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家乡的豆腐作文300字8篇[荐]
在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的家乡的豆腐作文300字8篇,欢迎大家分享。
家乡的豆腐作文300字 篇1
看到这个题目,你一定会说:豆腐嘛,谁没吃过。是我打赌,我家乡的豆腐一定有你没吃过的那一种。
对了,忘了给你介绍我的家乡—中国土家族山歌之乡沿河土家族自治县。这里的人善良开朗,这里的人能歌善舞,这里还有国家级自然保护区麻阳河。
好了,废话不多说。直接进入今天的主题∶沿河的豆腐。
土家人的菜肴中,豆腐制品多种多样,不仅有大家常见的白豆腐,水豆腐,豆腐干,豆腐脑之外,还有极具沿河特色的米豆腐,苞谷豆腐,魔芋豆腐,豆腐果,豆腐丸子,霉豆腐,血豆腐等。
我最喜欢,最爱吃一种叫“斑鸠窝”的豆腐。它的原料是一种高1~1.5米的左右的野生木本植物,叶圆,色绿,叶与嫩枝淀粉含量极高。加工时,将叶与嫩枝洗净加水,置于簸箕中反复揉搓,用凉水冲滤,将汁水放置于容器中,加入石灰水或柴灰水。加入后,清水上浮,下面的沉淀物嫩如豆腐,吃时加入糖或香料,既解暑,又充饥,是夏天的.消热去暑的佳品。
怎么样,是不是已经“唇唇”欲动了呢?来吧,来到沿河土家吧!这里有你没见过的风景,有你没吃过的美食,有你没听过的故事,总之,沿河有你不了解,不知道的许许多多。沿河,就是一颗璀璨,天然的明珠!
家乡的豆腐作文300字 篇2
豆腐包——可以说是我最喜欢的早餐了,没有“之一”。别看它名字叫的有点低调,它可是我的家乡嵊州的名小吃之一哦!
豆腐包一般只有兵乒球大小。刚包好的豆腐包就像百褶裙上未展开的褶皱,继续保持着它一贯的低调作风,不仅不好看,甚至还有点丑。倘若你从上往下看,就像老奶奶的脸,又干又皱,不认识的人顶多以为只是普通的小笼包。可它却不争也不辩,只是静静地等待着,仿佛在等待着伯乐的到来。
豆腐包是隔水蒸的。随着温度的升高,你会发现未展开的百褶裙上的褶子正在慢慢展开。豆腐包终于舒展开自己的'身子,然后再慢慢变鼓变鼓,直到鼓成一个蒙古包,豆腐包便熟了,阵阵香气随之迎面扑来。
吃豆腐包也是有讲究的:先用嘴唇轻轻地碰一碰,感受一下温度;再小小地咬上一口,吮一吮这豆腐包的鲜味;然后就可以将冒着热气的豆腐包全部塞进嘴里,体会那种嘴巴被美食塞满的满足感——豆腐包必须热的吃才好吃。刹时,一股微辣的味道在舌尖跳舞,但很快,舌尖上又会被另一种感觉所占据——热。也许正因为热气腾腾,才让吃豆腐包变得过瘾至极,吃完了还想再吃一个,根本停不下来。
我爱外表低调内心火热的豆腐包,那是家乡的味道!
家乡的豆腐作文300字 篇3
说起美食,让我常常想到家乡的米豆腐。
铁蛋的'父亲是个潮汕人,一直在潮汕那儿卖米豆腐,因为人太少,生意不好,便搬到贵州来做生意。一天不到,店里便坐满了人,在贵州他们是第一家卖米豆腐的,大伙都过去尝尝鲜,我也赶去了。
开始我没吃出什么味,可越吃香味越浓,一碗完了,我伸手要第二碗,第二碗完了,我就有点醉意了。外公说这里边放了一种叫“透瓶香”的酒料。
铁蛋的父亲也不小气,他把米豆腐的秘方给说了出去。先把米用手打成糯米状,用面皮包一层,放到锅里煮透,再拿一个碗往里头倒牛油、水、香油、麻油、泡上肉骨汤,最后滴上几滴“透瓶香”。
虽然公布了"秘笈”,很多人却做不出那个味儿。
后来铁蛋的父亲去世了,由铁蛋来接管这个店了,他往里头加了点羊肉、猪油,来的人更多了,我也常拉着外公去那吃。铁蛋也常常给我们留着位置,怕人太多,我们吃不到。
铁蛋的米豆腐至今都还有好多人前去品尝。真想回家乡再吃一次呀!
家乡的豆腐作文300字 篇4
从小到大,我吃过不少风味小吃,有肥而不腻的腊肠、有令人回味无穷的板鸭······但我最爱吃的是家乡的臭豆腐。
在南雄的街头巷尾,有许多卖小吃的。这其中,就有我喜欢吃的臭豆腐。每逢周末,父亲都会带我去吃一顿。
这不,今天父亲又带我去吃了。来到卖臭豆腐的小摊,闻到那股香味,我已是口水直流了。我和父亲要一盘,就坐在桌旁等。
不一会儿,摊主把热乎乎的臭豆腐端了上来。“啊!真香呀!”我情不自禁地叫道。一块块豆腐正“滋滋”冒着热气,在阳光下泛着一层金灿灿的.光,仿佛是穿了一件金色的衣裳。它们的“背上”还“躺着”许多绿油油的葱花和杂碎的配料。盘子里,热乎乎的麻油也闪着金光。太美了,太诱人了!
我再也控制不住了,拿起筷子,夹起一块就往口里送,一股香味立刻弥漫了我的口腔。臭豆腐一进嘴时你感觉不到它的辣,等你吃多了,就会发觉舌头都被它辣麻了。
有的人一闻到臭豆腐的味道就掩着口鼻,其实臭豆腐是闻着臭,吃起来香。我不知道人们为什么要给它取一个那么难听的名字,依我看,应该叫它“香豆腐”才对。
怎么样,听了我的介绍,是不是消除了对臭豆腐的顾忌呢?来吧,吃一块吧,不吃不知道,吃了你会忘不了!
家乡的豆腐作文300字 篇5
我的家乡在醴陵,说起醴陵的有名的小吃,当首推闻名遐迩的臭豆腐。
臭豆腐非常臭,而且有一层黑黑表皮,让人看了都不想吃。但吃起却很香。在醴陵无处不见臭豆腐摊子,无处不闻臭豆腐味。
在醴陵吃臭豆腐不分时节。一年四季那臭豆腐始终出现在大街小巷上。记的有个星期天,妈妈带我去逛街,突然,看见一个臭豆腐摊子前挤满了人。我凑过去,心想‘臭豆腐这么臭,怎么这么受欢迎呢,这臭豆腐一定很好吃。我尝试着挤进人群,看见那黑黑的`臭豆腐,但是我还是花了两元钱买了一串。我咬了一小口,嚼了嚼,味道不怎么样,又吃了几口,呀,香味出来了,还有哪可口的汁液布满了舌头,沁人心脾。一串吃完了,我又买了几串,没过多久,又全都吃完了,真是越吃越有味。最后,我被妈妈强行带回了家。
之后,我每个星期都要吃一次臭豆腐过把瘾,要是不吃,我总觉得少做了一件重要的事。
醴陵的臭豆腐实在是太有魅力了,它让人吃了还想吃,如果外地人来到醴陵,不品尝一下臭豆腐的味道,那将遗憾终生。
家乡的豆腐作文300字 篇6
我的故乡——绍兴有许多美食:油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……,但我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐。
过新年了,我回到绍兴老家。看我吵着要吃臭豆腐,奶奶连忙给我做了起来。我跟到厨房,看着奶奶做香喷喷的油炸臭豆腐。
奶奶做的家乡臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫的,和别的臭豆腐差不多,但一入锅再一出锅,就会变得金灿灿的,香气十足。它们四角翘起,就像金衣包着白玉。个个都是胖乎乎,圆滚滚,就像一只只肥肥的小金猪。
油炸臭豆腐端上桌来了。我急忙用牙签戳了一块往嘴里塞。呀!真烫!我连忙吐出来。奶奶看到了笑着说:“真是心急吃不了热豆腐啊!”说完,她拿起牙签又戳了一块,还帮我蘸好酱,然后对着臭豆腐吹了又吹,才小心地放入我的口里。一口咬下去,外面的“金衣服”脆脆的,上面的小颗粒酥酥的.,里面白白的豆腐碎了我一嘴,鲜鲜的汁水在口中尽情地流淌、漫延。哦,家乡的油炸臭豆腐呀!油而不腻、臭中带香、脆中带软,味道真是好极了!
绍兴臭豆腐,闻着臭,吃着香!亲们要不要也来尝一尝?
家乡的豆腐作文300字 篇7
我是一个不折不扣的臭豆腐爱好者。
妈妈说一放假,就带我去吃臭豆腐,现在终于盼到了国庆了!阳光明媚,蓝天上漂浮在婀娜的云朵。去吃臭豆腐的路上,我是心情如阳光般灿烂。
来到吃臭豆腐的地方,只见一派热闹非凡的情景。走入里面,大厅里已是宾客满座,琳琅满目的小吃就让我垂涎三尺了。
我还没有看见臭豆腐,便问到了一股特殊的臭味,不过,品尝过正宗的臭豆腐的人都知道“闻起来臭,吃起来香”。服务员上菜时,摆在面前的臭豆腐还真让人不敢下筷了的,臭豆腐穿着灰不溜秋的衣服,“肚皮”鼓鼓的,上面还撒着一层剁辣椒。看着周围的人吃的津津有味,我忍不住夹了一小块儿,放入口中。憋着呼吸轻轻一咬,那种脆脆的、绵绵的、清香的滋味,迅速在嘴里弥漫开来,真是人间美味呀!虽然我辣的'够呛,但吃完一块后,我又迅速把筷子伸向盘子……
别看臭豆腐其貌不扬,但吃起来却油而不腻满口清香。它可是我最喜欢的美食之一。欢迎你到我的家乡——美丽古城西安来做客。到时候,我请你吃香香的臭豆腐。
家乡的豆腐作文300字 篇8
我们的家乡绍兴,是个鱼米之乡,它有许多土特产,有黄酒,有香糕,有臭豆腐,还有茴香豆,我最喜欢的还是臭豆腐。
话说臭豆腐,可吃起来却很香。有一次,我们一家人到大街上,老远便闻到一股独特的香味,这香味香中带臭,很好闻,我们全家人都被它吸引了,实在是太香了,经验丰富的老爸说:“嗯,这股味道一定是臭豆腐,走,去看看!”
我们随着香味,来到了一家新开的炸臭豆腐店,以前,我都对炸臭豆腐“一见钟情”,这次,当然也不例外,我见老爸无动于中,于是向他恳求了起来:“老爸,买吧!你知道的,我最喜欢吃了!”老爸只好说:“好的好的',一定给你买!”说完,便走向收银台付了钱,炸臭豆腐的叔叔还在炸臭豆腐,我已经“口水流下三千尺”了。当金色的臭豆腐从油下面浮到油上面时,叔叔就用竹签将臭豆腐串了起来。那金黄的臭豆腐上面涂着香甜的甜面酱,让我忍不住咬了一口,哇!脆脆的,香中带臭,甜中带咸,那味道真是无语伦比!不一会儿,我就吃完了一串炸臭豆腐,可我还想再买五串,可一看我这身材,算了,忍忍吧!
我爱我的家乡,更爱家乡的臭豆腐。
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