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烧菜作文300字通用9篇
在平日的学习、工作和生活里，大家都跟作文打过交道吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编帮大家整理的烧菜作文300字9篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
烧菜作文300字 篇1
星期六的晚上，我在厨房里看见妈妈买了许许多多，大大小小的小黄鱼。
妈妈先把买来的'小黄鱼用刀切开肚皮，洗清里面的肚肠再把一条条新鲜的小黄鱼整整齐齐地摆好放在盘子里。
妈妈拿来大锅放在灶头上，打开开关。蓝色的火焰快速地从灶头上冒了出来，仿佛像吐着火舌的龙。在锅里倒入一些油，再放入蒜末及姜丝，一股蒜香扑鼻而来。妈妈一条一条放入小黄鱼油煎它们。等两面都金黄后，再放入醋、酱油、酒等调味料，又放入水，接着，妈妈把锅盖盖上。大约过了十几分钟后，我渐渐闻到了一股淡淡的鱼香味。这时，妈妈打开锅盖，加了一小勺糖，撒了点味精，而后盖上锅盖继续煮了一会儿。
鱼香味越来越浓烈了。妈妈再一次揭开锅盖，我看见一条条纹丝不动的小黄鱼整整齐齐地排成一列，红红的，亮晶晶的。妈妈把所有的小黄鱼盛入了盘子里。
最后，妈妈烧的小黄鱼把正在做作业的哥哥给引了下楼。我看见哥哥正拿起筷子要吃时，我也“不甘示弱”地开吃起来。你一筷，我一筷，结果我们把“美味”的小黄鱼吃得干干净净。
烧菜作文300字 篇2
妈妈给我买了一套小孩子可以自己做菜的厨具。里面有小铲子、锅、碗、勺子、小刀等等。这些厨具都很小，看着漂亮极了。星期六休息在家，妈妈对我说：“你慢慢长大了，以后休息时都要帮助家里做一些力所能及的事情，我们今天先从学习烧菜开始吧。”
于是，在妈妈的指导下，我学做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里挑了一个小一点的西红柿洗干净，然后切成一小块一小块的。接着拿了一个鸡蛋敲碎蛋壳打进小碗里用筷子慢慢搅拌均匀，搅拌好以后把鸡蛋倒进倒了油的小锅里用小铲子慢慢地炒。过了一会，把炒好的鸡蛋装进盘子里，再倒油炒西红柿，等西红柿也炒好了就把鸡蛋倒进锅里一起炒。最后，在妈妈提醒下，我放了一点盐就出锅装盘了。
炒好的菜爸爸妈妈和我尝了以后都觉得很好吃。我对妈妈说以后还要学做其他的菜，妈妈对我说：“今天学做菜的'经历是希望你能明白，勤劳是我们中国人的传统美德。以后长大了，不管做什么事情都要记住，自己动手才能丰衣足食，劳动是最光荣的！”
烧菜作文300字 篇3
今天妈妈要做一道炒青菜。
她先把青菜一片一片地剥下来，然后把青菜浸在水盆里，洗去泥土后再浸，要大约浸一小时左右，在这个时间里要还好几次的水呢！然后把它切成小片，放在篮子里。这就是准备工作。
开始烧菜了，只见妈妈点了火，热了热锅，又放了点油，等油冒出烟时，把青菜倒在锅里只听见“滋滋滋”的声音，接着我看见妈妈拿起铲子把青菜不停地翻炒。本来满满的一锅青菜马上矮了下来，颜色也变得更加油亮了，碧绿碧绿的。妈妈又往里加了水、鸡精、盐……我发现锅里的'水慢慢的多了起来。妈妈又把锅盖盖上，我问：“妈妈！这菜还要烧多久？”妈妈说：“这菜还要烧它两分钟。”一边烧，妈妈一边告诉我青菜不能烧太久不然会变黄的。终于我闻到了一股香味，青菜真香啊！我迫不及待地想尝一尝。妈妈夹给我一片菜。我一尝，味道真好！
我觉得这是世界上最好吃的菜了。
烧菜作文300字 篇4
今天是个特别的日子———爸爸的生日。妈妈要给他一个惊喜———烧她的拿手菜———酱鸭。
妈妈先将生的鸭腿和姜、葱、黄酒、盐等调味品进行腌制半小时。点上火，在锅里倒了许多油，过了一分多钟，油热了，妈妈拿起鸭腿小心翼翼地放入锅中，“噼里啪啦”……油锅炸开了，我吓得躲到了一旁。妈妈把火关小了一点，“噼里啪啦”的声音逐渐没有了，变成“兹，兹”的'声音。这时鸭腿的一面已经从白色变成了金黄色，只见妈妈利索地将鸭腿翻了个身，渐渐地，鸭腿的另一面也被炸成了金黄色，妈妈把鸭腿放入盘中。然后，妈妈在锅里放酱油和胡椒粉。接着，把金黄色的鸭腿放入锅中，焖上十五分钟。十五分钟过后，将鸭腿装盘，并切成一块一块的。
不一会儿，一盆美味佳肴———酱鸭被端上了桌子。这真让人“口水流下三千尺，近看眼前吃不了”。我为妈妈有这样好的厨艺而感到骄傲！
烧菜作文300字 篇5
星期六中午，在我的央求下，妈妈同意我来做菜。我从冰箱里拿出牛肉、青椒、黄瓜、西红柿，一一将它们洗干净虑干水后，在妈妈的指导下，将牛肉切成片，青椒切成丝，黄瓜切成丁，西红柿切成块。还用淀粉把牛肉腌好。一切准备就绪，我的厨艺表演正式开始啦！
我吧锅放到电磁炉上加热了一会儿就往里倒一点花生油，油“嗤嗤”的冒烟，我有点紧张，不由自主地后退了一步，妈妈在旁边为我鼓劲：“别怕，别怕”。我鼓起勇气，吧牛肉倒进锅里，用锅铲快速地翻炒，红色的牛肉一下子变白了。
站在旁边的婆婆赶紧帮我加调料。我把牛肉炒好后倒到盘子里备用，接着再炒西红柿、青椒、黄瓜，最后再把牛肉倒进锅里一起翻炒两、三分钟，加点盐和味精，就可以出锅了。一盘香喷喷的青椒炒牛肉就做好了，等不及大家入席，我先偷偷尝了一口，哎，由于西红柿放多了，这道菜有点酸。但是我心里仍觉得甜濨濨的.，因为我体会到了劳动的乐趣！
烧菜作文300字 篇6
俗话说台上一分钟，台下十年功，只要坚持就不会失败。
今天，爸爸妈妈都不在家，我想自己烧个荷包蛋吃。可是我不会呀，幸好我记得妈妈烧菜的样子来。先放一点油用小火烧吧，我心想。不一会儿油开了，发出了“滋滋”的声音，我吓得直捂耳朵，可是我想：要坚持。所以我放下手，拿起一个大大的蛋，敲碎壳放进锅里，锅里一下子又沸腾起来，我惊了一会儿才反应过来，赶紧拿起铲子把蛋翻了一个身，下面那一面已经有一点发黑了！原来我把蛋烧焦了。过了会儿，蛋烧好了，我将它盛到碗里，这哪是鸡蛋呀，是一个“黑饼”还差不多！我又烧了两个，也没烧好，我已灰心丧气，像泄了气的皮球一样。
突然我想起我不是有一个菜谱吗？我赶紧打开一看，啊，原来是这样啊，我照着菜谱又烧了一个，这下可不一样了，这是一个金灿灿的.如同金子一样的荷包蛋！这时我的脸上露出了开心的笑容。我迫不及待的吃了一小口，呀，这可真香，好吃极了！吃着这好吃的荷包蛋，我心里甜滋滋的。
“只要功夫深，铁杵磨成针。”我们做事要不段地努力才能获得成功！
烧菜作文300字 篇7
别看爸爸妈妈读过许多书，说到烧菜，他们可要甘拜下风了。姥姥可是我们家的烧菜能手！我早就想学几招了。这不，这次姥姥炒菠菜，我就偷偷地站在旁边看了个清楚。
只见姥姥先把菠菜洗干净，切成一段一段的，又切了些葱丝、姜丝放在旁边备用。然后，姥姥点燃煤气，向锅里倒了少许食用油，等油热了，加入葱丝、姜丝，锅里立刻发出“咝咝”的`声音。我吓得后退了几步，生怕油溅到身上。不一会儿，葱丝、姜丝发出了香味，姥姥把切好的菠菜倒入锅中，不停地翻炒。只见菠菜在姥姥灵活的铲子下体积渐渐缩小，菜叶由硬变软，颜色由浅变深。最后，姥姥向菜里加入盐、鸡精和料酒，稍微翻炒了两下就盛出装盘，前后不过五分钟，一道新鲜美味的菠菜就炒好了。看着盘中绿油油的菠菜真是让人垂涎欲滴，我情不自禁地夹起一口菠菜放进嘴里，不禁竖起大拇指：“真是太好吃了！”姥姥嘴里说：“你真是个小馋猫！”脸上却露出开心的笑容！
这次看姥姥烧菜即让我见识了姥姥高超的烧菜水平，又让我大饱口福，我真开心啊！
烧菜作文300字 篇8
星期天下午，我在厨房看妈妈在拿梅干菜和猪肉，我好奇地问妈妈：“妈妈，今天是你来烧菜吗？”妈妈笑容可掬地说：“怎么了，有问题吗？”
只见妈妈先洗肉，然后放半锅水，把肉放进锅里，水煮沸后，把肉捞出来，把浮在肉上面的泡沫冲洗干净。同时，浸泡梅干菜，妈妈说：“这是为了把梅干菜中多余的盐份泡出来，但是不能太久，否则就会把里面的.香味冲淡的。”
接着，妈妈把猪肉放进了锅里，加了水煮。这一回，要等水沸后开小火焖，把肉煮到七成熟后捞出来沥干水份，在把油锅烧热，把火调小，把带肉皮的一面放进去煎，直到肉皮变成金黄色。接着，妈妈把肉切成片状，拿出一只碗，把肉向下排好，撒上梅干菜，然后放上调味料，最后放入锅里蒸。
蒸好了把它倒入盘中，“哇！香味扑鼻的梅菜扣肉好啦！”我迫不及待地吃了一口，味道好极了。我在心里暗暗佩服妈妈。我以后还要看妈妈烧菜。
烧菜作文300字 篇9
听到爱美达人，大家一定会想到爱美的特点吧。我的妈妈也算得上是一个爱美达人。
瞧，我的妈妈又在化妆啦:一会涂涂口红，一会儿又刷刷眼睛，再涂上护手霜。别以为我的妈妈爱美只体现在化妆上，她的.衣服搭配也十分重要。一会儿穿上一件黄色的连衣裙，摇摇头，觉得太容易脏。再穿上一件嫩红色的衣服和一条牛仔裤，配了配还不行。一直配，配到她满意为止。
每一次出门，我们都早早地穿好了衣服，等在门口，有时候足足要等20分钟，妈妈才出来。我们都说她太拖拉，可她一点也听不进去，下次照样。我们习惯了，可有时候来接我们的朋友都等得不耐烦了，一个一个的打电话，妈妈总是说快了快了，可依然慢悠悠地配，没办法，只能干着急。
这就是我的爱美达人妈妈，可我想提醒她一句：爱美是好的，可速度要快一点，否则时间长了，朋友会不高兴的。
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