【精】酒店客房演讲稿11篇
演讲稿的格式由称谓、开场白、主干、结尾等几部分组成。在社会发展不断提速的今天,需要使用演讲稿的事情愈发增多,还是对演讲稿一筹莫展吗?以下是小编为大家收集的酒店客房演讲稿,希望对大家有所帮助。
酒店客房演讲稿 篇1
尊敬的各位领导、各位评委、各位朋友们:
我为大家演讲的题目是《我爱这平凡的岗位》。
在漫漫的人生历程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。
今天,我们怀着无比喜悦的心情,聚集一堂,在这里召开“弘扬五四精神、展现时代风采的演讲赛”。此时此刻,我们更加怀念那些为祖国、为人民谋幸福而长眠于地下的仁人志士。他们的爱国主义精神,将永远激励我们后来人为社会主义建设事业贡献一切。我在服务员的这个岗位上已经工作有足足2年的时间,在这个平凡的岗位上使我得到了很多锻炼,学会了很多知识。我热爱这平凡的岗位,能够有机会把我在工作中的心得和大家交流,我感到非常荣幸。
曾记得我还是一名学生的时候,每次在路边高耸矗立的楼阁里,看到那些热情微笑,举止端庄大方的服务员,心中便不时涌起一个愿望,希望有一天,我也能够穿上某家宾馆的制服,那该多好。我很羡慕她们能够工作在优雅的环境里,服务于来自各国的宾客中间,多么像一座桥梁,一座架起中国人民和世界各国人民的友谊之桥。在我心中它是一项高尚,神圣而又意义深远的职业!
风会错过季节,雨会错过沙漠,可幸运的是,我没有错过命运中的机遇,终于如愿以偿的到×宾馆做了一名服务员,我的心情像比赛
赢得了冠军一样高兴。然而过了一段时间后,我对这份工作的新鲜感便在每天重复的铺床、吸尘、抹灰等工作中一点点的磨逝着,厌烦的情绪也随之渐渐的产生,我怎么也没想到心中一直向往的工作竟会是这样,想象和现实相差的太远了,使我真的有些招架不住了。
记得有一次,我在清扫房间卫生时,发现客人的房间弄的非常脏、非常乱,于是我一边捂着嘴,一边硬着头皮做打扫,嘴中还不时的低声报怨,碰巧就在这时客人回来了,看到我有些不高兴的说:“房间是我包住的,快点给我打扫。”听到客人的这番话,我像被针扎了一样,委屈的丢下手中的清洁用具,哭着跑到休息室。领班看到后,就问我是怎么一回事,我哭着向她讲述了这件事的经过,她听后摇了摇头,而后语重心长的对我说:“我们的工作就是为客人提供一个优雅、整洁的环境,客人入住后,不只是购买了一个可供休息的地方,他们更要求在这里享受到最好的服务。换个角度,站在客人的位置上考虑问题,你就不会这样委屈不平衡了。刚才你的行为是不对的,和我一起去和客人道歉解释一下吧!”我有些不高兴地望着她,心想:就算我错了,知道就可以了,还要去道歉,多没面子。我坐在椅子上没有动。这时领班似乎看出了我的想法,微笑着鼓励我说:“敢于正视自己的缺点和错误,向前跨出一步,你会有完全不一样的心境和感受,同时也会得到一种崭新的工作动力。”说完后她转身出去了,剩我一个人呆坐在休息室里,想着班长对我说的这番话,又想起开始参加工作的誓言和信心,最后我还是鼓足了勇气来到房间门口,打算主动向客人解释道歉。可映入我眼帘的一幕却是:领班正面带微笑,而大方
得体的对客人说:“您好先生,非常抱歉刚才那位服务员是新参加工作的,对您有冒犯之处请您多原谅,我代她向您道歉对不起。”她边说,边恭敬的为客人送上了热茶,而后又以娴熟的服务技巧,为客人整理房间,这时客人有些不好意思的说:“都是我不好,把房间搞的太乱了,应该请你们原谅才对,代我向刚才那位服务小姐说声对不起,请她别介意我刚才说话时的态度。”这时站在门口的我脸一下子红了起来,望着眼前刚刚发生的.一切,感触很多,不同的服务态度和处理方式得到了二种截然不同的效果,这使我深深懂得用“心”去为客人服务,不但客人满意,我们自身也能够从实践工作中体味到这平凡岗位中的不平凡。
转眼间,时光飞快流逝,虽然这件事已经过去很长一段时间了,但它却始终深深的影印在我脑海里,不断地鞭策我、鼓励我克服在工作中碰到的种种困难,使我经受住了一次次的考验。我们用规范得体的语言、甜美的笑容、端庄的仪表,为客人提供最好的服务,当风尘仆仆的客人入住宾馆时,立时送上香巾,递上热茶和亲切的问候,当在客人眼中看到一丝询问的神情时,我们会马上应声答复:“您好先生,我能为您做些什么?”碰到多变的天气,外地客人很容易气侯不适应,这时我们会细心的提醒客人多加些衣服,或别忘记带上雨具。这些细微的小事在工作中很多很多,但正是这些细微的小事,汇聚出我们独具特色,细心体贴的服务。
一年多后,由于工作的需要,我受房务部的指派,担当领班的职务,从那天起,我更加觉得肩上的责任重大,时刻严格要求自己、以
身作则、吃苦在前、办事公平、用自己的实际行动去影响和带动班组成员。在楼层人员短缺,赶上清扫工作量又很大时,我主动放弃自己的休息时间,把集体的荣誉放在第一位。处处以大局为重,渐渐地,班组中奉献爱岗的事迹越来越多,记得有一次,迎接一个很大型的卫生检查,碰巧赶上旅游旺季,工作任务量本来就很大,同时又需要我们对房间和公共区进行仔细彻底的清扫。当时我很担心不能在规定的时间内完成工作任务,此时班组成员主动找到我说:“我们宁可不休息,也一定在规定的时间内完成工作任务,不会因为我们给集体带来任何影响。”很朴实的话,体现了班组成员的主人翁意识和责任感在不断的加强。最后我们不仅用汉水为宾馆赢得了荣誉,维护了集体利益,也用行动证实了自己的价值。
几许往事,历历在目,使我得到锻炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和认识。 为了确保房间的出租质量,我把每天查房存在的问题记录下来,利用晨会的时间布置工作重点及注意事项,查房时除重点检查昨日存在的问题外,还要继续查找新问题。利用循环的检查方式,为客人提供一个整洁、舒适、安全的环境。
在日常的服务过程中,每位服务员利用工作中的细心观察,准确的掌握每位客人的不同生活习惯和满足客人的不同要求。一位长住客人,入住在我楼,当服务员发现客人每天下班回来后总要到冰箱内找水喝,当班的每一位服务员都会在白天时提前为客人准备好,为他提供生活上的方便。还有一天晚间,客人拿出一件衣服,焦急的询问我
们能否帮助熨烫一下,当我们得知客人是因为白天公事很忙,未能将衣服送洗,晚上又要穿着它参加宴会,我们就主动想办法借来熨斗,为客人将衣服烫好,并及时返还给客人,客人非常高兴。在临行前对我们说:“很感谢你们周到及时的服务,帮助我解决了困难,如果再来×,一定住在你们这里”。
几年来的磨炼,我越来越发现这平凡的岗位深深地吸引着我。岁月悠悠,时光流转,我对这份工作的热爱也一天天的在增加。因为从件件的普通小事中,让我清楚的看到和了解到服务工作中的闪光之处,许多的酸甜苦辣,让我体味到人生的真谛和价值,说到这里,我禁不住要用心告诉大家。我爱——这平凡的岗位,这是我无悔的选择! 谢谢大家
酒店客房演讲稿 篇2
尊敬的各位领导、各位同事:
大家上午好!
我叫xxx。我于xx年毕业于山东水利职业学院。光阴似箭,岁月如梭,不知不觉自己从xx年参加工作到目前已有六年之久,低头沉思之余我想说这是一个平凡的六年,因为我至始至终都坚持在一个岗位上兢兢业业做着一个平凡人该做的工作——认真履行本职工作,为全体职工热情服务;这又是一个不平凡的六年,由于人事工作政策性强,敏感度高,情况复杂,事情琐碎等等,使我从一个懵懵懂懂刚走出校门的学生历练成如今一个越挫越勇积极进取的我,更使我明白了在以后的岁月中无论做任何工作都要在专业的基础上精益求精,这也是我在平凡与不平凡中的最大收获。现将历年人事工作情况简要报告如下:
一、五项保险依次健全
1、xx年3月理顺了xxxxx年至xx年的养老保险人员登记、人员变动及每年养老费用的'缴费基数计提与缴纳工作,按时完成了每年对退休人员领取养老金的资格认证。
2、xx年3月理顺了xx年1月至xx年12月的失业保险人员登记、人员变动及每年失业保险基数计提与缴费工作。
3、从xx年第一季度开始,我参加了职工生育保险和工伤保险。到目前,养老、医疗、生育、工伤、失业五项保险正常运行,做到了按时足额缴费,保障了全体职工的福利和待遇。并受到省医保和省养保的表彰,多次被评为“优秀专管员”,同时也得到单位的认可,在xx年被评为“先进个人”。
2、 协助领导完成相关业务工作
如制定了《汾河二库管理局章程》、《汾河二库管理局机构编制情况报告》及《汾河二库管养分离人员》的测算和上报工作,同时完成了法人年检、人员的调入、调出及学生分配,完善了行政关系、工资关系、保险关系及档案的转交接手续等等相关的业务工作。
以上是我参加工作以来的业绩报告。现在,如果我能被选中,我将谈谈我的工作思路:
一、客房管理方面
(一)注重宣传,突出特色,扩大影响力,提高经济效益
1、制作精美的宣传折页
把客房和会议室做成精美的xx,不要简单介绍分类,最后在宣传单上做出来。如:房型分为标准间、套间和别墅,会议室分为多xx会议室和ktv会议室,把收费标准,容纳人数等等做详细说明。
2、制作xx(按折页上的设计和内容操作即可)
因为在二十一世纪是一个网络化的时代,它已成为我们交流的最基本方式,还可以让我们足不出户就可以看遍天下的山山水水,所以要想更好的做好宣传就必须利用好网络这个平台,不但是客房做好宣传,整体的旅游项目都要宣传到位。
(二)出台优惠政策,刺激游客消费,提高经济效益
综上所述,按房型分为三种,依据我所做的市场调查,入住标准间占70%,入住套间占25%,入住别墅占5%。为了刺激游客更好的消费套间或别墅,我设想推出:如游客消费套间或别墅,拿相关证件可以享受景区娱乐项目的折扣优惠。
总之,旅游者在消费一类旅游项目时,会刺激景区内其它娱乐项目的消费,从而实现景区产业收入的多元化。
(三)为了提高服务质量,建议增加“推拿保健、足底按摩”服务项目
随着人们生活方式的转变及物质水平的提高,越来越多的人喜欢在一天旅途的劳累之余尽情享受按摩带来的轻松,使身体保持最佳状态,充分享受到二库游山玩水的快乐。
酒店客房演讲稿 篇3
尊敬各位领导,员工同事们:
大家好!我是一名从基层做起来的客房管理人员,多年来在酒店的正确领导下,在员工同事们的支持帮助下,我按照酒店的工作精神和工作部署,贯彻“客户至上,服务为先”的工作思路,团结带领全体客房员工刻苦勤奋、认真努力工作,完成了全部工作任务,取得良好的工作成绩,为酒店健康持续发展作出了自己的贡献。下面,根据上级领导的安排和要求,就自己近年来的工作情况向领导和员工同事们做如下汇报,如有不当,请批评指正:
一、认真努力学习,提高政治思想觉悟和业务工作技能
客房是酒店经营的一个重要载体,客房工作的好坏直接影响到酒店的形象声誉和经济效益。作为一名客房管理人员,我深感自己责任重大、担子不轻。为管理好客房,让客户满意,提升酒店经济效益,我认真学习酒店的工作精神和纪律制度,认真学习客房管理业务知识,以提高自己的政治思想觉悟和业务工作技能,能够按照酒店的工作精神和决策部署,全面管理好客房,提高服务水平。我要求自己始终忠诚于酒店,把酒店的利益放在各项工作的首位,时刻维护酒店的利益,绝不做任何有损于酒店的事。我培养自己吃苦耐劳、善于钻研的敬业精神和求真务实、开拓创新的工作作风,坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,认真对待每一项工作,坚持把工作做完做好,力争工作的完美与高效,提高客户对我们客房服务工作的满意度。
二、尽心尽职工作,全面完成工作任务
一是加强学习教育,建立坚强客房员工团队。客房工作的好坏,服务水平的高低,客户是否满意,关键在于员工。我多年来加强对客房员工的学习教育,建立一支坚强的客房员工团队,能够全面做好客房服务工作,切实让客户感到满意。我对员工开展深入细致的思想工作,进行职业道德、个人品质方面教育,传达酒店领导的工作精神和工作要求,讲清楚酒店发展给员工带来的好处,使每个客房员工提高思想政治觉悟,热爱酒店,热爱本职岗位,做到心往一处想,劲往一处使,增强执行力,提高工作效率和服务水平,促进酒店健康、持续发展。我加强对员工工作业务技能培训,提高员工的接待水平,让客户感到满意;提高员工打扫房间的技能,确保房间卫生、整洁;提高员工的查房技巧,维护客房的稳定安全。我要求每个客房员工做到爱岗敬业,真诚服务,牢记自己的服务标准、服务内容,熟练掌握服务技能技巧,不断提升工作效率和服务水平,让客户在我们酒店客房享受优质服务,感受旅途的'快乐,并留下美好的记忆。
二是提高客房卫生质量,确保每间客房清洁卫生。客户入住客房最讲究卫生质量,保持客房清洁卫生,客户才会喜欢住,感到心情舒畅。我加大客房卫生质量管理,务必保证每间客房清洁卫生,要求客房员工对自己所打扫的房间负责,客房管理人员严格检查客房卫生质量和物品配备情况,发现问题及时解决,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客户投诉,影响酒店声誉。我定期检查、维修、保养客房设施设备,确保客房设施设备完好,让客户住得满意,住得愉快。我加强客房安全管理,定期投放蟑螂药,及时防治害虫,确保客房安全,不发生任何安全事故。
三是落实首问责任制,全面提高服务质量。我严格要求客房员工落实首问责任制,必须做到三点:一是热情接待,认真办理。客户提出的咨询、投诉问题,必须主动热情解决,不得以任何借口推诿、拒绝、搪塞客人或拖延处理时间。二是礼貌侍人,讲究效率。凡客户咨询、投诉的问题,要尽快给予处理解决,并把处理解决结果答复客户,取得客户的谅解和支持。三是及时协调,尽力解决。客户咨询、投诉的问题比较复杂,本人无法解决,要及时协调,和其他部门一起解决,尽量让客户获得满意。
四是做好降本增效工作,提高酒店经济效益。客房是酒店的主要创收部门,但成本费用也较高。我牢固树立勤俭持家经营理念,切实做好降本增效工作,要求客房员工回收一次性低值易耗品,安排到其他方面使用,降低酒店费用开支;要求客房员工在早晨及时关闭各个走道灯光,查退房后拔掉取电卡,房间空调均按要求调整到指定温度,尽量减少电力消耗,为酒店节省电费。
三、严格要求自己,培育良好工作作风
我要求自己做到技能精、作风硬、讲诚信、肯奉献,爱岗敬业,以良好的工作态度对待每一个人,做到和气、关心、体贴、温暖,在工作中承担自己的责任,认真对待每一项工作,全面做好工作,力争工作的高效和完美。在培育良好工作作风的同时,我加强自己执行力建设,使自己成为卓越执行型团队的一员,不折不扣地贯彻执行酒店的方针政策、制度规定和各项决策部署,善于把酒店的精神落实到具体工作中。同时,加强工作创新,以新观念、新思路、新方法做好客房管理工作,不断提高工作效率和工作质量。
这些年来,我认真学习,努力工作,虽然完成了全部工作任务,取得了良好的工作成绩,但是与酒店的要求和客户的希望相比,还是存在一定的不足与差距,需要继续努力和提高。今后,我要继续加强学习,努力实践,刻苦工作,把客房管理提高到一个新的水平,为促进酒店发展,创造更好经济效益,做出自己应有的努力与贡献。
我的述职演讲完了,谢谢大家!
酒店客房演讲稿 篇4
尊敬的xx总、主管、各位领班及全体兄弟姐妹:
晚上好!
缘份让我们相遇、相识、相知,首先我要感谢酒店给了我锻炼的时机,也要感谢各位领导对我的厚爱和照顾,还有全体兄弟姐妹的帮助与支持!也只有在这里才真正的感受到“爱是生命的源泉”这句话的含意。
我们大部份都是相同的城市,不同的乡镇,可我们都有颗宽容、理解、谦让、热情、相互帮助和扶持的心,在这些年来,我们遇到许多难处、困惑,但我们不灰心、不泄气、同舟共济、相互的帮助扶持,想方设法的把工作做得更好,只要客人满意了,我们也欣慰了,在这些经历中我们也增长了见识、充实了自己。
在这里虽然辛苦,但让我感到开心、充实、充满活力,更懂得了珍惜和感恩。大家融恰相处,倾心的交流,相互的理解,真诚的'帮助。不像社会上的人,为了生活勾心斗角、尔虞我诈、不择手段,无论是苦是甜都能亲如一家人,有福同享,有难同当!在这朝夕相处的日子,我看到更多同事的优点和自己的缺乏,从而取长补短。
自从古总来到这里,她的言行感染了我们,让我感触最深的就是她的敬业、精干、爱心和为人处事,她的管理才能是在经历的每件事上自然的流露。记得有一次客人喝醉酒忘了自己住哪个房间,就要效劳员翻开空净房让他上厕所,可我们效劳员一时难办,不好决定,客人就大发雷霆的闹到总台,要效劳员去抱歉,否ze就不结帐。可当时效劳员认为自己没错,要抱歉也承受不了,正在着急时,古总来了,她一听说此事就说:“我去给客人抱歉。”微笑的下了总台,把事情圆满的解决了。同样的事情发生在我们身上,我们说会认为没错还要抱歉,放不下脸去面对,从这件事可以看出我们缺少酒店利益和集体荣誉感的意识,所以说每经历一件事,都有我们该学的功课,每一次的历炼都是我们成长的见证。
我们今天做的是效劳行业,而我们酒店的宗旨就是“宾客至上、效劳第一”,可我们有时的效劳确实有了许多的差距和缺乏,这都需要我们共同的努力和改进。既然我们今天是xx的一员,就应该有一颗向上迎和的心,对上级的指示与安排都能完全的配合与执行,认真的做好每一件事,同事之间相互的体恤、理解、爱心,任何情况下都能与酒店的利益第一、荣誉第一,只要我们具备了这些好的素质,无论走到哪里做什么事业,我想都会事半功倍!我相信在今后的历炼中,我们都能不断的提升自己。古人云“事上无难事,只怕有心人!”只要我们把培训的理念知识灵活地溶入在实际的操作中,就能做好一个星级酒店的效劳员,让来这里的客人都有宾至如归的感觉,何况我们还有坚强的后盾,精心的培育、引导、支持着我们,我们一定能补足以往的缺欠,将工作做得更好!最后我想说的是,今天我有时机得到各位领导和同事的推荐,无论怎样我都衷心的谢谢大家的厚爱,我将更努力的配合做好该做的工作!也借此时机真诚的祝福大家:工作顺利、万事如意、幸福安康!同时也祝我们xx酒店的生意如日冲天、蒸蒸日上!
酒店客房演讲稿 篇5
尊敬的各位领导、同事们:
我叫xx,现年xx岁,现在担任是国际大酒店客房部领班一职,我竞聘的职位是国际大酒店客房部楼层主管一职。
今天我竞聘的是国际大酒店客房部楼层主管一职,首先,我先向大家介绍一下我的基本情况。
一、我的个人情况
我毕业于理工大学学校工商企业管理专业,今年岁,我自从年月日进入国际大酒店客房部以来,通过在工作中不断的学习,使我对酒店有了深入的了解,在思想政治和业务技能水平上有了大幅度的提高。
二、个人竞聘优势及自我特点陈述
(一)个人特点
概括个日特点可分为以下六个方面。
1、个人头脑比较灵活,能够根据具体情况作出相应的对策。
2、具有一定的理论基础,可以使个人对问题的看法站在比较高的层次。
3、善于学习,思考,分析。
4、善于做计划,规划。
5、知识储备比较全面。
6、执行里比较强。
(二)个人竞聘优势陈述
1、具有正直的人品、良好的修养以及完善的工作作风。始终做到胸怀坦荡,公道正派,善解人意,与人为善,不搞小动作。始终认为一个人的高尚情操和修养不是凭空与生俱来的,而是经过不断学习,修练培养而来的,所以,平时我只要有空在不影响工作的前提下,努力加强学习,努力使自己成为一个有高尚情操有修养的人。能吃苦耐劳,认真负责。别人不愿做的事我做,要求别人做到的事,自己首先做到。从不揽功诿过,假公济私,与人争名利。领导布置的工作总是尽力去做,从不无故推诿。
2、具有较全面的组织、协调工作的素质和能力。识大体,顾大局,处理问题较为周全,工作认真负责。具有团结同志,正确处理与领导和其他同志的关系的素养;做工作,办事情,能够做到思路清晰,行止有度,头绪分明,恰到好处。
3、热爱工作,奉行做事就竭尽全力将它做好的原则。遇到问题从不退缩,努力寻求解决办法,在解决问题的过程中使自己的工作能力得以提升。有较高的业务技能水平,在酒店行业工作的四年时间里,能做到理论联系实际,熟悉了酒店的工作流程及营运模式。
4、有较强的创新意识。我思想比较活跃,接受新事物比较快,爱学习、爱思考、爱出新点子,工作中非常注意发挥主观能动性,有较强的创新意识和超前意识,这有利于开拓工作新局面,尤其适合在激烈市场竞争条件下的企业管理工作。
5、管理理经验,从事过一员工,一线管理工作,具有一定的管理实践能力。
6、敢于破旧立新,推行改革
三、对客房部工作的认识及主张、
就现代酒店客房的各项工作,我想从以下两个方面谈谈我自己的想法
1、部门管理工作的开展。
部门管理工作、
1、一个部门就一个团队,无论大小。团队中的每一个人都肯定具有相同企业使命的。所以对于不满没一个人首先都要有明确的定位。可以通过给团队每一个人设计个日职业发展规划,并告之团队发展目标。让团对中每一给人都明白个人利益和整体团队利益乃至整个酒店利益紧密挂钩。一荣具荣,一辱具辱。通过一段时间,对于部门人员整顿。我认为每一个员工都应该有的基本素质就是、热爱本职工,敬重本职工作,有极强的学习能力,敢于挑战权威,具有团队精神。
通过一段时间,稳中求进对客房不进行刷选,对与没有从业基本素质的人员,不适合岗位岗位工作进行淘汰,同时引进新的人员,最终达到客房部全员职业目标与团队发展目标一致。从而做的管理上的如臂使指。
2、在原有工作细节基础上,构件新的管理机制
客房不工作需要个性张扬,但个性张扬的太多,有失去了团队精神。只有在完善管理机制的基础下去个性张扬,才企业及团对有益无害的。新的`管理机制应该包括以下几个方面、
1)绩效考核,分配机制
2)科学规范的工作流程
3)部门的奖惩机制
4)明晰的岗位工作内容与职责。
3.时刻注意管理弹性
一文一武。有张有弛。时刻注意管理弹性,在不违反公司原则的情况下尽可能多为员工考虑些问题,这样一方面容易获得员工的真心认同,便于明确团队目标,维护团队稳定。另一方面便于真正了解员工,充分发挥员工的才华。
四、对竞聘岗位的认识
岗位职责:
(1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。
(2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。
(3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。
(4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
(5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。
(6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
(7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。
(8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。
(9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
(10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
(12)执行客房部经理交给的其它任务。
(13)负责客房的固定资产管理,对固定资产定期进行核对检查,做到账物相符。
(14)好客房一次性日用品的领取及发放,保证客人使用。
(15)计划安排房间的计划卫生,每月末向部门报本班组织实施情况
(16)负责客房会议室的使用、安排及内部结算。
(17)保管好客人遗留的物品。
(18)负责传达计划卫生并对计划卫生的落实检查。
(19)负责检查所管区域的消防安全工作,发现问题及时解决。并向上级汇报,做好记录。
(20)检查员工的仪容仪表,根据客房出租情况布置领班,员工当天的工作。
(21)执行客房部经理交代的其他工作。
四、竞聘成功后的工作设想
首先,作为客房部主管必须了解经理的主要工作思路和目标
1、建立和规范一系列规章制度,岗位职责分工细化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落实,做到规范有序,有章可循。
2、认真贯彻执行酒店的各项决定,加强学习,积极进取,求真务实,开拓创新,不断提高自己的综合素质、创新能力,用诚挚的感情团结全体同事,充分调动大家的工作积极性,同心同德,搞好各项工作。
3、摆正位置,做好配角、当好参谋。首先对部门里的全面工作要尽其所有,收集各种信息供经理参考,向经理提供各种建议和主张,帮助经理顺利作出决策;其次,要有统筹兼顾的思想,当好经理的协调人,使做出的决策能符合大多数人的意愿。
4、让每个员工树立维护消费者合法消费利益的思想,同时,把服务仪表、服务态度、服务纪律、服务秩序等作为培训的基本内容,让员工树立“顾客是上帝、员工代表企业”的思想。
5、做好员工的工作安排、指导和考核。
6、建立和完善竞争机制。尺有所长、寸有所短,充分发挥各人的特长,从而调动每个人的工作积极性。
尊敬的公司领导,诚恳待人,为人正派是我为人态度!勤奋务实,开拓创新是我的工作态度!如果公司委以我客房不主管的重任,我将不辜负大家的期望,充分发挥我的聪明才智,以昂扬的工作热情和高度的工作责任心,加倍努力地工作,协助经理使酒店营运的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一个新的台阶。
我的演讲结束了,谢谢大家!
酒店客房演讲稿 篇6
尊敬的x总、主管、各位领班及全体兄弟姐妹:
晚上好!
缘份让我们相遇、相识、相知,首先我要感谢酒店给了我锻炼的机会,也要感谢各位领导对我的厚爱和关照,还有全体兄弟姐妹的帮助与支持!也只有在这里才真正的感受到“爱是生命的源泉”这句话的含意。
我们大部份都是来自相同的城市,不同的乡镇,可我们都有颗宽容、理解、谦让、热情、相互帮助和扶持的心,在这些年来,我们遇到许多难处、困惑,但我们不灰心、不泄气、同舟共济、相互的帮助扶持,想方设法的把工作做得更好,只要客人满意了,我们也欣慰了,在这些经历中我们也增长了见识、充实了自己。
在这里虽然辛苦,但让我感到开心、充实、充满活力,更懂得了珍惜和感恩。大家融恰相处,倾心的交流,相互的理解,真诚的帮助。不像社会上的人,为了生活勾心斗角、尔虞我诈、不择手段,无论是苦是甜都能亲如一家人,有福同享,有难同当!在这朝夕相处的日子,我看到更多同事的优点和自己的不足,从而取长补短。
自从古总来到这里,她的言行感染了我们,让我感触最深的就是她的敬业、精干、爱心和为人处事,她的管理才能是在经历的每件事上自然的流露。记得有一次客人喝醉酒忘了自己住哪个房间,就要服务员打开空净房让他上厕所,可我们服务员一时难办,不好决定,客人就大发雷霆的闹到总台,要服务员去道歉,否则就不结帐。可当时服务员认为自己没错,要道歉也接受不了,正在着急时,古总来了,她一听说此事就说:“我去给客人道歉。”微笑的下了总台,
把事情圆满的解决了。同样的事情发生在我们身上,我们说会认为没错还要道歉,放不下脸去面对,从这件事可以看出我们缺少酒店利益和集体荣誉感的意识,所以说每经历一件事,都有我们该学的功课,每一次的历炼都是我们成长的见证。
我们今天做的是服务行业,而我们酒店的宗旨就是“宾客至上、服务第一”,可我们有时的服务确实有了许多的'差距和不足,这都需要我们共同的努力和改进。既然我们今天是xx的一员,就应该有一颗向上迎和的心,对上级的指示与安排都能完全的配合与执行,认真的做好每一件事,同事之间相互的体恤、理解、爱心,任何情况下都能与酒店的利益第一、荣誉第一,只要我们具备了这些好的素质,无论走到哪里做什么事业,我想都会事半功倍!我相信在今后的历炼中,我们都能不断的提升自己。古人云“事上无难事,只怕有心人!”只要我们把培训的理念知识灵活地溶入在实际的操作中,就能做好一个星级酒店的服务员,让来这里的客人都有宾至如归的感觉,何况我们还有坚强的后盾,精心的培育、引导、支持着我们,我们一定能补足以往的缺欠,将工作做得更好!
最后我想说的是,今天我有机会得到各位领导和同事的推荐,无论怎样我都衷心的谢谢大家的厚爱,我将更努力的配合做好该做的工作!也借此机会真诚的祝福大家:工作顺利、万事如意、幸福安康!同时也祝我们xx酒店的生意如日冲天、蒸蒸日上!
酒店客房演讲稿 篇7
尊敬的xx总、主管、各位领班及全体兄弟姐妹:
晚上好!
缘份让我们相遇、相识、相知,首先我要感谢酒店给了我锻炼的机会,也要感谢各位领导对我的厚爱和关照,还有全体兄弟姐妹的帮助与支持!也只有在这里才真正的感受到“爱是生命的源泉”这句话的含意。
我们大部份都是来自相同的城市,不同的乡镇,可我们都有颗宽容、理解、谦让、热情、相互帮助和扶持的心,在这些年来,我们遇到许多难处、困惑,但我们不灰心、不泄气、同舟共济、相互的帮助扶持,想方设法的把工作做得更好,只要客人满意了,我们也欣慰了,在这些经历中我们也增长了见识、充实了自己。
在这里虽然辛苦,但让我感到开心、充实、充满活力,更懂得了珍惜和感恩。大家融恰相处,倾心的交流,相互的理解,真诚的帮助。不像社会上的人,为了生活勾心斗角、尔虞我诈、不择手段,无论是苦是甜都能亲如一家人,有福同享,有难同当!在这朝夕相处的日子,我看到更多同事的优点和自己的不足,从而取长补短。
自从古总来到这里,她的言行感染了我们,让我感触最深的就是她的敬业、精干、爱心和为人处事,她的管理才能是在经历的每件事上自然的流露。记得有一次客人喝醉酒忘了自己住哪个房间,就要服务员打开空净房让他上厕所,可我们服务员一时难办,不好决定,客人就大发雷霆的闹到总台,要服务员去道歉,否则就不结帐。可当时服务员认为自己没错,要道歉也接受不了,正在着急时,古总来了,她一听说此事就说:“我去给客人道歉。”微笑的下了总台,把事情圆满的解决了。同样的事情发生在我们身上,我们说会认为没错还要道歉,放不下脸去面对,从这件事可以看出我们缺少酒店利益和集体荣誉感的意识,所以说每经历一件事,都有我们该学的功课,每一次的历炼都是我们成长的见证。
我们今天做的是服务行业,而我们酒店的宗旨就是“宾客至上、服务第一”,可我们有时的服务确实有了许多的差距和不足,这都需要我们共同的努力和改进。既然我们今天是xxxx的一员,就应该有一颗向上迎和的心,对上级的指示与安排都能完全的配合与执行,认真的做好每一件事,同事之间相互的体恤、理解、爱心,任何情况下都能与酒店的利益第一、荣誉第一,只要我们具备了这些好的素质,无论走到哪里做什么事业,我想都会事半功倍!我相信在今后的历炼中,我们都能不断的'提升自己。古人云“事上无难事,只怕有心人!”只要我们把培训的理念知识灵活地溶入在实际的操作中,就能做好一个星级酒店的服务员,让来这里的客人都有宾至如归的感觉,何况我们还有坚强的后盾,精心的培育、引导、支持着我们,我们一定能补足以往的缺欠,将工作做得更好!
最后我想说的是,今天我有机会得到各位领导和同事的推荐,无论怎样我都衷心的谢谢大家的厚爱,我将更努力的配合做好该做的工作!也借此机会真诚的祝福大家:工作顺利、万事如意、幸福安康!同时也祝我们xxxx酒店的生意如日冲天、蒸蒸日上!
酒店客房演讲稿 篇8
尊敬的各位领导:
大家好!
我叫张X,20**年有幸来到陕西世纪金源大饭店这个和谐的大家庭,在各位领导的关怀与各位同事的帮助下,让我走过了一段愉快而又充实的工作历程。今天借此机会,我衷心的感谢饭店的各位领导给我这次公平竞争与展示自我的机会。
在世纪金源的这段时间里,我从一个实习生走到正式工的工作岗位上,经历了许许多多,从一个开始的无知到现在的成熟,都有着领导和各位同事对我工作的大力支持与真诚的厚爱,让我有着很大的发展空间,让我在迷茫中看到了希望。让我感觉到这个大家庭的和谐与温暖。对此,在次说声:谢谢。
我是一名酒店管理专业毕业的学生,经过学校两年的专业知识学习。让我对酒店有这初步的了解与认识,通过两年的社会实践与自己的理论知识相结合。让自己对酒店有了较为全面的了解与认识。学习到了一些管理上的知识。通过自己的不断努力,使自己的各项业务知识与专业技能有着很好的提高。
我这次竞聘的是楼层领班,作为一名领班,我认为它的职责好比一座桥梁,是上级领导与员工之间联系的一条重要纽带。能够及时将员工的看法与意见总结并反馈给上级领导。同时,它也需要具备良好的洞察力与分析能力,第一时间掌握员工的工作情况与心态,及时做
好沟通工作,做到第一时间发现问题,第一时间去解决问题。做好自己当班的事情 ,管理好自己的值班区域,完成好每一天的工作任务,并携手与自己的员工共同学习,共同进步。
由于自己刚刚步入社会不久,自身存在着许多的不足,缺乏工作经验。但我深信,只要对工作始终保持着一份热情与执着,最后的胜利就属于自己。我也很明白,“万事开头难”,但我会努力提高自身的学习能力,不断拓展业务知识与专业技能。积极主动地向身边优秀的同时学习,主动与上级领导交流沟通,学习他们的在管理方面的经验,提高自身处事能力与解决问题能力。
作为酒店行业,营业目标永远是以“业绩为先,服务至上”。要做到好的业绩,服务尤为重要,对于我们酒店来说:今年是不平凡的一年,充满着许多挑战与机遇,也是酒店发展最为关键的一年,顺利的通过两次星评,我们酒店也即将正式成为“五星级酒店”这对我们的服务水平提出了新的要求,不单只是满足客人吃好,住好的服务水平,而是对我们的服务水平有着更高的要求,让我们做到以“微笑服务,热情至上,瞬间感动”为基础的高标准服务水平,去打动每一位宾客的心,将以前的被动式服务做到热情而主动的服务,瞬间感动每一位客人。服务需要的是技巧和用心服务。因此我们要不断的`提高自己的服务意识,在客人的满意与惊喜中实现自我价值。作为一名领班,也要为自己的员工服务,不仅要做到一种让客人满意,而且也要让员工满意,建立一个和谐,团结的工作团队,让自己的员工在一种轻松;愉快的环境中工作,达到一种双赢的结果。
领班的工作看似平凡而简单,但是每天将这平凡而简单工作做好就是不平凡;不简单。因此,我会投入更多的精力在工作中,会以一种为客人负责,为员工负责的工作态度去工作,将自己的工作做得更好。在工作中发现自己做错了,勇于承担错误,不以任何借口将错误推至员工身上。主动找问题的所在,并予以分析,主动接受教育批评,并从中吸取教训,做以总结,加以改正。
作为一名领班,管理好自己的团队是至关重要的,因此,针对员工的管理要做到:
(1)以身作则,以教育为主;
(2)用宽容的心态关心自己的员工,细心地观察他们的情况,多与他们沟通,用心聆听他们的心声,在必要时给予帮助且积极主动地为员工实际解决问题;
(3)实行奖惩分明的原则;
(4)用个人魅力,感染每位员工;
(5)在管理模式上以“参与式管理”为准则,让每位员工拥有主人公意识,加强他们的责任心。
在当班期间,也要做好本班组物品的管理。及时清查本班组的所有物品,并做好交接。做好清洁卫生工作及所属的服务设施的保养,需要维修的及时报修,最大限度节省开支,防止过多的浪费。做好班前会的培训工作,检查员工的仪容仪表,并认真做好本班组人员的考勤,积极传达上级的指示与通知。在分房时做到公平;公正;合理化;坚持计划卫生的安排,并认真检查。检查房间时,以为客人负责;为员工负责的工作态度,认真,细心检查每一间房间。做到善于发现隐患,并及时予以排除,保证楼层的安全。在下班时,做好与下班次的交接及对当天的工作做以总结,根据员工的完成工作情况,对当天表
现突出员工进行表扬,并让大家学习。对上班时所犯的错误进行批评并给予改正的方法,
值此最后,我想说的是在这里说获得每一次进步,都离不开酒店和部门领导对我的关心与支持,离不开每一位同事的帮助,因此,再次感谢各位领导对我的培养与厚爱,感谢同事对我的关心与支持,谢谢你们。一种挑战,一种机遇,一种成长,如果这次竞选失利,我会认真的总结自己的不足,并在今后更加努力学习,不断的提高自己的工作能力,会以此为动力,更加努力的工作,为陕西世纪金源大饭店奉献出自己的微薄之力,
最后,再次谢谢大家
酒店客房演讲稿 篇9
尊敬的各位领导、各位同事:
大家上午好!
我叫王荣,XX年毕业于山东水利职业学院。光阴似箭,岁月如梭,不知不觉自己从XX年参加工作到目前已有六年之久,低头沉思之余我想说这是一个平凡的六年,因为我至始至终都坚持在一个岗位上兢兢业业做着一个平凡人该做的工作——认真履行本职工作,为全体职工热情服务;这又是一个不平凡的六年,由于人事工作政策性强,敏感度高,情况复杂,事情琐碎等等,使我从一个懵懵懂懂刚走出校门的学生历练成如今一个越挫越勇积极进取的我,更使我明白了在以后的岁月中无论做任何工作都要在专业的基础上精益求精,这也是我在平凡与不平凡中的最大收获。现将历年来人事工作的履职情况简要汇报如下:
一、五项保险依次健全
1、XX年3月理顺了1994年至XX年的养老保险人员登记、人员变动及每年养老费用的缴费基数计提与缴纳工作,按时完成了每年对退休人员领取养老金的资格认证。
2、XX年3月理顺了XX年1月至XX年12月的失业保险人员登记、人员变动及每年失业保险基数计提与缴费工作。
3、从XX年第一季度起新参加了职工的生育保险和工伤保险。
到目前,养老、医疗、生育、工伤、失业五项保险正常运行,做到了按时足额缴费,保障了全体职工的.福利和待遇。并受到省医保和省养保的表彰,多次被评为“优秀专管员”,同时也得到单位的认可,在XX年被评为“先进个人”。
二、协助领导,完成了相关业务工作
如制定了《汾河二库管理局章程》、《汾河二库管理局机构编制情况报告》及《汾河二库管养分离人员》的测算和上报工作,同时完成了法人年检、人员的调入、调出及学生分配,完善了行政关系、工资关系、保险关系及档案的转交接手续等等相关的业务工作。
以上是我在参加工作以来所做的履职报告,下面我再谈谈假如我能够入选以后的工作思路:
一、客房管理方面
(一)注重宣传,突出特色,扩大影响力,提高经济效益
1、制作精美的宣传折页
把客房和会议室拍成精美的图片,分类别做简介,最后做到宣传折页上。如:房型分为标准间、套间和别墅,会议室分为多媒体会议室和ktv会议室,把收费标准,容纳人数等等做详细说明。
2、制作网站(按折页上的设计和内容操作即可)
因为在二十一世纪是一个网络化的时代,它已成为我们交流的最基本方式,还可以让我们足不出户就可以看遍天下的山山水水,所以要想更好的做好宣传就必须利用好网络这个平台,不但是客房做好宣传,整体的旅游项目都要宣传到位。
(二)出台优惠政策,刺激游客消费,提高经济效益
综上所述,按房型分为三种,依据我所做的市场调查,入住标准间占70%,入住套间占25%,入住别墅占5%。为了刺激游客更好的消费套间或别墅,我设想推出:如游客消费套间或别墅,拿相关证件可以享受景区娱乐项目的折扣优惠。
总之,游客在消费一种旅游项目的同时刺激消费景区的其它娱乐项目,真正实现景区多元化的产业收入。
(三)为了提高服务质量,建议增加“推拿保舰足底按摩”服务项目
随着人们生活方式的转变及物质水平的提高,越来越多的人喜欢在一天旅途的劳累之余尽情享受按摩带来的轻松,使身体保持最佳状态,充分享受到二库游山玩水的快乐。
(四)在客房适当的位置设置相应的“服务标语”。如:“我面带笑容,因为我热爱工作”;“我服装整洁,因为是专业服务” “充分理解客人的需求、过错、抱怨、投诉”等文明服务的标语。总之,要让游客们感受到入住汾河如同宾至如归。
(五)单位定期举办服务人员礼节、礼仪、仪表等培训,制定和客房相关的卫生及服务管理制度,更好的塑造二库服务人员的专业形象。
二、会议管理方面
在二库举办会议特色是:二库四面环山,汾水清澈透底,环境清新优雅,多媒体会议室让您在清新的微风中召开各种类型的会议,轻松决胜于千里之外,是旅游开会的理想首眩
我建议设置专职人员负责会议商洽,主要工作流程如下:
1、电话咨询:设置专人做好通讯服务。
2、提供考察:如对方有意,可以提供实地考察。
3、帮组策划:了解对方会议内容,帮助和策划会常
我相信,凭着我脚踏实地的工作精神和我爱岗敬业的工作热情,一定能把客房部负责人的工作做好。
在今天竞选演讲的最后,我想以一首诗表达我此刻的心情。
酒店客房演讲稿 篇10
各位领导、各位同事:
大家好!今天我怀着无比激动的心情一职,首先感谢酒店领导为我们创造了这次公平民主、公正竞争、展示自我的机会,竞聘上岗是酒店用人机制改革的一项新的举措,是顺应酒店发展需要的。酒店的发展需要人才,为了使酒店能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有把握每一次机会,才能实现人生自我价值。
首先,自我介绍一下
本人xx,20xx年8月份加入天湖酒店这个大家庭,从酒店电脑部主管做起,为酒店设计制作并宣传酒店网站,由于工作表现突出,升至酒店电脑部副经理。20xx年3月,经本人慎重考虑,主动辞去电脑部副经理职务,加入销售部从事外联工作。从那天起,我就暗下决心将来要成为一名出色的酒店职业经理人,从事营销工作更能锻炼一个人各方面的综合能力,在从事营销工作的过程中,我不断学习专业知识,提高综合业务水平,努力开发酒店客源市场,三年的营销工作使我逐步成长为一名优秀的销售经理。
第二,我对酒店管理理念的认识 管理对在座的各位想必耳熟能详
1、从宏观来讲:管理就是如何合理充分地利用手中的资源去尽可能多地创造效益,具体到实践中无非是人力、物力、财力的管理,而财、物的拥有者同样是人,所以可以简单地说:管理就是如何让相关的人心甘情愿地为你做好相关的事。所以说管理的核心是处理各种人际关系,管理的最好方法就是沟通,对于现代酒店业说,包括经营、管理、企业文化、服务和品牌五方面,其中“以人为本”已成为现代酒店业管理发展的主流。
2.从微观来讲:酒店管理尤其是房务管理的特点有两个:细节和量化,其根本是成本控制。细节的目的就是追求完美,细节的最高境界也是追求完美,突出细节,突出条理性,突出执行力。最终是要降低内部损耗,降低运营成本,达到高效率和高效益。这里我讲一个关于注重细节的一个例子,青岛的假日酒店,在客房有这样一个卡片,“尊敬的宾客,为了您能有一个更好的睡眠,本酒店提供不同种类的睡枕供您选择,共有五种:泡沫枕、磁性颈椎枕、荞麦皮枕、儿童睡枕、超级舒适枕”。中国这么多酒店,没有几家能想得这么周到。不怕做不到,就怕想不到。服务的作用就是使产品“增值”,同时它也是企业文化和经营理念的最佳诠释。这里有两个等式:
1. 标准化服务+个性化服务+微笑=优质服务;
2. 细心+耐心+诚心=温馨第三,本人的优劣势:我的优势:我对工作认真负责,为人诚信可靠、踏实肯干,善于与人相处,善于学习新知识,勇于接受新挑战,具有较强的团队合作精神和组织能力,凡事追求完美,酒店意识强,利用业余时间学习过国内外先进酒店管理知识及经验,理论知识相对丰富; 我的劣势:无房务工作经验,具体专业知识有所欠缺;但我认为这恰恰是我从事这一工作的另一优势,少的是畏首畏尾的私虑,多的是敢做敢为的闯劲。这也更能使我从客人的.角度出发看问题,不带任何条框,更能注重细节,三年的营销工作及接待会议经验,使我更加了解客户需要怎样的服务,酒店对客服务中的缺陷与不足,我相信自己有能力胜任这一工作并使客房服务质量上一个台阶。
四、如果我能竞选成功,我的工作思路是:
1.“从基层学起,先当优秀员工再作称职经理”:我会抱着自信与学习的心态,“要么不做,要做就要做到最好”。你可以不是个完美的人,但你不能没有一颗追求完美的心。我的人生格言是:“一切皆有可能”。把握房务工作的条理性及协调性,采用逆向学习的思维,从与服务员谈心开始,争取在一个月内了解客房房务全部日常工作流程和具体操作的要点难点;
2.寻找切入点:从客房的卫生质量、客房成本控制及员工做房效率等方面中找出当务之急需解决的问题,以此入手,做好客房房务工作,提升服务层次,丰富服务内涵。客房的管理是管理者最花心思的地方,每一个细节都要去考虑,换位思考,站在宾客的角度处处为宾客着想,我发现现客房没有放客人更换床单的卡片,这种卡片应该有,客人如果需要更换把卡片放床上就行了,如果不放,客人要求更换还得告知服务员,我举个例子,芬兰的赫尔辛基酒店也有这种卡片,如果他们发现客人连住几天没有更换床单、被单,在客人退房结帐时会减去一定的费用,你如果问前台小姐,减的费用是怎么回事,那小姐会回答你,“先生你好,经过我们的调查,您这几天都没有更换床单、被单,我们将洗涤费当洗衣费退还给您了”,钱虽不多,客人体验到的是酒店的企业文化,心里会是什么样的感受,下次再住这个酒店可能会跟小姐开玩笑说最好连地也不要扫,再多退我点钱。我们客房的卫生做得非常出色,我各楼层看了一下,走廊这边的窗户玻璃却不太干净,而且走廊墙上雨水留下的痕迹有些由于时间太长已经发黑、发霉非常难看。酒店对客服务,不是局部的卫生做好就行了,而要顾及到酒店的整体形象。同时酒店的日常物业保养也要注意每一个细节,走廊的应急灯、消防设施、客房烟感报警器、走廊灭火器等都要定期检查,安全问题不容忽视,任何关系酒店形象的细节我们都不能放过,要展现给客人一个完美的酒店形象。我们客房都有宾客意见调查表,一般的客人不会去填这种表的,这里我讲个亲身经历例子,我去西安的钟楼饭店,因为是做酒店的,我就喜欢看别人有什么可以学的,他们没有像我们那种满意不满意的调查表,而是一张客房维修单,内容是“尊敬的宾客,为了使客房保持一个最佳的状态,请您协助填好这个表格,告诉我们房间中需要弥补的细节”,我洗澡的时候发现出水量不够,就在卡片上写了:水太小,洗得不爽,第二天回到酒店,他们的回答就在桌上,上面写的是“亲爱的陈先生,莲蓬头由于水的冲洗,它的杂质堵塞,我们已经把它通过了,今天晚上,敬祝你沐浴愉快”。比填调查表意见单好多了,我一看,这个酒店的服务太厉害了,下次再回西安不住这住哪呢?
如果说销售工作的任务主要是开源,那房务工作的主要任务就是截流了。客房成本控制包括:核算酒店客房的水、电费,一次性用品(易耗品),洗涤费,维修费等,要从每一个环节去扣,员工做房间卫生是否存在浪费水现象,床上用品必须做到一客一洗,不能因为节约而不注重服务质量,发挥员工的主观能动性,让员工在日常工作中发掘降低客房成本的方法,并给予适当的奖励,很多经济实用的节约方法都是我们的员工在实际工作中发现的,另外必须在做房人工效率上提高,本市部分酒店的做房标准是每人保质保量一天做房15间,我们是否达到这个水平呢?如果没有就必须在做房效率上下功夫,提高效率达到标准并要保证质量。做管理就是细致与处处算账,从各个环节去扣,使我们的客房成本降低,省出来的就是利润,同时也增强了酒店的市场竞争力。我对查房没有经验,但我有我的方法,拿一条白毛巾,用手指在有可能出现的卫生死角擦一下再涂到毛巾上,一次一条黑道,看一下总共有几道,如此简单的量化对比,服务员做房的情况一目了然。
3.引入新观念:借鉴经济型酒店在人力资源及成本控制方面的成功经验;如今酒店业的价格战已经打响,个个酒店纷纷以低价吸引客源,那我们就必须降低客房成本、提高人工效率,这里我引入中国经济型酒店的巨无霸—如家连锁的经营思想,一星的墙、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服务,经过酒店管理专家分析,宾客住宿最在意的就是酒店的床够不够舒服,能不能洗个热水澡,我们三星级的酒店虽不能提供五星的服务,因为服务成本过高,但我们可以适当缩减服务环节,并不降低服务标准,客人想得到的主要服务要求不打折扣,其他服务尽可能简化。通过降低客房成本、提高人工效率及提供温馨服务将酒店做成“经济型旅游度假酒店”。
4.服务上勇于创新:加强创新意识,真正把创新落到实处,在工作中我敢于说出自己的想法和对某些问题的见解,敢于尝试从外面看到、学到的一些管理经验和具体做法。欧美国家都是采用横向铺床,效率比纵向铺床高多了,为什么我们不尝试一下呢?追求完美的过程就是想竞争对手做不到的事,每天比对手进步一点点。与客房部员工一起将先进的对客服务意识传输给我们的宾客,使他们享受到酒店“人性化、个性化、差异化”的服务,客人入住酒店就像回家一样的舒适。永远比对手多走一步,永远比客户的希望多走一步,我们看看我们的同行是怎么多走一步的,这里我讲个例子: 泰国曼谷的东方文华大酒店,客人两三年没去住宿了,他们的员工会寄一封信给客人,亲爱的某某先生,您已经有三年没有入住我们酒店了,我们全体员工十分的想念您,欢迎您下次再来曼谷时下塌我们酒店。客人看信后会是怎样的心情?天哪!三年了这个酒店还记得我…几块钱邮票征服了一个客户的心。曼谷的东方文华大酒店已经有110年的历史,他的客房必须提前一个月以上预定,原因就在这里。 以上案例统统都是比对手多走一步,我相信我们酒店也能做到,而且会做得更好。
5.打开员工的心锁:每个员工心里都有一块资源,他们被一扇大门紧紧锁住,作为管理者就应该寻找这个引爆点,打开心锁,激发出员工的潜力,使员工的主观能动性爆发出来,从主动到卓越。重视员工群体意识、团队精神,追求企业凝聚力。要提倡员工享受工作,享受生活,“只有开心的员工才会有快乐的客人”,员工要教育,客户就会被照顾,利润才会跑出来。世界三大快递之一UPS,美国联邦快递,他们的亚洲区总裁讲了一句话:“我们要照顾好员工,他们就会照顾好客户,进而照顾好我们的利润”,就是这个道理,所以说,强大的企业是教育出来的。
如今酒店面临北海酒店业市场饱和的严峻考验,我们必须沉着应对,将酒店现有资源充分利用起来,从企业文化、服务质量上入手提高酒店的整体服务水平,将我们的优势突现出来,我们必须做到我们也一定能做到。各位领导、各位同事,我已经做好了充分的准备,迎接全新的挑战。通过自己的努力和酒店一起成长,实现二者利益的完美统一。借用一句时尚用语:给我一个机会,还您一个惊喜。我的演讲到此结束。再次谢谢大家
酒店客房演讲稿 篇11
各位领导:
大家好!
我叫张X,20xx年有幸来到陕西世纪金源大饭店这个和谐的大家庭,在各位领导的关怀与各位同事的帮助下,让我走过了一段开心而又充溢的工作历程。今日借此机会,我诚心的感谢饭店的各位领导给我这次公允竞争与展示自我的机会。
在世纪金源的这段时间里,我从一个实习生走到正式工的工作岗位上,经验了许很多多,从一个起先的无知到现在的成熟,都有着领导和各位同事对我工作的大力支持与真诚的厚爱,让我有着很大的发展空间,让我在迷茫中看到了希望。让我感觉到这个大家庭的和谐与暖和。对此,在次说声:感谢。
我是一名酒店管理专业毕业的学生,经过学校两年的专业学问学习。让我对酒店有这初步的了解与相识,通过两年的社会实践与自己的理论学问相结合。让自己对酒店有了较为全面的了解与相识。学习到了一些管理上的学问。通过自己的不断努力,使自己的各项业务学问与专业技能有着很好的提高。
我这次竞聘的是楼层领班,作为一名领班,我认为它的职责好比一座桥梁,是上级领导与员工之间联系的一条重要纽带。能够刚好将员工的看法与看法总结并反馈给上级领导。同时,它也须要具备良好的洞察力与分析实力,第一时间驾驭员工的工作状况与心态,刚好做
好沟通工作,做到第一时间发觉问题,第一时间去解决问题。做好自己当班的事情,管理好自己的值班区域,完成好每一天的工作任务,并携手与自己的员工共同学习,共同进步。
由于自己刚刚步入社会不久,自身存在着很多的不足,缺乏工作阅历。但我深信,只要对工作始终保持着一份热忱与执着,最终的成功就属于自己。我也很明白,“万事开头难”,但我会努力提高自身的学习实力,不断拓展业务学问与专业技能。主动主动地向身边优秀的同时学习,主动与上级领导沟通沟通,学习他们的在管理方面的阅历,提高自身处事实力与解决问题实力。
作为酒店行业,营业目标恒久是以“业绩为先,服务至上”。要做到好的业绩,服务尤为重要,对于我们酒店来说:今年是不平凡的一年,充溢着很多挑战与机遇,也是酒店发展最为关键的一年,顺当的通过两次星评,我们酒店也即将正式成为“五星级酒店”这对我们的服务水平提出了新的要求,不单只是满意客人吃好,住好的服务水平,而是对我们的服务水平有着更高的要求,让我们做到以“微笑服务,热忱至上,瞬间感动”为基础的高标准服务水平,去打动每一位来宾的心,将以前的被动式服务做到热忱而主动的服务,瞬间感动每一位客人。服务须要的是技巧和专心服务。因此我们要不断的提高自己的服务意识,在客人的满足与惊喜中实现自我价值。作为一名领班,也要为自己的员工服务,不仅要做到一种让客人满足,而且也要让员工满足,建立一个和谐,团结的工作团队,让自己的员工在一种轻松;开心的环境中工作,达到一种双赢的结果。
领班的工作看似平凡而简洁,但是每天将这平凡而简洁工作做好就是不平凡;不简洁。因此,我会投入更多的精力在工作中,会以一种为客人负责,为员工负责的工作看法去工作,将自己的工作做得更好。在工作中发觉自己做错了,勇于担当错误,不以任何借口将错误推至员工身上。主动找问题的所在,并予以分析,主动接受教化指责,并从中吸取教训,做以总结,加以改正。
作为一名领班,管理好自己的团队是至关重要的,因此,针对员工的管理要做到:
(1)以身作则,以教化为主;
(2)用宽容的心态关切自己的员工,细心地视察他们的状况,多与他们沟通,专心倾听他们的心声,在必要时赐予帮助且主动主动地为员工实际解决问题;
(3)实行奖惩分明的原则;
(4)用个人魅力,感染每位员工;
(5)在管理模式上以“参加式管理”为准则,让每位员工拥有主子公意识,加强他们的`责任心。
在当班期间,也要做好本班组物品的管理。刚好清查本班组的全部物品,并做好交接。做好清洁卫生工作及所属的服务设施的保养,须要修理的刚好报修,最大限度节约开支,防止过多的奢侈。做好班前会的培训工作,检查员工的仪容仪表,并仔细做好本班组人员的考勤,主动传达上级的指示与通知。在分房时做到公允;公正;合理化;坚持安排卫生的支配,并仔细检查。检查房间时,以为客人负责;为员工负责的工作看法,仔细,细心检查每一间房间。做到擅长发觉隐患,并刚好予以解除,保证楼层的平安。在下班时,做好与下班次的交接及对当天的工作做以总结,依据员工的完成工作状况,对当天表
现突出员工进行表扬,并让大家学习。对上班时所犯的错误进行指责并赐予改正的方法,值此最终,我想说的是在这里说获得每一次进步,都离不开酒店和部门领导对我的关切与支持,离不开每一位同事的帮助,因此,再次感谢各位领导对我的培育与厚爱,感谢同事对我的关切与支持,感谢你们。一种挑战,一种机遇,一种成长,假如这次竞选失利,我会仔细的总结自己的不足,并在今后更加努力学习,不断的提高自己的工作实力,会以此为动力,更加努力的工作,为陕西世纪金源大饭店奉献出自己的微薄之力,最终,再次感谢大家
【酒店客房演讲稿】相关文章:
酒店客房实习报告03-20
酒店客房实习报告09-23
酒店客房实习心得06-09
酒店客房演讲稿01-13
酒店客房演讲稿12-11
酒店客房辞职报告05-01
酒店客房工作总结05-30
酒店客房的工作总结06-09
酒店客房表扬信07-03
酒店客房辞职报告01-04