理发店卫生管理制度
在学习、工作、生活中，制度的使用频率逐渐增多，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。这些规则蕴含着社会的价值，其运行表彰着一个社会的秩序。那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编帮大家整理的理发店卫生管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
理发店卫生管理制度1
一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准，接受卫生监督部门的监督监测及卫生知识培训。
二、从业人员（包括临时工）须持有效的“健康合格证”及“卫生知识培训合格证”上岗。
三、店内环境应整洁、明亮、舒适。
四、应有健全的卫生制度，店内应有消毒设施或消毒间。
五、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服，洁面时应戴口罩。
六、理发用大、小围布要经常清洗更换。
七、脸巾应洁净，每客用后应清洗消毒。
八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒，并分类存放，配备的'数量应满足消毒周转所需理发店卫生规章制度理发店卫生规章制度。
九、必须备有供患头癣等皮肤病顾客专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。
十、供顾客使用的化妆品应符合GB7916规定。
理发店卫生管理制度2
1、遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定，规范美容美发店经营行为，不符合卫生规范要求的，将立即整改到位；
2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制，设有卫生组织机构，并配有专(兼)职卫生管理人员；
3、每天营业之前，必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的灰尘和蜘蛛网，物品摆放整齐、到位，场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。
4、每天营业之中，工作场所及所有的工具应保持清洁卫生，物品使用后及时归位，地面、桌椅及工作台上有多余的.物品随时清理。
5、每天营业之后，必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒，去除灰尘、污物，及时处理废弃物。同时，用品用具进行分类清洁、消毒。
6、从业人员上岗前应当取得”健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。
7、从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装，着装保持整洁。
8、从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。
9、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位，能做到一客一用一消毒，美发场所配备的毛巾与座位比大于3：1 。
10、场所内应配有数量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具，其配备的数量应当满足消毒周转的要求。
11、理发、染(烫)发分区设置，染(烫)发区分别设置排气通风设施，且运转正常。
理发店卫生管理制度3
一、“公共场所”经营单位位，需取得“卫生许可证”后方可开业，“卫生许可证”需挂在显目处。
二、从业人员(包括临时工)每年进行一次健康检查，检查合格后持有效健康证明上岗。
三、从业人员需每年进行法律法规及卫生知识培训，经考核合格领取培训合格证后上岗。
四、公共场所经营单位必须建立、健全相应的卫生管理制度，指定专人负责卫生管理工作
五、定期清理室内卫生，保持环境整洁。
卫生组织制度专(兼)职卫生管理人员：
成员及职责：(客房、消毒等)
理发、美容店卫生制度
一、理发店美容店的环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物、并有专门容器存放。
二、有健全的卫生制度，店内应有消毒设施或消毒间。
三、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服，清洁时要戴罩。
四、理发用大小围布要经常清洗更换，脸巾应清洁，每客用后应清洗消毒。
五、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒。理发工具应采用臭氧紫外线消毒，清洗消毒后的`工具应分类存放。
六、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。
七、美容店工作人员在美容前双手必须清洗消毒，工作时要戴口罩。
八、美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。一般美容店不得做创作性美容术。
九、供顾客使用的化妆品应符合(化妆品卫生标准)。
理发店卫生管理制度4
一、卫生许可证悬挂在大厅，入口等醒目处。
二、配备专职或兼职的卫生管理人员。
三、环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物，并有带盖的专用容器存放。
四、有健全的`卫生制度，店内有消毒设施或消毒池（区），理发、染（烫）分区设置，分别设置机械通风。
五、理发用围布、毛巾、美容用毛巾、面巾、床单、被套等应清洁，一客一用一消毒。
六、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。
七、有患头口等皮肤传染病的’顾客用的理发工具，用后及时消毒，单独存放，并有明显标志。
八、从业人员（包括临时工）每年进行健康检查和卫生知识培训，取得合格证后方可上岗。
九、从业人员在工作前，双手必须清洗消毒，应穿清洁的工作服，洁面时应戴口罩。
十、生活美容场所不得从事医疗美容服务。
十ー、供顾客用的化妆品应符合《化妆品卫生规范》要求。
理发店卫生管理制度5
1、遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定，规范美容美发店经营行为，不符合卫生规范要求的，将立即整改到位；
2、建立健全的’卫生管理制度和岗位责任制，设有卫生组织机构，并配有专(兼)职卫生管理人员；
3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗；4、保持室内外环境卫生整洁；
5、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位，能做到一客一用一消毒，美发场所配备的毛巾与座位比大于3：1，美发用品用具所配备的`数量能满足清洗消毒周转的要求；
6、理发、染(烫)发分区设置，染(烫)发区分别设置排气通风设施，且运转正常；
7、备有供患头癣等皮肤病传染病顾客专用的理发工具。
理发店卫生管理制度6
1、全体员工按照本店编排表，准时上下班、休息，不得迟到、早退、旷工，病、事假应办理请假手续，上班时间衣冠整齐干净，一律穿工作服，工作服要整洁，工作证佩戴在左上胸。不能请霸王假，工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长批准；请假须真实映。
2、热情接待顾客美发店员工合同，面带微笑，耐心回答客人的询问。以许的态度为顾客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。
3、做好客人进来的`接送工作，要做到“一带二送三介绍”（即带位、送茶、介绍产品、发质知识）。
4、掌握顾客情况，对异常顾客要留心观察，发现问题要及时报告。
5、上班时不得会见亲友，不准打私人电话，严禁在工作场所内吸烟、喝酒、吃东西、追逐打闹、以及做其他与工作无关的活动美发店规章制度，离开工作场所必须要征得主管同意。
6、不准私片带他人进入工作地点，不得私自将本店物气出本店或赠予他人，更不能有偷窃行为
7、工具使用前后必须清理干净美发店员工管理，摆放整齐，工作地点不得摆放与工作无关物品，设备用完后，必须放回原处美发店卫生管理制度美发店的卫生制度，并清理干净。
8、全体员工要团结一致，各尽其职，献出真诚服务，做好本职工作。
9、工作要认真负责，力求准确无误地完成工作任务，如遇有疑难问题要报告上级，请示处理，因责任心不强，不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果，当事人要受到经济处罚。
10、按规定交接班美发店员工规章制度，如违规定造成损失，要受处罚。上班迟到5分10个卧操，迟到10分免休一天假，早下10分免休一天。
理发店卫生管理制度7
1、理发店经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”方能营业。“公共场所卫生许可证”必须悬挂在店内醒目处，并按国家规定定期到卫生监督部门复核。逾期3个月未复核，原“公共场所卫生许可证”自行失效。
2、经营场所的卫生条件、卫生设施和用品用具必须符合有关卫生标准。
3、应建立卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员，支持和接受卫生监督机构的监督、监测。
4、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”方可上岗。
5、空调场所应有新风供应，新风入口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗更换。
6、必须备有供患头癣等皮肤病的顾客专用的理发用具，用后及时消毒。专用具必须单独消毒。
7、应有齐全的.、有明显标志的消毒设施和消毒制度，配备足够数量供消毒周转用的理发用具和毛巾。毛巾须做到一客一换一消毒。
8、理发用毛巾应与烫发染发用毛巾分开，干净毛巾应存放在带门的专用存放柜内。
9、剃须应使用一次性剃须球或一次性剃须刀片。理发工具应使用理发工具消毒箱进行消毒。
10、室内禁止吸烟。
11、理发、烫发、染发、美容用的化学制剂、化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》和《化妆品卫生标准》的有关规定。
理发店卫生管理制度8
一、卫生管理组织机构
1、美容美发场所应设立卫生管理组织机构，其法定代表人或负责人是该场所卫生管理第一责任人，全面负责卫生管理工作。
2、美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专（兼）职卫生管理人员，负责具体的卫生管理工作。
二、卫生管理人员职责
1、制定场所卫生管理制度和岗位卫生责任制，制定卫生检查计划，规定检查时间，项目及考核标准，记录检查情况，对不符合卫生要求的.情况提出处理意见。
2、制定从业人员卫生培训计划，组织从业人员参加卫生法律、法规、规范、标准、培训学习和考核，建立从业人员卫生知识培训档案。
3、组织从业人员进行健康检查，督促有碍公众健康疾病的人员调离，建立从业人员健康档案。
4、配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查，并如实提供相关情况。
理发店卫生管理制度9
美发店是属于顾客来店消费的行业，所以店的装修风格是决定顾客是否上门消费的关键。同时一间美发店至少需要备有接待区、洗发区、染烫区、剪发造型区等区域，而店内每天的事务更是包罗万象，从每天开门营业到打烊的每一个小细节都是大关键。
一、店内营业作业程序及重点
1、营业前
1）店内清洁工作。
2）全体助理服务流程演练。
3）准备营业所需的所有用品，其中包含招待客人所需用品等。
2、早会
1）员工的仪表检查。
2）工作报告，讨论有关营业目标达成的办法及几个促销方案等。
3）店内卫生检查。
4）全体员工的心态激励。
3、营业中
1）针对店内的顾客群播放适当的音乐，遇特殊日子可播放相应的音乐或歌曲，但需留意的是音量要适中，中午及晚上的新间时段可播放即时新闻。
2）随时留意环境的整洁及客人的需求。
3）随时控制店内的营业状态并保证店内流程的顺畅。
4）动员全店人员，适时向客人主动介绍店贩产品，并向客人传达最新流行资讯。
5）随时保持良好的服务态度及精神。
6）做好每天营业状况的财务报表。
4、营业空闲时段
1）进行店内员工发型造型的设计。
2）交换服务心得及待客技巧等。
3）教育新进员工及辅导业绩较差的设计师。
4）进行环境清洁及设备保养。
5）通过电话与客人联络感情。
6）店内美发用品的`安全库存检查。
5、结束当日营业时的工作
1）完成未服务完的顾客，播放打烊音乐。
2）做好全店的清洁工作后，准备召开晚会。
3）结算当曰营业额。
4）电脑列印报表，核对当曰现金收入与支出。
5）每曰结帐后，由会计人员填写现金日报表，并确认妩误。
6）将隔日所需的零用金、周转金分别放置妥当。
7）清点展示用品及各项设备。
8）收拾清理现场。
6、晚会
1）当曰工作检讨，促销活动中的随时奖励。
2）第二天的工作提示。
7、关店
1）熄灯，关闭电源及各项设备。
2）锁门。
3）开启安全系统。
二、服务流程的规范
美发业是以人为主的服务业，在顾客首次上门之后，服务品质的好差与专业技术的水准，是决定顾客是否会再度光临消费的首要因素。服务做得越细腻、越贴心，站在顾客的立场考量，越能让顾客感受到你的用心，同时也可展现店的唯一性。标准的服务流程要做到：
1、站班
1）面带微笑，站立于距离门口内1公尺处。
2）两手交叉成心状，自然垂放在腹腰间。
3）站班时间通常以工5分钟为准。
2、待客之道
1）客人进门时，必须大声说’欢迎光临’，并弯腰45度行礼，之后说’请跟我来’，指引客人入座。
2）客人若有外套，应帮客人将外套挂好，并给号码牌。
3）引导客人入座后，即将毛巾围在客人颈背部，请客人稍候时，要说’对不起，请稍等一下’，随后奉上茶水、报纸、杂志，茶杯放在客人右前方的桌面上。
4）客人出门时，大声说’谢谢光临’。
3、按摩
1）按摩时间原则上约3分钟，视客人需要酌量增减。
2）按摩时要询问客人’这样的力度会不会太大或太小’。
3）询问客人有无指定设计师，若无指定时，便告诉客人帮其介绍设计师。
4、洗发
1）先将客人头发轻轻梳开，再将洗发水适量倒在自己的手心，再涂抹干顾客的发尾，喷水开始起泡。因为若直接将洗发水涂在客人的头皮上，那洗发水冲不净就会堵塞毛孔，导致顾客头皮会痒。
2）洗发时间原则上约lo分钟，洗的时候要问客人’会不会太重或太轻’。
5、冲水
1）洗完发要冲水时，须走在客人的右前方带路，并留意客人是否跟随上来。
2）先将水温调至适中，并于冲水时询问客人’水温这样能够吗’。
3）询问客人是否要护发，并告知是否需要加价。
4）冲水完毕，取热毛巾为客人热敷颈部。
5）帮客人擦干，换上干净毛巾，再引导客人回座。
理发店卫生管理制度10
一、所有从业人员（包括临时工）必须持有效健康合格证明，并经卫生知识培训合格后方可上岗工作。并按规定定期进行健康复查和卫生知识培训及考核，合格后方可工作；
二、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核化脓性和渗出性或接触性皮肤病患者必须立即调离其工作岗位，治愈后方可恢复从事原工作；并向卫生监督部门及时通报从业人员调离人员基本情况；
三、建立健全从业人员（包括调离人员）健康档案，对从业人员健康管理做到专人负责，统筹管理；
四、从业人员养成良好的’卫生习惯，做好岗位（责任）区内的卫生工作，随时保持整洁；
五、从业人员个人卫生坚持做到“四勤、三不”：勤洗手，剪指甲，勤洗澡理发，勤洗衣服被褥，勤换工作服；不准将个人生活用品带入工作场所，不准工作时戴戒指、项链、手链（镯）、耳环等饰物和涂染指甲，不准在工作时吸烟、吃食随便陶耳陶鼻、随地吐痰。
理发店卫生管理制度11
1、理发店经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”后方能营业。“公共场所卫生许可证”必须悬挂在店内显眼处，并按国家规定定期到卫生监督部门复核。逾期3个月未复核，原“公共场所卫生许可证”自行失效。
2、新建、改建、扩建或变更许可项目必须报卫生监督部门审核，验收合格并取得卫生许可后方能营业。
3、经营场所的卫生条件、卫生设施和用品用具必须符合GB9666-1996《理发店卫生标准》的要求。
4、应建立卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员，应建立和健全卫生档案。应协助、支持和接受卫生监督机构的监督、监测。
5、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”上岗，并按国家规定进行复检和复训。
6、空调场所应有新风供应，新风入口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗或更换。
7、必须备有供患头癣等皮肤病的顾客专用的理发用具，用后及时消毒。专用具必须单独存放，并能正常使用。
8、应有齐全的、有明显标志的消毒设施和消毒制度，配备足够数量供消毒周转用的理发工具、用具和毛巾。毛巾须做到一客一换一消毒。
9、理发用毛巾应与烫发染发用毛巾分开，干净毛巾应存放在带门的'专用存放柜内。
10、剃须应使用一次性剃须球或一次性剃须刀片。理发工具应使用理发工具消毒箱进行消毒。
11、室内禁止吸烟，并有明显的禁烟标志。
12、理发、烫发、染发、美容用的化学制剂、化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》和GB7916-87《化妆品卫生标准》的有关规定。
理发店卫生管理制度12
1、“招工制度”
根据发廊用工需要制定招工种类、招工要求，招工薪金范围，招收学员规定等组成的发廊招工制度。制度应以严格、合理、对外开放的原则制定，便于发廊内外人员对制度的了解，确保长期易招工，新工易管理。
2、“合同制度”
根据发廊与员工之间长期合作的需要，制定员工劳动合同、员工学习合同、员工股份合同，等组成的合同制度，制度应以发廊的发展目标和员工的发展前途相结合，寻求共同合作的原则制定，确保发廊及员工的发展得到长期的保障。
3、“员工规章制度”
为了约束员工行为纪律及员工的`服务态度，制定员工行为规定，纪律规定，服务流程规定，处罚规定等组成的员工规章。制度应以严格规范，科学合理的办法制定。确保发廊员工行为纪律，服务统一。
4、“技术培训制度”
为了提高员工技术服务品质，制定技术：“培训项目”、“培训要求”、“培训时间表”等组成技术培训制度，制度以技术更新、计划明确，的原则制定，确保发廊员工专业知识及专业技术不断进步。
5、“考核提升制度”
为提高员工综合素质并提升，制定“考核项目”“考核标准”“提升过程”“提升要求”等组成考核提升制度。制度以严格、提升合理的原则制定，确保发廊后备力量跟进，并扩化发展。
6、“奖励制度”
为了提高员工的信心及积极性，制定“奖励项目”“奖励要求”“奖励标准”“业绩标准”等组成奖励制度。制度根据发廊的实际项目，以科学合理的办法制定，确保员工的信心十足，发廊业绩易促成。
7、“工资发放制度
为了员工工资利益明确。制定“工资项目”、“提成标准”、“奖励标准”、“发放日期”等及成工资发放制度。制度根据工资项目的组成，以透明化、正规化的办法制定，确保员工工资利益得到保证，以免出现混乱。
以上几项制度是根据现代发廊发展需要制定的，是发廊员工管理基本不可缺少的制度。只有完善制度才能确保员工管理上有法可依，有章可循。
建议家根据自己的发廊发展需要，结合经营路线，经营目标，对发廊管理制度进行不断更新改进，坚决落实和执行制度。最终组成发廊“企业文化”管理。
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