描写榕树作文300字

时间:2024-06-07 12:11:28 作文 我要投稿
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描写榕树作文300字

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编帮大家整理的描写榕树作文300字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

描写榕树作文300字

描写榕树作文300字1

  根据上级文件要求,为认真做好新华小学食堂财务收支工作,我校对会计信息质量、财务预算、资金安全和财务管理办法的执行情况进行了自查,现将自查情况汇报如下:

  (一)会计基础工作情况

  会计科目和会计账簿均根据《财务会计制度》和学校财务管理办法的规定设置,会计账簿、财务报表信息真实,账表之间、账账之间、账证之间对应真实。会计往来科目、会计结余科目真实。

  会计凭证及时整理装订,存放安全、规范。

  20xx年3月至5月我校营养餐收入15120.00元,支出合计:20736.00元.

  (二)财务管理办法完善和执行情况

  由学校成立财务监督管理领导小组负责督促完善各类票据的整理装订并严格执行财务管理制度。

  (三)开餐模式由学校统一集中开餐,全体教师共同参与管理,经费由学校全体教师共同监督管理使用,共同在相应的.票据上签字认可。(四)资金安全管理情况

  资金严格管理,分配到个人管理.各管各账.通过自查,我校在财务管理和财务工作过程中还存在一些不足和问题.

  1.教师少,课时重,人力不够只能相应集中管理。2.学校经费少,自开餐以来耗费资金过大。3.学校食堂只能用电用煤供应,电,煤费用过高。4.水紧张无法正常供应学校食堂用水,需要一部分资金解决这一困难。

描写榕树作文300字2

  据x委、x政府安排,在x委、x政府的正确领导下,我局燃气管理股工作人员,对我x燃气供应站及全x各个乡镇的燃气供应网点开展燃气行业安全生产大检查,及时发现隐患、纠正问题、督促整改,并反复注重“回头看”,通过持续不间断的整治,我x燃气企业及供应网点安全生产局面有了较大改观。截此目前,我x燃气行业保持了安全稳定、平稳发展的良好态势。现将我x燃气行业安全生产工作情况汇报如下:

  一、取得的成效

  1、经过多年以来的宣传工作,以及在大大小小的检查中,我x燃气行业整体还算比较规范有序,对各燃气经营网点进行全面深入、细致彻底的x查x纠,及时完善各项安全生产工作,及时整改事故隐患。不过总体分析我x整个燃气行业,呈现为“低、小、散”现象,即多数经营点基础设施落后,安全系数较低,规模小,经营点布局散乱。多数经营者安全意识淡薄,安全生产制度落实不到位,存在一些安全隐患。但在我局长期的检查和督促中,已经相对以往,有很大改观,多数都能保持高度的安全意识,规范守法的经营燃气。

  2、加大宣传力度。今冬入春以来我局已在x人民广场、天河镇、龙岸镇等人流较大的地段开展燃气行业安全生产及预防非职业性一氧化碳中毒宣传活动,印发宣传资料10000份,在x电视台及x城的三个大屏幕进行宣传燃气行业安全知识及预防非职业性一氧化碳中毒安全知识,向社会公布我x合法燃气销售网点,通过移动、电信网络向全x移动用户发出安全用气知识短信50000条,并通过各村委利用农村大喇叭、张贴公告等形式进行广泛宣传。多渠道宣传燃气行业安全知识及预防非职业性一氧化碳中毒相关知识,不断提高广大人民群众的安全使用燃气意识。

  3、督促燃气企业加强安全用气知识宣传,利用送气、入户检查等机会,持续向广大用户普及安全使用燃气知识,发放燃气安全使用知识宣传单,要求做到每送一瓶气、每入户检查一家就配送一张宣传单,同时要求对检查中发现存在用气安全隐患的用户(如燃气器具安装在浴室、卫生间等狭小密闭空间)告知并记录在案,及时督促整改。一月份实现用户入户检查81573户,检查率96%,发现存在中毒隐患10户,并已全部责令当场整改。

  4、已编制《罗城仫佬族x治x燃气行业专项整治工作方案》,方案主要内容是成立燃气行业“打非治违”专项整治领导小组,联合相关部门,根据相关法规规定,开展专项隐患排查整治工作,对全x开展地毯式隐患排查,重点做好出租屋、城中村、城乡结合部、农村独居户等易发部位的检查,做好灌装燃气、充气站、燃气用具销售和售后服务等关键环节的监督检查,发现隐患,及时整治。要加大打击违法生产经营力度,取缔不合格燃气用具和黑燃气经销点。目前方案已报x人民政府审定。

  5、切实做好信息收集并及时上报。严格落实24小时值班和领导带班制度,一旦发生紧急情况,及时妥善处置并第一时间向上级部门报告。

  二、存在不足和问题。

  一是在开展燃气行业安全生产排查整治过程中,由于人员少、任务重,很难做到不留死角。

  二是用户安全意识还要加强,部分用户不配合入户安全检查和整改。

  三、下一步工作打算

  1、重点加强各乡镇、各村屯的无证经营情况检查,加强燃气行业管理,规范燃气x场秩序,查处和取缔无证经营和违规经营的行为,保护合法经营,打击违法经营,消除安全隐患,督促燃气经营者认真落实安全经营责任。

  2、加大燃气行业的安全检查及执法力度。根据国家和x治区的有关规定,依法加强对燃气行业的'管理,做好日常监督检查工作,排查不安全因素,对于存在重大安全隐患的供应点,该整改的坚决整改,该取缔的坚决取缔。

  3、抓好燃气行业相关设施、设备的安全管理。消防器材不到位或已过期的,坚决要求立即整改;燃气钢瓶到期未检,坚决要求及时送检,经检验合格后方可继续充装使用;燃气钢瓶超期充装使用的,一律扣押,并依法依规予以处罚。

  4、严把审批关。加强各供应点门面、仓库安全管理,对不符合安全标准的,严格按照行业标准进行整改。严格坚持高危行业高标准审批制度,对于硬件设施达不到开设经营供应点要求的坚决不予办理燃气经营许可。

  5、加强对燃气安全使用知识的宣传力度,进一步强化燃气安全知识的普及和教育,加大对用户燃气安全知识的宣传工作。督促各燃气经营者不断提升安检管理员的专业素质,在入户检查过程中能及时、准确、有效的把燃气安全知识宣传到每家每户,向客户宣传燃气安全使用知识,提高用户安全使用燃气的意识。

描写榕树作文300字3

  为切实做好镇机关食堂食品安全工作,保障广阔职工饮食安全,依据《食品安全法》及实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》的要求,镇机关食堂从餐饮服务许可证、环境卫生、从业人员健康和培训管理等方面进行了自查,现将自查状况汇报如下:

  一、镇机关食堂基本状况

  我校食堂建筑面积约为120平方米,现有管理人员5名,加工间、烹饪间、配餐间、餐厅等4个区域。承接镇村两级干部就餐,每天接待近百人。

  二、自查状况

  1、组织健全。成立了食品卫生工作领导小组,由镇长任组长,分管镇长任副组长,制订了工作方案,对食堂进行监管工作,并将食堂食品安全纳入政府日常管理中。

  2、健全制度、责任到人。镇长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责详细的管理工作,镇食品卫生监督员负责监督管理。食堂严格根据《餐饮服务许可证》要求,一律不对外营业。同时建立了一系列的规章制度,如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、选购食品制度、选购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

  3、抓好源头管理。为确保职工饮食安全,把好食品选购关,严防食物的中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议,仔细做好取证,索证工作,坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

  4、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作仔细负责,每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行认真的检查验收,严格保证食品蔬菜的质量,保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。

  5、把好食品卫生关。在保证食品蔬菜质量的同时,仔细做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保职工吃上“放心菜”,洗菜根据流程进行,从洗菜到烧菜层层落实,责任到人。

  6、保证就餐卫生。职工就餐实行分餐形式,个人从配餐间领取食物,每人一套餐具,均经过消毒柜消毒,确保不发生传染性疾病。

  7、从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参与体检与食品卫生学问培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,留意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生状况良好。

  8、附属设施比较齐全。各门窗有防蝇、防尘设施;有分别用于洗菜、洗餐具、洗手等专用的'清洁池;有专用的餐具消毒柜;有专用的半成品、成品的工具和容器,有明显的标志并能分开使用;食品加工区有专用带盖的废弃物容器;食品仓库有防鼠板,有食品存放架,做到分类存放,保证有良好的通风效果。

  9、坚持实行消毒制度。餐用具使用后能准时洗净、消毒,消毒后存放在专用保洁柜中,保洁柜能定期清洗,保持干净。

  10、水质保证,周边环境良好。统一使用自来水,水质达标,食堂周边无污染源。

  三、整改目标

  1、加强镇机关食堂食品安全监管工作的重要性和紧迫性,高度重视食堂食品安全工作,仔细落实相关责任,乐观协作卫生监督人员的监管,做到日常监管与集中整治、食堂自律与强化监管有机结合,进一步提高镇机关食堂食品安全管理水平。

  2、加强镇机关食堂餐饮服务许可管理,严禁对外营业,以保证机关人员的饮食安全。食堂从业人员必需进行健康体检,并接受相关培训后办理《从业人员健康证》,凭证上岗。

  3、建立健全以镇长为第一责任人的食品安全责任制。严格根据《食品安全法》的有关规定,配备专职食品安全管理人员,明确相关人员的责任,健全食品安全管理制度,落实食品原料进货查验和选购索证索要制度,不得选购和使用《食品安全法》禁止生产经营的食品。

  4、发生食品安全事故时,快速启动食品安全事故应急预案,实行措施掌握事态进展并准时报告,乐观做好相关处置工作,防止事故危害的扩大。

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  长期以来,我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则,抓平时、重细节,为“办人民满意的学校”发挥重要作用。为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据浙江省教育厅《关于加强义务教育中小学食堂财务管理的意见》(浙教计[]42号)、xx市教育局《关于加强学校食堂财务管理的意见(试行)》(瑞教计[]257号)等文件精神及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例,现结合我校实际情况,对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  一、领导重视,周密布署

  每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。

  二、设施到位,操作规程

  各类设施的`安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。

  三、确保卫生,有效监督

  食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒的发生,我们主要采取了以下措施:

  1。食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

  2。采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,我们将学校各餐饮经营点的食品进货进行统一采购,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符,并由吴朝双同志负责。

  3。每次用餐后所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒,健康卫生。

  4。建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料价格和进行单菜核算。

  5。建立群众监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关。我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会,定期举行碰头会,监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,行使对食堂的监督、检查等职能。

  四、保证伙食,以人为本

  为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标,合理确定供餐价格。

  1。认真按照省教育厅和市教育局的标准逐条进行对照检查和改进。

  2。按照学校要求,后勤处起草并下发了《实验小学食堂餐饮服务管理考核办法》,由后勤处组织人员定期不定期地对食堂工作进行检查和考核,在考核中把食品、菜肴的价格、质量、数量作为重点。

  3。由于食品价格的上涨,学校采取部分补贴的办法,以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。

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  为加强我校食堂财务管理工作,建立健全学校食堂各项管理制度,切实落实好我校学生营养改善计划,加强学校食堂及校园周边食品安全的管理,现将我校自查工作汇报如下:

  一、成立以校长为组长,各班主任教师、学生家长、学生代表为成员的学校食堂管理机构。建立食堂库房卫生管理制度、粗加工间卫生管理制度、食堂卫生检查管理制度、食堂烹调加工操作车间管理制度、原料采购索证、查验、登记、食堂财务管理制度、食堂餐具消毒、食品留样等各方面的制度及应急预案。

  二、加强学校财务管理工作,强化食堂财务的监管力度,严肃财经纪律,促进廉政建设。我校财务人员每月定期到中心校报账,并做好统计和核算,建立好台账,每月的收入和支出面向全校师生公示,不能冒领、套用、截留、挪用、克扣该项资金。

  三、加强食堂从业人员卫生知识,操作技能的指导和培训,食堂从业人员必须思想好、心理素质好、工作责任心强、有健康的身体,培训考试合格,并持有健康证、培训合格证等方能上岗。

  四、加强食堂及周边的环境卫生,适时保持食堂及周边环境卫生干净、整洁,每天要认真做好食堂废旧食品的回收、垃圾的处理,不留卫生死角。学校食堂管理人员每周不少于三次对食堂卫生检查,检查时必须做到地面无垃圾、油污,墙面、屋顶无蜘蛛网,桌子、板凳无油污、灰尘,生熟食品、用具是否分开等,并将灭蝇、灭鼠、灭蟑螂、灭蚊工作形成长效机制。

  五、从业人员必须做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,上班时穿上工作服、戴工作帽,严格按照流程操作,做到生熟食品分开,严禁加工凉拌菜和不允许加工腐烂过期等食品。

  六、认真做好食堂食品尝试留样的管理,坚持饭菜留样,在留样容器上标上菜名、日期、时间等,留样保存时间须在48小时,每天都做好留样记录,值周教师和行政须参加陪餐。学校按当天菜谱记载情况对留样食品逐一对照检查,若发现未坚持饭菜留样,工作马虎,出现问题,按学校安全责任目标管理和食堂卫生负责任包容追究制度追究相关人员的责任。

  七、建立预防食物中毒预案。加强食品卫生安全的教育、宣传,坚持上好健康教育课,定期对学生进行食品卫生知识和安全教育知识教育,让学生从小养成良好的卫生习惯,掌握相关的卫生知识。

  八、加强食品采购的管理,学校每天派选两名教师进行食堂食品的采购,采购食品要认真作好登记,并向销售方索证、取证,每天采购的食品要按学校的标准进行采购,学校食堂管理人员要认真验收、验证,严格按照食品采购制度执行。

  九、加强校园内外周边环境的'排查。校园内无摆摊设点,食品卫生安全教育天天抓、时时抓,不允许学生购买变质、过期食品。

  十、树立“安全第一,预防为主”的意识,始终把师生安全、食品安全作为学校的一项重要工作来抓,经常对师生进行食品安全知识方面的教育。为此,学校无重大安全事故,食品安全事故的现象发生。

  十一、认真做好食堂“防火”、“防毒”、“防盗”等各项设施的管理,确保学校教学工作的正常开展,实施落实好我校的营养午餐改善计划。

  十二、为保证每天学生都能吃上丰富营养中餐,学校地处山区,经常停水、停电,给食堂从业人员及全校师生带来很多不便,学校经费紧张。但也及时地购发电机等作好预备,无论在什么情况下,都能保证学校开餐。

  总之,经学校行政及食堂管理相关人员的自查,我校能按上级要求改善好学生的营养计划。本校学生65人,65人就餐,就餐率100%。在经费管理上,专人负责、专款专用,切实把每一分钱都用到改善学生营养中餐上,账务公开、账目清楚。在食堂管理方面,建立健全各项制度,责任落实,分工准确。由于学校食堂管理是一项光荣而艰巨的工作,事情多,任务重,学校食堂工作刚落实不久,经验不足,避免不了出问题,希望上级主管部门的在督导和检查时提出宝贵建议,我们会不断落实,不断整改,扎实工作,切实落实好我校学生的营养改善计划。

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  为坚决制止餐饮浪费行为,深入开展“光盘行动”,营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围,特制订本指引,适用于本市行政区域内的医院职工食堂和营养食堂。

  1.完善与病房、门急诊、行政办公区医务人员、患者及家属对接机制,主动提供预约点餐服务,做到按需采购、精准备货。

  2.鼓励净菜入院和半成品统一配送,减少食堂后厨加工环节,降低产品损耗。充分利用食材原辅料,做到物尽其用,提高食材出成率、利用率。

  3.各类食材科学分类、妥善储存,加强食材精细化管理。提倡分割成小份独立包装储存,使用时按量取材;力争即采即用,缩短流动周期。

  4.提倡多样化供餐,提供小份菜、小盘菜、小分量主食,根据就餐人员需求提供“半份菜”点餐服务。

  5.落实“健康北京”“三减三健”(减油、减盐、减糖,健康骨骼、健康体重、健康口腔)要求,研制营养均衡菜品,根据病患需要科学搭配食谱。

  6.不过量提供一次性餐具,传染病专科医院在遵循相关技术规范流程基础上,逐步减少一次性餐具供给。

  7.按需适量点餐,杜绝铺张浪费,接受打菜员超量提醒及建议。

  8.提倡自带餐具,按需取用一次性餐具。

  9.堂食就餐结束,主动打包未用完菜品和主食。

  10.建立消费提醒提示制度,加强人员服务培训。设立“光盘行动”劝导员,提醒就餐人员按量取餐、“多次少量”、避免浪费。

  11.采取张贴宣传海报、摆放提示牌、播放滚动字幕等方式广泛宣传“光盘行动”;将反对浪费、爱惜粮食等宣传语嵌入打菜处、餐桌或食堂门窗等醒目位置。

  12.提倡对厨余垃圾进行追踪分析,对剩餐较多的菜品及时改进烹制工艺,减少因口味不佳带来的'剩餐浪费。

  13.鼓励使用分类减量设备,对厨余垃圾进行控水控杂,并交由有资质的收运单位送往资源化处理设施处置。

  14.制定督导检查工作机制,开展每日自查、每周督查和不定期抽查,力戒形式主义、官僚主义,检查工作应明确责任部门和责任人,留有检查记录。

  15.自觉接受医务人员、患者和家属监督,对于用餐人员反馈或媒体曝光的问题,及时整改落实。

  16.执行常态化疫情防控措施,统筹做好开放堂食和送餐服务,保证堂食一人一桌、单独用餐,避免患者因用餐造成交叉感染。实行就餐办理餐卡制度,打菜处不得接受现金。

描写榕树作文300字7

  我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责责任到人的管理模式。为了迎接县教育局、卫生局和食品药品监督管理局对全县食堂食品安全管理的专项监督检查,3月28日至29日我校进行为期二天的食品安全自检自纠工作,现将检查情况汇报如下:

  一、健全组织,细化分工,针对薄弱点有的放矢地整改。

  多年来,学校一直把传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,学校牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立了一支以胡建国校长为第一责任人,张林副校长主抓、总务处正副主任分工负责的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对学校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况,制定了承包人、学校管理人员、学生干部三人小组监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食品安全事件力争降到零。针对春季传染病高发期,学校组织班主任、后勤管理人员每天对走读学生进行一次晨检,对住宿学生进行晨晚检,力争杜绝传染病在校园蔓延。对师生效劳部杜绝三无食品进入商店,查到一次很罚一次。

  二、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。

  学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、校园播送、校园网、橱窗等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园气氛。严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。从业人员必须持健康证上岗,平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂承包商和学校后勤人员一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。

  学生超市在进货和售货上,杜绝“三无产品”进入柜台流向学生,假设出现变质和过期的必须及时消毁,并作记录。加强学校食堂、超市从业人员管理,做好卫生知识培训工作。新学期开学,校长室和后勤人员屡次将食堂、超市工作人员召集一起学习有关安全卫生方面的知识,要求工作人员标准操作,遵守卫生管理制度,使食堂、超市操作人员掌握了食品卫生安全的根本要求,养成了良好的'个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我校食堂、超市卫生与设备的检查,虚心地听取了专家们提出的珍贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。

  三、挤出经费改良食堂生产设备,监督物品标准存储、操作过程安全卫生。

  加强了对学生食堂的投入,为了改善食堂环境,学校投入大量资金,改善学生食堂硬件条件。购置了不锈钢餐具、厨具、加热售饭柜、消毒柜,防食物变质的冰柜,设置紫外线杀菌灯。每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁,有收餐台、带盖的垃圾容器。库房、粗加工间和操作间隔离,加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,根本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。

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  光阴似箭,一转眼,20xx年即将过去。回顾一年来我校的食堂管理工作,在上级领导的关怀和支持下,食堂工作有了很大的起色,具体总结如下。

  一、基本情况。

  我校共开办了三个食堂,一个学生食堂,一个教职工食堂,一个幼儿园食堂。共聘请临时炊事员四人,幼儿园食堂安排一人,教职工食堂安排一人,学生食堂安排两人,学生食堂还有一位正式职工。全校共有寄宿生152人,学生食堂每餐就餐人数约160人左右,教职工食堂就餐人数有20人左右,幼儿园食堂每天只开中餐,有128人就餐。

  二、食堂管理现状。

  1、年初由总务室制订出管理人员职责、食堂工作人员职责、卫生消毒制度、食品采购及储存制度等各种管理制度,交校务会和学校工会审核通过后,分别张贴食堂及储藏室墙上。推选出食堂管理人员两人负责食堂日常事务的管理,一人负责学生食堂和教职工食堂的管理,一人负责幼儿园食堂的管理。总务室每周不定期地到每个食堂和食品储藏室检查工作两次以上,发现问题,责任到人,及时改进。

  2、管理人员职责。

  学生食堂管理员负责收缴学生的米,每餐出米、出菜到学生食堂和教职工食堂,并登记好入库、出库台账,监管食堂操作人员的工作。每周星期天与一个学校行政人员到会同城里采购三个食堂的蔬菜、用具及其他食品,并负责食物存放,检查食堂卫生,购买三个食堂的柴火。

  幼儿园食堂管理人员负责本食堂的出米、出菜、食品储存、食堂卫生、登记就餐数等工作。

  3、原料的采购及存放。

  每周星期天,四个行政人员轮流与学生食堂管理员到县城采购蔬菜、肉类、油、作料等原料,互相见证,监督质量,本着保本不盈利的原则,尽量采购新鲜的、质地好的.原料。回到学校,将各种原料分类保管存放好,并将各个食堂的原料分开,记好入库台账。采购原料的同时,做好索证工作,尤其是油料食品和肉类食品的索证。食品的存放做到分类、离地、离墙存放,肉类食品和容易变质的食品,必须存放于冷冻柜里或冰箱里。

  4、食堂工作人员都要求持健康证上岗,并有较高的烹调技术,衣帽整洁,讲究卫生,时常保持操作间内干净、整洁,对学生和蔼可亲,有为师生服务的意识,有吃苦耐劳的奉献精神,有勤俭节约的优良品质。

  5、虚心听取县疾控中心、药监局领导对食堂工作的检查意见,并尽量落实、改进,每学期初和长假过后,对食堂餐具、用具进行消毒处理,对食堂设施进行大清洗。经常检查、修缮防鼠、防蝇设施。及时、妥善地处理好食堂废弃物。

  6、广泛听取老师、学生、家长对食堂工作的反馈意见,由总务室定期组织食堂管理人员和工作人员、工会代表、学生代表,召开饭菜质量听证会,及时总结经验教训,改善管理,改进工作和服务态度。

  7、每学期初,组织食堂管理人员和工作人员学习管理制度,与食堂工作人员签订用工《合同》和《安全责任状》,杜绝安全事故的发生。

  三、不足之处。

  1、管理上还存在许多漏洞,管理制度还有待进一步完善。

  2、忽视了对食堂工作人员的思想管理,集体意识、服务意识还需进一步加强。

  3、食堂设施不达标,还需继续投入资金,改善设施。

  4、食堂卫生不尽人意,有待加强卫生管理。

描写榕树作文300字9

  为积极做好张家界市创建国家食品安全示范城市工作,进一步强化医院食品安全管理工作,确保患者和医务人员的身体健康和生命安全,3月22日上午,张家界市人民医院邀请张家界市市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理相关负责人来院开展食堂安全专项检查。

  该负责人先后到医院食堂餐厅、食堂后厨的.更衣区、粗加工间、烹饪间、分餐间等现场,对食品安全管理制度、从业人员健康管控、后厨环境卫生、原料采购索证索票、食品加工制作、食品留样、食品贮存条件、冷链食品安全、餐具清洗消毒等相关情况进行督查,对发现的散装食品调料标签不规范问题当场提出整改意见。检查过程中,其还向食堂工作人员科普了食品安全知识,并提醒从业人员要坚持做好自身洗消工作,做好防护措施,抓好疫情防控工作,严格遵守操作章程,保证食品安全。

  医院将以此次检查为契机,严格按照《国家食品安全示范城市评价细则》文件精神,进一步完善相关制度预案资料,不断强化医院食品安全主体责任意识、风险意识,着力提升医疗机构食堂食品安全管理水平,减少传染病经食物传播的风险,切实保障患者、家属及医务人员饮食安全和身体健康。

描写榕树作文300字10

  为加强学校食堂管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据上级指示精神,我校食堂食品安全工作领导小组对校内的食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  一、健全组织,细化分工,明确职责,针对薄弱点有的放矢地整改。

  多年来,我校一直把食堂食品安全、传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,学校牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立了一支以樊兆庆为第一责任人的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对我校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况,制定了监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食堂食品安全事件力争降到零。

  为把工作做得更好,我们在每学年初专门召开食堂食品安全工作会议,学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食品食堂安全工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

  二、努力做到食堂食品安全管理的制度化、常规化。

  学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、宣传栏等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃

  圾除理掉,绝不留到下一顿。我园的食堂设备设施以及水源不存在安全隐患,我园的食堂蓄水池等供水设施运转维护正常。

  加强我校食堂从业人员管理,做好卫生知识培训工作。新学期开学,校长多次召集食堂工作人员学习有关安全卫生方面的知识,要求工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,使食堂操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的'工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我园食堂卫生与设备的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。

  三、挤出经费改进食堂生产设备,监督物品规范存储、操作过程安全卫生,加强了对学生食堂的投入。

  为了改善食堂环境,我园投入大量资金,改善学生食堂硬件条件。购置了餐具、厨具、消毒柜,防食物变质的冰柜,每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁。加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。

  四、整改措施。

  为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

  1、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。我园将通过课堂教育、板报等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

  2、加大管理力度,杜绝校门外流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。

  3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

  4、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。

  5、让从业人员持证上岗。

  通过自查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食堂食品安全管理工作继续推向新的更高的层次,创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。

  xxxx一中

  20xx年11月1日

描写榕树作文300字11

  长期以来,我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”和“安全性”原则,以创建“放心食堂”为工作中心,为 “办人民满意的学校”发挥重要作用。按照省市相关的精神,现结合学校实际情况针对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  1、领导重视 周密布署

  每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。

  2、健全制度、责任到人。

  本学期,学校按照上级精神实行了“五员制”上墙,即食堂操作员、卫生监督员、营养指导员、伙食质量评判员、或是成本价格监督员。同时建立了一系列的规章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度等。

  3、确保卫生 有效监督

  (1)食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

  (2)采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,将学校食品进货进行统一采购,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全。

  (3)建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料和蔬菜价格。

  (4)建立群众监督机制,学校专门成立了“学校家长委员会”定期对学校食堂的收费标准、管理、物资采购成本利润控制、饭菜质量、等进行跟踪监督。行使对食堂的监督、检查等职能。

  (5)从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,

  不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。严禁非食堂工作人员进入操作间。

  4、保证伙食 以人为本

  为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,做到保本不营利,进行食堂成本单独核算。

  5、伙食收费情况

  学校根据学生自愿用餐的原则,结合本地区的.生活水平进行核算,普通班学生按月缴费按月结算。寄宿班学生由于大多数学生家长要外出务工,学校在收取学生生活费上由家长提出书面申请,经家长向学校申请,一次性交清学生生活费,学校财务室再按月向食堂拨付学生生活费。学校严格实行按实消费原则,坚持做到一月一结算、一月一清退、一月一公示,确实实施学生用餐阳光服务,满意服务。

  6、其他收费情况

  我校是九年义务教育学校,自从国家实行免费义务教育以后,学校就只收取了学生的生活费,学生的意外伤害保险费和医疗保险费是在学生和家长自愿原则下代收的,其他费用学校没有收取。

描写榕树作文300字12

  依据学习落实蔚教《关于开展学校冬季食品卫生及传染病防控监督检查工作的通知》文件精神,对比局《关于加强学校食堂卫生安全管理的若干看法》对我校食堂安全进行了全面的检查,发觉问题准时整改,将所做的详细工作汇报如下:

  1、健全了领导组织机构,以主管校长挂帅统一指导学校的食品卫生安全和传染病防治工作,详细明确各成员的工作内容和职责,落实岗位责任,把食品安全意识提高到一个新高度。将食品安全和疾病掌握工作列为日常工作日程。

  2、以学习《关于开展学校冬季食品卫生及传染病防控监督检查工作的通知》为契机,组织了全校师生“防食品中毒和疾控学问”的讲座,让师生明确如何自我爱护和防范中毒大事的发生。并由专人对全部食品从业人员进行了一次“食品操作过程中常规学问”的培训。

  3、制定并完善了食堂、小卖部的食品卫生安全的规章制度并挂牌上墙。

  4、对食堂的.现有设施做了整改和修理。

  ①配备了新的冰箱、冰柜和消毒柜,并运做正常。

  ②修补和重新砌贴了墙面瓷砖,食堂地面铺了地板砖,便于清洗。

  ③重新装修了顶棚,并粉刷了食堂内外、墙壁。

  ④更换了操作台面,修善了各打饭口、门、窗等。

  ⑤更换了新的换气设备,檫掉多年卫生死角的老油泥。

  ⑥整理并铺设了食堂内部的用电线路,确保用电安全。

  5、进一步强调了食堂在食品选购上肯定要定点、索证、索票,并建立台账。这一点基本落到了实点。

  6、具备了《餐饮服务许可证》,建立了从业人员的健康档案,并且做到有效健康证与从业人员人证合一。

  7、在原有基础上完善了在处理食品卫生安全突发事故的应急预案。做处处置准时,信息汇报准时。

  8、由于现在使用的食堂属原来农技中专旧食堂改造且多年未做修缮,当前存在突出问题是操作面窄小,设施陈旧且不完备,不能适应现在办学要求,很难按《第一类餐饮服务评定现场核查表》要求进行完全改造,目前新食堂已建好,正在筹备内部装修和设施配套,条件比现有食堂将有重大改观。

  总之,学校食品安全工作生于泰山,学校从校长到详细管理、操作人员思想上都崩紧了弦,做为学校日常工作中的一项重要内容,我们要常抓不懈。

描写榕树作文300字13

  一、基本情况:

  全市现有各类学校食堂1213户,其中大学食堂221户、高职高专食堂90户、中小学食堂472户、幼儿园食堂430户,均持有有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证。健康证持证率100%。学校自办食堂的共821户,占总数的67。7%,承包经营的有392户,占总数的32。3%。有33家中小学由于学校食堂规模的限制,仅能解决部分师生的就餐问题,还需外购盒饭来解决师生的用餐。

  二、自查情况

  全市各级各类学校按照《学校食堂食品安全专项整治自查表》进行自查打分,从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、索证索票管理、加工制作卫生、健康证明、食品添加剂的使用等六个方面进行了自查,主要问题集中在落实索证索票制度、食品加工制作管理和食品添加剂的.使用管理这几个环节上。部分学校存在食品原料加工清洗池与餐具清洗消毒池混用、食品原料采购登记不完整、食品留样的数量和规格不符合要求,食品添加剂未能做到使用登记、专人负责,专柜保存。

  三、整改情况

  所有学校食堂通过自查深入查找存在的突出问题和薄弱环节,并认真进行整改,学校食堂食品安全状况有了明显的提高。如某学校自查中发现的食堂环境卫生差、采购登记不全、餐具消毒不到位等问题通知承包经营单位,限期改正,否则取消该单位的承包经营资格,督促承包经营单位落实食品安全要求。部分学校将利用暑假对食堂进行改造,更换和增加设施,在硬件上保障学校食堂的食品安全。

描写榕树作文300字14

  为了进一步加强幼儿园食品卫生安全工作,杜绝食物中毒及食源性疾病的发生,确保师生饮食安全和身体健康,我园成立了以园长为组长的.自查小组,完善了食堂各环节的规章制度。

  一、加强对幼儿园食堂管理工作的领导

  我园成立食堂管理工作领导小组,建立安全工作机构,明确了园长为食堂管理工作的第一责任人,后勤组长为直接负责人,对领导小组成员进行明确分工,并制定了食品卫生安全责任追究制度,做到了责任到人。将督促工作日常化,发现问题及时处理解决。

  二、切实抓好园食堂管理工作。

  1、食堂工作人员持健康证上岗,并建立了厨房工作人员晨检制度,并有晨检记录。定期组织食堂从业人员学习有关的卫生安全知识。

  2、食堂有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施,通风良好,食堂各区域坚持每天一小扫、每周一大扫,确保食堂内外环境清洁卫生。

  3、食堂工作人员能严格执行各项规章制度,遵守各项操作规程。

  4、严把采购、验收、清洗、消毒、烹调关,认真做好食品留样和园长陪餐工作。

  5、严格执行教工伙食与幼儿伙食分开。做到专款专用。每月公示幼儿伙食支出情况。

  通过自查,发现我园食堂食品的购买、运输、储存、加工等符合标准和要求,今后我们将加强员工食品安全知识的培训,增强员工食品安全和服务意识,让我们的后勤工作更上一个台阶。

描写榕树作文300字15

  为进一步加强幼儿园食堂食品安全卫生管理工作,切实保障幼儿、教职员工的身体健康和生命安全,我园于20xx年3月5日下午由王淑青园长带队进行了食品安全专项自查工作。

  检查人员对幼儿园库房、粗加工间、面点间、烹饪区等区域进行了认真仔细的检查。对食品原料的采购索证索票、从业人员健康体检、食材的生产日期与保质期进行了专门检查,均未发现任何临期或过期食品。

  检查人员亲自深入食堂的每一个角落,查看每一个细节,对我园食堂安全、卫生管理工作予以了充分肯定,并对进一步做好食品安全各项工作提出了宝贵建议。

  通过此次检查,我园将继续严格执行教育局以及食品卫生监督部门的.要求,进一步提升食品安全各项管理工作,为孩子创设安全、健康的饮食环境,让孩子开心、让家长放心。

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