包装管理制度

时间:2024-07-31 09:02:37 制度 我要投稿

包装管理制度

  在生活中,大家逐渐认识到制度的重要性,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。那么什么样的制度才是有效的呢?以下是小编为大家整理的包装管理制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

包装管理制度

包装管理制度1

  1.《设备电气管理制度》是在企业设备管理各项规章制度的基础上,针对电气工作的特点,做为设备管理工作在电气方面的专业补充。适用于各水厂设备电气管理工作。在从事设备电气管理工作中,同时要遵循企业设备管理其它各项规章制度。

  2.人员管理

  2.1. 电气工作人员必须具备下列条件:

  (1) 经医师鉴定,无妨碍工作的病症(体格检查约两年一次);

  (2) 持有当地主管部门签发的《上岗证》、《入网证》;

  (3) 学会触电急救方法。

  2.2 电气工作人员应具备必要的电气知识,学习和熟悉行业标准《电业安全工作规程》(发 电厂和变电所电气、电力线路、热力和机械三个部分)的有关内容,并经考试合格。 《电业安全工作规程》每年考试一次。因故间断电气工作连续三个月以上者,必须重新温习本规程,并经考试合格后,方能恢复工作。

  2.3 参加带电作业人员,应经专门培训,并经考试合格、领导批准后,方能参加工作。

  2.4 新参加电气工作的人员、实习人员和临时参加劳动的人员(干部、临时工等),必须经过安全知识教育后,方可下现场随同参加指定的工作,但不得单独工作。

  2.5对外单位派来支持的电气工作人员,工作前应介绍现场电气设备接线情况和有关安全措施。

  2.6 连续生产的班次中,至少应有一名具备2..1条所规定条件的人员从事值班或操作。

  3.严格执行倒闸操作票制度,无证人员不得进行倒闸操作。(紧急情况下,经工厂领导批准,在确保人员和设备安全的前提下,可由富有工作经验的人员进行操作,事后立即书报公司。)

  4.设备电气台账管理

  4.1在总设备台账基础上建立《设备电气台账》。以主机为单位,记载设备主机的主参数、抄录电器设备的铭牌、注明整定值。

  4.2电力变压器、高低压配电柜、直流系统、监控系统以及主线路开关等,分别单设台账,逐一抄录设备铭牌,注明电气参数的整定值。

  4.3设备的电气现场控制柜、控制器、调节仪、指示仪表及其互感器、传感器等附属器件,将抄录铭牌附于各自主设备账页;截面积在10㎜2及10㎜2以上的电线电缆,将其型号、名称、规格同时附于各自主设备账页。

  4.4《设备电气台账》与《总设备台账》同时归于工厂设备档案,并报运营总公司一份。

  5.在线电器设备管理

  5.1认真坚持设备日巡检制度,发现问题立即处理,始终保持设备完好。

  5.2积极主动配合供电部门做好用电安全大检查工作。对存在的安全隐患及时解决,检查报告及相关情况记入设备档案,并报总公司。

  5.3坚持每月设备电气技术状况检查制度。(水下设备可根据生产、工艺、检修工作相机进行,但两次检查之间间隔不得超过两个月。)检测数据逐台设备列表记录,半年作一次对比分析,分析结果记入设备台账,列入半年工作总结内容。

  5.4加强对潮湿环境和露天电器设备的日常检查维护工作

  (1)潮湿环境和露天电器设备指:细隔栅间、脱水机房、吸刮泥桥、提升井上方、阀门井、室外以及其它水面上方等处的电器设备。

  (2)对这些电器设备应:每周进行绝缘检测;每周检查接线螺钉的紧固、锈蚀情况;每周检查电缆固定、破皮、损伤及接头等情况;每周检查限位、换向和极限行程开关的功能

  可靠性。

  (3)列表记入周检记录。

  6.电气事故管理

  6.1电气事故发生后,除按正常事故处理手续办理外,还应增加电气技术有关内容:

  (1)发生及处理的当时环境条件,诸如:气候、气温、室温、湿度、周围电磁场、电焊机、

  震动等等情况;

  (2)事故现场和供电回路的电压、电流及其波形状况;

  (3)事故对周围供用电回路和设备的影响:

  (4)事故可能造成的后遗症;

  (5)观察、检测和记录上述事件的人员,所用检测仪器的型号、名称、精度、量程。

  6.2电气事故的分析、处理应结合历史和环境情况,作为一个系统工程对待。

  6.3事故报告完成上报、存档后,摘要记入该设备的设备档案。

  7.大修

  7.1设备电器的大修按产品说明书和实际情况,结合主机大修周期进行,不作专门规定。

  7.2设备电器的'大修在计划、采购、实施、试车、总结等各阶段均应列出和记录电气性能参数,实施人签字。

  7.3电机、变压器、控制器的大修从主机中列出,专项实施。

  7.4设备电器的大修计划由电气负责人起草,由设备主管和电气负责人共同提出。

  8.备品备件管理

  8.1备品备件在安装前必须检测,确认性能参数合格后方可使用。

  8.2在线电器设备一经拆离线路,均视为非在线电器设备。

  8.3非在线电器设备一律入库。入库前进行全面检测,记录参数、做好标识、按优劣分存。

  8.4非在线电器设备,经检测确认性能参数合格,可视为备品备件。

  8.5已失去使用价值的电气设备做报废处理,不得入备品备件库。

  9.人员培训及考核

  9.1新进厂的电气工作人员由安全员和电气负责人代表水厂对其进行安全生产和用电操作培训,合格后上岗。

  9.2由设备主管组织安全员和电气负责人每半年对电气工作人员进行一次用电安全和电工技能培训考核。

  9.3运营总公司技术部每年择时检查水厂对电气工作人员的培训考核情况,必要时,对比较集中的问题进行专题培训考核。

  10.积极采用新技术新工艺,不断提高设备电气运行的可靠性。

  11.经常分析用电情况,采取有效措施合理用电、节约用电。

  12.开展电气设备重点护理月活动

  12.1对于那些在某一阶段,容易出现故障的电气设备、因生产需求应临时加强特别监护的电气设备、新启用的电气设备、因管理的要求应专门观测的电气设备,以及其它原因应予特别关照的电气设备开展电气设备重点护理月活动。

  12.2电气设备重点护理工作列入设备月维修计划,单项运行,单项总结。可以一月多项,也可以一项多月。

  12.3电气设备重点护理月活动每年11月份总结报技术部。

  13.工作总结

  13.1设备电气管理工作每年6月15日前完成上半年工作总结,并报技术部;每年12月15日前完成全年工作总结,报技术部。

  13.2设备电气管理工作工作总结应含有以下内容:

  (1) 本制度所列工作在报告周期内的实施情况;

  (2) 自投运以来至本报告周期末,重大事件回顾、设备电器完安好率发展规律;

  (3) 根据设备电器完安好率发展规律,结合企业发展要求,提出进一步加强设备电气管理工作的改进意见和技术措施。

包装管理制度2

  设备管理的任务,就是采用一系列具有预防性和计划性的组织措施和技术措施,保证设备处于良好状态,使其更好地为生产服务。

  1、值班人员在工作时,要严格遵守设备操作规程,对违犯操作规程操作设备者,扣本车间或班组效益分,并承担由此引起的一切后果。

  2、对设备要经常巡视检查,发现问题及时处理汇报。凡设备超过规定温度,机内有异常声音、异味等,值班人员未发现或发现后不及时处理汇报,扣车间或班组效益分。

  3、设备有故障待修复,值班人员交接班时未交待或登记,扣车间或班组效益分。

  4、要经常检查设备紧固部位,设备润滑系统。凡润滑系统缺油、漏油、漏气、油路堵塞不循环,紧固部位罗栓松动,每发现一处扣车间或班组效益分(电机加油属电工)。因缺油造成停车、停产、设备损坏,按设备事故处理。

  5、盘根松紧程度要适当,凡检查漏水超过标准数量或发热,扣车间或班组效益分。

  6、配电盘、配电箱、表面仪表、指示灯要完好,指示正确,外观整洁,凡检查时一项不合格,扣设备所在车间效益分,扣配电室效益分(缺件除外),无故损坏的.要由损坏者赔偿。

  7、电器设备连接部位要紧固,导线接头不能裸露,绝缘程度要好(0.5兆欧以上),凡检查时发现一项不合格扣配电室效益分。

  8、设备要表面油漆完好,不生锈,外观清洁。检查时发现大面积生锈,有污物,扣车间或班组效益分。

  9、车间内严禁乱拉乱扯。凡发现私自乱按插座,乱拉灯线、电话线,扣车间或班组效益分。

  10、车间要认真填写维修保养记录,做好设备动态管理。检查时凡维修保养后未填写记录(含公司维修车间对设备的检修),扣车间效益分。

  11、车间所配维修工具要齐全,交接时要认真清点。损坏、丢失由当班人员按价赔偿。

  12、设备出现事故,由厂部会同公司有关人员根据责任大小,设备价值与损坏程度,定出处理意见。

包装管理制度3

  包装车管理制度是企业管理中不可或缺的一环,它涵盖了包装车的使用、保养、安全操作、效率提升等多个方面,旨在确保包装流程的顺畅进行,降低损耗,提高生产效率。

  内容概述:

  1、车辆管理:规定包装车的分配、使用权限、日常检查及维护程序。

  2、操作规程:明确包装车的操作步骤,包括装载、运输、卸载等环节的`安全规范。

  3、保养制度:设定定期保养周期,防止设备老化影响生产。

  4、故障处理:设立故障报告和应急处理机制,确保及时修复。

  5、员工培训:提供必要的操作培训,提高员工技能和安全意识。

  6、绩效考核:通过包装车使用效率评估员工表现,激励提升工作效率。

  7、环保措施:考虑包装材料的回收和处理,实现可持续发展。

包装管理制度4

  为了维持良好的生产秩序,提高劳动生产率,保证生产工作的顺利进行特制订以下管理制度。

  1、负责本部门的环境卫生,每人必须负责各自所负责的区域卫生。

  2、每天下班后必须打扫卫生,(车间内的门、窗户、生产线、风扇等都须清洁)。

  3、车间的垃圾须倾倒到指定的垃圾区域,不得四处乱倒。

  4、工具放在指定的区域,专组专人保管,不得乱丢、甚至损坏。

  5、所有员工必须正确佩带厂牌上班,无特殊情况必须穿厂服上班,.

  6、员工上班应着装整洁,不准穿拖鞋、裙子、奇装异服,同时不准带任何食品到车间内吃。

  7、厂区及工作区域严禁吸烟,违者一次罚款500元。造成危害者,追究其经济、行政及刑事责任。

  8、上班时,严格按照规定的运作流程操作,不得影响工作的顺利进行,工作期间非工作人员任何人不得随意进出。

  9、上班时,须坚守岗位,不得到处走动,做事须主动配合,不得被动等待、观望等;

  10、员工在包装过程中,如发现问题应及时向负责人反映,不可擅自使不良及不合格品流入下道工序,否则将视情节轻重给予一定的处罚。

  11、工具专人专用不得遗失,违者照价赔偿;

  12、车间内物品必须按指定位置整齐放置,不得随意乱堆乱放。

  13、车间内员工必须在规定作业区域操作,不得堆放任何杂物。

  14、所有员工必须按照操作规程操作,如有违规者,视情节轻重予以处罚。

  15、鼓励员工提供好的.建议,一经采用根据实用价值予以奖励。

  16、员工之间须互相监督,对包庇、隐瞒不良行为者一经查处严厉处罚,对举报者查经属实给予适当奖励。

  17、工作消极、不认真、工作态度恶劣,严禁影响他人工作情绪或不能按时完成工作。

  18、严禁私自联系业务员并私自为其发货,一经查实,将处以发货费用的十倍罚款;

  19、严禁向销售员提出任何不合理的要求(吃拿卡要);一经查实,将严肃处理(待岗或除名);车间管理考核办法生产车间管理制度

包装管理制度5

  1、要求车间四壁门窗洁净,地板及天花板保持干净清洁且无漏水,墙壁无脱落物,墙裙无青苔污渍。

  2、生产过程中,严禁开启门窗。

  3、生产车间所用器具生产前后都应保持整洁并合理放置。

  4、生产用刀器具、水池、工作台要求清洁,不得残留铁锈、污垢。

  5、严禁车间内存放有毒有害物质及生产无关的物品。

  6、严禁车间内吸烟、进食及随地吐痰。

  7、严禁患五大病症者应及时脱离岗位,待全愈后方可上岗从事生产。

  8、严禁闲杂人员入内。

  9、严禁上岗人员串岗打闹及从事与正常工作无关的事项。

  10、必须做到生产后及时清理废物料及垃圾离开车间,严禁车间内存在垃圾死角。

  11、排水沟应及时清理,做到流水畅通且无废渣残留及污水污泥。

  12、当天废弃物应盛放在规定地点规定密闭容器内,做到当天垃圾当天处理出厂。

  13、各种生产生活用水储水池应定期清洗消毒,保证用水质量。

包装管理制度6

  1.目的

  为了保障仓库原辅材料、包装材料安全管理、有序、规范,提高仓库工作效率,规范公司生产运营,特制定本制度。

  2.适用范围

  本制度适用于×××有限公司原辅材料、包装材料仓库的管理。

  3.职责

  3.1仓库管理员负责原材料、包装材料的收、发、管工作。

  4.管理程序

  4.1贮存

  4.1.1贮存产品的场地或库房应地面平整,便于通风、阴凉、避免阳光直晒,以防止库存产品损坏或变质。

  4.1.2合理有效地利用库房空间,划分码放区域。库存产品应分类、分区存放,每批产品在明显的位臵做出产品标识,防止错用、错发。

  4.1.3库存产品存放应做到“三齐”:堆放齐、码垛齐、排列齐。离地、离墙10~20厘米,并与屋顶保持一定距离;垛与垛之间应有适当间隔。

  4.1.4原辅料、包装材料存放按属性分类,整齐码放,小桶包装码放高度不得超过规定层数,以防损坏产品。

  4.1.5存放区应保持清洁,根据需要设置控制温度、湿度的设施,并予以及时记录。

  4.1.6不合格的原辅料要隔离存放,按不合格原辅料处理程序妥善管理,按不合格原辅料处理规定处理或交物流部进行退货处理,并建立台账汇总。

  4.1.7查验合格入库包装材料,在内部定期自查、自检的活动中、如果发现存在不符合包装材料规定的,一经查验证实、必须立即清理出库,放臵在安全区域,等待处理。

  4.2出库

  4.2.1车间领料员按生产计划需要需填写领料单交仓库备料。

  4.2.2仓库所发放物料包装要完好,每件附有合格证货检验报告。标签与标志应与物料一致。出库时要先进先出,并记录出库批次等信息。

  4.2.3领料员与仓库管理员核对完账物后,把原辅料送至车间指定地点码放整齐,由车间材料员或班组长点收;领料人员应在领料单上签字。

  4.2.4每次领料后,仓库保管员要在仓库库存台账上填清货物去向,结存情况。

  4.2.5不合格的原辅料不得发放使用,应由物流部或按企业不合格原辅料管理规定及时处理,并记录备案。

  4.2.6易变质,易受微生物污染的'原辅料以及储存期过规定时间期限的原辅料,必须抽样复检合格后方可发放。复检合格的原辅料应执行复检后储存期限规定内使用。 4.3仓库内部管理

  4.3.1仓库的主管部门应对仓库进行不定期的抽查,检查账、物、卡相符状况,存放情况、标识情况;应抽查物料的仓储情况、环境条件、有无错放、混料及超期贮存、变质、损坏等现象。发现问题,及时解决。

  4.3.2仓管员应经常对库存产品进行检查和维护,发现变质或标识脱落等现象应及时向直接上级报告,及时处理。

  4.3.3仓库人员应进行经常性动态盘点,做到日清月结,保持账、物相符,年中和年末应配合财务部搞好盘点工作。

  4.3.4仓库做到通风、阴凉、清洁,避免阳光直晒。

  4.3.5每日不定时巡查清洁仓库卫生,并及时准确填写温湿度记录和库房卫生清洁记录。

包装管理制度7

  1. 保障安全:严格的包装车管理制度能有效预防事故,保护员工安全。

  2. 提升效率:合理使用和保养包装车,可以减少停机时间,提高生产效率。

  3. 降低成本:减少设备损耗和包装浪费,降低运营成本。

  4. 满足法规:符合行业标准和环保法规,避免法律风险。

  5. 优化流程:通过制度规范,优化包装流程,提升整体运营质量。

包装管理制度8

  管理制度

  搞好木箱包装安全工作,保护公司员工的生命安全,保证本木箱包装公司财产不受损失,特制定以下制度:

  1、实行“预防为主,防消结合”的`消防方针,建立防火安全责任制,明确责任。

  2、为本木箱包装公司制定灭火和应急疏散预案,积极参加消防安全培训。

  3、要求本木箱包装公司员工必须掌握灭火知识。熟练操作灭火器材,并对消防器材、疏散指示标志、应急照明灯等消防设施定期维护保养,保证消防器材完好有效。

  4、本木箱包装公司所有员工遵守安全用电管理规定,不得擅自接拉临时电线、增加用电负荷。

  5、严禁在木箱包装作业期间进行设备检修和装修施工作业。

  6、严禁存放、使用易燃易爆危险物品。

  7、苏州工业园区木包装的公司内严禁吸烟。

  8、由木箱包装负责人经常宣传消防安全知识,并指定专人进行消防安全巡视检查。每日工作下班,切断电源,杜绝火灾隐患。

  9、临时木工间、油漆间、木工机具间等,每25平方米应配置一只种类合适的灭火器,油库、危险品仓库应配备足够数量、种类合适的灭火器。

  10、严禁在屋顶用明火熔化柏油。

  11、发现火警和火灾,应当迅速报警,并积极组织力量扑救。

  12、定期向职工进行防火安全教育和普及消防知,提高职工消防安全能力和防火警惕性。

  13、由项目部专(兼)安全员负责施工现场每月消防安全检查、检查要有记录和整改措施及落实情况。

  14、对违反消防安全规定造成火灾的有关人员进行必要处罚,情节严重的依法追究刑事责任。

包装管理制度9

  包装管理制度的重要性在于:

  1. 保护产品:良好的包装能有效防止产品在运输和储存过程中的损坏,确保产品质量。

  2. 提升品牌:独特的包装设计可以提升品牌形象,增加产品的市场竞争力。

  3. 节约成本:通过合理的`包装设计和管理,可以降低材料浪费,减少物流成本。

  4. 法规遵从:遵守包装相关的法律法规,避免因违规而产生的罚款或声誉损失。

  5. 环保责任:实施绿色包装策略,体现企业的社会责任,有助于提升公众形象。

包装管理制度10

  包装管理制度对于企业的重要性不言而喻:

  1. 提升产品质量:良好的包装能有效保护产品,减少运输过程中的'损坏,提升客户满意度。

  2. 塑造品牌形象:包装设计直接影响消费者的第一印象,优质包装可以提升品牌价值,增强市场竞争力。

  3. 控制成本:通过合理选材和优化生产流程,降低包装成本,提高企业利润。

  4. 环保责任:符合环保法规,体现企业的社会责任感,有助于企业长远发展。

包装管理制度11

  保洁员管理细则

  一、保洁范围

  办公楼的所有区域(公共区域、办公楼、办公区域、宿舍)的墙壁、地面、大门、楼梯、楼梯扶手、窗户玻璃。

  二、保洁时间早上07:00~11:00下午13:30~16:30

  三、保洁作业标准

  1、每天上、下午拖扫办公楼楼道、楼梯、大厅、玻璃门,各一次。做到洁净无痰迹,无杂物、无异味、无蛛网、无积灰、无积水、无卫生死角,当日垃圾当日清除完毕。

  2、每天上午打扫副总办公室、会议室、公共卫生间、车间及办公楼周围打扫各一次。做到地面无杂物垃圾,墙壁无蛛网、无积灰;副总办公室、会议室桌椅摆放整齐、干净;公共卫生间的便池无黄垢,地板无青苔、污垢;洗手池、洗澡间无污垢、无垃圾;车间及办公楼周围无纸屑、无落叶、无其他废弃物。

  3、每周一打扫、整理总经理房间一次。做到整齐、干净、无杂物垃圾、无异味、无蛛网、无积灰、无卫生死角。无人在时,要确保所有电器关毕,方可离开。

  4、每周二擦洗公共场所及副总办公室的窗户一次。做到无积灰、无水痕,干净、明亮。

  5、每周三协助食堂人员全面打扫食堂的卫生。做到地面无油垢、无污物、无积水,用具、工器具无污垢、锈迹;门、窗、风扇、墙壁无积灰、无蛛网;桌子、摆架、灶台整齐、干净。

  6、每周四拔除办公楼及车间周围墙角和地面缝隙的杂草。做到整洁、无任何杂草。

  7、每周五修剪办公楼前两块草坪。做到高度适宜,无枯枝烂叶。

  8、公共环境遇突发事件及时报告综合办

  ①遇到电线、插座等电源问题

  ②遇到水泄不通、水龙头损坏

  ③遇到有损坏公物的或其他突发事

  9、每天由综合部不定时进行检查,如有工作不到位的,第一次给予警告,第二次给予严重警告,第三次将辞退。

  车间卫生管理制度

  起草﹎李理修订﹎﹎﹎﹎审核﹎﹎﹎﹎批准﹎﹎﹎

  1.目的:控制生产过程的卫生条件,防止产品在受到污染

  2.适宜范围:适宜于生产加工过程的卫生控制

  3.主责部门:生产部;

  4.负责部门:生产车间;

  5.具体要求:

  5.1.人员卫生管理

  5.1.1.从事食品企业人员每年至少进行一次健康检查,体检合格者,方可参加工作。

  5.1.2从业人员应做到“四勤”,即勤洗耳、手和剪指甲、勤洗澡和理发、勤换衣服和勤洗衣服。

  5.1.3.从业人员不行佩戴手饰、耳环及其它装饰品进入车间。

  5.1.4.进入车间必须整齐穿戴工作服、工作鞋、帽子和口罩。

  5.1.5.从业人员上岗前,必须做到水洗双手酒精消毒后,方可上岗。

  5.1.6.从业人员不得携带与生产无关的闲杂物品进入车间,从事生产。

  5.1.7.从业人员中途离岗,再进入车间必须重新消毒后方能上岗作业。

  5.1.8.严禁穿戴工作服、工作鞋、帽子及口罩离开车间到其它场所。

  5.1.9.从业人员的衣帽等衣物必须是干净清洁且经过消毒处理的,方可穿戴。

  5.1.10.严禁从业人员在生产作业过程中大声喧哗及交头接耳。

  5.1.11.设有专职的卫生管理人对生产作业人员进行卫生监管。

  5.2.车间卫生管理

  5.2.1.保证车间内外环保卫生清洁,无杂物,坚持每天清扫。

  5.2.2.要求车间四壁门窗洁净,地板及天花板保持干净清洁且无漏水,墙壁无脱落物,墙裙无青苔污渍。

  5.2.3.生产过程中,严禁开启门窗。

  5.2.4.生产车间所用器具生产前后都应保持整洁并合理放置。

  5.2.5.生产用刀器具、水池、工作台要求清洁,不得残留铁锈、污垢。

  5.2.6.严禁车间内存放有毒有害物质及生产无关的物品。

  5.2.7.严禁车间内吸烟、进食及随地吐痰。

  5.2.8.严禁患五大病症者应及时脱离岗位,待全愈后方可上岗从事生产。

  5.2.9.严禁闲杂人员入内。

  5.2.10.严禁上岗人员串岗打闹及从事与正常工作无关的事项。

  5.2.11.必须做到生产后及时清理废物料及垃圾离开车间,严禁车间内存在垃圾死角。

  5.2.12.排水沟应及时清理,做到流水畅通且无废渣残留及污水污泥。

  5.2.13.当天废弃物应盛放在规定地点规定密闭容器内,做到当天垃圾当天处理出厂。

  5.2.14.各种生产生活用水储水池应定期清洗消毒,保证用水质量。

  5.3.生产过程中的卫生管理

  5.3.1食品生产使用的原辅料应符合国家食品卫生标准。5.3.2.生产过程中,由专人负责并严格按照制定可行的配方投放用料且做好详细记录。

  5.3.3.生产工艺的各种参数指标由专人负责监管并且详细记录存档。

  4.3.4.由卫生管理人员对生产设备、工具及容器清洗干净后消毒等进行监管符合卫生要求方可使用。

  5.3.5.各工序使用的工具器具容器应加以区别并标志着生与熟用工器具分开,不得混用以防止污染。

  5.3.6.食品生产操作中各工序应严格按原料、半成品先来处理的原则,以免因积压过多而发生变质现象,加工过程中注意剔除和避免混入一切杂物,加工下来的废料,废品,必须放在指定的容器内并及时清理。

  5.3.7.食品生产使用添加剂时,必须使用由国家指定工厂的符合质量标准的食品添加剂,不得使用不合格产品和非指定工厂的产品。

  5.3.8.生产过程中,必须保持作业现场有充足光线。

  5.3.9.生产作业现场不允许存放与生产无关的.东西。

  5.3.10.生产用水的各项卫生指标检验应符合国家用水标准

  包装间卫生管理制度

  1.目的:控制产品包装过程的卫生条件,防止产品在受到污染;

  2.适宜范围:适用于产品包装过程的卫生控制

  3.主责部门:生产部;

  4.负责部门:包装车间;

  5.具体要求:

  5.1生产部负责产品包装及包装车间、冷库、包装物料间的保养和清洗卫生;

  5.2生产部负责冷库设施的日常维护和保养

  5.3品控与技术部协同采购部负责对保装物料进行验收。

  5.1人员卫生

  5.1.1进入包装间人员必须穿戴工作服、包装鞋、帽子及口罩。

  5.1.2从业人员上岗前,必须做到水洗双手并泡消毒液后戴上包装专用手套酒精消毒,方可上岗进行作业。

  5.1.3包装人员不得佩戴手饰、耳环、手镯及其他装饰品进入包装间从事作业。

  5.1.4中途离开岗位,再进入包装间必须重新消毒后,方可上岗。

  5.1.5严禁穿戴工作服、鞋、帽子及口罩等衣物离开包装间到其他场所。

  5.1.6工作服等衣物必须是经过消毒的且是干净整洁,才能穿戴上岗。

  5.1.7包装作业过程中,从业人员不得大声喧哗及交头接耳。

  5.1.8进入包装间作业后,不得随便进出,直至包装结束。

  51.9包装作业人员必须做好个人卫生,勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理发,勤换衣服,勤系衣服。

  5.2包装车间卫生管理

  5.2.1保持地面清洁、干净、无灰尘、污垢及闲杂物。

  5.2.2天花板保持干净清洁,无蜘蛛网悬挂且无漏水。

  5.2.3包装间要求四面门窗洁净,无灰尘,无存放废弃物。、

  5.2.4合理整齐堆放各种已包装成品并及时入库,防止堆积。

  5.2.5严禁包装期间开启包装间及挑选间门窗。

  5.2.6严禁与包装无关人员入内。

  5.2.7严禁包装人员在作业过程中串岗、打闹及从事与正常工作无关事项。

  5.2.8患五大病症者应及时脱离岗位,待痊愈后方可上岗从事工作。

  5.2.9包装间严禁存放有毒有害物质及与包装无关物品。

  5.2.10严禁苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫进入包装间。

  5.2.11严禁在包装间内吸烟、进食和随地吐痰。

  5.2.12做到包装后,机械设备及用器具清洗干净,无残渣、灰尘存窗。

  5.2.13包装完毕后,残留废料垃圾及时清理离开车间。

  食品仓库及冷藏保鲜库卫生管理制度

  1.目的:控制产品储存过程的卫生条件,防止产品受到污染;

  2.适宜范围:适用于产品储存过程的卫生控制

  3.主责部门:生产部;

  4.负责部门:仓管;

  5.具体要求:

  5.1食品辅料及成品库卫生管理

  5..1.1食品原辅料进厂必须具有食品合格证。

  5.1.2进厂的食品原辅料须由品管部门人员验收合格后,并记录验收结果,才能投入生产使用。

  5.1.3仓库地板应保持干净清洁,做到地面无灰尘,屋顶无蜘蛛网悬挂。

  5.1.4食品入库后,按入库先后批次生产日期分别存放,并对库存食品定期进行卫生质量检查,做好质量预报工作,及时处理有变质征兆的食品。

  5.1.5成品库存放食品时,要按批次存放,做到先入先出且不得挤压。

  5.1.6严禁库房存放有毒有害及放射性物质和危险物品。

  5.1.7食品储存工程中,应及时防霉及库房保持适当的温湿度。

  5.1.8食品在仓库中的堆放要有足够间隙,不可过分密集,库房应铺木制垫板,食品放在垫板上并与地板墙壁间保持一定距离,熟食品不能着地。

  5.1.9过期及发霉虫蛀腐败变质的食品原辅料、成品,不能存放,应及时清理出库。

  5.1.10、贮存食品原辅料、成品的库房不得残留异味。

  5.1.11、应定期对仓库进行清扫与消毒,消毒前应清库并注意消毒剂对食品的污染。

  .51.12、库房应做好防雨防潮工作。避免库房漏水。5.1.13、库房应做好防鼠、防虫措施。

  5.2、冷藏保鲜库的卫生管理

  5.2.1、冷藏库设有精确控制温度的装置,要求温度恒定,按温度要求准确控制,尽量减少温度的波动。

  5.2.2、冷藏库周围场地和走廊及空气冷却器应经常清扫,定期消毒,冷藏库及工具设备应保持清洁,注意搞好防霉除臭和消毒工作。

  5.2.3地面应经常打扫清洗,做到不残留污水污泥。

  5.2.4、食品应按入库日期批号分别存放,先入先出,防止冷藏食品超过期限,在贮存过程中,应做好卫生质量检查预报工作,及时处理有变质征兆的食品。

  5.2.5、库房应定期消毒,可使用次氯酸钠消毒液,消毒前将食品全部搬出,消毒后经通风凉干后方可使用。

  5.2.6、库房不得残留异味。

  5.2.7、库房不得存放有毒有害物质及带有污染源的物品。

  5.2.8、冷藏库应密闭无漏风,且做好防鼠、防虫措施。

包装管理制度12

  1 目的

  在产品的整个形成和最终完成交付的过程中,规范防护标识、搬运、储存、包装、保护和交付等活动,以防止直接影响产品的质量、安全。

  2 适用范围

  适用于所有外购产品、半成品和成品。

  3 职责

  3.1生产部负责生产、包装过程中物资流转的搬运;负责产品的包装工作。

  3.2仓储部负责库存物资的存储管理工作,负责组织仓库物资的搬运,负责产品的交付。

  3.3质检 部负责入库物资的验收检查及存储过程中出现问题的物资的复查工作。

  3.4各部门做好所属区域内物品的保护

  3.5生产环境、生产设备和生产人员卫生的控制。

  4 工作程序

  4.1包装要求

  4.1.1包装材料入库前由质检部验收。

  4.1.2生产人员按照作业指导书的要求进行包装。

  4.2搬运要求

  4.2.1使用与产品特性相适应的容器和搬运工具,防止产品损坏和变质。

  4.2.2对搬运工具进行适当的维护和保养

  4.2.3定期对搬运工具进行清洗或清扫。装载表面不能有油污、铁锈和积垢,以免造成对原料的污染,影响食品安全。

  4.2.4防止超高搬运,以免物品坠落砸伤员工。

  4.2.5搬运中,注意保护产品标识,防止丢掉或被擦掉。

  4.2.6对搬运人员进行必要的培训,以熟悉搬运要求。

  4.3储存与保护

  4.3.1储存环境

  ①仓库储存环境要符合前提方案的要求。

  ②仓储环境要求通风、干燥、明亮、清洁、通畅。

  ③仓库区严禁烟火,配置适量的消防器材。

  ④每周检查发现虫害鼠害及时报告。

  ⑤对仓库的环境加以控制,以防止库存物资的损坏、污染和变质。

  4.3.2验收入库

  ①入库产品必须检验合格。仓库管理管人员应该认真的核实入库数量,检查产品的合格标识。

  ②物品经清点入库后,应当在仓库台帐、物资登记卡上登记

  ③对于待检和不合格物品必须采取隔离措施,以防误用。

  4.3.3出库

  ①生产物资的发放,领料部门填写“出库单”交仓库,仓库对“出库单”核实后发料。

  ②向外发货仓库根据“销售清单”备货、发货。

  ③存储的物品按照先进先出的.原则发货。

  4.3.4物料进出时,仓库需填写好入库单,并做好相应记录

  ①入库时,在入库单上注明进入货物的供应商、入库时间,批号。

  ②生产物料发放时,根据实际情况,填写 “出库单”。

  ③向外发货时,应在“销售备货单”上说明货物的批号、去向。

  4.3.5仓库外的其他部门也有责任对所属区域的物品采取适当的保护措施,包括隔离、分类存放、维护等,使产品不变质、损坏、丢失或错用。

  4.4食品运输过程防止污染、损坏及变质的制度

  ①食品运输包装过程中(包括原料、半成品、成品,下同)从流通通道上采用人流、物流分开流动,不得混流。

  ②食品在运输前必须是经检验合格的产品方能装箱,否则作不合格或不安全产品处理。

  ③食品运输前所有食品机运输车辆、运输机械必须清洗卫生合格方才投入使用。

  ④运输过程中各批次原料、产品、半成品分开完成,分开包装、分开存放,分开标识。

  ⑤运输过程中人员卫生须满足人员健康要求,运输车辆须是密封的食品专用车辆。

  ⑥运输过程中产生的损坏、废弃食品,均及时剔除,不得与合格食品一起流动。

  ⑦产品状态必须标识清楚并挂牌。

  ⑧运输过程中食品的盛装桶、袋、栏等工具首先必须消毒清洗合格,同时不得有缺损,同时满足该食品的盛装要求,不得发生物理化学变化,引起变质。

  ⑨运输过程要采取防止食品相互挤压损坏、相互混装发生变质、天晴下雨影响、温度湿度影响、照射辐射影响等的措施,同时保证运输期限,防止运输过期毁损变质。

包装管理制度13

  包装车间生产管理制度对于企业的运营至关重要,它:

  1. 提升效率:规范化的流程可以减少生产中的'混乱,提高生产效率。

  2. 保障质量:严格的质量控制能确保产品的市场竞争力,增强客户信任。

  3. 预防事故:良好的设备管理和安全制度可以降低工伤和设备故障,保障员工安全。

  4. 优化成本:有效的物料管理和库存控制有助于降低成本,提高利润。

  5. 维护形象:整洁的环境和专业的行为规范展现企业专业形象,提升企业声誉。

包装管理制度14

  一、遵守公司作息时间规定按时上、下班,不迟到早退。

  二、服从生产主管管理和工作安排,不随意调动岗位,不挑肥拣瘦,不哄抢包装材料。

  三、认真仔细按照产品包装要求包装,保证产品质量和数量。

  四、爱惜包装产品材料,对包装产品材料妥善管理,整齐放置,防止倒塌、压坏、风吹、雨淋、玷污,保持产品整洁美观。

  五、对包装剩余材料或产品统一交由组长或生产主管回收处理,不随意放置。

  六、不将车间包装产品材料随意外传或私带回家。

  七、请假须事先填写请假单经主管批准后方可离岗,否则按旷工处理。

  八、每天下班前清理、清扫车间一次,保持车间环境卫生整洁。

  九、其余遵照公司规定执行。

包装管理制度15

  包装管理制度是企业运营中不可或缺的一环,它涵盖了从设计、生产、质量控制到废弃处理的全过程。此制度旨在确保包装的质量、合规性、效率和环保性,从而提升品牌形象,保障产品安全,降低物流成本,并符合相关法规要求。

  内容概述:

  1、包装设计规范:明确包装设计的原则,如保护产品、方便运输、吸引消费者等,同时规定设计流程和审批机制。

  2、生产管理:规定包装材料的采购标准,生产流程的监控,以及质量检验的程序。

  3、质量控制:设立质量标准,进行定期的'质量检查,确保包装的耐用性和安全性。

  4、环保政策:提倡绿色包装,规定包装废弃物的处理方式,遵守环保法规。

  5、物流与仓储:制定包装在物流和仓储中的操作指南,减少破损和浪费。

  6、标识与标签:规定产品包装上的信息要求,如产品说明、警示标志、条形码等。

  7、培训与教育:为员工提供包装知识的培训,提高其对包装管理制度的理解和执行能力。

  8、持续改进:定期评估包装管理制度的效果,根据反馈进行调整优化。

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