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安全管理制度

时间：2023-08-04 22:20:12 宜欢制度我要投稿

安全管理制度范本（通用13篇）

　　随着社会不断地进步，大家逐渐认识到制度的重要性，制度就是在人类社会当中人们行为的准则。那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编精心整理的安全管理制度范本，希望能够帮助到大家。

安全管理制度范本（通用13篇）

　　安全管理制度 1

　　学校食品卫生安全工作关系到广大师生的安全、健康成长，关系到千家万户化的幸福和社会的稳定。为切实加强学校食品安全管理，确保在校师生的饮食安全，我校制定的以下有关食品卫生、食堂加工相关的管理制度：

　　一、食物中毒预防和报告制度

　　1、食堂必须持有卫生行政部门发放的卫生许可证、健康合格证。

　　2、建立严格的食品安全责任制，校长负总责，分管校长具体负责，总务科负责日常管理，层层落实责任制，并指定专人负责学校食品安全及食物中毒预防工作。

　　3、卫生管理规章制度及岗位责任制，相关的卫生管理条款和从业人员工作责任用餐场所公示，接受用餐者的监督。

　　4、建立严格的安全保卫措施。严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工销售操作间、食品原料存放间。食品原料存放间必须由专人负责。食堂管理人员采取切实有效措施，严防投毒事件发生，确保学生饮食的卫生与安全。

　　5、对学生加强食品安全教育，劝阻学生不买街头无照商贩出售的.食品，不饮用来历不明的食物，发现学校食堂、食品商店出售变质、污染和三无食品，应及时向学校和卫生监督部门报告。

　　6、学校要制订食物中毒应急处理预案，发生食物中毒要及时起动应急机制，并实行紧急报告制度。发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的学校应当在2小时内向所在地卫生行政主管部门报告，同时向教育行政主管部门报告。报告信息应包括发生单位、地址、时间、疑似中毒人数、可疑食物等有关内容，并做好记录。

　　7、不干涉食物中毒或者疑似食物中毒的报告，不隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报。对隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报的要依法追究责任。

　　8、对玩忽职守，疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾患的。按卫生部和教育部《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定的通知》对学校有关责任人员进行处理。

　　二、学校食堂高危食品定点采购制度

　　1、为严格把好食品的采购关，确保食品原材料安全，根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》特制定本制度。

　　2、高危食品是指大米、面粉、食用油、酒、酱油、饮料、肉、禽、皮蛋、蔬菜、海鲜、凉菜等对人的身体健康关系重大，易发食源性疾患的食品。

　　3、学校食堂采购高危食品，必须实行定点采购，并按国家有关规定进行索证，以保证其质量。

　　4、蔬菜容易残留有机磷农药，加工前应用清水漂浸两小时以上。花菜的残留农药难以清除，四季豆未烧熟容易引起中毒；螃蟹、蛏子、泥螺等海产品大肠菌容易超标，学校食堂应谨慎采购和加工。

　　5、冷荤凉菜容易感染细菌，引发肠道传染病，食堂不得采购和加工冷荤凉菜。

　　6、学校要建立食堂食品定点采购责任制，加强对食品采购的管理。如发现食堂未按要求定点采购，要进行严肃的批评教育，因未定点采购而发生食源性疾患的，追究采购人员和管理人员的责任，情节严重的，依法追究法律责任。因定点采购点原因引起不安全后果的，依法追究其经济责任和法律责任。

　　三、学校食品安全定期检查制度

　　1、学校食品安全实行校长负责制，建立学校食品安全工作小组，设立专职或兼职的食品安全管理员。

　　2、学校食品安全工作小组负责学校食品卫生设施的建设和管理，对工作人员的指导和培训，管理制度的建立和执行情况的检查等具体工作。

　　3、学校食堂每月检查两次，及时排查相关安全隐患。检查内容包括食堂食品卫生、饮用水卫生、学生自购食品的卫生等。周查由总务处牵头组织，月查由分管校长牵头负责。要建立食品安全检查台帐，对发现的问题，要发出整改通知书，由受检单位负责人签字限期整改，整改不到位且存在较大安全隐患的，学校应及时向当地卫生、工商等有关职能部门报告。

　　4、学校要加强对食品安全工作的管理，严格执行食堂的定期检查制度，并严格实行责任追究制度。

　　安全管理制度 2

　　1、炊事人员应每年进行健康检查，经过卫生知识培训，取得健康合格证明和卫生知识培训合格证明后方可上岗，工作时穿戴整齐的工作衣帽，保持良好的`个人卫生。

　　2、食堂工作人员进行食品加工时应遵守相应岗位的卫生操作规程，有良好的卫生习惯。

　　3、保持食堂和餐厅的环境卫生整洁，每天进行卫生清扫，及时清运餐厨垃圾。

　　4、食品加工按照工序流程规范进行，各功能专间专用，不得交叉；生熟食品容器及工具标识清楚，不得混用。

　　5、及时修缮维护卫生基础设施，保证清洗、消毒和防尘、防蝇、防鼠设施的正常使用。

　　6、建立健全卫生管理档案，做好各类台账记录，并妥善保存二年。

　　7、食品采购渠道合法，验收认真，索证索票；食品和食品原料设专间储存，分类分架，隔墙离地。

　　8、规范进行餐（饮）具消毒，消毒岗位从业人员熟悉消毒知识，按规范开展餐（饮）具消毒和保洁，并做好台账记录。

　　9、食品添加剂使用实行专人专柜管理，严格按照国家标准规定的使用范围和使用量使用，并进行公示。

　　10、严格执行食品留样制度。要求生、熟食品，各100克，48小时，专人负责，锁存留样。

　　安全管理制度 3

　　一、为保障人民群众身体健康和生命安全，加强对食品经营食品质量监督管理，保护消费者的合法权益，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规规定，制定本制度。

　　二、食品经营者必须遵守本制度。

　　三、列入进货查验的食品，是指消费者经常食用的食品，包括肉、禽、畜，粮食及其制品，蔬菜、水果，奶制品，豆制品，饮料和酒类等食品。

　　四、经营者购进食品时，应查验证明供货方主体资格合法的有效证件，并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定以及证明食品来源的票证，并保存原件或者复印件。需要查验和索取的具体票证，由《食品索证索票制度》作出规定。

　　五、经营包装食品的，要对食品包装标识进行查验核对，内容包括：

　　（一）中文标明的商品名称，生产厂名和厂址；

　　（二）商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装。

　　（三）根据商品的特点和使用要求。需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量；

　　（四）限期使用商品的生产日期、安全使用期（保质期、保存期）和失效日期；

　　（五）对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全的`食品的警示标志或中文警示语。

　　六、食品经营者经营的农产品及其他散装食品，法律法规规定必须检验或者检疫的，经营者必须查验其有效检验检疫证明，未经检验检疫的，不得上市销售。法律法规没有明确规定的，应经有关产品质量检测机构检测合格才能上市销售。

　　七、经营者应经常检查食品的外观质量，对包装不严实或不符合卫生要求的，应及时予以处理，对过期、腐烂变质的食品，应立即停止销售，并进行无害化处理。

　　八、经营者按照食品广告指引购进食品时，要注意查验是否有虚假和误导宣传的内容。

　　九、市场开办者应配备相应的检测设施，对在市场内销售的食品进行自检，经检测合格才能上市销售，并登记检测结果存档备查。

　　十、市场开办者要指导经营者做好食品进货查验工作，检查督促经营者进货查验工作的落实，对经营者索取的重要食品的相关票证，应统一保管，集中备案，随时接受工商部门的检查。

　　十一、经营者在进货时，对查验不合格和无合法来源的食品，应拒绝进货。发现有假冒伪劣食品时，应及时报告当地工商行政管理机关。

　　安全管理制度 4

　　一、进货查验记录制度度

　　明确进货查验记录制度具体负责人、管理人员及查验人员；进货查验的具体内容包括（食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照并保留相关证明的复印件备查。查验食品品种和批次出厂检验合格证或质量检验合格报告、进口食品的商检证等法律法规规定的证明文件并复印备查）；为了提高食品安全水平也可以采取先进技术手段，记录法律、法规要求的记录事项。经营预包装食品应查验食品标签名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表；生产者的名称、地址、联系方式；保质期；贮存条件等内容并按照食品标签标示的警示内容、警示标志、警示说明或者注意事项等内容；经营散装食品，应当在散装装食品的容器、外包装上标明食品名称生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容；查验记录方式及时间；操作办法；制度落实人等。

　　二、食品贮存管理和散装食品标签标注制度

　　主要内容：

　　1、食品贮存场所设专门区域，不得与有毒、有害物品同库存放；设有隔离地面10厘米以上的平台和层架，有良好的通风、防潮、防鼠设施；散装食品要有专用食品容器，并符合标签标注制度要求。

　　2、食品贮存场所、经营场所与经营品种、数量相适应；食品区和非食品区、食品区内预包装食品与散装食品、冷冻、冷藏、保鲜食品应具有明显区分或隔离标志（食品专柜）并保持清洁；严禁放置废弃物处理设施，以防止污染。

　　3、销售散装食品做好标签标注工作，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品名称生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

　　食品经营者销售生鲜食品和熟食制品，应当符合食品安全所南非要的温度、空间隔离等特殊要求，防止交叉污染。盛放散装食品的容器和工具应符合国家标准，定期清洗，消毒。

　　三、从业人员健康检查制度

　　主要内容：

　　食品经营从业人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可从事食品经营，其检查项目等事项应当符合所在省、自治区、直辖市的规定。患有痢疾、伤害、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作疾病的从业人员。食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣帽；销售无包装的直接入口食品时应当使用无毒、清洁的.售货物工具。

　　四、从业人员食品安全知识培训和宣传教育制度

　　主要内容：

　　1、聘请有关部门人员，不定期对食品从业人员进行专题讲座，学习有关卫生管理，卫生法律、法规，肠道传染病的预防等卫生知识，以提高员工的食品安全防护素质。

　　2、组织管理人员、从业人员参加食品安全法培训班学习，以提高食品安全管理水平。

　　3、坚持每月对食品从业人员进行食品安全知识培训。对不能达到食品安全要求的人员实行停岗培训，待合格后再行上岗。经培训仍不合格者予以劝退。

　　4、对培训情况记入培训档案并保存。

　　五、食品安全检验制度

　　主要内容：

　　商场、大型超市应当配备快速检测设备和检测人员，开展食品快速抽样检测。禁止不符合食品安全要求的食品经营。

　　六、运输工具安全、无毒、无害、清洁制度

　　主要内容：

　　明确食品经营贮存、运输、装卸等环节容器、工具和设备管理人员，在食品经营者贮存、运输和装缷食品时使用的容器、工具和设备应当安全、无害，定期清洗，消毒，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

　　七、不符合食品安全标准食品下架退市制度

　　主要内容：

　　按照《食品安全法》的要求：食品经营企业应当建立并执行食品退市制度。食品经营企业自检或根据有关部门的通报，发现其经营的食品不符合食品安全标准，应采取如下措施。

　　一、立即停止经营，下架单独存放。

　　二、通知相关生产经营者和消费者。

　　三、立即清点不合格食品并登记造册记录停止经营和通知情况。

　　四、将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

　　五、按照工商部门的要求进行处理。明确不合格食品下架存放地及具体操作人员及制度落实人员。

　　八、食品安全应急预案制度

　　主要内容：

　　成立机构、组成人员，明确各自责任；定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患；如何落实食品安全事故报告制度，发生食品安全突发事件，及时向工商、卫生等有关部门报告；在处置食品安全事故中采取哪些措施；对食品安全事故不得隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据。

　　九、食品质量承诺制度

　　主要内容：

　　（一）坚决贯彻执行《食品安全法》，承担经营者的责任和义务，维护消费者的合法权益，做到诚实守信，依法经营。

　　（二）认真执行国家有关的质量、计量、食品安全等方面的规定，把好售前、售中、售后三个环节，为消费者提供安全、符合国家标准的食品。

　　（三）严把食品市场准入关和食品进货渠道，按要求建立进货查验、购销台帐、食品退市等食品安全管理制度，杜绝假冒伪劣食品、不合格食品进入本店，杜绝以次充好、缺斤少两，杜绝价格欺诈，不发布虚假广告、虚假信息欺骗误导消费者。

　　（四）保证销售食品的质量，不销售《食品安全法》中规定的禁止销售的食品及失效、变质的食品。

　　（五）保证销售的食品有产品质量检验合格证明，有中文标明的食品名称、生产厂厂名和厂址、生产日期和保质期。

　　（六）不伪造食品产地，不伪造或者冒用他人的厂名、厂址。

　　（七）不销售掺杂、掺假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格的食品，不欺诈消费者。

　　（八）主动向消费者提供销售凭证，对不符合食品安全标准的食品履行更换、退货等义务。

　　（九）本制度采用在店内显著位置张贴等承诺方式向社会公示，便于社会监督。

　　安全管理制度 5

　　一、为健全食品安全保障制度，明确食品安全责任，加强食品安全监督管理，保障人体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等国家有关法律法规，结合本公司实际，制定本条例。

　　二、适用范围：本公司所属区域内食品生产、销售、餐饮经营及其监督管理，均适用本条例。

　　三、本单位法定代表人是食品安全第一责任人，对本公司区域内的食品安全监督管理负总责，统一领导、协调本公司区域内食品安全监督管理工作；建立健全食品安全监督管理协调机制和监督管理责任制。食品安全管理员负责食品安全日常工作。食品安全管理员由生产部经理、班组长和质检部经理、助理以及质检员组成。

　　四、公司依法领取营业执照并按国家法规要求办理食品生产许可证等经营食品的相关证件，其食品经营范围与环境应当符合国家食品安全相关法律法规和标准。

　　五、食品生产销售应当具备保障食品安全的设施设备和条件，远离污染源，并符合国家有关食品安全标准。

　　六、生产食品所用的`原材料、添加剂从合格供应厂商名录中挑选厂商采购，其质量应当符合国家有关规定；不得使用非食用性原、辅材料加工食品。禁止使用无品名、产地、厂名、生产日期、批号、规格、配方、保质期和食用方法等标识的预包装食品和食品添加剂加工食品。禁止使用不合格原物料生产产品。

　　七、建立健全的食品采购索证和台帐制度。建立检验制度，设立与生产规模相适应的卫生和质量检验室，对其生产加工的食品按照产品标准和卫生、质量管理规定对本企业生产加工的食品实施出厂检验。检验合格后才准予出厂销售。

　　八、公司在采购、生产、销售的全过程建立健全的ISO9001标准质量管理体系，实行标准化管理，实施从原材料采购、产品出厂检验到售后服务全过程的质量管理。

　　九、做好食品初加工、贮藏和供应等食品加工过程的管理，严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。

　　十、注重环境卫生管理，保持加工经营场所内外环境清洁。按照公司《设备、管道清洗、消毒规程》落实设备、工器具和容器等清洁消毒工作，防止交叉污染。按公司SSOP《卫生标准操作规程》做好生产场地的清洁工作。

　　十一、按规定做好食品留样工作。健全食品追溯制度，确保食品安全。

　　十二、严格做好食品从业人员健康管理和卫生知识培训工作，每年一次送员工到卫生防疫站进行健康检查，取得健康证后才能从事本公司的生产操作，凡患痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤以及其他有碍食品安全疾病者不得从事食品生产。

　　十三、明确内部卫生管理职责，组织开展食品安全自查自纠。

　　十四、生产人员必须按公司SSOP《卫生标准操作规程》做到工作前洗手消毒，勤剪指甲、勤洗澡、洗衣服。

　　十五、为防止人为通过一系列化学、生物制剂或者是其他有害物质来蓄意污染食品，从而对人们造成伤害（这些制剂包括一些非天然存在的物质或者是常规不检测的物质），按本公司《食品防护计划》执行。

　　十六、本制度自20xx年xx月xx日起执行。

　　安全管理制度 6

　　一、公用餐具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐具不得使用。

　　二、洗刷餐具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类、鱼类等其他水池混用，洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。

　　三、消毒后餐饮具必须存放在餐具专用保洁柜内备用。已消毒合未消毒餐具应分开存放，并在餐饮具存放处有明显标记。

　　四、洗刷消毒是餐饮加工过程中防止污染的主要措施之一。洗刷的目的是除去食品残渣、油污和其他污染物。消毒的目的是杀灭治病性微生物。洗刷是消毒的基础和准备，凡需要消毒的'物品必须首先进行洗刷，洗刷可除去大部分微生物，洗刷不好将影响消毒效果，因此必须重视洗刷的重要性。公用餐具一定要洗刷彻底。

　　五、为保证有较好的洗刷效果，应使用流动水。最好使用热水进行洗刷，应对物品反复冲洗或反复洗刷，特别是一些表面粗糙有缝隙的物品，还必须用刷子刷。洗刷带油污的物品，必须加入洗涤剂，并与无油污的物品分开进行，刷洗后的物品应保持干燥。

　　六、在现有条件的情况下，使用物理消毒方法：

　　（一）消毒柜消毒：严格按照消毒柜操作要求进行消毒处理。

　　（二）煮沸消毒：消毒时把物品全部浸泡在水里，煮沸后保持10分钟以上。

　　（三）蒸汽消毒：把物品放在蒸箱内，使温度上升到100度作用10分钟以上。蒸箱外面应有温度显示，蒸箱密封要好，否则要在蒸箱上来气后，蒸汽消毒30分钟以上。

　　安全管理制度 7

　　一、所有物品应按不同种类、分架、隔墙、离地分别存放，每天定期进行打扫，保持整洁，要求离地面375px，离墙250px摆放整齐。

　　二、食品库房要明亮通风，早开窗、晚关窗，定期检查、翻晒、防止霉变事故。

　　三、米面、食用油、食品、调料等物质入库要逐件进行质量验收，对过期或变质不符合质量的食品不得入库。

　　四、对入库后的食品，做到先进先出、尽量缩短存放的时间，发现腐败变质、超过保值期的食品，采取措施及时处理。处理前必须与正常食品分开存放，并有明显标记，以防继续使用。

　　五、注意各库房清洁卫生，每周小扫除，每月大扫除，保持库房内、冰箱内无腥臭味。

　　六、冰箱、冰柜每两周必须化霜、彻底清理一次，冰箱、冰柜内存放的食品，严格做到生熟分开、肉类于水产品分开、成品与半成品分开存放。冰箱、冰柜内的`各种食品要与冰箱、冰柜周边保持一定间隙，盛装食品的容器不能堆放。

　　七、做好防蝇、防鼠工作，采取有效措施消灭老鼠、苍蝇、蟑螂和有害昆虫及其子生条件。禁止存放有毒有害物品机个人生活物品。

　　安全管理制度 8

　　（1）安全生产责任制：建立各级的安全生产责任制，责任落实到人。明确安全指标和奖惩办法。

　　（2）安全教育制度：对新进企业工人进行公司、项目和班组的三级教育；工人变换工种，须进行新工种的安全技术教育。使工人掌据本工种操作技能，熟悉本工种安全技术操作规程。充分了解施工现场特点及有关安全文明施工要求，学会使用施工现场配备和设置的安全防护用品及防护措施。并认真填写“安全教育记录卡”，及时做好记录。

　　（3）分部分项工程安全技术交底制度：在每个分单项（体）开始作业前，必须由项目安全员和施工技术负责人对各分部分项工程进行全面的针对性的安全技术交底，使工人充分了解施工作业过程中的安全技术性防护措施；受交底者履行签字手续。

　　（4）特种作业持证上岗制：本工程项目施工中所需的特种作业人员（电工、焊工、起重工）必须经培训考试合格后持证上岗，其操作证不得超期使用，名册齐全。并上报监理公司审核批准后，由项目部安全员统一管理。

　　（5）安全检查制度：建立定期安全检查制度。对查出的隐患做到定人、定时间、定措施应及时整改。项目经理部至少每两周一次，由项目经理组织项目技术、施工、安全等专职管理人员，对施工现场进行安全生产专项检查；并对重要的生产设施和重点作业部位加大巡检周期密度；项目经理部专职安全管理人员必须实行全日巡检制度，并配合现场兼职安全监督员对于钢构件起重吊装、围护材料安装、高空焊接等危险性较高的作业应实行旁站监督。施工现场检查评分记录表见附表

　　（6）班组“安全喊话”及班前安全活动制度：在施工过程中，每天作业前由班组长对所属工人进行班前安全喊话，强调当天作业安全注意事项，提醒工人遵章守纪，杜绝违章作业。并监督工人相互检查安全防护用品的穿戴情况，作好记录。

　　（7）消防安全管理制度：制定消防应急措施，在重点防火部位（油漆库房、乙炔、氧气瓶库房、）以及旁边有可燃物的焊接作业点均按要求配备必消防灭火器。并且建立由项目经理担任组长的.消防应急小组，负责消防应急救援。

　　（8）按规范要求做好施工现场“四口”、“五临边”的防护工作，对各楼层周边、通道和楼梯两侧边以标高大于2米的平台临边均按要求设置防护栏杆，现场施工人员一律戴好安全帽，2米以上的高空作业必须系紧安全带，并挂在牢固位置。

　　（9）建立施工用电管理制度，加强现场施工用电管理。所有电路、配电箱、电机等必须由专职电工负责管理和维修，电器、用电机具安装必须符合国家安全规范要求，有可靠的接地装置和安全保护装置。

　　（10）工伤事故处理：建立事故档案，按调查分析规则、规定进行处理报告，认真做好“四不放过”工作（事故原因未查清不放过、事故隐患未整改合格不放过、事故责任者未受到处理不放过、周围人员未受到教育不放过）。

　　（11）建立项目安全管理内业资料档案。采用江宁区安全监督站统一印制的安全管理资料，资料填写满足《建筑施工安全检查标准》jgj59—99的要求。安全管理内业资料由专职安全管理人员负责，主要应包括安全责任制、技术交底、安全教育、安全防护措施及用品、特种作业人员持证上岗、安全检查与验收、工伤事故统计等方面的记录或台帐。

　　安全管理制度 9

　　1、幼儿园周边环境治理涵盖师生人身、食品卫生、文化活动等方面，系综合性治理，应取得社会各界的广泛支持与通力配合。幼儿园对周边环境应密切关注与监控。

　　2、幼儿园在做好内保工作的.同时，应重视幼儿园周边环境的安全治理工作，主动联系辖区的派出所、村委会、工商管理、文化监管等部门共同抓好治理工作。

　　4、每天放学前，教师要提醒幼儿，注意交通等各项安全。

　　5、要教育幼儿自觉遵守社会公德以及各类法规，维护社会公共秩序，敢于与坏人作斗争，并掌握正确的维护方式和方法，提高幼儿的自护能力。

　　安全管理制度 10

　　1、学校党政公章、各部门的公章、财务专用章、合同专用章都应有专人保管、启用，严格执行领导批准使用制度。

　　2、任何部门的.公章，未经单位、部门领导批准不得带离办公室或借给他人使用。

　　3、保管人员要妥善保管好印章，掌握使用原则，不得随便为他人加盖公章。

　　4、所有保密文件、资料都必须经学校办公室保密员登记后方可使用，并按指定对象阅办，不得私下横传。

　　5、使用保密文件、资料应及时退还保密档案室，不得长期存放，机密以上文件不准随便摘抄、复印，防止泄密。

　　6、保密文件、资料严格借阅登记制度，保密员应定期清查收回。

　　7、保密文件、资料遗失，应及时查明原因，并报告上级保密部门。

　　8、保密文件、资料，应按密级规定的机关负责登记销毁，严格审批手续。

　　安全管理制度 11

　　一、工程概况:

　　永武高速公路b5合同段设计起始桩号为k152+800-k197+513.545，等于原土建a10、a11合同段，其间断链二处，路线缩短2117.38m，b5合同段实际长度42.587675km。设计为双向四车道。

　　二、安全管理目标:

　　强化职工、施工人员的安全意识，提高安全管理水平和施工水平，确保建设项目安全、高效、文明施工的有力措施和充足的安全投入，做好安全三级教育，通过严密的安全管理，杜绝死亡和重伤事故。

　　三、组织机构及职能:

　　成立以项目经理为负责人组成的安全生产领导小组，全面领导安全管理工作。安全生产小组下设专职安全质量管理部门，管理日常安全事务，负责管理安全生产的日常工作，对本项目安全施工负监督、检查责任。

　　安全领导小组成员组成:

　　组长:

　　副组长:

　　组员:

　　专职安全员:

　　兼职安全员:

　　四、项目安全管理办法:

　　1、项目部建立健全各级、各职能部门及各类人员的安全生产责任制。

　　2、项目部和班组均签订安全生产目标责任书。明确安全生产目标，有针对性的安全保证措施、双方责任及奖罚办法。

　　3、项目部与施工管理人员和班组，班组与现场施工人员签订了安全目标责任书。

　　4、严格执行安全技术交底。安全技术交底必须与下达施工任务同时进行，安全技术交底内容包括了工作场所和安全防护措施、安全操作规程、安全注意事项等。安全技术交底以书面形式进行，双方履行签字手续。

　　5、项目部建立定期安全检查制度，明确检查方式、时间、内容和整改、处罚措施等内容。

　　6、施工现场按要求配备的特种作业人员操作工，经有关部门培训考试合格后持证上岗。

　　7、项目部将认真做好安全生产教育工作，对上岗全体施工人员进行安全施工培训教育。

　　五、施工路段安全生产管理措施

　　1、安全隐患的排查及整改:

　　(1)将施工现场及路段分成若干个片区，1#站片区责任人:冯少伟、2#站片区责任人:刑盘生、3#站片区责任人:黄先锋。项目部设专职安全员轮流负责巡视排查，确保安全隐患不被遗漏。

　　(2)专职安全员每天分别对负责的施工现场及路段巡视，进行全面隐患排查。如:非施工人员进入高速路段、施工人员违反安全操作规程、施工车辆高速行驶、安全警示牌错误放置等安全隐患。

　　(3)一旦发现安全隐患要求现场负责人到场立即进行整改，待整改合格继续巡视排查。

　　(4)对整改不到位或屡次出现安全问题的地段，将对该地段负责人进行安全教育及警告，情节严重的.将对其做出相应的处罚。

　　(5)对每天的巡视排查结果做好相应的记录并存档。

　　2、各施工便道交通路口的管理:

　　(1)在每个施工便道交通路口放置交通安全警示牌、反光条等安全标志用品，对主要的施工便道交通路口增设安全标志用品和巡视人员。

　　(2)施工现场的负责人对这些安全标志用品负有保管义务。

　　(3)专职安全员每天巡查时检查交通安全警示牌等安全标志用品的放置是否正确及损坏、丢失情况，对发现财产损失应及时调查，确认责任人，做好详细的记录，对相关责任人进行相应的处罚。

　　(4)要求各施工人员发现警示牌倾倒应及时扶起并正确放置，确保交通安全及道路畅通。

　　(5)将现场的安全问题落实到每个施工人员，不定期的进行安全教育培训。对发现:违章指挥、违章作业，违反劳动纪律的人员给予教育，情节严重的进行相应的处罚。

　　(6)永武高速公路有限公司安排三名路政人员在各个施工便道交通路口进行巡视，专职安全员及现场负责人积极配合其开展工作。

　　3、消防安全措施:

　　成立消防安全工作领导小组。由项目经理吴传贤任组长，项目书记杨世雄任副组长，项目总工、项目副经理及各部门的主管为主要成员。

　　(1)保持施工现场安全出口的疏散通道畅通无阻。

　　(2)实行防火安全责任制度，项目经理为防火责任人。

　　(3)不定期检修用电设备及线路、开关，切实杜绝和避免电气设备和线路故障引起火灾。

　　(4)加强教育和培训，逐步建立起定期对各班组进行防火消防教育。

　　(5)对及时举报火灾隐患的班组和个人给予奖励，对违反消防条例，玩忽职守造成火灾的或发现火灾隐患不及时消除和通知有关单位的班组和个人给予处罚。

　　(6)消防工作实行“预防为主，消防结合”的方针和“谁主管，谁负责”的消防管理原则。

　　(7)成立消防安全监督小组，监督班组消除火灾隐患，设立具有消防专业知识的消防监督安全员。

　　(8)任何班组和个人不得堵塞消防通道或者损坏和擅自挪用拆除、停用消防设施器材。

　　(9)任何班组和个人不得违反消防安全规定，冒险作业。

　　(10)进行电焊、气焊等具有火灾危险作业的特种作业人员必须持证上岗，严格执行动火审批规定。

　　(11)在宿舍区内，严禁燃烧容易引起火灾的东西。

　　(12)易燃易爆物品必须由专人进行管理存放于指定地点。

　　(13)在施工现场作业区禁止吸烟。

　　六、现场文明施工:

　　1、施工现场主要施工部位，作业点和危险区域、主要通道口均设置有针对性地悬挂醒目的安全警示牌。

　　2、施工机械设备随机挂设安全操作规程牌。

　　3、施工现场实行封闭施工。

　　4、进入施工现场所有工作人员必须佩带上岗证及安全防护用品。

　　5、施工现场作业区有可靠的防护措施。

　　6、现场施工人员规范着装。

　　安全管理制度 12

　　一、目的

　　为贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，加强职工安全教育与培训工作，提高职工安全素质，提升企业安全管理水平，增强职工的安全意识和安全防护能力，减少伤亡事故的发生，特制订本制度。

　　二、安全责任制度

　　1、对公司安全管理实施“以责论处”的工作原则，从公司到各部门都应根据各自的安全管理职责进行管理，对在工作中因失职，违章指挥，违章作业，违反公司劳动纪律而造成的安全事故要进行责任追究并给与相应的处罚。

　　2、对安全事故及安全隐患的责任追究坚持分级管理的原则：在责任追究上要一级管一级，下级对上级负责。公司各部门及科室对公司直接负责，各部门领导为第一责任人。各部门主管及生产部门的班组长直接对本部门直接领导负责，一线生产员工对所在的班组基层管理人员负责。

　　（一）总经理的安全职责

　　（1）企业的总经理是企业安全生产的第一责任人，对安全生产工作负全面责任:贯彻执行安全生产方针，政策，法规和标准;建立健全和贯彻落实安全生产责任制。

　　（2）牢固树立“安全第一”的思想，主持开安全生产例会，定期向职工代表大会报告安全生产情况，认真听取意见和建议，接受群众监督。

　　（3）审定本单位改善劳动条件的规划和年度安全技术措施计划，按规定提取和使用安全技术措施经费，及时解决重大隐患。对本单位无力解决的重大隐患，及时向上级有关部门提出报告。

　　（4）组织对重大伤亡事故的调查分析，按“四不放过”原则严肃处理，并对所发生的伤亡事故调查、登记、统计和报告的正确性、及时性负责。

　　（二）经理/主管的安全职责

　　（1）经理/主管对本部门的安全生产全面负责。保证国家和上级安全生产法规、制度、指示在本车间贯彻执行。

　　（2）组织制定本部门安全管理规定，认真监督、执行安全技术操作规程和安全技术措施计划。

　　（3）组织对新职工进行本部门安全教育和班组安全教育，对职工进行经常性的安全思想、安全知识和安全技术教育，定期组织考核，及时吸取工人提出的正确意见。

　　（4）组织职工定期进行安全检查，保证设备、安全装置、消防、防护器材等处于完好状态。

　　（5）严格执行有关劳保用品、保健食品、清凉防暑饮品等的发放标准。加强防护器材的管理，教育职工妥善保管，正确使用。

　　（6）坚持“四不放过”原则，对本部门发生的事故及时报告和处理，注意保护现场，查清原因，采取防范措施。对事故的责任者提出处理意见，报主管部门或总经理批准后执行。

　　（7）组织本部门安全管理架构，配备合格的安全管理人员，支持安全员工作，充分发挥班组安全员的作用。

　　（三）班组长的安全职责

　　(1)组织职工学习、贯彻执行企业、车间各项安全生产规章制度和安全操作规程，教育职工遵章守纪，制止违章行为。

　　(2)坚持班前讲安全，班中检查安全，班后总结安全。

　　(3)负责组织安全检查，发现不安全因素及时组织力量加以处理，并报告上级。发生事故立即报告，并组织抢救，保护好现场，做好详细记录，参加和协助事故调查、分析，落实防范措施。

　　(4)搞好安全消防措施、设备的检查维护工作，使其经常保持完好和正常运行，督促和教育职工合理使用劳保用品，正确使用各种防护器材.

　　(5)发动员工搞好文明生产，保持生产作业现场整齐、整洁。

　　(四)车间工程技术人员的安全职责

　　（1）负责做好本职范围内的安全生产工作，做到安全技术与工程技术的统一，确保各项技术工作的安全可靠性。

　　（2）负责编制本专业的安全技术规程。在编制开、停工技术改造方案时，都要有可靠的安全措施，并检查执行情况。

　　（3）经常对生产操作人员、检修工作人员进行操作技术与安全生产知识教育，组织开展技术练兵活动。

　　（4）经常深入现场检查，发现事故隐患，及时提出整改措施予以消除。

　　（5）参加有关事故调查、分析，查明原因，提出防范措施，防止事故重演，并及时向领导和有关部门汇报。

　　（五）车间安全员的职责

　　（1）负责车间的安全技术工作，协助车间主管、班组长贯彻上级有关安全生产的指示和规定，并监督检查执行情况。

　　（2）搞好本车间职工的安全教育和安全技术考核工作，具体负责新入厂人员的车间安全教育，督促检查班组、岗位安全教育的执行情况。经常组织防事故演习。

　　（3）检查落实各级动火措施，确保动火安全.

　　（4）每天深入检查，及时发现隐患，制止违章作业，对紧急情况和不听劝阻者，有权停止其工作，并立即报请领导处理。

　　（5）负责车间安全设施、防护器材、灭火器材和事故隐患管理，掌握车间尘毒情况，提出改进意见和建议。

　　（6）参加车间各类事故的调查和处理，做好统计分析和上报工作。

　　（六）员工的安全职责

　　（1）严格执行有关安全生产的各项规章制度。合理使用劳保用品和各种防护用品、消防器材。认真学习和严格遵守各项规章制度、劳动纪律，不违章作业，并劝阻制止他人违章作业。

　　（2）精心操作，做好各项记录，交接班必须交接安全生产情况，交班要为接班创造安全生产的良好条件。

　　（3）正确分析，判断和处理各种事故苗头，把事故消灭工萌芽状态。发生事故，要果断正确处理，及时如实地向上级报告，严格保护现场，做出详细记录。作业前认真做好安全检查工作，发现异常情况，及时处理和报告。

　　（4）加强设备维护、保养和清扫工作，保持作业现场整洁，搞好文明生产。上岗必须按规定着装。妥善保管、正确使用各种防护用品和消防器材。

　　（5）积极参加各种安全活动。有权拒绝违章作业的指令。

　　（七）设备管理部门的安全职责

　　（1）贯彻国家、上级部门关于设备设计、制造、检修、维护保养及施工方面的安全规定和标准，做好主管业务范围内的安全工作。

　　（2）负责制订和修订各类机械设备的操作规程和管理制定、

　　（3）定期组织设备安全大检查，对存在重大问题的设备要及时组织修修。

　　（4）对外来检修和有关人员，应组织做好安全教育工作及施工中的安全管理工作。

　　（八）安全管理部门（安全生产管理委员会）的职责

　　（1）安全部门是生产经营单位领导在事故预防工作方面的.助手，负责组织、推动和检查督促本单位安全生产工作的开展。

　　（2）监督检查本单位贯彻执行安全生产政策、法规、制度和开展事故预防工作的情况，定期研究分析伤亡事故、职业病趋势和重大事故隐患提出改进事故预防工作的意见。

　　（3）了解现场安全情况，定期进行安全生产检查，提出整改意见，督促有关部门及时解决不安全问题，有权制止违章指挥、违章作业。

　　（4）督促有关部门制定和贯彻安全技术和安全管理制度，检查各级班干部、工程技术人员和从业人员对安全技术规程的熟悉情况。

　　（5）参与审查和汇总安全技术措施计划监督检查安全措施项目完成情况。

　　（6）参加审查新建、改建、扩建工程的设计、工程的验收和试运转工作。发现不符合安全规定的问题有权要求解决；有权提请安全生产督促管理部门和主管部门制止其施工和生产。

　　（7）组织三级安全教育和从业人员的经常性安全教育。配合安全生产监督管理部门进行特种作业人员的安全技术培训、考核、发证工作。

　　（8）制定年、季、月事故预防工作计划，并负责贯彻实施。

　　（9）负责伤亡事故统计、分析，参加事故调查，对生成伤亡事故的责任者提出处理意见。

　　（10）对防护用品的质量和使用进行监督检查。

　　（11）在业务上接受地方安全生产监督管理部门和上级安全机构的指导，并如反映本单位的安全生产情况。

　　三、安全教育培训规定

　　1、全体职工必须定期接受安全教育与培训，坚持“先培训、后上岗”的制度。

　　2、各部门必须深入开展安全教育，扎实推进安全培训工作，普及安全知识，倡导安全文化，使这项工作制度化、经常化、科学化。

　　3、安全管理办公室负责编制安全宣传教育计划，组织职能部门对各部门的安全活动情况进行不定期抽查，进行材料汇总，考核各部门对安全落实情况并负责定期通报。

　　4、各部门负责对本部门职工的安全教育组织实施，有针对性开展职工喜闻乐见的安全活动，同时按要求做好相关记录，内容详实、规范，配合有关部门做好检查、考核工作。

　　5、班前十分钟安全教育由各车间及班组长组织实施，并由当班班长认真填写安全活动记录，做好保管、存档。

　　四、安全生产检查规定

　　1、经常性检查（如月查、周查、日查和抽查等）；--附《5S/安全检查表》

　　2、专业性检查（如设备操作、规章制度、电器设备等）；

　　3、部门自我检查：

　　工作区域的安全性：注意周边环境卫生、通道畅通等；

　　使用材料的安全性：注意堆放或储藏方式，装卸地方大小，材料有无毒性等

　　工具的安全性：注意工具是否齐全、清洁、有无损坏，有何种使规定、操作方法等；

　　设备的安全性：注意防护、保险、报警装置情况、控制机构、使用规程等要求的完好情况，电器设备是否整洁完好，线路是否符合安全要求等。

　　其它防护的安全性：注意通风、防暑降温、防护用品是否齐备和正确使用，有无消防和急救物品等措施。

　　4、公司安全检查由公司安全领导小组组织，每月进行一次部门安全检查，由部门自发组织，每周进行一次，并形成检查记录。

　　五、安全事故应急预案

　　安全事故分类：人身意外伤害事故；重大火灾事故；重大交通事故；外来暴力害安全事故；重大失窃安全事故。

　　原则：救人第一，减少损失；合理安排，保障生产。

　　1、人身意外伤害事故：在生产过程中发生意外伤害事故时，要立即根据事故发生原因及事故严重程度采取相应措施，触电事故要立即切断电源，展开现场紧急救护工作，出现昏厥情况的，要进行人工呼吸；机械造成的事故，要立即停止机器运行，造成外伤的要立即进行应急性包扎及止血。同时报告当值车间主管，车间主管报主管领导和管理部（或总经理），管理部（或总经理）接到报告后应立即安排车辆并协同生产负责人将受伤员工送至临近医院救治，暂时找不到车辆时，要立即拨打120求救，如需住院治疗的，要安排好陪护人员，并通知其家人，同时联系工伤理赔部门作好理赔的前期工作。

　　2、重大火灾事故：若公司发生重大火灾事故，现场人员应在第一时间内利用现场灭火器材进行应急性扑救，火势过大时，要及时撤离，并拨打火警电话119报警，上报管理部（或总经理），管理部（或总经理）在接到报告后，要积极协调相关部门组织人员疏散、救火及各类财产的转移工作，最大限度地减少损失，并上报生产经理，若有人员伤亡，应立即组织救护，先做临时性包扎或止血，同时安排车辆，送临近医院治疗，需要住院治疗的，安排人员陪护，并通知其家人，同时联系工伤理赔部门，作好理赔的前期工作。生产经理及部门领导要速度赶到现场，组成临时指挥小组，全面组织救护工作。

　　3、重大交通事故:员工在公司内（或公司附近）出现交通事故，造成伤亡的，要立即上报主管部门领导，由主管部门领导上报管理部（或总经理），同时受伤人员不可随意活动，以免伤情扩大，要协同有关部门，迅速组织抢救，作好善后处理工作，同时联系工伤理赔部门，并上报总经理。

　　4、外来暴力伤害事故：若发生外来暴力事件时，公司每一个员工（包括保安人员）都有权力将之驱出厂外，并上报管理部（或总经理），同时拨打报警电话110，配合公安机关作好调查处理工作；若有人员伤亡时，办公室协同相关部门负责人做好及时救护和善后处理工作。

　　5、重大失窃安全事故：若公司发生重大失窃安全事故时，失窃部门要立即上报部门负责人，同时保护好现场，部门负责人上报管理部（或总经理），在确定并非内部人员所为后，拨打110电话报案。管理部（或总经理）应积极组织相关部门人员，配合公安部门作好有关调查取证工作。

　　6、救治地点（医院）:重大伤情与劳动局工伤保险处联系并立即去市立医院就医。

　　六、安全奖惩制度

　　各部门负责人参照公司《奖惩制度》执行，监督部门：管理部。

　　七、本制度解释权归安全管理部。

　　本制度自批准之日起执行！