幼儿园管理制度【范例15篇】
在不断进步的时代，人们运用到制度的场合不断增多，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。想学习拟定制度却不知道该请教谁？下面是小编精心整理的幼儿园管理制度，欢迎大家分享。
幼儿园管理制度1
1．全园教职工应高度负责，严守岗位，确保幼儿人身安全，严防各类事故的发生。
2．园内安全要有专人负责，加强保教人员的责任心。为防止幼儿丢失，防止生人接走幼儿，每日晨检结束即关闭大门，下午到时在开门。
3．早晨来园和离园要有专人负责，早班教师提前在教室接待幼儿（因迟到或不在场引起的事故确认为责任事故，走失、骨折、窒息等为重大伤害事故），接班教师要做好交接班工作。
4．外出活动时，必须在幼儿园的统一安排下，选好安全场地，配足保教人员，有组织有秩序地进行。教工要随时清点人数。教育幼儿走路时不离队，不掉队，处处注意安全。
5．教职工要意识到安全教育的重要性，经常向幼儿进行安全教育，培养幼儿自我保护意识，提高幼儿自我保护能力。教育幼儿不要乱奔乱跑，进园进班后不得擅自离开，教会幼儿知道幼儿园的名称，家庭地址，父母姓名等，防止意外事故。
6．教育幼儿不要带危险品到幼儿园，防止异物落入鼻腔、口腔等，每天晨检时注意幼儿带的物品。
7．带班教师要有强烈的责任心，带班时不得随便离开幼儿（特殊情况要交代其他教师），做到人在心在，时时处处关心幼儿，注意幼儿安全。
8．门卫坚守岗位，对外来人员要进行询问，不让幼儿私自外出。有家长接领孩子时，要进行询问。
9．物品摆放安全，教师每天对班级门窗、水管、电灯、电扇、录音机、空调等进行自查，行政值班每天放学对校园班级进行自查，并认真记录。总务每周定期对环境、设施、设备的安全进行检查，及时消除事故隐患。
10．园内烟熏、厨房火种，食堂人员要专门负责检查。
11．带班教师，每天离园前要进行检查，如：教室、午睡室、厕所等，防止幼儿误留在室内。
12．严禁体罚变相体罚幼儿，不歧视、辱骂幼儿，不给幼儿造成精神伤害。
13．教工在园内不使用幼儿物品，不叫幼儿为教职工传递物品、用具。
14．炊事员、保育员要严格按照有关规定进行规范操作，不得自作主张。
15．灭火器要放在显眼的地方，教会职工正确掌握灭火器的使用方法，灭火器要定期检查、更换，确保能正确使用。
16．工作人员要保证幼儿的.安全生活，园内出现各种事故，要进行分析，作好记录，追究责任，根据情节大小进行相应的处罚。对于重大事故，要及时上报，不得延误。
17．定期检查园内设施，是否有油漆脱落，是否有带钉、木刺、棱角、裂缝、拌脚的桌椅，地面是否过滑，台阶是否过高，大型玩具列界处有否松动等。
幼儿园管理制度2
实验幼儿园合同管理制度：
1、 学校合理的设置了岗位，明确合同的授权审批和签署权限，妥善保管和使用合同专用章，严谨未经授权擅自以学校名义对外签订合同，严禁违规签订担保、投资和借贷合同。
2、 学校对合同实施归口管理，实现合同管理与预算管理、收支管理相结合。
3、 学校加强了对合同订立的管理，明确合同订立的范围和条件。对于影响重大、涉及较高专业技术或法律关系复杂的合同，组织法律、技术、财会等工作人员参与谈判，必要时聘请外部专家参与相关工作。谈判过程中的重要事项和参与谈判人员的'主要意见，予以记录并妥善保管。
4、 学校对合同履行的情况实施有效的监控。合同履行过程中，因对方或单位自身原因导致可能无法按时履行的，要及时采取应对措施。
5、 合同归口的管理部门加强对合同登记的管理，定期对合同进行统计、分类和归档，详细登记合同的订立、履行和变更情况，实行对合同的全过程管理。与学校经济活动相关的合同应当同时提交财会部门作为账务处理的依据。
6、 学校加强对合同信息安全保密工作，未经批准，不得以任何形式泄露合同订立与履行过程中涉及的国家秘密、工作秘密或商业秘密。
7、 学校加强对合同纠纷的管理。合同发生纠纷的，学校应在规定时效内与对方协商谈判。合同纠结协商一致的，双方应当签订书面协议;合同纠纷经协商无法解决的，经办人员应向学校有关负责人报告，并根据合同约定选择仲裁或诉讼方式解决。
幼儿园管理制度3
一、幼儿伙食实行民主管理。成立园伙食管理委员会(简称伙委会),由园长、总务、保健医生、炊事组长及财务人员组成。
二、伙委会定期召开一次会议,对幼儿家长、教职工等人员提出的意见进行分析和评价,并逐步改进。
三、保健医生每周五拟订好下一周的幼儿食谱、点心谱。
四、保健医生每月要进行一次营养综合分析和评价。
五、炊事组长每天要掌握好幼儿入园数,按时开饭,不得提前。
六、每天入园的.蔬菜、肉类、蛋类及幼儿点心首先须经保健医生检查,并由炊事组长、园长、保健医生三人同时签字后方可到财务室报销。
七、财务人员要每天做好蔬菜、食品帐目,并做到专款专用。
八、当天幼儿午餐后的剩饭菜、不得留作下餐继续使用,当天幼点心当天按幼儿数采购。
幼儿园管理制度4
1. 制定详细的人事政策：根据企业特点，制定全面、具体的.人事政策，确保所有环节都有章可循。
2. 定期评估与更新：随着市场环境和企业发展，定期对制度进行评估和修订，保持其适应性和有效性。
3. 培训与宣导：组织员工学习和理解制度，确保每个人都了解并遵守相关规定。
4. 实施监督与反馈：设立监督机制，收集员工反馈，及时解决执行中的问题，保证制度落地。
5. 建立申诉机制：为员工提供公正的申诉渠道，解决因制度执行引发的争议，维护内部公平。
通过以上方案的实施，行政人事管理制度将更好地服务于企业的战略目标，为企业的稳定发展提供有力保障。
幼儿园管理制度5
门卫执勤管理制度旨在规范门卫的工作行为，确保企业或机构的安全与秩序，它涵盖了人员出入管理、应急处理、设备使用、交接班制度等多个方面。
内容概述：
1. 人员出入管理：规定门卫如何核实和记录进出人员的身份，以及对访客的.接待流程。
2. 车辆管理：设定车辆出入的检查程序，包括停车管理、驾驶员身份验证等。
3. 应急处理：制定在突发事件如火灾、盗窃等情况下，门卫的应对措施和报警程序。
4. 设备使用：明确门卫使用监控系统、通讯设备等设施的操作规程。
5. 交接班制度：规定门卫换班的时间、交接内容和责任确认方式。
6. 着装与行为规范：对门卫的着装、仪容仪表及行为举止提出要求。
7. 培训与考核：定期进行安全知识培训和业务能力考核，以提升门卫的专业素质。
幼儿园管理制度6
一、为使幼儿的饮食营养充足，营养搭配科学合理，幼儿饮食实行带量食谱。
二、伙食委员会对食谱定期进行审议，对执行情况进行督促检查。
三、保健医根据幼儿在不同季节身体发育所需营养，每周制定一次代量食谱，并及时组织召开伙委会对其进行讨论审议。
四、食谱本着营养搭配合理，荤素搭配、干稀搭配的原则来制定。
五、每周五保健医生将已确定的'食谱送交食堂执行，并及向家长公布且存档。
六、伙委会主任负责组织人员对食谱执行情况进行抽查，并做好记录。
七、保健医应根据幼儿体检情况，及时调整食谱，对个别体弱儿童适当增加特殊饮食，确保幼儿身体健康。
幼儿园管理制度7
第一条：幼儿园实行全员聘用制。
根据《幼儿园工作规程》、《条例》精神配置各部门工作人员，采取招聘方法择优录取。
第二条：录取条件：
（1）园长：
幼师大专学历有第一线丰富工作经验，幼儿师范学校毕业或师范学校幼教专业大专学历或工作3-5年有经验的老教师，获得园长资格证书。
教师：
1、持有幼儿教师资格证书。
2、热爱幼教事业、热爱幼儿（看资料班主任评语）
3、面试：面善大方、有亲合力、普通话标准、口齿清楚。
4、专业技能全面：弹、唱、跳、画、讲、测试。
（2）保育员：
初中或初中以上文化、年龄25至40岁之间，有照顾孩子的经验、性格温和、有爱心、耐心、经过专业培训。
（3）驾驶员：
驾照相符、驾龄3年以上、安全意识强。
（4）厨师：
有厨师资格证
（5）保健医生：
中等医专毕业，受过儿童保健专业训练。
所有任聘人员均应身体健康持健康证，不隐瞒传染病及传染病史、精神病史。
第三条：聘用方法
由董事会成员、各园园长组成招聘小组；招聘小组对招聘人员采取表决办法、决定录用的园长、教师、保健医生要半数以上认可，其他人员部门领导同意即可。
第四条：解聘条件
（一）本园有权在试用期及聘用期内对不符合幼儿园要求、不胜任岗位。
工作的员工予以解聘(辞退)，教职员工对幼儿园条件、要求不满意也有权要求辞职，但均需提前一个月通知对方，递交辞职报告，办理好离职手续后方可离职；在通知期内应尽职责做好本职工作，站好最后一班岗。
（二）下列情形之一者，幼儿园可以解除劳动合同：
1、患病或非因工受伤医疗期满后不能从事原工作或不能从事另行安排工作的；
2、因幼儿园调整无合适工作安排的；
3、不能胜任本职工作，经培训和岗位调整后，仍不能胜任工作的；
4、哺乳期满后，不能胜任原工作岗位的.。
5、连续二次外部考评、内部考评排名最后的人员均为解聘对象。
（三）下列情形者不得辞职
1、相关人员经济有问题正接受审查的；
2、在幼儿园借公款、公物未还清的；
3、幼儿园交给的任务正在进行中，不能中断的；
4、玩忽职守，造成重大经济损失未处理完结的；
5、合同期未满，无正当理由的。
6、学年未结束前（每年6月30日前）。
（四）对自行要求辞职者，提出解除劳动合同。
（五）幼儿园有权对下列情形之一者，予以解除劳动合同，无需提供任何补偿（含试用期）：
1、违反幼儿园管理制度、规定和教职工管理、职务行为规范；
2、被依法追究刑事责任的；
3、严重失职，对幼儿园利益造成损失；
4、无正当理由，不服从工作安排，影响正常工作的；
（六）有下列情形之一者，幼儿园不得解除劳动合同：
1、教职工因工负伤并被确认为丧失劳动能力的；
2、教职工在孕期、产期、哺乳期的；
3、法律、法规规定的其他情形。
（七）已办理辞职或解聘者，幼儿园停交其社会保险金；
（八）凡未按规定办理手续而离开幼儿园的，按自动离职处理，不予发工资，同时，幼儿园可保留追究其责任的权力。
幼儿园管理制度8
为了保证师生身体健康和饮食安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》和《海滨县幼儿园章程》第五十条的规定，特修订本制度。
1．食堂人员在上岗前必须体检，取得健康证后方可上岗。
2．食堂人员要遵守作息时间，按时供应幼儿开水、点心、饭菜。
3．炊事员上班应严格执行卫生制度。
4．严格按保健老师制定的带量食谱采购食品，不随便改量或变更食物品种，如遇特殊原因，须征得保健老师同意后方可更换，急需情况下，更换后及时通知保健老师。
5．非食堂人员不得随便进入食堂。熟练掌握食品加工各种操作程序的卫生要求及用具消毒方法。
6．掌握科学合理的加工和烹饪方法，符合幼儿特点的`色、香、味、形要求，做到食谱不单调、不重复。做到腐烂变质食物，隔夜食物、外购熟食不给幼儿吃，防止食物中毒。
7．搞好食堂卫生，及时消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠，餐具、用具洗净消毒后摆放整齐，灶台、案板无灰尘油腻，地面不滑腻。
8．严格按照伙食费的标准采购供应，计划开支，合理使用。
9．每日及时掌握吃饭人数，按人数合理烹饪。
10．炊事人员不得随便吃幼儿饭菜。
11．炊事人员要经过岗位培训，取得上岗证后方可上岗。每年需要培训一次，掌握科学营养的烹饪理论，并运用到实际当中去。
12．注意食堂安全，离园前检查门窗、水电、煤气是否关好，防止失窃、失火、投毒等事故发生。
13．每周召开一次食堂人员碰头会，讨论本周工作情况和下周工作计划。每月进行一次业务学习。
幼儿园管理制度9
为确保校车的行车安全，切实保障学生的生命安全和学校财产安全，特制定如下管理制度：
1、成立学校行车安全管理领导小组。
2、建立校车随车制度。学校每一天有一名值日教师随车，负责学生上下车、过马路和行车过程中学生的秩序与安全。随车教师务必认真填写随车记录。
3、驾驶员的安全行车规定。
驾驶员在驾驶车辆时，须携带有效驾驶证、行驶证及有关证件。
不疲劳驾车。
遵守交通规则，不违章驾车。驾驶员工作期间不得饮酒。经常学习交通法规。
持续车况良好，经常检查车辆运载状况，发现问题及时解决。
驾驶员在校内行驶车速不能超于每小时5公里。载送学生的车辆，行驶车速不准超过每小时50公里。
4、违规与事故处理
在下列情形之一的状况下，违反交通规则或发生事故，由驾驶人负担，并予以记过或免职处分。
①无照驾驶。
②未经许可将校车借予他人使用。违反交通规则，其罚款由驾驶人负担。
各种车辆如在公务途中遇不可抗拒之车祸发生，应先急救伤患人员，尽快做好相应的安全技术措施。向附近警察机关报案，并即与管理部门及园长联络协助处理。如属小事故，可先行处理后向管理部门报告。
意外事故造成车辆损坏，在扣除保险金额后再视实际状况由驾驶员与学校共同负担。
5、汽车例行保养修理规定
车辆例行保养是各级保养的基础，属于预防性的日常维护作业，以清洁、检查为中心资料，司机应单独完成。要求：附件齐全、螺栓、螺母不松、不缺，持续轮胎气压正常制动可靠、转向灵活，润滑良好、灯光喇叭正常等。
车辆务必保证在不延误解送学生的状况下，进厂修理。车辆需维修或保养时，应提前报告园长人，由园长报告后勤主任，经主任同意并签名即可。由园长记录公里数，并会同司机一齐进厂，否则校方将不承认此款项。
维修车辆出厂，司机务必仔细检验、确认修理妥当，才可签字提车，否则立即告知厂方再次检查或报告园长、另安排检修。
6、接送学生规定
家长未在接送地点等候、接回学生，可在附近打电话通知家长，或者将学生送回学校，绝不能够让学生独自回家。若有家长要求在沿途增添停车点或更改线路，可示意家长写申请信，经学校同意后方可更改。
司机应按校车表的时间准时到达停车点，若提前到达应确定已上齐学生，否则需等候至预定时间方可开车。
7、司机日常工作规定
除经常洗车辆，持续车厢内外清洁整齐外，也不准将车厢内的垃圾抛弃在停车场上。
除早、晚接送学生外，司机务必持有幼儿园签署的《派车单》方可将校车驶出学校。否则后果自负。
除学校同意的人士之外，司机不得私下允许其他人搭乘校车，否则将按学校有关规定惩处。
若司机于工作期间违反交通规则而遭交警处理，司机务必即时呈交案发报告，由后勤处按状况评估相关费用并由个人分担相应部分。
8、司机的职责
学校司机务必遵守《中华人民共和国道路交通安全法》及有关交通安全管理的规章规则。
司机应爱惜学校车辆，平时要注意车辆的保养，经常检查车辆的主要机件。
司机每一天抽适当时间擦洗车辆，以持续车辆的清洁。出车前要例行检查车辆的水、电、油及其他性能是否正常，发现不正常时，要立即加补或调查。出车回来要检查存油量，发现油量不足，应立即加油，不得将学生载入加油站加油。
司机发现所驾驶的车辆有故障时要立即检修，不会检修的，应将车辆送修理厂维修。
当车回来，按指定地点停放车辆，锁好保险锁。对车辆的各种证件的有效性经常检查，整齐证件才出车。
晚间司机要注意休息，不准开疲劳车，不准酒后驾车。司机驾车必须要遵守交通规则，礼貌开车，不准危险驾车。
司机故意违章或证件不全被罚款的'费用不予以报销，违章造成后果由当事人负责。
校内不准按喇叭，车内不准吸烟。司机对师生应热情、礼貌，说话礼貌。司机接送学生，要准时出车，不要误点。
下班后，应将车辆停放地点保管，不准私自用车。司机未经领导批准，不得把车辆交给他人驾驶或练习驾驶，否则，一切后果自负。
司机未经领导批准，非专职驾驶员不得驾驶学校任何车辆，否则，一切后果自负。
如发生事故，应立即按应急预案处理。
9、驾驶员守则
努力学习专业技术，熟悉掌握车辆的技术性能，精通本职业务，遵守交通法规。
具备崇高的职业道德，良好的礼貌素质，高度的事业心、职责心，敬岗爱业。
遵纪守法，服从领导，团结同事，爱护车辆，爱护公共财物。
负责随车物资、工具等的保管和使用。换车时应做好移交手续和车况检查，交接不清的由双方共同赔偿。凡丢失损坏的由驾驶员负责赔偿。
车辆的牌照、手续等一切证件，务必认真保管，由于丢失所造成的一切经济损失由当事人自己承担。
做到安全行车，优质服务。遇到事故，肇事者应及时向领导报告。特殊状况可灵活处理。
出车一律凭申请派车单，并认真如实填写。校车归队后，派车回收单及时交回后勤处。
驾驶员应做到诚实守信，表里如一，凡事应实事求是，如有伪造、报假单据者，一经查出，按原单据数额给予相应的罚款，并接学校的有关规定进行处理。
严禁酒后开车；严禁私自动车；严禁私自将车交与他人或他人换车驾驶；严禁公车私用；严禁私自改变行车路线。违者按学校制定的目标职责指标考核办法处理。
严格执行学校、部的各项规章制度，违者按有关规定处理。除贯彻上述规定外，还要做到：驾驶车辆时务必携带驾驶证和行驶证；不准转借、涂改或伪造驾驶证；不准把车辆交给没有驾驶证的人驾驶；不准驾驶与驾驶证驾车型不相符的车辆；未按规定审检不合格的，不准继续驾驶车辆；饮酒后不准驾驶车辆；在患有妨碍安全行车的疾病或过度疲劳时，不准驾驶车辆；车门、车厢没有关好，不准行车；不准穿拖鞋驾驶车辆；不准驾驶车辆时吸烟、饮食、闲谈或者有其他妨碍行车的行为等。
10、司机遇投诉事项处理
家长态度有礼貌，对学生具爱心，若遇无理家长，亦需耐心聆听，并尽量克制自己，避免与家长发生争执，事后可将事件告知园长。
司机若遭到家长投诉，务必及时报告园长。
应熟悉每位接送学生家长之面孔，如果遇到陌生家长之后学生，要提高警觉，并向学生证实之后者之身份，若在不肯定的状况下，不能够其接走学生。
幼儿园管理制度10
z镇幼儿园门卫管理制度旨在确保幼儿园的安全运营，为幼儿提供一个安全、有序的学习环境。它规范门卫的工作职责，防止未经授权的人员进入园内，保障幼儿及教职员工的人身安全，同时维护园所的财产安全。
内容概述：
1. 门卫人员选拔与培训：确保门卫人员具有良好的职业道德，接受必要的安全知识和应急处理培训。
2. 出入管理：制定严格的'访客登记制度，对外来人员进行身份核实，未经许可不得放行。
3. 交接班制度：明确交接班程序，确保工作连续性，防止安全漏洞。
4. 应急响应：制定应急处理预案，如遇突发事件，门卫应迅速采取相应措施。
5. 设施维护：定期检查门禁设备，确保其正常运行，防止技术故障造成的安全隐患。
6. 与家长沟通：门卫需与家长保持良好沟通，协助处理接送幼儿的相关事宜。
幼儿园管理制度11
1. 制定详细的考勤政策：明确各种情况下的出勤规定，确保教师清楚了解并遵守。
2. 实施电子化考勤：利用现代技术，如指纹识别或面部识别系统，实现自动化的考勤记录，减少人为错误。
3. 定期公布考勤结果：每月或每季度公开考勤记录，提高透明度，增强教师的'自我约束力。
4. 建立反馈机制：鼓励教师对考勤制度提出建议和意见，适时调整和完善制度。
5. 强化执行力度：对违反规定的教师，严格按照制度执行处罚，确保制度的权威性。
通过以上方案的实施，教师考勤管理制度将在提升教学质量和维护学校秩序方面发挥重要作用。也要注重人性化管理，理解并尊重教师的个人需求，以达到最佳的管理效果。
幼儿园管理制度12
（一）餐具用具使用前必须洗净消毒。
（二）洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
（三）洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
（四）消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒，避免污染。
（五）已消毒和未消毒的餐具应分开存放，存放柜上必须有明显标志。
粗加工管理制度
（一）粗加工间保持清洁卫生，并配有防蝇、防鼠设备，购回的原材料先进粗加工间，食品分类上架。
（二）各种食品原料，在粗加工过程中，应首先检查食品质量，发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。
（三）洗肉、洗菜的水池要分开使用，并有明显标识，加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。
（四）加工完的食品要妥善保管，做好三防。
（五）每日对洗肉池、菜板、操作台及用具进行消毒。
食堂卫生检查制度
（一）严格执行各项卫生制度，食堂人员认真履行岗位职责。
（二）食堂清洁卫生消毒做到：定人、定时、定区、定质量，每天消毒，并做好记录
（三）管理人员及保健医生每天对食堂卫生进行检查，每周组织全园大检查，并作好记录。
（四）环境卫生要求：食堂清洁卫生，无垃圾，无积水，无污垢，墙脚、屋顶、屋脚无蜘蛛网，洗碗池无沉渣，下水道通畅无阻，抽油烟机无油垢。
（五）餐具卫生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保洁。保洁柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保洁柜，防止二次污染。菜墩清洁，生熟分开，并有明显标识。灶台、案板清洁无污垢，无油腻，毛巾分类专用，冰箱厨柜定期消毒。
（六）库房检查：按库房管理制度执行。
配餐制度
（一）烹饪好的食品分放进明显标志的容器内（盆、桶），并作好分开使用，定位存放。用后少将保持清洁。
（二）幼儿食品煮熟后，其中心温度不低于70摄氏度，煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。
（三）在烹饪后，到食用前需要较长时间存放的食品，应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。
（四）凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
食品卫生五四制
（一）由原料到成品实行四不制度：
1、采购员不买腐烂变质原料。
2、保管员、验收员不收腐烂变质原料。
3、加工人员、厨师不用腐烂变质原料。
4、各班老师不给幼儿食用变质食品，不用手拿食品，不用不洁材料存放和包装食品。
（二）成品食品存放实行四隔离：
1、成品与半成品隔离。
2、生熟食品隔离。
3、食品与药物隔离。
4、食品与天然水隔离。
（三）用（食）具实行四过关：一洗、二刷、三冲、四消毒（蒸汽或开水消毒）。
（四）环境卫生实行四定：定人、定物、定时间、定质量，划片分工包干负责。
（五）个人卫生做到四勤：勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。
食品卫生安全管理制度
1、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持预防为主的工作方针，实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。
2、幼儿园成立食品卫生安全领导小组，配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施，建立岗位责任制，把责任逐级分解，落实到具体岗位和具体人员，一级抓一级，逐级负责，定期对责任落实情况进行督查。
3、幼儿园食堂必须取得所在区县卫生行政部门发放的《重庆市食品卫生许可证》，严格执行卫生部门制定的有关幼儿园食堂规定的设施、人员配置标准，并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督检查。
4、幼儿园食堂应当建立各种食品卫生安全规章制度及岗位职责，相关的卫生管理条款应在用餐场所公示，接受用餐者的监督。
5、必须认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》以，卫生法为准绳，定期组织食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全各项法律法规与营养知识的学习和培训，并进行考核。
6、落实幼儿园食品卫生安全管理制度，定期开展各类检查评比活动及从业人员基本功大比武活动。
食品卫生安全保卫制度
1、食堂应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入幼儿园食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保师生用餐的卫生与安全。
2、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
3、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯，必须做到：
（1）工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前应洗手消毒；
（2）穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；
（3）不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
（4）不得在食品加工和销售场所内吸烟。
4、认真执行食品验收、储存、加工制度，蔬菜和伙食品按当天的需要量定购和烹调。
5、严格执行周幼餐用、工用具清洗、消毒、保洁制度、周幼食堂从业人员晨检制度周幼食堂
环境卫生保洁、、检查制度等一系列卫生管理规章制度，建立健全幼儿园食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急处理机制，落实食品卫生责任追究制度，严防集体性食物中毒。
6、每天下班前，检查灶具、天然气、各电器开关是否关闭。
食品采购、验收、储存、加工制度
1、采购人员外出采购时，必须做到按照有关规定索证、验证，严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。
2、每天有专人负责验收食品，并认真做好记录。
3、验收时，一看货源是否新鲜，有无异味；二看有无正规生产厂家、生产日期、保质期限。杜绝腐败、变质、超过保质期，无检验合格证及卫生许可证厂商的食品进入食堂。
4、食品经验收合格后，再过磅、收货。
5、食品贮存应当分类分架、隔墙离地（至少15厘米）存放。储存食品场所禁止其它杂物存在，辅料缸必须加盖。
6、储存的食品应标明进货日期，出库食品应遵循先进先出的原则。冰箱内的`温度应符合食品储存卫生要求。
7、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
8、蔬菜切配前应先冲洗，浸泡十分钟以上，再经充分冲洗。禽蛋类在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。肉类、水产品类与蔬菜类食品原料的清洗必须分别在专用清洗池内进行。
9、烧煮或配料前应严格检查待烧煮食品原料的卫生质量；食品必需烧熟熟透，其中心温度不低于75℃。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，防止交叉污染。
食品供应制度
1、供应的食品必须符合食品卫生标准、符合幼儿每日摄入的营养要求，并力求色、香、味俱全。
2、不得供应生拌食品和改刀菜，外购熟食卤味必须经高温充分加热后方可供应。
3、食品供应场所具有良好的通风设施，由专人做好日常保洁工作。
4、营养员要根据幼儿的特点做到切菜细致，注意花色品种及营养元素的调配，做到荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配。
5、为体弱儿童、哮喘及过敏性体质的患儿提供病号菜。
6、应根据不同季节，随时调整幼儿食品温度。冬季做到五热：热饭、热菜、热汤、热点心、热开水；夏季做到五凉：凉饭、凉菜、凉汤、凉点心、凉开水。
7、烹饪后食品及时放入备菜间，烹饪后至供应时间不得超过2小时。
食品留样制度
1、当日供应的各种菜肴（包括含馅的面制品），应当分别在冰箱内留样48小时。
2、每种菜肴留样量为250克以上，并做好留样记录，以便随时检查。
3、留样容器为3套，留样超过48小时，及时处理并清洗、消毒容器。
4、留样冰箱由专人负责，冰箱内不得放入其他食品。
食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保洁制度
1、食堂餐具、工用具使用后必须清洗干净、按时消毒，并摆放在固定位置。
2、食堂餐具、生熟容器应分开存放。熟食容器和餐具必须严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度。
3、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。煮沸、蒸汽消毒应保持温度100度，作用10分钟，煮沸消毒时餐具、工用具必须全部浸没在沸水中；采用红外线消毒的，温度应控制在120度，作用15~20分钟；采用含氯制剂消毒的，一般使用有效氯浓度为250mg/1，作用5分钟以上，消毒时被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。
4、已消毒和未消毒的餐具、工用具应分开存放，并在贮存柜上有明显标记。
5、清洗、消毒后的餐具、工用具必须贮存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁柜应定期清洗，保持洁净。
6、各类池按标签使用，使用后须及时清洗保洁。
7、餐具、工用具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所（橱柜），并有明显的标记。
食堂从业人员晨检制度
1、食堂从业人员每天早上来园后需到保健老师处晨检，通过者方可上岗。
幼儿园管理制度13
一、餐饮服务单位应配备专职或兼职食品安全管理人员；提供餐饮服务的学校（含托幼机构）、中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业总部、网络餐饮服务第三方平台提供者等应设立食品安全管理机构，应配备专职食品安全管理人员。食品安全管理人员的任命，应有正式文件或其他证明材料。食品安全管理人员应当在食品安全管理、评价考核和奖惩等方面获得充分授权。食品安全管理人员应按规定参加食品安全培训。原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全培训。餐饮企业的食品管理人员应当接受考核，合格后方可上岗。
二、食品安全管理人员主要承担以下管理职责：
（一）负责拟订并组织实施本单位食品安全管理制度，明确各岗位的食品安全责任，强化过程管理。
（二）组织开展食品安全教育培训和考核，普及食品安全知识。
（三）食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录管理；
（四）场所环境卫生管理；
（五）食品加工制作设施设备清洗消毒、养护管理；
（六）人员健康状况管理；
（七）加工制作食品管理；
（八）食品添加剂贮存、使用管理；
（九）餐厨废弃物处理管理；
（十）有关法律、法规、规章、规范性文件确定的其他餐饮服务食品安全管理。
三、食品安全管理人员应根据《餐饮服务预防食物中毒注意事项》（相关内容见《餐饮服务食品安全操作规范》附件，下同）和经营实际，确定高风险的'食品品种和加工制作环节，实施食品安全风险重点防控。
四、开展定期自查。根据《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关要求，定期开展食品安全自查，对检查中发现不符合食品安全要求的，应制订并落实有关整改措施，及时消除食品安全隐患，促进餐饮单位落实食品安全主体责任。
五、积极配合市场监督管理部门开展监督检查。发生疑似食品安全事故，依法报告、处置食品安全事故。
六、建立健全食品安全管理档案。做好单位资质证件、人员管理信息、管理记录、监管信息等资料的整理归档。
七、做好食品安全法律、法规、规章、规范性文件和食品安全标准规定的其他要求。
幼儿园管理制度14
第一章总则
一、为进一步加强幼儿园家长学校的工作，依据《幼儿园工作规程》及有关文件精神，制定本章程。
二、家长学校是幼儿园德育工作的一个组成部分，它的任务是普及家庭知识，提高家长对家教重要性的认识，从而提高家教水平，对子女科学地实施家教。
三、家长学校宗旨：“一切为了孩子的发展”。
四、家长学校办学目标：协力和衷，作育英才
五、家长学校办学原则：以构建和谐社会为己任，以园为本，形成幼儿园、社会、家庭齐抓共管的育人环境。
第二章组织领导
一、组织机构
家长学校的常设机构由幼儿园行政、教师代表、家长代表、外聘专家等组成。
二、教学对象：在园幼儿的家长。
三、办学条件：
(一)设置家长学校办公室、接待室和活动场所。
(二)家长学校的经费来源由政府部门、教育教学主管部门、幼儿园拨出专款，以保证家长学校的正常教学活动。
四、各项职责：
(一)家长学校职责
1、贯彻《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育指导纲要》的精神，落实科学的教育发展观。
2、在家庭教育指导过程中，倡导以人为本，终身学习、发展自我的理念。
3、加强科学管理，提高家庭教育水平，促进家园联系。
4、广开社会育人渠道，积极构建家庭、幼儿园、社会一体化的教育体系。
5、帮助家长树立正确的'家庭教育思想和观念。
6、帮助家长了解孩子生理、心理特征，掌握科学的教育方法和技能。
7、指导家长为孩子的成长创设良好的家庭环境，促进家庭文明建设和青少年的健康成长。
8、让家长通过家长学校这一主渠道更加全面地了解幼儿园、支持幼儿园工作。
(二)家长学校校长职责
1、负责制定家长学校工作计划，主持日常家长学校工作。
2、负责建立并组织执行家长学校各项规章制度。
3、负责督促、检查教育教学活动。
4、负责检查、总结家长学校工作。
(三)家长学校主任职责
1、负责编制家长学校教学计划、教学内容、安排授课时间。
2、负责各项家长学校教学、教研活动的组织、指导。
3、负责学员的登记、注册及日常管理。
4、及时收集、听取教师、学员的建议和要求。
(四)家长学校教师职责
1、制定家长学校班级教学计划，认真按计划备课。
2、负责班级学员的点名、考勤工作。
3、认真组织教学，上好每一堂课。
4、认真做好家访与辅导工作，及时收集、听取家长建议。
5、认真总结经验，不断改进教学方法，努力提高教学水平与教学质量。
6、负责组织好班级优秀家长的评比工作。
第三章管理制度
一、教学制度
(一)家长学校的教学内容含理论部分和实践部分。组织家长学习幼儿身心特点与发展规律、家庭教育知识、幼儿园园本管理思路、幼儿保健知识、《家长行为规范要求》、有关法规文章等，指导家教实践。
(二)家长学校每学期全园或分级上课(讲座、听课、观摩等)2—3次，家长评校、评教活动2—3次。
二、学习和考勤制度
(一)按时上课，不早退、不迟到、不旷课，有事请假。
(二)专心听讲，勤于思考，讨论时积极发言。
(三)尊敬教师，听课不吸烟，不随便讲话。
(四)学习理论和实践结合，及时和教师沟通幼儿在家表现，交流家庭教育的经验。
三、文档制度
对相关文件、计划、总结、重大活动记载等，每学年进行分类整理归档。
四、考核和奖励制度
(一)每学年对家长学校工作进行总结自评。
(二)每学年表扬好家长一次。
(三)鼓励家长和教师撰写家庭教育个案和论文，由家长委员会挑选优秀个案和论文向家长推荐。
第四章教学
一、教学内容：根据家庭教育指导大纲和本园家长学校学校教育目标而制定家长学校的教学课程。
二、教学原则：
(一)针对性原则：教学中针对家长角色心理、文化程度、孩子身心特点选择教学内容和方法。
(二)实践性原则：教学活动中，要强调理论联系实际，生动形象地进行指导。
(三)综合性原则：家长学校的讲授要与其他家庭教育指导形式相互配合进行。
三、教学形式：
(一)集中讲座：组织家长学习家庭教育有关理论、法规文件，指导家教实践。
(二)分年级、班别进行座谈：请有代表性的学生家长介绍教育子女成才的经验，以增强教育的针对性和实效性。
(三)家长开放日、亲子活动：邀请家长来园现场活动观摩，听取家长意见。
(四)家长进校园：每月邀请家长委员会的成员走进幼儿园，整天全程跟踪本班或其他班级活动，体验幼儿园生活。
(五)开设家园直通车：收集家长对幼儿园工作的意见、建议，同时向家长介绍幼儿园的工作情况，介绍育儿的方法，加强家长与幼儿园的了解与沟通。
(六)网上宣教：通过网上对家长进行宣教，实现家庭教育网络化、信息化。
(七)报刊资料指导：向家长推荐有关报刊杂志上刊登的科学的教育理论和优秀的育儿经验介绍，帮助家长更新教育观念，掌握科学的育儿方法。
四、教学课程：
课程的组成分为两部分：
一是较为系统有规律的预成课程，课程内容有入园第一课(园况介绍、入园须知)；面向不同年龄段班级家长的幼儿安全保护、养成教育、心理健康教育、创新教育、幼小衔接等。
二是较能满足各阶段家长需要的有针对性的生成课程，课程内容有：班级每月每周根据当月形势及班级教育需要分步向家长进行安全、环境、卫生、创新教育内容的宣教，以求家园教育同步；以班级为单位的本土文化教育，通过实践活动的形式让家长了解荔湾风情，以宏扬及传承本土文化；以班级或全园组织的亲子活动等。
幼儿园管理制度15
为促进家长参与幼儿园共同管理，进一步促进幼儿健康、快乐的成长，我园结合积分制管理，特制订本制度。
一、幼儿日常管理及家访工作
1、家长在日常工作中，积极配合幼儿园工作，如：转发校园微信公众平台信息，积极完成亲子手工作品等，每转一次或完成一件奖励B分10分。
2、在教师家访时，积极汇报幼儿思想、学习动态的，一次奖励B分50分。在家访工作（含电话）中，家长对幼儿园各项工作提出建设性意见，每条奖励B分200分。
3、家长认真听取幼儿园或教师建议的，帮助幼儿全面发展的，一次奖励B分100分。
4、在学期末，开展评优秀家长活动中，获得优秀家长荣誉称号的，一次奖励B分200分。
二、家长会、亲子岗及亲子活动(家长课堂)
1、凡参加我园组织的家长会、亲子课以及家长课堂的家长，基础分为B分100分，每参加一次的奖励B分50分，缺勤一次的扣B分20分，缺勤二次的扣B分50分，缺勤三次的积分清零。
2、凡家长主动参与到我园参加亲子岗的，每参加一次，加50分；父母或爷爷奶奶两人参与站岗的，每次加80分；
3、能参加凡家长介绍6岁以下的.孩子来园参加家长课堂或介绍家长来园参观的，奖励B分30分。凡介绍家长来园成功报名就读的，一次奖励B分300分。
4、幼儿园举办大型演出活动时，凡主动成功联系到免费的演出舞台或提供好的演出场所给予奖励B分200—500分。
5、在家长课堂、亲子活动（六一活动）中，踊跃参加且表现优异的家长，一次奖励B分50分，上台参与节目表演的，一次奖励B分100分。
三、积分兑换与抽奖
1、家长每积一次分相应的可获得一张奖票（此奖票可参与抽奖）抽奖时间：幼儿园大型活动时，例如：庆六一、国学经典展示开放日等。
2、学期全校积分第一的可免一学期的学费，500元；
学期全校积分第二的可免一学期的学费，300元；
学期全校积分第三的可免一学期的学费，200元；
学期班级积分第一的可免下学期学费，100元。
3、家长积分可兑换相应礼品，每兑一次，相应积分清零，兑换礼品及明细设在入园展示柜中。
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