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精选烧菜作文300字三篇
在平日的学习、工作和生活里,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那要怎么写好作文呢?以下是小编精心整理的烧菜作文300字3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
烧菜作文300字 篇1
要说家里的烧菜高手,非爸爸莫属,煎、炸、炖、炒,样样都行。这不,今天爸爸又露了一手,给我们做了一道“创意红烧肉”。
爸爸先把肉放在温水里洗干净,他告诉我:“用温水洗就不会流失肉里面的蛋白质。”接着,爸爸在锅里倒了一些水,把洗干净的肉放入锅里,又倒了点黄酒,烧开后,捞出来又放进冰水里浸着!然后,爸爸把肉放进高压锅焖煮,大约过了四五分钟就好了。这时,爸爸另外拿了一个锅,放入很多白糖,开起小火,慢慢地搅动着锅里的`白糖。不一会儿,白糖变成了糖水,而后逐渐变成了粘稠的糖浆,颜色也变成了褐色的了。只见爸爸将煮好的肉放进糖浆里,快速翻炒,随后放入了柱候酱,以及事先准备好的鳝丝、老豆腐,又适当加入白开水,从大火到小火,再到大火,慢慢地搅拌,直到收汁。
哇,一盘色香味俱全的鳝丝豆腐红烧肉出锅啦!爸爸特意在盘的边上放上一朵小花,一个切开的番茄做装饰!这下,一盘普通的红烧肉立刻成了一件艺术品!妈妈还为这道菜取了一个好听的名字呢——“环肥燕瘦”!
闻着那扑鼻的肉香味儿,我真是口水直流,可看着如此美的艺术品,我怎么忍心动筷子哪!
烧菜作文300字 篇2
人生有无数次第一次,让我印象最深的是第一次烧菜。
有一天中午,我想自己烧一次菜,首先我切菜,虽然我很用功地切,可是切的还是小的小,大的`大,薄的薄,厚的厚。我好像切得也不怎么地啊,管它呢,就这样了。接着,我把油给烧热,然后再把切的菜放入油锅中,我小心翼翼地炒着,可是“油大军”还是把我打了一身的“伤”,于是我身体向后仰着,远远地拿着铲子把锅里的菜翻动一遍。感觉差不多熟了,就放了些酱油,结果,放成了醋,管它,就这样了,放点盐出锅吧,结果,又放给了糖。接着,我又放入了一点肉丝,继续翻炒了一会,菜终于可以出锅了。
我把菜端上了桌,大家都吃了一口,我的表弟连忙说:“我要去卫生间。”阿姨一脸苦笑,一句话也不说,妈妈是一个哭笑不得的表情,外公也把眉头紧紧锁着。当我问他们我烧的菜好不好吃时,大家异口同声:“好吃,真好吃。”
我说了一声:“是真的吗?”我拿起筷子,夹起一片菜往嘴里送,哇,可真“好吃”啊!
烧菜作文300字 篇3
我已经三年级了,我每天在学校学习着知识,在家里我也开始学做家务了。上个星期我就学会了烧番茄炒蛋。
我先把番茄洗干净,切成块。然后我开始打蛋,我先把蛋在碗边轻轻一磕,再用力一掰,透明的蛋液就倒入了碗里。最后我开始轻轻搅拌,“啪啪啪”的响声好像一首快乐的`乐曲。
接着我开始热油锅。油锅开始冒烟的时候,我把蛋倒入锅中,“唰——”地一声把我吓了一跳!但我还是赶紧翻炒了几下,金黄的蛋液慢慢凝结,传出阵阵香味。我赶紧把蛋盛入盘中,又倒入番茄开始翻炒!当番茄加热到开始变成番茄酱时,我重新倒入鸡蛋,金色的鸡蛋上抹上了一层红色的番茄汁,让人垂涎欲滴。我又翻炒几下,加入了适量的盐和味精。不一会儿,一盘热气腾腾的番茄炒蛋出锅了。
妈妈尝了一口,称赞道:“真好吃!”我听了高兴极了,我终于会烧番茄炒蛋了!
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