前厅各岗位职责及管理制度

前厅各岗位职责及管理制度（通用14篇）

　　现如今，岗位职责使用的频率越来越高，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。什么样的岗位职责才是有效的呢？下面是小编精心整理的前厅各岗位职责及管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　前厅各岗位职责及管理制度 1

　　一、岗位职责

　　1.协助前厅经理检查和控制前厅的工作程序，全面负责前厅的接待和问询等日常工作，督导员工为客人提供高效优质的服务。

　　2.制定总服务台的工作计划、规章制度，提高员工的业务能力和服务水平。

　　3.沟通与客房部、等部门和各管门区之间的联系、协调好各项工作，为客人的特殊四、要求提供满意的服务，对重要客人、长住房、伤残病人和回头客等给予特别的`关注。

　　4.委托代办及钥匙的控制和管理。

　　5.负责预订工作，掌握客人预约状况及酒店的房务情况，审阅每日的订房委托书，及时向部门经理报告重要团队和客人的订房情况，督导检查宾客特殊要求是否按标准完成。

　　6.检查员工的仪表仪容、个人卫生和举止言行，坚持服务现场的管理，巡查和督导上岗员工做好规范接待服务，并达到质量要求。

　　7.解决工作中出现的问题，处理工作差错和事故。

　　8.负责有关文件、订房、客史档案的收集、存档和管理工作。

　　9.协助部门经理掌握每日、月、年的预订情况，作好预测报告。

　　10.随时礼貌地处理客人的意见和投诉。

　　11.检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。

　　12.核对当日及次日的房态。

　　13.及时申领物品，保证前台有足够办公用品。

　　14.做好接待员的培训工作，关心员工思想和生活状况，帮助解员工思想工作上的问题。

　　15.协助大堂副理检查大厅卫生，陈列酒店介绍等宣传品，并在用餐时间，临时接替大堂副理的工作。

　　16.按要求每日检查督导宾客有效证件上传公安部门。

　　17.完成前厅经理或其它管理部门所交给的任务。

　　18.做好工作日记，做好交班工作。

　　19.向员工传达前厅部经理或其他领导的工作指令。

　　二、工作责任区

　　1.前台问讯工作。

　　2.前台接待、收银工作。

　　3.总台员工的管理、培训工作

　　三、工作汇报

　　1.每日将当班工作情况及时向前厅部经理汇报。

　　2.每周将工作情况汇总，在部门例会上汇报。

　　3.每月30号前向前厅部经理提交《前台客源分析报告》

　　4.落实前厅部经理对本日、周、月工作进行批示，发扬成绩、纠正缺点。

　　四、工作标准

　　1.按照本职工作规范和要求，认真作好VIP 客人的接待工作。

　　2.准确处理好客人投诉，及时配合各部门处理好工作问题，无工作差错。

　　3.保持与住店客人的沟通与联系，关心客人住店情况，征求客人意见，解决客人难题，并及时作好记录，向上级汇报。

　　4.按月统计宾客历史档案，协议客户，可享受优惠政策。

　　5.了解员工思想动态，检查员工的服务是否合乎标准，保持工作区域卫，确保工作正常运转。

　　6.检查接待处各班工作交接情况，作好交班工作制度及钥匙管理。

　　7.严格要求本部门各岗位能遵守酒店店规、店纪。

　　8.管理好本部门达到良好团队合作和敬业精神。

　　9.绝对服从领导的调配安排，协助上级工作。

　　10.达到部门制定的百分制考核标准的各项要求。

　　六、 前厅部礼宾主管岗位职责

　　报告上级——前厅部经理

　　督导下级——礼宾部领班

　　联系部门——有工作关系的相关部门

　　前厅各岗位职责及管理制度 2

　　该岗位工作职责：

　　1、负责医院前厅部的接待管理工作，确保前厅服务设施的功能，处于完好状态;

　　2、负责前厅环境维护，营造整洁温馨的就诊环境，及时调整光线、温湿度、及时清洁管理等;

　　3、负责制定服务规则，优化服务流程，确保客户投诉的及时处理，规范管理并监督医院前厅相关人员待客礼仪、规范性操作等各项日常行为规范;

　　4、根据医院的需求，完成每年度医院培训体系的搭建与管理，针对客户服务、礼仪接待、仪容仪表等方面制定各个不同时期的培训计划(包括新员工入职培训、员工在职培训计划及全员范围内的周期性培训)，负责培训结果的评估、跟踪、监督及反馈;

　　5、保持良好的`客际关系，确保能有效的处理客户投诉;

　　6、协助做好新客户的接待、登记及服务管理工作;

　　7、协助医院与更高一级领导妥善处理突发事件。

　　任职资格要求

　　1、30-40周岁;

　　2、工商管理、酒店管理等相关专业，大专及以上;

　　3、英语4级以上，口语流利，能与外宾进行日常的沟通交流;

　　4、熟练使用电脑及相关办公软件;

　　5、5年以上相关工作经验，五星级酒店等高端服务行业经验者优先;

　　6、五官端正，形象好，有良好的服务意识。

　　前厅部经理岗位

　　前厅各岗位职责及管理制度 3

　　职位描述

　　1、能快速的学习掌握本行业的专业知识(材质、工艺、安装、等基本常识。有专门的同事带教)学习沟通能力强

　　2、接受设计部订单，并与车间对接和负责联络项目人员

　　3、协助销售经理和客户对接，完成销售工作

　　4、协助部门经理完成其他工作

　　任职要求：

　　1、熟悉日常办公软件操作，具有较高的.工作效率;

　　2、良好的语言表达，较强的沟通能力，工作条例性强;

　　3、较强的抗压能力。

　　前厅销售岗位

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　　1、负责档口的日常管理工作，包括但不限于食品安全、商品陈列、物料、人员管理等

　　2、定期分析改进所辖档口的业绩、毛利、损耗、库存等指标

　　3、领导团队，负责档口内的招聘和培训，营造良好的.工作氛围，激发员工积极性

　　4、对内沟通确保线上、线下商品产能、品质等问题，确保良好的顾客体验

　　前厅各岗位职责及管理制度 5

　　1、负责完部门的经营指标

　　（1）每月汇总本部门的经营报表，进行分析，提出可执行的优化方案；

　　（2）对本部门产品进行随时的更新和调整，以满足市场的需求；

　　（3）制定本部门的员工销售激励机制，推动实施；

　　（4）将月底经营指标进行分解，并随时跟踪完成情况。

　　2、负责前厅部人员的人事管理工作

　　（1）组织本部门员工的月度考核工作；

　　（2）组织本部门员工的晋升、晋级考核；

　　（3）制定部门的月度《xx》，并组织实施；

　　（4）每日至少与2名员工进行沟通，解答员工的困惑，了解人员动态，并将《沟通报告》上交总经理；

　　（5）随时发现本部门有潜力的人才，进入重点培养，推荐进入公司人库；

　　（6）做好部门的团队建设，积极组织部门员工活动（包括部门员工大会技能PK，评优等）；

　　（7）负责本部门人员编制的制定，并上报总经理审批；

　　（8）负责本部门的'员工排班考勤和人员动态工作。

　　3、负责本部门的安全管理工作，对本部门的安全承担法律责任

　　（1）监督部门员工关注客人动向，做好防跑单的巡视工作；

　　（2）监督做好财务的保管和保密，做好防盗、防抢及商业机密的保守工作；

　　（3）带动员工对于老、弱、病、残或行动不便人士的贴心照顾；

　　（4）及时发现部门的安全隐患，立刻解决并上报。

　　4、负责本部门的成本管控

　　（1）对部门低值易耗品报表进行分析，做好低值易耗品的管理；

　　（2）协助财务部对本部门各类物品进行月盘点，包括：布草、操作间、固定资产、客用品等；

　　（3）制定本部门节能降耗方案，并严格管控；

　　5、协助总经理优化部门的运营手册

　　（1）严格执行公司的运营标准；

　　（2）根据客人需求，不断向总经理提出运营手册的优化意见；

　　（3）以身作则，带动本部门各项标准的贯彻落实；

　　6、负责公司客户关系的管理

　　（1）当班期间，负责本部门的客人工作；

　　（2）做好公司客人投诉的收集工作，整理成册，按周做客诉分析报告，并上交总经理；

　　（3）做好客人对公司的意见收集和反馈，并上报总经理；

　　（4）监督员工以标准的服务对待每一位客人；

　　（5）负责接待重要客人及政府机关人员；

　　（6）监督收银员做好客户信息的收集及客户档案的管理；

　　（7）定期做好重大客户的关系维护。

　　7、负责部门日常事务的管理

　　（1）监督领班对各部门工程报修的跟催工作；

　　（2）维护结账高峰期的秩序，做好客人的分流；

　　（3）负责处理部门内突发事件，客人投诉；

　　（4）配合质检部开展相关工作；

　　（5）监督检查皮护质量情况；

　　（6）做好会员卡的销售及会员卡客户的接待；

　　（7）与客房部配合，做好客房的销售工作；

　　（8）做好券类的管理，监督各类券类的发放。

　　（9）做好客人遗留物品的管理。

　　前厅各岗位职责及管理制度 6

　　1、制定前厅工作计划、召开前厅部会议;

　　2、执行和监督前厅工作开展流程、服务礼仪，实现管理目标;

　　3、前厅员工的`基础培训工作、考核;

　　4、前厅相关的资产管理、卫生管理;

　　5、前厅安全工作管理;

　　6、完成公司指派的其他工作任务;

　　7、梳理工作计划和总结，踏实求进。

　　前厅各岗位职责及管理制度 7

　　1、负责前台接待的日常管理工作，创造良好的工作氛围，带领团队为每位来宾提供热情周到服务。

　　2、熟知酒店的规章制度和政策，保证在本部门得以实施。

　　3、前台员工的'工作安排，检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。

　　4、组织对员工的在职培训，使其达到酒店要求。

　　5、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。

　　6、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉

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　　1、协助领导负责前台大堂管理;

　　2、负责检查总服务台各部员工的`仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

　　3、负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品;

　　4、检查房间预订情况，了解和掌握房态;

　　5、检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备;

　　6、检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题;

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　　1、为宾客提供从到达民宿到离店全程各项服务;

　　2、受理宾客的投诉、及时协调汇报并及时回复客人;

　　3、监督，指导，协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;

　　4、向客人介绍并推荐民宿的各项产品与服务;

　　5、协调、监督房源保洁，完善保洁体系;

　　6、协调布草和易耗品的.采购、运送、盘点;

　　7、致力于提高所辖民宿区域客户体验及满意度，完成公司下达的营收任务，同时控制运营成本。

　　前厅各岗位职责及管理制度 10

　　1、根据店长的指示，制定、实施具体工作计划，完成各项营业任务。

　　2、协助制订前厅部各项规章制度和岗位职责，负责本部员工的考勤、考核和奖惩。

　　3、配合公司进行员工的培训工作，并定期对本部员工的业务技能进行检查、评比、考核。

　　4、熟悉酒店的经营特点，了解厨房基本制作流程，掌握前厅服务规程.

　　5、与厨师长配合、监督检查食品卫生，严把质量关，确保卫生安全。

　　6、掌握市场信息，了解宾客的'需求，做好业务资料的收集和积累工作，及时妥善处理有关投诉，事后把情况反映给厨房和有关领导。

　　7、协调本部门与其他部门的关系，抓好本部领班和员工的思想工作，安排工作任务，并监督、检查实施情况.

　　8、督导员工的服务规程、仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实，保证优质服务水准.

　　9、主持本部门工作会，检查、督导本部各项工作并积极向店长汇报情况，交换意见。

　　10、负责申购前厅所需物品并对领用发放工作进行控制，防止浪费。

　　11、保证前厅的设施设备完好，并定期进行卫生大扫除.

　　12、注意收集客人意见，及时处理有关投诉，并建立重要宾客档案。

　　前厅各岗位职责及管理制度 11

　　(1)主管前厅业务运转，协调前厅各部门的工作，负责制订前厅的各项业务指标和规划。

　　(2)每天检查有关的报表，掌握客房的预订销售情况，并负责安排前厅员工班次及工作量。

　　(3)掌握每天旅客的'抵离数量及类别;负责迎送、安排重要客人的住宿。

　　(4)严格按照前厅各项工作程序，检查接待员、收银员、行李员等工作情况。

　　(5)配合培训部对前厅员工进行业务培训，提高员工素质，并具体指导员工各项工作。

　　(6)与财务部密切合作，确保住店客人入账、结账无误。

　　(7)协调销售、公关、客房、餐饮以及工程维修部门，共同提高服务质量。

　　(8)负责监督营业报表，并进行营业统计分析。

　　(9)负责处理和反映跑账、漏账等特殊问题。

　　(10)收集客人对客房、前厅以及其他部门的意见，处理客人投诉。

　　(11)与安全部联系，确保住店客人安全，维持大堂的正常秩序。

　　(12)组织和主持前厅部务会议和全体员工会议。

　　为了确保前厅经营的顺利进行，前厅还设值班经理。这样，前厅每时每刻都有经理主管，任何重要问题都能及时得到解决或反馈。值班经理具有前厅经理的职责与权力，前厅经理缺席时，他可以代理主持前厅工作。

　　前厅各岗位职责及管理制度 12

　　1、公寓房源的营销推广。

　　2、按照公司下达的销售目标制定销售计划和销售策略。

　　3、带领和管理管家部完成销售目标和计划，监督和指导下属工作。

　　4、负责与客户进行沟通交流，维系客户关系。

　　5、激励员工的斗志，对部门员工进行培训，召开部门内销售会议。

　　6、了解行业动态、进行市场开发。

　　7、定期组织汇报销售情况，编制销售报表，定期报送总经理

　　8、定项目月度公关活动、软性宣传主题文字及发布等，上报总经理，在批准后负责实施，并进行资金的`计划与控制，做到有计划按步骤的开展活动宣传工作。

　　9、完成销售经理交办的临时性任务。

　　前厅各岗位职责及管理制度 13

　　1、负责制定前厅部各项计划，并组织协调下属各部的工作，确保各部顺利运转;

　　2、负责协调与酒店其他各部门的'工作关系，保证酒店正常运作;

　　3、负责安排和协调酒店大堂的对客服务工作，酒店前厅经理工作描述，工作总结《酒店前厅经理工作描述》。 及时处理酒店内的各种宾客关系问题。确保为宾客提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务;

　　4、督导和培训服务员按标准流程实施和完成任务;

　　5、安排和协调前厅服务员与酒店其他各岗的操作衔接。

　　6、熟悉酒店餐饮行业工作流程规范。

　　7、可驻外地分公司餐饮酒店工作

　　前厅各岗位职责及管理制度 14

　　一、在前厅主管的直接领导下，做好本区域卫生、六常管理工作，并配合主管做好楼面服务质量、纪律等管理工作。

　　二、每天检查好餐前准备工作，餐中督导员工按照服务规范和操作程序做好服务工作，并做好现场服务质量报表的督导检查工作。

　　三、掌握预订情况和当天客情，根据当天客情，作出合理安排，及时做好区域报表登记工作。

　　四、配合主管做好门迎和活动宣传工作。

　　五、负责检查本区域设备、设施的使用情况，做好消防、安全、卫生、节能工作，发现问题及时向前厅主管汇报。

　　六、及时发现和纠正服务工作中出现的'问题，不断改善服务质量，处理好客人的投诉，如遇无法解决的投诉问题，应及时向前厅主管汇报。

　　七、负责物品的领用和保管，定期检查物品，对破损、残缺的物品及时更换。

　　八、熟悉菜单、菜价、酒水价格，在点菜时，掌握当日急推菜及已沽清的菜肴。

　　九、配合主管做好员工的培训工作，帮助员工提高业务知识和操作技能。

　　十、收集顾客及员工的意见或建议，及时反馈给主管。并注意收集客户档案。

　　十一、做好每餐结束后的清场工作。

　　十二、完成部门和公司布置的其它工作和任务。

　　十三、以身作则，自觉遵守企业各项《规章制度》。

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