,但是现在觉得要是讲台上的那个人是我自己,时间会不够用,一下子就没了。
整节课,总的来说,算是比较成功的,我觉得最值得我学习的一点是,通过问题引发大家的兴趣,再过渡到学习当中去,当然问题一定是有趣的才能激发学生。这样不仅能使学生的思维得到散发,还有利于增强学生的学习动机,使学生在一个很轻松的环境下完成学习目标,可以做到事半功倍。
③当代中学生特点。
当代中学生的特点,我说我所看到的大部分的学生,还有少数的列外就不一一再说了。首先,我觉得现在的学生都很敢说话,不像我们那时那么内向,他们是有什么问题就问,不会不懂装懂,有什么就说,不会遮遮掩掩的。其次我觉得他们上课的态度很好,比较好学他们上课回答问题都很积极,而且很多都回答的很对,证明他们是有预习的,比起以前的我,要认真多了。再来,是他们的好奇心很强,对很多问题都很感兴趣,使老师的课能很容易进行下去。最后,我觉得学生的思想比较独立,比较有个性。他们会有很多自己的看法,然后说出来大家讨论,不对的,老师会慢慢引导他往正确的方向,对的,老师会给予一定的鼓励。当然,还有一些不好的方面,比如说上课迟到了,不会向老师报告,直接进课室。上课睡觉,玩手机,看课外书,一点都不怕老师看见,可能是因为实习生给他们上课的原因,他们比较有点目中无人,这些是我在普通班里看到得,甚至有些学生在上课的时候问坐在他旁边的班主任:“为什么要拿我们做小白鼠啊?”凡事都有两方面吧,这些真的使我很感慨。
2. 实习中的认识和感受
这次实习主要集中在课堂方面,所以对生物教学工作的感想比较多。第一,作为一个老师,要懂得站在学生的角度上去想问题,比如说上课不能讲太快,要及时问学生:“可以了吗?”“懂了吗?”第二,作为老师,基础知识要扎实,要能很好的回答学生问得问题。我听得第一节课,是一个师姐的课,她没有备课,直接就讲课,学生问问题时,她一个都回答不上来,学生一直说:“哎,将就点啦!”整个课堂的气氛都很尴尬。第三,老师讲完一个内容,要及时地总结,不然学生都不知道讲了那么多到底在讲什么。第四,面对不同的班级,要因材施教。比如说,有一个师兄,上美术班的课,过程简略,主要的是结论,说太多他们也听不进去的。第五,上课要注意情绪、要有激情、还有不要拖堂。老师的情绪会影响学生,所要上课时要特别注意。激情也是很重要的,比如说,有一个师姐上课时激情四射,学生的上课情绪也会跟着高涨起来,只有师姐吼一声“大声点”,全部学生顿时精神起来了。拖堂是让学生很反感的事情,所以,要想得到学生的喜欢,千万不能拖堂,所以要掌握好课堂时间。 以上便是我经过实习后比较大的感想,很多方面都是很值得我慢慢去体会、去学习的。
生物类实习报告 篇15
20xx年9月13我和同组的队员来到了长安八中实习。从未想过有一天自己会走生教书育人的路,虽然从小到大只要写作文,我的愿望都是成为一名教师
但我知道,既然做出选择就要认真对待,也是对自己负责。所以,从接到录取通知书的那天起我就决定要成为一名优秀的教师,也要爱上这个职业,我相信我会成功。
这次实习我们的任务有两个,一是班主任实习,二是教学实习。想当初,一想到有教育实习,我就在担心我该如何应对,尤其我与学生的年龄差距并不是很大,就怕管治不了他们,而且也没有正式上课的经验,上砸了咋办?这些都是对自身能力的一个考验。但真正面对了,一切问题也慢慢迎刃而解了,我也在实习过程中,逐渐由学生的角色转换为教师的角色,也越来越有做教师的感觉。
但凡经验都是需要积累的,教学经验的积累也不是一个一蹴而就的过程,而教育实习正是一个让我积累教学经验的好机会。第一天,我是怀着紧张与期待的心情走进这所校园的,为不熟悉的环境而紧张,为即将面对的教师和学生而心生期待。当第一次与指导教师见面,第一次面对学生,第一次走上讲台,第一次所有的第一次都是不一般的感受,都是一种新的体验。随着次数的增多,我渐渐熟悉也适应了,得到了锻炼,不再像刚开始那般生涩。对我而言,教育实习并不仅仅是顺利毕业的必需保证,更是我能踏上教师岗位的先前准备,是我成为一名真正的生物教师的必备经验。这次的教育实习让我受益匪浅,我感觉我在实习的过程中成长了很多,自身的能力也有了提高。
一、班主任工作
要成为一名优秀的班主任,了解学生是基础,我就是以这个为基本目标的。而要了解学生,与他们进行交流是必要的,仅仅通过观察并不能很好地达到目的。为了能尽快的熟悉学生,我第一天就从班主任处要了学生的名单,首先从熟悉他们的名字入手,再逐渐熟悉他们的人。我还看了他们的周记,从中获取一些相关的信息。接着,我又与部分学生进行交流,从学生处了解了班级干部的名单。而且,我常常利用早自读之前、课间、放学打扫等时间,与学生进行交流沟通。虽然这些起初并不是那么的顺利,但接触的时间越长,学生们也越愿意与我交流。
我刚开始时,也并不了解如何跟学生相处,才是最好的。渐渐地,我发现,只要把他们看成是自己的同学,自己的'朋友,相处起来就容易的多。但相处时也要把握好尺度,不然,课堂纪律就难以维持,因为毕竟他们还只是初中生,自律能力还是比较入弱。课堂纪律还是需要老师下功夫的。还记得,起初,我想通过最直接的方式认识他们,就直接当着全班的面,让他们向我介绍自己,可是学生们似乎都不本大愿意,后来也就不了了之了。离开教室之后,我就想到底怎样他们才愿意与我交流呢?反复思考,我觉得,必须让他们先熟悉我。而当天下午放学后,我也找学生了解了一下班级的情况。后来,我渐渐开始叫每个学生的名字,虽然有时会叫错,但学生会帮我纠正过来,我与学生之间的相处也越来越融洽。
在班主任工作的实习过程中,我最大的收获就是与人交流沟通的能力有了较大的提高,而且处理班级事务的能力也得到了锻炼。我原本在人多的地方说话,很容易脸红,而通过这段时间的班主任实习,我发现,我在不知不觉中已经把它改掉了。
二、教学工作
这是本次实习的另一个重要内容。教师的本职就是教书,能否教好书,是考量一个教师是否合格的标准。教学工作的实习,主要就是听课与上课。经指导教师的安排,第一周听课,从第二周开始上课。第一次听指导教师上课,我就深深感到了差距,他很有经验,言语又风趣,很能带动学生的气氛,课堂时间把握的也很准确。听他上课,给人的感觉很舒服,也乐意听。当时,我就在想,何时我也能上到他这个境界?我很清楚这有一段很长的路等着我走,但我会努力的。
作为实习生,我没有正式上课的经验。但凡事总有第一次,记得第一次上课,我很是紧张,上的是“生物圈”这部分内容。上完课,指导教师就给我指出了一些问题,都是我没注意到的。比如,师生间上下课的问好,对课堂时间的把握,课堂纪律的维持等等。这些都是需要我改进的地方。
在每一次上课之前,备课、试讲是两道必要的程序。我每次都会花较多的时间进行备课,以求达到较好的讲解效果。虽然课堂效果并不尽如人意,但我的努力还是有价值的。它为我增加了经验,只有积累经验,积累错误,才会有提高。
每一次的教学反思,回顾自身的不足,更明白自己到底缺乏什么,怎样才能将这节课上得更好。尽管我仍存在不足,但我也处在不断的进步之中。通过实习,我对自身语量、语调的调节,更为适当,能张弛有度;对于时间的把握,也有了提高,不再有刚开始的拖堂现象;上课的语言也渐渐有幽默的趋势,不总是平铺直叙;对于课堂的纪律管束,也能有一定的效果教学工作的实习,让我从各方面锻炼我的能力,让我学到了很多,也收获了很多。
实习虽然结束了,但我要成为一名生物教师的信念却增强了,我会朝着这个目标继续奋斗的。我会在不断学习中,更充实自己,让自己的各方面有进一步的提高,争取成为一名优秀的生物教师。
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