做饺子的心得体会

时间:2024-02-26 08:08:32 心得体会 我要投稿
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做饺子的心得体会

  当我们经过反思,有了新的启发时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,如此就可以提升我们写作能力了。很多人都十分头疼怎么写一篇精彩的心得体会,下面是小编为大家整理的做饺子的心得体会,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

做饺子的心得体会

做饺子的心得体会1

  春节的时候,母亲说要包饺子,于是,我和表妹也就加入了,虽然很想包饺子,可是我包的饺子也太烂了一点吧!不好意思献丑,不过,最后我还是加入了。

  看着表妹和母亲包的饺子那么好,我也学着她们的样子,包了起来,包好以后,原本自我感觉还可以的我,吓了一跳,这还是饺子吗?太惭愧了,竟然比表妹包的还差好多。

  母亲看了我的'饺子以后,就开始教我包饺子,为了不再比表妹包的差,我就认真的开始学了起来。

  母亲教我先:取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折。

  听母亲讲好以后,我学着母亲说的,做了起来,做了一会儿,总算做好,虽然还是不怎么好看,不过比刚才那个好了一点点。

  表妹也争着要教我包饺子,没办法只好学了,她要教我包波波饺:取饺皮一张于掌心,放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏,住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折,重复褶折直推至右端顶处放手,这样一只波波饺就完成了。

  没想到表妹会这么多的包法,她还教了我元宝饺的包法:取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。

  包饺子真好玩呀。

做饺子的心得体会2

  新年了,这个冬天过去了,春天就要来了。

  前两天不经意地看到窗外的樱桃花儿开了,雪白雪白地在风中舞着,似乎招示着这个冬天过去了,春天来到了。

  今天是新年,大年初一,热闹过后的初一寂静了下来,静静地能听到心跳动的声音。

  今天新年了,远方传来了你的问候声,我很开心很开心,很知足很知足!

  年三十儿,我在家里包饺子,这是中国北方的习俗,俺是四川人却一直延续着北方人这样的一个习俗,是因为老爸在部_带回来的习惯,一直以来只要是过年就一定有人留守在家,就一定会围着春晚包饺子,想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子的热闹场景。而今年,只我一个人包饺子,面和馅是哥在离开时给俺和好的,春晚开始了我就自己擀皮儿自己包饺子,我不会擀皮儿,只好象擀大饼一样的慢慢地擀出一张张大皮儿来,再包成饺子,然后我在放锅里蒸熟,一锅锅热气腾腾的.饺子就起锅了。我包的饺子很好看,大馅儿饺子一个个全都站的直直地,就如街市上卖的水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它,这只是作为一个家传的传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统的习俗,所以在三十夜一定会张贴好春联。

  这个时候很多人都睡着了,没有炮仗的响声了,也没有脚步声了。一切的一切归到静静的夜里,我在守岁,我不知道还能守到什么时候,也许一会儿就倒下去了,也许会守到天明或永远!

做饺子的心得体会3

  星期五下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,大声欢呼:“妈妈万岁,妈妈万岁!吃饺子了!。”

  这时妈妈对我说:“吃是可以的,但是你必须自己包饺子,你爸爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!”这下我可为难了,我又不会包饺子,不过为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:“这还不容易吗?”不一会,就出洋相了:不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。气得我直冒火。

  还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了,“肚子破了,我再拿一张皮才补好。一看爸爸妈妈的,个个像个威武的大将军,而我的.没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说:“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。

  吃着自己做的饺子真是格外香啊!

做饺子的心得体会4

  饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。

  今天,我嚷嚷着要吃水饺,于是,包饺子这件差事就自然落在奶奶的身上喽!我借机主动申请帮奶奶包,不过,还要她先教会我。

  妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾了水,在中间包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像个泻气的皮球,原来是陷太少了;我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都挤出来了,手也粘粘的,陷又太多了。气死我了,这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验,包上了不多不少的陷,终于,一个完好无缺的.饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒放。

  饺子没有成功,但是,我现在已经包饺子包得很好了!俗话说得好:失败是成功之母。我们做任何事情就算做错了也没关系,只要我们勇于尝试,就一定会成功的。

做饺子的心得体会5

  每个民族都有自己的特色与民俗,民族风情节这天,为了感受各种民族的传统文化,我们六(1)爬山虎班举行了一次有趣的包饺子活动,究竟是什么样子的呢?我们一去看一看吧——“滋滋,真香!”“哈哈哈”“上饺子咯”赞叹声,欢笑声,吆喝声一浪比一浪高,一阵比一阵响,六年级一班的教室里,洋溢着浓郁的饺子的气息与热闹的气氛。

  我们戴好围裙,挽起袖子,摩擦着手掌,蓄势待发,开始包饺子了:首先,拿来擀好的饺子皮,瞧,它们一个个又扁又平,整整齐齐的搭成一叠又一叠,然后,用筷子夹起一些香喷喷的'“特制肉馅儿‘,小心翼翼地放在饺子皮上,然后蹑手蹑脚的用手蘸了一点儿水,往皮四周抹上,把皮对折,哈哈哈,这样一个大肚便便的”金元宝饺子“就诞生啦!

  在我们同学、老师、与家长的共同努力下,一个个像一位位纯洁的白天使,降临到了人间,又似害羞的小姑娘,都在向我们微笑呢!

  这一次有趣的包饺子活动,带给了我们欢乐,带给了我们幸福!

做饺子的心得体会6

  人生感悟,顾名思义,就是在生活中产生的对人生的一些感触和觉悟。个人感悟因不同生活经历和个人修养品德的不同而有所不同。也是人在特定的时间、地点、环境对自身经历事事百态突然的看的清晰通透,因个人素养不同所处地位不同悟性不同而不同。下面是小编为您带来的是包饺子感悟人生相关内容,希望对您有所帮助。

  生活中,处处都能感受到传统文化的魅力。每天上学,总能听到几句经典的.古诗词,我的座右铭就是耳熟能详的“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,它时时刻刻在我耳边响起,也在心中响起。

  这句名言常常提醒着我,让我在困难面前不放弃,勇于坚持。就在我刚开始学习包饺子时,这句千古传唱的名诗又激励了我。

  有一年的冬至,我们家全民上阵,一起动手包饺子,一个个可爱的小饺子摆在我面前,令我平常不爱动的双手也自告奋勇,要当一回“劳动好公民”。第一次啊,第一次……亲人欣然答应,让我先把手洗干净再过来,奇怪,我怎么感觉他们对我有些不放心啊?哈,那就更好了!让你们见识一下我的实力!

  我坐到我的座位上,挽起袖子,开始“战斗”。我的小型擀面杖在小小的面团上滚来滚去,可那面团已成了三角形,一会儿又成了海参样子的不明确物体,一会儿竟然破了,没关系,“不积硅步,无以至千里;不积小流,无以成江海”嘛!多积累经验才能成功嘛。于是,我又伸手拿了一张,后来就是3张,5张,8张……奶奶看不下去了:“你顺着方向擀!”真难啊……我学了这么长时间都学不会,难道就你这一句话就能教会我?我可是新手啊!算了,别干了,一边玩去吧!可这时,我又想起了那句:“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,不经历风雨,怎能见彩虹?从困难中出来的人,一定就是强者!果然,顺着方向擀,虽然还是不太标准,可这已经是极限了。总算学会了一门本事!我拿着我的面饼,正准备往上放馅,可一用力,那辛辛苦苦做好的面片片就成两瓣了,我的心肝啊……没关系,重新来!我又重做了好几回,虽然形状大小都不太好,可我已经尽力了。我也让亲人们大大表扬了一次,心里别提多甜了!学到了真本事!

  我在饺子事件当中争当了“梅花”这一角色,幸好我当时失败后没放弃,要不,谁能让我学到真本事?从那以后,我更加信任这句名言,遇到困难先想到它:在跑步跑不动时,它激励了我;在不想写详细答题时,它激励了我;在不想……它让我变得更加自信,成功!

  感悟经典作品,从经典中获得感悟,我的人生一定会精彩起来!

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