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店面管理制度

时间：2024-09-28 15:35:19 制度我要投稿

店面管理制度汇总15篇

　　现如今，大家逐渐认识到制度的重要性，制度是国家法律、法令、政策的具体化，是人们行动的准则和依据。我敢肯定，大部分人都对拟定制度很是头疼的，下面是小编收集整理的店面管理制度，欢迎阅读与收藏。

店面管理制度汇总15篇

店面管理制度1

　　一、工作时间：

　　1、店面实行每周7天工作制，由店长安排员工班组！每月公休2日，各员工安排班表上班，不得擅自更换班

　　2、店面营业时间为每周一至周五早上8点到17点，周六周日早上8点到17点半，大型活动期间除外

　　3、每天上班第一件事是开启店面照临灯，音乐，保证灯光的亮度与音乐的柔和度！各办公设备的检查，保证电话，电脑，传真，打印机等正常使用，以及整个店铺的清洁与卫生打扫工作

　　4、店面员工每周不得在周六，周日安排公休（特殊情况须报公司批准）

　　5、店面请假制度：店面员工如有请假，需提前一天书面请假条于门店店长，电话请假与临时请假无效（特殊情况除外）

　　6、法度节假日不休息

　　二、考勤制度

　　1、早上8点进行上班报到！

　　2、早上10点以后报到，按旷工半天处理，扣发半天工资，纳入团队活动基金

　　3、17点前离开的，视为早退，发生一次扣除工资100元，纳入团队活动基金

　　4、每月迟到3次，视为事假1天，扣除1天的工资，纳入团队活动基金

　　5、无故缺岗或事先请假条的，视为旷工，旷工2天扣罚其当月3天工资！当月旷工3次，做自动离职处理

　　三、礼仪制度

　　1、员工必须穿着工作服上岗，并在正确位置佩带LOGO

　　2、女员工上岗须化淡妆，不准浓妆艳抹，佩带过多夸张饰品或涂抹过浓香水

　　3男女员工不准留过长头发，不许染怪异颜色

　　4、员工的坐立行走及其他肢体动作应符合店面接待礼仪要求，做到举止得当，不得在顾客面前做不雅动作，更不允许交头接耳，或者吃东西，如被发现，扣发100元，纳入团队活动基金

　　5、接待顾客的接听电话时，必须使用礼貌用语： 1：“欢迎光临丰胜高端防腐木”

　　2：“您请跟我来，由我来带您来熟悉防腐木行业领导者--我们丰胜的'产品”

　　3：“能否请您留下您的姓名与电话号码，关注我们丰胜的微信二维码，并有精美礼品送给您”

　　4、：“我们的工作有什么不周之处，请您多提宝贵意见，好吗”

　　5：“谢谢您的光临，欢迎随时同我们联系，我们将竭诚为您服务”等敬词与礼貌用语

　　6、向顾客介绍产品交谈时，应注意谈话技巧，不要随意插话，避免与顾客争辩，要随时关注客户的话语导向及关注点

　　四、例会制度

　　1、每周一晚上5点全体员工召开周例会

　　2、会议内容：

　　（1）店铺本周销售情况总结及问题点

　　（2）员工在本周遇到的困难及解决方案

　　（3）制度下周工作目标，列出主要事件

　　五、卫生制度

　　1、店面各区域卫生由所有员工共同负责

　　2、早上上班后立即打扫卫生

　　3、卫生标准如下：

　　（1）门头：保持清洁，无明显污渍

　　（2）门前地面：无散置垃圾，烟蒂等

　　（3）室内地面，墙面：无明显污迹，天花板等区域无蜘蛛网

　　（4）背景墙：无明显水渍，字体无损坏

　　（5）地面：保持清洁，无污水渍，泥印

　　（6）迎宾鞋垫：保持干燥不破损，无明显泥渍

　　4、商品展示

　　（1）资料：彩页摆放整齐，不杂乱无章，各系列产品摆

　　放对应彩页

　　（2）商品展示：陈列整齐有序，无乱推乱放，灯光明亮

　　（3）商品标价签整齐美观漂亮

　　六、店面员工基本行为准则

　　（1）不串岗，不脱岗

　　（2）个人办公用品，按规定摆放，不得随意乱丢，每发现一次口头警告，如屡教不改扣发工资50元

　　（3）员工必须穿着工作服上岗，衣领角佩戴好LOGO

　　（4）不得浓妆艳抹，佩戴夸张饰品与夸张发型

　　（5）工作时间不得聚众聊天，吃零食，玩游戏，翻看报纸杂志

　　（6）工作时间不得倚靠商品，或过分放松肢体

　　（7）工作时间不得长时间打私人电话，不得因私长时间会客

　　（8）不得与顾客发生争吵或言语攻击顾客

　　（9）不得怠慢顾客或以消极冷淡态度对待顾客

　　（10）不得在展厅内游戏或打闹

　　（11）不得在上班时间与领导顶撞，与同时争吵

　　（12）当顾客对公司未明文规定的销售方案提出异议时，应请示上级，个人不得自作主张，一经发现，造成公司经济损失，个人负全部责任

店面管理制度2

　　第一章总则

　　第一节为了规范我享我家门店财务管理，降低门店财务运营风险，特制订本制度，本制度适用于上海我享我家家居用品有限公司所有直营店，本制度自签发之日起执行。

　　第二章内容

　　第二节现金管理

　　①营业额必须与账面金额一致，收银员负责保管营业现款。如出现长短款现象，短款部分由责任人补足;长款部分必须全额上交公司，收银员私藏现金长款，全额没收外，处以长款额的两倍罚款，如重复出现，开除处理。

　　②每日营业现款必须在次日上午10：00前全额存入指定帐户。无特殊原因，未及时全额存入指定帐户，一次扣罚店长绩效考核分3分。

　　③营业现款不得直接用于购买物品，或私借他用。否则对当事人处以500元罚款，并赔偿造成的损失。

　　④营业员需对营业额及商品资料保密。

　　第三节库存管理

　　①专卖店入库、调货、销售、退货必须坚持“单随物转，当面点清，签字确认，及时入账，帐实相符”。货品入库由店长直接向仓库下单，当面点清后签字确认。调货由调入专卖店开调货单，当面点清后双方签字确认。退货由店长直接开退货单(并注明退货单单号)，由仓库签字确认，方可入账。

　　②赠品视同销售，在价格栏中填“零”。

　　③商品外借必须经过分公司经理同意，填写借条后方可外借，严禁商品私自外借，若私自给顾客签单挂账，经手人三日内负责收回货款，否则自行承担损失部分，另视金额大小处100-500元罚款。

　　④每月月底必须对店铺进行一次全盘，出具盘仓报告。盘亏金额(按零售价计算)由店长全额赔偿，并扣店长绩效分5分。出现串号现象，按每个货号扣店长绩效分0.2分。

　　第四节报表提供

　　①店长每月3日前提供以下报表：

　　(1)回款明细表、

　　(2)存款明细表、

　　(3)盘仓调整表、

　　(4)赠品汇总表及与之对应的进出票据，销售小票等。

　　各类报表必须由店长及经理签字确认，一式二份，一份交至财务，一份门店存档。销售小票一式三联，第一联(白单)门店存档，第二联(红单)客户留用，第三联(黄单)财务存档。销售小票及进出票据需按类别和单号顺序排列整齐，装订完整交至财务。

　　②不按公司要求建立各项账簿表单的，一项罚款50元，每次扣罚店长绩效分10分。

　　③随意涂改单据，账簿，报表，字迹模糊不清，签字不完整的，按每处5元罚款。

　　④要求月初3日前提交的`报表，无特殊原因，无法及时完成的，按每份一天20元进行处罚，按天累计。

　　⑤进出票据，销售小票，各类报表需按顺序装订保管，未妥善保管而丢失的，一经发现，每张小票罚款5元，每份报表罚款20元。

　　第五节价格管理

　　①货品销售要严格根据公司签发的零售价(或会员价)挂牌销售，不得擅自提价、降价销售。擅自提价，每次罚款50元。擅自折价，折价部分由责任人自行承担。

　　②活动价格和时间必须由总经理签发，门店必须按照签发的价格在限定的时间内进行变价销售。擅自延长活动时间进行变价销售，差额部分由责任人补足。第六节开票管理

　　①门店开具增值税发票需提前在OA上填写开票申请单(必须备注系统销售单号及收款方式)。若第一次开具增值税专用发票需提供对方单位营业执照复印件，税务登记证副本复印件及开票资料。

　　②门店可填开普通发票，发票内容限定为：床上用品、家纺日用品、或者直接开具产品明细。

　　第七节门店费用报销

　　①门店电话费：每个门店每月可以报销100元以内的电话费(包含小灵通电话费)，超过部分由店长承担，店长及店员的手机费不予报销。

　　②送货运费：门店可以提供送货服务，送货时首选公司的送货车，没有送货车的门店可以外叫车，每次外叫车必须在OA中提交用车审批单，由公司每月统一进行结算。

　　③开会与培训差旅费：分公司开周例会、月度会议以及组织培训等活动时，途中合理的公交车费可以报销，打的费等均不予报销，餐费由与会人员自行承担。

　　第八节其它

　　①对于店内物品(除货品外)由店长负责登记保管。损坏店内任何物品(包括货品及货品以外的任何物品)，可以维修的，责任人承担费用;如无法使用，货品按零售价赔偿，除货品以外的物品按照进价赔偿。

　　②私自留人在店内住宿，一次处罚责任人200元，店长负连带责任处罚100元。

　　杭州汉阁休闲家居有限公司

　　签发日期：20xx年7月1日

店面管理制度3

　　一、必须将《餐饮服务许可证》悬挂或摆放在就餐场所醒目位置,并按照许可范围依法经营。

　　二、服务员要做到衣服清洁、整齐、仪表大方。

　　三、桌椅、用具、台布做到无积污、无油渍、摆设整齐;餐厅、包间要保持整洁,围餐摆位餐饮具只准提前1小时,餐饮具摆台后或顾客就餐时不得清扫地面。

　　四、分发餐饮具、茶杯时,手指不能接触餐饮具、茶杯内壁。必须在客人入坐后,才能分发小菜和调料。

　　五、发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或变质时,餐厅服务人员应当立即撤换该食品,并同时告知有关备餐人员,备餐人员要立即检查被撤换的食品和同类食品,做出相应处理,确保供餐食品安全。

　　六、销售直接入口食品要使用专用工具。专用工具要消毒后使用,定位存放。

　　七、端菜时手指不接触食品,客人进餐时倒酒水,瓶口不能与杯口接触,分菜工具不接触顾客餐具,递小毛巾用夹具,用过的餐饮具及时撤回,并揩净台面。

　　八、餐巾要清洗消毒(蒸汽消毒90度以上20分钟)。未消毒过的.餐巾不能拿给客人用。

　　九、茶壶每次使用后,清洁壶内壶身;收位时剩余茶饭、用过的餐饮具要直接运送到餐饮具洗涤消毒室,不得乱放。

　　十、经营期间,店面不准乱挂乱贴广告宣传物品和其他东西,店面和门前不准乱摆乱放摊点、空调散热器等其他东西,不准出店经营和占道经营等有损市容形象的行为,严格遵守“门前三包”规定。

店面管理制度4

　　(一)个人的仪表仪容

　　1)上岗时工作制服必须穿戴整齐，不能有灰尘、污迹、破洞，扣好钮扣，不得挽袖，领口与袖口要保持干净。

　　2)工号牌要正确佩戴在统一的位置，保持其光亮无污损。

　　3)皮鞋要保持清洁、光亮、无污迹。男员工着深色裤，女员工着裙装时须穿与肤色相同的袜子，袜子不得有破损，袜口不能低于裙口。

　　4)男员工头发不过领，不留大鬓角。女员工不留披肩发，发型美观、大方。保持头发清洁、不散乱、无头屑、无异味。

　　5)经常保持面部清洁，男职工不留胡须，女职工要化淡妆。不可用气味浓烈的香水或润肤油。

　　6)务必经常保持手的清洁。指甲短而干净，不涂指甲油。如有伤口、脓肿或溃疡，必须包扎好。

　　7)工作时不准佩戴首饰。

　　8)员工上岗前和工作时禁止饮酒或食用有异味的食品。

　　9)上岗前调节好工作情绪，以饱满的精神面貌迎候客人。

　　(二)服务程序和规范

　　1.开餐前准备

　　1)了解情况

　　(1)了解当日供应的饭菜品种，及当日的短缺品等。

　　(2)了解餐厅的预订情况，对预订的有关内容要清楚掌握。

　　(3)知道餐厅目前存在哪些问题，应怎样解决才能在到服务标准和要求。

　　(4)了解自己的分工服务区域，以及服务工作中的注意事项。

　　2)准备工作

　　(1)清洁整理摆设台面;

　　(2)清洁餐厅各部位的卫生;

　　(3)擦试各种餐、茶、酒具和用具;

　　(4)清点和更换台布、餐巾等;

　　(5)按接待规格和要求摆设台面;

　　(6)叠出充足的口布花，以保证开餐中的使用; (7)调置、填充好各种佐料;

　　(8)准备开茶所用物品。

　　2.就餐服务程序

　　1)客人走进餐厅，领位员应主动、热情问候，问清用餐人数，安排餐位，为客人引位拉椅，递上菜单或点心单。

　　2)餐厅服务员见领位员带进客人后，要热情问候，待客人坐定，递上毛巾，铺餐巾，撤筷套，询问饮用何种饮料酒水。

　　3)客人确定酒水后，要尽快送上，并为客人斟倒。

　　4)向客人推荐一些小吃，供其饮酒，并送上佐料。

　　5)待客人看完菜单后，服务员应为其主动点菜，并借此向客人推销一些特式菜肴。介绍的同时，要善于体察客人的心理，揣摸其订菜的标准、口味及特殊要求，为其提出恰当的建议。

　　6)客人订单后，服务员迅速将菜单送至厨房，并将客人的特殊要求告诉厨师长，尽可能满足客人要求。

　　7)上菜前，服务员要将餐桌上的用具摆位进行调整，留出足够的空位，然后再送菜上台。

　　8)客只进食虾、蟹等带壳食物和其它需用手的食物时，服务员要在上食品的同时随上洗手盅。

　　9)客人进餐后，服务员要留意食品的上台次序和时间的快慢，及时与厨房取得联系，并注意随时撤换渣盘。

　　10)客人进餐中，服务员要随时为客人添加酒水或饮料，直到客人示意不要为止。经常更换烟缸。

　　11)及时撤掉餐桌上的空盘，留出空位以便其它菜肴上台。

　　12)客人对食品有不满意的地方，服务员应及时报告主管，菜取适当措施，以尽可能使客人满意。

　　13)上汤或主食前，服务员要为客人提供分汤(饭)服务。

　　14)待客人用毕菜肴、主食后，服务员需撤走台上餐具，只留烟缸或酒杯即可。

　　15)服务员主动推销甜品，对常客或VIP客人，可赠送甜品。

　　16)甜品上台后，为客人换上新茶或添茶。

　　3.餐后的结束工作

　　1)客人用餐完毕后，经理、主管、领班、服务员要主动征询客人意见，询问是否需要其他服务(打包食品、叫车等)。

　　2)客人要求结账时，服务员应先过目，检查无误再交给客人结帐，并表示谢意。

　　3)客人起身时，主动为客人拉椅离座，表示感谢，欢迎再次光顾。检查客人有无遗漏物品。

　　4)客人离开后，服务员要迅速撤台，并重新摆台以备再用。 (三)餐厅酒水的控制和管理

　　1)每日酒水的储存量是固定的。

　　2)每日酒水由专人按需求数量填写申领单; 3)经餐厅主管审核后，服务员凭订单取酒水; 4)每晚由领班盘点酒柜内存，并锁好。餐饮店面管理制度篇15

　　1、食品卫生

　　1.1餐厅要严格执行《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定,实行“四不制度”。

　　1)不采购腐烂变质的原料和成品。

　　2)不接受腐烂变质的原料和成品。

　　3)不使用腐烂变质的原料和成品。

　　4)不出售腐烂变质的原料和成品。

　　1.2不采购、不使用无生产日期,无保质期,无生产厂家的“三无产品”。对超过保质期产品要及时处理。

　　1.3餐厅严格执行“食品四隔”制度

　　1)生与熟隔离。

　　2)成品与半成品隔离。

　　3)食品与杂物、药物隔离。

　　4)食品与天然冰隔离。

　　1.4餐厅严禁收入未经检疫的肉、禽、蛋、生冷原材料和食品。 1.5其他与食品卫生有关的,餐厅相关责任人要严格遵守<<中华人民共和国食品卫生法>>。

　　2、炊事人员个人卫生

　　2.1炊事人员要做到“四勤”

　　1)勤洗手

　　2)勤剪指甲

　　3)勤洗澡理发

　　4)勤换工作服

　　2.2每年进行一次健康查体,凡患有传染疾病及带菌者,应立即中断工作退离餐厅。

　　2.3不准穿着工作服上厕所等其他污染场所,便后要洗手,更换好工作服后,再进入餐厅。

　　2.4出售饭菜时一律用夹具,带口罩。

　　3、餐厅卫生防疫管理

　　3.1餐厅卫生要做到”四定一包”,即:定人、定位、定标准、定期检查。划片包干,责任到人,要人人都管事,事事有人管。

　　3.2引风机、锅灶、蒸箱、气锅等厨具使用完毕后责任人负责将其擦洗干净要无饭渣、菜渣,表面无灰尘、油垢、污迹、清洁卫生。

　　3.3机械设备、电器设备,使用完毕后责任人要将机内残余物清理干净,表面擦洗干净要无灰尘、油垢、污迹、清洁卫生。

　　3.4笼屉、菜筐、盆、锅等炊具操作人员不得直接将其接触地面,使用完毕,要负责将其清洗干净,要无残渣、油垢、清洁卫生。

　　3.5供餐时,卫生工要及时将餐桌擦干净,就餐结束后要将餐厅地面、桌面打扫干净,要做到地面、桌面无污水、杂物、饭渣、菜渣、灰尘、油垢。

　　3.6菜墩、肉墩、刀、洗刷池等使用者使用完毕后要将其清洗干净。

　　3.7餐厅内其他区域的卫生要求,有各卫生区域责任人按照<<卫生检查标准>>进行每天卫生打扫与保洁工作。

　　3.8对库房卫生防疫方面的`要求,库管员按《食品卫生法》所述的规定执行。

　　3.9冷拼间要配备紫外线杀菌灯、空调等设备。要指定专人负责凉菜加工与冷拼间卫生打扫,不具备条件的餐厅严禁加工出售凉拌菜。

　　3.10对水产品、肉类操作人员要先清洗干净再加工,对有异味的要及时处理。清洗时要用专门清洗池分开清洗,盛放时要用专门器具分开盛放。对蔬菜必须遵循先择后洗再加工的程序,操作人员切菜过程中对已变质部分要及时切除。

　　3.11操作人员要将生熟食品分开,妥善存放。熟食品存放时要加罩防尘、防蝇、防污染。

　　3.12剩余饭菜处理方法,对隔夜、隔顿的饭菜餐厅经理检查后对已不能食用的要及时处理,对可以食用的安排人员加热熟透后再出售。

　　4消毒要求

　　4.1出售、加工食品的工具,洗碗工洗刷干净后进行蒸汽或药物消毒,然后再在使用。

　　4.2餐具、竹筷,洗碗工洗涮干净后进行蒸汽或药物消毒,然后才能使用。

　　4.3办公室质检员,及餐厅经理负责餐厅的卫生防疫工作检查: 1)、检查所进的食品原料是否符合卫生要求。

　　2)、检查各厨房的工作环境、工作程序是否符合卫生防疫要求。 3)检查餐厅的食品、饮料是否在保质期内。 4)检查各处的卫生防疫消毒设施是否齐全、完好。 5)发现问题及时要求相关责任人整改。 6)做好检查情况的记录。

店面管理制度5

　　店面的形象是给予顾客的第一认识与感受，主要体现在店面的装修装饰形象与服务形象两个方面。店面形象作为店面综合的外在体现，在现代的市场竞争中对店面经营具有十分重要的意义。塑造、维护及提升店面的形象将有力提升店面的竞争能力，达成营销的目标。

　　一.店面环境装修装饰准则：

　　1.店面内外装修设计要有特色、风格与产品相匹配；

　　2.店面的装饰：店外门头、喷绘、各类粘贴画、海报等；店内灯箱、柜台、展架、POP海报、各类饰品、点缀性装饰性物品等干净整洁。

　　3.店面外观墙字体要明亮、铺贴要美观、色彩要搭配；

　　4.店面的LED电子屏上的广告要严格按照店面的品牌形象进行制作，要合乎比例、色彩要吻合；

　　5.外橱窗（或店面玻璃墙）、大门要明亮、整洁，视野要良好；

　　6.广告展位要干净、完整、牢固；

　　7.店面外部要整洁，无堆放杂物，店外形象（如堆头、拱门、太阳伞、条幅等）摆放要整齐合理；

　　8.对于明线外露的要加以装饰，不准私拉乱接；

　　二. 店面内部环境准则：

　　店内的走道、行走路线要畅通、合理；

　　2.店内的各个角落卫生要做到彻底的清洁

　　3.店内的配电箱、消防箱的门要及时清理；

　　4.店内空气要畅通，无异味（可使用空气清新剂）；

　　5.喷绘、展板、海报、吊旗等的高度、密度、排列要合理；

　　6.海报、POP等既要“铺天盖地”，又要整齐有序，不应张贴于角落或者垃圾桶等不利于形象的地方，不应贴于公司的易拉宝，灯箱片，立牌上，并及时更换新海报；

　　7.灯光、音响、空调调试要合适，没有故障；

　　8.营业时间，保证家具展示区、柜内灯光全部打开；

　　9.店庆或节假日时应有喜庆的布置，令店内气氛轻松愉悦。

　　10.店面产品合理，没有缺货与空柜；

　　11.新品、特价款及主推款要以特殊的标志展示（如：爆炸贴、新品推荐贴、店长推荐贴等），

　　12.损坏的、有缺陷的样品时予以清理和替换； 13.家具的标签、价签按相应放置明显的位置；

　　14.灯具、灯箱应明亮美观；

　　15.各店后环道通道要清洁、畅通；

　　三.商户形象标准：

　　序区域号检查标准 1 地面 2 休息室物品 3 4 5 6 7 8 微波炉小库房无明显灰尘、污迹。摆放整齐、有序，无店员个人物品裸露在外（非店面物品不能占用休息室空间）；个人物品均需存放于储物柜内，对于储物柜以外的私人物品在每月店务检查时可由检查人员统一集中处理（可丢弃）。外壳无灰尘、污迹，内部无明显油渍；微波炉周围物品均摆放整齐，微波炉顶上不可放置物品。地面干净，洗手盆无明显污垢或积水，无异味；扫把、拖把、抹布等清洁工具使用后及时清洗，与洗涤用品等摆放整齐。 9 10 11 营业场所 12 - 店内地板、店门干净无纸屑，无明显可去除的污渍或垃圾。口、门前地毯开票台、抽屉内干净无明显积尘，物品分类摆放整齐。玻璃明亮，无明显污渍、灰尘；柜台其他地方也商品柜台干净整齐。办公用品、配件类、库存商品存放无明显污渍、积尘；柜内物品分类摆放整齐。柜无缺损、无污渍且均有清晰介绍；商品摆放整齐商品有条理，便于准确为顾客查找；摆件周围均摆放注明产地的标签。每日清洁神台及供桌，并保持神台周围和供桌上神台及供桌物品摆放的整齐、有序。饮水机及时加水，外表干净无明显污渍、灰尘；饮水机饮水机内胆及水槽需经常清理，保持无污垢。每日下班前须关闭各类电器、电源；尊重他人的—— 辛勤劳动，不得故意污染其他区域的清洁卫生。四.店面内员工准则：

　　1.促销时的气氛是热烈、激情的、正常经营时的`气氛是温馨、浪漫宜人的，整体氛围是给人轻松、愉悦、亲和的感觉。

　　2.微笑、主动、大方、热情的接待礼仪，语言专业、朴素而毫不夸张，接待程序规范而又严谨。

　　3.店员工作熟练，细致，给顾客一种舒服、轻松、亲切、放心的感觉。

　　4.店内店员的工作服饰要干净、整洁、统一。

　　店面形象的关键在于细节。细节之处才能显现服务的精心与到位，同时凸现的更是经营的差异化。打造店面形象其实就是打造一种服务，一种精益求精的经营模式。

店面管理制度6

　　1)员工应具有强烈的服务意识与服务观念，具备高尚的职业道德，以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。

　　2)员工应遵守国家法律法规，遵守公司规章制度，遵守店铺管理制度。

　　3)如遇不明事项应服从各级主管领导，与同事合睦相处，对下属或新进员工应亲切，公平对待。

　　4)员工应保守公司与店铺的机密，不得对外泄露任何有关公司与店铺的销售数据、文件规定，不得利用职务之便图谋私利。

　　5)员工对待工作与顾客应谦恭诚恳，满腔热情。遇事不可推诿，不可意气用事，更不可故意刁难顾客。

　　6)员工有义务完善各项工作及服务品质，提高工作绩效。

　　7)员工应爱惜公司与店内财物，控制各项费用与支出，杜绝浪费现象。

　　8)员工应恪尽职守，非经核准不得阅览不属于本职范围内的公司文件或传播不确消息。

　　9)员工有违反上述准则条例的，将依据奖惩条例予以处罚。

　　2. 员工的仪容仪表

　　1)头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。

　　2)女同事按公司化妆标准化妆，不可留长指甲。男同事不可留胡子。

　　3)如果有体味者，要适当涂止汗露。

　　4)制服要干净、整洁，不能有异味。

　　5)店员不能穿厚底鞋、拖鞋。

　　3. 工牌与工服

　　1)工服是公司的形象，是店铺的形象。在规定穿工服的时间内，员工必须统一穿工服。如员工因保管不善而造成工服的破损或丢失，须按规定进行赔偿。

　　2)工作时间内必须佩带工牌，员工要注意个人的仪容仪表。

　　3)员工在离职时必须退回工服，如果没有退回，须按六折赔偿。

　　4)凡利用工牌在外做不正当的`事，将视情节严重给予处罚

　　5)未按公司或店铺要求穿着工服的，初犯者处以口头警告，严重者处以书面警告。

　　4. 店铺制度

　　1)工作时需严格遵守公司仪容仪表着穿规定，提供优良的服务，以客为先。

　　2)必须遵守劳动纪律，自觉遵守轮班制度。依时上、下班，不准无故迟到、早退、旷工。如需请假，须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

　　3)洁身自爱、防盗防窃。工作时间，须将个人物品存放在指定地点，下班自觉由店长或指定检查员检查所携带的私人包裹，并随时由店长或指定检查员清检员工储物柜。

　　4)未经公司同意，不得向外泄露公司或店铺的一切资料(尤其是销售额)，否则将根据行政管理制度予以处罚。

　　5)工作时，要保持口腔卫生，不准喝酒和吃有异味的食物，营业中不准吸烟、吃零食。

　　6)严禁私用、盗窃公司货品及其它物品，违者按有关规定给予处罚。

　　7)不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排，必须尊重上司。

　　8)工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

　　9)工作时间严禁利用公司电话做私人用途，不得将店铺电话随便告诉无关之人。

　　10)工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。

　　11)穿着已购买的公司服饰回店铺须向主管或店长登记款号。

　　12)严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据，违者严厉处罚。

　　13)工作时间不准代他人存放物品，如遇到顾客购买的商品需暂存时，需做好登记。

　　14)员工在个人利益与店铺利益发生冲突时，应以店铺利益为先。

店面管理制度7

　　为规范公司工作服的管理，提高员工素质和公司整体形象，特制定本制度。

　　第一条本制度规定了公司工作服的定制、发放、领用及折旧标准，着装要求等。

　　第二条工作时间着装及仪表要求

　　1、所有员工必须按照公司规定着装，保持良好的精神风貌，树立良好的公司形象。

　　2、工作时间须注意仪容仪表，穿着整洁、得体、大方。

　　3、工作装应经常换洗，不得出现掉扣、错扣、脱线现象。

　　4、工作时间必须佩戴公司统一发放的工作牌。

　　第三条工作服的发放标准

　　1、公司的工作服包括冬装和夏装。

　　2、公司人员发放工作服冬、夏装各两套。

　　3、办理正式入职手续的员工，可在入职3—7天日内领取工作服及工作牌。

　　4、如因个人原因，造成工作服或工作牌丢失、失窃或未到期破损，须按要求提前换发，并由本人补缴相应的费用（批发价）。

　　5、旧的.工作服采取免费优先使用。

　　第五条工作服的折旧标准

　　1、员工的夏装工作服实行免费使用，冬装工作服收取折旧费用。

　　2、员工自动离职的应全额收取工作服费用；正常辞职流程办理的员工按在公司工作时间长短收取相应的折旧费。

　　3、员工在辞职办手续时其工作服应事先洗干净叠好再退还给仓管员，仓管员视工作服新旧情况进行分类保管，以便下次优先发放使用。

　　4、员工服装在规定使用期限内因丢失、损坏等原因造成无法穿着上班的，可由本人直接向办公室申请购买，经审批后方可到后勤仓库领取工作服，其费用从工资中扣除。若属故意损坏的除加价赔偿外，还将视情节严重情况进行处理。

　　5、员工因岗位或作业特殊性需增发冬、夏装的，可由员工所在部门申请，经办公室审批后由后勤仓库发放，并要做好相关登记工作。

　　6、折旧标准：

　　工作服折旧分类工作3个月内（含）折旧费为50%；工作3—6个月（含）

　　折旧费为40%；工作6—12个月（含）折旧费为20%；一年以上0少件、丢失按原价赔偿一年以上按半价赔偿

　　第六条着装的要求

　　1、上班时间必须统一着公司配发的公司工作服及佩戴工作牌；

　　2、员工对配发的工作服有保管、修补的责任；

　　3、员工不得擅自改变工作服的式样；

　　4、员工不得擅自转借工作服；

　　5、工作服应保持整洁，如有污损，员工应自费进行清洗或修补；

　　6、员工未按要求穿着工作服，按照公司相关规定进行处罚30元/次；

　　7、员工人为损坏、丢失工作服（洗涤、保存方法不当），原价赔偿；

　　8、员工穿着工作服和仪容仪表的情况，将作为个人绩效考核的依据之一。

　　9、主管级以上员工有指导与监督员工规范穿戴工作服的责任。深圳市手机外壳连锁机构

店面管理制度8

　　为了维护店面的正常经营活动和工作秩序；为规范员工行为，严明纪律，奖励先进，鞭策落后，特制订各项规章制度和工作流程；对员工的奖惩方法实行精神鼓励和思想教育为主，经济奖励和扣分罚款为辅的原则。

　　一、奖励和惩戒制度

　　奖励办法分为：

　　1、增加综合分（月末归零），

　　2、1分等同于现金10元

　　1、工作勤奋，足月工作不休息（加1分），且不存休（加1分），无事假病假（加1分）、无迟到早退（加1分）、无旷工脱岗（加1分）。

　　2、技师努力工作，遵守企业纪律，严格按照各工种流程进行操作，无该方面的发单记录。（加2分）

　　3、技师优质服务收到客人称赞。（每次加1分）

　　4、爱岗敬业，工作、学习积极主动，具有强烈的团队意识和奉献精神。（口头表扬（每次加1分）——通报表扬（每次加2分）

　　5、品行端正、作风正派、工作勤奋、学习努力，严守各项规章制度，敢于揭发和制止其他员工的违纪行为。口头表扬（每次加1分）——通报表扬（加2分）

　　6、在经营管理、营销策划、绩效增长方面提出合理化建议被公司采纳，对授权参与或交办的重大工作或特殊任务能准时圆满的完成。（加2分）

　　惩戒办法分为：

　　1、扣除综合分（月末归零）

　　2、1分等同于现金10元

　　1、因工作疏忽，个人过失，造成店面物品破损的，由员工自己按原价赔付损失。

　　2、因玩忽职守，违反工作流程，造成顾客跑单，或买错单，由员工自己赔付造成的损失，另对该员工追责。（每次扣2分）

　　3、违反各项规章制度（每次扣1分）、工作流程（每次扣1分）、服务流程（每次扣1分）、技术流程的视情节轻重程度处以：口头警告（每次扣1分）、批评教育（每次扣2分）、通报批评（每次扣3分）、停岗停薪（取消月评比）、辞退的处罚。

　　二、聘用、辞职和辞退制度

　　1、新入职员工应填写入职表，递交一寸免冠照片和身份证复印件，要与原件审核。

　　2、新员工试用期为3~30天，公司将对此员工在适用期间的表现决定是否留用。

　　3、新员工在试用期将由公司进行各项工作培训和业务考核，新员工应在30天内完成规章制度、设施设备、项目价格、服务流程、技术手法、产品知识等考核内容。

　　4、试用期间管理人员会随时评估新员工的考核成绩和工作表现，如果新员工的考核成绩和工作表现被评估为良好以上（绩效考核分数达到70以上），试用期即可提前结束。

　　5、员工如果因故不能继续工作的，有提出辞职的权力，但是必须提前30天以书面形式递交

　　辞职申请书。辞职程序应为：

　　（1）、递交辞职申请书。

　　（2）、管理人员进行谈话。

　　（3）移交工作及工作资料。

　　（4）、填写离职表。

　　（5）、归还公司以及店面物品。

　　（6）、到财务部结算工资。

　　6、员工对所从事的工作不能胜任者，公司有辞退的权力，具体内容如下：

　　（1）、在试用期内经公司考察部符合录用条件，或经3次岗前培训，岗前考核，成绩仍不合格。

　　（2）、对所从事的工作，虽无过失，但不能胜任，经调换岗位仍不能胜任。

　　7、公司对违纪员工，经劝告、警告、教育不改者，有辞退的权力。员工因违反以下制度被辞退者，公司不发放任何薪酬，并追究该员工责任。

　　（1）、连续迟到6次或3个月内累计迟到12次，连续旷工3日或3个月内累计旷工超过6日。

　　（2）、拒不服从领导工作安排，任务分配等正常管理，直接和管理人员发生冲突。

　　（3）、与顾客发生顶撞、争执、辱骂、打架等行为，直至店面形象受损。

　　（4）、无故拒钟、罢工、严重怠工，或散步流言、造谣生事，破坏正常秩序。

　　（5）、不按规定，擅自离职，或以事假或病假为由为其他单位工作。

　　（6）、品行不端，作风败坏；或触犯国家法令法规，如偷盗财物，拾物不交等行为。

　　三、工资、考勤、请假和休假制度

　　1、公司每月15日发放上一自然月的工资。新员工入职之日起到工资结算日止，上班不足15天的，将被累计到下一月一起发放。

　　2、公司将从工资中扣除入住宿舍员工的水电费（待定元）、违纪员工的罚款费、个人过失造成物品破损员工的破损费。

　　3、员工上下班时间，迟到或早退30分钟以内扣1分；30分钟以上1个小时以内扣2分；1个小时以上2个小时以内扣3分；2个小时以上4个小时以内扣5分；4个小时以上按旷工处理扣25分。

　　4、上班时间内因公或因私离店的，应向领导报告或申请，得到批准后方可离店，回店后再次向领导报告。（扣2~5分）

　　5、试用期员工无休息日，正式员工每月有4个休息日，春节期间有7个无薪休假日，由公司统一安排轮休或倒休。员工之间需要调换休息的，应向领导提出申请，得到批准后方可换休，不想休息的员工可以以书面的'形式向公司提出申请储存每月的休息日，存休日可以用在春节期间等时间。存休日得到批准后方可使用。不按制度规定自行休息的按旷工处罚。

　　6、休假、病假、事假应提前一天请领导签卡，特殊情况未签卡者，应及时补签。病假者应递交或补交请假条和医院出具的证明。事假者应提前递交请假条，得到批准后方可休息，7天内的事假由店长批准，7天以上的事假需上报公司，由人力资源部经理批准。无特殊原因电话请假或找人带假无效，不按制度自行休假按旷工处罚。

　　四、工作和卫生制度（纳入综合评比）

　　1、员工在上班前提前到店或下班后未离店的，遇到顾客来消费应正常接待并服务顾客，员工加班时间可以向店长申请在第二天工作日中兑换相对应的加班时间。以各种理由拒绝服务者，按脱岗处理。（每次扣3分）

　　2、员工进店后应时刻保持良好的个人仪容仪表，做到统一着工装，佩戴工牌，不带夸张饰品；工装干净整洁，外观平整。（警告、或者扣1分）

　　3、保持面部、身体洁净，不带异味上岗；男员工不留胡须，女员工可以划淡妆修饰；保持头发干净，长短适宜，女员工做到束发上岗；保持手部清洁，指甲长短适宜，符合岗位要求；不涂抹有色指甲油。（警告或者扣1分）

　　4、仪态应做到端庄典雅，站立式头正肩平，身体直立，手位、脚位摆放正确。行走时，应步位平稳，步幅适度，步速均匀，步伐从容。使用引领手势时，应舒适大方，运用自然得体，时机得当，幅度适宜。与顾客交流时，应正视对方，目光柔和，表情自然，笑容真挚。（警告）

　　5、在营业区域内遇到顾客，应侧身站立，让顾客先行，并向顾客行微笑礼和问候礼，“您好”。（警告）

　　6、与顾客沟通时，使用文明礼貌用语，“请、您、您好、谢谢、对不起、再见”，杜绝四语，“烦躁语、蔑视语、否定语、斗气语”（警告）

　　7、向顾客推销会员卡、项目、产品等时，应注意方式方法，适可而止，不能引起顾客反感。因推销导致顾客投诉，将受到处罚。（每次扣3分）

　　8、技师以轮牌形式上钟服务顾客，轮牌到位时不许挑顾客、抢顾客、向顾客退钟、换低价项目或找任何借口和理由不上钟。（每次扣5分）

　　9、技师上钟15分钟以上，被顾客退钟的，应接受调查，如果是因服务态度或技术水平导致退钟的，该技师将受到处罚。（每次扣5分）因同一原因被顾客累计退钟3次者，将被停薪停钟，从新接受无薪培训和考核。

　　10、技师上钟时应严格遵守所做项目的时间规定；不能私自提前下钟；对于注重时间的顾客或点钟的熟客，可以超钟5分钟，但不得超过8分钟。（每次扣5分）

　　11、对待顾客无论熟悉与否，都要一视同仁，将最好的服务和技术奉献给顾客；为顾客服务时，要坚守岗位职责，遵守服务流程和技术流程。应服务或技术导致顾客投诉，将受到处罚。（每次扣5分）

　　12、不能在营业区做与工作和服务无关的事，如看书报、看电视、睡觉、吸烟、嚼口香糖、吃东西、接打电话、玩手机等。（每次扣1分）

　　13、技师上钟服务顾客时，应做到用心和专注，不能携带手机等与服务无关的物品上钟；上钟时只能与顾客进行沟通，不能与同事相互聊天；不能做与服务无关的事，如看电视、擅自脱岗等。（每次扣2分）

　　14、技师下钟后要进行核对项目签单工作和站位送客服务；有特殊情况的或技师连续上钟时，可以把顾客交接给前台工作人员。技师未连续上钟，也未把顾客交接给前台工作人员而造成跑单或买错单的，由技师自己赔付损失；技师连续上钟，或把顾客交接给前台工作人员后造成跑单或买错单的，由前台工作人员赔付损失；另外，公司将进行追责处罚。（每次扣2分）

　　15、员工应不断提高自己的服务意识、营销技巧和技术水平；准时参加公司组织的各项定期和不定期培训课程，努力通过培训后安排的各项业务考核。（每次扣1分）

　　16、员工不能向顾客暗示索取或直接索要小费和物品等。（每次扣5分）

　　17、各岗位员工在工作时间，要坚守岗位，不能擅自脱岗、串岗、私自会客、私自外出，不能闯入有顾客的房间。（每次扣2分）

　　18、工作时间在营业区不许大声喧哗（每次扣1分）、追逐打闹（每次扣1分）、勾肩搭背（每次扣1分）、酗酒赌博（每次扣5分）。

　　19、员工要爱店如家，节约用水用电。（每次扣1分）

　　20、不能私自使用和占有公司或店面的各种设备和物品，不能私用和占用客座和客房。（每次扣1分）

　　21、员工之间要相互尊重、平等待人、互帮互助、团结协作、不私下议论，不说和不做有损工友形象和利益的话和事。任何情况下，员工之间不能争吵、吵架和打架。（每次扣5分）

　　22、员工应在规定的时间内严格按照卫生标准，打扫好店长安排的卫生；并维护好各卫生区的洁净状况。休息人员休息当日的卫生由自己移交他人代为打扫和维护。技师下钟把顾客送走后，应立即按卫生标准打扫好该客房的卫生，同一客房所有技师都连续上钟的，由其他工作人员代为打扫。（扣2分）

　　23、清洁、清扫卫生区，应做到以下卫生标准，不按卫生标准打扫卫生区的，将受到处罚。（警告——扣1分）

　　（1）清洁客房应做到，地面、墙面、踢脚线、房门、门框、门把手、窗户、窗台、衣架、垃圾桶等，无灰尘、纸屑、头发、脚印、水渍、油渍、污渍等；室内环境应做到，无蚊虫、异味；应按规定摆放房间内物品，做到美观、方便、整齐、协调。

　　（2）清理按摩床和足疗沙发应做到，无垃圾、杂物、头发、污渍等，定期换洗和更换床套及沙发套；整理按摩床和足疗沙发应做到，铺放平整、对称、协调、无褶皱。

　　（3）洗净晾干后和能够再次使用的小被子、客服、毛巾、床单等，应按规定折叠整齐，做到平整、无褶皱，摆放到指定的地方，以备其他员工服务时使用。

　　（4）清洁走廊，应做到干净整洁，地面、墙面、门、门框、门把手、物品、饰物、图画等，无杂物、垃圾、灰尘、纸屑、脚印、污点等。各类物品应按指定位置和地点摆放整齐、美观、协调。

店面管理制度9

　　店面管理制度是企业管理的重要组成部分，其主要目的是确保店面运营的高效、有序，提升服务质量，维护品牌形象，以及保障员工权益。它通过明确职责分工、规范工作流程，以及设定奖惩机制，促进店面的规范化管理和持续改进。

　　内容概述：

　　1. 员工管理：包括招聘、培训、考核、晋升等环节，确保员工具备必要的.专业技能和服务意识。

　　2. 营业规范：规定营业时间、服务标准、销售流程等，保证顾客体验的一致性和满意度。

　　3. 库存管理：设定库存盘点、补货、退货等规则，防止商品积压或缺货情况发生。

　　4. 财务管理：规定收银、账目记录、成本控制等流程，确保财务透明和盈利状况良好。

　　5. 环境卫生：设立店面清洁、设施维护的标准，保持店铺整洁美观。

　　6. 安全管理：制定应急预案，确保人员和财产的安全。

店面管理制度10

　　一、店长的职责：

　　1、制定店面管理制度并严格执行

　　2、时时注意店面的摆设整齐有序，人员服装统一

　　3、定期举行销售及心态培训，增加员工积极性，保持公司员工的激昂士气

　　4、每天空余时间举行集体学习，增加员工的产品知识熟悉程度

　　5、制订每个月的销售计划，制订激励制度，确保任务完成

　　6、监督库存表、销售表、销售排行表每天更新

　　7、分析任务完成情况，帮助员工把握销售方法，激励员工完成任务

　　8、不定时举行集体活动，增加员工凝聚力

　　9、监督回访的顺利进行，对回访的`结果进行深入分析，对发现的问题要及时处理

　　10、每周举行有效的例会，对工作的安排及问题解决方案作公布

　　11、必须时时对市场进行调查，了解对手状况，针对对手作出促销方案

　　12、必须时时关注库存状况，对积压品作出处理方案，上报公司，获批准后马上实现

　　13、坚持每个周末进行促销活动

　　14、关怀新来员工，让新员工有归属感

　　15、时常更新各类报价及资料，为销售员作好销售基础。

　　二、激励方案：

　　(一)、任务方案：

　　1.奖金构成：分成两块，销售占七成，利润占三成;

　　2.计算公式：销售-销售提成基数×0.7×销售完成率提成×销售量，利润-销售提成基数×0.3×销售完成率提成×销售量

　　3.利润任务公式：个人计划销量×300

　　4.完成提成率：150%-1.5，100%-1.2，80%-1，60%-79%-0.8，60%以下0.5

　　5.奖金=销售提成+利润提成

　　(二)、周冠军奖励方案：

　　1.每周销量最高者为销量冠军，奖励50元。

　　2.当周个人销售量最低标准为3台，低于3台无奖励。

　　3.如当周有2人以上销售数相同，则按利润计算，利润高者得。

　　(三)、积分奖励方案：

　　能做到以下条例者，每次可获相应分数积分，最快积到100分者奖励50元，每次奖励后所有积分清零。

　　1.努力工作，优质服务，获得顾客表扬者。10

　　2.开会做好自我总结，提出合理建议者。10

　　3.在服务工作中，创造优异成绩为企业赢得较高声誉者。10

　　4.品格高尚，拾金不昧者。10

　　5.出勤满，表现突出，超额完成工作任务者。10

　　6.提出创造性建议，试行后卓有成效的。20

　　7.防火防盗防潮，防止重大事故发生，成绩显著者。20

　　8.销售技巧熟练，当月销售额名列前茅。10

　　9.对改善公司的经营管理，提高销售与服务质量有重大贡献者。20

　　三、处罚制度：

　　(一)、扣分处罚：

　　员工如有下列过失之一，每次扣10分，扣满30分的，罚款20元。

　　1.未经领导批准，私自调班，调休。

　　2.不规范穿戴工作服、工号牌。

　　3.上班时间看电影、聊私人QQ及干其他与工作无关的事。

　　4.随地吐痰、乱扔杂物者。

　　5.营业区卫生不合格，样品保养差，摆放凌乱，对当天值日者处罚。

　　6.对公司发放的营业物品、促销用品不妥善保管者。

　　7.不遵守服务规范，重点提醒，仍不改正者。

　　8.解决售后服务不热情反被顾客投诉。

　　9.将个人情绪带到卖场，因个人情绪影响工作。

　　10.对产品价格和数据不熟悉。

　　11.上班时间在工作场所吸烟。

　　12.点库存出现差错，并未能及时更正的。

　　13.上班时间在公司吃早餐。

　　14.未能按时完成上级交办工作。

　　15.做工作互相推诿，导致争执并不能完成工作的。

　　(二)、迟到处罚：

　　1.迟到一次扣发全勤奖50元。

　　2.迟到3次以下扣5元/次，3次以后10元/次，6次以后20元/次。

　　(三)、员工如有下列过失之一罚款30元。

　　1.擅离岗位工作岗超过30分钟。

　　2.不服从店长的工作安排、不守岗位，消极怠工者。

　　3.不及时报告遗失或缺少的财物。

　　4.搬弄是非、诽谤他人，影响他人团结。

　　5.营业高峰时不能协助妥善招呼顾客者。

　　6.因工作失误造成公司损失(损失严重予以开除并追究相应责任)。

　　(四)、员工如有下列过失之一，罚款50元。

　　1.无故旷工半天至一天者。

　　2.严重违反公司规章制度和最新服务规范要求者。

　　3.服务态度恶劣，引起顾客投诉。

　　4.侮辱、辱骂、恐吓、威胁同事或与顾客吵架。

　　5.玩忽职守，造成恶劣影响或一定经济损失。

　　6.故意损坏公司财物者。

　　7.擅自更改、撕毁或遗失报表原始记录者。

　　8.多次违反公司纪律，屡教不改者。

　　9.与主管、顾客发生争吵。

　　四、员工有如下列过失之一，将作开除处理。

　　1.连续旷工3天(含)以上或累计全月累计旷工5天，一年旷工达12天者。

　　2.在店内打架闹事者。

　　3.未经批准私自外出兼职者。

　　4.煽动怠工、罢工者。

　　5.贪污、盗窃公司财物。

　　6.有意泄露公司商务机密。

　　7.对同事进行暴力威胁恐吓。

　　8.无故损毁公司财物，造成重大损失。

　　9.损毁、涂改、遗失重要文件资料年内两次(含)以上者。

　　10.伪造、盗用公司印章者。

　　11.携带刀、枪或其他违禁品、危险品入工作场所者。

　　12.擅离职守使公司蒙受损失者。

　　13.触犯国家刑法。

店面管理制度11

　　店面管理制度是企业运营的重要组成部分，它旨在规范店面日常运营行为，提升服务质量，保障客户满意度，同时确保员工明确职责，提高工作效率。通过有效的`管理，店面能够保持整洁有序，商品陈列合理，服务流程顺畅，从而增强品牌形象，促进销售业绩的增长。

　　内容概述：

　　店面管理制度主要包括以下几个核心领域：

　　1. 员工行为准则：规定员工的着装、言行举止，强调专业素养和礼貌待客。

　　2. 营业时间与班次安排：明确营业时间，设定合理的员工排班制度，确保店面始终有人值守。

　　3. 商品管理：涵盖进货、陈列、库存控制、退换货处理等环节，保证商品的新鲜度和完整性。

　　4. 客户服务：制定服务标准，包括接待、咨询、投诉处理等，提升客户体验。

　　5. 卫生与安全：规定店面清洁维护标准，确保店面环境整洁，同时强化安全防范措施。

　　6. 销售策略：制定促销活动，引导销售策略，促进销售额提升。

　　7. 财务管理：规范收银流程，防止财务漏洞，确保财务数据的准确性。

店面管理制度12

　　大厦(小区)商业店面管理制度

　　1制度内容

　　1]商业店面的广告牌要统一尺寸规格,外凸尺寸、倾斜度统一,保持外观整齐。

　　2]层高高于5米的店面做分层装修施工时应告知消防法规的有关规定。

　　3]空调位置安装及冷凝水排放要符合规定,不对相邻物业造成影响,不直接将冷凝水外排影响市容。

　　4]餐饮店面应经相邻物业产权人同意,并取得工商、税务、卫生检疫等合法手续。餐饮应妥善解决油烟排放,不得随意设置排气装置向室外排烟影响相邻物业。

　　5]不得在商店墙壁、路面及行道树上牵搭绳子晾晒衣物,妨碍观瞻。

　　6]与住宅紧邻的`店面晚间经营不得噪音干扰他人休息。

　　7]安装射灯、霓虹灯禁止对相邻物业造成光污染。

　　8]商业店面的用水、用电以商业用途计价。

　　9]禁止随意在外墙开门、窗或在窗上加设外置防盗网。

　　10]垃圾应放置于物业管理处指定的堆放处,不得随意丢弃。

　　11]禁止在店前占道经营。

　　2适用范围

　　大厦/小区配套商业店面的管理

店面管理制度13

　　1、禁止员工落座店内沙发、旋转椅和使用毛巾，禁止员工使用、食用店内的糖果、纸巾、瓶装水。

　　2、禁止在工作时间内吃东西，或在上班时间外出吃东西。不允许在柜台上吃饭，自己的包、衣服等私人物品放在更衣室或者指定位置。不允许拿进柜台。

　　3.禁止利用公司资源在工作期间内办理个人事务，如利用电脑玩游戏、看视频、听音乐、登录无关网页。（店员不允许私自进入收银台）

　　4、禁止在工作时间内脱岗、串岗、聊天、看报、玩手机等与工作无关的事。

　　5、员工不允许在公司内吸烟。

　　6、禁止用公司电话拨打私人电话。说话、打电话要放低声音，不可大声喧哗干扰他人工作。如有紧急的私人电话或与他人有事务需要沟通，请到其它无人的房间内接打电话或沟通，以免打扰其它同事的工作。（接、拨打私人电话最长不得超过5分钟接打电话应在所有顾客都有人接待的情况下，汇报组长或店长到店外或店内房间接、打电话）

　　7、原则上不允许上班期间外出，如果有特殊情况需要填写外出申请单，由店长批准后外出，但外出时间必须在1小时之内。（超过1小时-3小时按请假1天计算：超过半天按旷工1天计算：旷工1天是扣除3天基本工资）

　　8、禁止在会议、学习时带手机和会中外出接打电话，如有重要事项须经主持人同意后方可办理事务，如会前已约见重要客户的，须提前报主持人，经主持人同意后可带手机并调制成震动，经支持人同意后，方可离席。

　　9、准时参加公司组织的各种会议、学习、活动，任何迟到者罚站直至会议、学习结束。凡会议、学习时各自准备好工作笔记本和笔。

　　10、同事发完言后，大家要鼓掌以示回应和尊敬，拒绝当“木头人”。

　　10、礼仪、称呼要规范，在公司对领导必须要称呼其的职位名比如：x店长、x组长。见到老板必须问好。

　　11、禁止负面性质的议论集团的'其它公司及本公司内的同事、客户的隐私。对挑拨离间、恶意中伤，破坏组织凝聚力，影响公司形象和健康发展的人，一经发现坚决辞退。

　　12、禁止他人代替本人请假，或在周一、月会时请事假，请假必须提前一天进行申请批准，不允许临时请假。如有特殊情况须在上班一小时之前电话汇报。请病假必须补交医院相关个人姓名的凭证，(医院的处方单，或者缴费凭据)违者均按旷工处理。（如果有凭证可只扣除当日基本工资的30%）

　　13、柜台内不允许放置板凳，上班时间各归各位，站好随时准备好迎接顾客。在空闲时间可实时整理货品，货品绝对不能杂乱。门口迎宾不能少，由员工轮流站岗。

　　14、下班时需要将柜台台面收拾好，不允许道具等随意散落在柜台上。

　　15、上班期间必须佩戴工作牌。丢失要及时补办及赔偿。

　　16、未经相关人员允许不能随意翻看、查找或擅用他人用品、物件等。

　　18、对来访的任何客户都要保持三米微笑并进行礼貌询问或问候。（包括其他珠宝公司来市调的，即使看出是市调人员也不能透露出不耐烦的语气更不能恶言相向，要非常有自信的介绍自己的品牌）