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妈妈菜作文300字3篇【推荐】
在现实生活或工作学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的妈妈菜作文300字3篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
妈妈菜作文300字 篇1
星期天下午，我在厨房看妈妈在拿梅干菜和猪肉，我好奇地问妈妈：“妈妈，今天是你来烧菜吗？”妈妈笑容可掬地说：“怎么了，有问题吗？”
只见妈妈先洗肉，然后放半锅水，把肉放进锅里，水煮沸后，把肉捞出来，把浮在肉上面的泡沫冲洗干净。同时，浸泡梅干菜，妈妈说：“这是为了把梅干菜中多余的盐份泡出来，但是不能太久，否则就会把里面的香味冲淡的.。”
接着，妈妈把猪肉放进了锅里，加了水煮。这一回，要等水沸后开小火焖，把肉煮到七成熟后捞出来沥干水份，在把油锅烧热，把火调小，把带肉皮的一面放进去煎，直到肉皮变成金黄色。接着，妈妈把肉切成片状，拿出一只碗，把肉向下排好，撒上梅干菜，然后放上调味料，最后放入锅里蒸。
蒸好了把它倒入盘中，“哇！香味扑鼻的梅菜扣肉好啦！”我迫不及待地吃了一口，味道好极了。我在心里暗暗佩服妈妈。我以后还要看妈妈烧菜。
妈妈菜作文300字 篇2
星期天，妈妈从市场买回了很多青菜，我看见菜很脏，就想帮妈妈把菜洗了一洗。
我先把菜根去掉，再把不好的菜叶掰掉，接着我把剩下的新鲜菜叶放在水龙头的地下的水池中，然后我把水龙头拧开了。在洗菜的过程中，我看见了一只大青虫，正趴在叶子上睡大觉，我赶紧把大青虫扔掉，最后我给菜叶一片一片洗了个澡。我看见被洗过的.菜滑滑的，鲜嫩嫩的。这些菜叶好像在说：“洗澡真舒服。”洗了一遍，我看见菜还是很脏，我又把菜放入水池。我洗了一遍又一遍的，直到水变干净的时候我才停下。
最后，我把菜洗得油亮亮的。我拿来一个菜筐，把菜放在菜筐里来沥水，没过多久门就响了。妈妈看见我把菜洗得干干净净的，妈妈说：“你真是一个好孩子呀。”听了妈妈的夸奖，我的心里美滋滋的，开心极了。
晚上，我吃着妈妈用我洗的菜做的炒青菜，真香呀！我真高兴呀，因为我会洗菜了。以后还要帮妈妈做家务！
妈妈菜作文300字 篇3
我的妈妈厨艺非常好，很多的菜她都会做。比如糖醋鱼，红烧肉等等。但这些和妈妈的拿手菜相比，那差的可不是一丁半点了。
我最爱吃妈妈的拿手菜——猪排。
做猪排先要把选好的肉切片儿，然后把肉片放入盆里。加入酱油、耗油和各种香料腌制二十分钟。再往平底锅里刷油，把腌好的肉片放入平底锅中煎熟，最后加入自己喜欢的酱料，就可以装盘上菜了。
猪排上桌了，我一看猪排是酱红色的，看起来就很有食欲。我一闻，香味儿就伴着热气冒了出来，让人垂涎三尺，欲罢不能。我尝了一口，哇！太好吃了。香味里面略带着一丝丝甜味儿，妈妈的拿手菜果然名不虚传。
大家尝了猪排后，不约而同地称赞道：“真是太好吃了！”就连当厨师的舅舅也说妈妈的菜做的.好吃。妈妈微笑着解释道：“这道菜之所以好吃，是因为要用爱去做。”
妈妈的拿手菜猪排是全家的最爱，如果有机会我一定让您尝一尝，你一定会永生难忘、记忆犹新的。
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