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有关豆腐的作文300字10篇
在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编帮大家整理的豆腐的作文300字10篇，欢迎阅读与收藏。
豆腐的作文300字 篇1
最惹人爱的是红烧豆腐，烹制时先热锅再泻入素油，把分切好的豆腐下到锅里稍事翻动，即可兑水烹煮。其间需加进盐和酱油，如不用酱油，放入家制的豆瓣酱更佳。如再加些骨头汤和鲜肉末，定能做出上品。出锅前要撒葱花，装盆时在边缘摆几绺菠菜或薄荷叶，满目都是清新。
若图实惠就用五花肉烧豆腐，把切好的'肉放进锅里煸出油，加入开水和姜片焖烧，听到汤汁吱吱作响时放进豆腐与蒜瓣，待豆腐热透了即可适时调味。肉一旦熟烂，豆腐也吸足了油，便闪出釉红的光泽，浓香飘溢，此时即可起锅。面对这令人垂涎的佳肴，纵然暂时忍着不动口，也要憋不住地动用飞吻。
热腾腾的红烧豆腐能打开怀想，加密情丝，就着一碗米饭或几只白馒头享用，一世幽暗立刻消失，天高地广，心伤不再疼痛，现在和未来都如耀眼琥珀。倏然激发起情志，跃过命运的沟坎，翻越座座山岳，跨过道道激流，擎起阳光，飘来童年的云朵。
如用白菜烧豆腐，能得一份家常的温厚，感受年月柔蜜与炊烟馨柔，听时日巡回的响声。白菜豆腐保平安，口边的歌谣萦绕着戋戋素心。
豆腐的作文300字 篇2
我的家乡淮南有许多特产，其中最著名的就是八公山的豆腐。
关于家乡的豆腐，还有一个美丽的传说。西汉时期，淮南王刘安想长生不老，就请八位仙人炼丹药。最后那八位仙人没有炼出丹药，反而炼出来一盘白白嫩嫩的豆腐。从此豆腐便成了淮南特有的'一种食品。
豆腐是方方正正的，颜色是白色，看起来就像一块上好的“和田白玉”。用鼻子闻一闻，有一股淡淡的豆子香味。用手摸一摸，软软的、细腻光滑，就像小孩子的皮肤一样。拿一块放在嘴里尝一尝，豆香中还有一点酸甜的味道，非常好吃。
豆腐有许多种吃法，可以凉拌、红烧、煎炸。豆腐还可以做成不同的豆制品，如卤豆腐、臭豆腐……味道各不相同。豆腐营养价值非常高，我们淮南人都喜欢吃。
现在，淮南每年9月15日都举办一次豆腐文化节。以豆腐为媒介，吸引了许许多多的中外游客来旅游投资，豆腐成了沟通淮南与外面世界的一座桥梁。
我喜欢吃家乡的豆腐，我更爱我美丽的家乡。
豆腐的作文300字 篇3
很早以前，博山就流传着这样一句谚语，“吃了博山饭,围着天下转”。博山的特色美食有很多，豆腐箱就是其中一种。
今年过年我到姥爷家，就吃到姥爷做的豆腐箱，还听姥爷讲了豆腐箱的`传说。那时候人们都很穷，但豆腐不缺少，就算是贫困的家庭也能吃上豆腐，所以普通百姓家，一到过节、重大喜庆和家中来客人就会做豆腐箱。
姥爷还告诉我豆腐箱的做法，先买一大块豆腐，把豆腐切成长的方块，用油炸成金黄色，从一面切开一块皮。再用细铜丝掏出里面的豆腐,把炸过的豆腐做成皮硬内空的小箱子，然后在里面放上炒好的馅料，盖好箱盖。吃的时候，放在锅内蒸熟，摆放在盘子里，用蒜、醋、木耳、菜炒成汤汁，浇在豆腐箱上就可以吃了。姥爷还说，豆腐箱又叫“钱柜子”，象征富足。
到博山不吃豆腐箱，就没有尝到真正的博山风味。
豆腐的作文300字 篇4
我的妈妈是一位平凡又独特的妈妈，她梳着齐齐的刘海，高挑的马尾走起来一晃一晃的，她喜欢笑，嘴快，却是一名不折不扣的刀子嘴豆腐心。
一个炎热的`夏季，放学回来的我热的满头大汗，一进家门一股冷意飘来，没有妈妈的“呦，回来了！”，也没有爸爸的拥抱，难道说……
果然，一直到吃饭他们俩一句话没说，很显然，冷战了呗！
到吃饭时间了，爸爸赌气似的怎么叫也不吃饭，妈妈也漠不关心的自个儿吃自个儿的，只有我一个人一头雾水。
晚上，一阵声响把我惊醒，我蹑手蹑脚的来到餐厅，发现厨房的灯亮着，一个熟悉的身影正在狼吞虎咽。
“爸爸？”我试探的叫了一下。
爸爸应声转过来，做了个手势示意我小声，我忍着笑意发现饭菜是温热的，急着吃饭的爸爸却没注意到。我转过头，发现站在卧室门口偷偷看着的妈妈，妈妈看见我转头，条件反射的想藏起来，却来不及了，妈妈也向做了个同样的手势。我识趣的挥挥手睡觉去了。
倒在床上，我边笑边摇头，这两个人啊。
豆腐的作文300字 篇5
在青岛，无人不知、无人不晓的当属西镇臭豆腐了。
这家店的做法很讲究：先把豆腐放进卤汁中，卤汁里放有香菇、冬笋、曲酒、豆豉等。一直要泡到豆腐外面生出白毛，变成灰色，臭气冲天时再捞出来。切块儿，扔到油锅里炸，一直慢慢地炸。豆腐表面变得越来越黑，好似包公的脸庞；越来越涨，一个个鼓涨得像要爆炸一样。捞上来后，哇，那叫一个臭！盛入碗中，再在上面浇上蒜汁、辣椒、香油。喜欢吃香一点儿、臭味少点儿的.还可以放点儿香菜，别提多美味了。
这臭豆腐的味道也很奇怪，关于这种味道有一句俗语叫“闻起来臭，吃起来香”。这可是再形象不过的比喻了。臭豆腐闻起来奇臭无比，与其他小吃的香气四溢不同，让你一点食欲都没有。但是如果你坚持那么一小下，捂着鼻子吃掉它，顿时就会有一股浓浓的香味在你口中四散开来，让你吃了还想吃。我便是如此，吃了一次又一次，总是吃不够，吃了又想吃，一次不够就两次，两次不够就三次。再以后，每当我闻到那奇特的味道时，都有一股想吃的欲望。
每次去西镇看望爷爷奶奶，爷爷总会带我去吃上一份。
豆腐的作文300字 篇6
在我美丽的家乡——商丘，风味小吃特别多，如胡辣汤、小笼包、羊肉烩面……但我最喜欢的'要数臭豆腐了。今天就由我来为大家做一个介绍吧。
臭豆腐，可不像它的名字那样，名叫臭豆腐，其实可好吃了。正如有些外国人所说，臭豆腐闻起来臭，吃起来却很香。是不是想吃，那我告诉你如何做吧！首先，我们先把豆腐用小刀切成小块，然后把它们放在锅里面，再一炸。炸好后，把豆腐放在盘里，浇上调料，最后把芝麻洒在盘子里，就这样我们的臭豆腐就做好了。
还有一种做法，就是先从超市里买来一块豆腐，回到家后，把它切成一块一块的，然后在锅里稍微放一点油，慢慢煎，直到两面金黄，最后盛到盘子里，撒上调料，倒上点芝麻香油即可。
接下来，你可以比较这两种的臭豆腐，品尝一下，看看哪一种好吃呢？你要是硬让我说，我就觉得第二种臭豆腐好吃，因为第一种臭豆腐比第二种的料少，第二种外焦里嫩，美味可口。
怎么样，流口水了吧？那就快来我的家乡来尝一尝吧！保准你来了就不肯走了！
豆腐的作文300字 篇7
我的家乡淮南位于古老的八公山下，千里淮河之滨。这里历史悠久，物产丰富，人杰地灵，素有“五彩淮南”之称。在此我只介绍“五彩”之一，淮南的著名的特产白色豆腐。
豆腐起源于两千多年前西汉淮南王刘安，他在求仙炼丹的过程中制出了豆腐，还留下了许多神奇而又美丽的传说。淮南豆腐是用八公山甘甜的泉水和淮河流域出产的优质大豆，加上世代相传的传统工艺制作而成。淮南豆腐晶莹剔透、质地细腻。我从网上看到豆腐中含有丰富的'钙、铁等微量元素和人体必需的八种氨基酸，不但营养丰富，而且是举世公认的绿色食品。目前，淮南的豆腐制品已达几十种，可做成四百多种菜肴，淮南的豆腐宴誉满华夏，名扬海外。
我最喜欢吃的豆腐菜是青菜炖豆腐。碧绿的青菜配上洁白的豆腐显得一青二白。青菜充满水分，豆腐滑溜溜的，口感清爽，味道单纯。我爱我的家乡，也爱家乡的美食豆腐。
豆腐的作文300字 篇8
中华饮食文化可概括成八个字：精致、悦目、坠情、礼数。可我并不喜欢豪华的菜，我最喜欢的菜就是小葱拌豆腐了。
我喜欢小葱拌豆腐是因为五点：一，简单好做；二，妈妈是东北人，她也喜欢吃小葱拌豆腐；三，色泽素雅淡洁；四，味道清凉爽口；五，营养功效大，有清热祛痰、促进食欲、抗菌抗病毒等功效。每当热的时候，妈妈都会切上几块鲜豆腐，加上些新鲜的小嫩葱，拌上东北的农家大酱。然后我们轻轻夹起一块豆腐，轻轻地放在嘴里，先是感到一阵豆腐的清凉，然后小葱香和大酱香的味道随之散发在嘴里，慢慢扩散，可是，当我正在享受这种美味的时候，豆腐已经滑到了我的.嗓子的边缘处，“出溜”一下的滑到了我的胃里，这时食道将会感到一阵清凉，使全身清爽。所以每当我吃小葱拌豆腐的时候，我都会特别珍惜豆腐在嘴里与在食道里的几秒钟，细细地品尝它的鲜嫩与清香，细细地感受它的清凉！
我们应该用心去品味每一个东西！
豆腐的作文300字 篇9
说着豆腐，心就软了。
家里做豆腐时阳光定会开花。
最明亮的风景是豆腐脑生成的瞬间，如风摊开了画册的首页，雪白的嫩光从心里漾出来，贴着灵魂抽芽。
盛一碗豆腐脑，可放糖，可放盐。
糖溶入了豆腐脑，缓缓呡一口，世界立刻恬静，小风舔着襟袖，能听到感觉蹚着空气走向大地的响声。情感捧起想象朝大江南北播种着生命的春色，不问季候远近。
在豆腐脑里略加一点咸味，用不着放鸡精，配上少许豆豉、榨菜末、葱花，就成了一幅赏心悦目的图景，能品出人间烟火的气息。解开领扣，放飞悠扬的'灵魂，在时光的河流上搭起一座心桥，清水照亮了胸膛。
喝豆腐脑是品味一种情怀，似轻舟漂摇秀水，涟漪的回音洇染着纤纤柔柔的丝弦，弹响两岸桃花，牵动青青柳色。俪曲拂耳，唱亮了岁月。
豆腐的作文300字 篇10
我们家乡绍兴有许多土特产：茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我们就来谈一谈香脆可口的臭豆腐吧！
臭豆腐你听说过吧！就是那“十里飘香”，人见人爱的极品！如果你想吃，就让我来教教你怎么做吧：先把嫩白嫩白的半干豆腐沥干水，再在卤水里泡上一天，嗬！捞上来的时候就会换上一件灰白色的衬衫，这时你还是要再次沥干它体内的水，才能放进油锅里炸。刚放进油锅里的.时候会发出“吱！吱！”的声音。接着就变成“噼叭噼叭”的响声了。后来它变得蓬蓬松松，并且又换上了一件金黄色的大衣，又散发出“十里飘香”的味道，把我和许多顾客都吸引了过来。
炸好了，我的享享口福了。我拿起棒子，串了几颗尝了尝，啊！真是回味无穷啊！这香味不仅吸引了我，也迷住了顾客，大人，老人，小孩……把这摊子围了个“水泄不通”，连黄发碧眼的外宾也发出了赞叹声。
我爱我家乡的臭豆腐，如果你们到绍兴来旅游，一定要尝一尝我们的臭豆腐！
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