暑假工心得体会(常用7篇)
我们心里有一些收获后,马上将其记录下来,这样能够让人头脑更加清醒,目标更加明确。那么好的心得体会是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的暑假工心得体会,希望对大家有所帮助。
暑假工心得体会1
暑假不期而至,为了积累自己的社会经验,我选择了参加暑期社会实践活动,在七月中旬进入了君悦酒店做前台接待员。在这次活动中我学到了很多,也感悟到许多,下面就我这次暑假社会实践心得做一简短的汇报。
刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候才发现这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。一开始的前几天跟着这里的员工一起工作,对一切都很陌生,后来经过慢慢的学习掌握了许多技能。
前台的工作主要有电话接听、客人信息登记、帮客人处理服务要求、为客人解答疑问等等。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求都是向前台工作人员提出的,有时还会遇到很多刁难的客人,虽然有时候错不在我们,但是还是会被领导批评。常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”,而我在这次的实践中终于深深的体会到了。
酒店的前台,工作班次分早班、晚班和正常班三个班轮换工作,一个月休假四天。
社会实践是让我们对社会有新的领悟和认识的'平台,只有在现实中经历过才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店打暑假工期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实践才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个打暑假工实践过程中最宝贵的一部分。整个历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。
显而易见,前台的工作量是很大的,早上十点开始上班,然后打扫卫生,看看站位安排就到各自负责的区域迎接客人的到来,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的一个月多里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。
我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。
一、在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二、在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
三、在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
四、在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
暑期的社会实践一晃而过,却让我从中领悟到了很多东西,而那些财富将是使我终生受用,社会实践加深了我对社会各阶层人的了解,拉近了我与社会的距离。作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践是必不可少的环节,在今后的学习生活中我会摆正自己的心态,正确定位,努力提高自己的综合素质,适应时代对我们的要求,做一个对家庭、对人民、对社会有用的人。
暑假结束了,我的工作也接近尾声了!接下来我该收拾好心情,积极投身到学习中去了!
暑假工心得体会2
这个暑假,我进行了为期五十多天的社会实践,实际上就是打工演练吧。虽然这也不是第一次出来打暑假工了,但是每一次都会让我学到东西,收获不少。
在这里周一到周六每天准时八点上班,晚上则在混沌迷糊中下班,朝朝夕夕,反复如此。总的来说,这段日子让我深切体会一句古语:天将降大任于斯人也,必将苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增益其所不能。这句话我觉得对于我们这一类人来说,要有一番作为。这可算是必须经受的吧,或许也正因为有了这一层面的认识,所以当我遇到困难、气愤、尴尬等情况时,总能控制自己在最短的时间内做好心理建设和调适:当环境不允许你自由选择时,你就泰然接受吧;当你必须面对时,你就勇敢面对吧;当你必须忍受时,你就欣然承受吧;当然当是你应得的`,你也应该无愧受之吧。
当然在这里,或应该说在社会上都存在这样一条法则:适者生存,不适者被淘汰。这在某些层面上看来是残忍了一些,但是现实就是如此,所以我们必须要让自己能够融入这个社会。从今年的一批暑假工来看,大部分是可以归列到“不适者”中的,据我看来,他们有以下几点是有待加强的。第一个就是工作态度。有句名言说得好:态度决定一切,进入社会工作,态度是很重要的。工作懒散、沾轻怕重、粗心大意、蔑视简单工种等,这些都是不应该有的态度。第二个是工作能力不强。有较多的暑假工都是缺乏锻炼的,粗重一点的活就干不来,娇娇弱弱的,说话侃侃而谈,干活奄奄一息。第三个是脾气浮躁、缺乏耐性、自主性差。
有比较多的老员工排斥否定暑假工,或许就是因为一撒谎那个几个理由吧。
在其职,尽其责,这一直是我做事态度,无论你到了那一个岗位上,只要你领着这份薪水,你就有义务做你该做的,也只有每个人都这样,事情才能按质按时完成。作为暑假工,你以后的工作岗位就跟在工厂里的工人不同,要做的事不同,你会面对着更大的挑战与压力,若以这样的态度和能力去应付,我想那工作生涯未必能顺心顺意吧。
暑假工心得体会3
这是我第一次在假期里打工,第一次进入工厂,第一次在生产线上工作。这是一个很偶然的机会,和两个朋友一起,我带着浓浓的好奇心抱着去玩玩经历经历的心态走进了生产车间。殊不知一入工门深似海,人在工厂身不由己。因为我们的位置就好比是宫里一个小小的洗衣女。
我在线上工作已经4天了,每天下班回到家都很累很累,但是,我一直坚持着把我每一天的点滴感想记录下来,今天开始放假,我才有时间把这些点滴整理出来。
初入宫门——进入车间第一天
第一个上午进车间学习了解。走进车间大楼的那一刻,颇有些兴奋。
在一楼,走过长长的走道,室内灯光透出冷冷的气息,颇有些回到华理实验室的感觉。走道两边依次是大大的`房间,门都关闭着,有很高大的窗户。透过窗户我们我们充满好奇地张望着,第一个房间里的情景给我印象很深,里面的人的穿着,甚是让我好奇,其中一个人带着一个超大的头盔;另一个人戴着白色口罩,身著白大褂,扭过头来,只露出一双眼睛,打量着从窗边走过的我们,眼神里写满了好奇。我想那里应该是一个科研室吧。
来到四楼,我们将要工作的地方,这里充满了机械的声响,是一个生产车间,做变压器的流水线。线上小工们一个个排列在流水线上,每个人操纵着自己的机器,正埋着头专注着自己的小活。我们一行五六人的到来,就好像是表演杂技的来了似地,他们不断地抬起头来,好奇地打量着我们,又低下头去,同时,仍然手脚配合娴熟的干着手上的活。
经过了解,原来,这个车间绝大多数是中专的在校生,17岁左右的年龄,但其实,有些模样看起来,就像是小学生。我兴奋地与他们交流了解这车间里的事物,他们都很开心很乐意的告诉我,我想知道的东西。完全没有当初听说的有关工厂里的那种压抑和沉闷。但是,后来这几天的事实告诉我,原来我只是高兴地太早,一切只是一个表面,一切才刚刚开始。
暑假工心得体会4
本人经过一个暑假的做服务员历练,学到了不少。我觉得提前进入并了解社会,这是一个非常明智的决定。也许这并不能让你毕业后的就业机会增大,但是,这是一个你在校园里所学不到的机会。
在求职的路上,总会有千山万水阻挠你。我和朋友是三人去广州面试,可事先我们在网站上找的信息,都是通过中介介绍的,于是只能去中介所在的位置。但是来到中介公司,见到许多人,尤其是学生。当然,好多公司都知道我们学生打暑期工是为了解决下暑期开销的问题,中介也包括在内。中介公司却向所有求职的人提出个不合理的要求,让求职的人交纳年费才可以面试,我和朋友都在想,即使交纳年费后,都不能保证我们一定能面试成功。就这样我们离开了广州,去了深圳。
我想说的是,中介自然有他赚钱的理由,提醒打暑假工的同学们,记得提前查好资料,不可大意。
到了深圳,以为就可以找到工作。社会很残酷的,我和朋友去过一些电子厂,不过一听到我们是做暑假工的,就立即有种想赶我们走的冲动,我记得,一个朋友在面试时,隐藏了自己是大学生这个身份,才找到一份工作。所以说,我希望各位仍在读书的学生们在找工作时,学会圆滑一点,这就是我做不到的一点。
终于,经过别人的介绍,我可以在一个酒楼里工作了。
可以说,在工作的过程中,我还是比较开心的,因为我结实了一些好同事。我并不是想说多么多么的夸张,很平淡而已,工作时,你不可能自己独自完成的,一个项目的完成,需要的是效率,所以我很好的`处理了和同事之间的关系,与他们形成默契,工作起来很得心应手,节约了不少时间。
另一个是与上司之间的关系,我在工作时,处理的并不是很好,因为我觉得我上司很不讲理一样,她有时不问缘由就责备我。当然,我工作时是犯过错误,操作很生疏,这点我承认。对于这些领导来说,你错了就是错了,没有原因。就在这以后,我对我上司的态度很平淡,没有同她聊过太多天,不像我和其他同事一样。我觉得一个好的公司,对员工严厉是应该的,最起码要做到赏罚分明。
工作吃苦受委屈是难免的,最重要的是要处理好,这样才可以上班时轻轻松松。我每天都要做一个半小时的车程,奔波在住宿与上班地点之间,发现忙碌的人不止我一个,他们很多人只是想在这个大城市如何生存,如何买房甚至买车,也许我在不久后,就会成为他们。
暑假工心得体会5
时代在进步,社会在发展,而随之而来的竞争也非常严峻的摆在了我们的面前,现代社会所需要的已经不再是单纯的知识型人才。时代赋予人才新的定义:不仅能够驾驭新科技,具有创新意识,更要有将科技应用于实践的能力。
现今,在人才招聘会上,面试的大学生很多,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。就业环境的'不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了暑期打工。暑期虽然时间不长但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。
大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。在这次暑期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
时代证明,历史证明,我们的自身状况证明:我们唯有面对社会,才能心平气和地作出一些选择,才能确立自己学习和生活的目标。在这次社会实践以后,我们要找准自己的位置,找准自己的方向,勇往直前,决不轻言放弃!我们要珍惜每一次锻炼的机会,让人生无憾。
暑假工心得体会6
大学的第二个暑假到来了,应学校的提议和社会对大学生的要求,我参加了暑期社会实践活动。在这又一次的活动中,我学到了很多,也感悟了很多。下面就我这次暑期社会实践的心得做一总结。
暑期社会实践,是我们大学生充分利用暑期的时间,以各种方式深入社会之中展开形式多样的各种实践活动。积极地参加社会实践活动,能够促进我们对社会的了解,提高自身对经济和社会发展现状的认识,实现书本知识和实践知识的更好结合,帮助我们树立正确的世界观、人生观和价值观;大学生社会实践活动是全面推进素质教育的重要环节,是适应新世纪社会发展要求,培养全面发展型人才的需要,是加强集体主义,爱国主义,社会主义教育,升华思想的有效途径。积极投身社会实践,深入群众,了解社会,增长才干,是青年学生成长成才的正确道路,是青年学生运用所学知识技能,发挥聪明才智,积极为社会作贡献的重要途径。
暑期社会实践则恰恰为我们提供了一个走出校园,踏上社会,展现自我的绚丽舞台。利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。在实践中积累社会经验,在实践中提高自己的能力,这将为我们以后走出社会打下坚实的基础!
年轻,是我们值得骄傲的资本,这个时代注定要我们去开拓!我们年轻而勇敢,我们都想成为在天空展翅翱翔的雄鹰,去搏击浩渺的蓝天;我们都想成为在草原自由驰骋的奔马,来一个惊天动地的嘶鸣;我们都想成为在史册著名的伟人,在人生的画图上留下光彩的一笔!我们好想好想,用自己的行动开拓一片完全属于自己的天宇,成为瞬间飞逝的流星,把短暂的生命定格为永恒。而这一切的一切,需要我们用行动把空想变为现实,用实际行动证明!一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说学校里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写步入大学就等于步入半个社会。我们不再是学校里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量,为社会创造了新的财富。
对于出生在农村的我而言,暑期打工是理所当然的,这样既可以赚点钱为父母减轻经济负担,又可以充实暑假生活。农村的孩子动手能力是必不可少的。所以经亲戚介绍我到我们县城的一家农用车修配店去打了一个月的临时工。
我的工作主要是帮忙整理零配件,给修配师傅们递一下工具,有时清闲一点的时候他们还让我自己动手试试,叫我一些零件的装配位置,某个配置的工作原理等。当时我真庆幸我是一个学生,那些原理都可以在我学过的课本中找到,所以我很容易理解,也很快就能上手。我在师傅的指导下还真修好几辆三四轮,虽然这几辆车的故障很小,在几位师傅的眼中根本不值得一提,但当修好的那一刻我还是感到很兴奋,毕竟这是我自己动手修好的,自己也干好了一件技术活。
在平时没事的时候我就坐在门口观察来来往往的车辆,发现街上的车太多了,这虽然在城市中根本是小菜一碟,可是在农村就大不一样了,这说明现在农村人也开始富起来了。
是啊,回想自从改革开放以来,农村的经济的到了巨大的发展,这从车辆的增多就能大概的说明。农民的物质需求不断提高。最主要的转变是由过去的“无钱可花、有钱不敢花”变为“能挣钱、会花钱”。其中一部分用于购买农用机械,扩大生产的投入迅速增长。农民在增收致富后,首先想到的是如何提高机械化程度,扩大生产规模,进一步创收,因此大量购买以四轮拖拉机、播种机为主的农用机械设备。
拿到第一笔工资时,虽然觉得有些累,但我还是感到特别开心。我总算领悟到了打工的“真谛”:一要吃苦,二要脸皮厚。如果有人问我以后还愿不愿意接受这样的挑战,我会毫不犹豫地说:“Of course”回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的`意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。
这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
一个大学生,如果缺乏交往能力,以后走出社会如何能与他人交往,而这个社会需要我们每个人去适应。是啊,一个人如果没有勇气去做他想做的事,他哪能成功呢?曾经一位伟人这样说过一句话:一个人不会随随便便的成功,上帝不会白白馈赠给帝王蛾一双奋飞的翅膀,一个人的命运就掌握在自己的手里!通过这次社会实践,我感觉自己的实践能力,沟通能力有所提高,同时加深了我对社会各阶层人的了解,拉近了我与社会的距离,开拓了视野,尤其提高了观察、分析和解决问题的实际工作能力。
打工的日子里,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。
有人说,吃苦是一件乐事,它能让你从中得到彻底的磨炼,使筋骨更为强韧,如果能有苦中作乐的心态,那么成功也将不远了。孟子曰“天将降大任于斯人也。必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤…”俗话说得好:吃得苦中苦,方为人上人!哪一个想收获成功果实的人,不付出辛勤的汗水会轻易地得到呢?所以这份工作虽然辛苦了点,但我还是坚持了下来。
在这次实践中我学到了许许多的东西,它教我要善于与人交流,经过一段时间的工作,让我认识了更多的人;它教我吃苦,教我要学会苦中作乐,时时刻刻都要有一种敢于吃苦的心态;他叫我要自信,一分自信一分成功,十分自信十分成功。总而言之,这次实践,使我终身受益!
是啊,大学是一个教育我们、培养我们、磨练我们的圣地,我们应当为我们能在这里成长而倍感荣幸。能将学校学的知识联系于社会,社会是一个很好的锻炼基地。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好基础。
暑假工心得体会7
为了进步自己的实践能力、交际能力、思考能力和为了使自己的假期过得成心义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才华,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
我依照学校的要求,进行了暑期社会实践,到天津塘沽开发区的清太郎打工,清太郎是一家日本料理。老板是日本人,顾客也有很多日本人,我由于不会说日语,所以不用负责点菜,只是做一些基本的服务员应当做的工作。
不知不觉,我在这为期一个多月的打工生活就这样结束了,这是我第一次真真正正的打工,感慨很多,在这里做服务员,我也学到了很多的东西......下面我就来谈谈自己的亲身感受吧......
首先,通过观察和了解,我觉得一个领导者的管理是很重要的'。固然她不是老板,在清太郎干了八年还是个服务员,不过她是领班。但她所经历的很多事或许只有她自己知道,她曾也是被他人领导,而如今她也作为一个管理者往带领她的下属往做好工作,固然有时她也会小题大做冲我们发火。我们因此心理不舒服,私下对她怀恨在心。但渐渐相处了才发现实在她为人还是不错的,由于她大大咧咧的性情,总难免在忙的时候会有些心急批评他人的时候没有留意语气。而她又未尝不是一样要受老板的管制吗?那里固然管吃管住,但是伙食确切很差,一天管两餐,午饭当早饭吃,经常是馒头、大饼、咸菜或凉菜;而晚饭天天都是素菜,有时最多一个月一次荤菜。也许我不应当抱怨这些,我也觉得抱怨不是好习惯,但是假如我是老板,我会让我的员工吃得好,最少吃的健康,要让员工心甘情愿的为我干活,就要让员工真真正正的往为自己工作负责,而不是敷衍,而这最基本的需求都不能保障,怎样让员工有充足的体力往工作呢。我觉得员工需要管制也需要鼓励,而且鼓励胜过一切的管制。另外一个深入的体会是天天保持心情愉快做任何事情都会更加顺利,假如工作中没有乐趣,就会在熬日子,这是我这段时间总结的经验。我觉得一个人的心态很重要,假如由于领班批评我,而我对她布满怨恨,那末我仍然会出错却仍然要接受他人的批评,而假如我心平气和认真改正错误,那末我就可以赢得他人的赞成,领班也不会成心难堪我了。
另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长时间工会欺侮我,会甚么都让我自己做,所以开始往的时候总是谨慎翼翼,生怕出错,可是事实其实不是那样,她们对我都很好,仿佛对我都比较尊重。我十分感谢她们教了我那末多在学校里学不到的东西,也很开心熟悉了那末多可爱的人们。我不是个自命清高的人,但也不希看自己是一个脆弱的人,为人处事应当谦卑,也要有原则。
之前花钱时从不觉得累,当拿到通过自己的劳动换来的报酬以后,才知道这些钱来的有多不容易。从刚开始由于不习惯那种厚跟的拖鞋因此只是脚后跟疼,接着由于床板太硬睡的全身酸痛,后来由于忙的时候往返不停的上菜走的双腿疼,那段时间几近身上每块肌肉都疼过一遍。以后就剩下疲惫了,由于睡眠不足,但我依然布满热忱往做好我的工作,而我最大的乐趣就是看着客人进进出出,每当心情不好时碰到友好的客人,就会觉得一切都没甚么大不了的(这个世界上还是好人比较多^_^)。固然这次实践与我的专业没有任何关系,但也是一次不错的经历,也是一个难得的锻炼的机会。
还有,在那我也学到了一些知识,在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲求,摆放艺术化,重视色、香、味、器四者的同一。主食以米饭、面条为主。米饭按配菜分为咖喱类、炒菜类、油炸类、盖浇饭4类。面条有乌冬面、拉面、荞麦面等。天妇罗听起来仿佛是一个很难理解的名词,它实际上是一种油炸食品,是用面粉、鸡蛋、水调成浆状,再将鱼、虾、蔬菜裹上浆放进油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥的调汁,鲜嫩美味,香而不腻。是而生鱼片和寿司由前台师傅负责。闲暇之余我偶然能欣赏到师傅们制作这些美食,有时还能品味到师傅做的寿司,味道真的很不错。寿司是用掺醋的米饭加咸菜或生鱼片,用紫菜卷成,有卷寿司、握寿司、手卷等。固然那些美食我不会做,但是我了解了日本人的饮食文化并且知道日本料理传统的吃法。
总之,这次打工的经历真得让我受益很多!在这短短的一个多月里我看到了很多也学到很多知识,更重要的是锻炼了自己的意志,也让我明白了很多道理,这些将为我将来踏进社会作好展垫。我相信每一个人都有他的价值,重要的是怎样让自己活的出色。
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