餐饮面试自我介绍精选7篇
当来到一个新环境中,时常需要用到自我介绍,自我介绍是人与人进行沟通的出发点。那么自我介绍有什么格式呢?以下是小编整理的餐饮面试自我介绍,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
餐饮面试自我介绍1
尊敬的:
湖南人衡阳人,烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技术学校,20xx年出生。本人从厨20xx年。主要工作经历:
20xx年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
20xx年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
20xx年1月——20xx年任职福建国际大酒店行政总厨,期间成功策划过湖南穗满圆大酒店,昆明湘水人家,大连鱼鹅港大饭店等等,并在此间多次参加全国烹饪大赛。
20xx年8月——20xx年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南,广东,山西,河南,等地
连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛。
厨房管理心德:
1、团结、友爱、理解、向前
2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切
3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成
4、菜留人+人留心+心留忆
5、厨部十不准;
(1)刀工不精、不准出品
(2)味道不正、不准出品
(3)温度不够,不准出品
(4)火候不到、不准出品
(5)菜肴不齐、不准出品
(6)菜肴不洁、不准出品
(7)份量不够、不准出品
(8)颜色不亮、不准出品
(9)装盘不美、不准出品
(10)器皿不整、不准出品
一:本人有较强厨房管理能力,能很好的控制好成本核算,对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取,同时严格要求自己不断提高自身素质,对工作认真负责不带一点马虎,有一流的`厨师队伍,可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。
二:本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。
1、有策划经验,成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。对新店选址,策划定位有独特见解。选择大于努力,选择不对再努力也只是白费。擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。沙锅系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全,让您品之回味无穷。长期实践新品开发,实行标准化生产,根据市场定位,将餐饮出品发展最优化组合,研究至极,已形成成套的相应出品体系,善于研究开发有自己的创新菜,特色菜。
2、经长期实践型的锻炼,有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业,虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念:规避趋同,走个性化之路。
经营特色:不随大流,搞特色有针对性,即顾客群的需求特色。出品定位:根据各地市场合理定位,严谨每一细节。对酒店管理。厨房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增。
三:我的目标:控制成本,提高毛利。采百家之长,做精美菜淆。打破传统的隔阂,多交流学习,取长补短,齐心协力,共同进步,不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作,顾客就是上帝,他们的满意就是我们的效益。总之,我们应该走在时间的前面,我们不能去等市场,而应该去找市场,就让您给我一次机会,让我还您一份精彩!
谢谢大家!
餐饮面试自我介绍2
大家好,我是大学生,所学的专业是运营管理。
我在我的本科学习和社会实践生活中不断挑战自我和充实自己。在不满足于学好理论课的同时也注重于对各种运营管理的研究。有广泛爱好的我特别擅长于,就任同时也加入了。对工作热情、任劳任怨,和部内成员团结一致,x年间我由升为。在xx期间注重配合学校、学生会其它部门,出色的完成各项宣传工作,促使学校的各种运作更顺利的同时行。
学校的各种活动都热情的参加,在x年至x年间获校比赛及比赛等奖。学校的各种活动都热情的参加,在x年x月获比赛x等奖。身为学生的我在修好学业的同时也注重于对社会的实践。本着学以致用,实践结合理论发挥x年暑假我以熟练的.应聘实习。x年暑假我在x公司上班,自身对这方面有坚实基础和浓厚兴趣的我做出了大量出色的方案。
我生活态度积极向上,兴趣爱好广泛,对工作责任心强、勤恳踏实,有较强的组织、宣传能力,注重团队合作精神和集体观念。
我非常荣幸能来到贵公司面试,我希望不久之后我能真正加入这个优秀的团队,谢谢!
餐饮面试自我介绍3
应聘到外企或其他用人单位时,求职者往往最先被问及的问题就是“请先介绍介绍你自己”。这个问题看似简单,但求职者一定要慎重对待,它是你突出优势和特长,展现综合素质的好机会。回答得好,会给人留下良好的第一印象。
回答这类问题,要掌握几点原则:
1:开门见山,简明扼要,不要超过三分钟。
2:实事求是,不可吹得天花乱坠。
3:突出长处,但也不隐瞒短处。
4:所突出的长处要与申请的'职位有关。
5:善于用具体生动的实例来证明自己,说明问题,不要泛泛而谈。
6:说完之后,要问考官还想知道关于自己的什么事情。
为了表达更流畅,面试前应做些准备。而且由于主考喜好不同,要求自我介绍的时间不等。所以最明智的做法应是准备一分钟、三分钟、五分钟自我介绍稿,以便面试时随时调整。
一分钟的介绍以基本情况为主,包括姓名、学历、专业、家庭状况等,注意表述清晰;三分钟的介绍除了基本情况之外,还可加上工作动机、主要优点缺点等;五分钟介绍,还可以谈谈自己的人生观,说些生活趣事,举例说明自己的优点等。
餐饮面试自我介绍4
您好!很荣幸有这样一个机会,让我相各位介绍我自己.我毕业于xxx大学主修xxx专业。
个性上性格开朗,吃苦耐劳,善于沟通
擅长:广东卤菜、刺身、冷拼、雕刻、常见菜系大勺。
具有xxx年在xxxxxx方面的工作经验。在xxx公司担任厨师时,制作了个人菜肴。
餐饮面试自我介绍5
我平时最大的爱好就是读书,书能给人带来智慧和能量,而最大的力量是让人心境平和,平静的心态才能思考更多的事情,生活比较安静不太爱折腾。
对于工作对于朋友,我觉得人无义不聚,无信不立,要想得到好的'回报,必需要努力的付出。
从事餐饮业管理工作近8年时间,尤其是对茶餐厅的管理有着自己独到的见解,从出餐的时间到上餐的流程再到餐品的质量,本人会层层把关以确保餐品的质量。
工作中不做任何的限制,都是从内心开始的!我认为一个人无论从事怎样的职业,心态是至关重要的,良好的从业心态是胜任工作的关键。
我喜欢这份工作,而且我相信自己有能力胜任这份工作。希望我的加入能给规公司带来效益和融洽。
餐饮面试自我介绍6
我叫xxx,喜欢看书,尤其是历史类的,学到很多经验。我也很喜欢运动,例如跑步,曾在学校运动会获得1500米长跑第一名。
不管是在什么时候、都能端正态度、全身心投入到自己的工作中;边工作边学习,在这样一个竞争激烈的'社会里,不仅要掌握好专业知识,更加做到与社会与时代接轨。因此,学习之余,本人注重知识与能力的平衡发展。
工作中注重人员培训,本人一直遵循着差异化人力资源管理的方法,适才适岗,让每个伙伴都能在自己合适的岗位上发挥最大的作用。
我年轻,有朝气,有能力完成任何工作。请领导放心,我一定会保质保量完成各项工作任务。
餐饮面试自我介绍7
我叫xxx,喜欢结交志同道合之友,喜欢运动,尤其是篮球
心思缜密,工作态度严谨,秉承今日事今日毕,不喜拖沓,在工作生活当中敢于问问题,有求知欲。
边工作边学习,时刻解剖自己,丰富个人的专业知识。同时通过专业书籍和酒店专业网站进行学习和交流;对控制成本有独到的方式方法,曾参与多家大型酒店的筹建和策划,经营与运作,并取的`成功
对员工管理张弛有度,能根据店内实际情况制定出月、季、年销售营运方案和计划,指导督促下属员工做好店内顾客档案的填写和管理,并很好的掌控顾客到店率及卡项的循环消费
谦虚谨慎的去做好每一件小事,不放过一个细微的环节
未来工作中,我依然会在各方面我都严格要求自己,促使自己不断进步!在此,望贵公司能够给我提供一个学习的平台,我会全力以赴,做到最好。
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